制度是指社會中規(guī)范個體行為的各種規(guī)則和模式,這些規(guī)則和模式塑造了社會結(jié)構(gòu),確保了社會的正常運行。這里給大家分享公司工作制度與管理制度,方便大家寫公司工作制度與管理制度時參考。
餐廳餐飲管理制度
儀容儀表要求制度
一、上班務必按規(guī)定著工作服,工作鞋,佩戴工號牌,統(tǒng)一發(fā)型,只準穿肉色。(黑色襪男員工)
二、女服務員:上班要化淡妝,不準濃妝艷抹,長發(fā)要盤起,短發(fā)但是肩,留海不超過眼睛,頭發(fā)不準染色,不準梳過于夸張的發(fā)型。
三、男服務員:頭發(fā)不準染發(fā),不留胡須,勤修面。
四、不準留長指甲,不得涂有色指甲油。不準用刺激性很強的香水。
五、上班時間不準戴手鐲、耳環(huán)、項鏈等飾物。
六、工作服要整潔,無油漬、無皺痕。
七、上班前不準吃大蒜,大蔥,檳榔等刺激性,帶異味的食品,不能吃酒精含量過高的事物,飲料。
八、不能當著客人的面做不雅觀的動作,如抓癢,摳鼻子,挖耳朵,梳頭發(fā),剔牙,大呵欠等,打噴涕應適當遮掩。
九、檢查儀容,儀表應到衛(wèi)生間或客人看不到的偏僻處。
十、凡違反以上規(guī)定一次扣款5元,再次扣半天休,三次扣一天休。
衛(wèi)生工作制度:
A、個人衛(wèi)生
一、勤洗澡、勤換衣、勤洗頭發(fā)、不能有頭屑、身體不能有異味。
二、工作服要勤洗、勤換、不得有油漬、皺痕和異味。
三、大、小便后要洗凈、擦干。
B、區(qū)域衛(wèi)生
一、地面無雜物、桌椅按要求擺放整齊美觀。
二、桌面無油漬、無塵灰,餐具無破損、無油漬、無灰塵、無水滴、無茶漬,餐具務必消毒。
三、工作臺要干凈、整齊、物品按要求擺放一致,托盤、水壺要干凈、無污漬。
四、不準亂扔果皮紙屑,不能隨地吐痰。要隨手撿拾地面雜物,講究公共衛(wèi)生。
五、門窗、墻壁要持續(xù)光亮,無灰塵、無油漬、無蜘蛛網(wǎng)。
六、衛(wèi)生間要持續(xù)干凈、整潔、無異味,衛(wèi)生工具擺放整齊。
七、各班組衛(wèi)生分片包干到人,每一天派人輪流值班,持續(xù)衛(wèi)生清潔。每周六搞大掃除。
八、違反以上規(guī)定者,視情節(jié)輕重罰5——20元。
勞動紀律
一、提前十分鐘到崗,換好工作服,檢查好儀容、儀表。
二、上班時間站立規(guī)范,不得倚墻、靠椅,不準聚一齊閑談,上班按規(guī)定時間在自己區(qū)域站立規(guī)范,面帶微笑迎接客人的到來。嚴禁以工作場地作為休息場所,違者一次罰款5—20元。
三、遇到客人和上司,要主動問好點頭致意,不能視而不見。違者一次罰款5—20元。
四、客人來了要說歡迎光臨,拉椅讓座。在服務過程中請使用禮貌用語,客人買單要致謝,客人離時要送客,請客人慢走,并誠心歡迎客人下次光臨,使用禮貌用語(送客至門口),違者一次罰款5—20元。
五、不準與客人爭吵,要記住客人永遠是對的,不準向客人索取物品與小費。若因態(tài)度問題導致客人不買單,給酒店造成的損失由本人承擔。視情節(jié)輕重罰款20—200元。
六、拾到客人物品務必上交吧臺或上一級領導保管,并盡快與客人取得聯(lián)系,不準私自留藏,占為已有。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),罰款20—200元并后果自負。
七、如遇客人較多時,不得私自離崗。離崗要上報領班(包括上洗手間),領班安排人員頂崗后,才能離開。否則所造成的后果由本人承擔,并罰款20元/每次。
八、不準在餐廳內(nèi)奔跑,不準在餐廳、包廂、公共場所大吼大叫、大聲說話,違者視情節(jié)輕重罰1—5元。
九、不得罷工,或三五聚集鬧事,嚴禁向外界人員透露酒店的商業(yè)機密或抵毀酒店形象,違者開除處理。
十、員工務必參加班前會及平常的業(yè)務培訓,違者一次罰款5元。
十一、在工作中隨時服從,工作完后再提出見解,不得當眾與領導爭辯,否則視情節(jié)輕重,罰款50—100元,并在班會上作書面檢討。
十二、上班時間不準吃東西,更不準私自吃、用酒店或客人的食物,違者罰款50—200元,情節(jié)嚴重者開除。
十三、不準帶包進入工作場所,違者罰款5—20元。
十四、下班后不準在酒店逗留,違者罰款5元。
十五、熟悉業(yè)務知識,了解每一天供應的菜式及酒水、熟記菜單酒水單,如因業(yè)務不熟,造成客人不滿情緒的,視情節(jié)輕重,初次罰款5—50元,下崗培訓三天(不計工資),所造成的損失由本人承擔。
十六、上班時間務必使用普通話,違者一次罰款1—5元。
十七、不許利用職務之便少記客人所用食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50—100元。
十八、不許向客人只推薦有開瓶費的酒以此誤導客人,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視情節(jié)輕重罰款10—50元。
物品管理制度
一、酒店所有設備設施,不能私拿、私用,若有私拿酒店物品者,罰款50—100元/次。
二、不準用客用餐具喝水、吃飯,發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。
三、服務員不能隨意開放空調(diào)私自使用,客人走后應立即關(guān)掉空調(diào)、電燈、電視,違者罰款5—20元。
四、每一天務必檢查空調(diào)、消毒柜、燈光、衛(wèi)生間下水道、電視機、煤氣灶具開關(guān)等工作是否正常,如有異常立即上報領班或主管安排人來維修。
五、如已知某物不能使用,不可強行使用,否則造成的后果由本人承擔。
六、下班前務必檢查一切電器設備的開關(guān)是否關(guān)掉、門窗是否關(guān)好,領班檢查到某區(qū)域沒關(guān)電器設備開關(guān),該區(qū)域服務員罰款20元/次,所造成的損失由本人承擔。
七、酒店配發(fā)給服務員的一切物品,服務員應妥善保管、合理使用,如有損壞丟失,照價賠償或使其恢復原樣。
八、若有發(fā)現(xiàn)故意損壞酒店設備、設施者,作重罰開除處理。
九、若客人損壞了酒店物品也應要求賠償。但語氣要委婉,不得對客人無禮。
