在制定規(guī)劃和執(zhí)行過程中,需要及時收集反饋信息,對自己的計劃和行動方案進行及時調(diào)整。寫好個人創(chuàng)業(yè)項目計劃表格模板要注意什么?小編給大家分享個人創(chuàng)業(yè)項目計劃表格模板,希望對大家有所幫助。
按國際慣例通用的標準文本格式形成的項目計劃書,是全面介紹公司和項目運作情況,闡述產(chǎn)品市場及競爭、風險等未來發(fā)展前景和融資要求的書面材料
保密承諾:本項目計劃書內(nèi)容涉及商業(yè)秘密,僅對有投資意向的投資者公開。未經(jīng)本人同意,不得向第三方公開本項目計劃書涉及的商業(yè)秘密。
創(chuàng)業(yè)計劃書摘要,是全部計劃書的核心之所在。
__其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)(可以與下文重復,本概要將作為項目摘要由投資人瀏覽)
介紹投入研究開發(fā)的人員和資金計劃及所要實現(xiàn)的目標,主要包括:
__創(chuàng)業(yè)者必須將自己的產(chǎn)品或服務創(chuàng)意作一介紹。主要有下列內(nèi)容:
1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途;__介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務及對客戶的價值
2、產(chǎn)品的開發(fā)過程,__同樣的產(chǎn)品是否還沒有在市場上出現(xiàn)?為什么?
5、產(chǎn)品的技術改進和更新?lián)Q代計劃及成本,__利潤的來源及持續(xù)營利的商業(yè)模式
__生產(chǎn)經(jīng)營計劃。主要包括以下內(nèi)容:
1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計劃:生產(chǎn)產(chǎn)品的原料如何采購、供應商的有關情況,勞動力和雇員的情況,生產(chǎn)資金的安排以及廠房、土地等。
__介紹企業(yè)所針對的市場、營銷戰(zhàn)略、競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢與不足、主要對產(chǎn)品的銷售金額、增長率和產(chǎn)品或服務所擁有的核心技術、擬投資的核心產(chǎn)品的總需求等,
2、你的目標顧客群是什么?
3、你的5年生產(chǎn)計劃、收入和利潤是多少?
4、你擁有多大的市場?你的目標市場份額為多大?
5、你的營銷策略是什么?
2、現(xiàn)在發(fā)展動態(tài)如何?
3、該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入是多少?發(fā)展趨勢怎樣?
4、經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?
5、政府是如何影響該行業(yè)的?
6、是什么因素決定它的發(fā)展?
7、競爭的本質(zhì)是什么?你采取什么樣的戰(zhàn)略?
8、進入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?
2、你的競爭對手所占的市場份額和市場策略?
3、可能出現(xiàn)什么樣的新發(fā)展?
4、你的核心技術(包括專利技術擁有情況,相關技術使用情況)和產(chǎn)品研發(fā)的進展情況和現(xiàn)實物質(zhì)基礎是什么?
5、你的策略是什么?
6、在競爭中你的發(fā)展、市場和地理位置的優(yōu)勢所在?
7、你能否承受、競爭所帶來的壓力?
8、產(chǎn)品的價格、性能、質(zhì)量在市場競爭中所具備的優(yōu)勢?
__市場營銷,你的市場影響策略應該說明以下問題:
__全面介紹公司管理團隊情況,主要包括:
1、公司的管理機構,主要股東、董事、關鍵的雇員、薪金、股票期權、勞工協(xié)議、獎懲制度及各部門的構成等情況都要明晰的形式展示出來
2、要展示你公司管理團隊的戰(zhàn)斗力和獨特性及與眾不同的凝聚力和團結戰(zhàn)斗精神
__尚未有合適人選的關鍵職位?
__管理團隊優(yōu)勢與不足之處?
__人才戰(zhàn)略與激勵制度?
__外部支持:公司聘請的法律顧問、投資顧問、投發(fā)顧問、會計師事務所等中介機構名稱。
__財務分析包括以下三方面的內(nèi)容:
1、過去三年的歷史數(shù)據(jù),今后三年的發(fā)展預測,主要提供過去三年現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負債表、損益表、以及年度的財務總結報告書
創(chuàng)業(yè)所需要的資金額,團隊出資情況,資金需求計劃,為實現(xiàn)公司發(fā)展計劃所需要的資金額,資金需求的時間性,資金用途(詳細說明資金用途,并列表說明)
融資方案:公司所希望的投資人及所占股份的說明,資金其他來源,如銀行貸段等。
__完成研發(fā)所需投入?
__達到盈虧平衡所需投入?
__達到盈虧平衡的時間?
項目實施的計劃進度及相應的資金配置、進度表。
__簡述本期風險投資的數(shù)額、退出策略、預計回報數(shù)額和時間表?
迄今為止有多少資金投入貴企業(yè)?
您目前正在籌集多少資金?
假如籌集成功,企業(yè)可持續(xù)經(jīng)營多久?
下一輪投資打算籌集多少?
企業(yè)可以向投資人提供的權益有□股權□可轉(zhuǎn)換債□普通債權□不確定
__請說明你們希望尋求什么樣的投資者?(包括投資者對行業(yè)的了解,資金上、管理上的支持程度等)
__股票上市:依照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析,對公司上市的可能性做出分析,對上市的前提條件做出說明
__股權回購:依照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析,公司對實施股權回購計劃應向投資者說明
__利潤分紅:投資商可以通過公司利潤分紅達到收回投資的目的,按照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析,公司對實施股權利潤分紅計劃應向投資者說明
詳細說明項目實施過程中可能遇到的風險,提出有效的風險控制和防范手段,包括技術風險、市場風險、管理風險、財務風險及其他不可預見的風險
__您認為企業(yè)成功的關鍵因素是什么?
__請說明為什么投資人應該投貴企業(yè)而不是別的企業(yè)?
__關于項目承擔團隊的主要負責人或公司總經(jīng)理詳細的個人簡歷及證明人。
__媒介關于產(chǎn)品的報道;公司產(chǎn)品的樣品、圖片及說明;有關公司及產(chǎn)品的其它資料。
__創(chuàng)業(yè)計劃書內(nèi)容真實性承諾。
一、總體描述
進入21世紀的中國,經(jīng)濟快速發(fā)展,居民消費水平逐步提高,消費心理和消費習慣逐漸改變,人們消費逐漸由單純物質(zhì)消費,轉(zhuǎn)向以服務消費為主的時期。
旅游業(yè)作為無煙工業(yè),隨著中國人均生活水平的提高,旅游收入和旅游人數(shù)都保持了25%的年增長率。發(fā)達國家的經(jīng)驗表明,在人均GDP1美元,即達到小康水平,旅游的大眾化,普通化即開始迅猛發(fā)展。根據(jù)最新的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,中國人均GDP已經(jīng)超過1美元,即旅游熱潮即將興起。
國家旅游局在中國旅游業(yè)發(fā)展的十五規(guī)劃中,到25年,國內(nèi)旅游人數(shù)將達到11億人次,旅游收入5億元。旅游業(yè)總體產(chǎn)出為75億元,相當于全國GDP的5.8%。
而在同時,國內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展并不成熟,形式單一,主要是游山玩水,旅游市場沒有針對性,缺乏特色服務和創(chuàng)新服務,讓許多本來有出游打算的消費者因為對旅行社的服務不滿意而不出游,浪費了旅游資源和消費資源,同時消費者無法得到滿足。
現(xiàn)代社會的日趨發(fā)展和進步,對人的素質(zhì)的要求也日益提高,當前和會就業(yè)壓力很大,大學生就業(yè)問題日益突出,而怎樣提高大學生素質(zhì),拓展大學生思維,解決大學生就業(yè)問題,目前已經(jīng)成為社會關注的一個熱點和焦點問題。
大學是人一生中十分重要的轉(zhuǎn)折點,這個時期的成長如何,直接影響進入社會,甚至整個人生的發(fā)展歷程。當前社會對大學生要求壓力日益增大,大學生如何應對挑戰(zhàn),提高素質(zhì),這成為目前在校的17萬大學生迫在眉睫的事情。
另一方面,作為站在時代潮頭的大學生,消費觀念開放,思維先進,對于參與社會,享受自然和生活的熱情也日趨高漲,大學生在這方面的消費需求也日益增強。
我們企業(yè)將通過一系列的服務和活動,并于教育部門聯(lián)合,為大學生提供旅行服務,為大學生的生活提供一個更加豐富的平臺,讓大學生能在以后的生活中終身受益。
二、企業(yè)和目標
企業(yè)的業(yè)務主要針對各大高校有消費能力的大學生而開展的。并根據(jù)大學生的實際消費能力進設計和客源開發(fā)。本著特色服務,以人為本、創(chuàng)造終身價值的理念,匯集管理、財務、營銷等各方面的人才,充分發(fā)揮潛力,提供最優(yōu)秀的服務,獲取收益。企業(yè)的短期目標是在一個地區(qū)開展服務,并成為領導企業(yè)。長期目標是開發(fā)全國市場,構筑全國服務網(wǎng)絡,成為大學生旅行服務的首選服務。成為倡導大學生生活文化,促進大學生自身發(fā)展和交流的大型平臺。
三、產(chǎn)品和服務
企業(yè)的業(yè)務主要包括以下部分:
(一)休閑旅游
休閑旅游服務是企業(yè)提供的一項基本旅行服務。這項傳統(tǒng)的旅行服務旨在讓消費者擺脫社會和生活的壓力,暫時放開煩惱的事情,走進大自然,融入大自然美好的氛圍中去,享受大自然帶來的樂趣。體驗在百忙中享受生活。這項服務中,可以充分體驗自然,陶冶情操,回歸自然,解脫心靈的束縛,尋找真實的自我,感悟人生,享受美好生活。
