制定制度時需要充分考慮其規(guī)范性和可操作性，以確保制度的順利實施和有效發(fā)揮作用。寫好公司規(guī)章制度和員工管理不是那么簡單，下面給大家分享公司規(guī)章制度和員工管理，供大家參考。
前言
公司管理，現(xiàn)制定《__市__有限公司》規(guī)章制度。各部門必須嚴格按照本制度執(zhí)行，當本規(guī)章制度與國家、地方有關(guān)法律法規(guī)相矛盾時，按照國家、地方的法律法規(guī)制度執(zhí)行。由于公司的發(fā)展與經(jīng)營環(huán)境的不斷變化，本規(guī)章制度中規(guī)定的政策可能隨之做相應的修改。不過，任何政策的變動我們都將及時通知您。您有不明確的地方，可隨時提出自己的疑問。我們希望您作為__市__有限公司的一員感到愉快。本規(guī)章制度的解釋權(quán)屬于__市__有限公司，__市__有限公司每一位在崗員工都應遵循本規(guī)章制度。
第一章招聘與錄用
第一條：本公司各部門如因工作需要，必須增加人員時，應先依照人員招聘流程提出申請，經(jīng)部門主管和總經(jīng)理批準后，由人事部統(tǒng)一納入招聘計劃并辦理招聘事宜。
第二條：本公司員工的招聘，以學識、能力、品德等適合工作所需要條件為準，采用面試。
第三條：面試人員經(jīng)面試合格后，由人事部辦理入職手續(xù)。
第四條：試用人員報到時，應向人事部送交以下證件：
1、畢業(yè)證書、學位證書原件及復印件;
2、技術(shù)職務任職資格證書原件及復印件;
3、身份證原件及復印件;
4、一寸半身免冠照片二張;
5、健康證原件及復印件;
6、其它必要的證件。
第五條：凡有下列情形者，不得錄用：
1、年齡未滿16周歲者(絕對禁止，嚴格管控);
2、持虛假身份證、學歷證、資格證書應聘者;
3、擅自從其他單位離職，尚未解除勞動合同者;
4、尚未恢復者;
5、被判有期徒刑或被通緝，尚未結(jié)案者;
6、吸食毒品或有其它嚴重不良嗜好者;
7、貪污、拖欠公款，有記錄在案者;
8、患有精神病或傳染病者;
9、因品行惡劣，曾被政府行政機關(guān)懲罰者;
10、體檢不合格者。經(jīng)總經(jīng)理特許者不在此列。
第六條：試用人員如因品行不良，工作欠佳或無故曠工者，可隨時終止試用，予以辭退。
備注：當個人資料有以下更改或補充時，請您在一個月內(nèi)到人力資源部出示相關(guān)證明的原件并留下復印件，以確保與您有關(guān)的各項權(quán)益：1、姓名或身份證號碼;2、戶籍;3、婚姻狀況。
第二章勞動合同的管理
第一條：公司依法與員工簽訂勞動合同以確立雙方的勞動關(guān)系;基于管理及留才的需要，公司與員工簽訂其他補充協(xié)議、條款作為勞動合同的補充，員工應配合執(zhí)行。
第二條：勞動合同簽約方規(guī)定如下：
甲方：員工薪資單位所屬法人公司之全稱
代表人：授權(quán)代表簽署或加蓋法定代表人印鑒
乙方：員工本人(嚴禁他人代簽)
第三條：勞動合同必須依規(guī)范填寫并由員工親筆簽名。
第四條：合同必須在員工入職一個星期內(nèi)完成簽訂，并于員工入職1個月內(nèi)分發(fā)給員工本人簽收。
第五條：勞動合同一式兩份，公司與員工本人各執(zhí)一份。
第六條：不愿簽訂《保密協(xié)議書》者，合同期內(nèi)公司可調(diào)整其工作崗位。新進人員不愿意簽勞動合同的，不給予辦理入職手續(xù)。
第七條：公司因發(fā)展及生產(chǎn)經(jīng)營的需要，經(jīng)過征求員工意見后可以調(diào)整員工的工作崗位、工作內(nèi)容、跨國家或地區(qū)變更工作地點(或多個地點)，不視為公司違反合同。
第八條：合同約定雙方均有權(quán)依法解除勞動合同，勞動合同期滿，員工本人不愿續(xù)簽勞動
合同的，應當于合同期滿前向公司提出書面終止意向。
第九條：公司員工不能勝任當前的工作，經(jīng)過培訓或者調(diào)整工作崗位后，仍不能勝任工作的。公司可以提前三十日以書面形式通知勞動者本人或者額外支付勞動者一個月工資后，可以解除勞動合同。
第十條：合同期滿后，如果員工考核不合格;工作表現(xiàn)不能適應公司的發(fā)展;
或因人員調(diào)整;或因個人的意愿離開公司，公司給予終止雙方的勞動合同。
試用管理
第十一條：凡入職公司者，需先行試用。經(jīng)試用合格者，方得正式任用。
第十二條：新員工的試用期為3個月，表現(xiàn)優(yōu)秀者可向總經(jīng)理提交提前轉(zhuǎn)正申請表。
第十三條：員工試用期只能約定一次，且不得延長試用期。
第十四條：勞動者提前三十日以書面形式通知用人單位，可以解除勞動合同。勞動者在試用期內(nèi)提前三日通知用人單位，可以解除勞動合同。
第十五條：試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件，公司可以解除勞動合同，同時向員工說明理由。
辭退
嚴重違反公司規(guī)章制度的員工，人事部經(jīng)過調(diào)查并核實后，公司將予以辭退。辭職、辭退經(jīng)過審批后，離職者須在離職之前辦離職手續(xù)。
員工有以下之一情形，予以辭退
1、連續(xù)曠工累計三日以上;
2、盜竊公司或同事財物，經(jīng)查明屬實;
3、無故損毀公司財物，損失重大或損毀公司重要文件;
4、對同事暴力威脅，影響公司秩序;
5、散播不利于公司的謠言或挑撥公司與員工之間的感情，情節(jié)嚴重者;
6、未經(jīng)許可兼營與本公司同類業(yè)務或在其他公司兼職;
7、向第三方或未經(jīng)授權(quán)方泄露公司機密，致使公司蒙受重大損失;
8、營私舞弊，挪用公款，收受賄賂;
9、利用公司名義在外招搖撞騙，使公司名譽受損;
10、其他違反國家任何形式刑事法律、法規(guī)。
交接工作
1、交還所有公司資料、文件、員工卡及其他公物;
2、報銷公司帳目，歸還公司欠款;
3、如果與公司簽有其他協(xié)議，則按其他協(xié)議約定辦理。
離職手續(xù)辦理完畢后，公司向員工結(jié)算工資。
第三章員工紀律和行為規(guī)范
日常行為規(guī)范
1、上班時間不允許做與工作無關(guān)的事,不許煲電話粥、玩手機、吃零食，聊天。辦公時間不得打私人電話，特殊情況除外;
2、如需外出應請示總經(jīng)理;
3、不許在辦公室內(nèi)抽煙、打牌、喝酒。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一次罰款50元，吸煙請到陽臺或者吸煙處。
4、在公眾面前做到儀表整潔，舉止端莊，行為檢點，談吐得體。切記每位員工的言行是公司形象和風貌的體現(xiàn);
5、公司內(nèi)員工之間要團結(jié)合作，互相信任，互相學習，溝通思想，相互交流感情;
6、出入房間的禮貌：進入房間，要先輕輕敲門，聽到應答再進，進入后，請隨手關(guān)門;
7、走通道、走廊時要放輕腳步;
8、工作時間不準接待親友，處理私事，特殊情況除外。
考勤制度
作為公司的員工，你有義務按公司規(guī)定的工作時間出勤。
1、公司實行每周五天工作制。
工作時間為：周一至周五上午9：00-12：00，下午13：30-18：00，12：00—13：30為午餐休息時間。
打卡時間為：早上上班打一次卡，中午12：00-12：30之間打一次卡，下午13：00-13：30之間打一次卡，下午下班打一次卡。如有緊急事務或臨時突發(fā)任務，應服從公司的工作安排;
2、忘記刷卡，請部門負責人證明，人事部簽卡。一個月內(nèi)有三次簽卡的機會，超過的按每次5元處理;
3、遲到(早退)10分鐘以內(nèi)，每分鐘扣一塊錢;遲到(早退)10分鐘以上1小時以內(nèi)，按事假2小時處理;遲到一小時以上，按事假半天處理;遲到、早退者沒有全勤獎。每月工作報告漏提交+漏打卡累計超過3次無全勤獎;日報、周報沒有按時交(公司集體活動允許的除外)，補交的扣5元/次，沒交的扣10元/次。
4、曠工一天扣兩天的工資，曠工二天扣四天的工資，連續(xù)曠工三日視為自離，公司將會解除與你的勞動合同;
5、因工作需要，不能執(zhí)行公司正常作息時間的員工，部門負責人應及時安排調(diào)休或者輪休;
6、有事需要請假的人員，可填寫請假單請部門負責人審批總經(jīng)理核準，核準后的請假單交給人事部。事假獲準后，應在離開工作崗位之前安排好工作，請假者沒有全勤獎;
7、員工病假須于上班開始的前30分鐘內(nèi)，致電總經(jīng)理，請病假的人員在病假后上班的第一天需補寫請假單，并提供縣級以上醫(yī)院就診的就診證明，病假單和發(fā)票交給人事部;
8、員工因患傳染病或其他重大疾病請假，病愈返工時需持區(qū)、縣級以上醫(yī)院出具的康復證明，經(jīng)人事部門核定后，由公司給予工作安排;
9、病假期間，工資與獎金按當月實際出勤率計算。一年之內(nèi)，事假累積20天以上或病假累計40天以上者不能參與當年年終獎金的分配;
10、上班期間如需外出辦理公務，請寫出差單。出差單經(jīng)部門負責人審批總經(jīng)理核準，核準后的出差單交給人事部后方可離開。
保密
由于競爭的存在以及對公司的責任，每個員工都有保守公司秘密的義務。這種保密的義務，不僅限于在公司工作的合同期內(nèi)，而且還應注意無論是退休或離職后，都將承擔這種義務。
1、員工有義務保守公司的經(jīng)營機密，務必妥善保管所持有的涉密文件;
2、未經(jīng)公司授權(quán)或批準，不準對外提供公司文件，以及其它未經(jīng)公開的經(jīng)營情況、業(yè)務數(shù)據(jù);
3、對非本人職權(quán)范圍內(nèi)的公司機密，應做到不打聽、不猜測、不傳播;
4、發(fā)現(xiàn)了有可能涉密的現(xiàn)象應立即向有關(guān)上級報告。
員工遵守的行為準則
1、必須嚴格遵守公司一切規(guī)章制度;
2、必須服從公司的組織領導與管理，對未經(jīng)明示事項的處理，應及時請示，遵照指示辦理;
3、必須盡職盡責、精誠合作、敬業(yè)愛崗、積極進取;
4、應嚴格保守公司的經(jīng)營、財務、人事、技術(shù)等機密;
5、不得利用工作時間從事第二職業(yè);
6、不得損毀或非法侵占公司財物;
7、必須服從上級命令，有令即行。如有正當意見，應在事前陳述。如遇同事工作繁忙，必須協(xié)同辦理，應遵從公司指揮，予以協(xié)助。
第四章薪金
為了吸引和留住最優(yōu)秀的人才，我們提供在同行業(yè)中具有競爭力的薪酬福利待遇。同時在公司內(nèi)部我們有科學與公正的薪酬機制，令表現(xiàn)優(yōu)秀的員工得到相應的回報。
1、工資：試用期和轉(zhuǎn)正工資按各個部門的標準計算;
2、獎金：銷售提成，根據(jù)業(yè)務指標，確定提成標準;
3、全勤獎勵：全月出滿勤，未請假、無遲到、早退、曠工者，發(fā)放全勤獎金100元;
4、工資發(fā)放日期為每月10號;
5、公司工資實行保密制度，員工個人的工資對其他員工保密，如員工對其工資有異議，請直接與經(jīng)理聯(lián)系;
6、季度獎金和年終獎將根據(jù)考核成績和公司的業(yè)績來確定;
7、當季度考核成績表現(xiàn)為優(yōu)異或是極差時，底薪也將相應進行調(diào)整。
社會保險
試用期后公司為員工繳納了養(yǎng)老保險、工傷保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、生育保險。
假期
1、國家法定假日，所有員工可以按國家規(guī)定享受以下帶薪假日
元旦一天
春節(jié)七天，調(diào)休上班日期1月26日(周日)、2月8日(周六)
清明節(jié)三天
勞動節(jié)三天，調(diào)休上班日期5月4日(周日)
端午節(jié)三天
中秋節(jié)三天
國慶節(jié)七天，調(diào)休上班日期9月28日(周日)、10月11日(周六)
其中女員工還可以享有三月八日的半天假期
年休假
公司鼓勵你在安排好工作的前提下休假以調(diào)節(jié)和振奮自己，為此，公司給予員工每年最少五天的帶薪年休假。
請你參考以下的標準休假：