十、每月盤點一次工作用具、家私及酒店各種設備設施。損耗與賠償方案按具體狀況實施。(另行通知)
傳菜員的崗位職責與獎罰制度
一、按規(guī)定著裝,做好每日開餐前的準備工作,檢查好開餐所需物品是否齊全。如不齊全,應立刻做好補充工作,如因此對在開餐過程中所造成的后果及損失由職責人承擔。
二、熟記各類菜的佐料單;熟記單號、包廂位置;熟記下單、上菜時間、上菜順序。如有跟錯菜料、記錯餐桌位置、上錯菜、延誤下單、上菜時間,顛倒上菜順序,所造成的損失及后果,由職責人承擔,并罰款5—20元。
三、及時參加班前會,熟記班會資料,用心主動配合好服務員的工作。
四、完成好上級領導安排的一切任務。
五、堅決把好食品衛(wèi)生關(guān),做到變味、變質(zhì)食品不上餐桌,違者罰款50—100元。
迎賓員崗位職責與獎罰制度
一、遵守上下班制度,提前十分鐘到崗,做到不遲到不早退。
二、按規(guī)定著裝,化淡妝。為客人服務時應彬彬有禮,熱情大方,態(tài)度程度和謁可親,面帶微笑,使用禮貌用語,并行鞠躬禮。
三、主動熱情為進出的每一位賓客、路人拉門。違者視情節(jié)輕重罰款1—10元。
四、及時參加班前會及平時的業(yè)務培訓,服從領導指揮。
五、了解每日的客人就餐狀況,并作記錄,熟各包廂、臺號、位置,熱情正確的引導客人就位。如有發(fā)生帶客帶錯包廂或態(tài)度問題被客人投訴,每次罰款5—20元,兩次加倍。
六、熟記??托彰皢挝唬獰崆?、準確的稱呼客人,違者罰款20元/次。
一、根據(jù)《法》有關(guān)規(guī)定,建立健全__市的組織和工作制度,開展相應的組織和管理工作。
二、設立__市__局委員會,負責對__局系統(tǒng)(本局機關(guān)及直屬單位、的工作實施全面管理,委員會由一名局領導任主任,成員包括辦公室、行政處、監(jiān)察室、對外處、規(guī)劃計劃處的負責司志,并實行按業(yè)務線分管工作。
三、委員會的主要職責:
(一)貫徹和執(zhí)行國家有關(guān)法律、法規(guī)和政策,加強對保守國家秘密和內(nèi)部工作秘密的領導。
(二)組織和領導全系統(tǒng)的工作,制定工作制度和工作計劃,組織工作活動,實施法制宣傳教育,普及法律知識。
(三)具體辦理確定密級、變更密級和解密的審批工作。
(四)確定本系統(tǒng)各單位的要害部位,建立崗位責任制,負責對涉密人員的審查、考核和管理工作。
(五)承擔上級業(yè)務主管部門組織和政府工作部門交辦的工作。
(六)負責對夕、宣傳資料的審查。
(七)組織對要害部位、涉密計算機系統(tǒng)和機要通信設備的技術(shù)防范。
(八)監(jiān)督和檢查本部門、本系統(tǒng)工作落實情況。
(九)負責查處系統(tǒng)內(nèi)的泄密事件,研究采取補救措施,減少泄密損失。
四、委員會實行例會制度,每半年召開一二次會議,傳達上級有關(guān)工作指示,通報工作清況,研究解決工作中存在的問題。每年度對工作進行總結(jié)。
五、委員會主任的主要職責:
(一)全面負責本系統(tǒng)工作的組織領導。
(二)負責審批工作計劃和總結(jié)。
(三)負責組織本單位、本系統(tǒng)的檢查工作。
(四)負責向上級組織請示匯報工作。
六、委員會副主任的主要職責:
(一)協(xié)助主任開展工作
(二)負責組織完成本單位和檢查、指導本系統(tǒng)的日常工作、
(三)負責宣傳教育、培訓的組織工作
(四)完成主任交辦的管理工作。
七、委員會成員的主要職責:
(一)依照職權(quán)范圍負責本部門的工作,進行指導、監(jiān)督和檢查。
(二)及時向委員會請示匯報工作〕
八、領導人的主要職責:
(一)根據(jù)工作的方針、政策和國家法規(guī),組織指導、協(xié)調(diào)做好本部門、本系統(tǒng)的確定密級的工作。
(二)按照本級審批權(quán)限,做好定密的審批工作。九、責任人的主要職貴:
(一)負責對本處室、本業(yè)務線的人員進行教育,使涉密人員熟知有關(guān)工作的法規(guī)制度和知識,增強觀念。
咬二)對本處室、本業(yè)務線業(yè)務涉及國家秘密和工作秘密的,負責確定具體的秘密事項并制定專項措施。
十、技術(shù)委員會的主要職責:
(一)負責監(jiān)督、檢查、指導本系統(tǒng)計算機信息網(wǎng)絡及各和技術(shù)設備的專項管理工作。
(二)對本系統(tǒng)在工作中涉及的技術(shù)問題提出要求,從技術(shù)上確保國家秘密信息安全。
十一、市局干部和專職員負責本委日常的工作。機關(guān)各處室設兼職員一人,具體負責本處室的日常工作。
干部和員的主要職責:
(一)根據(jù)工作的要求,經(jīng)常宣傳、檢查、督促指導本系統(tǒng)的工作。
(二)負責木部門在工作過程中產(chǎn)生的國家秘密載體(包括文件、資料、圖紙、音像制品等)日常管理工作。
(三)提出本部門工作的具體計劃和工作總結(jié)。
一、目的
為保守公司秘密,維護公司權(quán)益不受侵犯,立足公司實際,制定本制度。
二、適用范圍
本制度適用于公司全體在職員工及已簽訂協(xié)議但未過脫秘期的離職人員。
三、組織機構(gòu)設置及管理權(quán)限
1、公司辦公室為工作歸口管理部門,負責對全公司涉密資料的集中管理、統(tǒng)一收發(fā)及各類辦公存儲設備使用情況地監(jiān)督、管理等工作事宜,此外負責定期不定期組織人員對各部門工作進行突擊檢查,發(fā)現(xiàn)異常及時通報。
2、公司全體員工均為工作執(zhí)行人及監(jiān)督人,對發(fā)現(xiàn)的泄密行為及個人有制止、舉報的權(quán)利。
四、公司秘密具體規(guī)定
(一)公司秘密界定
公司秘密是關(guān)系到公司的權(quán)利和利益,依照特定程序確定,在一定時間內(nèi)只限一定范圍人員知悉的事項,具體概括包括如下事項:
1、公司經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略、經(jīng)營規(guī)劃,經(jīng)營項目及重要決策;