在這項服務中,我們更加注重對景點的選擇,根據(jù)需要,開發(fā)新的景區(qū),不局限與現(xiàn)有熱門景區(qū),延長停留時間。這樣可以冰雹正享受到真真正正的大自然。
(二)素質(zhì)拓展
這項服務實在傳統(tǒng)旅游服務基礎上,賦予其諸如探索、考察、生存能力的培養(yǎng)。借助大自然奇妙的造化,來鍛煉能力。這項服務對于大學生學會觀察,學會適應自然,體驗大自然的奇妙世界都十分有益。在這項服務中,我們會有專業(yè)人士進行隨團指導。指導大學生的野外生存技能,自然奇趣,等等。讓大學生在這項服務中既可以體驗到自然的樂趣,有可以學到知識本領。這些基本素質(zhì)的鍛煉,能夠提升大學生的體質(zhì),訓練觀察力和適應能力并融入自身,終身受益。
(三)社會實踐
這項服務是我們區(qū)別于傳統(tǒng)旅游的最大之處之一。這項服務主要是為了鍛煉大學生素質(zhì)而設計的。通過這項服務,可以讓大學生了解社會的方方面面,明白社會的運行和從事工作的流程。這項服務中企業(yè)設計有調(diào)查活動,訪問活動,實習活動,等等。大學生可以選擇參加其中一項活動或幾項活動。我們有專業(yè)人員進行配合,確保大學生的活動能順利成功完成,這項活動也是體現(xiàn)大學生地方自身能力,展現(xiàn)個人風采,了解社會,了解自己的時機,也在這時來創(chuàng)造自身的價值。體驗勞動帶來的快樂,為踏入社會作好準備,打下基礎。在這項服務中,大學生既可以學到各種做事、工作、處世的本領,也可以鍛煉自己適應社會的能力。
(四)PartyTime
這項服務也是我們區(qū)別于傳統(tǒng)旅游的最大之處之一。PartyTime是我們?yōu)榇髮W生交流信息,結交朋友,獲取知識而設計的服務。在這項服務中,會提供許多具體的活動,以便于大學生的需要得到滿足。在PartyTime,充滿了知識和友誼,信息和互動,是大學生理想的焦急學習場所。在PartyTime,企業(yè)會提供各類大學生感興趣的信息,比如,經(jīng)濟、時事、軍事、就業(yè)、教育等等。企業(yè)會聘請著名人物做互動演講,請語言大師傳授外語口語。企業(yè)還舉辦各式論壇,讓大學生自由發(fā)揮,訴其所想,感受學術自由的樂趣與充實感。PartyTime是大學生展現(xiàn)青春風采的舞臺,讓大學生在快樂中學到知識,結交朋友,在青春留下美好的回憶。
(五)潛能訓練
潛能訓練就是把大學生帶到大自然,利用崇山峻嶺,瀚海大川等自然環(huán)境,通過專門設計富有挑戰(zhàn)性的課程,利用種種典型場景和活動方式,讓團隊和個人經(jīng)歷一系列的考驗,磨練克服困難的毅力,培養(yǎng)健康的心理素質(zhì)和積極進取的人生態(tài)度,培養(yǎng)團結合作的團隊意識,使大學生達到磨練意志,完善人格,陶冶情操,挖掘潛能,熔煉團隊的培訓目的。潛能訓練把人的身心能力中最卓越,最出色的部分升華到可能達到的顛峰,當人從顛峰下降到平凡生活時,應對一切挑戰(zhàn)可以從容不迫,潛能訓練已經(jīng)成為學習適應社會和終身教育的好方式。
四、市場分析
1.行業(yè)市場
旅游市場有巨大的發(fā)展空間。旅游業(yè)作為國家的支柱產(chǎn)業(yè),有國家政策的大力支持。在相當長的時期內(nèi),旅游產(chǎn)業(yè)都會呈現(xiàn)快速發(fā)展的狀況。另一方面,由于人民生活水平一直不斷提高,而且人們的空閑時間也多起來,現(xiàn)代人的生活觀念也發(fā)生了變化。當收入游樂保障的情況下,出外旅行享受生活就成為人們生活中不可缺少的部分。需求的大量增加,必然導致旅行產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,而且隨著社會的發(fā)展,旅游業(yè)也會更加個性化和多樣化。
(1)市場細分
旅游市場主要針對有一定消費能力的中高收入者。
按職業(yè)細分,大學生的旅游消費市場迅速擴大。由于大學生在社會的特殊性,導致大學生特殊的消費習慣和消費需求。問卷調(diào)查顯示,7.5%的學生每月的全部花費支出在3元之下,4.5%的學生在3-5元之間,35.8%的學生在5-8之間,15.2%的學生在8-12元,還1%的學生每月花費超過12元??梢姡蟛糠謱W生的消費能力不弱。我們的目標市場主要就是月消費支出超過5元的這部分大學生,即約占52%的大學生。即全國884萬的大學生市場。按照平均每人每年的旅行消費所得利潤5元計算,稅前利潤可達442萬元。另據(jù)調(diào)查顯示,這部分的大學生的潛在消費需求很大。而且消費目標改變的彈性較大。只要有合適的替代品,大學生很容易改變消費習慣。因此,針對企業(yè)的服務項目,便較容易打開市場,并可在短期內(nèi)獲得快速成長。
(2)市場定位
因企業(yè)的資源限制,以及在細分市場無競爭者,因此采用避強定位,差異化戰(zhàn)略,以確保市場占有。
企業(yè)致力于提高大學生素質(zhì),為大學生提供更周到、更細致、更省錢、更具價值的出行服務。一切為了創(chuàng)造大學生需要的價值。
首先服務差異化。企業(yè)提供的服務目前是絕無僅有的一項服務,不僅體現(xiàn)在服務的具體設計上,更具體在貫穿其中的全新的學習、生活理念。在服務設計上,突出了對自然和社會的協(xié)調(diào),既保證大學生對自然風光、人文古跡向往的需求滿足,同時更具現(xiàn)實意義的素質(zhì)鍛煉以及人際交往方面的需求也可以滿足。在整個服務中體現(xiàn)的追求自由和實力,揮灑青春活力,展現(xiàn)青春風采的精神更是別具一格,充分滿足現(xiàn)代大學生的理想和追求。
在服務上,一切為了創(chuàng)造大學生需要的價值,即服務更周到、更細致、更省錢、更富情趣。
其次,形象差異化。企業(yè)所開展的服務是為大學生服務,形象上是大學生的益友。年輕活潑,充滿智力和激情。企業(yè)構建全新的企業(yè)文化。企業(yè)的企業(yè)文化是健康、積極向上、充滿激情和靈性。在現(xiàn)代社會中,成為時代領跑者而又是生活享受者。
企業(yè)形象充分區(qū)別與其他企業(yè),代表大學生的內(nèi)心感受和生活渴望。
2.競爭優(yōu)勢
企業(yè)提供的服務,周到細致省錢。大學生的需求通過我們的服務可以全面、方便、有效地滿足。其主要優(yōu)勢有以下幾點:
(1)專業(yè)化企業(yè)在服務設計方向突出專業(yè)化,可以讓大學生產(chǎn)生強烈的真實感。針對大學生,無論在休閑觀光,還有在素質(zhì)拓展、PartyTime、潛能訓練、社會實踐,都讓大學生參與其中,獲得價值。
(2)個性化企業(yè)提供的服務針對大學生中不同的需求偏向,設計的服務也具有明顯的個性化,可以讓大學生的不同需求得到全面滿足。而且,在提供的服務過程中,根據(jù)實際情況還提供專門的特色服務,達到大學生的滿意。
(3)集成性企業(yè)提供的服務是創(chuàng)新的集合各項服務,多方位、多角度地全面服務。大學生可以全面系統(tǒng)地參加一項或幾項服務的組合,以滿足大學生不同的需求。
(4)創(chuàng)新性企業(yè)服務始終堅持創(chuàng)新原則,不斷創(chuàng)新,全面創(chuàng)新,保證滿足大學生的消費需求。
(5)完全顧客導向企業(yè)的每一項服務都是為大學生量身定做的,一切從大學生的實際需求出發(fā),一切為了創(chuàng)造適合大學生的價值。企業(yè)和顧客共建企業(yè)文化,形成完全的顧客導向。
(6)及時性企業(yè)通過現(xiàn)代網(wǎng)絡、校園社點等方式直接提供服務,保證服務的及時性。
3.人才優(yōu)勢
企業(yè)部分依托高校專家教授,一部分依托外聘優(yōu)秀管理人員和高素質(zhì)職員,建立完善的人才機制,有充分的人力資源優(yōu)勢。
4.競爭劣勢
由于企業(yè)進入的是一個全新的領域,目前尚無人可以學習,因此具有一定的進入風險,企業(yè)屬創(chuàng)業(yè)企業(yè),資源有限,短期內(nèi)無法支撐較大規(guī)模的競爭壓力。
五、管理和團隊
企業(yè)通過外聘優(yōu)秀管理人才和高校顧問,構件優(yōu)秀的管理團隊,并在此基礎上建立完善的企業(yè)制度和企業(yè)文化,并做到合理融合。集合了優(yōu)秀的人才,加上一流的制度和文化,并通過企業(yè)全體的一致努力,充分發(fā)揮能力和挖掘潛力,一定回給企業(yè)帶來成功,我們也堅信,通過不斷創(chuàng)新和進取,企業(yè)必然能達到理想目標。
六、財務與融資
1.企業(yè)三年投資計劃
(1)投資方向和資金使用項目
企業(yè)在24年6月到27年月的第一個三年計劃期內(nèi),重點投資方向?qū)⑾拗圃诠枮I市場開發(fā),鞏固和進入全國市場的準備階段。
企業(yè)第一個三年計劃內(nèi),資金的使用和投資項目包括:
(1)企業(yè)管理費用
(2)企業(yè)固定資產(chǎn)購置(主要是網(wǎng)絡工作部)
(3)服務設計所需要的資金支持
(4)市場拓展、公關宣傳、廣告等費用
(2)投資計劃(第一個三年計劃)
初步計劃,三年內(nèi)企業(yè)完成投資7萬。
(1)企業(yè)管理費用(估算):37萬
初步估計,企業(yè)的人員規(guī)模和管理費用如下:
24年6月----25年7月,企業(yè)人員控制在2人左右,管理費用95萬
25年7月----26年6月,企業(yè)人員控制在3人左右,管理費用125萬
26年6月----27年7月,企業(yè)人員穩(wěn)定在3人左右,管理費用15萬
(2)企業(yè)固定資產(chǎn)購置:1萬元
如,購置辦公設備,網(wǎng)絡設備等。
(3)服務設計所需資金支持:1萬
(4)市場拓展、公關宣傳、廣告等費用:13萬
由于目標市場非常集中,因此推廣費用相對低。
大學生旅行企業(yè)第一個三年計劃投資計劃表
(24年6月----27年7月)(單位:RMB萬元)
項目24年6月25年7月25年7月--26年6月26年6月--27年7月合計
1.企業(yè)管理費用951251537
2.企業(yè)固定資產(chǎn)購置525251
3.服務設計所需資金支持4331
4.市場拓展、公關宣傳、廣告等費用64313
合計245222357
2.資金來源(三年內(nèi))
企業(yè)在24年6月27年7月的三年內(nèi),資金來源包括企業(yè)初期投入資金、營業(yè)收入和銀行貸款三部分。
