計劃是管理者合理利用資源、協(xié)調(diào)和組織各方面的力量以實現(xiàn)組織目標的重要手段。什么樣的創(chuàng)業(yè)計劃書表格范文才算是優(yōu)秀的呢?這里整理一些創(chuàng)業(yè)計劃書表格范文,方便大家學習。
服裝租賃項目創(chuàng)業(yè)計劃書范文
計劃摘要:
無論身處何種場合,身兼何種職務,個人的形象的塑造在社會化進程中都受到了人們的高度重視。
良好的形象不僅能為自身加分,往往也代表著一個組織、團體、公司等的形象。而面對當前嚴峻的就業(yè)壓力和用人單位的高標準,大學生們的個人素質、修養(yǎng)及形象便體現(xiàn)得格外的重要。
本策劃項目將基于市場調(diào)查的基礎上,結合在校大學生的實際情況,進行分析總結。為創(chuàng)業(yè)項目擬定一套行之有效的指導思想與操作方向,真正做到從學生的角度出發(fā),為校園文化建設與學生自我形象的塑造創(chuàng)造一個平民化的平臺。
項目背景:
據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,我國2009年全年經(jīng)濟增長速度為8.7%??焖俚慕?jīng)濟發(fā)展為就業(yè)帶來了生機,但目前社會面臨的就業(yè)壓力依然巨大,主要體現(xiàn)在一下幾個方面:(1)全國累計應實現(xiàn)城鎮(zhèn)新增就業(yè)人員1000萬人。(2)失業(yè)人員再就業(yè)目標550萬人。(3)目前全國就業(yè)困難人員未就業(yè)者依然超過1300萬人。
隨著全國高校的不斷擴招,在校大學生人數(shù)大幅增長,隨之而來的大學畢業(yè)生人數(shù)也對應呈現(xiàn)出了大幅增長的趨勢。據(jù)教育部統(tǒng)計,2006年高校畢業(yè)生人數(shù)為413萬人,發(fā)展至今,大學畢業(yè)生總人數(shù)已達到727萬,比2013年增加近27萬,創(chuàng)下歷史新高。高校畢業(yè)生的增加,不可避免地帶來沉重的就業(yè)壓力,可見大學畢業(yè)生就業(yè)形勢嚴峻。
正是在這樣嚴峻的就業(yè)情況下,大學生們更得重視每一次難得的面試機會。而面試過程中的個人形象塑造則成為了就業(yè)競爭中首要任務。一個良好的外在形象不僅能給面試官留下深刻地印象,同時,也是提高個人自信心的有效方法之一。據(jù)調(diào)查,筆者團隊所在系一共有畢業(yè)班學生180多人,其中有80%以上的畢業(yè)生為了面試而購買了新西服、皮鞋等,以此進行自我形象塑造,有些對質量或品牌要求高的,價格高達2500元,僅衣服的費用動輒就過千,開銷過大。隨著招聘高峰的到來,大學生花在包裝上的費用越來越多,形象包裝費用被大學生普遍列為求職過程中首要的開銷物品。而大學生普遍存在經(jīng)濟拮據(jù),對真正的社會崗位要求不了解,如何對自身進行包裝?如何用能力范圍內(nèi)的資金購置一套合適的職業(yè)套裝?這些都是當代大學生所面對的,最直接、最真實的困難與問題。同時,在校大學生通過各類型活動豐富自身課余文化生活,積極組織和參與各種文娛活動,在校園文娛活動中,演出服裝的租用成為了活動經(jīng)費中的主要開支之一,每場活動用于此項開支的平均費用為1800元。通過市場調(diào)查分析,本團隊特擬定此項創(chuàng)業(yè)項目。
一、公司名字
__服裝租賃有限責任公司
二、公司經(jīng)營理念及口號
理念:秉持以學生為本的原則,堅持產(chǎn)品多樣化、服務專業(yè)化的服務宗旨。
口號:用我的專業(yè)服務您的需要!
三、公司簡介及目標:
簡介:公司由三位大學生自主創(chuàng)業(yè)創(chuàng)辦成立,通過市場調(diào),了解當前大學生對服裝的需求,并根據(jù)市場現(xiàn)處狀態(tài),對服裝租賃行業(yè)提出了新的要求。公司將真正以學生為本,以提供職業(yè)套裝、演出服裝的租賃服裝為主,以承包團體制服的制定為輔。公司將以良好的企業(yè)形象的優(yōu)質的服務占領服裝租賃市場的一片天地。
目標:公司本著低價出租優(yōu)勢,針對成都市各大高校,以服務專業(yè)化、服務規(guī)范化、服務多樣化為宗旨。最終標是將公司業(yè)務拓展到各大高校,成為其服裝租賃的首要選擇公司。
四、業(yè)務范圍:
1.向需要面試的畢業(yè)生和兼職生出租各類型職業(yè)裝、套裝;
2.面向高校各項文藝活動出租各類型演出服裝、晚禮服、禮儀服裝、特型服裝等。
3.面向全校師生提供職業(yè)裝的訂做、代售和制服制作等特色服務;
4.可為學生提供專業(yè)的服裝搭配、形象設計、化妝等服務。
五、產(chǎn)品與服務介紹
(一)產(chǎn)品
各類型款式西服,皮鞋、領帶、腰帶等服裝配件,各類型女士職業(yè)套裝,各類型演出服裝、晚禮服、禮儀服裝等。
(二)服務
各類型職業(yè)套裝、演出服裝出租的訂做和代售。
六、市場分析
(一)市場現(xiàn)狀及發(fā)展分析
現(xiàn)今在校大學生和畢業(yè)生,參加各類型重要會議、比賽、外聯(lián)活動和企業(yè)面試越來越頻繁,這些場合都需要穿著適當?shù)穆殬I(yè)裝。但是在校大學生和畢業(yè)生經(jīng)濟普遍較為拘謹,為了一兩次的重要活動或者面試而去購買幾百塊甚至上千塊錢的職業(yè)裝極不現(xiàn)實。同時對于不少生活相對貧困的大學生而言,在客觀因素下他們的經(jīng)濟能力根本無法滿足他們這個需求,學生們很多時候因為穿著不夠大方得體,從而喪失很多就業(yè)的機會。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們的文化水平和要求也日益提高,各類型文藝節(jié)目層出不窮,企事業(yè)單位,大中專院校,社會團體舉行的各類型文藝活動次數(shù)逐漸增多,對各類演出服裝的需求量也隨之增大。這其中,演出服裝可分為:舞臺裝、舞蹈服裝、民族服裝、禮儀服裝、晚禮服裝、男女古裝、特裝等,按其檔次可分為低端、中端、高端三個檔次,并依據(jù)其檔次租賃公司將其劃分了不同的出租價位。
當前,南京市服裝租賃市場較分散,多以小型租賃店的形式經(jīng)營,服務項目齊全、集中的大型租賃店很少。且現(xiàn)有租賃店主要以演出服裝為主,很少有專門針對學生群體提供職業(yè)裝租賃的服務。并且租賃地點分散,多位于市中心,距離我校較遠,租金較貴。
七、市場調(diào)查分析:
(一)高校集中,人口素質較高
我市現(xiàn)有常住人口1417多萬,高校40余所,在校生人數(shù)總數(shù)超過70萬人。筆者團隊所在學校所在大學路一帶就有10幾所,約在??側藬?shù)約為18萬。隨著近幾年各高校每年招生和畢業(yè)的人數(shù)也在不斷增加。同時,各高校學生文化藝術水平的不斷提高,文化活動也隨之增多對演出服裝和職業(yè)裝的需求也不斷增長,服裝租賃市場具有巨大的發(fā)展空間。
(二)校園文娛活動豐富,學生參與度較高
據(jù)相關數(shù)據(jù)統(tǒng)計得知,僅就筆者團隊所在南京工程學院而言,每年平均舉辦各類文藝晚會、大型活動、重大比賽等近30場?;顒踊究梢詺w為以下三種類型:一是院級舉辦大型的迎新晚會、社團文化藝術節(jié)閉幕晚會、校園文化藝術節(jié)晚會、紅歌會、五四表彰大會等,平均每場開支為5800元。二是各系舉辦的各類型文藝晚會、重要比賽等,平均每場開支為2800元。三是學院和各系舉辦的詩歌朗誦大賽、演講大賽等,平均每場開支為900元。而在活動中,演出服裝及出席活動所需服裝的開支占據(jù)了活動開支中的30%-40%。據(jù)了解,筆者所在學院許多同學都抱怨現(xiàn)有的服裝租賃公司及商鋪出租服裝的費用偏高。針對學生需求量及學生對現(xiàn)有租賃公司服務的反饋總結分析,校園對服裝租賃的需求較大,公司可根據(jù)自身的實際情況,制定一套行之有效的,符合實際的政策方針。
(三)就業(yè)壓力大,畢業(yè)生注重自身形象的塑造
當前,在國家發(fā)展的大環(huán)境下,大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)壓力大,競爭激烈,誰能在社會中求得一份合乎心意的工作,誰就贏得了人生的.第一戰(zhàn)。而為了給考官留下好的印象,在面試時,學生們多以整潔、大方的職業(yè)裝包裝自己,注重對自身形象的塑造。雖然,良好的外表形象不是成功就業(yè)的決定因素,但穿著大方得體卻能給人以良好的第一印象。同時,也能給自己無形的暗示,為自己增加信心,影響他人對自身的感覺,從而調(diào)動自己的潛能,發(fā)揮出最佳狀態(tài)。
(四)學生組織活躍,團學活動趨向社會化
以筆者所在的南京工程學院為例,學校擁有校團委、校學生會、社團總會等學生組織以及24個學生協(xié)會共計2800人。學院團學活動逐步趨向于項目化、專業(yè)化、社會化,讓學生們在校園中就能體會到社會生活運轉中的交際禮儀。根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計,西華大學在校生中超過90%以上的同學沒有職業(yè)裝,60%的在校學生對職業(yè)裝有購買需求,其主要需求場合表現(xiàn)在學生干部換屆大會、外聯(lián)活動、重要比賽、兼職面試等。
(五)關注動態(tài),深入了解原因
為了更好地為學院廣大學生服務,本團隊對學院在校學生和畢業(yè)生作了“關于為何不購買職業(yè)裝”的調(diào)查。調(diào)查結果顯示,學生不購買職業(yè)裝的原因主要有以下三點:
1.職業(yè)裝成本價格較貴
經(jīng)調(diào)查,筆者團隊所在學院學生每月的平均生活費為600元,扣除伙食、話費、交通費等必要開支外,每月可供自由支配的剩余金額不到150元。若需要購買一套質量較好的職業(yè)套裝對學生而言經(jīng)濟壓力十分巨大。
2.清潔及保養(yǎng)問題
為了更好地清潔和保養(yǎng)所購買的職業(yè)裝,在服裝清洗上大多以干洗為主,但其中所涉及的干洗費用又是一筆不小的開支(根據(jù)市場調(diào)查得出,每套職業(yè)裝的清洗費用平均價格為30元)。同時,對于住宿生而言,沒有一個屬于個人的衣物儲藏柜,使得職業(yè)裝的放置及保養(yǎng)無法按正確的方式保養(yǎng)。
3.適用場合較少
職業(yè)裝,對在校生可以劃分為特殊服裝。除了部分學生干部因經(jīng)常出席正式場合需經(jīng)常穿著外,在一般情況下,同學們對職業(yè)裝的使用頻率極低,適用的場合極少。所以,大部分同學認為,沒有必要僅僅為參與一兩次正規(guī)活動或是面試而購買職業(yè)裝。
八、消費者分析
(一)消費群體的消費趨勢
當前,租賃商鋪以小型租賃經(jīng)營模式為主,沒有進行市場細分,籠統(tǒng)地將社會所有群體(如:舉辦各類文藝活動的各類企事業(yè)單位、學校、社會團體等)歸為一體。且所需租金較貴,租賃地點往往處于較偏遠地帶,不利于日常租賃。如果要去偏遠的地帶租賃,不僅投入的物資成本高,且所投入的時間成本亦很高。為了節(jié)省時間,提高效率,高校多采用就近原則,以距離本校最近的服裝租賃商鋪為主要租借點。
(二)潛在消費者分析
筆者團隊所在學校地處南京市江寧大學城,附近高校較多,如:江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術學院、南京醫(yī)科大學、金陵科技學院等10余所高校,并與各高校的聯(lián)系十分密切。各大高校畢業(yè)生數(shù)量呈逐年上升趨勢,且高校中舉辦文娛活動頻多的頻率也在不斷提高、規(guī)模不斷擴大??梢姼咝ρ莩龇b和職業(yè)裝的需求也日益增大,周邊各高校學生群體便成為了公司的潛在目標消費群體。
一,封面設計
封面設計要有審美觀和藝術性,最好是富有個性,以便給閱讀者形成良好的第一印象。
二,計劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華,須簡明,生動,引人入勝,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。其篇幅一般在1―2頁。
通常,"摘要"的內(nèi)容包括:
1,公司介紹含企業(yè)所處的行業(yè),企業(yè)經(jīng)營的性質,主要產(chǎn)品和業(yè)務范圍;企業(yè)的目標和發(fā)展戰(zhàn)略。
2,管理者及組織――管理者的背景,經(jīng)歷,特長,并突出管理者的優(yōu)點和強烈的進取精神;
三,公司介紹
其主要內(nèi)容包括:
擬創(chuàng)辦的公司名稱及性質,進入的行業(yè),從事的業(yè)務服務,開業(yè)的時間及地點,經(jīng)營理念(即企業(yè)文化或宗旨,也叫經(jīng)營哲學)。
1,公司結構公司的組織機構圖,各部門的功能與責任。公司的股東名單(包括認股權,比例和特權),
2,公司的主要管理人員公司董事會成員,各位董事的背景資料;各部門的負責人,其能力,責任,經(jīng)歷和背景資料。
3,各部門的主要人員配置情況;公司
現(xiàn)在及未來的人事需求,將要通過什么途徑解決這些需求。公司團隊的強勢怎樣
4,公司的報酬體系和人事成本。
行業(yè)分析的目的在于正確評價自己創(chuàng)業(yè)領域的基本特點,競爭狀況和未來的`發(fā)展趨勢,從而弄清自己的發(fā)展戰(zhàn)略。其基四,公司所處的行業(yè)分析
四,發(fā)展趨勢怎樣
4,該行業(yè)的價格趨向如何
5,經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何政府是如何影響該行業(yè)的
