制度的存在使得工作流程更加清晰、崗位職責(zé)明確、管理方法更加高效,從而提高了工作效率和質(zhì)量。這里提供優(yōu)秀的幼兒園各項規(guī)章制度匯總,方便大家寫幼兒園各項規(guī)章制度匯總參考。
教師應(yīng)對入園幼兒進(jìn)行全日觀察,處理在園幼兒的健康相關(guān)問題,并做好相應(yīng)的記錄,具體工作如下:
1、對帶藥入園的患兒,應(yīng)檢查其服藥情況、在園活動情況及病情變化情況,以便離園時知道家長,并做好觀察記錄。
2、對在園幼兒應(yīng)觀察其有無健康問題。
(1)看幼兒的
(2)觀察幼兒的情緒、食欲、大小便情況,注意有無特殊情況。
(3)觀察幼兒的活動情況是否正常。
(4)注意防范意外事故的發(fā)生,在園中如果發(fā)生摔、碰、劃破皮膚等事故應(yīng)及時處理,離園時必須告知家長,并做記錄。
3、離園時應(yīng)與家長做好交接工作,并進(jìn)行必要的衛(wèi)生、安全宣傳。
對全日觀察中有發(fā)現(xiàn)問題的幼兒,或帶藥入園者,離園時教師應(yīng)告及時告知家長幼兒在園中的表現(xiàn)、病情的變化情況,提出合理的衛(wèi)生保健指導(dǎo)和建議。
一、幼兒園在取得衛(wèi)生許可證的情況下進(jìn)行食品加工烹飪工作。
二、建立健全相關(guān)的衛(wèi)生管理制度,配備專門的食品衛(wèi)生管理人員。
三、根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,做好從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)工作。
四、食品加工場所應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孳生條件。
五、食品加工、貯存的各種防護(hù)設(shè)施、設(shè)備及其運(yùn)送食品的工具應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行維護(hù),冷藏及保溫設(shè)施應(yīng)定期清洗、除臭,溫度指示裝置應(yīng)當(dāng)定期檢驗,確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。
六、幼兒園采購的食品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,禁止采購有毒、有害、變質(zhì)及感官性狀異常的食品,不采購三無產(chǎn)品。
七、食品提供商應(yīng)具有衛(wèi)生許可證,同時應(yīng)向提供商索要食品檢驗合格證、肉類食品檢疫證及豆制品送貨單等有效憑證的復(fù)印件。
八、貯存食品的場所、設(shè)備應(yīng)保持清潔、無霉變、鼠跡、蒼蠅、蟑螂,倉庫應(yīng)通風(fēng)良好,禁止存放有毒、有霉、有害物品。
九、食品應(yīng)分類、分架、隔墻離地存放。
十、食品操作人員應(yīng)做到“三白”上崗。
十一、食品原料使用前必須清洗干凈,水池應(yīng)根據(jù)食品類別分開使用。
十二、原料、半成品、成品、刀、砧板、桶、盆、筐、容器、抹布等有明顯的標(biāo)志,做到分開使用,定位存放,用后洗凈。
十三、需要熟制加工的食品應(yīng)燒熟煮透,中心溫度不低于70攝氏度。
十四、烹飪后至食用前不得超過2小時,一旦超過應(yīng)置于高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下
十五、對倉庫中的食品進(jìn)行定期檢查,不用過期食品。
目錄
1、從業(yè)人員健康管理制度
2、從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度
3、從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度
4、從業(yè)人員工作服管理制度
5、食品進(jìn)貨查驗記錄管理制度
6、食品貯存管理制度
7、粗加工切配餐飲安全管理制度
8、烹調(diào)加工餐飲安全管理制度
9、面點(diǎn)加工餐飲安全管理制度
10、涼菜加工餐飲安全管理制度
11、裱花加工餐飲安全管理制度
12、現(xiàn)榨飲料管理制度
13、食品留樣管理制度
14、餐飲具清洗消毒保潔管理制度
15、食品用設(shè)備設(shè)施管理制度