2、公司界定為文件的各類合同、協(xié)議、意向書、招投標書、項目立項書、報告、重要會議記錄等資料;
3、公司財務預算、決算報告及各類財務報表、統(tǒng)計報表及公司非向公眾公開的財務情況、銀行帳戶帳號,包含公司財務預決算報告及各類財務報表、統(tǒng)計報表等。
4、公司銷售訂單、客戶資料、發(fā)貨記錄、市場反饋信息、售后服務信息等資料、信息。
5、公司技術(shù)資料和產(chǎn)品技術(shù)參數(shù),包含產(chǎn)品配置表、技聯(lián)等。
6、重要供應商體系及價格,包含產(chǎn)品配置價格、零部件價格以及與供應商的優(yōu)惠條件合同等。
7、其他經(jīng)公司認定為應的內(nèi)容。
8、一般性決定、決議、通告、通知、行政管理資料等內(nèi)部文件不屬于范疇。
(二)公司密級的界定
根據(jù)秘密重要性及泄漏后可能造成的影響嚴重程度,公司秘密可分為“絕密”、“機密”、”秘密”三級,具體規(guī)定如下:
1、絕密指極為重要的公司秘密,泄露會使公司權(quán)力和權(quán)益遭受到特別嚴重的損失;
2、機密是重要的公司秘密,泄露會使公司的權(quán)力和權(quán)益遭受到嚴重的損失;
3、秘密是一般公司的秘密,泄露會使公司的權(quán)力和權(quán)益受到損害。
(三)公司各類資料密級的確定
1、公司經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略、經(jīng)營規(guī)劃,經(jīng)營項目及重要決策等文件資料為絕密級;
2、公司的規(guī)劃、財務報表、統(tǒng)計資料、重要會議紀要、公司經(jīng)營情況視為機密級;
3、公司人事檔案、合同、協(xié)議、員工福利待遇尚未進入市場或尚未公開的各類信息為秘密級。
五、措施
屬于公司秘密的文件、資料應當依據(jù)本制度規(guī)定標明密級,并按照公司文件管理規(guī)定確定保存期限,期屆滿,自動解密。
(一)屬于公司秘密的文件、資料和其他物品的制作、收發(fā)、傳遞、使用、復制、摘抄保存和銷毀,由辦公室或總經(jīng)理委托專人執(zhí)行;電腦儲存、處理、傳遞公司的秘密由有關(guān)操作人員進行處理。
(二)對于密級的文件、資料或其他物品,必須采取以下措施:
1、非經(jīng)總經(jīng)理或分管副總經(jīng)理的簽批,不得復制和摘抄。
2、收發(fā)、傳遞和外出攜帶,由指定人員擔任,并采取必要的安全措施。
3、非經(jīng)批準,不準復印、摘抄秘密文件、資料,更不準將文件、資料交與公司外部人員。
4、在設備完善的保險裝置中保存。
(三)屬于公司秘密的設備或者重要的商業(yè)信息,由公司指定的專門部門負責,并采取相應的措施。
(四)在對外交往合作中,需要提供公司秘密事項的應當事先報請總經(jīng)理簽批。
(五)屬于公司秘密內(nèi)容的會議和其他活動,主辦部門應采取以下措施:
1、選擇具備措施的場所。
2、根據(jù)工作需要,限定參加會議的人員范圍,對參加涉及秘密事項會議的人員予以指定。
3、依照規(guī)定使用會議設備和管理會議文件。
4、確定會議內(nèi)容是否傳達及傳達范圍。
(六)不準在私人交往和通訊中泄露公司秘密,不準在公共場所談論公司秘密,不準通過其他方式傳遞公司秘密。
(七)公司工作人員發(fā)現(xiàn)公司秘密已經(jīng)泄露或者可能泄露時,應立即采取補救措施并及時報備辦公室,辦公室接到報告,應立即落實并緊急處理。
(八)公司秘密應根據(jù)需要,限于一定范圍的員工接觸。
(九)記載有公司秘密事項的工作筆記,持有人必須妥善保管。
(十)接觸公司秘密的員工,未經(jīng)批準不準向他人泄露。非接觸公司秘密的員工,不準打聽、刺探公司秘密。
(十一)各部門的電腦、U盤、硬盤、文件等,非必要人員不得隨便使用或翻看,并采取穩(wěn)妥的措施。各部門涉秘U盤、移動硬盤等存儲設備要指定專人保管,其資料保存、使用具有唯一性,如發(fā)生泄漏,將追究個人責任。
六、責任與獎懲
(一)出現(xiàn)下列情形之一者,給予警告或視造成的損失給予50元以上500元以下不等處罰:
1、泄露公司秘密,尚未造成嚴重后果或經(jīng)濟損失的。
2、違反本制度“五、措施(一)、(三)、(四)、(五)、(六)、(九)、(十)、(十一)規(guī)定秘密內(nèi)容的。
3、已泄露公司秘密,但采取補救措施的。
(二)出現(xiàn)下列情形之一的,予以辭退并給予500以上5000元以下處罰,情節(jié)嚴重的將依法追究其法律責任。
1、故意或過失泄露公司秘密,造成嚴重后果或重大經(jīng)濟損失的。
2、違反本制度規(guī)定,為他人竊取、刺探、收買或違章提供公司秘密的。
3、利用職權(quán)強制他人違反規(guī)定的。
(三)對保守、保護公司秘密,改進技術(shù)、措施,舉報、制止泄密行為及個人的部室或者個人實施獎勵,獎勵金額視貢獻大小,經(jīng)公司辦公會研究決定。
七、附則
1、本制度規(guī)定的泄密是指下列行為之一:
(1)使公司秘密被不應知悉者知悉的。
(2)使公司秘密超出了限定接觸范圍,而不能證明未被不應知悉者。
2、公司將不定期檢查各部門的情況。
3、本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行。
一、加強對安全保衛(wèi)工作的重視和領導,建立校長直接負責、主管領導具體負責、全體教職員工一崗雙責的安全工作組織體系,堅持“以人為本、從我做起”的原則,充分發(fā)揮各部門的職能作用,加強對全校師生員工的安全教育和管理。
二、每常年開學初,學校要按照教職工歸屬范圍層層簽訂安全管理目標,衽安全管理一把手負責制、安全責任追究制及安全事故報告制。教育教職員工遵守師德規(guī)范,不賭博、不酗酒、不從事有悖于職業(yè)道德的一切活動。
三、學校安全工作小級要定時排查學校安全隱患,并向?qū)W校例會提交排查報告,確保學校各類教育教學設施、設備符合安全標準。
四、學校按設計標準合理確定辦學規(guī)模,不隨意擴大軌制和班容量。
五、學校按照國家有關(guān)規(guī)定,合理確定學生在校時間,禁止上課拖堂、放學后補課等占用學生活動時間的行為,嚴禁假日、雙休日和寒暑假組織學生到校上課和任何形式的集體補課。