(1)企業(yè)初期投入:通過自籌和引入風險投資,爭取資金2萬
(2)初步估計,企業(yè)在24年6月----25年7月可實現(xiàn)營業(yè)收入416萬,25年7月----26年6月,可實現(xiàn)營業(yè)收入832萬。26年6月---27年7月可實現(xiàn)營業(yè)收入416萬。
(3)由于銀行貸款向中小企業(yè)傾斜和第三產(chǎn)業(yè)傾斜,針對大學生創(chuàng)業(yè)企業(yè)的支持,同時用企業(yè)固定資產(chǎn)抵押,可爭取銀行貸款2萬。
(4)資金平衡分析
從以上分析可以看到,企業(yè)從24年6月到25年7月的兩年內(nèi),須投資455萬,企業(yè)初始投資2萬,銀行貸款2萬,合計4萬,資金缺口55萬。依靠一年的營業(yè)收入就可以解決。預計24年6月到25年7月的一年內(nèi),企業(yè)將實現(xiàn)營業(yè)收入416萬。因此,保證資金的供應是有保障的。
3.效益預測
(1)股東及風險投資回報的來源:主要是營業(yè)收入。
(2)投資收益預測
A.營業(yè)收入:
24年6月----25年7月416萬
25年7月----26年6月832萬
26年6月----27年7月416萬
三年合計548萬。
B.經(jīng)營成本
服務業(yè)的附加值較高,由于本企業(yè)的價格定位較低,初步估計,經(jīng)營成本按收入的7%計算:
24年6月----25年7月291.2萬
25年7月----26年6月582.4萬
26年6月----27年7月2912萬
三年合計3785.6萬。
C.稅前利潤
24年6月----25年7月124.8萬
25年7月----26年6月249.6萬
26年6月----27年7月1248萬
三年合計1622.4萬。
D.稅后利潤
扣除營業(yè)稅及附加5%,前兩年免企業(yè)所得稅,所得利潤
1622.45485%-(1248-4165%)15%=1196萬元
由此可見,企業(yè)在三年內(nèi),將創(chuàng)造稅后利潤716萬。按照風險投資1萬計算,站股份的5%,風險投資收益回報率達598%。由于三年內(nèi)的戰(zhàn)略是開發(fā)哈爾濱市場2,業(yè)務成熟后,向全國推廣時,回報率還會提高。
3.結論:經(jīng)初步分析,企業(yè)通過經(jīng)營,將為投資者創(chuàng)造十分巨大的經(jīng)濟效益和社會效益。
一、產(chǎn)品定位
中高檔營養(yǎng)搭配水果專賣店
二、市場調(diào)研
(一)市場分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果相比,國內(nèi)人均的消費才剛到其一半。通過對南寧市區(qū)的人群對水果消費情況的調(diào)查,75%的人群每月的消費水果的金額在30元以上,15%的人群消費水果在20-30元之間,有10%的人群消費水果在20元以下。
隨著生活水平的挺高,人們對水果的消費需求呈增長趨勢。我國目前人均果品占有量為45gk,與健康標準的要求(70kg)還有不笑的差距,與發(fā)達國家人均消費水果(80gk)的水平相比差距更大??紤]現(xiàn)在我國的人口增長迅速,按照健康標準計算,全國的水果消費量比往年要高出80%。目前人們的生活水平不單單只是追求溫飽,而是更進一步的關注營養(yǎng)和健康,所以,營養(yǎng)搭配的水果的市場是非常巨大的。
水果的零售,作為一個興旺的業(yè)態(tài),在各個城市迅速的擴容、改造、許多的水果零售店,在人群聚集的地方,鋪天蓋地。水果專賣店具有投資少,技術含量低,易操作,利潤大和回報快的優(yōu)點。所以水果行業(yè)發(fā)展才如此迅速,如何在這個行業(yè)建立自己的特色,就成了生存的唯一方式。
(二)市場幾競爭分析1.消費群體的分析
水果,這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,是大眾消費的一個重要組成部分。目前,大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成:集市水果攤、大型超市。而水果消費的方式也有兩種:批發(fā)和零售。
目前,消費者主要的水果消費途徑是集市水果攤(菜市場、街道流動小販),他們往往選擇時令水果作為主要消費對象,對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少,他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多,他們時間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是:要求便利、要求低價、對比選購性強。
對于中高檔消費群體而言,水果消費的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費品的采購一般是在周末或節(jié)假日,在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費
者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。
這些地方的水果銷售都是零售,消費者喜歡吃什么水果就買什么水果,更多的是根據(jù)自己的興趣愛好,而對水果中所含的維生素等營養(yǎng),一概不知,更不說營養(yǎng)搭配。
2.市場前景分析
現(xiàn)在的中國,各行各業(yè)發(fā)展的都很飽滿,加上互聯(lián)網(wǎng)的神速發(fā)展,人們對事物的認識也迅速的加快。對于一些有長時間保質(zhì)期有易于零售和運輸?shù)漠a(chǎn)品,如:服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品、家具用品、生活用品和極少部分的包裝食品等,互聯(lián)網(wǎng)銷售一網(wǎng)打盡,而且物美價廉,所以互聯(lián)網(wǎng)這種渠道的營銷給現(xiàn)有的營銷渠道帶來了沉重的打擊。加上,現(xiàn)在的物流達代了前所未有的水平,就連需要新鮮度極高的水果蔬菜,也能在網(wǎng)上進行銷售。水果的營養(yǎng)搭配,滿足了現(xiàn)在消費者單單消費物質(zhì)的不足,而且現(xiàn)在對這營養(yǎng)搭配的銷售方法,還是很少人嘗試,所以,在未來的至少兩年內(nèi),是水果行業(yè)的巨大的發(fā)展空間。
3.競爭分析
(1)消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果營養(yǎng)配套購買方式,由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
(2)對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復制的,所以相信現(xiàn)在在水果店引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權其加盟我們。
三、組織概況
(一)名稱:特色水果
(二)宗旨:誠信經(jīng)營以質(zhì)量求生存以信譽謀發(fā)展
(三)成立的目的:
1.行業(yè)是需要:中國缺少有特色,尤其是這種營養(yǎng)搭配銷售的水果銷售經(jīng)銷商
2.創(chuàng)業(yè)者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以經(jīng)營。
3.水果的購買狀況和消費者的心理需要:現(xiàn)在的水果銷售模式已經(jīng)滿足不了現(xiàn)在消費者的需求,消費者現(xiàn)在追求的是綠色、健康和營養(yǎng)。
4.龐大的市場需要:國家計劃在2015年使人均消費水果達到40公斤。2025年48公斤。2035年53公斤。也就是說要2030年,水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的40%。
(四)組織及人員結構
采購部(五)產(chǎn)品及服務注解:因為是剛成立的新店,規(guī)模不大,為了減少開支,所以只設了以上三個部門,節(jié)約資源的同時,也易于管理。
1.產(chǎn)品:主要以大眾水果為主,結合營養(yǎng)學,搭配銷售。
2.服務:賓至如歸客戶至上
四、經(jīng)營策略
高檔水果營養(yǎng)搭配的形象塑造:嚴格控制商品的毛利率及各種經(jīng)驗成本,開展一些促銷活動,打造商業(yè)形象,如特色水果營養(yǎng)搭配、會員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來塑造性象。
一、市場評估及前景預測
我市的市區(qū)常住人口35萬,外來人口5萬左右,學齡前的兒童2萬左右,雖然競爭對手比較多,但大都小打小鬧且很多無照經(jīng)營的幼兒園,根據(jù)簡單的市場調(diào)查,開辦幼兒園的市場前景非常廣闊,雖然開辦一所中等規(guī)模的幼兒園前期投資會相對比較大,但之后的經(jīng)營持續(xù)投資量就會小很多;而且一旦有了較好的口碑,經(jīng)營就會很順利且將會持續(xù)性的盈利以至發(fā)展壯大。
由于目前社會經(jīng)濟等各方面的的高速發(fā)展,各位家長對幼兒的教育越來越重視,所以針對學前教育這一塊,幼兒園目標顧客的市場只會增加而不會減少。如果不是自身經(jīng)營管理的失誤,目標群體的市場規(guī)模只會上升不會下滑。
二、目標顧客
開辦幼兒園的目標顧客鎖定在2歲以上的3-6歲的學齡前兒童。2歲之前,在開辦初期先不予考慮。因個體辦園開辦初期條件有限,師資有限。
2歲以下的幼兒從語言、行動、自理能力方面稍差,所以,看護責任和風險增大,承受風險的能力有限,隨著幼兒園的發(fā)展和壯大,在以后可以考慮開設托幼班,招收2周歲之前的幼兒入學。
三、幼兒園的生源主要來自以下四部分:
1、經(jīng)常加班的雙職工家庭:
這些家庭望子成龍,望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更為強烈,為了讓自己的孩子接受良好的啟蒙教育,許多家長不知費了多少心思,但由于各方面條件所限,不是每一位家庭都能將孩子送到正規(guī)的公辦幼兒園接受教育。