16、餐廳食品安全管理制度
17、食品安全檢查管理制度
18、食品添加劑管理制度
19、食品添加劑和調(diào)味料公示管理制度
20、食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案
__市第四幼兒園為了更好的規(guī)范園內(nèi)工作,進(jìn)一步推動幼兒園建設(shè),構(gòu)建和諧校園,不斷完善管理體系,保障教職工參與管理監(jiān)督權(quán)利,推進(jìn)師德師風(fēng)建設(shè),幼兒園在20__年下半年成立了工會組織,擬定了工會小組成員。20__年11月7日,工會召開了第一次會議,會議的主要內(nèi)容有:
一、工會成員及主要職責(zé)
二、工會工作、學(xué)習(xí)、活動制度
三、工會工作計劃
四、工會經(jīng)費(fèi)使用的規(guī)定
五、教職員工體檢、生日祝賀、、慰問實施原則
1、樹立全心全意為人民服務(wù)的思想,認(rèn)真做好本職工作,上班集中思想,業(yè)務(wù)精益求精,克服出勤不出力的庸人主義。
2、上班不做私活,不擅自會親友,不打私人電話。
3、上班時間嚴(yán)禁串班,聊天,要堅守崗位,未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不能隨便調(diào)班,離開孩子,離開幼兒園,如有發(fā)現(xiàn),依曠工處理。
4、工作人員嚴(yán)禁使用幼兒物品及幼兒園公家用品。
5、不能強(qiáng)求家長為個人辦事,如造成不良影響,要依《教師紀(jì)律15條》處分。
6、為幼兒開餐要戴口罩和圍裙
7、上班注意儀容端莊大方,不能濃妝艷抹,不穿高跟鞋,不梳披肩長發(fā),不留長指甲,不戴戒指、耳環(huán)和手鏈。
8、領(lǐng)操活動,上音樂課和體操時,教師要穿平跟鞋,體操課不穿裙。
9、進(jìn)入幼兒園嚴(yán)禁吸煙。
10、愛護(hù)園內(nèi)花草樹木,不隨便私自采摘,有損壞一草一木者罰款50元。
一、幼兒伙食實行民主管理,定期召開伙委會,伙委會由后勤園長、會計、保健醫(yī)生、教師代表、廚師組成,每月召開一次,商討幼兒伙食中出現(xiàn)的一些問題,不斷改進(jìn),提高膳食質(zhì)量。
二、保健老師及炊事人員每周制定幼兒帶量食譜,食物的調(diào)配力求做到平衡,主副食品種多樣,每月做一次營養(yǎng)計算并分析。
三、伙食費(fèi)??顚S?,計劃開支,合理使用,每月向家長公布伙食費(fèi)開支情況。
工作人員(包括炊事員)伙食和幼兒伙食要嚴(yán)格分開,嚴(yán)格分清幼兒與職工伙食,做到公私分明。
四、炊事人員認(rèn)真搞好飲食衛(wèi)生和個人衛(wèi)生,一切炊具、餐具餐餐消毒。
五、炊管人員定期召開業(yè)務(wù)會議,虛心聽取群眾意見,提高烹調(diào)技術(shù),講究科學(xué)烹調(diào)(如蔬菜要先洗后切等)六、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒的作息制度,按時準(zhǔn)備好幼兒的飯菜及點(diǎn)心,兩餐間隔不少于三個半小時;七、保教人員注意做好餐前餐后管理工作,進(jìn)餐前后不處理幼兒發(fā)生的問題,保證幼兒吃好,飯后要散步。
不許侵占幼兒伙食。
按時開飯,幼兒進(jìn)餐時間不得少于20~30分鐘,保證幼兒吃飽每餐飯。
1、幼兒園周邊環(huán)境治理涵蓋師生人身、食品衛(wèi)生、文化活動等方面,系綜合性治理,應(yīng)取得社會各界的廣泛支持與通力配合。幼兒園對周邊環(huán)境應(yīng)密切關(guān)注與監(jiān)控。
2、幼兒園在做好內(nèi)保工作的同時,應(yīng)重視周邊環(huán)境的安全治理工作,應(yīng)主動聯(lián)系轄區(qū)的派出所、街道、工商管理、文化監(jiān)管等部門共同抓好治理工作。
3、值日人員除做好園內(nèi)的巡視工作,還應(yīng)注意對園外附近環(huán)境的巡查,發(fā)現(xiàn)可疑人員或可疑情況,要針對不同情況及時報告幼兒園行政、“110”、“120”、“122”或附近派出所,以保護(hù)幼兒、家長和教職工安全。
4、開學(xué)前后,教師要組織家長會,提請家長、幼兒注意交通等各項安全。
5、建立幼兒園突發(fā)事件職工救護(hù)隊,高度警覺周邊環(huán)境安全工作。