服務滿一年可享受5個工作日的年休假，此后每增加一年的工齡年休假也相應增加一個工作日，但最高不能超過10個工作日，一年實行一次性休假。
婚假
員工在加入公司后登記結(jié)婚的，可享受以下連續(xù)天數(shù)的婚假，期間發(fā)放基本工資。
1、婚假一般為三天，晚婚者(男滿25周歲，女滿23周歲)可享受15天假期。婚假應在領取結(jié)婚證之日起12個月內(nèi)休完，逾期不補。根據(jù)員工本人申請，由總經(jīng)理確定員工婚假的起止日期;
2、再婚的可享受法定婚假，不能享受晚婚假。
產(chǎn)假
產(chǎn)假期間發(fā)放基本工資，員工產(chǎn)假的標準：
1、產(chǎn)假：98天+15天(難產(chǎn))+15天(多胞胎每多生一個嬰兒)
產(chǎn)前檢查：妊娠十二周以后可以享受每月一天產(chǎn)檢假;
2、哺乳時間：哺乳期自產(chǎn)假開始起時間為一年，期間不安排加班。哺乳時間為上下午各半小時，計出勤。每多哺乳1個嬰兒每天增加1小時哺乳時間;
3、懷孕未滿4個月流產(chǎn)的，享受15天產(chǎn)假;懷孕滿4個月流產(chǎn)的，享受42天產(chǎn)假。
陪產(chǎn)假
1、正式男員工為公司服務一年(含)以上的可享受陪產(chǎn)假;
2、男員工合法結(jié)婚的可享受陪產(chǎn)假：一般陪產(chǎn)假10天;
3、男員工須憑配偶的醫(yī)院證明、出生證明、病例等相關(guān)證明資料，否則，按事假處理。
喪假
如直系親屬(配偶、父母、子女)不幸亡故，公司給予3天的假期。需到外地料理喪事的，可根據(jù)路程遠近給予路程假，途中交通費由員工自理。
女員工_假
1、安置宮內(nèi)節(jié)育器的，自手術(shù)之日起準予休假三日，手術(shù)后七日內(nèi)不得安排從事重體力勞動;
2、輸精管結(jié)扎的，自手術(shù)之日起準予休假七日;
3、同時施行兩種節(jié)育手術(shù)的，合并計算假期。在規(guī)定假期內(nèi)照發(fā)工資，不影響福利待遇。
年休假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假與
第五章獎懲
獎勵
公司設有"優(yōu)秀員工獎"，在每個年度結(jié)束后，我們組織評選活動，對全年工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎勵，感謝他們對公司付出的熱情和有創(chuàng)造性的工作。有以下之一的優(yōu)秀表現(xiàn)，將得到及時的褒揚并有機會參加先進表彰的評選。
1、品德端正，工作努力，有出色或超常表現(xiàn);
2、熱心服務，有顯著善行佳話;
3、檢舉違規(guī)或損害公司利益者;
4、發(fā)現(xiàn)職責以外的故障，予以上報或妥善處理;
5、對經(jīng)營業(yè)務或管理制度提出有效合理化建議，得到采納實施，并取得重大成果和顯著成績;
6、為公司取得重大社會榮譽，或其他特殊貢獻，作為員工表率;
7、忠于職守，積極負責，不斷改進工作，業(yè)績突出。
懲罰
我們相信每一位員工都能有條理地、高水平地從事自己的工作，規(guī)章制度不能完全概括或代替員工們的良好判斷和合作。但是獲得一流的管理，紀律也是不可少的保證。出于對公司和員工利益的需要，公司制定了規(guī)章制度和規(guī)定。如果違反了規(guī)定，產(chǎn)生有損于公司、客戶和其他員工利益的行為，公司將進行懲罰。
懲罰包括批評、記過、降級或降職、辭退。
批評
員工有下列情形之一，予以批評：
1、工作時間未經(jīng)批準離崗或竄崗閑談;
2、因個人過失發(fā)生工作錯誤，情節(jié)輕微;
3、妨礙工作或公司秩序，情節(jié)輕微;
4、在非吸煙區(qū)吸煙、工作時間吃零食以及在辦公區(qū)從事娛樂活動;
5、對上級有指示或有期限的命令，無故未能如期完成;
6、工作時間外出辦私事。
記過
員工有下列情形之一，予以記過：
1、玩忽職守，致使公司蒙受較大損失;
2、損毀公司財物，造成較大損失;
3、考核不公正，經(jīng)查明屬實;
4、故意不服從主管、上級的工作安排;
5、累計受批評三次;
6、其他違反公司規(guī)定，情節(jié)嚴重。
第六章辦公室管理制度
辦公設備使用
下班必須關(guān)閉電腦、風扇、空調(diào)、門窗、燈等才能離開。
辦公檔案管理
1、人事檔案、合同、請假條、出差單等由人事保管。
2、報銷票據(jù)等由財務保管。
物品領用
領用物品要到財務處登記。
報銷
員工支付了運費、采購貨物和辦公用品的費用，小額的可到財務處報銷，財務人員負責登記，月末把報銷情況和現(xiàn)金流動情況上報給總經(jīng)理。
衛(wèi)生管理
1、不能在辦公室亂扔垃圾、亂吐痰，違者處罰。
2、每天安排員工輪流打掃衛(wèi)生，周五全體員工進行一次大掃除，每個員工都要參加。
很多廣告標識企業(yè)老板和高管都不知道如何管理員工，也不知道如何制定公司員工管理制度，今天整理了一份廣告標識企業(yè)員工管理制度，從10個方面詳介紹員工管理方法，各位廣告人可以根據(jù)公司具體情況進行調(diào)整。
第1點
公司作息時間表:
1、員工應嚴格按照公司統(tǒng)一的工作作息時間規(guī)定上下班。
2、作息時間規(guī)定
上午：9:00至12:00
下午：13:30至18:00
3、員工上下班施行指紋打卡，上下班均須打卡，請嚴格遵守公司考勤制度。
4、員工上下班考勤記錄將作為公司績效考核的重要組成部分。
5、員工如因事需在工作時間內(nèi)外出，要向主管經(jīng)理請示簽【外出申請單】后方可離開公司。
6、員工遇突發(fā)疾病須當天向主管經(jīng)理請假，事后補交相關(guān)證明。
7、事假需提前向主管經(jīng)理提出申請，并填寫【請假申請單】，經(jīng)批準后方可休息。
第2點
工作要求：
1、工作時間內(nèi)不應無故離崗、串崗，不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩，確保辦公環(huán)境的安靜有序。
2、新入職員工的試用期為一個月，員工在試用期內(nèi)要按月進行考評。
3、職員間的工作交流應在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)進行（大廳、會議室），如需在個人工作區(qū)域內(nèi)進行談話的，時間一般不應超過三分鐘（特殊情況除外）。
4、加強學習與工作相關(guān)的專業(yè)知識及技能，積極參加公司組織的各項培訓。
5、經(jīng)?？偨Y(jié)工作中的得失，并參與部門的業(yè)務討論，不斷提高自身的業(yè)務水平。
6、不得無故缺席部門的工作例會及公司的重要會議。
7、員工在工作時間必須全身心地投入，保持高效率地工作。
8、員工在任何時間均不可利用公司的場所、設備及其他資源從事私人活動。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予警告，情節(jié)嚴重者，公司將予以辭退。
9、員工須保管好個人的文件資料及辦公用品，未經(jīng)同意不可挪用他人的資料和辦公用品。
10、員工要保管好個人電腦，按公司規(guī)定進行文檔存儲、殺毒及日常維護，如發(fā)生故障應及時告知網(wǎng)管安排修理。
第3點
保密規(guī)定：
1、員工須嚴守公司商業(yè)機密，妥善保存重要的商業(yè)客戶資料、數(shù)據(jù)等信息。
2、管理人員須做好公司重要文件的備份及存檔工作，并妥善記錄網(wǎng)絡密碼及口令。并向總經(jīng)理提交完整的網(wǎng)絡口令清單。
3、任何時間，員工均不可擅自邀請親朋好友在公司聚會。
4、員工及管理人員均不可向外泄露公司發(fā)展計劃、策略、客戶資料及其他重要的方案，如一發(fā)現(xiàn)，除接受罰款、辭退等內(nèi)部處理外，情節(jié)嚴重的，公司將追究其法律責任。
第4點
物品管理：
1、辦公用品的日常管理由行政人事部專門人員負責定期購買。
2、每月10日之前，個人將所需要的辦公用品填寫在公司【購物申請單】上,由管理部專門負責人提交主管經(jīng)理，審批同意后，由專門負責人將辦公用品購回，根據(jù)實際需要有計劃地發(fā)放。
3、若急需某類辦公用品，也應先填寫【購物申請單】后，交由專門負責人，經(jīng)主管經(jīng)理審批同意后，方可購置。
4、新進人員到職時由行政人事部統(tǒng)一配發(fā)各種辦公物品。
第5點
打印設備和電腦管理：
1、使用者應保持打印設備和電腦設備及其所在環(huán)境的清潔。下班時，務必關(guān)機切斷電源。
2、使用者的業(yè)務數(shù)據(jù)，應嚴格按照要求妥善存儲在網(wǎng)絡上相應的位置上。
3、未經(jīng)許可，使用者不可增刪硬盤上的應用軟件和系統(tǒng)軟件。
4、嚴禁使用計算機玩游戲。
5、公司及各部門的業(yè)務數(shù)據(jù)，由公司資料管理員至少每周備份一次；重要數(shù)據(jù)由使用者本人向資料管理員申請做立即備份。
6、未經(jīng)許可，任何私人的光盤、軟盤不得在公司的計算機設備上使用。
7、使用者必須妥善保管好自己的用戶名和密碼，嚴防被竊取而導致泄密。
第6點
網(wǎng)絡管理：
1、工作時間內(nèi)禁止瀏覽與自己工作崗位或業(yè)務無關(guān)的網(wǎng)站。
2、工作時間內(nèi)不允許在網(wǎng)絡上從事與工作無關(guān)的行為（如：上網(wǎng)聊天），也決不允許任何與工作無關(guān)的信息出現(xiàn)在網(wǎng)絡上。
3、嚴禁在公司網(wǎng)絡上玩任何形式的網(wǎng)絡游戲、瀏覽圖片、傾聽音樂等各種與工作無關(guān)的內(nèi)容。
4、禁止利用公司網(wǎng)絡下載各種游戲及大型軟件。
5、公司網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)由網(wǎng)絡工程師統(tǒng)一規(guī)劃建設與管理維護，任何人不得私自更改網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)，個人電腦及服務器設備等所用IP地址必須按網(wǎng)絡工程師指定的方式設置，不可擅自更改。
本制度是公司全體員工的工作指導規(guī)范和行為準則，遵循規(guī)章制度是公司每位員工的責任和義務。本制度旨在規(guī)范員工行為，提高工作效率。堅持公開、公平、公正的原則，認真實施，執(zhí)行到位。
一、員工權(quán)利和義務
（一）、基本權(quán)利
1.知情權(quán)
①公司有關(guān)員工切身利益規(guī)章制度須予以公示；
②員工有權(quán)了解個人明確的工作內(nèi)容、性質(zhì)；
③員工有權(quán)了解個人的薪酬水平；
④涉及企業(yè)商業(yè)秘密和其它法律規(guī)定情形除外。
2.工作權(quán)
在不違反有關(guān)規(guī)定的前提下，不得剝奪員工正常的工作權(quán)；
3.休息權(quán)
①員工依法享受相應的法定假期；
②按公司相關(guān)規(guī)定，員工享有行使事假、病假的權(quán)利。
4.申訴權(quán)
員工在晉升、考核、工作安排時，認為自己受到不公正待遇時，有向上一級領導或綜合管理部直至總經(jīng)理申訴的權(quán)利，有關(guān)部門或領導在受理后必須給予明確答復。
5.其他權(quán)利
①員工轉(zhuǎn)正后有享受社會保險的權(quán)利；
②員工有提出合理化建議的權(quán)利；
③員工享有國家法律規(guī)定的其他勞動權(quán)利。
（二）、基本義務
1.遵守國家有關(guān)法律法規(guī)和公司規(guī)章制度的義務；
2.接受公司分配給的工作內(nèi)容，并按質(zhì)按期完成的義務；
3.遵循公司利益第一的原則，自覺維護公司的利益和形象，嚴格保守公司的商業(yè)秘密；
4.積極參與有關(guān)本公司搶險、處理緊急事故、報告險情隱患的義務；
5.不從事、參與、支持、縱容對公司有現(xiàn)實或潛在危害的行為。發(fā)現(xiàn)公司利益受到損害，應向公司匯報，不得拖延或隱瞞；
