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處暑節(jié)氣必吃的8種食物

| 舒淇

三伏已盡,八月將末,我們迎來了二十四節(jié)氣中的處暑。民諺云:“處暑天不暑,炎熱在中午”。意思是說處暑節(jié)氣并未出暑,白天氣溫雖然仍會很高。下面小編為大家?guī)硖幨罟?jié)氣必吃的8種食物,希望對您有所幫助!

處暑節(jié)氣必吃的8種食物

處暑節(jié)氣必吃的8種食物

1、鴨肉

處暑時節(jié),很多地方都有吃鴨子的習俗。中醫(yī)認為,鴨肉味甘、咸,性微涼,能養(yǎng)陰潤燥,清虛熱,很適合夏秋季節(jié)食用。適用于體內(nèi)有熱、上火的人常吃,食欲不佳、水腫及大便干結(jié)的人食之更佳。而且含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素A以及鉀、鐵、銅、鋅等多種營養(yǎng)成分,補益身體、增強免疫力、提高抗病能力,在氣候變化的處暑時節(jié)吃有助于預防感冒。

2、蜂蜜

從中醫(yī)角度來說,蜂蜜性平味甘,有潤燥滑腸、清熱潤肺之功,能緩解皮膚干燥、咽干、鼻干及大便干結(jié)等問題。秋天氣候干燥,人很容易損失津液,如果每天喝一杯溫蜂蜜水,則能幫助滋養(yǎng)身體和肺部,緩解秋燥。

此外,蜂蜜中含有多種糖類,主要為葡萄糖和果糖,占總糖量的70%以上。與其他糖類不同的是,葡萄糖和果糖不需要經(jīng)過消化就能直接被人體吸收利用,能夠快速轉(zhuǎn)化成熱量提供給身體,可以改善血液的營養(yǎng)狀況,起到抗疲勞、恢復體能的效果。

3、花生

處暑后,雨水減少,炎熱和干燥并存,使得人體水分流失加快,從而造成皮膚干燥瘙癢?;ㄉ泻胸S富的脂肪酸、維生素A、維生素E、維生素B族、氨基酸、卵磷脂等,這些物質(zhì)具有潤膚養(yǎng)顏的作用,能夠讓我們的肌膚富有光澤,有助于緩解皮膚瘙癢。

另外,花生中含有豐富的膳食纖維,可以幫助我們促進胃腸蠕動,加快食物的消化和吸收,并且其所含的油脂對腸道有潤滑的作用,從而能夠起到預防便秘的作用。

4、石榴

石榴味甘酸澀,果實汁水豐富,養(yǎng)陰生津、潤燥作用明顯,秋季干燥,咽喉燥渴時吃最好。從營養(yǎng)角度來說,石榴富含糖類、蛋白質(zhì)、檸檬酸、蘋果酸、維生素C、維生素E、B族維生素及鉀、磷、鈣等礦物質(zhì)等營養(yǎng)素,可以補充人體能量和熱量,是純天然的營養(yǎng)品。同時還含有多種生物堿、多酚類物質(zhì)、黃酮類化合物等,能夠清除自由基,改善機體新陳代謝。

5、龍眼

老福州在處暑的時候要吃龍眼配稀飯,因為夏天的時候天氣比較熱,人體消耗了很多熱量,龍眼當中含有豐富的蛋白質(zhì)、葡萄糖以及維生素等成分,此外,龍眼當中還富含鈣、磷、鐵等微量元素,因而日常吃些龍眼,對于機體可以起到一定的滋補作用。

6、葡萄

許多人一到秋天身體就有一種說不出的疲憊感,這就是我們常說的秋乏。而葡萄是一種含糖量極高的水果,主要以葡萄糖為主,能很快被人體吸收和利用,可以為大腦和身體提供所需的能量,促進體力恢復,快速緩解疲勞。當人體出現(xiàn)低血糖時,若及時食用一些葡萄或飲用葡萄汁,即可使癥狀得到緩解。因此秋乏時吃一些葡萄可以快速改善。