2、收入相對較低的家庭:
公辦幼兒園收費相對高一些。這些低收入家庭除去日常開支,所剩根本不能供孩子進公辦幼兒園接受教育,他們則會選擇條件相對好一些、收費適中的個體幼兒園。
3、從事經(jīng)商和打工的本地及外來人口:
這些家長終日早出晚歸,忙于生意,無暇照顧孩子。公辦幼兒園由于學生名額、片區(qū)劃分、學費以及服務范圍等各方面的限制不能滿足這些家長的要求,而個體幼兒園靈活的服務方式以及質(zhì)優(yōu)價廉的軟硬件條件等吸引家長的關注。
4、如果可行,在城市周邊的近一些鎮(zhèn)和村子的幼兒也可吸引到我校學習。
總之,我們通過開展差異化的服務,并在基礎設施、教育特色、衛(wèi)生、安全等方面下功夫,一定會吸引不少家長的關注和信賴,這樣一來,口碑好了,以后的生源問題就自然解決了。
四、開園計劃
1、要開辦好幼兒園,就要辦出自己的特色,且開辦各種服務項目,區(qū)別于其他幼兒園。同時,要利用好天時、地利、人和。
2.選址。
選址很關鍵。地點顯眼,周圍環(huán)境安全也是吸引家長的一個重要因素。開辦的幼兒園地處村中心地帶,緊鄰中心街,區(qū)內(nèi)環(huán)境綠化好,物業(yè)管理規(guī)范,安全可靠。同時,選址一定要選底層建筑,不僅方便家長孩子出入,避免孩子登高危險,而且不會影響樓上居民生活。
3.促銷手段。
如何吸引家長和孩子對幼兒園感興趣?采取一些必要的促銷手段也會起到意想不到的收獲。例如,利用人和手段,借助周圍熟悉的街坊鄰居推廣,增加影響力和信任;在街區(qū)顯眼處常年懸掛招生廣告,印發(fā)名片;與當?shù)貗D聯(lián)搞好團結,爭取支持,可以有效的增加幼兒園信譽度;利用六一兒童節(jié)、元旦等節(jié)日免費為幼兒發(fā)放印有幼兒園名字的背心、小獎品等等。采用以上的促銷手段,投資不大,但對吸引家長、擴大知名度很有效果。
4.規(guī)范教學。
個體開辦幼兒園,一定要取得辦園許可證。對于無證經(jīng)營的幼兒園,可信度會在家長心中大打折扣。有了辦園許可證,園幼雙方都會得到保護,也會取得家長的信任。
5、經(jīng)營風險及規(guī)避。
不論從事什么樣的生意,都會存在風險。這種經(jīng)營風險不僅來自與競爭對手和政策等變動,還來自于經(jīng)營本身。幼兒園本身的服務對象就是幼兒,這類人群是無行為能力的特殊人群,需要無微不至的照顧和看護。對于幼兒園最重要的是衛(wèi)生條件、意外事故防范和疾病的防治。
如果這三個工作做不到,即使老師教的再好,信譽度也會遭受質(zhì)疑,極容易將幼兒園至于死地。反之,這三個工作做到家,就能獲得家長的信任,幼兒園也就成功了一半。由于家長的信賴、推廣,選擇我們學校的兒童會逐漸增加的。
如果能在收費標準、教學質(zhì)量、辦園特色包括差異化服務上下功夫,應會好于競爭對手,關鍵還是加強幼兒園自身的管理。
五、前景規(guī)劃
個體辦園雖比不上公辦園的條件,但不論從教室的布置、人員的安排、教學計劃等等,都要學習公辦園,并建立健全幼兒園安全制度、衛(wèi)生制度、接送制度、作息安排、教保人員制度等等一系列制度。
六、人員組織結構
(一)園長,全面負責工作,可能會采取聘任職業(yè)的富有經(jīng)驗的幼兒教師擔任
(二)幼兒教師崗位職責、貫徹執(zhí)行《幼兒園工作規(guī)程》和《幼兒園管理條例》,按照幼兒園教育綱要,搞好本班幼兒保教工作。
(三)在教養(yǎng)活動中,培養(yǎng)幼兒良好的文明衛(wèi)生習慣和獨立生活能力。
第一章項目概述
1.1項目名稱
年產(chǎn)1噸脫水蔬菜項目
1.2項目建設地點
1.3項目建設單位
1.4項目概述
____地處山東半島中部,東臨青島、煙臺,西接淄博、東營,南連臨沂、日照市,北瀕渤海、萊州灣,總面積1.58萬平方公里。該市轄4區(qū)、2縣、6市,總?cè)丝?46萬。該市農(nóng)業(yè)發(fā)達。所轄壽光市是冬暖式塑料大棚的發(fā)源地,蔬菜生產(chǎn)已不分季節(jié),所產(chǎn)蔬菜品種多、質(zhì)量好。批發(fā)市場年蔬菜流通量3億公斤以上,為全國十大專業(yè)批發(fā)市場之一。有國務院設置的綠色通道直達北京。為提高蔬菜加工水平和科技含量,創(chuàng)出一批有較強出口競爭力的名牌產(chǎn)品、增加花色品種,提高蔬菜的附加值,山東省______________提出了年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項目,該項目建成后,預計固定資產(chǎn)投資49萬元;年加工各類脫水蔬菜1噸;銷售收入86萬元;;年利潤261萬元;投資回收期為3.3年。
第二章項目背景及必要性
2.1項目背景
____是一家農(nóng)副產(chǎn)品綜合加工企業(yè),廠區(qū)占地面積2133平方米,現(xiàn)有廠房建筑面積2萬平方米,固定資產(chǎn)15萬元,現(xiàn)有員工5人,是______龍頭企業(yè),山東省______重點培育的十佳農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一,主要生產(chǎn)經(jīng)營范圍為肉制品、水產(chǎn)、蔬菜加工、冷凍、貯存銷售等三大系列1多個品種,產(chǎn)品遠銷日本、韓國、美國及歐洲、東南亞等國家和地區(qū)。
2.2項目的必要性
我國加入世界貿(mào)易組織后,農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨更加激烈的市場競爭。當今農(nóng)業(yè)的國際競爭已經(jīng)不是單項產(chǎn)品、單個生產(chǎn)者之間的競爭,而是包括農(nóng)產(chǎn)品價格、質(zhì)量、品牌和農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、經(jīng)營方式在內(nèi)的整個產(chǎn)業(yè)體系的綜合競爭。為增強我市農(nóng)業(yè)的國際競爭力,根本在于提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、檔次和衛(wèi)生安全水平,提高農(nóng)戶的專業(yè)化、組織化程度,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的效率。發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,培育一批有競爭力的市場主體,靠他們帶動農(nóng)戶與國際市場接軌,實行專業(yè)化、標準化生產(chǎn),可以充分發(fā)揮農(nóng)戶家庭經(jīng)營生產(chǎn)成本低的優(yōu)勢,盡快擴大我市優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模,提高精深加工水平和科技含量,創(chuàng)出一批有較強出口競爭力的名牌產(chǎn)品。
脫水蔬菜加工容易操作,見效快,經(jīng)濟效益高。加工系列產(chǎn)品深受日本、韓國、美國及加拿大等國客戶青睞,產(chǎn)品暢銷,有極大的市場潛力和廣闊的市場發(fā)展空間。國內(nèi)方便食品廠家對脫水蔬菜的需求量也不斷增加,以特種蔬菜為原料的脫水蔬菜加工業(yè)正在興起,隨著城鄉(xiāng)人民消費向系列化、方便化、營養(yǎng)化方面發(fā)展,脫水蔬菜市場前景非常好。為滿足國內(nèi)外市場對脫水蔬菜的需求,發(fā)展脫水蔬菜生產(chǎn)是非常必要的。
據(jù)估計僅壽光市果蔬總產(chǎn)量就超過1萬噸以上,如此多的果蔬產(chǎn)量靠傳統(tǒng)品種很難滿足市場多樣化的要求,發(fā)展脫水蔬菜生產(chǎn)在增加花色品種的同時,也可以緩解旺季鮮菜生產(chǎn)過剩的問題,減少菜農(nóng)的損失。
第三章市場前景分析
蔬菜產(chǎn)業(yè)是近年來我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的一個重要增長點。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計,24年全國蔬菜產(chǎn)量達到54927萬噸,比23年增長1.7%。25年上半年我國蔬菜批發(fā)價格總體水平略高于去年同期,蔬菜出口繼續(xù)保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。預計25年我國蔬菜產(chǎn)量將繼續(xù)穩(wěn)步增長。據(jù)海關統(tǒng)計,上半年,我國出口蔬菜(含鮮冷凍蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜,下同)32.73萬噸,同比增長21.73%,出口創(chuàng)匯金額2.59億美元,同比增長21.67%。上半年,干蔬菜出口17.14萬噸,同比增長2.9%,占蔬菜出口總量的5.3%,出口創(chuàng)匯4億美元,同比增長2.1%,占蔬菜出口金額的19.4%,市場前景很好。
山東、福建、浙江、新疆、廣東是我國蔬菜出口的主要省區(qū)。1-6月,上述五省區(qū)蔬菜出口金額分別為6.45億美元、4.7億美元、1.47億美元、1.44億美元和1.16億美元,同比增長24.49%、17.95%、8.86%、15.8%和1.1%,由此看出山東省的蔬菜出口優(yōu)勢。
日本仍是我國蔬菜出口最主要的貿(mào)易伙伴,但今年以來我國對美國、韓國和馬來西亞的蔬菜出口增長迅速。1-6月,對日本出口86.17萬噸,同比增長2.96%,創(chuàng)匯7.76億美元,同比增加14.16%;對美國出口16.99萬噸,同比增長1.58%,創(chuàng)匯1.66億美元,同比增長7.42%;對韓國出口27.26萬噸,同比增長34.12%,創(chuàng)匯1.25億美元,同比增長17%;對馬來西亞出口22.48萬噸,同比增長25.41%,創(chuàng)匯1.7億美元,同比增長39.12%;1-6月蔬菜輸港24.66萬噸,同比下降9.91%,貨值.92億美元,同比增長1.6%。我國出口東盟的蔬菜數(shù)量以及出口金額與去年同期相比呈量價齊增趨勢。