6.積極學習，刻苦鉆研，努力提高業(yè)務水平，提高職業(yè)技能水平的義務；
7.創(chuàng)造和諧的工作環(huán)境，互相學習，互相幫助，共同提高，發(fā)揚團隊精神，增強公司的
凝聚力的義務；
8.公司相關(guān)規(guī)章制度中明確的其它義務。
二、基本工作原則與禮儀修養(yǎng)
（一）、基本工作原則
1.遇到工作職責交叉或模糊的事項，公司鼓勵勇于承擔責任和以公司利益為重的行為，
倡導主動積極地行動，推動工作完成。在工作緊急和重要的情況下，員工不得以分工不明為由推托。
2.員工必須認真遵守上下班時間，不得無故遲到、早退或曠工，未經(jīng)允許不得擅離崗位。
3.嚴禁員工超出公司授權(quán)范圍或業(yè)務指引的要求，對客戶和業(yè)務關(guān)聯(lián)單位做出書面或口
頭承諾。在公司內(nèi)部，員工應實事求是地對工作做出承諾，并努力兌現(xiàn)。
4.員工對公司的辦公設備、交通工具、通訊及網(wǎng)絡系統(tǒng)或其他資產(chǎn)，不得違反使用規(guī)定，
做任何不適當?shù)挠猛尽?/p>
5.部門經(jīng)理要指導下屬正確地做事，并提供必要的資源支持，保障下屬完成工作。
6.公司一切未經(jīng)公開披露的業(yè)務信息、財務資料、人事信息、招投標資料、合同文件、
客戶資料、設計作品（含平面、空間）、技術(shù)文件（含設計方案等）、企劃營銷方案、管理文件、會議內(nèi)容等，均屬企業(yè)秘密，員工有保守該秘密的義務。
7.部門員工應當按照部門經(jīng)理的'安排，積極主動、認真負責的做好本職工作，對領導安
排的工作要在規(guī)定的時間內(nèi)完成。
8.每件工作必須在執(zhí)行過程中主動的向部門經(jīng)理反映工作進展情況，完成后必須主動向
部門經(jīng)理及時匯報工作結(jié)果。
9.每周對自己所處理的工作進行個人總結(jié)，每月底形成書面總結(jié)匯報給部門經(jīng)理，作為
績效考核的組成部分材料。
10.工作中出現(xiàn)錯誤，應敢于承認錯誤，不得相互推諉，逃避責任。
11.積極向上級領導提出自己的想法和建議，為提高自身工作效率和加強部門工作協(xié)作，
營造良好的工作氛圍做出表率。
12.由于主觀原因?qū)纠嬖斐韶撁嬗绊懟虿涣己蠊?，應勇于承擔責任，并樂于接受公司給予的相應處罰。
13.不制造不良言論來攻擊、誹謗和中傷領導、同事和客戶。
14.嚴謹違規(guī)操作，不得收受與本公司業(yè)務有關(guān)人士或單位之饋贈，賄賂或向其挪借款項。
（二）、禮儀及修養(yǎng)
1.注意本身品德修養(yǎng)，切戒不良嗜好。
2.同事間應相互尊重，互幫互愛，語言文明。
3.待人接物，態(tài)度謙和，真誠熱情，以爭取同事及客戶之合作。
4.使用電話注意禮貌、語言簡明；代接同事辦公位電話，做好必要記錄并及時轉(zhuǎn)達；
5.對外交往應有禮有節(jié)，不卑不亢，禮貌大方，簡樸務實。
6.講究個人和集體衛(wèi)生，保護辦公環(huán)境。
7.不準在辦公區(qū)域內(nèi)爭吵，如有誤解應心平氣和地溝通。嚴禁出現(xiàn)打架、罵人、拍桌子、
摔門、砸東西等粗暴行為。
三、員工行為“十不準”
1、不準在上班期間擅自離崗或隨意在公司內(nèi)“竄崗”。
2、不準在上班期間用電腦看VCD、玩游戲、放音樂、聊天，及上非法網(wǎng)站。
3、不準在上班期間扎堆聊天，大聲喧嘩，看與工作無關(guān)的雜志或做與工作無關(guān)的事情。
4、不準用公司電話打信息臺及查詢與工作無關(guān)的收費電話。
5、不準長時間的接、打私人電話。
6、不準用公司的電腦和其他辦公設備干私活，或打印、復印私人文件及各種效果圖。
7、不準將公司的業(yè)務私下轉(zhuǎn)交給他人。
9、不準以公司的名義談私人業(yè)務。
9、不準私自復印公司商務資料透漏給他人。
10、不準在上班期間吃早餐或零食，及在辦公室吸煙。
四、考勤制度
（一）、凡本公司員工一律參加考勤。
（二）、作息時間：上午8：30——12：00
下午13：00——17：30
（三）、員工簽到：早8：30之前在員工考勤表上簽到，特殊情況可推遲到8：40，但是一個月內(nèi)累計3次在8：30之后8：40之前簽到的視為遲到1次，8：40之后簽到為遲到。簽到不得由他人代簽，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，本人及代簽者均按曠工處理。
（四）、遲到或早退（含中午）超過1小時不到2個小時者，視為缺勤半天；超過2個小時又不打電話說明情況者，視為曠工。
（五）、簽離：凡最后離開公司的員工，要在簽離本上簽字，寫明理由及離開公司的具體時
間。
（六）、下班后不加班者必須在19：00之前離開公司，因工作需要當日晚上或雙休日加班者，員工必須事先由本部門經(jīng)理和辦公室主任同意，報總經(jīng)理批準后方可加班，并在加班表上進行登記；加班沒有加班費，在不影響工作的情況下安排輪休或倒休，并由部門經(jīng)理通知辦公室主任。
（七）、員工外出登記：
1、上班后外出辦事，經(jīng)部門經(jīng)理批準后在外出登記簿上進行登記，寫清外出事由及詳
細地址、電話。
2、員工早晨或中午直接外出辦事，應事先經(jīng)本部門經(jīng)理同意并提前在外出登記簿上進行詳細登記。特殊情況如事先未登記外出應給本部門經(jīng)理打電話，部門經(jīng)理不在辦公室時應給辦公室主任打電話，所有未事先登記者回公司后必須補填外出登記。
3、部門經(jīng)理外出登記并告知辦公室主任。
4、員工外出辦事不登記或本部門經(jīng)理（辦公室主任）不知道去向者視為曠工。
5、早晨直接外出辦事者，下班前必須回辦公室報到，否則視為曠工。
（八）、員工請假：
1、事假：
①、所有請事假者均應事先填寫請假條，并將請假條交到辦公室；如有特殊情況，
應在8：40之前電話向本部門經(jīng)理請假，請假者的情況由本部門經(jīng)理告知辦公室主任，本人上班當日補假條并交到辦公室。
②、經(jīng)理請事假，無論時間長短一律由總經(jīng)理批準；員工請事假1天以內(nèi)，由本部門經(jīng)理批準，請假1天以上（不含）本部門經(jīng)理同意后由辦公室主任批準，請假3天以上（含）應由本部門經(jīng)理、辦公室主任同意，報總經(jīng)理批準。
2、病假：
請病假者，應在8：40前電話向本部門經(jīng)理請假，請病假者的情況應由本部門經(jīng)理告知辦公室主任，本人在上班當日補假條并交到辦公室。
3、請假未被批準而不上班者視為曠工，離崗幾日即算曠工幾日。
五、關(guān)于違反公司規(guī)章制度的處罰規(guī)定
1、違反工作紀律與規(guī)章制度：
（1）一個月內(nèi)，遲到3次者，扣罰50元；遲到3次以上者，每遲到一次再扣罰20元。曠工1天，扣罰2天工資與補助。一個月內(nèi)曠工3天或遲到累計9次以上者，在進行相應的扣罰后并予以辭退；一年內(nèi)累計曠工5天或遲到累計30次以上者，在進行相應的扣罰后并予以辭退。缺勤無工資與補助。
（2）員工請事假一次不能超過7天（含7天），（國家規(guī)定的產(chǎn)假、婚假、喪假等除外），特殊情況由總經(jīng)理特批，擅自超過者視為自動辭職；員工請病假，應持正規(guī)醫(yī)院出具的診斷證明，如果沒有休病假診斷證明休息者，請假按事假處理。
（3）在工作中不服從分配和調(diào)動，第一次給予批評教育，并在考核中扣分，視情節(jié)輕重給予相應的經(jīng)濟處罰；第二次除進行經(jīng)濟處罰外，給予留用察看的處分；累計三次（含）以上予以辭退。
（4）不準在辦公區(qū)域內(nèi)爭吵，如有誤解應心平氣和地溝通，嚴禁出現(xiàn)拍桌子、摔門、砸東西以及罵人、打架等粗暴行為；嚴禁造謠、中傷、挑撥離間、破壞團結(jié)的不道德行為。如有違反上述工作紀律的行為，第一次除給予批評教育，并在考核中扣分，視情節(jié)輕重給予相應的經(jīng)濟處罰；第二次除進行經(jīng)濟處罰外，給予留用察看的處分；累計發(fā)生三次（含）以上者，予以辭退。
（5）員工在工作時間上網(wǎng)聊天、玩游戲、聽音樂、看VCD或瀏覽與工作無關(guān)的網(wǎng)站，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，做如下處罰：第一次對當事人進行批評教育并處罰50元，罰本部門經(jīng)理20元；第二次對當事人進行警告記過并處罰150元，罰本部門經(jīng)理50元；累計三次（含）以上者，處罰當事人300元后，對當事人予以辭退。部門經(jīng)理違反者，合并后雙倍處罰，累計三次（含）以上者，進行經(jīng)濟處罰后，予以辭退。
（6）員工在工作期間打與工作無關(guān)的電話（接電話除外），第一次給予警告，第二次罰款10元，以后每發(fā)現(xiàn)一次加罰20元；每發(fā)現(xiàn)一次處罰當事人所在的部門經(jīng)理5元。部門經(jīng)理違反者，合并后雙倍處罰。
（7）員工在辦公室，用公司電話打信息臺，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，對當事人進行處罰，除交清所打的話費外，第一次罰款30元，第二次罰款60元，第三次罰款100元；當事人每被處罰一次，同時處罰其所在的部門經(jīng)理20元。一人連續(xù)三次撥打信息費，公司對其進行經(jīng)濟處罰后，予以辭退。部門經(jīng)理違反者，合并后雙倍處罰，予以辭退。
（8）下班后不加班者19：30前仍不離開公司，第一次批評教育，第二次在考核時予以扣分，累計三次（含）以上者，每次罰款50元。
（9）最后離開公司辦公室不簽離的員工，第一次批評教育，第二次在考核時予以扣分，累計三次（含）以上者，每次罰款50元。
（10）未經(jīng)允許將公司業(yè)務轉(zhuǎn)交他人，或透露公司商業(yè)秘密的，給予當事人批評教育，并在考核中扣分，視情節(jié)輕重給予相應的經(jīng)濟處罰；情節(jié)特別嚴重的，在進行以上處罰后，還要承擔給公司造成的全部損失，并予以辭退；觸犯法律的，還要追究其法律責任。
（11）上班時間做與公司無關(guān)的業(yè)務，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，第一次批評教育，并在考核中扣分，視情節(jié)輕重給予相應的經(jīng)濟處罰；第二次除進行經(jīng)濟處罰外，給予留用察看的處分；累計三次（含）以上者，予以辭退。
（12）對于損害公司財物、設備、設施或偷盜公司財物、資料文件者以及挪用公款、
貪污受賄者，視情節(jié)輕重給予相應的經(jīng)濟處罰和賠償；給公司造成嚴重損失的，予以辭退；觸犯法律的，還要追究其法律責任。
2、過失與故意行為
①因個人工作失誤，給公司造成經(jīng)濟損失的，視情節(jié)輕重予以相應賠償；
②因個人故意行為，給公司造成經(jīng)濟損失的，除視情節(jié)輕重予以相應賠償外，并進行相應的經(jīng)濟處罰。
③、因個人工作失誤，給公司造成不良影響的，對其進行批評教育，在考核中予以
扣分；
④因個人故意行為，給公司造成不良影響的，除對其進行批評教育、在考核中予以扣分外，并進行相應的經(jīng)濟處罰；
⑤個人工作中，對能夠預防的事故不積極采取預防措施，給公司造成不良影響或經(jīng)濟損失的，視情節(jié)輕重給予批評、考核扣分、賠償和經(jīng)濟處罰。
⑥上述行為一人累計發(fā)生三次（含）以上者，予以辭退。
六、本規(guī)定自總經(jīng)理簽發(fā)之日起執(zhí)行，解釋權(quán)在廣告公司。
一、廚房考勤制度
1、廚政部工作人員上、下班時，務必打考勤，嚴禁代人或委托人代打考勤。
2、穿好工作服后，應向組長或廚師長報到或總體點名。
3、根據(jù)廚房工作需要，加班的廚師留下，不加班的廚師下班后應離開工作地。