6,是什么因素決定著本行業(yè)的發(fā)展
7,本行業(yè)的競爭態(tài)勢如何競爭的本質在哪里
8,進入該行業(yè)的障礙是什么此行業(yè)的典型回報率有多少
9,基于上述狀況分析,可供本公司(企業(yè))利用的商機在哪里本公司如何行之有效的進入該行業(yè)將采取什么樣的經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略實現(xiàn)什么樣的戰(zhàn)略目標
五,目標市場的選擇及預測
基本要求:選準適用的經(jīng)營市場,在嚴密,科學的市場調(diào)查基礎上預測市場。
基本內(nèi)容:
1,本企業(yè)進入的行業(yè)市場現(xiàn)狀綜述。
2,細分本行業(yè)產(chǎn)品市場,選擇哪些足以保證企業(yè)戰(zhàn)略目標實現(xiàn)的細分市場面做目標市場本公司的目標顧客是誰
3,本公司所選的各目標市場總容量分別為多少各目標市場需求特點和發(fā)展走勢如
何影響其需求的因素有哪些
4,從市場和行業(yè)兩方面,辨別各目標市場上誰是自己最直接和最主要的競爭者他們的業(yè)務如何其競爭的目標,策略怎樣其競爭的優(yōu),劣勢是什么本企業(yè)的進入將會引起他們怎樣的反應這些反應會對企業(yè)造成什么影響
5,依據(jù)第3和第4,結合本企業(yè)資源條件,本企業(yè)將采取何種競爭策略本企業(yè)能在
各目標市場獲得多少市場份額各目標市場份額能否給企業(yè)帶來所期望的利益,從而實現(xiàn)規(guī)劃的戰(zhàn)略目標
六,本企業(yè)的市場營銷策略
營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié)。影響營銷策略的主要因素有:消費者的特點;企業(yè)產(chǎn)品的特性;企業(yè)自身的狀況;市場環(huán)境方面的因素。
制定企業(yè)營銷策略,其基本內(nèi)容和方法包括:
1,本企業(yè)營銷團隊運作模式如何對他們實行什么樣的有效管理機制
2,本企業(yè)如何行之有效的控制營銷成本和提高營效益
3,產(chǎn)品策略
(1),目標市場顧客對產(chǎn)品或服務有何期望其關鍵需求點是什么
(2),本公司向目標市場顧客提供什么產(chǎn)品或服務,其中,主要提供的產(chǎn)品有哪些這些產(chǎn)品或服務與競爭者產(chǎn)品或服務比較,技術,質量,性能,形式與延伸狀況怎樣特色有哪些能給顧客帶來什么樣的利益(即產(chǎn)品的效用)
七,本企業(yè)的市場營銷策略(續(xù))
(1),為確保企業(yè)戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)和競爭策略的實施,選擇何種銷售渠道其依據(jù)是什么
(2),若選取間接銷售,各產(chǎn)品銷售渠道的寬度和長度是多少如何確保渠道寬度和長度計劃的成功實施
(3),各產(chǎn)品銷售渠道短期,中長期的目標銷量及利潤目標是多少確保這些目標
八,本企業(yè)的市場營銷策略
任務實現(xiàn)的依據(jù)是什么
(4),如何對各分銷渠道進行有效的管理和控制
(5),如何解決產(chǎn)品的倉儲與配送
九,企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn),供給計劃
1,企業(yè)保障產(chǎn)品生產(chǎn)或產(chǎn)品供給所需的設備有哪些設備的引進和安裝如何進行誰是供應商生產(chǎn)線的設計與產(chǎn)品組裝是怎樣的供貨者的前置期和資源需求量為多少
2,開發(fā)新產(chǎn)品或提供新服務所需的設備有哪些要求
3,生產(chǎn)周期標準是怎樣的產(chǎn)品生產(chǎn)作業(yè)計劃是如何的生產(chǎn)所需的物料計劃及其保證措施
4,產(chǎn)品進貨渠道有哪些如何進行存貨控制與訂單處理
5,怎樣進行產(chǎn)品或服務的運作質量監(jiān)控
十,財務規(guī)劃
1,創(chuàng)業(yè)計劃的條件假設(須根據(jù)擬訂的戰(zhàn)略目標,生產(chǎn)供給計劃,人力資源計劃,營銷計劃來進行),為此共需多少資金投入
2,資金的來源與使用:
(1),公司目前及未來資金的籌集方法或融資方式融資后的資本結構表。
(2),用于固定設備,人力資源等方面的資金明細表及動用時間。
十一,風險與風險管理
1,你的公司在市場,競爭和技術方面存有哪些基本的風險
2,你準備怎樣應付這些風險
3,就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會
4,在你的資本基礎上如何進行擴張
5,在最好和最壞的情形下,你的五年計劃表現(xiàn)如何
根據(jù)你的創(chuàng)業(yè)計劃的需要,附上支持上述計劃,信息的資料。
一.項目建設背景
在縣委組織部對大學生村官扎根基層,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導與鼓勵下,在鎮(zhèn)黨委的正確領導和悉心指導下,龍港鎮(zhèn)大學生村官充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢,結合當?shù)貙嵡?,引導廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收,創(chuàng)建斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖中心。
二.項目經(jīng)濟及社會必要性評價
鳳江村是個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村,富余勞動力較多。由于種植業(yè)收益率低及鳳江村特殊的地理位置所限(易漲水,經(jīng)常遭受臺風侵襲),導致大量勞動力外出務工,如何在農(nóng)村經(jīng)濟結構戰(zhàn)略性調(diào)整和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整的重要時期,這一瓶頸,增加農(nóng)民收入,成為擺在當前的一道難題。
鳳江村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習慣,養(yǎng)殖積極性高,但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術落后,且防疫工作不到位,導致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡,給養(yǎng)殖戶造成了極大的經(jīng)濟損失,嚴重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來應有的經(jīng)濟效益,因此讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)殖增收,解決農(nóng)村富余勞動力就業(yè)問題,是農(nóng)村養(yǎng)殖的緊迫課題。
三.市場需求分析及預測
隨著人們生活水平的提高,綠色野味食品越來越受到人們的追捧。經(jīng)過人工喂養(yǎng)結合野外放飛的野鴨,能很好保持純正野性。其肉質細嫩,脂肪少,野味濃郁,并以其低膽固醇,低熱量、瘦肉率高、蛋白質和人體必需的氨基酸含量高等特點,越來越受到人們的青睞。 在我縣綠色野味品種少之又少,市場需求空間巨大,千家萬戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。野生水禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)孕育著巨大的商機,隨著人民對食品安全及健康問題越來越重視,對于生態(tài)野味消費需求量將會逐年快速上升,后市一路看好。
經(jīng)調(diào)研,我們認為根據(jù)鳳江村區(qū)域位置及市場特點,結合龍港城區(qū)的消費水平,非常適宜在此地開展斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖。由于本縣鮮有人進行斑嘴野鴨養(yǎng)殖,市面上極少量斑嘴野鴨皆由外地運入,僅見于個別高檔酒店,運輸費用占產(chǎn)品成本很大部分,造成該產(chǎn)品價格居高不下,極大限制了普通消費者對斑嘴野鴨的消費需求。因此,我們認為高品質的野味養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有很大發(fā)展?jié)摿颓熬啊?/p>
四.項目建設內(nèi)容及規(guī)模
1、養(yǎng)殖規(guī)模與方法
蒼南縣福利蛋鴨養(yǎng)殖場由殘疾人創(chuàng)辦,是全縣規(guī)模較大的蛋鴨養(yǎng)殖基地。自2006年創(chuàng)辦以來,在各級領導的關懷支持下,合作社得到較好發(fā)展?,F(xiàn)養(yǎng)殖場共有水域面積約4畝,雜地面積約3畝,養(yǎng)殖場面積較小,因此需要發(fā)展立體生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),充分發(fā)揮有限的土地資源創(chuàng)造最大經(jīng)濟效益。去年底大學生村官到該養(yǎng)殖場做完調(diào)研后認為蛋鴨養(yǎng)殖市場飽和度高,附加值低,建議該社可利用多年的養(yǎng)鴨經(jīng)驗,合作發(fā)展斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖。斑嘴野鴨抗病能力強,味道純正,營養(yǎng)價值高。該品種野鴨養(yǎng)殖在我縣尚屬空白領域,市場需求量大,附加值高,增收明顯,前景廣闊。若市場銷路能夠打開,可擴大生產(chǎn)規(guī)模,進行野鴨及鴨蛋深加工處理,帶動本村及臨近村農(nóng)戶發(fā)展相關生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)、禽畜加工業(yè),共同致富。
所謂生態(tài)養(yǎng)殖主要是用谷物、玉米、豆類和黑麥草作為主食喂養(yǎng)野鴨,河道放養(yǎng)經(jīng)濟魚蝦類。野鴨吃剩食物可掃入河道作為魚食,小部分鴨糞可滋養(yǎng)水生浮游生物供給魚蝦食用,大量節(jié)省魚蝦飼料。競爭力弱的小魚小蝦還可以成為輔食供放飛野鴨時它們自主覓食之用,增加鴨子野性。大部分鴨糞還田用作黑麥草肥料或作為鄰近番茄、柑橘等經(jīng)濟作物肥料。副產(chǎn)品野鴨蛋可直接供應市場或供應食品加工廠進行深加工。野鴨毛亦可銷往附近羽絨被服廠。相信依靠科學養(yǎng)殖和精心管理,野鴨生態(tài)養(yǎng)殖一定大有發(fā)展前景。
現(xiàn)在養(yǎng)殖場已經(jīng)著手擴建原鴨舍。5月底引進種苗1500羽進行試養(yǎng),加蓋室內(nèi)飛棚。先在網(wǎng)棚內(nèi)飼養(yǎng),等技術成熟再進行放飛養(yǎng)殖。
2、 具體建設內(nèi)容
(1)養(yǎng)殖棚舍建設
初步建設鴨舍3棟,雛苗舍1棟,加蓋室內(nèi)飛棚,河道修整及清淤,第一期投資6萬元。
(2)種苗及食物費用
第一年引進三期共9500羽種苗19萬元,人員管理費(3人)一年4.8萬元,野鴨食物及魚蝦苗成本20萬。
(3)其它費用
防疫費0.5萬元/年,保險費0.5萬元/年,河道及場地租賃費1萬/年,交通、通訊、技術培訓費等1.7萬。明年準備建造一座孵化廠約8萬元,這樣能大幅減少種苗成本。
以上幾項共需資金61.5萬元。
五.項目投資效益分析
該品種野鴨飼養(yǎng)90-120天左右可上市,據(jù)目前市場價,每只可賣80-120元,每天食物和管理費用約為0.3元/只。一年能養(yǎng)3批,每批4000只,一年能養(yǎng)12000只,初步計算純利在40-50萬元左右。如果市場反應良好,養(yǎng)殖經(jīng)驗成熟,準備在明年擴大養(yǎng)殖規(guī)模并向鄰近農(nóng)戶尤其是低收入農(nóng)戶推廣經(jīng)驗,大量供應市場,走共同致富之路。
六.項目實施的組織管理
該生態(tài)養(yǎng)殖項目由大學生村官與養(yǎng)殖場合作實施,鎮(zhèn)科委負責政策指導。項目負責人溫從回,畢業(yè)于華北科技學院的優(yōu)秀學生,負責抓好養(yǎng)殖場配套設施建設和銷售管理工作。養(yǎng)殖場創(chuàng)辦人陳志光負責日常飼養(yǎng)及防病防災工作。
七.意義及申請資金扶助
綜上所述,我們認為項目規(guī)劃科學合理,可操作性強,見效快,抗風險能力強,在項目實施第三年即可收回投資,更主要的是能起到示范帶動作用。依靠中央對三農(nóng)政策扶持,闖出一條致富路,激發(fā)鄰近村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情,展現(xiàn)我縣大學生村官扎根基層,服務農(nóng)村的務實精神。鑒于該社由殘疾人創(chuàng)辦,時間短,資金少,力量小,基礎設施和技術都較落后。創(chuàng)業(yè)之初資金、人手、物資都倍感緊張,因此懇請縣科技局能給予該社資金支持和技術指導。
一、背景(項目可行性解析、項目概要):