六、學校管理人員,尤其是班主任不得安排學生從事超越其年齡、行為能力和自我保護能力以外的各類勞動和活動,要教育學生遵守校規(guī)校紀,不打架斗毆、追逐嬉戲、搶奪強要、偷竊他人物品;不翻越圍墻,爬樹攀高;不攜帶火種、易燃易爆、危險品及管制刀具進入學校;教育學生養(yǎng)成遠離毒品,遠離黃色淫穢網(wǎng)站、音像制品和書刊的良好習慣,嚴禁學生抽煙、喝酒。
七、加強學生的安全教育,落實管理制度。上學前、放學后,值日人
員要在學校門口值守;室外課、體育課、理、化實驗課教學,要事先檢查設施、器材的牢固和完好情況,講解安全操作規(guī)程;校外綜合實踐活動課以及集會、集體外出等活動,要堅持報批制度,要進行安全知識和自救自護知識教育;學校不組織有特異體質(zhì)或特定疾病的學生參加與其身體狀況不適宜的體育、勞動及其它活動,防止人身傷害事故的發(fā)生。
八、加強對學生食堂的安全管理,建立健全各項食品衛(wèi)生安全制度,并責任到人。實行定點采購、入庫前檢驗、成品檢查措施,嚴禁假冒偽劣和霉爛變質(zhì)食品進入學校。非食堂管理和食品制作人員不得隨意進入食品倉庫和廚房,嚴防發(fā)生投毒、食物中毒事件。
九、要特別加強醫(yī)務室的管理。校醫(yī)應恪盡職守,認真負責,嚴格各項醫(yī)療制度;嚴禁假冒偽劣藥品、霉變失效藥品、國家明令禁止使用的藥品進入校園;嚴禁非醫(yī)療人員隨意出入醫(yī)療室和藥品存放處。
十、定期組織安全大檢查,及時清理校內(nèi)垃圾,磚、瓦、石塊等雜物,防止學生用于打鬧投擲造成傷害。
十一、學校要配置足夠的消防設施和器材,定期檢查嚴格管理,不準隨便挪動。嚴禁在消防通道堆放雜物,保障消防通道暢通;學校對用電線路和各種電器設施要加強檢查,及時維修和更新陳舊老化無安全保障的電器、電線,防止火災、爆炸事故發(fā)生。
十二、學校的重要場所、庫房要安裝牢固的防撬鎖、防盜門窗,無關(guān)人員不準進入。在庫房、學生宿舍等特殊場所嚴禁吸煙,禁止使用電熱器具取暖。
十三、加強學校財務部門的安全管理。按要求安裝防盜門窗,嚴禁違反規(guī)定超額存放現(xiàn)金。
十四、為保障學校安全,禁止校外商販在校門口或到校擺攤、叫賣。所有學生一律不準到校門口或擅自到校外購物。
十五、上課期間,教職工、學生不準隨便離開學校。必要時,須憑出入證離校,并自學接受門衛(wèi)檢查和登記。
十六、禁止非本校機動車、自行車等交通工具進入校內(nèi)。12周歲以下學生禁止騎自行車上學,防止發(fā)生意外事故。
十七、教職工要切實管好自己的隨身物品,以防被盜。
十八、節(jié)假日期間,要組織、安排好值班護校工作,值班期間必須有校領導帶班。
化驗室工作制度
1、化驗室持續(xù)干凈、整潔、衛(wèi)生、器械使用后及時清洗、清理、需滅菌的應及時滅菌。藥品、試劑使用后及時歸放原處,切勿亂放。
2、持續(xù)化驗室肅靜,工作時不得高聲談笑,不準吸煙、飲食。
3、化驗人員進入化驗室工作時,務必穿戴工作衣、帽及口罩、手套、拖鞋,出門時及時更換。
4、化驗人員務必熟悉所用器械、儀器的性能,熟練掌握操作方法。
5、化驗人員進行化(檢)驗時務必嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,做到技術(shù)操作無誤。
6、化驗人員進行化(檢)驗時,務必做好詳細記錄,結(jié)束后按要求做好總結(jié)。若需出具化(檢)驗證明或報告,務必經(jīng)化驗室負責人簽字,其證明報告如實出具。
7、化(檢)驗涉及刑事或民事糾紛的病料,務必先行索取行政、司法部門的證明,無證明者不得化(檢)驗。
8、化(檢)驗后的病料如需保留,則應保存一段時間后再進行無害化處理,不得
隨意亂拋,并對剖檢場地清洗、消毒。
9、化驗人員應愛惜器械、儀器,合理使用藥品、試劑,離開化驗室時,注意關(guān)水、關(guān)電、節(jié)約水電。
10、注意安全。劇毒、易燃、易爆化學藥品由專人妥善保管,并建立使用登記手續(xù)。
11、禁止非工作人員進入化驗室,禁止個人在化驗室內(nèi)冷藏或烘烤食品,化驗室的器械、儀器及藥品外借,需經(jīng)主管站長的批準,并出具借條。
12、化驗人員違反技術(shù)操作規(guī)程或不負職責造成事故時,要追究當事人職責。
20__年六月一日
化驗室工作制度
1、檢驗單應由醫(yī)師逐項填寫,要求字跡清楚,目的明確。急診檢驗單上要注明“急”字。
2、收標本時要嚴格執(zhí)行查對制度。標本不貼合要求的應重新采集。對不能立即檢驗的標本,要妥善保管。普通檢驗,一般應于當天下班前發(fā)出報告,急診檢驗標本,要隨時做完隨時發(fā)出報告。
3、要認真核對檢驗結(jié)果,正確填寫檢驗報告單,簽名后發(fā)出報告。檢驗結(jié)果與臨床不貼合或可疑時,應主動與相關(guān)臨床科室聯(lián)系,重新檢查。發(fā)現(xiàn)檢驗目的以外的陽性結(jié)果應主動報告。
4、特殊標本發(fā)出報告后應保留二十四小時。一般標本和用具應立即消毒。被污染的器皿應高壓滅菌后方可洗滌。對可疑病原微生物的標本應于指定地點焚燒,防止交叉感染。
5、保證檢驗質(zhì)量,定期檢查試劑和校對儀器的靈敏度。定期抽查檢驗質(zhì)量。
6、建立實驗室內(nèi)質(zhì)量控制制度,以保證檢驗質(zhì)量。
7、要用心配合醫(yī)療、科研,開展新的檢驗項目和技術(shù)革新。
8、菌種、毒種、劇毒試劑、易燃、易爆、強酸、強堿及貴重儀器,應指定專人嚴加保管定期檢查。
9、實驗室診斷為傳染病者,要及時正確填寫傳染病報告卡,并及時上報有關(guān)部門。
高級餐廳管理制度
高檔次的餐廳里就應有高層次的管理制度,在此刻現(xiàn)代都市的這個娛樂消費界面里,管理制度一旦不顯現(xiàn)優(yōu)勢的話,那有可能會出現(xiàn)生意經(jīng)濟不蕭條,員工對待工作態(tài)度不端正及現(xiàn)象。
高級餐廳與星級酒店的管理只是稍微有那么點點的相似,卻不能混為一齊。人的身份地位及消費層次觀念都有所不同,對待工作與下屬應采取用心行為,有團隊精神,有組織觀念!