4、上班時應堅守工作崗位，不脫崗，不串崗，不準做與工作無關(guān)的事，如會客，看書報，下棋、打私人電話，不得帶親戚朋友到酒店公共場所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小調(diào)。
5、因病需要請假的員工應提前一日向廚師長辦理準假手續(xù)，并出示醫(yī)院開出的有效證明、因不能帶給相關(guān)手續(xù)或手續(xù)不貼合規(guī)定者，按曠工或早退處理。請假應寫請假條書面?zhèn)浒浮?/p>
6、需請事假的，務必提前一日辦理事假手續(xù)，經(jīng)廚師長批準后方有效，未經(jīng)批準的不得無故缺席或擅離崗位。電話請假一律無效。
7、根據(jù)工作需要，需廷長工作時光的，經(jīng)領導同意，可按加班或計時銷假處理。
8、婚假，產(chǎn)假、喪假按酒店員工手冊的有關(guān)規(guī)定。
9、本制度適用于廚政部的所有員工。
二、廚房著裝制度
1、上班時需穿戴工作服帽，在規(guī)定位置佩戴工號牌或工作證。服裝要干凈，整潔、工作時光不得裸背敞胸、穿便裝和怪服。
2、上班時光需穿工作鞋，不得穿拖鞋、水鞋、涼鞋。
3、工作服應持續(xù)干凈整潔，不得用其它飾物代替紐扣。
4、工作服只能在工作區(qū)域或相關(guān)地點穿戴，不得進入作業(yè)區(qū)域之外的地點，禁止著工裝進入前廳。
5、務必按規(guī)定圍腰系帶操作，不得拖曳。
6、違反上述規(guī)定者，按酒店處罰條例執(zhí)行。
三、廚房衛(wèi)生管理制度
1、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水務必及時排除。
2、地面天花板、墻璧、門窗應堅固美觀，所有孔、洞、縫、隙應予填實蜜封，并持續(xù)整潔，以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或進出。
3、定期清洗抽油煙設備。
4、工作廚臺，櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角，應個性注意清掃，防止殘留食物腐蝕。
5、食物應在工作臺上操作加工，并將生熟食物分開處理、刀、菜墩、抹布等務必持續(xù)請清潔、衛(wèi)生。
6、食物應持續(xù)新鮮、清潔、衛(wèi)生、并于清洗后分類用塑料袋包緊、或裝在蓋容器內(nèi)分別儲放冷藏區(qū)或冷凍區(qū)、要確定做到勿將食物在生活常溫中暴露大久。
7、凡易腐敗的食物，應儲藏在0度以下冷藏容器內(nèi)，熟的與生的食物分開儲放，防止食物間串味。冷藏室應配備脫臭劑。
8、調(diào)味品應以適當容器裝盛，使用后隨即加蓋，所有器皿及菜點均不得與地面或污垢接觸。
9、應備有密蓋污物桶，潲水桶，潲水最好當夜倒除，不在廚房隔夜，如需要隔夜清除，則應用桶蓋隔離，潲水桶四周應經(jīng)常持續(xù)干凈。
10、員工工作時，工作衣帽應穿戴整潔，不得留長發(fā)、長指甲，工作時避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器，盡量利用夾子、勺子等工具取用。
11、在廚房工作時，不得在工作域抽煙、咳嗽、吐、打噴嚏等要避開食物。
12、廚房工作人員工作前、方便后應徹底洗手，持續(xù)雙手的清浩。
13、廚房清潔掃除工作應每日數(shù)次，至少二次清潔完畢，用具應集中處置，殺蟲劑應與洗滌劑分開放置，并指定專人管理。
14、不得在廚房內(nèi)躺臥或住宿，亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐、或亂放雜物等。
15、有傳染病時，應在家中或醫(yī)院治療，停止一切廚房工作。
四、食品原料管理與驗收制度
1、根據(jù)酒店廚政生產(chǎn)程序標準，實行烹飪原料先進先出原則，合理使用原料，避免先后程序不分，先入庫房原料擱置不用。
2、高檔原料派專人保管，嚴格按量使用。其它原料同樣做到按量使用，物盡其用。
3、未經(jīng)許可，不得私自制作本酒店供應菜品，杜絕任何原料浪費行為。
4、不得使用霉變，有異味等一切變質(zhì)的烹飪原料。對原料做到先入先出，隨時檢查。
5、不得將腐敗變質(zhì)的菜品和食品帶給給客人。
6、不許亂拿、亂吃、亂做廚房的一切食品。處理變質(zhì)原料，需經(jīng)批準。
7、嚴格履行原料進入，原料烹制和菜品供應程序，確保酒店菜品操作流程正常運轉(zhuǎn)，做到不見單，廚房不出菜的原則。
8、驗收人員務必心企業(yè)利益為重，堅持原則，秉公驗收，不圖私利。
9、驗收人員務必嚴格按驗收程序完成原料驗收工作。
10、驗收人員務必了解即將取得的原料與采購定單上規(guī)定的質(zhì)量要求是否一致，拒絕驗收與采購單上規(guī)定不符的原材料。
11、驗收人員務必了解如何處理驗收下來的物品，并且明白在發(fā)現(xiàn)問題時如何處理。如果已驗收的原材料出現(xiàn)質(zhì)量問題，驗收人員應負主要職責。
12、驗收完畢，驗收人員應填寫好驗收報告，備存或交給相關(guān)部門的相關(guān)人員。
13、以上制度適用于廚政部一切工作人員，違反上述規(guī)定者，按酒店處罰制度執(zhí)行。
五、廚房日常工作檢查制度
1、對廚房各項工作實行分級檢查制，對各廚房進行不定期，不定點、不定項的抽查;總廚、廚師長、組長、廚房員工。
2、檢查資料包括店規(guī)、店紀、廚房考勤、著裝、崗位職責、設備使用和維護、食品儲藏、菜肴質(zhì)量、出菜制度及速度、原材料節(jié)約及綜合利用、安全生產(chǎn)等項規(guī)章制度的執(zhí)行和正常生產(chǎn)運轉(zhuǎn)狀況。
3、各項資料的檢查可分別或同時進行。
衛(wèi)生檢查：每日一次，包括食品衛(wèi)生、日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生;
紀律檢查：每月一次，包括廚房紀律，考勤考核，店規(guī)店紀;
設備安全檢查：每月一次，包括設備使用、維護安全工作;
生產(chǎn)檢查：每周一次，包括儲藏、職責出品制度、質(zhì)量及速度。
每日例查：每日二次，包括餐前、后工作過程，個人及其它衛(wèi)生。
4、檢查人員對檢查工作中發(fā)現(xiàn)的不良現(xiàn)象，依據(jù)情節(jié)，做出適當?shù)奶幚?，并有?quán)督促當事人立即改已或在規(guī)定期內(nèi)改正。
5、屬于個人包干范圍或崗位職責內(nèi)的差錯，追究個人的職責;屬于部門，班組的差錯，則追究其負責人員的職責，同時采取相應的經(jīng)濟處罰措施。
6、對于屢犯同類錯誤，或要求在限期內(nèi)改善而未做到者，應加重處罰，直到辭退。
7、檢查人員應認真負責，一視同仁，公正辦事。每次參加檢查的人員，對時光、資料和結(jié)果應做書面記錄備案，檢查結(jié)果應及時與部門和個人利益掛鉤。
六、廚房值班交接班制度
1、根據(jù)工作需要，組長有權(quán)安排本組各崗人員值班。
2、接班人員務必提前抵達工作崗位，保證準點接班。
3、交班人員務必向接班人員詳細交代交接事宜，并填寫交接班日志，方可離崗。
4、接班人員務必認真核對交接班日志，確認并落實交班資料。
5、值班人員應自覺完成交代的工作，工作時光不得擅自離開工作崗位，不得做與工作無關(guān)的事。
6、值班、接班人員應保證值班、接班期間的菜點正常出品。
7、值班、接班人員要妥善處理和保藏剩余食品及原料，做好清潔衛(wèi)生工作。
8、值班、接班人員下班時要寫好交接班日志，不得在上方亂畫，及時關(guān)掉能源開關(guān)，鎖好門窗交鑰匙。
9、廚師長無定時檢查值班交接記錄。
七、廚房會議制度
1、廚房根據(jù)需要，有必要計劃召開各類會議：(1)衛(wèi)生工作會：每周一次，主要資料有食品衛(wèi)生、日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生;
(2)生產(chǎn)工作會：每周一次，主要資料有儲藏、職責、出品質(zhì)量、菜品創(chuàng)新;
(3)廚房紀律：每周一次，主要資料有考勤、考核狀況、廚房紀律;
(4)設備會議：每月一次，主要資料有設備使用、維護。
(5)每日例會：主要資料有總結(jié)評價過去一日廚房狀況，處理當日突發(fā)事件。
(6)安全會議：每半月一次，主要是廚房的安全工作。
(7)協(xié)調(diào)會議：每周一次，主要是相互交流、溝通。
2、除例會和特殊會議外，各類會議召開至少提前一天通知，并告知開會時光、地點、到會對象及資料。
3、與會人員都應清楚會議性質(zhì)及討論的要點，提前準備材料，會議主持者要做好會議進程的全要工作。
4、參加會議的所有人員都應準時出席，如因特殊狀況不能準時到會者，應事先向總廚請假。會議務必準時開始，與會人員中途不得隨意離開會場。
5、會議非議論期間，與會者不應私下交談，爭論搶白。如需發(fā)言，應等待適宜時光。
6、所有會議發(fā)言應簡明扼要，直截了當，節(jié)約時光。
7、與會人員應集中精力開會，不辦理與會議無關(guān)事宜。
8、會議一時不能解決的事宜，應另作處理，由專人跟辦，不應費時討論，不可糾纏不休。
9、會議未構(gòu)成決定的方案或未被透過的提議，應自覺保留，會后不亂議論，會上決定之事項，廚房各崗位務必自覺貫徹執(zhí)行，其結(jié)果應主動報上。
八、廚房防火安全制度
廚房引起火災的主要因素：超多堆積易燃油脂，煤氣爐未及時關(guān)掉，煤氣漏氣，電器設備未及時切斷，電源或超負荷用電，煉油時無人值守等。
1、發(fā)現(xiàn)電氣設備接頭不牢或發(fā)生故障時，應立即報修，修復后才能使用;
2、不能超負荷使用電氣設備。
3、各種電器設備在不用時或用完后切斷電源。
4、易燃物貯藏應遠離熱源。
5、每一天清洗凈殘油脂。
7、煉油時應專人看管，烤食物時不能著火。
8、煮鍋或炸鍋不能超容量或超溫度使用。
9、每一天清洗干凈爐罩爐灶，每周至少清洗一次抽油煙機濾網(wǎng)。
10、下班關(guān)掉完能源開關(guān)。
11、廚房消防措施齊全、有效。
12、全體人員掌握處理意外事故的最初控制方法和報警方法。
九、廚房設備及用具管理制度
1、廚房所有設備、設施、用具實行禮貌操作，按規(guī)范標準操作與管理。
2、對廚房所有設備、制定的保養(yǎng)維護措施，人人遵守。
3、廚房內(nèi)一切個人使用器具，由本人妥善保管，使用及維護。
4、廚房內(nèi)共用器具，使用后放回規(guī)定的位置，不得擅自改變，同時加強保養(yǎng)和正常使用。
5、廚房內(nèi)一切特殊工具，如雕刻、花嘴等工具，由專人保管存放，借用時做記錄，歸還時要點數(shù)和檢查質(zhì)量。
6、廚房內(nèi)用具以舊換新，并需辦理相關(guān)手續(xù)。
7、廚房一切用具、餐具(包括零部件)不準私自帶出。
8、廚房一切用具、餐具應輕拿輕放，避免人為損壞。
9、廚房內(nèi)用具，使用人有職責對其進行保養(yǎng)、維護、因不遵守操作規(guī)程和廚房紀律造成設備工具損壞，丟失的，照價賠償。
10、備定期檢查、維修。凡設備損壞后，須經(jīng)維修人員檢查，能修則修，不能修需更換者，應向總經(jīng)理報告審查批準。
十、廚房獎懲制度
根據(jù)餐廳規(guī)定，結(jié)合廚房具體狀況，對廚房各崗位員工貼合獎懲條件者進行內(nèi)部獎懲：
(一)貼合下列條件之一者，給予獎勵：
1、參加世界、國家、省等舉辦的烹飪大賽，成績優(yōu)異者。
2、出版?zhèn)€人烹飪專著和在權(quán)威烹飪雜志發(fā)表作品及論文獲獎者。
3、忠于職守，全年出滿勤，工作表現(xiàn)突出，受到賓客多次表揚者。
4、為廚房生產(chǎn)和管理提出合理化推薦，被采納后產(chǎn)生及大效益者。
5、在廚房生產(chǎn)中及時消除較大事故隱患者。
6、多次受到顧客表揚者。
7、衛(wèi)生工作一貫表現(xiàn)突出，為大家公認者。
8、節(jié)約用料，綜合利用成績突出者。
(二)、出現(xiàn)下列狀況之一者，給予懲處：
1、違反廚房紀律，不聽勸阻者。
2、不服從分配，影響廚房生產(chǎn)者。
3、工作粗心，引起顧客對廚房工作或菜肴質(zhì)量進行投訴者。