廣州和佛山生活節(jié)拍急忙,當代人的生活壓力雄偉,越來越多人更關注私人強健。據(jù)醫(yī)學研究陳說指出,咖啡豆含有大批對人體有益的強健成份??Х纫驅θ梭w并沒有想像中的危急;反之,咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。自信喝咖啡的人會越來越多,并會有年老化的趨向。咖啡店除宣揚咖啡之功用外,還以“閱讀、音樂、懷舊”為咖啡店的主題。
二、宗旨(項目宗旨):
成效:Alice&firm;PaPa咖啡店除希望宣揚咖啡之功效,我們更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內(nèi)轉虧為盈。預計3年左右發(fā)出總投資本錢,并慢慢著手獲利,在兩年后每月除稅純利抵達兩萬元,并在四年后能開設另一所主題咖啡店。成為本區(qū)域以商務休閑為主、分身情調(diào)消費的帶領性品牌咖啡店,時髦消費場所。開店工期條件:1個半月。本錢條件:項目總投資約為30萬元公民幣。
三、市場解析(項目可行性解析):
現(xiàn)今廣州佛山一帶的咖啡店重要是以連鎖式經(jīng)營,市場重要被星巴克、上島咖啡等壟斷。但由于這些咖啡店并沒有特別主題,很難配合講求特式的年青人。所以我們以為開設自助式主題咖啡店能抵達年青人的需要,且有很多發(fā)展空間。另外:據(jù)網(wǎng)上的青少年飲食習氣探訪,接近八成的受訪者都有幫襯咖啡店的習氣:而且半數(shù)受訪者均勻每月幫襯三至四次.有近四成的受訪者大都幫襯品牌咖啡店。而且環(huán)境和食精神素是他們幫襯的重要源由。探訪還發(fā)現(xiàn),教育水準、家庭月支出和飲用咖啡的頻次展現(xiàn)顯著的正相關。這意味著咖啡這種東方傳入的飲料在中國海洋是一種標志優(yōu)勢階級的生活方式??Х认M市場發(fā)展迅速,已經(jīng)成為都會消費一大潮流,創(chuàng)業(yè)。市場前期培育已經(jīng)終止。而且人們的咖啡消費檔次越來越高,純粹速溶咖啡己遠遠不能饜足消費者條件了,消費者著手認知咖啡的品牌、氣概和分明如何享用咖啡帶來的樂趣。“特色咖啡”無疑是方今整個咖啡產(chǎn)業(yè)的支流,發(fā)展相當迅速。
四、地點與裝修(項目質量條件)
咖啡店的地址條件是環(huán)境精美,或有成型的商圈。借助人家的商圈,以此來抵達本身的經(jīng)營獲利。喝咖啡屬于文娛休閑的交流活動,典型的區(qū)域重要有購物大旨、電影院、高檔社區(qū)、寫字樓、高校等。聯(lián)合Alice&firm;PaPa是商務、休閑咖啡專賣店的特性,將咖啡店地址定在廣州大學城里。且近期廣佛地鐵開明,大學城地鐵交通榮華,也可能吸收更多的外區(qū)顧客。
在裝修風格方面:Alice&firm;PaPa咖啡店為溫暖浪漫的氣概:同一裝修氣概,面積大約在70平米,為顧客提供優(yōu)良的供職:給顧客最好的享用。Alice&firm;PaPa裝修氣概雖然簡單,但要有家的滋味,以至比家還溫暖,還抓緊。墻全部是書架,下面將擺滿了各種書籍,成為一個小型圖書館,來賓唾手可得,拿起一本來讀,且我們設有報紙架。每天均提供當日報紙讓顧客閱讀,為來咖啡館
用早餐的顧客提供了便利。Alice&firm;PaPa咖啡店將設立特色黑板墻,供來賓實行即興之作,可能有繪畫、文字,將成為來賓的情感渲泄地。Alice&firm;PaPa還將設立一個小投影,用來播放電影,讓來
賓感觸就像在家里一樣緊張自在。墻壁上除掛上各種咖啡的資料外,也掛上我們所設計的咖啡的相片。假如有條件:我們將在店內(nèi)放置一架鋼琴:營建更好的氣氛:也可為顧客提供一個展示自我的平臺。
廣州近來出現(xiàn)一種“以物易物”的主題咖啡店,顧客可帶上平居不消的物品到店內(nèi)與人實行商酌換取,各取所需。如今,人們生活太枯燥,他們須要一個能喚起他們感情的位置,他們可能在這里探求舊物紀念,始末物品生意業(yè)務結識友人。我們也打算鑒戒開展這種特色供職,吸收更多的顧客。為了包容更多的顧客,我們將購入八張的長方形四人木制餐桌,自信這比圓桌對比更減省空間。另外,我們會購置十六張布制沙發(fā)和十多張靠背椅,看看計劃書。希望顧客能在一個舒適的環(huán)境下享用我們的咖啡。
在水吧和支付食物柜臺布置上,除要放置咖啡機外,水吧設有咖啡杯柜、雪柜和磨豆器,更將加設玻璃吊柜,以擺放以玻璃瓶盛著的咖啡豆作修飾。我們將把蛋糕及質料放在購入的櫥窗雪柜內(nèi),曲奇則放在暖爐內(nèi),網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)計劃書。柜臺更設有職業(yè)位置供店員在顧客前制造自選水果蛋糕。廚房設有兩個焗爐、一個大型雪柜、洗手盤和一般廚房器械,如刀子、器皿等。咖啡店設有男、女洗手間各一,以明凈為主。
五、重要消費人群(項目可行性解析)??Х任菝嫦虻南M集體重要是大學城各高校的師生:學生家長,瞻仰人士,小資情調(diào)的消費者及局部學生情侶,年齡介于十五至三十歲的青、中年為主。他們沒有家庭經(jīng)濟承當,又易于接收新穎和特別事物,專售賣特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合他們不過。另外,番邦游客也是本咖啡店的顧客對象。
六、營業(yè)時間。平居由早上七點半至清晨十二時半;星期六、日及大眾假期由上午八點至清晨二點,由于學生們大多在八點左右著手上課,所以我們肯定平居在早上八點著手營業(yè)以提供早餐而星期六日及大眾假期則由上午八點著手營業(yè)。止息時間方面,咖啡店一帶的店鋪多在早晨十一點止息,所以我們選拔平居在清晨十二時半止息;而星期六、日及大眾假期則于清晨一點半止息,讓顧客可能在逛街后在咖啡店聊聊天或歇歇才回家。
七、產(chǎn)品特色咖啡店。除售賣保守咖啡外,還提供特色咖啡、茶類、飲料、酒水。除此以外,顧客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇餅,增添喝咖啡的樂趣??Х阮悾核{山,摩卡,意大利,哥倫比亞,卡布其諾等等。酒類:紅酒,香檳,洋酒、各式啤酒。奶茶:各種口味奶茶,如草莓,青蘋果等。飾品店創(chuàng)業(yè)計劃書。
下午茶:綠茶,紅茶,幾種花草茶。甜點:各式精致甜點,如曲奇,面包,蛋糕等。還有多種口味的刨冰和冰沙。1、蛋糕DIY:我們?yōu)閬碣e提供親手設計制造本身喜歡的蛋糕的機遇:我們將提供已經(jīng)烘烤好的蛋糕以及奶油:水果等原料:來賓可能憑本身的喜好來設計蛋糕樣子并親手制造。2、星座咖啡:不同星座的人,都有不異性格,所以適合喝不同的咖啡。例如:水瓶座的人喜接待向挑撥和變化,我不知道創(chuàng)業(yè)計劃書封面下載。摩卡可可咖啡最適合他們不過。星座和其絕對咖啡如下:
水瓶座(1.20~2.18):摩卡可可咖啡
雙魚座(2.19~3.20):法式牛奶咖啡
白羊座(3.21~4.19):特濃咖啡
金牛座(4.20~5.20):藍山咖啡
雙子座(5.21~6.21):調(diào)味咖啡
巨蟹座(6.22~7.22):綜合咖啡
獅子座(7.23~8.22):黃金咖啡
處女座(8.23~9.22):瑪莎克蘭咖啡
天秤座(9.23~10.23):維也納咖啡
天蝎座(10.24~11.21):意大利泡沫咖啡
射手座(11.22~12.21):梅蘭錫咖啡
山羊座(12.22~1.19):曼特寧咖啡
我們會將這十二款咖啡定名為星座咖啡(例如:水瓶座咖啡、雙魚座咖啡等),并以特制杯子盛裝及用星座圖形的巧克力修飾,以增加賣相。另外,我們更會在餐牌先容各星座絕對的性格及適合咖啡,以及其咖啡做法。顧客可服從他們的出身日期選拔他們的星座咖啡,更可藉此認識本身的星座性格特征。3、水果咖啡:在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡,令帶有小許甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。水果咖啡的水果味包括藍莓、草莓、芒果、椰子、瑰異果、櫻桃、青蘋果、荔枝、椰果、香蕉、菠蘿、蜜瓜、香橙和蜜桃。4、美味蛋糕:黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、紐約芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕和咖啡芝士蛋糕等保守蛋糕名目,最適合在喝咖啡時吃。5、自選水果蛋糕:越來越多人注重飲食強健,我們將推出了自選強健水果蛋糕。顧客可能自在選拔喜歡的希奇水果配上低脂、低膽固醇的蛋白蛋糕,更可再自在選拔忌廉、朱古力醬或芝士醬等醬料。我不知道服裝店計劃書。我們的員工會即場制成顧客條件的蛋糕,肖似是做三武功一樣。希望他們在喝咖啡的同時亦能享用強健味的水果。
八、物料供給和推銷(項目推銷)。我們計劃向出名的、品格有保證的咖啡公司訂購咖啡豆、磨豆器及咖啡機,且將購入多批外賣及堂食咖啡杯,以配合不同種類的咖啡。除咖啡杯外,我們將購置五十套餐具,當中包括餐碟、刀、叉、湯匙和煙灰缸。另外,我們會向糧油食品公司按期訂購糖、面粉、雞蛋、油等質料。推銷計劃:推銷之前編完詳細的推銷計劃或需貨單。其編制必需設立在了解市場需求和商品貨源景況的根蒂上。聯(lián)合商品庫存靜態(tài),分別提出合座品名,規(guī)格,質量,數(shù)量,進貨日期,末了同一均衡后肯定推銷種類和數(shù)量。驗收管理:推銷后的驗收也是管理的重要環(huán)節(jié),有了它可能防止家產(chǎn)失掉,大概節(jié)略和沒落事故的發(fā)作。記載員必需操作把持好驗收這一關,照實詳細地作好記載:并和推銷員作好驗貨職業(yè)。了解需購物品的手腕:制造職業(yè)手冊,設立缺貨立案薄,即對顧客須要但沒有的商品實行立案,并以此作為進貨的依據(jù)之一。并根據(jù)市場部所提供客戶意觀念析進而始末迷信的市場預測來確定市場對于量,質,種類,代價等方面的需求:從而推銷適銷對路的商品更好地進步經(jīng)濟效益??Х任萃其N將以經(jīng)濟效益為尺度運用迷信的決策解析手腕:實行分析對比:殺青推銷活動效益最優(yōu):為咖啡屋提供有益的精神保證.推銷手腕:
(1)按期推銷法:尺度存儲量=日須要量__按期推銷斷絕天數(shù)+安全存儲量(尺度存儲量是一種酒水在庫房中存儲的最高存量)酒水需購量=尺度存儲量-現(xiàn)存量+日須要量__發(fā)貨天數(shù)最低存儲量=日須要量__發(fā)貨天數(shù)+安全存儲量
(2)訂貨點推銷訂貨點推銷法是始末查閱庫存卡上各種酒水的結存量:對抵達或接近訂貨點存儲量的酒水實行推銷的手腕.訂貨點存儲量=酒水日須要量-訂貨點存儲量+酒水日需求量×發(fā)貨天數(shù)九、員工雇用我們計劃在停業(yè)前一個半月在各高校??禽d雇用啟事,syb創(chuàng)業(yè)計劃書范本。雇用常駐店務員兩名和若干兼職員,并于停業(yè)前兩星期向員工提供培訓。同時,還須要陳設布置一些店鋪留守人員。嚴苛人員的雇用與培訓程序:雇用分為初試和復試:培訓終止后最終確定人選。職業(yè)人員所應完全的素質:優(yōu)越的溝通能力:處理急切景況的能力:對咖啡文明的理解:對于咖啡有肯定的專業(yè)常識。
九、職業(yè)分配(項目人力資源的配置)。兼職供職人員需輪班職業(yè),重要職業(yè)是迎接來賓,引客入座,招呼來賓;供給酒水食品,為來賓提供熱情優(yōu)良供職。店務員重要負責售賣及其他雜務如算帳臺面,做好衛(wèi)生職業(yè);按規(guī)則封閉單據(jù)、記載款項,保存好以做核對。我負責新產(chǎn)品、新活動研發(fā),市場推論和推銷職業(yè),重要職業(yè)是:
(1)助理咖啡屋完成銷售經(jīng)營宗旨,督導員工職業(yè)。
(2)對來賓對餐廳供職和食品的評價及時實行研究,調(diào)整相應對策,以便為來賓提供優(yōu)越的消費環(huán)境。
(3)推論銷售,根據(jù)市場景況與不同時期的須要,制定銷售計劃,有特色的食品及時令飲品的推論計劃。
(4)與各店員之間設立優(yōu)越的溝通關連,相互協(xié)作,配合,保證營業(yè)職業(yè)順遂實行。
(5)負責各種鼓吹海報的設計,繪畫,為各種促銷活動出謀劃策。(6)及時收羅客戶探訪表并加以統(tǒng)計
(7)始末有益鼓吹與相關大眾設立優(yōu)越關連,樹立咖啡屋優(yōu)越情景。
(8)處理好與競爭對手的關連。
(9)設立來賓檔案,大學生自主創(chuàng)業(yè)。對??图皶T條件較周詳?shù)馁Y料,弄清來賓的喜歡,習氣等,保證來賓中意。
(10)與外單位廣博聯(lián)系,與外單位或私人締結消費優(yōu)惠等合約。
(11)配合季候實行促銷鼓吹計劃,在各個時期規(guī)劃與制定各種相應的促銷鼓吹措施,如在節(jié)日時舉辦各種應節(jié)活動,在旺季經(jīng)營舉辦角逐,服裝。有獎促銷,代價促銷等,在相應季候為推出的時令食品實行鼓吹。
(12)要及時更新廣告鼓吹品及店內(nèi)的音樂。
(13)負責制定推銷清單和應付購物品的近期銷售景況實行充實了解,熟習待購貨物近期的市場需求并較鑿鑿地預測一段時間內(nèi)(一般為半個月)的需求量,詳細應付購物品的待購數(shù)量實行預測記載,我不知道創(chuàng)業(yè)計劃書封面內(nèi)容。作出代價預算:并將所需款項向爸爸匯報以取得推銷經(jīng)費。
(14)負責外出推銷,包括實行市場探訪:選拔合適的供給商,與供給商實行談價,締結買賣合同并負責貨品在運輸進程中的安詳。爸爸負責行政、會計出納,重要職業(yè)是
會計出納方面:結算每天:每班的票據(jù):款項和帳單:并編制相應的營業(yè)報表;收羅:整理:點核店里各處銀臺的現(xiàn)金支出和轉帳票據(jù):并將其送存銀行;支付店內(nèi)報銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費用;管理同銀行的結算事項:處理相關的結算題目:管理銀行帳戶的收支;預備各項備用金及監(jiān)視和管理備用金的操縱景況;