運用好管理制度,采取敬業(yè)精神;人際關(guān)系維護長久,這樣才能獲得下屬的信賴,客人的回顧!
依我多年來步入餐廳管理的經(jīng)驗,總結(jié)出幾套管理制度;或許在某些人眼里看來和其他管理者的方針差不多,但在我管理制度的體會與經(jīng)驗用處卻很大。
環(huán)境衛(wèi)生管理
1.上客之前的衛(wèi)生
大廳門口地面上,不得有紙削瓜皮、痰及口水。泊車員須將客人的車輛安排停頓好,迎賓小姐須帶上親切的笑容接待客人的光臨。前堂后堂都須干爽無味,餐桌座椅干凈整齊有條理。菜譜、桌號依次序擺放整齊。盤子杯子沿餐桌邊上兩寸邊擺放平穩(wěn),紙巾折好花形放入杯子里。
2.來客之后的準備
當迎賓小姐將客人帶入餐廳時,點菜員要隨即跟上,問及客人須愛好哪種口味來推薦本餐廳的特色菜和酒水。傳菜員不得勉強客人須點任何食品、小吃及飲料??腿它c好菜后,點菜員離開時交給傳菜員菜單附件兩份。傳菜員就會將菜單其中一份交給廚房,另一份傳菜員將會保存好,直到將某桌客人的菜上完。
每上一個菜,傳菜員要跟隨服務員一齊到客人餐桌前,并叫出那道菜的名字。結(jié)帳時拿出來與收銀員對照,有哪些菜上了,哪些菜沒上。就不會算錯帳,而導致與客人發(fā)生分歧。客人也就會放心的用餐,服務生們也會安心的上班。
3.下客之后的清掃
客人結(jié)帳離開后,仍然有其他的客人在用餐。在收臺時須輕而快,不慌不亂。盤子、碗、杯依大小重疊,端起時要平穩(wěn),走路輕而快。不要因走捷徑,而繞到其他用餐的客人面前。這樣很不禮貌,對于不留意撞到了客人身上,要一向說對不起,并拿干凈的餐巾給客人擦掉……
收拾好餐桌,拿出掃帚掃地時,要輕。如果太臟,先掃再拖,若不是好臟,就把垃圾掃了即可。待客人走完,再重新打掃一遍衛(wèi)生。這樣第二天上班打掃起來就不是很費力了。
自身修養(yǎng)制度
1.不能帶有色眼睛看人對于下屬的形體語言方面管教是不可忽視的,一個再優(yōu)秀的員工都有缺點。人無完美,但要盡量做到完美。不然會對餐廳帶來不利的影響,只要長相得體,不太丑陋。對于工作認真,用心的外貌平凡的員工可不能輕視喔!一個人的外邊無論多美或丑,都有他們不同的優(yōu)點與缺點,做為管理者的領導們千萬可別帶有色眼睛看人。或許某人長相很平凡普通,你就輕視他(她)的存在;那么對于你這個管理者來說是失敗的。為什么作為管理優(yōu)秀者的人都長得平凡普通,那是因為他們肯學習,肯出力;肯用實力來證明自己的頭腦及才華!某位員工剛來高級餐廳上班不久,許多比他(她)外表出眾的人都不與他(她)結(jié)交的話,那作為你---一個管理者來說,就應使大家都彼此了解。將尷尬處理好,使所有下屬都明白你是平易近人,不是那種高不可攀的領導者。指出平凡人不平凡的事,讓大家認可即使長相普通也能夠做得很好,甚至出色!管理者自身做到,不在下屬面前說臟話,帶把子。穿戴得體,不饒要做作;對每個下屬要一視同仁!不能夠偏心的對某人好,也不可忽視不太愛說話或不用心的員工;若遇到這類下屬須找對方談談心,使他(她)的才能發(fā)展出來!
2.樹立良好的領導形象
在工作上帶點人情味來對待下屬,是否還要看人呢?這點很重要,是工作重要還是人情關(guān)系重要?很多管理者都分不清,若是有拉關(guān)系進餐廳上班的員工,有許多管理者都會變得偏心。關(guān)系不是不要,而是要看那人所在的職位是否在上或在下。要是在上,肯定是不能得罪的,在下呢,錯了還是要罰的。難道因為熟人介紹的關(guān)系,就不能加以管制了?無論是誰,若你就應管制的還是務必要管制。這是屬于工作范圍之類,不能不重視。在很多下屬的眼里,作為一個經(jīng)理或主管,都是不敢招惹的,這是很多打工者的心聲。并不是不敢招惹,而是沒必要。若真的不能相處下去,一般的下屬會自己拿起鋪蓋走人。管理者也是人,也有缺點的。并不是所有的管理者都那么完美無缺,既然有錯,有下屬指出來,就就應理解,加以改正。人是,活到老學到老!愛擺架子,喜歡壓制下屬的感受與情緒的這種管理者是做不長久的。若真能長久的話,那肯定和老總是親戚或朋友關(guān)系了。尤其不能將私人生活的不滿帶到工作,施加給下屬。下屬遇有煩心事,不順利事,身為管理者應抽空與對方聊聊;告訴對方“工作是要做的,人是要吃飯的。不能因為煩心事而掉了飯碗。若真有什么不能解決的事,不妨說出來,一齊分擔些,說不定我還能夠幫幫你!”站在下屬的立場想想
,若你的上司這么體貼人;這樣說貼心的話來撫慰受傷的心肯定會感動。既然有了感動就就應有回報;而我們管理者會得到下屬用心認真工作的回報。與下屬拉進距離,在工作之上是同事,在工作之下是朋友,這樣何樂而不為呢!員工管理制度1.整體形象素質(zhì)在工作上,員工的穿著必須要干凈,整體形象要樸實;對待客人熱情,周到、乃至于使客人來用餐就如回家吃飯那樣親切,溫馨!女性服務員頭發(fā)不能太長,長者應盤在腦后。不能穿金戴銀,濃妝艷摸;向客人要小費,或帶給餐廳不需帶給的服務。扣子要整理好,鞋襪干凈無氣味。整體形象給人一種親和力,沒有一點壓抑的情緒!