4、弄虛作假或搬弄是非，制造矛盾，影響同事間的工作關(guān)系者。
5、不按操作規(guī)程生產(chǎn)，損壞廚房設備和用具者。
6、不按操作規(guī)程生產(chǎn)，引起較大職責事故者。
7、毆打他人者。
9、不按時清理原料，造成變質(zhì)變味者。
(三)、以上獎懲條例的實施，以事實為依據(jù)，根據(jù)具體狀況，由廚師長提議，總廚審定具體獎懲方法和范圍，貢獻卓越或錯誤情節(jié)嚴重者，則報餐廳老總按員工守則及其他規(guī)定進行處理。
十一、廚房員工考核管理制度
(一)、考核的原則
1、考核工作是一項常規(guī)工作，每季度進行一次，行政總廚應協(xié)同人事部門做好對員工的考核，使之程序化，制度化。
2、對被考核員工的工作表現(xiàn)要有充分的了解，在考核前應認真做好準備，搜集其上次考評以來的工作表現(xiàn)記錄，確?？己私Y(jié)果的準確性，使被考員工口服心服。
3、工作認真細致，實是求事，確?？荚u工作的公平性和客觀性。
4、考核中，考核人員與被考核人員應當面交換意見，應選取一個不受外界干擾的安靜環(huán)境，使考核雙方能坦誠交談，以便提高考核效果。
5、在客觀公正的考評基礎上，根據(jù)每一員工的業(yè)績與表現(xiàn)，將其考核的結(jié)果與對員工的合理使用和報酬待遇結(jié)合起來，以調(diào)動員工用心性，提高工作效率。
(二)、考核的資料
1、素質(zhì)。包括員工是否有上述心，是否忠于本職工作及其可信賴程度;還包括員工組織性、紀律性、職業(yè)道德、個人衛(wèi)生與儀容儀表等環(huán)節(jié)。
2、潛力。根據(jù)員工的不一樣工種、崗位、對其管理潛力、業(yè)務潛力作為分類考核。
3、態(tài)度。主要指員工的事業(yè)心和工作態(tài)度，包括紀律、出勤狀況，工作的主動性與用心性等。
4、績效。主要考核員工對酒樓所做出的貢獻與完成工作任務的數(shù)量及質(zhì)量諸方面的狀況。
(三)、考核方法
1、個人總結(jié)法：由被考人對本人的綜合表現(xiàn)以書面總結(jié)的形式作自我簽定。
2、班組評議法：由所在班組同事有組織有準備、背對背地討論評議進行考核的辦法。
3、業(yè)務操作考核：由總廚或廚師長進行實際操作考核，它包括綜合業(yè)務操作考核和崗位業(yè)務操作考核。
十二、廚房員工的調(diào)崗與晉升管理制度
1、公司根據(jù)工作需要，可對員工進行調(diào)崗或?qū)⑵涮嵘礁咭患壍穆毼还ぷ鳌?/p>
2、所有員工均有被提升的機會。升職主要根據(jù)該員工本人的工作表現(xiàn)、業(yè)務掌握的熟練程度以及職位是否空缺。升職后前三個月屬試用期;試用期滿后，工作表現(xiàn)貼合職能要求，則正式委任該職。
3、員工被提升后，若因工作不能勝任或犯有過失，公司可視情節(jié)輕重做出降職或免職決定。
4、因工作需要，由總廚和人事決定員工轉(zhuǎn)調(diào)，員工務必服從，但應事先征求廚師長同意。
十三、廚房紀律
1、廚房員工上下班務必打卡簽到簽退、并應準備充分時光要換制服，以便準時到達工作崗位。
2、嚴禁員工替代他人打卡，嚴格考勤。
3、服從上級領導，認真按規(guī)定要求完成各項任務。
4、廚房員工在工作時光應堅守工作崗位，不得擅自離崗;不得坐在案板及工作臺上。
5、為保證清潔，良好的工作環(huán)境，提高工作效率，工作時光不得在非吸煙區(qū)吸煙、不得高聲喧嘩、聊天。
6、工作時光需穿整潔、大方、得體的工作服，圍裙、工作帽、男員工不可留長發(fā)。
7、工作時應在指定位置佩帶工號牌或工作證。
8、廚房內(nèi)嚴禁吃、拿食物或物品，不得擅自將廚房食品交與他人，不得借口食物變質(zhì)而丟掉。嚴禁人為浪費。食物變質(zhì)后應登記。
9、廚房為生產(chǎn)重地，沒有經(jīng)廚師長同意，嚴禁非工作人員進入，具體由各區(qū)域組長負責執(zhí)行。
10、廚房員工不得理解供貨商的饋贈。
11、自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習慣，持續(xù)工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。
12、嚴格執(zhí)行廚房內(nèi)各項管理制度的規(guī)定。
十四、廚房處罰評分標準
1、遲到、早退每分鐘處罰5分、5分鐘以上按曠工一天處理。
2、工作衣帽不整潔、工號牌位置不正確、每次5分。
3、不服從領導安排，有抵觸性者處罰15-18分。
4、廚房各崗位衛(wèi)生分擔區(qū)不整潔，經(jīng)指出仍不凈者，組長處罰5分，職責人處罰10分。
5、下班時，各崗位做好剩余菜品、原料的存貯，如因存貯不善造成菜品變質(zhì)、變味、按價賠償并處罰13分。
6、偷吃、偷拿廚房食品原料者，雙倍賠償并處12分。
7、工作態(tài)度及端正，因自身情緒造成菜速、菜質(zhì)不貼合要求者處15-18分，造成客人嚴重投訴者，買單并處20分。
8、廚師職責心不強，造成湯鍋水燒干，菜肴燉枯，蒸籠食品蒸過了、菜品蒸爛了、米飯煮糊了、原料貯存不當造成廚房成本增大者，職責人賠償損失并罰20-25分。
9、工作粗心，引起客人對廚房菜肴質(zhì)量進行投訴者，處罰5-18分。
10、弄虛做假或搬弄是非，制造予盾，拉幫結(jié)派、影響同事間的關(guān)系者、罰15分。
11、不按操作規(guī)程生產(chǎn)，損壞廚房設備和用具者，按價賠償并罰5一10分。
12、廚師將過期變質(zhì)食物加工出售，造成客人食物中毒者，承擔民事職責并罰20分。
13、歐打他人者，開出并處罰20分。14、違反廚房所有規(guī)章及管理制度者，視情節(jié)輕重，處罰5-25分。
15、累計扣分到達5分以上10以下為警告、到達10分罰款10元，10分以上每分鐘加罰10元、每月累計扣分到達30分以上辭退處理
一、為樹立和保持公司良好的社會形象，進一步規(guī)范化管理，本公司員工應按本規(guī)定的要求著裝。
二、員工在上班時間內(nèi)，要注意儀容儀表，總體要求是:大方整潔。
三、總部職能部門員工及分公司/部主管級以上男員工穿西裝、襯衣、系領帶:著襯衣時，不得挽起袖子或不系袖扣。上班時間內(nèi)必須在左胸前適當位置佩戴胸卡。不準穿皮鞋以外的其他鞋類(包括皮涼鞋)。
四、女員工上班時間不得穿牛仔服、運動服、超短裙、低胸衫或其他有礙觀瞻的奇裝異服，總部職能部門女員工及分公司/部主管級以上女員工應穿職業(yè)女裝，肉色絲襪。胸卡配戴在左胸前適當位置。
五、員工上班應注意將頭梳理整齊。男員工發(fā)不過耳，并不得留胡子;女員工上班提倡淡妝，金銀或其他飾物的佩戴應得當。
六、員工違反本規(guī)定的，除通報批評外，每次罰款50元:一個月連續(xù)違反三次以上的，給予留職停薪處罰。
七、各部門、負責人應認真配合、督促屬下員工遵守本規(guī)定。一月累計員工違反本規(guī)定人次超過三人次或該部員工人數(shù)20%的，將給予該部負責人一般過失單一張。
為加強小區(qū)管理，嚴明紀律，發(fā)揮效益，創(chuàng)一流服務質(zhì)量，特制定以下行為規(guī)范：
1、工作人員應以認真負責的態(tài)度，嚴謹務實的作風做好本職工作，辦公講求效率;
2、員工應自覺遵守公司各項規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行勞動紀律，上班不遲到，不早退，不準中間私自離崗，外出辦公說明去向;
3、講究禮貌，注重儀容。員工服裝莊重、大方、整潔;
4、保持辦公環(huán)境優(yōu)美清潔，不得隨意丟棄雜物;
5、愛護公共財物，節(jié)約用水用電;
6、重視防水、防盜和安全生產(chǎn);
7、辦公時間要保持肅靜，不準串崗聊天嬉鬧，高聲喧嘩和爭吵;
8、接待客戶時，要做到熱情周到，細心聽取客戶意見
為保持干凈整潔，使住(用)戶享有優(yōu)雅舒適的生活環(huán)境，結(jié)合管轄區(qū)實際情況，特制訂本制度。
(一)清掃保潔隊員應熱愛本職工作，培養(yǎng)良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，不怕苦、不怕臟、不怕累，用辛勤汗水贏得社會的尊重和承認。
(二)嚴格執(zhí)行清掃保潔工作程序，按時完成各項任務，并按規(guī)定質(zhì)量標準檢查驗收。
(1)每天清掃行車道路兩次，上下午各一次。
(2)每天早上清掃綠化帶、公共場所、人行道等各一次。
(3)每天清運垃圾一次。電梯間、樓梯每周擦抹兩遍。
(4)每隔三天清洗垃圾桶及其周邊一次。
(5)每十天用藥物噴殺蚊、蠅、蟲一次，主要在垃圾桶、明溝、綠化槽、排水、排污井等處。
(6)每季度疏通沙井一次。
(一)完成規(guī)定清潔任務后，應在區(qū)內(nèi)認真巡查保潔，制止破壞環(huán)境衛(wèi)生的行為。
(二)業(yè)主、住戶提出預約上門衛(wèi)生清潔服務或報告管道堵塞，必須在24小時內(nèi)處理完畢。
(三)保潔員在當班時間發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生現(xiàn)象時，應立即予以清除，如工作量過大，應向領導報告，組織保潔員進行清除。
(四)認真使用、保管各種清潔工具、機具，不得隨意亂放，以免丟失、損壞。有意損壞或丟失工具者，要照價賠償。
(五)嚴格遵守勞動紀律，按時上、下班，上班時不得無故離開工作崗位，不得無故曠工，請病、事假須得到上級批準。
(六)注意儀容儀表，上班時應穿工作服、戴工牌，不得穿拖鞋、短褲上崗。
(七)符合下列條件之一者，將給予嘉獎、晉升:
(1)對搞好清掃保潔隊管理，提高服務質(zhì)量有貢獻者.
(2)在服務工作中，創(chuàng)造優(yōu)異成績者。
(八)違反勞動紀律和嚴重違法亂紀行為者，將按規(guī)定給予警告、停職直至開除的處理。
一、遵守公德
第一條：公司員工必須遵紀守法、做維護社會公德的模范，公司絕對不允許違背社會公德、作奸犯科的現(xiàn)象存在。
二、愛崗敬業(yè)
第一條：愛崗敬業(yè)：熱愛生活、熱愛自己的工作，勤奮努力，不斷提高工作效率和工作質(zhì)量。
第二條：盡職盡責：要求員工必須做到“三負責”即對社會負責、對公司負責、對自己負責。全力以赴的完成工作任務和履行職責，對自己的失誤勇于承擔責任。
第三條：服從領導：員工必須服從領導安排，交代的工作要積極完成，與領導保持一致，把工作做好，不得與領導背道行事。
第四條：逐級上報：員工有事應向所屬直接領導匯報，除直接領導有重大失誤或特別情形下，不得越級匯報。
三、團結(jié)合作
第一條：員工之間要緊密團結(jié)，精誠合作，工作中要相互協(xié)調(diào)，相互支持，建立融洽的人際關(guān)系。
第二條：嚴以律己，寬以待人，相互關(guān)心，相互尊敬，開展批評與自我批評
第三條：不搞小團體、小幫派，倡導同事之間密切和諧的關(guān)系。
第四條：不搬弄是非，無中生有，挑破離間，說一些不利于公司員工團結(jié)的話。
第五條：保持積極的生活態(tài)度，以積極包容的心態(tài)對待公司管理中的問題，主動提出改進性的建議和意見，已成熟的方法解決問題。
四、遵守紀律
第一條：下級服從上級是公司管理的基本原則，員工應自覺服從領導的安排和工作調(diào)動，不得公開頂撞領導，不得無故拒絕、拖延、敷衍或擅自終止領導安排的工作。
第二條：遵守公司制定的作息時間，不得遲到、早退，上下班要打考勤卡。
第三條：公司員工必須嚴格遵守工作紀律，上班期間不得擅離職守，不串崗及私自外出、不的聊天、大聲喧嘩、吃零食、大聲喧嘩。
第四條：工作期間要專心工作、精神振作、緊張有序，不得在上班期間接待親友、不辦理個人私事、不在辦公區(qū)、公共區(qū)吸煙，不得看一些與工作無關(guān)的雜志書刊，不做與工作無關(guān)的事。
五、誠實自律
第一條：遵守職業(yè)道德，不貪污受賄，自覺抵制社會上的不正之風
第二條：不得利用職務之便向他人索取財物或為個人親友謀私利。
第三條：不得挪用公司財務，更不得利用職務之便將公司財務占為己有或轉(zhuǎn)用他人。
六、安全保密