行政方面:人員離職與離職的相關管理;各類人事資料的匯總:建檔及管理:員工檔案資料管理;員工請假:調(diào)休假作業(yè):缺勤狀況:稽查:統(tǒng)計作業(yè);員工考勤:督導并薪資核算;對本店各項職業(yè)的實行紀律搜檢;做好每次會議的會議記載;做好咖啡屋每次招呼著名人士的閱歷經(jīng)過記載:以便下次招呼鑒戒。值班時間陳設:早班:7:30~~10:30第一班:10:30~~13:30第二班:13:30~~16:30第三班:16:30~~19:30第四班:19:30~~22:30/19:30~~23:30日班:22:30~~0:30/23:30~~1:30
十、鼓吹
1、發(fā)信息稿:
報發(fā)信息稿,希望藉此鼓吹Alice&firm;PaPa咖啡店,先容咖啡店各特色咖啡和蛋糕,并列明咖啡店的地址及電話號碼,以便查詢。
2、登載雜志專欄:我們更會聯(lián)絡當?shù)馗鳒N的年青人雜志,條件他們在其雜志飲食專欄上先容本咖啡店。并隨先容印上優(yōu)惠券,以優(yōu)惠讀者,達鼓吹之效。
3、派發(fā)鼓吹
單張:Alice&firm;PaPa咖啡店將印制鼓吹單張,范文。當中加入優(yōu)惠券以吸收顧客,并在高校里派發(fā)作間接鼓吹。針對高檔小區(qū)內(nèi)的居民,可在相近購物場所的停車場內(nèi),向有車族派送精華廣告單頁,單頁也可做成優(yōu)惠券形式。
4、停業(yè)時代鼓吹優(yōu)惠:為鼓吹Alice&firm;PaPa咖啡店,我們計劃在停業(yè)首月,凡惠顧咖啡一杯,可獲曲奇,多買多送。
5、提供學生優(yōu)惠:本店將與相近學校學生聚合營,學生凡惠顧本店而能出示有用學生證者,均享有九折優(yōu)惠,以吸收學生。
6、鼓吹橫額:我們會自制鼓吹橫額,鼓吹本店最新特色食品,并掛于店鋪櫥窗上,以達注目鼓吹的效果。
7、按期活動沙龍派對活動、學生派對、讀書活動、放映最新電影、留學生俱樂部等等。聯(lián)系本區(qū)域幾個重要高校的學生會組織,舉行一些沙龍派對、讀書活動,有益于擢升檔次,吸收學生和年老人消費。聽說開服裝店計。普通當天誕辰的同硯到咖啡屋消費都將取得收費糕點一份。在旺季季節(jié)舉辦hrequestyhour:設計相關的游戲,如“猜咖啡”:每個消費者都可能參與咖啡品味,普通猜出咖啡種類的,贈送小禮品一份。
8、設立會員卡制度:卡上印制會員的名字,像銀行卡一樣。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如8.8折。但一方面,這可能給消費者受尊重感,另一方面,也便于供職員對于消費者的稱號。特別是假如消費者和他人在完全,而供職員又能當眾稱他(她)為__師長教師、小姐,他們會覺得很有面子。
9、店內(nèi)鼓吹:在桌上放一些鼓吹品,形式是關于咖啡的常識、故事等,一方面可能擢升檔次,襯著氣氛,也增加消費者對本店的品牌反感。假如顧客感意思,可能向他們先容各種咖啡的稱號、來歷等相關常識。也可能讓其瞻仰或參與到某種咖啡的制造進程。
十一、代價定位。一包中上等級的咖啡豆重1斤,售價約為一二百元,每包咖啡豆大約能沖泡出50——70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆
本錢約為3元左右,所以Alice&firm;PaPa每杯咖啡的定價為15元左右??Х任輧?nèi)食品初期定位于中等。
代價程度:由于探究到大學城內(nèi)多為大學生:消費認識不強:所以我們在代價方面會探究得較完全:多推出公共代價的飲品。所以在停業(yè)初期,在不下降咖啡屋的層次,保證本錢支出的前提下,以及抵消費集體的消費程度及消費對象的探究,軟飲料(如可樂),果汁,奶昔,冰淇淋,局部咖啡等代價會適當調(diào)低:成本率占本錢的50%,水果,拼盤,茶點類成本率占本錢的60%。但中高層次的消費品如紅酒,品牌咖啡等,因降廉代價會給人以風格,層次,及質量不高的錯覺,所以如故將代價定位以成本率占本錢的75%銷售。
當咖啡店慢慢完整:學生顧客增加時:慢慢將咖啡屋的風格擢升到中高層次:增加高風格的消費產(chǎn)品:同時保證價位的均衡:在不下降咖啡屋風格的前提下盡量饜足各種層次的消費需求。咖啡屋將區(qū)分一局部區(qū)域實行書吧式供職:在這里提供一些對比時髦的或滯銷的書籍:但對在這局部區(qū)域實行最低消費的設置:以保證本錢的回收管理。
十二、牌照及公用事務請求
1.商業(yè)立案:咖啡店需向稅務局、工商局請求商業(yè)立案,以處置商業(yè)活動。
2.餐飲業(yè)牌照:由于咖啡店屬餐飲業(yè),我們必需向衛(wèi)生局請求餐飲食品安詳牌照。
3.工業(yè)、商業(yè)及公共機構排污牌照我們需向環(huán)保局請求商業(yè)機構排污牌照。
4.水、電請求:我們需向水務局請求成為店鋪地址的注冊用戶,并須填妥水務表格及繳交水費押金,向電力公司請求電力供給。
5.電話請求:公益,我們要向相關通訊公司請求商用電話。
十三、安全:為了替咖啡店作好妥善的保證陳設,以留神因火災、偷盜、水患等不測所帶來的失掉,我們要購置承保限制廣博的店鋪安全。在安全的保證下,我們智力一心發(fā)展咖啡店業(yè)務。
十四、人員管理薪酬制度:記時工資制管理理念:
1、尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。
2、相互監(jiān)視:管理層監(jiān)視員工的職業(yè),同時員工也可能向上司提出本身的意見或觀念。
3、營建團體氣氛:既要高低屬感遭到咖啡屋紀律的嚴明,也要關心員工,讓員工感遭到來自團體的暖和,有益于增鞏固結力,進步職業(yè)主動性。
十六、投資本錢:(項目預算編制)預算按70平米計算
1、前期本錢管理營業(yè)資歷證費用,20__-3000
2、實踐階段:
(1)店面租賃及租金,5000元/月
(2)店面裝修,10萬
(3)設備(包括電腦、貨架等的購進和安置,大約在6萬左右)
(4)人員雇用及培訓:1、雇用本錢=雇用2天所需的破鈔+前期雇用鼓吹≈1000-15002、培訓本錢=培訓時代員工食宿+負責培訓的人員的薪酬+培訓資料和地點的費用≈3000
(5)3天停業(yè)鼓吹活動:傳單、刊物廣告及活動時代店面修飾,其實syb餐館創(chuàng)業(yè)計劃書。禮品的贈送及相關活動費用≈5000
(6)停業(yè)初期所需貨物購進和上架的費用≈5萬
(7)安全費用(員工安全,店面安全等)≈3萬
(8)不測本錢(工期阻誤,貨物到貨時間種類數(shù)量不合條件阻誤停業(yè)鼓吹及停業(yè)活動出現(xiàn)的不測費用)≈1萬3、
前期運作本錢
(1)日常付出(水、電等各類費用)3000/月
(2)征稅(國稅+地稅=500+200=700/月)
(3)貨物的推銷,5000/月總的本錢預算=開店所需本錢+第一個月運作本錢≈25—30萬月支出:以每天現(xiàn)實人流量為準,Alice&firm;PaPa店在大學城開門營業(yè),經(jīng)過的人流量預計每天可能抵達人以上。人中30%的為宗旨消費人群,則宗旨人群為9000人;其中30%的人入店,則入店人數(shù)每天為2700人;其中20%的人對商品感意思,則具有540個潛在消費者;540私人中始末先容推舉達成20%購置率,則現(xiàn)實購置人數(shù)為108人,服從咖啡的均勻代價為20元/杯計算,則當日銷售額=20×108=2160元,月銷售額=2160元×30=6.5萬元,年銷售額=2160×360=77.8萬元。
十七、制度管理(運作階段的制度管理)
(1)管理制度有:1、缺勤制度2、衛(wèi)生管理制度3、能耗管理制度4、設備管理制度5、不變資產(chǎn)管理制度6、推銷管理制度7、現(xiàn)金管理制度8、工資的發(fā)放管理規(guī)則9、員工的擔保制度10、管理人員的權限規(guī)則11、員工的獎懲制度12、員工職業(yè)制度13、商品配送管理制度14、倉庫管理制度15、會議管理制度
(2)商品推銷制度1、商品的銷售報表2、推銷報表3、滯銷報表4、滯銷商品統(tǒng)計表5、關于商品的獎罰制度6、商品的裝備申報制度7、臨近商品的處理8、商品銷售考核9、促銷商品的管理制度
(3)庫存管理制度1、庫存報表管理2、庫存的限制3、商品的周轉周期與庫存的參考4、調(diào)貨請求表5、退貨管理規(guī)則6、庫存周轉考核7、商品配送管理制度8、滯銷商品考核
(4)損耗管理1、員工內(nèi)盜的處理意見2、損耗的管理規(guī)則3、損耗的獎懲制度4、耗材管理5、關于盜損的管理規(guī)則
十八、項目生存的風險
1、技術風險:新產(chǎn)品開發(fā)難度大、產(chǎn)品設計生存缺陷,后備措施不敷
2、費用風險:費用分配不合理、本錢的控制、項目總本錢的控制生效。
3、時間風險:工時推測舛訛、活動排序不當、進度控制不敷。
4、人力風險:選人不當、關鍵人脫節(jié)、性格不同、團隊認識不強
5、管理風險:供給商家的選拔題目、技術的控制題目及產(chǎn)權庇護、決策失誤、進程控制不嚴、合同管理不當、推銷控制不嚴苛。
4、平正應付,等量齊觀,各盡所能,施展闡發(fā)才干。公益創(chuàng)業(yè)計劃書范文服裝創(chuàng)業(yè)計劃書范文。員工考核制度:從德(品德涵養(yǎng)),能(業(yè)務常識程度,創(chuàng)新能力),勤(協(xié)作性,責任心,進取性,紀律性,缺勤性),績(辦事效率,職業(yè)質量)四個方面對職業(yè)人員實行平正公正的考核,為獎金等贊美制度提供憑據(jù)。
十九、Alice&firm;PaPa咖啡店絕對于競爭對手的重要優(yōu)勢(項目評價):
1、店內(nèi)裝修絕對更文雅一些。
2、可與與學生打下優(yōu)越的人際關連,這樣顧客天然會多。
3、可能做競爭對手沒有的業(yè)務,如舉辦誕辰會,小游戲等。
4、絕對于品牌咖啡館,由于本錢低,所以產(chǎn)品代價絕對對比實惠。
5、經(jīng)營限制可隨時做天真改動。
(1)資金不充足,地輿位置不好,時間方面不充足。
(2)經(jīng)營能力各方面均有缺少。
(3)人脈方面,創(chuàng)業(yè)。所交往的人群消費能力不高。
(4)管理、技術程度不夠專業(yè)。
(5)缺乏本身獨立的品牌。
(6)茶葉、各式飲料均是咖啡的相關替代品,且絕對于咖啡代價較益處。茶飲店和咖啡店之間的競爭會很熱烈。
二十、銷售預期遇到的困窮和解決手腕(風險遁藏):
由于咖啡店重要對象是年青人,他們喜歡緊貼潮流。當代潮流突飛猛進,若咖啡不能切合年青人的口味,將被市場淘汰。為了增加希奇感,而不被社會淘汰,洗衣店創(chuàng)業(yè)計劃書??Х鹊陮雌谕瞥鲂驴羁Х然蚴称?,例如咖啡沙冰、雪糕咖啡等,以帶動飲食潮流。另外更會在不同時代或節(jié)日推出優(yōu)惠或新產(chǎn)品,例如在情人節(jié)推出情侶咖啡特餐、寒假時代推出特大咖啡凍飲等。除防止產(chǎn)品名目過時,也希望藉此吸收更多顧客,增加支出。(商品機關優(yōu)化)典型各作業(yè)流程及制度,抬高經(jīng)營本錢。一擲千金是每個經(jīng)營者都做的事情,開源當然重要,但節(jié)流異樣重要,在全球陰毒的經(jīng)濟環(huán)境下,“省錢就是掙錢”成為每個經(jīng)營者的表面禪??Х鹊晔且粋€高銷售額,低毛利率的經(jīng)營業(yè)態(tài),所以其流程的典型及本錢的控制是很重要的,假如流程走不好,那有形中就會變成損耗,增加經(jīng)營本錢,下降成本額。如在收貨流程,應嚴苛服從驗貨尺度收貨,臨期及過時產(chǎn)品頑強拒收;應按期檢察產(chǎn)品保質期,臨期或滯銷、破損產(chǎn)品及時實行退貨處理。關注滯銷產(chǎn)品,過季產(chǎn)品、高庫存產(chǎn)品、滯銷產(chǎn)品等的庫存量。
創(chuàng)業(yè)計劃書它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務進展情況的標準。
一、創(chuàng)業(yè)者基本信息
創(chuàng)業(yè)者姓名:
企業(yè)名稱:衣達人
日期:20__-7-12
通信地址:濟源市學苑路二號
電話:182
二、服裝店摘要
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。
三、經(jīng)營項目
我的項目是做服裝行業(yè),開個女式服裝店。我之所以認為選擇服裝業(yè),,是因為市場之大,購量之強,只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。因為是多少人在演繹著這個市場的生存規(guī)律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個行業(yè),前行者們都告訴了我們這個道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業(yè)相結合吧。
四、群體目標
國內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。1、18-30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟基礎,很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。