蔬菜是技術和勞動復合密集型產(chǎn)業(yè),我國勞動力便宜,生產(chǎn)成本低。勞動力價格是發(fā)達國家的1/6~1/2,產(chǎn)品價格是發(fā)達國家的1/5~1/8。參與世界競爭回旋余地也大。
由此出來發(fā)展脫水蔬菜生產(chǎn)具有廣闊的前景。
第四章項目建設條件
4.1建設地點
年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項目建在____________________,地處蔬菜生產(chǎn)基地。原料有保障。
4.2自然概況
______自然氣候條件良好,適宜農(nóng)業(yè)發(fā)展。______是典型的暖溫帶季風型半濕潤大陸型氣候,四季分明,雨熱同季。全市年平均氣溫12.3℃,常年平均降水量為655.8毫米。其中夏季占63.5%,年日照總時數(shù)25-28小時,年平均風速3.3米/秒,年平均絕對濕度11.9百帕,相對濕度67%,無霜期185-2天。
濰坊農(nóng)業(yè)條件良好,資源豐富。全市地勢南高北低,山丘、平原和沿海灘涂分別占總面積的36.6%、4.8%和22.6%,海岸線長113公里?,F(xiàn)有耕地面積695千公頃,自南向北分布著棕壤土、褐土、潮土、黑土和鹽土5大類;林地面積319.8千公頃,森林覆蓋率為23%。適宜果蔬生產(chǎn)。
4.4基礎設施建設條件
______交通、通訊十分便利。境內(nèi)膠濟鐵路橫貫東西,濟青高速公路、濰萊高速公路、東青高速公路均通過濰坊。公路通車里程7436公里,實現(xiàn)了市縣一級公路連接,縣縣二級公路連接。擁有鐵路285公里。北鄰沿海現(xiàn)有港口3處,年吞吐能力135萬噸。濰坊港2個5噸級泊位投入使用。濰坊機場一期工程投入運行。郵電通訊設施日益現(xiàn)代化,市縣鄉(xiāng)村全部實現(xiàn)了電話通訊程控化,12個縣市區(qū)全部建成開通了信息港。建成了功能齊全的基礎設施,增強了城市的綜合服務功能,基礎設施建設條件非常優(yōu)越。為果蔬生產(chǎn)、加工創(chuàng)造了條件。
建設地點基礎設施齊全,供水、供電、通訊有保障。
4.5項目實施的有利條件
4.5.1政府政策支持和農(nóng)戶參與情況
______政府支持農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)的發(fā)展。對年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項目提供政策服務和資金支持。
蔬菜銷售收入是______農(nóng)民的重要收入來源,年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項目實施后公司通過定單形式與菜農(nóng)建立起聯(lián)系,菜農(nóng)收入得到保證,使公司和菜農(nóng)雙獲利,達到雙贏的結果。
4.5.2科技資源優(yōu)勢
______科技資源優(yōu)勢明顯,輻射帶動能力強。近年來,針對廣大農(nóng)民科技素質(zhì)低,組織化程度低的現(xiàn)象,市政府、市婦聯(lián)、市農(nóng)業(yè)局積極組織了各類培訓班,到目前,全市已有11多萬農(nóng)民獲得了綠色證書,6萬多農(nóng)民獲得了技術職稱,近1萬農(nóng)民上了網(wǎng),鄉(xiāng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)長、副鎮(zhèn)長、農(nóng)技、蔬菜站站長基本輪訓一遍。為蔬菜生產(chǎn)、加工提供了科技保障。
4.5.3市場優(yōu)勢
______所轄壽光市蔬菜批發(fā)市場年蔬菜流通量3億公斤以上,為全國十大專業(yè)批發(fā)市場之一。蔬菜由壽光市銷往全國各地。市場優(yōu)勢明顯。
第五章項目建設內(nèi)容
5.1建設年限
26年1月至26年12月
5.2生產(chǎn)技術方案
脫水蔬菜又稱復水菜,是利用人工加熱脫去大部分水份而制成的一種干菜,食用前只要將其侵入水中即可復原,并保留鮮菜原有的色澤、風味及營養(yǎng)成分。而脫水蔬菜克服了鮮菜不易運輸和貯藏等致命弱點,所以加工脫水蔬菜即可緩解旺季蔬菜銷售壓力,又可使人們在淡季吃到合理價位的蔬菜。
脫水蔬菜是對新鮮蔬菜進行快速脫水干燥,使蔬菜的含水率迅速降低,而蔬菜中的各種維生素、營養(yǎng)成分等損失很小的一種加工方法??焖俑稍锖蟮拿撍卟?,水分含量一般為6%一8%,有利于長期貯存和遠距離運輸。脫水蔬菜具有良好的復水性,復水速度快,且復水后能基本保持蔬菜原有的風味和營養(yǎng)成分。脫水蔬菜可以直接加入方便食品中,也可再加工后作為調(diào)味品加入食品中,還可以作為進一步深加工的原料。因此,脫水蔬菜在國內(nèi)外食品市場上有著廣闊的發(fā)展前景。
近年來,我國自行研制的一些脫水蔬菜生產(chǎn)設備,應用效果好,投資小、成本低,受到了用戶的好評。
1.蔬菜品種
脫水蔬菜的品種很多,主要有白菜、菠菜、香菜、黃瓜、芹菜、大蒜、蔥、生姜、刀豆、豆角、辣椒、胡蘿卜、蘿卜、馬鈴薯、食用菌等等。這些品種,根據(jù)產(chǎn)地與季節(jié)的不同,加工期有些調(diào)整。其中胡蘿卜、馬鈴薯貯存容易,可冬季加工,而一般新鮮蔬菜不用存儲,即可及時加工生產(chǎn)。安排得當,一年生產(chǎn)可達3天左右。
2.生產(chǎn)工藝
由于蔬菜的品種不同,脫水蔬菜的生產(chǎn)過程不是完全相同的,其主要生產(chǎn)過程為:
選料修整清洗切制漂燙甩干干燥整理計量包裝。
脫水蔬菜生產(chǎn)過程中,最主要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)是干燥和前處理,而關鍵環(huán)節(jié)又是干燥。
(l)選料:選擇肉質(zhì)較厚,組織致密,粗纖維少的新鮮飽滿蔬菜,如豆角、黃瓜、青辣椒、蘿卜、馬鈴薯、食用菌等,這類蔬菜都可用來加工脫水蔬菜。
(2)修整:將選好的原料去籽瓤及柄、葉,用清水沖洗后,放在沒有太陽直射的地方晾干。由于不同的蔬菜其外表形狀、物理特性、化學特性各異,機械完成較困難,因此該工序一般用手工操作。
(3)洗切:洗,就是洗去蔬菜表面的泥土。帶土量小的品種要用水槽清洗,帶土量大的品種可用清洗機清洗。切,就是把蔬菜切制成需要的形狀、尺寸。根據(jù)要求可選不同的切菜機來完成切制作業(yè),例如蘿卜、馬鈴薯、洋蔥等根莖菜類可切成片狀、丁狀或條狀,其余的蔬菜應分類捆把,做到整齊一致,便于漂燙。馬鈴薯及胡蘿卜等還要去除表皮,方法是:用質(zhì)量分數(shù)為l%一2%的氫氧化鈉沸水處理5min一1min即可。
(4)漂燙:漂燙是根據(jù)品種和生產(chǎn)工藝的不同要求,對切制好的蔬菜進行漂燙、護色等加工處理??捎脵C械進行自動處理,也可在水槽中用手工操作。漂燙時間依據(jù)原料種類嚴格控制,以菜葉變透亮或原料略軟為宜。漂燙過度,養(yǎng)分損失大,復水能力下降。漂燙不到位,脫水保鮮有困難。燙好的蔬菜出鍋后應立即放入冷水中浸漬冷卻。
(5)甩干:用機械的方法將漂燙好的蔬菜在高速旋轉(zhuǎn)的離心力作用下,甩掉蔬菜表面的游離水。一般選用離心機作業(yè)。
(6)烘干:就是降低蔬菜的含水量,使新鮮蔬菜成為干制品。烘干時,將物料均勻地攤放在烘盤或輸送網(wǎng)帶上,溫度控制在32℃一42℃,如果采用廂式干燥機,則應對烘盤內(nèi)的物料適時翻動,一般經(jīng)過11h一16h后,當蔬菜體內(nèi)水分含量降至1%以下時,可在蔬菜表面上均勻地噴灑.1%的山梨酸等防腐防霉保鮮劑,噴完后即可封閉。
(7)封閉:將烘干的蔬菜放進密閉的大柜(箱)中密封暫存1h左右,目的是使干制的蔬菜含水量保持均勻一致。
(8)分裝:分裝前應對干燥后的蔬菜進行整理分級,包裝可選用一些清選分級設備,也可用手工操作。計量包裝按要求的規(guī)格和方法進行,每5g為一小袋,5kg為一大袋,并注明商標、質(zhì)量、名稱、出廠日期等。
3.加工設備
主要生產(chǎn)設備:清洗機、多切機、夾層鍋、離心機、干燥機、包裝機等。
5.3建設規(guī)模及內(nèi)容
1、建設規(guī)模
年產(chǎn)1噸各類品種的脫水蔬菜
2、建設內(nèi)容
項目占地面積2133平方米,建筑面積15平方米,購置去皮機、清洗機、切粒機、干燥機等設備2臺(套),購置鍋爐、變壓器、貨車等輔助設施。
第六章項目組織形式
6.1組織形式
本項目經(jīng)營采用公司+農(nóng)戶的形式。公司以龍頭作用帶動農(nóng)戶與國際市場接軌。
6.2機構設置及職能
本項目管理采用有限責任公司制的企業(yè)化管理,公司下設:銷售部、加工車間、財務部、質(zhì)檢部、綜合辦公室五個部門。
6.3企業(yè)定員
本項目建成后,需要46人。
組織結構圖(略)
第七章投資估算與資金籌措
7.1投資估算依據(jù)
1、項目建設方案及相關資料;
2、現(xiàn)行行業(yè)估算指標;
3、設備價格按現(xiàn)行價格計取;
4、設備運安費以設備價格的3-5%計取。
7.2投資估算
本項目新增固定資產(chǎn)投資49萬元。
見總投資估算表及單位工程投資估算表(表7-1)(表7-2)(表7-3)
固定資產(chǎn)投資估算表(表7-1)
單位:萬元
序號工程及費用名稱估算價值
建筑工程設備及安裝工程其他費用合計
一土建工程245245
二設備購置安裝費117.6117.6
三征地費及場地理1515
四技術費用
22
五申報、設計費55
六其它固定資產(chǎn)22
七籌建費1515
八預備費5252
九總投資合計
245117.6127489.6
土建及其它費用估算表(7-2)
單位:萬元
序號設備名稱單位臺(套)數(shù)量估算價值
單價合價
設備價設備價運安費合計
1去皮機臺224.24.2
2清洗機臺21.53.153.15
3切粒機臺236.36.3
4干燥機臺1331.531.5
5包裝機臺224.24.2
6鍋爐臺155.255.25
7變壓器套111.51.5
8其他設備臺套552.552.5
土建及其它費用估算表(7-3)
單位:萬元
序號建、構筑物名稱單位工程量單價(元)費用合計(萬元)
1生產(chǎn)車間平方米8137511
2辦公室平方米2137527.5
3鍋爐室平方米1137513.75
4變壓器室平方米1137513.75