第一條：要隨時隨地的注意防火安全，發(fā)現(xiàn)不安全隱患要及時報告、處理。每個員工都要熟知防火設施的位置和使用方法。
第二條：注意公司現(xiàn)金和貴重物品、財務的安全存放。
第三條：公司一切未經(jīng)公開披露的業(yè)務信息、財務資料、人事信息、招投標資料、合同文件、客戶資料、設計方案、營銷方案、管理文件、會議記錄和內(nèi)容、公司資質(zhì)等，均屬公司機密，員工有保守機密的義務。當不確定某些具體內(nèi)容是否為公司機密時，應由公司鑒定其實質(zhì)。
七、儀表大方
第一條：員工必須儀表端莊、整潔。
第二條：上班期間不能飲酒。
第三條：服裝要求：男、女必須著黑色正裝，例如：
男士：白襯衫黑西褲黑皮鞋
女士：白襯衫黑西褲黑色皮鞋
第四條：不準打口哨
八、環(huán)境要求
第一條：不得隨地吐痰、丟紙屑、果皮、煙頭
第二條：保持肅靜，不要工作區(qū)域內(nèi)大聲喧嘩、聊天或隨意制造噪音，接打手機盡量輕聲細語，不得影響到其他人員工作。
第三條：保持自己工作區(qū)衛(wèi)生干凈整潔。
第四條：所使用品實行定位管理，以便提高工作效率。
九、愛惜財務
第一：不浪費水、電、等資源和辦公易耗品。
第二：按照相關(guān)要求使用辦公用品和公司各種設施，下班后要關(guān)好設備在離開公司。
第三條：愛護公司財務，不得損壞公司財務，不得隨意挪用公司財務。
十、BP(獎罰)制度
第一條：員工違反公司制度、給公司帶來負面影響等，根據(jù)事情的嚴重性對其進行10—200元不等的罰款。
第二條：根據(jù)員工的工作能力及績效考核，對工作表現(xiàn)突出的員工進行現(xiàn)金獎勵或職位晉升。
十一、員工的離職管理
第一條：實習期間提出離職，須提前15天以書面上報公司，否則以15天薪水相抵，補償公司損失。
第二條：已轉(zhuǎn)正后若須辭職者，須提前一個月以書面上報公司，否則以一個月薪水相抵，補償公司損失。
第三條：工作在一年以上的員工提出離職時，須提前一個月以書面上報公司核準，未經(jīng)核準而自行離職者，自愿放棄上月薪資及任何工作獎金。
第四條：員工辦理任何請辭時，須先行填寫“書面”，經(jīng)核準后，方可離職。
第五條：員工在自動離職或請辭期間內(nèi)，因職務交接不清，或手續(xù)不全而導致公司資金及財物上有所損失，須負賠償責任，公司將依法解決。
十二、員工請休假制度
第一條：公司全員請假必須事先申請，經(jīng)批準后方可休假，并取消全勤獎。
第二條：非有重大事故，事假每月不得超過二天，扣除當日薪資(同時取消全勤獎)。
第三條：一般事假應于兩天前請妥(急事經(jīng)核準則例外)，請假時必須填寫請假條，由部門主管簽字上交辦公室。
第四條、請假未準而私自休假者，以曠工論處，每曠職一日扣除當日薪資外，并取消全勤獎。
第五條：公司上班時間內(nèi)，非有重要事故，不得臨時請假超過2小時以上，否則扣全日薪資。
第六條：公司會議不定期舉行，一定會提前公告通知，全員參加。曠會按曠工論處，遲到按正常上班遲到條例處罰。
一、嚴格遵守公司的一切規(guī)章制度。按時上下班，堅守工作崗位，服從工作安排，遇事要請(消)假，未經(jīng)批準不得擅自離開工作崗位。
二、樹立全心全意為員工服務的思想，講究職業(yè)道德，熱愛本職工作。文明服務，態(tài)度和藹，平等、禮貌待人;飯熟菜香，味美可口，份量足夠。
三、遵守財經(jīng)紀律。員工就餐一律收(繳)就餐卡，禁止收取現(xiàn)金;任何人就餐須按規(guī)定標準收費，不得擅自向外出售已進庫的物品。
四、堅持實物驗收制度，搞好成本核算;做到日清月結(jié)，賬目相符;接受員工監(jiān)督。
五、愛護公物。食堂的一切設備、餐具應登記，做到有帳可查;不貪小便宜，對放置在公共場所內(nèi)的任何物件(公家或私人)，不得隨便搬動或拿做他用;對無故損壞各類設備、就餐者,cheapairnikes，要照價賠償。
六、做到炊事人員的個人衛(wèi)生。做到勤洗手、勤剪指甲、勤換、勤洗工作服，工作時要穿戴工作衣帽、口罩、消毒手套;炊事人員每年進行一次衛(wèi)生檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。
七、堅決杜絕飯菜出現(xiàn)不熱、有雜質(zhì)、量不足，碗筷不潔，浪費水、電、油等不良情況。
八、堅持管理制度。餐廳做到餐餐打掃，一天一拖，三天一洗操作間做到一菜一掃，一餐一沖，一天一洗，三天一消毒，碗筷頓頓消毒;工具、作料、碗筷擺放有序。
九、計劃采購，嚴禁采購腐爛、變質(zhì)食物，防止食物中毒。
十、安排好員工就餐排隊問題，縮短排隊時間，按時開膳。每天制定一次食譜，早、中、晚餐品種要多樣，提高烹調(diào)技術(shù)，改善員工伙食;對因工作需要不能按時就餐和臨時客餐，可事先預約或通知。
十一、所有員工就餐時必須排隊，嚴禁進入食堂操作間，禁止酗酒、斗毆、大聲喧嘩、損壞公物和餐具(損壞公物者照價賠償)。
十二、食堂員工禁止進入公司工作間閑逛，挪用公物，禁止進入其他員工宿舍。(除特殊情況)
十三、做到安全工作。使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生;嚴禁隨帶無關(guān)人員進入廚房和保管室;易燃、易爆物品要嚴格按規(guī)定放置，杜絕意外事故發(fā)生;食堂工作人員下班前，要關(guān)好門窗，檢查電源開關(guān)、設備等。管理員經(jīng)常督促、檢查，做好防盜工作。
十四、加強管理，團結(jié)協(xié)作，嚴格執(zhí)行規(guī)章制度，圓滿完成各種工作任務。
一、總則
1、熱愛社會主義祖國、擁護中國共產(chǎn)黨的領導、遵守國家的法令法規(guī)。
2、關(guān)心企業(yè)、熱愛本職工作、講究社會公德和職業(yè)道德，做到文明禮貌服務，努力維護影城聲譽。
3、努力學習科學文化知識、不斷提高業(yè)務技術(shù)水平、提高服務質(zhì)量、爭取更多客源。
4、嚴格執(zhí)行國家____規(guī)定，落實各項計生措施。
二、工作態(tài)度
1、依時上、下班，工作時間內(nèi)不得擅離職守。如要離開工作崗位必須經(jīng)上級同意后方可離開。
2、上班時間不做私事、不打私人電話、不得陪親友在影院內(nèi)瀏覽等。
3、工作時間不吃東西、喝酒或看書報，不高聲談話或閑聊。
4、在工作場所內(nèi)要面帶笑容，熱情禮貌站立待客，急觀眾之所急。不得用粗言穢語譏諷觀眾，或用不禮貌、不理睬的行為對待觀眾。要處處為觀眾著想，讓觀眾高興而來滿意而歸。
5、服從上司的安排和調(diào)配，對上司要禮貌，認真遵守影城的規(guī)章制度和做好崗位服務規(guī)范要求。
6、員工之間要真誠團結(jié)、互助互愛、共同努力搞好影城的業(yè)務，提高影城的聲譽。
7、關(guān)心企業(yè)、積極提出合理化的.意見。愛護影城財務，勤儉節(jié)約、拾金不昧、拾獲觀眾遺留物品應及時上報，做個有職業(yè)道德的員工。
三、儀容儀表
1、員工上崗必須穿工作服，按規(guī)定佩帶工號牌，保持精神充沛及整齊清潔。
2、男員工不得留長頭發(fā)，發(fā)腳不遮蓋耳部及后衣領為適度，應勤修剪頭發(fā)。
3、女員工不得披頭散發(fā)，頭發(fā)長度不超過肩部為適度。不得梳怪異發(fā)型，保持清雅淡妝、不得濃妝艷沫，避免使用味濃的化妝品。
4、員工指甲應保持清潔，上班時不得佩戴過于夸張的飾物。
四、安全問題
1、注意防火、防盜。上、下班時注意檢查自己崗位地段的責任位置是否安全，發(fā)現(xiàn)事故苗頭、聞到異味要及時報告及查找原因。
2、遇到意外事故或在緊急情況下，全體員工必須服從值班經(jīng)理的指揮，通力合作全力保護人身安全和影城公共財產(chǎn)。
五、內(nèi)務制度
1、因工作崗位需要，影城發(fā)給員工工作制服及工號牌。上班時間必須穿著工作服及佩戴工號牌，部門主管有權(quán)隨時檢查。另外，除因工作需要或經(jīng)批準外，不能穿著工作服離開影城，下班后須將工作服存放在本人更-衣柜內(nèi)。
2、離職時必須將工作服及工號牌等交回影城，如有遺失或損壞則按有關(guān)規(guī)定賠償。
3、工作服或工號牌遺失應立刻向上級報告，并按規(guī)定到財務部交費辦補領手續(xù)，所引起的一切責任由遺失物品者負責。
一、庫存現(xiàn)金管理
1、公司財務部庫存現(xiàn)金控制在核定限額內(nèi)，不得超限額存放現(xiàn)金。
2、嚴格執(zhí)行現(xiàn)金盤點制度，做到日清日結(jié)，保證現(xiàn)金的安全?，F(xiàn)金遇有短款，應及時查明原因，報告單位領導，并要追究責任者的責任。
3、不準用“白條”入帳。
4、不準私人挪用、占用和借用公款現(xiàn)金。
5、到公司以外金融機構(gòu)提取或送存現(xiàn)金(限額1萬元以上)時，需由兩名人員乘坐公司汽車前往。
6、現(xiàn)金出納員必須嚴格和妥善保管金庫密碼和鑰匙。
7、現(xiàn)金出納員要妥善保管金庫內(nèi)存放的現(xiàn)金和有價證券;私人財物不得存放入內(nèi)。
8、現(xiàn)金出納員必須隨時接受開戶銀行和本單位領導的檢查監(jiān)督。
9、出納員必須嚴格遵守執(zhí)行上述各條規(guī)定。
二、銀行存款管理
1、公司必須遵守中國人民銀行的規(guī)定，辦理銀行基本帳戶和輔助帳戶的開戶和公司各種銀行結(jié)算業(yè)務。
2、公司必須認真貫徹執(zhí)行<中國人民銀行法>、<中華人民共和國票據(jù)法>等相關(guān)的結(jié)算管理制度。
3、作廢的銀行支票由出納員加蓋作廢戳記，妥善保存。
4、銀行結(jié)算方式根據(jù)公司實際情況采取如下幾種方式:支票(現(xiàn)金支票、轉(zhuǎn)帳支票)、銀行匯票、電匯、信匯、銀行承兌匯票、委托收款(僅限于水費、電費、電話費結(jié)算)，除上述結(jié)算方式外，其他不予使用。
5、從銀行取回的各種結(jié)算憑證，要及時入帳。
6、公司應按每個銀行開戶帳號建立一本銀行存款明細帳，出納員應及時將公司銀行存款明細帳與銀行對帳單逐筆進行核對。于每季度末做出銀行核對余額調(diào)節(jié)明細表。
7、銀行出納員對銀行調(diào)節(jié)明細表所記載的帳項必須及時查明原因，對出現(xiàn)的差錯通知責任人進行更正，對未達帳項要及時予以清理。造成的帳帳不一致，應盡快解決。
8、空白銀行支票與預留印鑒必須實行分管。由出納員逐筆登記，記錄所簽發(fā)支票的用途、使用單位、金額、支票號碼等。
三、往來帳款的管理
1、應收帳款的管理:公司各銷售部門根據(jù)形成收入的確定標準及時開據(jù)發(fā)貨票后，由財務部作好帳務處理，編制會計記賬憑證，登記有關(guān)收入和與客戶應收賬款往來的會計賬簿，同時要定期與銷售部門進行核對，保證雙方賬賬核對一致。
2、其他應收款的管理:公司各部門形成的出差借款、采購借款、各部門備用金應于業(yè)務發(fā)生后及時報銷，每年12月中旬進行清理。各部門備用金于每年12月份中旬清理，進行還舊借新。
3、應付帳款的管理:公司各部門因采購形成的應付票據(jù)應及時進行帳務處理，登記相應的帳簿，定期與相關(guān)部門對帳，保證雙方賬賬核對一致。
四、內(nèi)部牽制
1、公司實行銀行支票與銀行預留印鑒分管制度
2、非出納人員不能辦理現(xiàn)金、銀行收付業(yè)務。
3、庫存現(xiàn)金和有價證券每季抽查一次。
4、現(xiàn)金出納員不得擔當制證工作，只能由財務部指定的制單人制單。
五、本制度自下發(fā)之日起執(zhí)行。
一、崗位規(guī)范
(一)從上班到下班
1、上班的時候
1.1遵守上班時間。因故遲到和請假的時候,必須事先通知,來不及的時候必須用電話聯(lián)絡。
1.2做好工作前的準備。
1.3鈴一打就開始工作。
2、工作中
2.1工作要做到有計劃、有步驟、迅速踏實地進行。
2.2遇有工作部署應立即行動。
2.3工作中不扯閑話。
2.4工作中不要隨便離開自己的崗位。
2.5離開自己的座位時要整理桌子，椅子半位，以示主人未遠離。
2.6長時間離開崗位時,可能會有電話或客人,事先應拜托給上司或同事。椅子全部推入，以示主人外出。