2、30-45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經(jīng)濟基礎最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強。但該群體大多數(shù)的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。
3、45-65歲和65歲以上就不用考慮了
從上面數(shù)據(jù)可知,18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上,無家庭經(jīng)濟負擔或屬于小康生活家庭,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。
商品定品
由于本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應相應斯文、時尚、新穎,不能過于前衛(wèi)、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
五、企業(yè)組織結構
企業(yè)將登記注冊成:
√個體工商戶口有限責任公司□個人獨資企業(yè)
□合伙企業(yè)□其他
擬議的公司名稱:衣達人
企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述書):
職務月薪
業(yè)主/經(jīng)理:800
企業(yè)將獲得的經(jīng)營執(zhí)照、許可證和特許:
類型預測費用
營業(yè)執(zhí)照、稅務登記500元
衛(wèi)生許可證300元
企業(yè)的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅):
類型預測費用
柜臺銷售:甲1200元
六、市場分析
服裝業(yè)便于倔起,利于把握生存原則;我之所以認為選擇服裝業(yè)便于倔起,是因為市場之大,購量之強,只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。因為是多少人在演繹著這個市場的生存規(guī)律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個行業(yè),前行者們都告訴了我們這個道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業(yè)相結合吧。
七、營銷策略
一、開店促銷
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
二、衣服的陳列
做女裝產(chǎn)品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
三,長期發(fā)展營銷策略(在廣州進價的中檔就可以做高檔賣了!注意店面的裝修要上點檔次)
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)
2、方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制
3、服務:訓練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務態(tài)度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
4、方法:
創(chuàng)業(yè)計劃的組成部分創(chuàng)業(yè)計劃一般包括:摘要、公司概述、市場調(diào)查和分析、公司戰(zhàn)略、總體進度安排、風險因素的分析及應對、管理團隊、財務計劃、假定公司能夠提供的利益等九個方面。
1.摘要是創(chuàng)業(yè)計劃的一到兩頁的概括。包括以下方面:——本創(chuàng)業(yè)的宗旨及商業(yè)模式——我們的產(chǎn)品及服務——目標市場的描述和預測——競爭優(yōu)勢——資金需求、資金籌措方法、銷售總匯、資產(chǎn)負債匯總表——團隊概述
2.公司概述公司概述應包括公司簡介、詳細的產(chǎn)品/服務描述、專利和相關技術以及它如何滿足關鍵的顧客需求。
3.市場調(diào)查和分析主要是闡釋以下問題:——顧客——市場容量和趨勢——競爭和各自的競爭優(yōu)勢——估計的市場份額和銷售額——市場發(fā)展的走勢
4.公司戰(zhàn)略闡釋公司如何進行競爭,它包括三個問題——營銷計劃:定價和分銷,廣告和提升——規(guī)劃和開發(fā)計劃:開發(fā)狀態(tài)和目標,困難和風險——制造和生產(chǎn)計劃:生產(chǎn)周期,設備和改進
5.總體進度安排公司的進度安排,包括以下領域的重要書件——收入——收支平衡點和正現(xiàn)金流——市場份額——產(chǎn)品開發(fā)介紹——主要合作伙伴——融資
6.風險因素的分析及應對評估一下你業(yè)務的主要風險(包括管理問題、市場狀況、技術狀況和財政狀況),以及對所預測風險的防范。
7.管理團隊介紹公司的管理團隊,其中要注意介紹各成員與管理公司有關的教育和工作背景(注意管理分工和互補);介紹領導層成員,創(chuàng)業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況。
8.財務計劃介紹公司的財務計劃(如財務年度報表、資金需求、預計收入報表、資產(chǎn)負債預計表、現(xiàn)金流量表);并討論關鍵的財務表現(xiàn)驅動因素。一定要討論如下幾個杠桿:——毛利和凈利——盈利能力和持久性——固定的、可變的和半可變的成本——達到收支平衡所需的月數(shù)——達到正現(xiàn)金流所需的月數(shù)
9.假定公司能夠提供的利益這是創(chuàng)業(yè)計劃的“賣點”,包括——總體的資金需求——在這一輪融資中需要的是哪一級——如何使用這些資金——投資人可以得到的回報,還可以討論可能的投資人退出策略。
如今大小小巷處處開著奶茶店,不管是炎炎夏日還是寒冷冬季,門前的人總是絡繹不絕。開奶茶店真是一個不錯的小本生意。奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫?
但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要,對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。
奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:
1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
一、奶茶店設備的選購
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。
1、封口機
(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數(shù)器,你每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子
(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20__個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。
4、吸管
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。
6、飲水機
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。
一天晚上,我和女友出來轉的時候,在實驗二小學附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗二小加上邊上還有一個幼兒園,大約有三千多學生,而且在這里上學的學生,家長大多是機關單位上班的,學生手里有錢,家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應該會走過一部分來;還有一點,這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點是:學生是主要的消費群體,而學生手里的錢并不是很多,而且學生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個零花錢里出;學生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的,于是基本上我就確定了這個地方。
現(xiàn)在看來,在學校周圍開店要注意如下幾點:
1、不能離學校太近,五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學生不要亂花錢的;而太遠的話,可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點零食吃著也挺好。
2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯。
3、奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生,尤其是幼兒園的小學生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映!
一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放著,這樣放學的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興??傊?,在學校周圍賣東西,一定要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。
補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業(yè)員掌握技術就能全程操作。
一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。
目錄
一、計劃摘要……………………………………3
二、企業(yè)介紹……………………………………3
1、項目名稱………………………………………………3
2、項目宗旨………………………………………………3
3、項目宣言………………………………………………3
4、產(chǎn)業(yè)概述………………………………………………3
5、店面名稱………………………………………………3
6、店面主題曲……………………………………………3
7、宣傳口號………………………………………………4
8、店面商標………………………………………………4
9、店面地址………………………………………………4
10、店面布局………………………………………………5
三、市場分析……………………………………5
1、問卷調(diào)查………………………………………………5
2、網(wǎng)絡調(diào)查………………………………………………9
3、前景預測………………………………………………11
四、人員及組織結構……………………………12
五、財務計劃……………………………………12
六、營銷策略……………………………………15
1、海報傳單………………………………………………15
2、網(wǎng)絡廣告………………………………………………15
3、電視廣播………………………………………………15
4、報紙雜志………………………………………………15
5、營業(yè)安排………………………………………………1
七、風險管理……………………………………16
八、附表:………………………………………16
一、計劃摘要
伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“diy食品連鎖店”應運而生??紤]到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡單的“diy蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè),形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!
二、企業(yè)介紹
1、項目名稱:diy蛋糕店——diy食品連鎖店
2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領年輕時尚!
3、項目宣言:我的蛋糕,我的young!
4、店面名稱:
icake——diy蛋糕店
注釋:<1>、i——我,icake——我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己動手制作,世上獨一無二的蛋糕!
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口你說的愛我……
每天會在店里播放一定的時間。
6、宣傳口號:
我的蛋糕,我的young!
注釋:young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,young與“樣”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7、店面商標:
注釋:上邊一個蠟燭,是字母“i”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”,與后面的“ake”連起來就是“cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“icake”!