7、蓮藕

常言道:荷蓮一身寶,秋藕最補人。入秋之后的蓮藕更加肥碩,口感甜脆多汁,是潤燥、養(yǎng)陰、潤肺佳品。蓮藕富含蛋白質(zhì)、淀粉、維生素C、纖維素、維生素A、維生素E、胡蘿卜素、核黃素、煙酸、鈣、鉀、磷、鐵、鎂等營養(yǎng)物質(zhì),生吃可清熱除煩、生津解渴;煮熟后則能開胃健脾、消食止瀉、滋補身體。

8、梨

處暑吃梨子能利尿通便、緩解秋燥。秋季燥邪當令,人體稍不注意就會因燥邪侵襲而出現(xiàn)咽干口渴、皮膚干癢、肺熱咳嗽等癥。而梨果汁水充足,含水量高達80%以上,脆甜可口,素有“天然礦泉水”之稱,是生津解渴的好食材,中醫(yī)更是將其作為防治“秋燥”的良藥。一般人都可食用,肝炎、肝硬化、腎功能不佳者尤其適合。

處暑是幾月幾號

處暑,是二十四節(jié)氣之第十四個節(jié)氣。于每年公歷8月22-24日交節(jié)。處暑,即為“出暑”,是炎熱離開的意思。

處暑在幾月份

8月份,“處”含有躲藏、終止的意思,“處暑”意味著炎熱的酷暑結(jié)束了。由于受短期回熱天氣影響,處暑過后仍有持續(xù)高溫,雖沒有夏天酷暑,但仍會悶熱,并且干燥,天氣由炎熱轉(zhuǎn)向悶熱。處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節(jié)氣,它是代表氣候由炎熱向悶熱轉(zhuǎn)變的節(jié)氣。也會慢慢變得越來越?jīng)鏊?/p>

處暑代表什么

處暑節(jié)氣,在每年八月二十三日左右。此時太陽到達黃經(jīng)150°。據(jù)《月令七十二候集解》說:“處,去也,暑氣至此而止矣?!碧幨钍鞘裁匆馑紤摵美斫饬税?,就是說炎熱的夏天即將過去了,到此為止。

每年的8月23日前后(8月22日-24日)為24節(jié)氣中的處暑,主要反映的是氣溫季節(jié)變化?!疤帯焙卸悴亍⒔K止的意思,“處暑”連讀,表示炎熱暑天結(jié)束了。不過俗話說“處暑處暑,熱死老鼠”,可見酷熱的天氣并不如處暑字面的意思一樣“至此而止”。

處暑是什么意思?從字面來說意思很明白了,那對古時的人們有什么影響呢?處暑以后,除華南和西南地區(qū)外,我國大部分地區(qū)雨季即將結(jié)束,降水逐漸減少。尤是華北、東北和西北地區(qū)必須抓緊蓄水、保墑,以防秋種期間出現(xiàn)干旱而延誤冬作物的播種期。

總之,處暑的意思就是意味著夏天就要過去了,秋天即將要到來了,天氣也逐漸的冷下去了,大家記得在處暑后注意身體哦。

處暑“秋燥”屬于溫燥,氣候變化差異大,常使某些疾病在此時復發(fā)或加重,還有就是這個時節(jié)由于早晚溫差大,極其容易感冒。所以衣服不要加太多,也不能過涼。此時節(jié)要注意防燥,飲食起居均要調(diào)劑周到這樣才能讓身體更加健康。

飲食

多飲湯水 涼后“貼膘”可每天喝點牛奶,吃一個雞蛋,適量豆粥、魚及瘦肉,以補充鈣質(zhì)和鐵。多吃水果、青菜,如每天吃一個香蕉、西紅柿,既可補充維生素又可補充鉀離子,還可預防便秘。

吃西瓜可補充水分并利尿,香瓜和哈密瓜應少吃,每日最好飲水或豆湯1000ml以上,以補充丟失的水分。

處暑來臨,夏秋交替之際要注意多飲水,防止干燥。脾胃消化能力相對較弱的人,不要吃太辛辣的食物,切記不要暴飲暴食,可以多吃如冬瓜、扁豆等鍵脾胃的食物。

但有些人腸胃不好,常腹瀉,不適宜清涼補身。進入初秋,很多“苦夏”、夏天食欲較差者,食欲逐漸好轉(zhuǎn),主動或被動地開始貼秋膘。其實,不要急著貼秋膘。此時人的胃腸功能較弱,還沒調(diào)理過來,如果吃太多的肉類等高蛋白食品,會增加腸胃負擔。吃肉要適當,最好等到天真正涼下來后,再多增加肉食。