2.7打開計算機傳閱文件，網(wǎng)上查看郵件。
2.8不打私人電話。不從事與本職工作無關(guān)的私人事務。
2.9在辦公室內(nèi)保持安靜，不要在走廊內(nèi)大聲喧嘩。
3、辦公用品和文件的保管
3.1辦公室內(nèi)實施定置管理。
3.2辦公用品和文件必須妥善保管,使用后馬上歸還到指定場所。
3.3辦公用品和文件不得帶回家,需要帶走時必須得到許可。
3.4文件保管不能自己隨意處理,或者遺忘在桌上、書柜中。
3.5重要的記錄、證據(jù)等文件必須保存到規(guī)定的期限。
3.6處理完的文件,根據(jù)公司指定的文件號隨時歸檔。
4、下班時
4.1下班時，文件、文具、用紙等要整理，要收拾桌子，椅子歸位。
4.2考慮好第二天的任務,并記錄在本子上。
4.3關(guān)好門窗,檢查處理火和電等安全事宜。
4.4需要加班時,事先要得到通知。
4.5下班時,與同事打完招呼后再回家。
(二)工作方法
1、接受指示時
1.1接受上級指示時,要深刻領會意圖。
1.2虛心聽別人說話。
1.3聽取指導時,作好記錄。
1.4疑點必須提問。
1.5重復被指示的內(nèi)容。
1.6指示重復的時候，首先從最高上司的指示開始實行。
2、實行時
2.1充分理解工作的內(nèi)容。
2.2遵守上司指示的方法和順序，或視工作的目的而定。
2.3實行決定的方案時,需要別的部門的人協(xié)助時,要事先進行聯(lián)絡。
2.4備齊必要的器具和材料。
2.5工作經(jīng)過和結(jié)果必須向上司報告。
2.6工作到了期限不能完成時,要馬上向上司報告,請求提示。
2.7任務實施時,遇到疑問和上司商量。
2.8檢查被指示的內(nèi)容和結(jié)果是不是一致。
3、報告時
3.1工作完后,馬上報告。
3.2先從結(jié)論開始報告。
3.3總結(jié)要點。
3.4寫報告文書。
3.5根據(jù)事實發(fā)表自己的意見。
4、工作受挫的時候
4.1首先報告。
4.2虛心接受意見和批評。
4.3認真總結(jié)，相同的失敗不能有第二次。
4.4不能失去信心。
4.5不要逃避責任。
(三)創(chuàng)造工作愉快
1、打招呼
1.1早上上班時要很有精神地說“早上好”。
1.2在公司內(nèi)外，和客人、上司、前輩打招呼，同樣他們也會和你打招呼。
1.3開朗而有精神地同別人打招呼，會讓整個公司氣氛很活躍、有生氣。
2、努力愉快地工作
2.1工作中自己思想要活躍。
2.2通過工作讓自己得到鍛煉成長。
2.3為他人愉快而工作。
2.4相互理解、信任，建立同事間和睦關(guān)系。
3、互相交談
3.1如果人們聚在一起，常會有引起個人煩惱、個人解決不了或者決定不了的事情，為了找到好的解決方法，大家應經(jīng)常在一起互相討論交談。
3.2“三人行必有我?guī)熝伞?，有問題時一個人搞不明白，很多人在一起商談就明白了?；ハ嘤懻摃r，可以從不知到知。使自己明白不足，從而確定出好的意見和想法。
3.3從互相討論變?yōu)榛ハ鄮椭?。根?jù)討論大家互相制約、互相理解，人與人將產(chǎn)生新的關(guān)系。在集體中，要有勇氣敢于發(fā)表意見。
4、健康管理
4.1保證睡眠，消除疲勞。
4.2為了消除體力疲勞，緩解工作壓力，應適量參加體育活動。
(四)因公外出
1.因公外出按規(guī)定逐級進行辦理請假手續(xù)，無特殊原因不可電話、口頭捎話請假。
2.因公外出時需向同事或者上司交待工作事宜，保證工作銜接。
3.因公在外期間應保護與公司的聯(lián)系。
4.外出歸來及時銷假，向上司匯報外出工作情況。
5.外出歸來一周內(nèi)報銷旅差費。
二、形象規(guī)范
(一)著裝、儀容和舉止
1、著裝統(tǒng)一、整潔、得體
1.1服裝正規(guī)、整潔、完好、協(xié)調(diào)、無污漬，扣子齊全,不漏扣、錯扣。
1.2在左胸前佩戴好統(tǒng)一編號的員工證。
1.3上班時必須穿工作服。
1.4襯衣下擺束入褲腰和裙腰內(nèi),袖口扣好,內(nèi)衣不外露。
1.5著西裝時,打好領帶,扣好領扣。上衣袋少裝東西,褲袋不裝東西,并做到不挽袖口和褲腳。
1.6鞋、襪保持干凈、衛(wèi)生,鞋面潔凈,在工作場所不打赤腳,不穿拖鞋，不穿短褲。
2儀容自然、大方、端莊
2.1頭發(fā)梳理整齊,不染彩色頭發(fā),不戴夸張的飾物。
2.2男職工修飾得當,頭發(fā)長不覆額、側(cè)不掩耳、后不觸領,嘴上不留胡須。
2.3女職工淡妝上崗,修飾文雅,且與年齡、身份相符。工作時間不能當眾化妝。
2.4顏面和手臂保持清潔,不留長指甲,不染彩色指甲。
2.5保持口腔清潔,工作前忌食蔥、蒜等具有刺激性氣味的食品。
3舉止文雅、禮貌、精神
3.1精神飽滿,注意力集中,無疲勞狀、憂郁狀和不滿狀。
3.2保持微笑,目光平和,不左顧右盼、心不在焉。
3.3坐姿良好。上身自然挺直,兩肩平衡放松,后背與椅背保持一定間隙,不用手托腮。
3.4不翹二郎腿,不抖動腿,椅子過低時,女員工雙膝并攏側(cè)向一邊。
3.5避免在他人面前打哈欠、伸懶腰、打噴嚏、摳鼻孔、挖耳朵等。實在難以控制時,應側(cè)面回避。
3.6不能在他人面前雙手抱胸,盡量減少不必要的手勢動作。
3.7站姿端正。抬頭、挺胸、收腹、雙手下垂置于大腿外側(cè)或雙手交疊自然下垂;雙腳并攏,腳跟相靠,腳尖微開。
3.8走路步伐有力,步幅適當,節(jié)奏適宜。
三、語言規(guī)范
1、會話，親切、誠懇、謙虛
1.1語音清晰、語氣誠懇、語速適中、語調(diào)平和、語意明確言簡。
1.2提倡講普通話。
1.3與他人交談，要專心致志，面帶微笑，不能心不在焉，反應冷漠。
1.4不要隨意打斷別人的話。
1.5用謙虛態(tài)度傾聽。
1.6適時的搭話，確認和領會對方談話內(nèi)容、目的。
1.7盡量少用生僻的電力專業(yè)術(shù)語，以免影響與他人交流效果。
1.8重要事件要具體確定。
2、自我介紹
2.1公司名稱、工作崗位和自己的姓名。
2.2公司外的人可遞送名片。
2.3根據(jù)情況介紹自己的簡歷。
3、文明用語
3.1嚴禁說臟話、忌語。
3.2使用“您好”、“謝謝”、“不客氣”、“再見”、“不遠送”、“您走好”等文明用語。
四、社交規(guī)范
1、接待來訪微笑、熱情、真誠、周全
1.1接待來訪熱情周到，做到來有迎聲，去有送聲，有問必答，百問不厭。
1.2迎送來訪，主動問好或話別，設置有專門接待地點的，接待來賓至少要迎三步、送三步。
1.3來訪辦理的事情不論是否對口，不能說“不知道”、“不清楚”。要認真傾聽，熱心引導，快速銜接，并為來訪者提供準確的聯(lián)系人、聯(lián)系電話和地址?；蛞龑У揭サ牟块T。
2、訪問他人
2.1要事先預約，一般用電話預約。
2.2遵守訪問時間，預約時間5分鐘前到。
2.3如果因故遲到，提前用電話與對方聯(lián)絡，并致謙。
2.4訪問領導，進入辦公室要敲門，得到允許方可入內(nèi)。
2.5用電話訪問，鈴聲響三次未接，過一段時間再打。
3、使用電話
3.1接電話時，要先說“您好”。
3.2使用電話應簡潔明了。
3.3不要用電話聊天。
3.4使用他人辦公室的電話要征得同意。
4、交換名片
4.1名片代表客人,用雙手遞接名片。
4.2看名片時要確定姓名。
4.3拿名片的手不要放在腰以下。
4.4不要忘記簡單的寒喧。
4.5接過名片后確定姓名正確的讀法。
5、商業(yè)秘密
5.1員工有履行保守公司商業(yè)秘密的義務。
5.2不與家人及工作無關(guān)的人談論公司商業(yè)秘密。
5.3使用資料、文件，必須愛惜，保證整潔，嚴禁涂改，注意安全和保密。
5.4不得擅自復印、抄錄、轉(zhuǎn)借公司資料、文件。如確屬工作需要摘錄和復制，凡屬保密級文件，需經(jīng)公司領導批準。
五、會議規(guī)范
1.事先閱讀會議通知。
2.按會議通知要求，在會議開始?分鐘進場。
3.事先閱讀會議材料或做好準備，針對會議議題匯報工作或發(fā)表自己的意見。
4.開會期間關(guān)掉手機、BP機，不會客，不從事與會議無關(guān)的活動，如剪指甲、交頭接耳等。
5.遵從主持人的指示。
6.必須得到主持人的許可后,方可發(fā)言。
7.發(fā)言簡潔明了，條理清晰。
8.認真聽別人的`發(fā)言并記錄。
9.不得隨意打斷他人的發(fā)言。
10.不要隨意辯解，不要發(fā)牢騷。
11.會議完后向上司報告，按要求傳達。
12.保存會議資料。
13.公司內(nèi)部會議，按秩序就座，依次發(fā)言。發(fā)言時，先講“匯報”，結(jié)束時說：“匯報完畢”。
14.保持會場肅靜。
六、安全衛(wèi)生環(huán)境
1.安全工作環(huán)境
1.1在所有工作崗位上都要營造安全的環(huán)境。
1.2工作時既要注意自身安全，又要保護同伴的安全。
1.3提高安全知識，培養(yǎng)具備發(fā)生事故和意外時的緊急管理能力。
1.4愛護公司公物，注重所用設備、設施的定期維修保養(yǎng)，節(jié)約用水、用電、易耗品。
1.5應急電話，市內(nèi)傷病急救120;市內(nèi)火警119;公司火警;市內(nèi)匪警110。
2、衛(wèi)生環(huán)境
2.1員工有維護良好衛(wèi)生環(huán)境和制止他人不文明行為的義務。
2.2養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，不隨地吐痰，不亂丟紙屑、雜物，不流動吸煙。辦公室內(nèi)不得吸煙。
2.3如在公共場所發(fā)現(xiàn)紙屑、雜物等，隨時撿起放入垃圾桶，保護公司的清潔。
2.4定期清理辦公場所和個人衛(wèi)生。將本人工作場所所有物品區(qū)分為有必要與沒有必要的，有必要的物品依規(guī)定定置管理，沒有必要的清除掉。
七、上網(wǎng)規(guī)定
1.在工作時間不得在網(wǎng)上進行與工作無關(guān)的活動。
2.不得利用國際互聯(lián)網(wǎng)危害國家安全，泄露國家機密，不得侵犯國家的、社會的、集體的利益和公民的合法權(quán)益，不得從事違法犯罪活動。
3.不得利用互聯(lián)網(wǎng)制作、復制、查閱違反憲法和法律、行政規(guī)定的以及不健康的信息。
4.不得從事下列危害計算機網(wǎng)絡安全的活動
4.1對計算機信息網(wǎng)絡功能進行刪除、修改或者增加。
4.2對計算機信息網(wǎng)絡中儲存、處理或者傳輸?shù)臄?shù)據(jù)和應用程序進行刪除、修改或者增加。
4.3制作傳播計算機病毒等破壞程序。
八、人際關(guān)系
1.上下關(guān)系尊重上級，不搞個人崇拜，從人格上對待下級，營造相互信賴的工作氣氛。
2.同事關(guān)系不根據(jù)自己的理解對待同事，以溫暖的關(guān)心栽培榮辱與共的同事愛，營造“同歡樂，共追求”的氛圍。
3.尊重他人肯定、贊揚他人的長處和業(yè)績，對他人短處和不足，進行忠告、鼓勵，造成明快和睦的氣氛。
4.相互合作在意見和主張不一致時，應理解相互的立場，尋找能共同合作的方案。
5.禁止派別不允許在工作崗位上以地緣、血緣、學員組成派員。
九、心靈溝通
1.虛心接受人他人的意見。
2.不要感情用事。
3.不要解釋和否定錯誤。
4.真誠地對待他人。對他人有意見應選擇合適的時機和場合當面說清，不要背后亂發(fā)議論。
5.不要看他人的笑話，在公眾場合出現(xiàn)他人有礙體面，有違公司規(guī)定的行為時應及時善意地提醒。
6.對領導的決策和指示要堅決執(zhí)行。有保留意見的，可擇機反映，但在領導改變決策之前，不能消極應付。
7.不要胡亂評議領導、同事或下級，更不能惡語傷人。
8.公司內(nèi)部設有廠務公開欄、公告欄以及公司在局域網(wǎng)上開辟有廠務公開、金點子及公司建設等欄目，定期發(fā)布各種公司動態(tài)、業(yè)務活動、規(guī)章制度等信息，以讓員工及時了解公司的業(yè)務發(fā)展和變化情況，并提出意見和建議。
十、本規(guī)范為試行，不妥或不全面者待修改或補充。解釋權(quán)歸公司綜合部。
一、銷售員
1、在銷售主管的直接領導下開展各項工作。
2、熟練掌握業(yè)務知識。
3、積極進行銷售工作，按時完成銷售指標。