8、店面地址:
選擇學校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優(yōu)先的原則,且,學校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學校附近的地段)。
三個備選方案:
<1>、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租
面積:45平米
房源信息:
臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。
<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租
女生對蛋糕的依賴遠大于男生,因此,我們的蛋糕店會添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。
<2>、蛋糕的用途:
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對diy蛋糕會產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經(jīng)驗以及模型,我們可以直接借鑒使用。
<4>、diy方式態(tài)度
男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調(diào),而男生則更為實際,因此,我們會從女生著重下手,開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。
<6>、蛋糕的價位:
大家制作蛋糕還是以娛樂為主,過大的蛋糕不適應于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個,依據(jù)不同的情況,可在10-20寸之間調(diào)動。
<8>、蛋糕的形狀:
衛(wèi)生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以,我們會在辦下衛(wèi)生許可證的前提下,增加消毒設備,并及時更新材料,以保證材料的新鮮。
<10>、制作環(huán)境
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。
<11>、制作蛋糕的伴侶:
來店里的戀人居多。所以,我們要創(chuàng)造一個溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店。
<12>、diy蛋糕店的頻率:
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學校附近,因為學校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。
<13>、宣傳渠道:
大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的diy蛋糕店必定會不脛而走!
2、網(wǎng)絡調(diào)查:
網(wǎng)絡的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關注人士,以便確定我們的面向對象
(注:為了擴大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現(xiàn)只截屏其中的一部分,統(tǒng)計表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)
<1>、關注人群性別
年輕群體主要是我們的對象,主要集中在大學生以及中小學生。
<3>、關注者意愿:
與調(diào)查問卷的結果不同,網(wǎng)絡上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題,綜合起來看,還是時間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。
<5>、來diy蛋糕店的頻率:
房屋類型:商鋪
面積:50平米
租金:21000元/月(半年付)
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經(jīng)營場所。
<2>、民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件
房屋類型:商鋪
面積:45平米
一、計劃摘要
伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“diy食品連鎖店”應運而生??紤]到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡單的“diy蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè),形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!
二、企業(yè)介紹
1、項目名稱:diy蛋糕店——diy食品連鎖店
2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領年輕時尚!
3、項目宣言:我的蛋糕,我的young!
4、店面名稱:
icake——diy蛋糕店
注釋:、i——我,icake——我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己動手制作,世上獨一無二的蛋糕!
面積:45平米
房源信息:
臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。
、魏公村臨街餐飲旺鋪出租
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對diy蛋糕會產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經(jīng)驗以及模型,我們可以直接借鑒使用。
、diy方式態(tài)度
大家制作蛋糕還是以娛樂為主,過大的蛋糕不適應于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個,依據(jù)不同的情況,可在10—20寸之間調(diào)動。
、蛋糕的形狀:
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。
、制作蛋糕的伴侶:
來店里的戀人居多。所以,我們要創(chuàng)造一個溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店。
、diy蛋糕店的頻率:
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學校附近,因為學校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。
、宣傳渠道:
大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的diy蛋糕店必定會不脛而走!
2、網(wǎng)絡調(diào)查:
網(wǎng)絡的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關注人士,以便確定我們的面向對象
(注:為了擴大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現(xiàn)只截屏其中的一部分,統(tǒng)計表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)
、關注人群性別
與調(diào)查問卷的結果不同,網(wǎng)絡上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題,綜合起來看,還是時間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。
、來diy蛋糕店的頻率:
在拍攝上,結合顧客的特點為顧客量身定制,或在校園一處取景,或在校外取景拍攝的人數(shù)不限,可以閨蜜、情侶,也可以單人拍攝;可以化妝拍攝,可以素顏拍攝,力爭還原一個自然真實的你
A網(wǎng)頁宣傳
B拍攝活動宣傳
銷售活動第一階段銷售活動
A創(chuàng)意活動推出主題周、私人定制B套系贈送或抽取幸運免單用戶
第二階段銷售活動
A創(chuàng)意活動私人定制(韓式劇情式拍攝)
B特殊套系限量搶購
第三階段銷售活動
A創(chuàng)意活動私人定制
B照片明信片制作
C圖片電影制作
D微電影制作每天限量制作注:推出會員卡,可以優(yōu)惠
5、3渠道銷售與伙伴
前期主要以線下銷售,線下接單為主后期線上線下銷售接單合作伙伴:前期以社團合作為主,后期尋找專業(yè)人才和合作方
5、4定價策略
5、5市場聯(lián)絡
廣告宣傳:主要以發(fā)宣傳單頁為主,發(fā)放地點為各個高校
互聯(lián)網(wǎng)宣傳:制作網(wǎng)頁進行宣傳
6、運營組織設計
6、1組織結構
6、2團隊成員崗位描述和要求
總經(jīng)理兼營銷經(jīng)理
崗位描述:主要負責決策團隊下一步計劃,制定團隊目標,對各個部門進行調(diào)控,控制團隊大體走向。制定營銷計劃,掌握營銷市場,與顧客簽訂協(xié)議。
要求:有果斷的決策能力,能隨機應變,有長遠的眼光,有一定的營銷能力。
財務經(jīng)理
崗位描述:協(xié)助處理團隊事務,負責與部門交接,及時修改部門計劃。制定財務計劃,登記財務報表。
要求:有高度責任感,有良好的會計基礎。
公關經(jīng)理
崗位描述:協(xié)助處理團隊事務,協(xié)助制定團隊目標、計劃。制定公關目標,尋找合作伙伴,簽訂合作協(xié)議。
要求:有優(yōu)異的溝通能力、應變能力。
6、3建立團隊愿景、使命和精神
團隊愿景:初期在臨港園區(qū)打響名聲,中期在浦東高校提高粉絲量,后期擴展整個上海高校市場。使命:為喜愛青春的人,留下最青春的校園回憶。
精神:堅持不懈、追求完美
7、財務計劃
7、1資金需求與使用計劃:
7、5投資收回年限
經(jīng)損益估計表看,我們團隊可以在第一年收回投資的一半,但由于要將凈利潤用于下一年的流動資產(chǎn),所以我們打算用3年收回投資。
8、風險控制
8、1法律風險
相關人員法律素質,我們團隊對國家支持大學生創(chuàng)業(yè)政策,團隊的等的了解程度;顧客不滿意我們的制作要求我們賠償她的損失,該事件可能一個月或三個月會發(fā)生一次;合作方的綜合狀況。
8、2競爭風險
美團之類的團購價格比較實惠,而且市場上都是有一定經(jīng)驗和口碑的影樓,攝影技術和照片處理都比較嫻熟,相比之下我們只有抓住學生追求個性的特性和其消費水平來與之競爭。因此我們得薄利多銷,保證質量。
一、創(chuàng)業(yè)背景
據(jù)我國權威機構對中國女性飾品市場的調(diào)查顯示,目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%,而發(fā)達國家一般都在45%左右,其中最高的是__的__為98%。據(jù)專家預計,我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增,特別是在校學生,隨著社會的發(fā)展對飾品的需求越來越高,可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。就目前而言,可供消費者滿意的產(chǎn)品并不多,市場中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業(yè)的市場發(fā)展空間是很大的。
二、項目概述
個性飾品店起源于__,流行于__,意為風格獨特、更具專業(yè)化、創(chuàng)意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天,個性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。由于學生對飾品的需求相對比較大,我們將會以出售學生飾品為主,提供各種各樣飾品以滿足學生的要求,以玩具和各種家居裝飾品為輔,提供各種玩具及有個性的裝飾品。
三、市場分析
中國是一個人口眾多的國家,隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展,人們對生活的要求也越來越高,特別是小孩對各種新奇的玩具及飾品。中小學生對飾品的要求不再是好看,簡單,便宜,更要求新穎。女孩都是愛漂亮的,大多數(shù)女孩都留著飄逸的長發(fā),頭花成了她們必需的飾品,大方美觀自然成了他們對飾品的最低要求。說到玩具,每個小孩都有,大學生中大多數(shù)女孩都喜歡玩具,經(jīng)過調(diào)查,很多女生花費在飾品上的金錢是她們總花費的30%~40%,這是個很好的市場。但由于飾品店很多,所以競爭也很大,所以我們必須提供最新奇的飾品,最具個性的飾品,和最好的服務才能在這個市場中的到發(fā)展,因此,我們提供學習自己做各種各樣飾品的'機會,讓她們不僅飽眼福還能親身體驗做飾品,體驗其中的喜悅!
四、市場環(huán)境
網(wǎng)上開店,好處多多,最主要的有以下幾個突出的優(yōu)勢:
(1)從啟動資金來看,傳統(tǒng)的地面開店,門面租金加裝修費,還有首批進貨資金,少說也需要幾萬元的啟動資金。而網(wǎng)上開店所需的啟動資金卻少的多,按照我們的計劃,你只要有一臺可以上網(wǎng)的電腦和你的勤奮(是用來管理你自己的網(wǎng)站)您就可開店營業(yè)!網(wǎng)上商店比同等規(guī)模的地面商店要低的多,在網(wǎng)上,您不用為增加營業(yè)面積而增加租金,也不用為延長營業(yè)時間而增加額外的費用。
(2)從流動資金來看,傳統(tǒng)商店的進貨資金少則幾千元,多則數(shù)萬元,而網(wǎng)上商店則不需要壓資金,您完全可以在有了定單的情況下再去進貨。
五、公司介紹
1、公司經(jīng)營宗旨及目標
本公司堅持誠信為本,顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會時刻關注顧客需求,以公司網(wǎng)站為平臺,留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務。并以市場為導向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的飾品的優(yōu)質與時尚,滿足人們追求個性、簡潔、潮流的欲望??勘±噤N,走經(jīng)營流水,憑品質和設計,賺客戶認可度,這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠公司成員的努力,我們的產(chǎn)品會贏的良好的信譽,在獲的豐厚利潤的同時,也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標!
2、公司簡介
(1)公司名稱:霓裳飾品
(2)業(yè)務范圍:各種頭花,玩具,及家居飾品,如各式壁掛、花瓶、布質靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、公司管理
(1)管理思想:以質量管理理論為指導,要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學習、成長,同時對經(jīng)營過程徹底進行再思考和再設計,以便在業(yè)績衡量標準上取的重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡化層級管理體制,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設產(chǎn)品服務總監(jiān),市場營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術主管,財務主管,飾品設計師等。
(3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開公司會議,各部門主管參加,共同討論公司相關事務。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題,總經(jīng)理擁有最高決策權。公司管理在強調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權的同時,也注重分權。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門主管,有權在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
六、市場與競爭
根據(jù)社會的發(fā)展,由于現(xiàn)今每個家庭大都只有一個小孩,理所當然這個小孩會的到大家的寵愛,家長之間也就因寵愛小孩而出現(xiàn)競爭,給小孩的各種玩具當然也會追求創(chuàng)新,所以本公司會推出最新玩具以求滿足家長們的要求。對能夠自己支配金錢的學生來說,購買精美的飾品對他們來說也是一種競爭,性價比比較高更能體現(xiàn)她們的追求,因此本公司將會有極大的市場。
現(xiàn)今大多數(shù)精品店都是門面店,為了賺取店面房租,很多店都會以抬高產(chǎn)品價格已達到獲取利潤,而本公司會將所有商品明碼標價,由于本公司是網(wǎng)上店鋪,所以沒有店面費,商品的價格理所當然比市場上的價格要低,顧客通過在網(wǎng)上比較價格就可以決定是否值的在網(wǎng)上購買,這便是本公司與其他市場店鋪在競爭方面所占的優(yōu)勢!