5庫房平方米313
6貨車等其他工程設施5
7合計15245
7.3項目資金籌措方案
本項目總投資49萬元;資金來源企業(yè)自籌。
第八章經(jīng)濟效益評價
8.1經(jīng)濟效益分析
8.1.1編制依據(jù)
⑴國家計劃委員會、建設部頒布的《建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》93年版。
⑵專業(yè)設計提供的有關資料及數(shù)據(jù)。
⑶該企業(yè)提供的基礎資料及數(shù)據(jù)。
8.1.2基礎數(shù)據(jù)
⑴產(chǎn)量、生產(chǎn)負荷
本項目建成后,年生產(chǎn)脫水蔬菜1噸,預計各類鮮菜用量8噸。項目建設期為1年,第二年生產(chǎn)負荷達到9%,第三年達產(chǎn)。
⑵項目計算期
效益預測和評價按11年計算。
⑶項目固定資產(chǎn)投資
本項目土建及其它費用投資245萬元、設備及安裝工程投資117.6萬元、新增無形資產(chǎn)及遞延資產(chǎn)55萬元、固定資產(chǎn)其他費用2萬元、預備費52萬元、固定資產(chǎn)投資49萬元
⑷基本折舊與攤銷費用
固定資產(chǎn)折舊采用綜合折舊按平均年限法計算,折舊年限為1年,固定資產(chǎn)余值按5%計算。經(jīng)測算年提取綜合折舊費4萬元。詳見輔助報表3固定資產(chǎn)折舊估算表。
本項目沒有形成固定資產(chǎn)的無形及遞延資產(chǎn)原值為55萬元,無形資產(chǎn)按1年攤銷,遞延資產(chǎn)按5年攤銷,年合計攤銷額為6萬元。詳見輔助報表4無形及遞延資產(chǎn)攤銷估算表。
⑸稅金及附加
按國家現(xiàn)行財稅規(guī)定計算增殖稅,城市維護稅為增殖稅的7%,教育附加費占增殖稅的3%。詳見輔助報表6銷售收入和銷售稅金及附加估算表。
8.1.3總成本費用估算
(1)工資及福利費
根據(jù)項目生產(chǎn)要求,需要人員46人,人員工資按人均月工資996元計算,年工資及附加費總計55萬元。詳輔助報表5總成本費用預測表。
(2)水電費
年需燃料和動力費31萬元。
(3)銷售費用
銷售費用按銷售收入的5%估算,年需43萬元。
(4)管理費用
參考了該企業(yè)目前實際發(fā)生的管理費用,按銷售收入的2%提取,年需2萬元。
經(jīng)計算年總成本費用518萬元,經(jīng)營成本467萬元。
8.2銷售收入與盈利預測
8.2.1銷售收入
脫水蔬菜綜合銷售價格定為86元/噸,年銷售收入86萬元。
8.2.2稅金及附加費
本項目年增值稅77萬元,城建維護稅5萬元,教育費附加2萬元。
8.2.3利潤及所得稅
項目建成后,正常年可新增利潤261萬元,年上繳所得稅86萬元。詳見基本報表2損益預測表
8.3項目投資評價
(1)投資利潤率42%
(2)投資利稅率56%
(3)內(nèi)部收益率
經(jīng)計算項目全部投資所得稅前內(nèi)部收益率為31%;所得稅后為2%,均高于行業(yè)1%的指標,說明項目經(jīng)濟上可行,并且有較好的經(jīng)濟效益。
(4)凈現(xiàn)值
經(jīng)計算全部投資所得稅前財務凈現(xiàn)值(I=1%)為1813萬元;所得稅后349萬元。
(5)投資回收期
經(jīng)計算全部投資所得稅前投資回收期為3.5年;所得稅后4.3年。此項指標均低于行業(yè)投資評價標準。說明項目經(jīng)濟上可行。兩項指標均包括建設期1年。
8.4抗風險能力
8.4.1盈虧平衡分析
盈虧平衡生產(chǎn)能力利用率計算
基本數(shù)據(jù):
年固定成本:171萬元
年可變成本:352萬元
年銷售收入:86萬元
年銷售稅金:81萬元
脫水蔬菜產(chǎn)量:1噸
171
生產(chǎn)能力利用率(盈虧平衡點)=--------------1%
86-352-81=4%
盈利區(qū)=1-4%=6%
盈虧平衡點栽植面積=1.4=4噸
以上計算說明,當脫水蔬菜產(chǎn)量4噸時,項目實現(xiàn)盈虧平衡,當少于4噸時,項目出現(xiàn)虧損。當高于4噸時項目開始盈利。項目有6%的盈利區(qū),說明項目有一定的抗風險能力,詳見盈虧平衡圖。
8.4.1敏感性分析
從敏感性分析中可以看出,可變成本,固定資產(chǎn)投資變化對內(nèi)部收益率的影響不顯著。當銷售收入減少15%時,項目的內(nèi)部收益率為-2%,比項目既定銷售收入的內(nèi)部收益率2%下降22個百分點。因此脫水蔬菜銷售收入變化是該項目的敏感因素,應加以注意,但就目前所定銷售價格而言,還有較大的上漲空間,因此本項目有一定的抗風險能力、
綜上所述,本項目經(jīng)濟可行,并且具有很好的經(jīng)濟效益。
第九章社會效益分析
年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項目建成后,增加了蔬菜的附加值。適應了市場的需求。生產(chǎn)脫水蔬菜便于食用、儲藏和運輸,出口創(chuàng)匯和滿足人民生活的需要,通過脫水蔬菜加工可激發(fā)農(nóng)民種植蔬菜的積極性,使農(nóng)民增收,發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,對培育有競爭力的市場主體,帶動農(nóng)戶與國際市場接軌,實行專業(yè)化、標準化生產(chǎn)有重要意義,有較好的社會效益,并且可增加就業(yè)機會,對構建和協(xié)社會發(fā)揮積極的作用。
1.業(yè)務計劃
A.在第一個月,以市場鋪墊、推動市場為主,擴大本公司的知名度及推進速度告知.第二個月份處于一個廣告低潮期,我們要充分利用這段時間補充廣告市場相關知識,加緊聯(lián)絡客戶感情,以期組成一個強大的客戶群體。
B.在第二個月,因為有“三八婦女節(jié)”的關系,廣告市場會迎來一個小小的高峰期,并且隨著婦聯(lián)、社區(qū)等的廣告會作為投放重點開發(fā)。我們預計能增加客戶量,簽單5萬金額。
C.第三個月,因為有“五一勞動節(jié)端午節(jié)”雙節(jié)的關系,廣告市場會迎來一個高峰期,并且隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)熱。一些小公司也會希望在這一時刻能夠吸引顧客,我們可以乘機打出我們的品牌。
D.我們預計能增加6客戶量,預計簽單10萬并且,隨著我們公司的壯大發(fā)展,一些投放量大的、長期的客戶就可以逐步滲入進來了。
2.業(yè)務拓展方法:
A.公司要發(fā)展,業(yè)務是基礎。業(yè)務是一個公司生存和發(fā)展的根本,有無業(yè)務將影響公司的正常經(jīng)營運作,業(yè)務的開展很大程度上取決于客戶的開發(fā)上。多樣化設計公司有其特殊性,客戶開發(fā)有其特殊大的一面,有以下策略:
(1)了解各行各業(yè)的設計需求規(guī)律,按規(guī)律開發(fā)客戶;
(2)在公司樹立品牌代言人和業(yè)屆權威,作為公司的代言人,因為這往往是吸引大量客戶的主要手段;
(3)利用現(xiàn)有資源,結合自身的長處和優(yōu)勢,與業(yè)屆搞好關系,自夸不如人贊;
(4)與公司業(yè)務有關聯(lián)的社會團體合作,各方關系朋友推薦,擴大知名度,參與行業(yè)大賽;
(5)與政府機構合作以及各傳媒合作;
(6)業(yè)務部門人員素質(zhì)的提升和激勵,把每位業(yè)務員培養(yǎng)成為市場專家和溝通大師,善于在市場競爭中開發(fā)客戶,讓每個業(yè)務員知道誰是公司的客戶,客戶在哪里,如何找到他們,找到后如何說服他們;
(7)在對自身的對外宣傳上,借四大媒體宣傳,利用媒體網(wǎng)絡促使客戶自動上門尋求合作;
(8)有了業(yè)務來源后,要做好客戶的檔案管理,做好客戶服務工作;
3.銷售團隊:
團隊名稱:愛拼才會贏
分工安排:項目總監(jiān)財務經(jīng)理開發(fā)經(jīng)理銷售經(jīng)理。
1.項目經(jīng)理職責
(1)經(jīng)常與客戶進行溝通、與客戶保持親密聯(lián)系,定期走訪、了解服務的質(zhì)量等情況。
(2)協(xié)助完成客戶報價工作,即時解答客戶的商務問題。
(3)及時與客戶進行技術溝通和交流,解答及反饋解答客戶的技術問題。
(4)定期走訪、了解服務的質(zhì)量情況,協(xié)調(diào)解決服務質(zhì)量問題。
(5)組織、協(xié)調(diào)宣傳企業(yè)服務,提升企業(yè)形象。
2.開發(fā)經(jīng)理職責
(1)負責開發(fā)部的相關制度和員工業(yè)務的培訓工作
(2)負責收集與服務行業(yè)相關產(chǎn)業(yè)的各項資料
(3)負責收集業(yè)內(nèi)企業(yè)動態(tài),并作出市場分析
(4)協(xié)助各部門做好營銷策劃工作
3.銷售經(jīng)理職責
制訂銷售計劃。確定銷售政策。設計銷售模式?jīng)Q定新設客戶的交易條件。與客戶人際關系的確立。
一、創(chuàng)業(yè)者狀況簡介
教育背景,學習的相關課程及企業(yè)管理、經(jīng)營經(jīng)驗;
二、項目概述
公司的業(yè)務和目標及其他。重點包括對公司及產(chǎn)品(服務)的介紹;指出新思想的構成過程和對企業(yè)發(fā)展目標的展望;
三、市場分析
1、目標客戶描述;
2、市場的容量/本企業(yè)預計市場占有率;
3、市場容量的變化趨勢;
4、競爭對手的主要優(yōu)勢;
5、競爭對手的主要劣勢;
6、相對于競爭對手的主要優(yōu)勢;
7、相對于競爭對手的主要劣勢;
四、經(jīng)營管理
1、運作方式,包括產(chǎn)品(服務)介紹及產(chǎn)量目標;
2、資源配置,包括生產(chǎn)運作設施配置,生產(chǎn)資料配置和勞動力配置;
3、管理模式,包括公司的物流管理和質(zhì)量管理;
五、營銷策略
1、營銷計劃;
2、競爭性推銷;
3、市場滲透計劃(如何持續(xù)、提高市場占有率);
六、企業(yè)組織結構
1、企業(yè)注冊的所有制形式;
2、核心管理層,包括工作職責、經(jīng)驗、潛力、專長、月薪;
3、員工安排,包括部門、人數(shù)、具體職責、月薪(能夠附加組織結構圖和工作描述);
4、公司的經(jīng)營執(zhí)照及費用預測;
5、公司的職責,包括保險、納稅等費用預測;