2.工作態(tài)度管制
對于某些不聽話及懶散的人加以懲罰,嚴厲教導。指明錯誤而不改善的下屬,既要忍也要管。虐教不改的下屬連犯三次一上的錯誤,就就應好好嚴懲一番。若還是不聽勸告的話,那只好請他(她)另尋職路了!有客人在時,下屬不能摳鼻挖耳,不能交頭接耳;更不能打接電話,若無客人則另當別論??傊谏习鄷r間,不能做與工作無關(guān)的事情。教導下屬見樣做樣,只要看見哪兒有沒做完的事,應用心把它做完做好。人的身體是在與運動與食物催促中成長的,人應經(jīng)常運動,身體才好。工作也算是一種運動,它不分類任何職業(yè)職位。就算是一位管理者,若見太忙,也可幫下屬做點什么。用心向上的人總會得到他人的贊賞,上司的賞識!在工作中忙碌的時候,總會見到那么一兩位懶散的人在慢吞吞的做著好象與自己無關(guān)緊要的事一樣。對待這種下屬就要使用手段,但不能是卑鄙的。耍一個善意的小小手段,促使懶散不聽話的下屬從而得到啟發(fā),并改變工作態(tài)度,這是每個管理者就應想得到的。
3.做到獎懲分明
賜予勤勞者獎勵,給予懶散者處罰。比如某位下屬在一個禮拜或一個月之類無遲到、早退、曠工等應加予獎勵。哪怕是獎勵一點點獎金、一只小小的禮品盒或是一提紙巾,也算是一種鼓勵下屬認真工作的橋梁。
處罰懶散的方法不能老是扣工資,罰站之類。這樣太普遍,也太通俗。最好的懲罰方法是讓他(她)多值幾個班,或是多洗幾天碗;再則就是讓他(她)打掃一個禮拜的衛(wèi)生間。工資照樣給,但沒有獎勵與獎金。做到獎懲分明,賜予勤勞好學之人鼓勵與物品;是對人的重視。給予庸動之才工作以外的運動加量,使他(她)明白掙錢確實不易,勞動最偉大。促使大家有團隊精神,兢兢業(yè)業(yè)克服工作中的種.種艱難。做為管理者,就應起領頭作用,與下屬們一齊并肩做站!
若能做到以上幾點,那你已是位很不錯的高級餐廳管理者了。
一、不該說的機密絕對不說,不該問的機密絕對不問,不該看的機密絕對不看,不該記錄的機密絕對不記;不在私人電話、通信中涉及機密;不得攜帶機密文件游覽、參觀、走親訪友和出入公共場所;不得在公共場所和家屬、子女、親友面前談論機密。
二、凡有秘密內(nèi)容的文電、草稿、資料、檔案、表冊、照片等在擬制、打印、復制、收發(fā)、傳遞、閱辦、保管、清退、歸檔、移交和銷毀等過程中,必須嚴格按文電管理工作的規(guī)定執(zhí)行,不得私自復制抄錄和保存秘密文件,機要文電必須存放在加鎖的文件櫥內(nèi)。
三、對收文和發(fā)文,要嚴格按登記、傳閱手續(xù)辦理,并定期檢查清理,發(fā)現(xiàn)短缺要及時查找,如有丟失,要及時報上級備案。工作人員調(diào)動時,必須將個人所保存的機密文電、統(tǒng)計資料等進行認真清點、交接,不得帶走。
四、加強印信管理中的工作。凡需加蓋印章的,都要嚴格按印信管理規(guī)定辦理。工作人員要妥善保管印章和各類介紹信函,不準攜帶公章外出,下班后必須將印章鎖入保險柜內(nèi)。
五、加強對現(xiàn)代通信、辦公自動化設備和計算機聯(lián)網(wǎng)管理,嚴禁在非通信、計算機信息系統(tǒng)中涉及機、絕密事項。使用計算機及其網(wǎng)絡時,不能在互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)站上刊登國家秘密及內(nèi)部辦公信息;不能利用電子郵件在互聯(lián)網(wǎng)上傳遞國家秘密及內(nèi)部辦公信息;不能利用外網(wǎng)計算機處理、存儲、傳遞國家秘密及內(nèi)部辦公信息;處理、存儲、傳遞國家秘密及內(nèi)部辦公信息的計算機及其網(wǎng)絡必須與互聯(lián)網(wǎng)實行物理隔離。領導干部、涉密人員不得使用手機談論秘密事項;不得將手機帶入談論秘密事項的場所。
六、跟隨領導出發(fā)的司機及有關(guān)人員,凡本人不應知道的機密文件、機密事項,要自覺做到不看、不聽,已經(jīng)知道的要做到不傳。
七、對違反公司制度,造成失泄密事件的,根據(jù)有關(guān)規(guī)定嚴肅處理。
八、一定要做到這十六字,嚴肅認真、周到細致、穩(wěn)妥可靠、萬無一失。
物業(yè)保潔主管職責標準
物業(yè)保潔主管在服務中心主管領導下,負責實施住宅區(qū)的物業(yè)保潔工作,美化、凈化居住環(huán)境。其職責如下:
一、物業(yè)保潔工作的現(xiàn)場管理,及時了解物業(yè)保潔員的思想和生活動態(tài),解決疑難問題,并定期向服務中心主管匯報。
二、嚴格按保潔物業(yè)管理作業(yè)程序和保潔物業(yè)標準及檢查考核評分標準,實行工作檢查制度,包括:自查、互查、主管檢查、抽查、服務中心定期檢查等檢查制度,考核結(jié)果切實與員工工資掛鉤。
三、合理配置住宅區(qū)內(nèi)保潔物業(yè)和清掃工具的數(shù)量,合理配備保潔物業(yè)人員,確保住宅區(qū)內(nèi)不留衛(wèi)生死角。
四、堅持每一天巡視住宅區(qū)2次,有效制止各種違章現(xiàn)象,現(xiàn)場督導保潔物業(yè)工作。
五、經(jīng)常檢查商場、店鋪,落實“門前三包”職責,嚴禁擺攤設點,占道經(jīng)營。
六、負責保潔物業(yè)內(nèi)務管理工作的安排和實施,每月組織召開保潔物業(yè)狀況分析會,總結(jié)一周保潔物業(yè)工作。
七、負責物業(yè)保潔員的崗位技能培訓工作。
八、負責業(yè)主家庭鐘點服務的安排及落實工作,確保服務質(zhì)量。
九、帶領物業(yè)保潔各班完成服務中心安排的臨時任務。
物業(yè)保潔組長職責標準
物業(yè)保潔組長在物業(yè)保潔主管領導下,負責實施住宅區(qū)物業(yè)保潔工作,美化、凈化居住環(huán)境。具體如下:
一、熟悉住宅區(qū)樓宇結(jié)構(gòu)、單元戶數(shù)、樓座排列、車行道、人行道分布及面積,綠化地分布及面積。