從網(wǎng)絡發(fā)展看,現(xiàn)今大多數(shù)家庭都有電腦,網(wǎng)上購物比去市場購物要方便的多,市場購物不但要考慮是否擁擠外,還要擔心是否會遇到小偷,使的根本就不能全身心的去挑選自己喜歡的物品,而本公司是網(wǎng)上購物公司,不會出現(xiàn)市場擁擠的現(xiàn)象,也不會擔心自己的錢包。除此之外,本公司是貨到才付款,只有顧客滿意本公司的產(chǎn)品后才付款,使的顧客能夠更放心在本公司選購產(chǎn)品,而不必擔心會被欺騙。
七、市場營銷
誠信,時尚,忠誠,精美?!奚扬椘返钠放苾?nèi)涵
根據(jù)市場分析,市場競爭及公司經(jīng)營目標,本公司確定了自己的品牌營銷戰(zhàn)略,主要分為三個階段,第一階段,用一年的時間在網(wǎng)上樹立自己的品牌形象。這個階段主要是以“精美,美觀,大方”為主題進行宣傳和策劃,打造全新的企業(yè)形象,讓廣大消費者了解我們的品牌,關注我們的品牌,愛上我們的品牌。第二階段是在宣傳階段樹立品牌的誠信度,在品牌的信任度基礎上增加品牌內(nèi)涵,強化品牌想象,將“誠信,時尚,忠誠,精美”的理念注入到品牌中。第三階段將我們的品牌時尚化,讓人們更加了解我們的品牌,信任我們的品牌,繼而設立一個免費體驗的基站,我們將聘請專門的設計師來教愛好飾品設計的消費者,讓顧客在飽眼福的同時“飽”手福。
同時霓裳飾品店制定了較為詳細的市場銷售策略,分三個階段。
第一,公司形象建立期,及產(chǎn)品引入期:以網(wǎng)絡為工具,大力宣傳公司產(chǎn)品的形象;
第二,公司形象成長期,及產(chǎn)品成長期:通過網(wǎng)絡宣傳為主,媒體廣告為輔進行宣傳;
第三,公司形象成熟期,及產(chǎn)品成熟期:通過前兩個階段,公司的形象在人們心中及基本已經(jīng)建立,人們對產(chǎn)品也相對比較了解,在這種情形下,利用廣泛的關系營銷網(wǎng)絡宣傳,以擴大品牌知名度和影響力及強大的品牌效應。
公司將根據(jù)不同的階段,采取不同的營銷手段進行廣泛宣傳,此外,公司堅持不懈地走品牌化的道路,一次樹立品牌策略,強化品牌策略和延伸品牌策略。其中樹立品牌策略是關鍵階段,公司在完成企業(yè)形象設計后將逐步通過各種宣傳活動建立品牌的良好形象。
八、風險與對策
知難而進,穩(wěn)中求進,堅持不懈?!奚扬椘返慕?jīng)營態(tài)度
市場經(jīng)濟必然是風險與收益并存的,霓裳飾品要做的是科學規(guī)避風險,制定正確的對策。
我們認為主要存在如下風險:
第一,市場風險,主要是我們的產(chǎn)品和服務能不能被市場接受的問題。通過嚴謹?shù)氖袌稣{(diào)研和科學的數(shù)據(jù)分析可以幫助我們降低這種風險,但主要還是要依賴與我們對于市場變化的敏感性和市場機會的把握,細化市場和準確的產(chǎn)品定位是關鍵。
第二,管理風險,主要是決策的失誤和企業(yè)規(guī)模擴大以后帶來的管理問題。這種風險的對策主要是決策層必須密切關注行業(yè)動態(tài),增強企業(yè)的執(zhí)行力,使用合適的管理細聽和模式,將人力資源轉化為企業(yè)的戰(zhàn)略部門。
第三,財務風險,雖本公司沒事門面租金,但仍然存在財務風險,主要是籌資方式不當可能暗含殺機,化解此類風險必須注意籌資時選擇的負債額度。
第四。網(wǎng)絡風險,本公司是建立在網(wǎng)絡的基礎上的,而如今網(wǎng)絡黑客有比較多,網(wǎng)絡系統(tǒng)被攻擊的可能性很大,一旦網(wǎng)絡系統(tǒng)被攻擊,我們的企業(yè)將會出現(xiàn)癱瘓狀態(tài),解決此類風險的策略是注意維護網(wǎng)絡系統(tǒng),定期對網(wǎng)絡系統(tǒng)進行檢查,并修復,以保證網(wǎng)絡系統(tǒng)的正常運行,以達到對消費者的誠信,贏取消費者的信任。
本著對顧客負責的態(tài)度,我們公正客觀第分析了可能存在的風險,并提出了相關的解決方案,“知難而進,穩(wěn)中求進,堅持不懈”是霓裳飾品面對風險的態(tài)度。
一、項目介紹
1、項目名稱:____X休閑服裝店
2、主要從事男女休閑服裝銷售,服裝以休閑簡約為主,進門左邊是男裝,右邊是女裝(按中國的傳統(tǒng)習慣男左女右)。
3、選擇開服裝店的原因是服裝行業(yè)較為成熟,項目需求的成本較底,容易進入,容易啟動,而且自已對服裝也感興趣。
二、經(jīng)營理念
經(jīng)營理念為廣大年輕人提供一個前衛(wèi)流行的購物環(huán)境以及一個不同于其它商店的平臺。在選定行業(yè)之前,我先衡量自已的創(chuàng)業(yè)資金。因為各行各業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,根據(jù)本人的實際能力進行投資規(guī)劃。
三、商品介紹
1、商品定位:服裝是為了滿足人們最基本的穿著需要,又是能引導消費者消息趨向的行業(yè),服裝消費成為廣大消費者和各階層人士的必不可少的需求。
2、市場前景:現(xiàn)在,服裝行業(yè)在不斷地更新人們的觀念,推動時代的進步,款式新穎的服裝前景廣闊。
四、市場分析
1、目標群體:18—35歲年輕人為主。
2、優(yōu)勢:服裝比競爭對手時尚、有個性,價位比競爭對手低,自身服裝搭配能力強。
3、劣勢:企業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗不足,對同類企業(yè)的了解不夠,沒有足夠的資金按自已的愿望做廣告。
4、機會:本縣其它同類服裝店的定價過高,本店可以以低價進一些時尚質量可靠的服裝,在假期進行大促銷,吸引大家注意本店。
5、威脅:在我縣有幾家同類服裝店,也許還會有新開的同類服裝店,最大的威脅是電子商務對傳統(tǒng)商業(yè)模式的沖擊,網(wǎng)購的日益流行。
五、店面選址
把握“客流”和“錢流”,原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,盡管成本增大,但成功幾率較高,因為川流不息的人潮就是潛在的客源,只要所銷售的商品能滿足消費者的需要,就一定會有好的業(yè)績。
地點的選擇對日后的店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商業(yè)圈位置好的店面。服裝店必須開在交通發(fā)達,人口密集,前景廣闊以及固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛的地方。
客流量較大的地段有:
1、縣城商業(yè)中心(鬧市區(qū))
2、各種車站旁邊
3、各個學校門口或附近
4、農(nóng)貿(mào)市場旁邊
5、大型生活小區(qū)門口
本店擬選址在縣城的步行街,這里人流多,步行利于客戶進店挑選。
六、市場營銷方案
1、產(chǎn)品:由于是時尚裝,款式要求新穎、精致、高雅、時尚,面料較好,突出流行時尚特點,主要尺寸為1。55M—1。65M為主,要求做工精細。
2、價格:定位中等消費水平,100—300元/件。
3、促銷方法:
(1)店面外面懸掛橫幅。
(2)店門口安裝電子屏幕,滾動介紹店內(nèi)服裝信息。
(3)在本縣的各個貼吧和網(wǎng)站上,打促銷廣告,發(fā)揮網(wǎng)絡的作用。
(4)開業(yè)一星期辦一些銷活動,如打折,買一送一,贈品及抽獎,發(fā)放積分卡等。
每年的幾大節(jié)日,都搞幾次促銷活動,換季商品提前一星期成本價出售,回攏資金為主。
七、管理方案
1、每天早晚兩次大掃除,營業(yè)時間內(nèi)保持店內(nèi)外干凈衛(wèi)生整潔。
2、每星期二、六模特衣服更換一次。
3、待客必須熱情、仔細、認真,客戶至上,多爭取回頭客。
4、節(jié)約用電,店內(nèi)全部采用節(jié)能燈。
5、節(jié)約用水。
6、每天須盤點貨物。
八、行業(yè)相關法律法規(guī)民法通則、合同法、勞動法,
本企業(yè)的組織形式是個人獨資店
九、企業(yè)人員組織
1、制定好各種完善的管理制度,并經(jīng)常檢查制度的落實情況,獎罰分明。
2、企業(yè)人員與工作分配如下:
十、投資效益可行性
本項目啟動資金為10萬元(主要是門面的轉讓費、裝修費、營業(yè)執(zhí)照費、廣告費及初次進貨的貨款等)
一、概要
某禮品開發(fā)和策劃機構曾經(jīng)專門就禮品市場對數(shù)千人做過調(diào)查,一個人一年中送禮次數(shù)最高的達到267次,最少的兩次,平均為3。9次。在送禮金額中,最貴重的達到1288元,最便宜的11元,平均35。6元。按照上述數(shù)據(jù),推算禮品市場:全國人口13億×每年送禮人次3。9次×每人次送禮金額35。6元=市場容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念,它包含親情、友情和愛情。情感無處不在,凝聚在同學、同事、戰(zhàn)友、師生、上下級、父母、兄弟、姐妹、長輩、晚輩、知己、情侶、愛人……等關系中,人們表達感情的方式,最簡單、最直接和最有效的方法是贈送禮物,情感禮品行業(yè)是一個充滿誘惑力的新興產(chǎn)業(yè),作為新的經(jīng)濟增長點,發(fā)達國家已逐步走向成熟,各種檔次的專賣店,銷售點星羅棋布,各種層次,各種款式的產(chǎn)品充分滿足了日益增長的市場需求。而在國內(nèi),這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。其市場潛力巨大。
二、公司描述
1。公司名稱:西安市新銳商貿(mào)有限公司--x98工藝禮品專業(yè)連鎖店
2。公司宗旨:讓快樂相伴相隨,將平價進行到底
3。公司服務:一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂
4。公司形式:股份制
5。公司經(jīng)營方式:自主連鎖經(jīng)營
三、公司經(jīng)營策略
1、行業(yè)現(xiàn)狀
一方面是專門圍繞生日主題開設的生日禮品專賣店和時尚飾品連鎖店。目前在西安主要有“廣州多彩”“愛情氧吧”、“快樂365”、“花樣年華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時尚青年”等等。經(jīng)營方式以加盟形式,其價格較高,平均利潤率至少在50%以上,有的高達100%甚至200%以上。管理體制也不完善,各盟店發(fā)展不均衡,沒有真正形成規(guī)模效益。
另一方面是傳統(tǒng)的個體店或夫妻店。其經(jīng)營雖存在了多年,但都形不成規(guī)模,沒有品牌效應,知信度低,經(jīng)濟效益也不是太理想,只當是養(yǎng)家糊口的一種謀生手段。
2、市場分析
據(jù)調(diào)查,目前有三種送禮現(xiàn)象:一是一些企業(yè)把為員工過生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段,這種現(xiàn)象非常普遍;二是一些商務人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務往來的親情籌碼,大打親情牌;三是在學校,為同學過生日,已經(jīng)成為一種風氣蔓延開來。這三種現(xiàn)象導致了送禮的范圍已經(jīng)超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇,尤為學生送禮。西安市有各類高校、民辦及其他高等教育機構100多個,在校學生達100多萬人。這就使禮品市場變得更廣闊。
3、經(jīng)營模式
以自主經(jīng)營專業(yè)店的連鎖形式進行策略擴張,針對大學生消費市場,集中主力于大學周邊商業(yè)街大學城開設專業(yè)店,充分利用當?shù)氐呐l(fā)商以鋪貨分期結算的方式進行合作。進行品牌推廣,力爭在三年內(nèi)把公司品牌做大做強,進而較快的推動公司滾雪球式的發(fā)展。
4、營銷策略
實行統(tǒng)一店面、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一售價、統(tǒng)一服務質量,統(tǒng)一的管理體系等進行全面統(tǒng)一的管理。打造規(guī)模效益。
四、竟爭分析
1、競爭對手——個體店夫妻店。他們的經(jīng)營理念比較落后,市場經(jīng)濟意識和法律意識都比較淡薄,因此,他們經(jīng)營的局限性壁壘比較大,小農(nóng)思想比較嚴重,故其所經(jīng)營的商品質量得不到保證,進貨渠道比較雜亂和局限,品種單一,服務較差。同時,商品的時尚性新穎性不強,特別是不能吸引青年一代的個性需求。而作為連鎖店則是以強大的資金實力和統(tǒng)一的運做模式來作為后盾,從進貨源頭上就把住了商品的質量關,以及從流通等各方面著手降低了商品的成本,進而以更優(yōu)惠的價格,更好的商品來面對消費者。同時連鎖店可進行一些促銷活動,以及做廣告宣傳,而農(nóng)家店夫妻店是各顧各,一般只停留在傳統(tǒng)的口碑上。且他們的店面較小,從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的,加上購物環(huán)境的不勝理想,不能給消費者提供更好的購物享受和自由度。