七、財務狀況
1、預算及投資報酬;
2、財務數(shù)據(jù),包括營業(yè)收入和費用、現(xiàn)金流量;
3、財務分析,包括資債平衡預測、月收入表和財務變化、各類財務預測的表圖;
八、機遇與風險
略
在所有的行業(yè)中,服裝行業(yè)是個永恒的朝陽產(chǎn)業(yè)。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進口服裝,只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。
項目介紹
項目名稱:親美時尚女裝經(jīng)營范圍:中檔女性服飾(主要為流行款式)項目投資:約30萬元人民幣樣板店選址:青島市李滄區(qū)李村附近項目概況:在客流量較大的李村商貿(mào)城附近開一家具有特色的,適合年齡在18~30歲之間的在校大學生以及剛步入工作不久的職業(yè)女性所喜好的流行服飾店鋪。
市場分析
一、市場需求分析ⅰ.女性服裝風格大多偏重于隨意、休閑、舒適?;蛘呤瞧赜跇诵铝?、與眾不同。ⅱ.一些很高檔的時裝或品牌時裝雖然能滿足職業(yè)女性的穿著要求,但定價太高,過于職業(yè)化,缺乏生氣。ⅲ.一些中檔韓國女裝的設計風格優(yōu)雅,面料精美,手工考究,色彩與款式大都比較明亮柔和,價格也能為大多數(shù)在校大學生以及在職年輕女性所接受。
二、目標群體分析在校大學生以及年齡在18~30歲之間的年輕職業(yè)女性是親美時尚女裝的目標群體。這一群體是追求時尚,追趕潮流的一個群體。事實上我們可以把這一全體細分為兩部分:一部分是學生群體,另一部分是剛剛步入工作的年輕在職女性。這一部分群體一般都是在80年代中后期以后出生的女性,這一部分女性對美的追求以及對新事物的敏感度是非常高的,而且這一部分群體也敢于接受新鮮事物。這一部分群體在市場中占有較大的份額。雖然說現(xiàn)在的年輕人都依賴于品牌,但是對于流行服飾而言,這一部分目標群體大多看中的是款式,質(zhì)量以及我們所提供的服飾是否能買足她們對于潮流與時尚的追求。
SWOT分析SWOT分析
S(優(yōu)勢)→優(yōu)勢)
①地理優(yōu)勢:主要位于青島李滄區(qū)李村。李滄區(qū)雖然沒有處于市內(nèi),但是現(xiàn)在正處在開發(fā)階段,現(xiàn)在已經(jīng)成為經(jīng)濟開發(fā)區(qū),工作計劃《服裝店創(chuàng)業(yè)計劃書》。而且交通便利,人員流動量大。②消費群體優(yōu)勢:這里聚集著數(shù)所大學院校,具有著強有力的大學生消費群體。另外這里聚集這許多外來人口,雖然到目前為止,這一部分外來務工人員還沒有帶動太大的消費,但是隨著環(huán)境的變化與適應,她們也將成為強有力
的消費群體。這里聚集這多家服裝賣場,產(chǎn)生的競爭效應也會促進本店的運營
SWOT分析SWOT分析
W(弱點)→(弱點)
①面臨的競爭對手較多:這里聚集著很多服裝賣場,價格低廉的的訪韓服裝店,以及品牌服飾店②新生店鋪,可能需要一點時間才能得到顧客的認可
SWOT分析SWOT分析
O(機會)→(機會)
青島是山東省發(fā)展最快的城市,經(jīng)濟較為發(fā)達,外來流動人口多,消費水平較高。本店地處商業(yè)開發(fā)區(qū),交通便利。
SWOT分析SWOT分析
T(風險)→(風險)
新生品牌,與其他品牌店相比競爭力不足產(chǎn)品賣不出去,容易引起貨物積壓。
經(jīng)營策略
一、店鋪形象
①店鋪風格:舒適、淡雅、大方店鋪門面采用落地窗,背景色調(diào)采用淡藍或者淡黃色,清晰明朗大方。服飾也多為淡色系列以及明朗活潑的暖色系列,這樣給人陽光與朝氣之感。
②店鋪布局:整體分為兩個布局一、適合18-24歲在校女大學生的陽光、流行板塊二、適合24-30歲在職年輕女性的休閑、流行板塊三、門口落地窗擺設模特,模特四到六個即可。
③店鋪特色:鏡子無處不在鏡子對于服裝的選購起著相當重要的作用,鏡子的擺放讓可以引起顧客的購買欲望。當顧客看到鏡子時,就會不由自主的拿起身邊的衣服在自己的身上比量。設想一下,當顧客為了照鏡子看衣服是否符合自己的膚色的時候如果找不到鏡子,購買欲望會大大降低。
二、產(chǎn)品陳列
產(chǎn)品陳列也是門很深的學問,銷售的好壞,有40%的因素在于陳列。好的陳列能完美展示產(chǎn)品的優(yōu)點,讓消費者產(chǎn)生購買的沖動。陳列又分為主題陳列、促銷陳列、新裝陳列等,根據(jù)不同的時機進行不同的陳列,才能吸引消費者,產(chǎn)生良好的銷售效果。1、同一色搭配。同一色系的衣服放在一起會給人很舒服的感覺,注意同一色系搭配中不要同樣款式、同樣長短的放在一起,以免讓人感覺像倉庫。2、對比色搭配。就是說用冷色來烘托暖色,比如:用綠色衣服襯托紅色衣服,用藍色衣服襯托黃色衣服,擺放在一個竿子上時,不能讓冷色和暖色各占50%,最好是3:7左右的比例比較合適,要注意冷暖色的穿插。3、合理利用活區(qū)。所謂活區(qū)就是面對人流方向首先最容易看到的區(qū)域,反之為死區(qū)。要把自己主推的款式放在活區(qū),把另外的款式放在死區(qū),這樣可以大大提升銷售。
4、控制模特數(shù)量。在店鋪放很多模特,會起到與意愿相反的效果,讓人感覺這個牌子有些“水”,所謂“物以稀為貴”,把最好的款式穿在模特上有最好的效果。5、合理利用“活模特”。賣場的導購員是服裝的活模特,她們穿哪個款式就會賣哪個款式,這可是減少庫存的好方法。6、對時間的把握到位。要了解每天來買衣服的人是誰,星期一、二、三、四來的一般是全職太太,這樣可以把一些價格較高的、款式獨特的衣服放在活區(qū)和穿在模特上。星期五下午、星期六、星期日,逛店的人多是平時上班的女性,把價格中等的服裝掛在活區(qū)和模特身上。7、賣場陳列要有節(jié)奏感。不要把色系分的太死板,賣場的左邊是冷色右邊是暖色太不協(xié)調(diào),冷暖搭配要有節(jié)奏感。
三、服務
1、導購的年齡要求是2230歲,因為如果導購是同齡人,就與顧客有共同語言,使顧客有親切感。同時,此年齡段導購閱歷豐富,講話比較自然靈活。2、在店員的培訓上,努力學習并實行近年崛起的香港女裝品牌AZONA(阿桑娜)的非常成熟的理論,就是要將店員培訓成顧客的形象顧問。對于一個銷售時尚服飾的品牌來說,店員的任務不是簡單的推銷,顧客要求除了周到的服務外,店員的角色更應該是一位流行情報的提供者和形象顧問。3、“人無笑臉休開店”,店員必須對顧客做到和藹、虛心、耐心、周到、主動,因為這將會對銷售產(chǎn)生直接影響。導購要做到10個主動:主動微笑相迎;主動打招呼;主動介紹品種;主動拿服裝給顧客看;主動介紹款式有關情況;主動當顧客參謀;主動幫助挑選;主動幫助顧客試穿;主動幫助包扎或提供包裝袋以便顧客攜帶;主動征求顧客意見。有些顧客即使是多次拿、長時間挑、反復試穿,最終還是不買,導購仍然會微笑著對顧客說“歡迎以后再來”。
四、營銷手段
1、適度特賣任何一個服裝店想要實現(xiàn)零庫存都是不現(xiàn)實的,因此,掌握好節(jié)奏,在適當?shù)臅r候做些適當?shù)奶刭u活動是必要的。比如,團購、發(fā)行優(yōu)惠券、時間段搶購、節(jié)假日促銷、小禮品附送等等。
2、及時與批發(fā)商調(diào)貨目前服裝批發(fā)市場的競爭非常激烈,批發(fā)商為了盡量多賣貨,一般都允許調(diào)換同款的其他顏色或款式。對于那些不允許調(diào)換的批發(fā)商,堅決不去拿貨。這種防止壓貨的方法不僅給可以帶來最大的現(xiàn)金流,也可以使店里新款層出不窮,非常吸引買家的目光。
一、項目企業(yè)摘要
x投資安排x擬建企業(yè)基本情況
二、業(yè)務描述
計劃及所要實現(xiàn)的目標,主要包括:
1、研究資金投入
2、以信息科技為主體(包括:綜合布線、數(shù)據(jù)庫維護、視頻監(jiān)控、平面廣告類)
三、產(chǎn)品與服務
生產(chǎn)經(jīng)營計劃。主要包括以下內(nèi)容:
1、以信息科技為主體(包括:綜合布線、數(shù)據(jù)庫維護、視頻監(jiān)控、平面廣告類)
2、公司的生產(chǎn)技術能力
3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進能力
4、將要購置的生產(chǎn)設備
5、項目生產(chǎn)管控流程
四、市場營銷
x目標市場,應解決以下問題:
1、綜合布線、數(shù)據(jù)庫維護、視頻監(jiān)控、平面廣告類
2、中端客戶群為主
3、我們以2年創(chuàng)業(yè)計劃將公司提升到有資質(zhì)的綜合專業(yè)公司
4、首先以花都市場為基礎,逐步向珠三角發(fā)展
5、利用現(xiàn)有的`市場平臺逐步發(fā)展業(yè)務x行業(yè)分析,應該回答以下問題:
1、目前該行業(yè)發(fā)展程度在花都基本不多x競爭分析,要回答如下問題:
1、目前的主要有資質(zhì)競爭對手在花都還沒有x市場營銷,你的市場影響策略應該說明以下問題:
1、營銷機構項目部和營銷隊伍及施工為主體
2、營銷渠道目前利用現(xiàn)有的資源和團隊上發(fā)展為目標3、廣告策略以網(wǎng)絡網(wǎng)站為推廣平臺
五、管理團隊
x全面介紹公司管理團隊情況,主要包括:
1、公司的管理機構,主要股東、關鍵的雇員、薪金、股票期權、勞工協(xié)議、獎懲制度及各部門的構成等情況都要明晰的形式展示出來
2、要展示你公司管理團隊的戰(zhàn)斗力和獨特性及與眾不同的凝聚力和團結戰(zhàn)斗精神x列出企業(yè)的關鍵人物(含創(chuàng)建者、董事、經(jīng)理和主要雇員等)關鍵人物之一x企業(yè)共有多少全職員工(填數(shù)字)x企業(yè)共有多少兼職員工(填數(shù)字)x尚未有合適人選的關鍵職位x管理團隊優(yōu)勢與不足之處x人才戰(zhàn)略與激勵制度x外部支持:
六、財務預測
x財務分析包括以下三方面的內(nèi)容:
1、主要提供現(xiàn)金流情況、資產(chǎn)負債表、損益表、以及年度的財務總結報告書
2、投資計劃:
(1)明確投資者雙方股權的比例安排
(2)投資資金的收支安排及財務報告編制
(3)投資者介入公司經(jīng)營管理的程度的安排
3、融資需求項目實施的計劃進度及相應的資金配置、進度表。x投資與收益x簡述本期風險投資的數(shù)額、退出策略、預計回報數(shù)額和時間表?