4、負責客戶的資料登記、聯(lián)系、追蹤、看房，簽約直至售后服務等的一條龍服務。
5、如有疑問應及時向主管反映，并在工作記錄本做記錄，以便在會議上提出讓每個銷售人員分享。
6、每日認真填寫客戶登記表，工作日報表，每周認真填寫周報表，每周一前上交周報表，每月的最后一周內(nèi)遞交下月《》。
7、在業(yè)余的時間充分學習銷售理論和有關(guān)知識，接受公司的定期考核。
8、隨時收集相應的信息，向公司提供有益的信息，以利于公司開拓新業(yè)務。
9、定期的去周邊項目進行市場調(diào)查并總結(jié)本項目與其他項目的優(yōu)勢和劣勢，在會議上與其他銷售人員進行討論。
10、銷售員的日報表要在當天晚上或第二天早上9：00之前交，過時不候，也不能補交。如出現(xiàn)該種情況由主管視情況給予相應的處罰。
11、填寫認購書時，除財務外，銷售員也要寫清購房總價款、單價。
12、當日值班的銷售員負責電話的接聽。辦公區(qū)域不得沒有銷售員，三聲以內(nèi)必須接電話。接電話一律應答為“您好!__”。要讓客戶聽清楚，然后為客戶在最短的時間內(nèi)介紹本項目并充分了解客戶的意圖可能的情況下要將客戶約訪來到現(xiàn)場。
二、銷售員行為準則
1、對外工作必須堅持以維護本銷售體利益，盡可能使客戶滿意的原則。
2、在業(yè)務交往中，不得泄露銷售部內(nèi)部機密，不得與客戶進行私下交易牟取個人利益，如有此種情況發(fā)生公司將有權(quán)解聘該銷售人員并扣發(fā)其剩余傭金與工資。給公司造成重大損失者，公司有權(quán)追究其法律責任。
3、一切按財務制度辦事，客戶交款應到公司辦理，個人不得收取客戶定金及房款。因業(yè)務需要用款時，需事先向經(jīng)理請示。
4、在業(yè)務洽談過程中，應尊重同事，接聽電話和接待客戶時，盡量不把矛盾暴露給客戶，有問題及時、低聲詢問、協(xié)調(diào)。
5、在業(yè)務工作中，不得以任何形式損害公司及銷售部形象違者予以處分。
6、忠誠老實，辦事認真，任何人不得從事第二職業(yè)或兼職工作。
7、不準在工作區(qū)聊天，不準在工作時間作與工作無關(guān)的事。
8、銷售員不許拿答客問接待客戶，更不許給客戶看。
9、上班時間不許打私人電話，復機通話時間不得超過三分鐘。
10、銷售員接聽電話時，確認與對方通話完畢后再掛電話。
一、就餐人員范圍
1、公司所有正式員工、試用期員工、臨時安排人員。
2、經(jīng)領導批準在本企業(yè)工作的臨時人員。
二、就餐地點的劃分
1、煉鐵廠的員工在廠內(nèi)售飯點用餐。
2、鐵廠主任級以上領導在指定小餐廳就餐。
3、辦公樓機關(guān)人員在公司二樓餐廳就餐。
4、機關(guān)主任級以上領導在指定小餐廳就餐。
5、總經(jīng)理、行政副總隨時抽檢員工用餐情況。
三、就餐次數(shù)限定
1、公司食堂售餐實行每日三餐制即：早、中、晚餐。
2、經(jīng)公司領導批準人員可享受免費用餐或有償就餐。
3、臨時加班、開會、臨時外來事務接待，經(jīng)公司領導批準后，由辦公室、行政部統(tǒng)一安排。
四、就餐時間安排
1、早餐：06：40——08：30
2、午餐：12：00——13：00
3、晚餐：17：40——18：40
4、招待用餐時間不限定。
五、就餐手續(xù)辦理
1、公司員工憑本人IC卡刷卡就餐。
2、臨時安裝人員、應聘人員等非公司正式員工就餐，須本部門領導開具證明，到行政部辦公室，由行政部經(jīng)理統(tǒng)一開具紙質(zhì)餐劵。
六、就餐管理制度
1、患有傳染病人員，禁止在員工餐廳就餐。
2、必須在規(guī)定的時間到餐廳就餐，不得提前。
3、必須遵守就餐秩序，依次排隊刷卡打飯，不得插隊、擁擠、大聲喧嘩。
4、講文明，講禮貌，互相尊重。如對食堂飯菜質(zhì)量和食堂員工服務態(tài)度持有異議，應按正確渠道逐級反映，不得與食堂員工隨意爭吵。
5、員工應在員工餐廳用餐，不得將飯菜帶出餐廳。因工作原因不能按時來餐廳用餐，可報請相關(guān)領導審批后，由行政管理部統(tǒng)一安排。
6、就餐人員應將剩飯菜、剩湯倒入回收桶，不得隨意亂倒。
7、文明用餐，餐廳內(nèi)不準隨地吐痰，不準吸煙，不準吵鬧，不準飲酒。
8、IC卡片內(nèi)有集成電路，嚴禁彎曲、刻劃、摔打或接近強電磁場。員工的IC卡如有損壞、遺失，請及時辦理相關(guān)手續(xù)。
9、就餐人員需持本人的IC卡進行消費用餐。在打飯過程中，如發(fā)現(xiàn)人卡不符、持有已自動離職人員IC卡或者消費機自動報警的IC卡，炊事人員有權(quán)沒收。并報送相關(guān)領導，對持卡人給與相應的.處罰。
10、自覺愛護餐廳財產(chǎn)，嚴禁損壞餐廳設施，違者除作相應的賠償外還將受到紀律處罰。
七、外來人員招待及公司內(nèi)部員工加班用餐規(guī)定
1、確需招待用餐，按照上級領導的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)總經(jīng)理批準后，辦公室承辦，到指定地點用餐。
2、堅持總經(jīng)理指定陪餐人員或誰分管誰陪餐的原則。
3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)業(yè)務及其它人員來公司因公辦事，確需就餐的，經(jīng)總經(jīng)理批準安排工作餐，開具派餐單，按照公司相應招待標準，由辦公室負責安排接待，陪人不超過兩人，到指定地點就餐。凡自行安排就餐的由本人負責解決。
4、公司內(nèi)部人員確需加班的，按照規(guī)定到行政管理部領取加班用餐報批單，分管領導簽字，報送總經(jīng)理批準。
八、違規(guī)處罰
1、凡未經(jīng)批準私自在食堂用餐者，發(fā)現(xiàn)一次罰款50元
2、違反本制度中任意一條者，第一次給予警告，第二次處罰50元，三次以上(含三次)給予一千元不等的罰款，并予以行政處理。
3、本管理制度與公司其它管理規(guī)定同時執(zhí)行。
九、就餐管理方式
1、行政管理部是企業(yè)員工就餐的職能服務部門，員工就餐管理工作均由行政部負責制定。行政部經(jīng)理對員工就餐管理事項負全責，就餐人員應積極配合，遵守食堂的各項管理制度，保持就餐的良好秩序。
2、公司行政管理部負責對本規(guī)定進行解釋。
第一章、員工守則
第一條遵守公司章程。
第二條按時到課，不缺勤。如有事不能到課需請假。
第三條認真聽課。上課時不睡覺、不聊天，盡量不使用電話。
第四條積極回答老師提問，認真完成布置的作業(yè)及任務。
第二章、人事管理
一、人事任免
第一條公司的各級員工組成如下：
總經(jīng)理一名，人事部、財務部、策劃部、公關(guān)部、營銷部、宣傳部主管各一名，各個部門職員若干。
第二條各級員工由老師與公司員工共同選舉聘任。
第三條公司員工工作努力、表現(xiàn)突出者，均可成為被晉升的對象。對員工的晉升應當公平對待。
第四條表現(xiàn)突出的職員，可由部門員工推舉為主管；也可自薦，經(jīng)總經(jīng)理考核通過后直接任命為部門主管。
第五條如需進行部門調(diào)整，可向老師及人事部主管提出申請。
二、考勤
第一條員工需按時上下課，不能遲到早退及曠課。
第二條員工如需請假，必須提前寫假條或打電話通知老師，否則以曠工處理。
第三條員工的考勤情況由人事部相關(guān)人員進行統(tǒng)計。期末由財務部統(tǒng)一進行獎賞或處罰。
三、薪酬制度
第一條公司按照“按勞取酬、多勞多得”的.分配原則，根據(jù)員工的崗位、職責、貢獻、表現(xiàn)等情況綜合考慮決定其工資。
第二條員工的工資，依照前條規(guī)定確定，由財務部門工作人員進行登記，期末與獎金一同結(jié)算。具體情況可參照如下標準：
總經(jīng)理：5000元/月部門主管：4000元/月普通職員：3000元/月
第三條公司鼓勵員工積極向上，多做貢獻。員工表現(xiàn)好或貢獻大者，可予以提級及經(jīng)濟獎勵。
四、獎懲制度
第一節(jié)獎勵
獎勵方法有：
1、獎金獎勵；
2、晉升提級。
3、表揚
對以下表現(xiàn)的員工，應當給予相應獎勵：
1、出色完成部門任務者，獎金一千。
2、為公司或部門提出不錯的建議或做出一定貢獻者，獎金一千。
3、上課回答問題者，獎金五百。
4、全年無缺勤，積極做好本職工作者，獎金一千。
5、職位晉升一級，工資相應提高一千。
第三條：獎勵資金由財務部相關(guān)人員進行記錄,期末與工資一起進行結(jié)算。
第二節(jié)處罰
1、遲到早退者，罰款兩百元。
2、曠課者，罰款伍佰元。
3、作業(yè)欠交，罰款一千元。
4、未能完成指定任務者，罰款一千元。
為營造一個干凈、整潔、優(yōu)美、和諧的鎮(zhèn)區(qū)生活和工作環(huán)境，加強公司隊伍建設和提高員工整體素質(zhì)，結(jié)合公司實際情況，特制定如下制度：
一、按時參加公司組織的各種會議學習，集體活動，對不按時參加者每次給予罰款人民幣10元。
二、按公司規(guī)定的時間上下班，工作時間遲到早退者，第一次通報批評，月累計二次罰款10元，月累計三次視為曠工一天并罰款30元;六人以上集體遲到早退者，帶頭者辭退。
三、工作時間不請假或請假未經(jīng)批準者，每日扣罰工資40元，年連續(xù)曠工7天者、累計曠工15天者辭退。請假期間不發(fā)工資。
四、對工作中不服從領導分配，不服從管理、調(diào)動者辭退。
五、破壞公司財物者，按價賠償，情節(jié)嚴重者，追究法律責任并給予辭退。
六、故意擾亂工作秩序，拉幫結(jié)派、煽動鬧事、非正常上訪者一律辭退。
七、不準酒后上崗，上崗者扣發(fā)當日工資，酒后鬧事者根據(jù)情節(jié)輕重予以50-200元罰款，直至辭退。
八、酒后駕車、開英雄車、開飛車者，一律辭退。
九、丟失或損壞公司配備工具者，照價賠償。
十、司機按規(guī)定時間出班存放車輛，未經(jīng)公司領導批準，將車開出辦私事、干私活者一次罰款100-1000元。
十一、人為或工作不負責任、缺乏認真態(tài)度造成機械事故或交通事故者根據(jù)情節(jié)輕重罰款200-1000元，直至辭退。
十二、清掃保潔路面達到路面凈、路牙凈、人行道凈、樹坑凈、綠化帶凈、雨水井口凈，無紙屑、無塑料袋、布袋、無瓜果皮、雜草、柴草、糞便，街道綠化帶樹木上無懸掛物、無浮土、碎石、沙子等雜物，無污水，對達不到上述每項標準者，月累計一次罰款10元，二次罰款20元，三次辭退。
十三、清掃保潔、清運人員對清掃清運的垃圾不按規(guī)定地點傾倒、傾卸者一次罰款50元。
十四、清掃保潔人員按時著裝上崗工作,全天保潔,隨時清理垃圾污物,不得擅自離崗、脫崗、嘮嗑、吃零食、坐著，包括車在人不在等情況。凡有違反上述一項者，一次罰款10元，月累計二次，罰款20元，三次辭退。
十五、清掃保潔人員在工作中，故意往雨水井清掃浮土等雜物，故意往綠化帶內(nèi)傾倒填埋浮土、沙子及其它垃圾者，一次罰款10元，月累計二次，罰款20元，三次辭退。
十六、看管地坑人員及時將地坑周圍10米內(nèi)垃圾清理
到坑內(nèi)，大、小車司機按時清運，清運垃圾不得留底盤，做到車走地凈，清運途中箱外不準有垃圾。違者，對司機一次罰款50元，對看坑跟車人員一次罰款10元，清運途中箱外有垃圾清掃保潔人員兩人以上證明屬實，一次罰款50元。
十七、公廁清掃保潔人員做到旱廁每日清掃二次以上，水沖廁所全天保潔，保持廁所內(nèi)及廁所周圍地面清潔，無廢紙、糞便及其它污物，違者一次罰款10元，月累計二次罰款20元，三次罰款50元，不勝任者予以辭退。
十八、不準私自向各商業(yè)網(wǎng)點自行收取費用和其它好處及偷拿用戶物品，違者罰款，并追究法律責任。
十九、垃圾收集車司機不按規(guī)定時間收集垃圾，不按指定地點傾倒者，一次罰款20元，月累計二次罰款50元，三次罰款100元，直至辭退。
二十、門衛(wèi)、更夫按規(guī)定時間上崗，中間脫崗者一次罰款20元，造成損失者，給予賠償，并視情節(jié)予以辭退。
二十一、清掃保潔人員、垃圾收集人員隨時收集生活垃圾，拒收者一次罰款20元。
二十二、垃圾收集清運工人(搖鈴車)收集垃圾有漏段、漏堆、漏戶現(xiàn)象，沒有送往指定地點的，一次罰款10元，月累計二次，罰款20元，三次辭退。