二、堅持高質(zhì)量、高標準,根據(jù)公司作業(yè)指導書制定車行道、人行道、樓梯走動道、商場、大堂等具體作業(yè)程序和物業(yè)保潔標準,檢查考核評分標準和獎懲措施,經(jīng)物業(yè)保潔主管批準后組織并實施。
三、合理配置住宅區(qū)內(nèi)垃圾桶數(shù)量、分布地點,垃圾轉(zhuǎn)運車,清掃工具數(shù)量及保管場所,合理配備物業(yè)保潔人員,住宅區(qū)內(nèi)不留衛(wèi)生死角。
四、住宅區(qū)物業(yè)保潔工作實行“劃片分區(qū)包干”作業(yè)管理,做到員工之間任務劃定清楚、職責明確、檢查、考核標準公開,獎懲對象明確。
五、嚴格本部門考勤制度。對物業(yè)保潔員,每一天定時集中講評,對全年出全勤,無遲到早退員工,報請服務中心主管給予獎勵。安排好員工節(jié)日期間的探親活動,確保住宅區(qū)內(nèi)保潔工作有條不紊。
六、堅持每一天巡視住宅區(qū)2次,有效制止住宅區(qū)亂貼字畫、廣告,外墻亂寫亂畫,亂倒(拋)垃圾,隨地吐痰等不良現(xiàn)象;培養(yǎng)業(yè)主愛護小區(qū)清潔衛(wèi)生的自覺行為,現(xiàn)場督導保潔工作。
七、經(jīng)常檢查商場、店鋪,落實門前“三包”職責,嚴禁隨地擺攤設點,占道經(jīng)營。
八、嚴格執(zhí)行保潔工作檢查制度,實行自檢、互檢、組長檢查、主任抽查,服務中心定期大檢查五級檢查制度,檢查、考核結(jié)果切實與員工收入掛鉤。堅持把職責區(qū)域、職責人、考核評分定期公開,廣泛理解業(yè)主監(jiān)督。
九、定期組織員工學習,關(guān)心員工文化生活,倡導在平凡崗位上,干出不平凡事跡。
十、完成服務中心主管交辦的其他任務。
保潔員職責標準
保潔員職責標準如下:
一、守崗位,按時上下班。上班佩戴工作卡,做到服裝整潔、干凈。
二、熟悉各自分工所負責范圍內(nèi)的清潔衛(wèi)生狀況,對所負責范圍內(nèi)衛(wèi)生全面負責。
三、每日和分2次清運垃圾到中轉(zhuǎn)站。
四、每日負責清掃公共走廊、樓梯、電梯、停車場、綠地、公共設施周邊環(huán)境等1次。每周清潔樓道扶手2次,清潔公共場所門窗1次,并持續(xù)區(qū)內(nèi)公共面積無紙屑、煙頭、污垢等,持續(xù)清潔衛(wèi)生。
五、每日巡視各職責范圍的清潔衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,并做好工作記錄。
六、用心參加業(yè)務培訓,提高業(yè)務水平,自覺學習有關(guān)清潔衛(wèi)生知識,提高個人素質(zhì)。
七、處理與清潔衛(wèi)生相關(guān)的其他事宜。
清潔工職責標準
一、清潔工務必依時清潔大堂、走廊、樓梯等共用地方。
二、勸喻各業(yè)主勿將垃圾桶或袋置于走廊、樓梯等公用地方,請將其放入通往樓梯門旁的垃圾桶內(nèi),以免影響衛(wèi)生和阻塞通道。
三、如發(fā)現(xiàn)有雜物置于走廊、天臺或樓梯間,應勸喻業(yè)主自行搬往附近的垃圾收集站。如無法找到業(yè)主,清潔工除自行清理外,還應將狀況登記在服務中心記事本內(nèi),向上級報告。
四、如發(fā)現(xiàn)天臺、天井等公用地方積污水,應立即清理。難以清理的地方,可暫時淋上油渣,防止蚊蟲繁殖,再研究處理辦法。
五、如發(fā)現(xiàn)本樓宇的污水渠和沙井等堵塞或破爛,應迅速安排修理。
六、勸喻業(yè)主淋花時要個性留意,不要將水淋到陽臺外,以免影響下層和下方行人。
七、如發(fā)現(xiàn)冷氣機或發(fā)出超多熱氣或噪音時,勸業(yè)主從速修理,以免影響鄰居和市容衛(wèi)生,并根據(jù)城管條例,對影響市容者報行政執(zhí)法機關(guān)處理。
八、如有需要,通告或口頭勸業(yè)主切勿拋垃圾出窗外,也不得將可引致淤塞的雜物投入廁盆和污水渠內(nèi)。
九、若上層業(yè)主的水喉或水渠破爛而導致下層天花板滲水,則通知上層業(yè)主修理;如無結(jié)果,則應詳細記錄及請示上級處理。
十、如有不顧公共衛(wèi)生的業(yè)主,經(jīng)多次勸告仍不改善,應做詳細記錄并報告上級和有關(guān)衛(wèi)生部門。
樓內(nèi)外保潔員職責標準
一、每一天對樓內(nèi)外清掃,樓道內(nèi)、停車場、綠化帶等,持續(xù)干凈,定時清運樓內(nèi)垃圾。
二、每日需對樓內(nèi)信箱、標牌、墻面等公用部分進行保潔工作。
三、每日需對樓內(nèi)消防箱、防盜門、天臺等公用通道的外露管理進行保潔工作。
四、每月需對走道燈罩進行清潔工作,以持續(xù)干凈整潔。
五、每次使用完保潔工具,器具應清洗干凈,統(tǒng)一存放于指定地點,并及時補充或申領保潔工具。
六、定期對樓內(nèi)外蚊蟲、鼠害進行消殺,確保無“四害”。
七、對樓內(nèi)外來訪人員的可疑狀況,及時與保安員聯(lián)系。
八、每月需對豎井、井道、溝渠全面清洗一次,定期進行消殺。
九、完成保潔組長交辦的其他工作。
以上各項考核制度,期望各位執(zhí)行。
化驗室規(guī)章制度
1目的
為了規(guī)范檢驗、試驗秩序和行為,實現(xiàn)生產(chǎn)分析檢驗和試驗活動的有效性和時效性,準確帶給質(zhì)量數(shù)據(jù),到達質(zhì)量體系貼合性要求,特制定本管理制度。
2適用范圍
本管理制度適用于檢驗和試驗活動全過程及與之相關(guān)的過程。
3檢驗室管理制度
3.1與檢驗無關(guān)的人員不能隨意進出檢驗室。
3.2檢驗人員在檢驗室內(nèi)不得進行與檢驗工作無關(guān)的活動。
3.3檢驗室內(nèi)應持續(xù)整潔,物品定置放置。
3.4已過有效期的標準滴定溶液以及渾濁或變質(zhì)的試劑溶液不能用于檢驗工作。