2、競爭對手生日禮品專業(yè)店和時尚飾品店。具有一定的規(guī)范化、規(guī)?;?、專業(yè)化,其產(chǎn)品也較時尚、個性。但其價位較高,利潤空間大。而且其加盟公司實力存在較大差異,管理體制不健全。尤其有些公司,只注重發(fā)展加盟店的數(shù)量,收取加盟費。而忽略了加盟店的扶持、跟進服務和區(qū)域保護。造成了加盟店的后期管理混亂,發(fā)展不均衡,難以統(tǒng)一,各自為陣,從而失去了加盟連鎖的優(yōu)勢和規(guī)模效益。而作為專業(yè)連鎖店,沒有中間環(huán)節(jié)直接管理,連鎖經(jīng)營。擁有更加豐富的產(chǎn)品儲備,更加專業(yè)化的經(jīng)營,更加實惠的價格,更加人性化的服務。從而最大地滿足人們個性化、時尚化的送禮需求,解決送禮難,送好禮更難的`現(xiàn)實困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂,傳導快樂消費理念,引領快樂消費新潮流。與此相比具有較強的競爭性。
五、經(jīng)營要點
1、員工要求:a。營業(yè)員:誠實守信,有責任心、上進心,有較強的表答能力和敬業(yè)精神;
b。店長:必須從事營業(yè)員工作滿六個月,經(jīng)考核合格方可當任。
2、人員配備:一星標準店長一名,副店長一名,營業(yè)員2名(50平方米)。
3、薪酬體系:建立人性化工資體系,工資獎金動態(tài)分配,員工可參股分紅。最大限度留住人才;
4、用人原則:充分給予每個員工以信任和機會,用其所能,用盡所能;
5、店鋪規(guī)模:一星標準店50-100平方米,三星形象店100-200平方米,五星旗艦店200平方米以上;
6、定價原則:a。新產(chǎn)品(特色品)上市一律以x9。8元的形式,如9。819。829。8;b。促銷品(一個月后滯銷品)改9。8為5,如51525
c。特價品(三個月后滯銷品)降級銷售,如9。8為5,19。8為9。8,29。8為19。8。
7、利潤率:a。獨特個性時尚商品(當?shù)嘏l(fā)商無售商品)為50%;
b。一般個性時尚商品(周邊同行店無售商品)為40%;
c。常規(guī)個性時尚商品(周邊同行店有售商品)為35%;
d。熱銷竟爭性強商品(上述a、b類商品除外)為30-25%。
8、促銷活動:a。消費卡:凡進店消費者均可領取,累計達29。8可換會員卡,以吸引新顧客再次消費;
b。會員卡:消費(可累計)達29。8元均可領取,享受更多的會員優(yōu)惠,以鞏固老顧客;
c。聯(lián)合:與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯(lián)營,拓寬消售渠道;
d。贊助:參與周邊院校的聯(lián)誼、文藝等各種活動,進行適當?shù)男麄?,提高知名度?/p>
e。替送:因事忙、鬧別扭、商務等需要,替送一份禮品,傳一份祝福,更具人性化;
f。團購:學校、機關、企業(yè)等節(jié)日禮品、會議和校慶紀念品;
g。節(jié)假日:元旦、情人節(jié)、圣誕節(jié)等不斷進行特價、贈送等優(yōu)惠活動,提升人氣。
h。自創(chuàng)日:在平常日子,可想辦法創(chuàng)造活動日,如和好日、道歉日、想您日等。
六、財務分析
1、前期投入
按目前行業(yè)的現(xiàn)狀,開設一家一星的標準店(同行業(yè)規(guī)模在10-30平方米),營業(yè)面積50平方米,房租6000多元/月,按交三壓一支付計24000多元,貨架及裝修等10000多元,貨款加上流動資金為10萬元。預計15萬元。計劃前期開設5家一星標準店,總投資約75萬元。
2、融資方式
公司以3~6個股東融資在80萬元,每股5000元,計160股。先期采取零負債的模式,到企業(yè)發(fā)展進一步加快時,可向銀行申請一定的貸款,使公司得到滾動式的發(fā)展。
3、投資收益
按一家一星的標準店一個月期限來計算,營業(yè)收入為60000元,營業(yè)收入利潤率為35%,營業(yè)利潤為21000元。營業(yè)成本計12000元,其中房租6000元,各稅費1000元,人員工資費用4000元(4人),包裝費、禮品袋等費用1000元。月純利潤為9000元,即年純利潤為108000元。投資回收期為1。5年。
七、遠景規(guī)劃
經(jīng)營學生禮品為主,兼顧商務禮品、家居飾品等,對專業(yè)店不斷地復制,以專業(yè)連鎖形式滾動式的發(fā)展。將西安市為起點,打好基礎。發(fā)展到周邊如成都、重慶、鄭州等西部城市,以此為基地,向全國覆射。將開設專業(yè)連鎖店1000多家,打造中國最大的工藝禮品專業(yè)連鎖機構。
1、目標顧客描述:在校大學生及老師。商務樓的商業(yè)人士。
2、市場容量或本企業(yè)預計市場占有率:1%
3、競爭對手的主要優(yōu)勢:產(chǎn)品數(shù)量較多,發(fā)展歷史久,資金充裕,被眾多客人認可。
4、競爭對手的主要劣勢:產(chǎn)品模式固定,不靈活。
5、本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:發(fā)展初期可以
采用不同的經(jīng)營模式,選擇最適合的。
6、本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:資金少,不被客人認可。
1、產(chǎn)品:同一
2、價格:
意式咖啡
普通
中
大
焦糖瑪奇朵
拿鐵咖啡
卡布奇諾咖啡
摩卡咖啡
美式咖啡
沁涼系列
冰拿鐵咖啡
冰摩卡咖啡
冰美式咖啡
咖啡星冰樂
摩卡星冰樂
濃縮星冰樂
焦糖咖啡星冰樂
芒果茶星冰樂
香草星冰樂
巧克力星冰樂
Breakfast
麥芬(巧克力、藍莓、香草、蔓越?jīng)])7-8元
丹麥類面包5-8元
Lunch
蔬菜派8元
法式三明治(吞拿魚、熏雞)15元
三明治(吞拿魚、土豆、愷撒)10-12元
沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒)15-19元
餐盒(叉燒、黑椒牛肉)19元
Teatime
芝士條、面包棒6元
小餅干6-8元
提拉米蘇10元
水果杯6元
維也納黑森林蛋糕8元
芝士蛋糕10元
藍莓芝士蛋糕12元
3、促銷方式:
①建立會員卡制度:卡上印制會員的名字。
會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為先生、小姐,他們會覺得很受尊重
②個性化服務:在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關于咖啡的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程。
現(xiàn)在,店里的貨,除了尼泊爾和印度那邊最新季的東西,還有她們原創(chuàng)的,也有一些再創(chuàng)造的,不管是什么,都是越有個性的越好賣。雖然現(xiàn)在小區(qū)里又開了4、5家服裝店,但風格和蝶莊完全不同,都是買成批量的東西,元鴻說自己肯定不會走大批量的路子,會堅持自己的個性,“如果走批量的話,我們競爭不過商場,每回商場搞活動,對我們都有沖擊,因為小區(qū)里面的人,消費是一定的?!?/p>
所以,逢節(jié)慶的時候,她們也會搞一些適度促銷,但不會像商場那樣大甩賣。閑暇時,元鴻愛到周圍的大商場去轉轉,一方面是進一些商場沒有的東西,另一方面就是關心價格,“如果是和商場一模一樣的東西,我的價格一定要比商場低,千萬不能你也有我也有而我的比別人價格高,像尼泊爾、印度等別人沒有的服裝,在定價上我們會稍高一點。”元鴻已經(jīng)注冊了“蝶莊”的商標,未來想把“蝶莊”做成一個私家衣櫥,從上衣到褲子再到鞋、包以及首飾的搭配等,下一步還會進口一套軟件,在電腦上給顧客做一些形象設計,做色彩搭配工作室。溝通至關重要元鴻說,跟小區(qū)的顧客交流和外面的店鋪不同,更多的時候像朋友,有時候,顧客想送男朋友一個自己親手做的賀卡,就下樓來我教她做,昨天一位顧客還給我打電話,說在商場買了條裙子,要我給她配條腰帶。“我們跟很多老顧客都非常熟,經(jīng)常會有老顧客坐在這里聊天,她們也會給我一些建議,所以我覺得與其說這是一家店,不如說更像是一個小會所,一個窗口,賣東西倒在其次了?!边@個“窗口”也給元鴻帶來意外的驚喜。
去年,她們?yōu)槁?lián)通做的一個雞年的皮影就是顧客牽的線。原來,顧客到店里看到她們擺著的皮影,就問她們能不能做皮影,她們就和陜西的廠家聯(lián)系,把圖樣傳過去再讓聯(lián)通這邊確認,最后做了450個皮影。元鴻很希望通過這個窗口帶來一些其他機會,好讓她們能向其他方面延伸。開業(yè)至今,她們已經(jīng)培養(yǎng)了120多名會員,這些老顧客都很忠誠,有時候來新貨了,元鴻會發(fā)短信通知她們,“我沒有太多的時間經(jīng)常在這里,但我在的時候銷售會更好一些,可見溝通對這家店來說多么重要?!痹櫶寡?,在小區(qū)開店碰到的最大困難是顧客太少,但她這樣安慰自己:如果能在小區(qū)這樣的地方開店,那在任何一個地方開店都會很輕松?!拔易约旱男睦矸谰€很堅固,店里有過零銷售的時候,我會告訴自己:沒關系,這很正常,如果要想掙錢或是心態(tài)不好的話,別選擇在小區(qū)開店,那樣你會很失落。”花店的投資成本:花店的檔次差距相當大。
因為花的成本較低,而且一次性進貨的數(shù)量不會很多,所以先期投資不是很大,主要是店鋪的.租賃和裝修。如果要開一家規(guī)模較大、格調(diào)高雅、技術水平較高的花被屏蔽廣告店,那么就需要在店面的基礎上加上一間倉庫。昂貴的鋪位租金、龐大的裝修費用、技術人員的培訓費用和薪金以及較大的流動資金算在一起就需要10多萬元。但是如果只是開一家小花店,幾千元也可以搞定。按照佛山目前中等水平的花店,一般一次性投資需要2萬元,費用陳列如下:鬧市區(qū)鋪位租金約10000元;簡單裝修及布置約20__元;用于經(jīng)常性購買原材料的流動資金約1000元。小花店的特點就在于一次性投資以及日常的運行資金不大,一個日銷售額400―500元的花店,每天僅需補充200―300元花材。以上這些再加上兩至三名員工的工資、首批進貨款、修剪包裝工具如水壺、海綿、剪刀、緞帶、花器、鐵絲、包裝紙、蠟燭等共約20000元?;ǖ甑耐顿Y收益:鮮花零售利潤可達50%―80%,十分可觀。
但是由于鮮花很容易枯萎,所以它的損耗率相當大。一位花店老板介紹說,損耗的概率相當大,如果進回來1000枝花,最多只能買出去200到300枝,賣不出去的只好扔掉。所以這位老板說,中檔花店一般要一到兩年才能收回成本?;ǖ杲?jīng)營風險:花店是一種投資小風險小的經(jīng)營模式,它的風險表現(xiàn)在:鮮花的保養(yǎng)難。開花店不可避免的會碰到鮮花的損耗問題,因此如何保養(yǎng)好鮮花,盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養(yǎng)工作做得不好,損耗過大,就會入不敷出。淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗,如果不能在淡季找到新的銷售渠道,保持一定的顧客量,那么這幾個月花店就很難挺過來。經(jīng)營花店策略:花藝設計是立店之本?;ǖ甑慕?jīng)營秘訣在于花店賣的不僅是花,而更多的是為消費者提供高水平的花藝作品和花藝設計服務。
如果花店對鮮花只是簡單的包扎,或是說花店光賣鮮花,只拼價格,那么花店的競爭力就會大打折扣。因此,可以將員工送到專門的培訓學校進行培訓。另外,鑒于如今人們對花藝作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店發(fā)展業(yè)務的方向。為花店選擇正確的定位?;ǖ甑臋n次相差巨大,如果定位不當,就會造成很大的損失。如果定位的檔次高于該地區(qū)顧客的實際消費能力,那么巨大的投資就很難收回。但是如果定位過低,店面過于“寒磣”,產(chǎn)品質量低下,那么就只能在市場上拼價格,很難拿到花店的正常利潤。
選擇適當?shù)牡曛贰i_花店可以選在該地區(qū)的花店聚集地,這樣的話可以形成規(guī)模效應,很多顧客會“慕名而來”。如果決定單獨選址,則可以考慮選在醫(yī)院、酒店、影樓或____旁邊,這樣可避免淡季對整個業(yè)績的影響。經(jīng)營花店要抓商機,多做熟客。要做到這一點,信譽是關鍵。首先是花卉質量價格要適當,其次是要重視服務質量,可以向顧客作出免費送貨上門等承諾。另外,花店可以多聯(lián)系一些單位、公司做大單生意,特別是酒店、影樓等場所,也可以加盟網(wǎng)絡花店,避免死抱零售,守株待兔,坐以待斃。
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