七、資本結構
x目前資本結構表
x請說明你們希望尋求什么樣的投資者?(包括投資者對行業(yè)的了解,資金上、管理上的支持程度等)
八、風險分析
x企業(yè)面臨的風險及對策
九、其它說明
略
每一座城市都充滿著浮躁和嘈雜的聲音,我們可以隨便找到一個地方跳舞,可以隨便找到一個地方泡吧,可以隨便找到一個地方喝酒,但很顯然,我們已經(jīng)沒有能力找到一個可以靜下心來讀書的地方。也許圖書館可以,但總感覺那里多了一份凝重,少了一絲溫馨。
一本喜歡的書在手,一杯咖啡在旁邊,坐在軟軟的沙發(fā)上讓音樂漂浮耳畔。。。。。這是我喜歡的調(diào)調(diào)
所以,我打算開個――咖啡書吧。讓漂泊的心可以找到靠岸的港灣,讓疲憊的身體得到緩解,讓繁雜的世界變得安靜。
商店名稱:源源咖啡書吧
一、概要
咖啡屋也是必不可少的娛樂場所,在幽雅的氣氛之中,喝著香濃濃的咖啡,體會著浪漫的大學生活,和同學們交流感情。大學生們常說一杯咖啡可以和反目成仇的人交個最好的朋友,也可以追到一個自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各種書籍,組織成一間咖啡書吧,相信效果更好。為了讓大家有這樣的一個地方。所以,咖啡書吧孕育而生。
咖啡書吧鎖定的顧客主要有兩類一是學校的學生,二是白領階層。在校的學生光臨書吧的原因主要有兩個,一是文化上的需要,二是書吧的環(huán)境。學校里的校園固然是好,但是它的硬件設施條件是有限的不能滿足大多數(shù)同學的需要。例如:到了冬天的話,在室外冰天雪地的怎么會受得了,室內(nèi)的空間是有限的。是有限的。白領階層,他們的收入高,但是他們所面臨的競爭與壓力也相應的大一些,他們急切需要一個舒適的休閑環(huán)境來緩解工作上的壓力。有一項調(diào)查顯示,21%的在校大學十喜歡光臨書吧,20~30歲之間的上班族有46%的人喜歡到書吧休閑。
二、書吧的產(chǎn)品和服務
我們是一個休閑的場所,主要目的是放松休閑所以我們的咖啡書吧除了書以外,在食品上的要求是蠻簡單的,像一些西式的甜點奶茶低酒精的飲品等。
我們的服務宗旨是:顧客是朋友,他是來休閑不是來消費的微笑式服務。
三、咖啡書吧的競爭分析
從競爭對手上看,我們的咖啡書吧可是“危機四伏”。據(jù)我現(xiàn)在了解到的情況看目前昭通市內(nèi)還沒有一家專業(yè)的咖啡書吧,所以這是我的一個巨大的潛力市場。但是類似的經(jīng)營卻很多,我大體的分析了一下有這樣的幾個。
一、新知圖書城里面有許多各式各類的書籍,這是它的一個優(yōu)勢(這個我是比不了的,這是人家的主營業(yè)務),里面弄了個書吧,顧客可以把喜歡的書拿到里面看,收費每人兩元。但是他的環(huán)境卻是很差的,人員雜環(huán)境喧囂。如果需要其他的消費則需要當令付費。一算下來花費還是蠻高的。而我們書吧不僅環(huán)境優(yōu)雅,還可以對顧客提供一些新鮮的食品在看書時一邊享受美食一邊獲取知識。在書籍方面也不會比他們專業(yè)的差,在書籍的方面我們有三個特點“新、特、奇”,部分的書籍將是市場難得一見的,爭取讓顧客一次就愛上我們的書籍和休閑環(huán)境。
二、圖書館圖書館在一定的程度上也是我們的競爭對手。圖書館的優(yōu)勢在于書籍種類全數(shù)目多。但是圖書館側(cè)重的是知識性而書吧側(cè)重的是休閑性,圖書館的開放時間有一定的限制而書吧的服務時間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動。圖書館的服務單一而我們的服務人性化。
三、書吧,其實這些書吧的書籍很單一不是武俠就是言情,書籍的知識含量低。而我們的書籍都是和生活相關對我們自身修養(yǎng)、品行等有關的知識理論性的,而且我們還會根據(jù)顧客的需求購進,也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。
一、創(chuàng)業(yè)項目:健康凈菜送貨主門服務;
項目特點:
1、市場需求量大,全中國乃至全世界天天都需要健康、營養(yǎng)的食品;
2、未來社會大勢所趨,國家大力支持的產(chǎn)業(yè)(菜籃子工程);
3、綠色健康產(chǎn)業(yè)將成為人類未來永遠的主題,從產(chǎn)業(yè)上保證我們的可以做成百年老店品牌;
4、發(fā)展空間大,投資回報穩(wěn)定;
二、商業(yè)模式:
1、產(chǎn)品生產(chǎn)端:采用生產(chǎn)種植基地+農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化加工的模式,
A.整合各農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地,以委托種植,全盤收購的方式,向其定購各菜種,其種植、生產(chǎn)過程必須按我方要求(無農(nóng)藥、無公害、有機化)進行,我方派專人進行全程監(jiān)控;
B.租用現(xiàn)有廠房及設備進行加工,整合原浙江凈菜公司(已破產(chǎn),但廠房設備均齊全)原有資源,配置一些新設備即可開工,據(jù)調(diào)查目前國內(nèi)沒有一條凈菜生產(chǎn)線是完整的,新置設施包括消毒房、通風處理、實驗室、消毒槽等,我們通過清洗、消毒、切菜、配菜、保鮮包裝等過程,形成一道道的盒裝菜。
2、市場經(jīng)營端:采用網(wǎng)絡訂購+電話訂購+門店訂購+面對面客服訂購的模式,訂購后將訂單通過內(nèi)部網(wǎng)絡下傳至各營業(yè)門店
A.開通門戶網(wǎng)站,開設以下欄目:
菜譜:讓客戶知道我們供應菜的種類;
菜肴烹飪錄像:讓新新人類也學習烹飪手藝,成為我們的新客戶群;
營養(yǎng)與健康:給我們的客戶提供免費的營養(yǎng)健康知識及資料;
社區(qū)論壇:是客戶與我們溝通的雙向通道,以便我們及時了解、修正顧客的實際需求;
投訴與反饋:公司公關與危機處理的通道;
B.開通800全國免費電話,統(tǒng)一接線至公司,統(tǒng)一客服述語;
C.門店訂購及面對面訂單必須及時通過網(wǎng)絡上傳至公司總部,以便配菜;
3、客戶服務端:采用自營門店+加盟店+上門配送的模式
A.自營門店:均為我公司形像店,店內(nèi)體現(xiàn)清潔、健康、環(huán)保的理念,店員均須進行健康體檢,統(tǒng)一配備口罩、服裝、頭飾、手套等,店內(nèi)標準人員配備為:收銀、統(tǒng)計、訂單管理:一名;導購兼店一名,配送工八名;
B.加盟店:按我公司形像裝修,統(tǒng)一管理與培訓,統(tǒng)一管理制度,統(tǒng)一使用公司的收銀系統(tǒng)、訂單管理系統(tǒng)等,每道菜按利潤的`30%進行定價統(tǒng)一供貨;
C.配送:對以門店為中心半徑2.5公里范圍內(nèi)進行電動車上門配送,要求配送時每道菜加收0.5元。
4、推廣策略:
A.市場前期:在門店周圍3公里范圍內(nèi)的菜市場、小區(qū)家庭、餐館進行DM單大規(guī)模配發(fā)宣傳;
B.市場啟動期:在上下班高峰期杭州的公交車上播放廣告,與杭州市政府、當?shù)孛襟w合作推出健康菜譜欄目,由政府出面吆喝,媒體報道,醞釀市場;
C.市場成熟期:一旦杭州試點成功后,立即啟動全國經(jīng)濟發(fā)達城市,復制成功經(jīng)營模式,選擇央視等全國性媒體進行宣傳。
5、贏利模式:由我公司生產(chǎn)統(tǒng)一品牌的凈菜包裝,以吸納代理商、加盟商為主,自建形像店為輔;
6、尾貨處理:經(jīng)過保鮮處理的產(chǎn)品保質(zhì)期一般為3~7天,第二天賣不出的產(chǎn)品將集中送至合作的快餐商及夜宵攤進行處理;
7、市場定位:城市白領,具體特點如下:
A、思想前衛(wèi),接受新事物能力強;
B、網(wǎng)絡是他們經(jīng)常使用的溝通工具;
C、認為市場的菜不衛(wèi)生,買菜花費時間多,飯館的菜太油膩;
D、希望節(jié)省做菜的時間
8、產(chǎn)品賣點:綠色環(huán)保、營養(yǎng)、快捷、方便
9、經(jīng)營理念:比拼創(chuàng)造價值:任何事物的好與差,強與弱,都是相對的,只有經(jīng)過才知道誰相對比較好,在同等條件下,提供相對較好的產(chǎn)品或服務的過程中,我們認為是為客戶創(chuàng)造了比較價值。
10、核心競爭力:我們的創(chuàng)業(yè)團隊、產(chǎn)品本身(我們能做到產(chǎn)品的綠色、營養(yǎng)、衛(wèi)生)
三、創(chuàng)業(yè)團隊
1、團隊特點:
A、有共同的理想與價值觀;
B、有堅持不懈的業(yè)務精神;
C、互相信任,有團隊合作精神;
D、熱愛學習,身體健康;
E、自信,執(zhí)行力強;
F、遇到重大問題能充分表達自己的意見,以便作出正確的決策;
2、團隊成員:
A、徐春鋒:營銷策劃專家,企業(yè)管理實踐者,四次新公司操作經(jīng)歷,十次以上大學演講經(jīng)驗,二十次以上企業(yè)管理演講經(jīng)驗,專長經(jīng)營決策、營銷策劃、員工培訓、企業(yè)公關;
B、趙立:公關專家,創(chuàng)辦廣告公司,網(wǎng)絡公司,任多家公司獨立董事,專長經(jīng)營決策,企業(yè)管理,公共關系;
C、張建明:采購專家,早年在杭州某國營企業(yè)任供銷科科長,廠長,20多年公司采購經(jīng)驗,杭州最早的私營鞋業(yè)老板,專長規(guī)模采購,工廠管理;
D、張向東:計算機網(wǎng)絡運營專家,福州大學碩士,網(wǎng)游名人堂網(wǎng)店創(chuàng)始人,網(wǎng)站總策劃,技術總監(jiān),曾主持開發(fā)多家商務、游戲門戶網(wǎng)站,專長網(wǎng)絡管理與運營;
E、蔣程:實體渠道運營專家,紅蜻蜓旗下某省級分公司總經(jīng)理,掌管四個省的代理商及實體門店運營,專長市場運營、市場策劃、門店管理;
F、劉堅:財務運營專家,20多年財務總監(jiān)工作經(jīng)驗,專長合理避稅、資本運作、財務規(guī)范化管理等
G、謝喻純:營養(yǎng)學專家,20多年營養(yǎng)學研究實踐經(jīng)驗,專長菜的營養(yǎng)調(diào)配。
四、融資金額:人民幣1000萬元整。