環(huán)境

預防“陰暑”重睡眠有人出汗后喜歡馬上用涼水沖澡,或大量喝冷飲,更有甚者,干脆在地上鋪涼席就躺下了。這樣不在意,很可能會導致陰暑。陰暑也是中暑的一種,其致病原因不單純是暑邪,而是兼有寒和濕的.入侵。

消暑時別太貪涼,預防陰暑??照{(diào)使用要得當。室內(nèi)外溫差保持在5℃左右,還應保持室內(nèi)空氣流通,避免將家中門窗緊閉,導致室內(nèi)空氣混濁、潮熱。有慢性病不敢使用空調(diào)的老人,要物理降溫,如電扇前放盆水,常用水擦洗身體。

這時節(jié)老年人的氣血陰陽都易虧虛,可能會出現(xiàn)晝不寢,夜不瞑的少寐現(xiàn)象,應早睡早起,保證休息時間。中午最好午睡半小時,讓大腦和腸胃都休息一下。凌晨至4時為體內(nèi)各項器官功能降到最低點的時候,中午12:00~13:00為人體交感神經(jīng)最疲勞的時段。這兩個時段最好能進入睡眠。

處暑如何養(yǎng)生才健康

1、早睡早起,睡好子午覺

處暑節(jié)氣正是由熱轉(zhuǎn)涼的交替時期,自然界中陰氣增強,陽氣減弱,人體的陽氣也隨著內(nèi)收,“秋乏”也就隨之出現(xiàn)。而睡眠不僅可以消除疲勞,還能使大腦、身體得到充分休息,是養(yǎng)生美容的重要方法之一,應充分利用睡眠來調(diào)養(yǎng)身體。建議大家保證充足的睡眠,改掉夏季晚睡的習慣,以晚上10點前入睡最佳,每天比夏天增加1小時睡眠為好,并保證早睡早起。

2、避免過早添加衣物

“春捂秋凍”之意,是讓體溫在秋時勿高,以利于收斂陽氣。因為熱往外走之時,必有寒交換進去。但是,夜里外出要增加衣服,以保護陽氣。同時,早晚比較涼了,要注意增加衣服。

3、初秋防曬也重要

不少女性認為,秋天到了,陽光也開始變溫柔,防曬霜已不是必需品了。其實,這種想法不正確,雖然氣溫下降,人們感覺涼爽,但事實上紫外線還和夏天一樣強,加上秋天人們出游頻繁,防曬依然是護膚大件事,不但應該繼續(xù)使用防曬霜,防曬倍數(shù)還應和夏天一樣,一般含防曬值的普通面霜并不能滿足需求。

4、多吃白色食物

秋季氣候轉(zhuǎn)涼,空氣也略顯干燥起來。傳統(tǒng)養(yǎng)生認為,白色食物入肺,也就是說白色的食物對肺健康是有促進作用的,養(yǎng)生效果很不錯。

5、多飲少言防秋燥

中醫(yī)認為,秋天對應人體的是肺臟,秋燥傷人易傷肺,此時應多喝水,不要等到口渴再喝。中醫(yī)有句名言“形寒飲冷則傷肺”,秋季天氣已經(jīng)逐漸轉(zhuǎn)涼,還要忌寒涼之飲。干燥的秋天使人的皮膚日蒸發(fā)的水分在600毫升以上,秋天必須補水。通常,秋季每天要比其他季節(jié)多喝水500毫升以上,才能保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度,但要注意多次少量。此外,每天不停地說話還會傷氣,其中最易傷害肺氣和心氣,所以要注意“少言”。

6、家居、衣著多色彩

良好的視覺刺激,有利于消除秋乏。如果長期從事室內(nèi)工作,可以在工作間、案頭添置一些色彩艷麗并富有生機的飾物以及花草,女性可以多穿一些顏色比較明快的服飾,通過眼睛給我們的身體傳遞興奮、喜悅的信號,促進臟腑功能恢復。

7、伸懶腰也可緩解秋乏

即使在不疲勞的時候,有意識地伸幾個懶腰,也會覺得舒適。伸懶腰時可使人體的胸腔器官對心、肺擠壓,利于心臟的充分運動,使更多的氧氣能供給各個組織器官。

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