3.5檢驗項目結(jié)束后須將檢驗用器具清洗干凈,并為其再開展做好準備工作。
3.6盛裝在滴定管內(nèi)的標準滴定溶液須于當天檢驗工件結(jié)束后倒掉,并將滴定管清洗干凈后管口向下夾在滴定架上。
4檢驗室安全規(guī)定
4.1穿著規(guī)定
4.1.1進入檢驗室,務必按規(guī)定穿戴必要的工作服。
4.1.2到生產(chǎn)現(xiàn)場取樣,務必按規(guī)定戴安全帽、防護手套、防護眼鏡或面罩,個性是取液體的酸性和堿性產(chǎn)品,防液體飛濺入眼;進行危害物質(zhì)、揮發(fā)性有機溶劑、特定化學物質(zhì)等化學藥品操作檢驗,務必要穿戴防護器具(口罩、手套、眼鏡)。
4.1.3需將長發(fā)及松散衣服妥善固定,禁止穿涼鞋或者腳部暴露的鞋子進行檢驗操作,要穿有保護性的鞋子(防止檢驗溶液或樣品濺傷)。
4.1.4操作高溫的檢驗,務必戴手套。
4.2飲食規(guī)定
4.2.1禁止在化學品存放區(qū)和試驗室內(nèi)吃東西、喝飲料、存放食物和飲水杯等器具。
4.2.2食物禁止儲藏在儲有化學藥品的冰箱、冰柜或者儲藏柜中,禁止使用檢驗設備做飯吃,燒開水喝。
4.2.3使用化學藥品后需先洗凈雙手方能進食。
4.3物品存儲、領用及操作相關(guān)規(guī)定
4.3.1易燃、易爆、易揮發(fā)性藥品,應遠離熱源和火源,在通風良好的低溫場所保管,不得與其他易燃物放在一齊。身上沾有易燃物時,應立即洗凈,否則不得接近火源,工作現(xiàn)場易燃物品存放量不得超過10L。
4.3.2劇毒藥品須與一般藥品分開保管,發(fā)生撒落時,應立即作解毒處理。
4.3.3領取化學試劑或者藥品時,應確認容器上標示名稱是否為需要的檢驗用藥品,注意藥品危害標示和圖樣,察看試劑或藥品的安全數(shù)據(jù)單(MSDS)。
4.3.4一切試劑瓶都要有標簽。嚴禁將用完的原裝試劑空瓶不更換標簽而裝入別種試劑;嚴禁試劑入口,如需以鼻鑒別時,應將試劑瓶遠離口鼻,以手輕輕扇動,稍聞其味即可,嚴禁以鼻子接近瓶口。
4.3.5在室溫較高的狀況下開啟易揮發(fā)的試劑瓶時,應先把試劑瓶在冷水中浸泡一段時間,且不可使瓶口對著人臉,以防超多液體沖出傷害人體。
4.3.6檢驗過程中對于易揮發(fā)及易燃的有機溶劑,如需加熱時,應在水浴鍋或嚴密的電熱板上進行,嚴禁用明火直接加熱。
4.3.7取用腐蝕性藥品,如強酸、強堿、高腐蝕性、有毒性的藥品等,應帶上防護眼鏡和手套,操作后立即洗手。如瓶子較大,應一手托住底部,一手拿住瓶口。
4.3.8使用揮發(fā)性有機溶劑、強酸強堿性、高腐蝕性、有毒性的藥品請在通風櫥進行操作,操作人員的頭應在通風櫥外,取有毒試樣時要站在上風口。根據(jù)其屬性、特點安全地進行取用、稀釋。
4.3.9稀釋濃硫酸等遇水劇烈放熱試劑時,務必在燒杯等耐熱容器內(nèi)進行,而且要把試劑緩慢加入水中,絕對不能將水加入到該類試劑中去。
4.3.10使用玻璃器皿時應檢查其是否有裂紋或壞損,留意劃傷。
4.3.11嚴禁一切將化學試劑、制劑、藥品等帶出檢驗室和用于非檢驗工作的行為,否則,由此造成的一切后果自負。
4.4用電安全規(guī)定
4.4.1檢驗室內(nèi)的電氣設備的安裝和使用管理,務必貼合安全用電管理規(guī)定,大功率檢驗設備用電務必使用專線,嚴禁與照明線共用,謹防因超負荷用電著火。
4.4.2檢驗室內(nèi)的用電線路和配電板、箱等裝置及線路系統(tǒng)中的各種開關(guān)、插座、插頭等均應持續(xù)完好可用狀態(tài),室內(nèi)照明器具也應持續(xù)穩(wěn)固可用狀態(tài)。
4.4.3可能散發(fā)易燃、易爆氣體或粉體的檢驗室內(nèi),所用電器線路和用電裝置均應按相關(guān)規(guī)定使用防爆電氣線路和裝置。
4.4.4檢驗室內(nèi)所用的高壓、高頻設備要定期檢查。設備本身要求安全接地的,務必接地;定期檢查線路,測量接地電阻。
4.4.5檢驗室內(nèi)不得使用明火電爐取暖,務必使用明火實驗的場所,經(jīng)批準后,方可使用。
4.4.6禁止超負荷用電,不準亂拉亂接電線,因?qū)嶒炐枰拥呐R時線務必保障安全,用畢應立即撤除。
4.4.7手上有水或潮濕請勿接觸電器用品或電器設備,嚴禁使用水槽旁的電器插座(防止漏電或感電)。
4.4.8質(zhì)檢人員在檢驗工作結(jié)束或離開檢驗室時務必及時關(guān)掉電源及水源。
4.5氣瓶使用安全規(guī)定
4.5.1氣瓶應專瓶專用,不能隨意改裝其它種類的氣體。
4.5.2氣瓶應存放在陰涼、干燥、遠離熱源的地方,易燃氣體氣瓶與明火距離不小于10米;氫氣瓶最好隔離。
4.5.3氧氣瓶嚴禁油污,注意手、扳手或衣服上的油污。
4.5.4氣瓶內(nèi)氣體不可用盡,以防倒灌。
4.5.5開啟氣門時應站在氣壓表的一側(cè),不準將頭或身體對準氣瓶總閥,以防萬一閥門或氣壓表沖出傷人。4.5.6用時應將氣瓶加以固定,并確認用途無誤后方能使用。
4.5.7質(zhì)檢組長每月應對使用的氣瓶檢查管路是否漏氣,壓力表是否正常。
5標準物質(zhì)管理制度
5.1標準物質(zhì)是指標準樣品、容量基準試劑、標準溶液和標準滴定溶液。
5.2標準樣品、容量基準試劑和標準溶液的保存按該物品存放條件進行,并填寫標準物質(zhì)使
用記錄。
5.3標準滴定溶液的配制和標定按GB/T601或有關(guān)方法進行,并填寫配制、標定原始記錄。
5.4標準滴定溶液的有效期為二個月,有效期滿應重新確定溶液濃度。
5.5標準溶液和標準滴定溶液渾濁或變質(zhì)后在不污染環(huán)境和人身健康的前提下作報廢處理。
6檢驗用化學試劑和藥品管理制度
6.1試劑、藥品購回后,質(zhì)檢科應進行核對,對不適用的及時提出退換。
6.2按化學試劑的理化性能進行存放,對貴重和屬毒害品的化學試劑和物品實行專人保管、分發(fā),監(jiān)督使用狀況。
6.3非標溶液、雜質(zhì)標準溶液的有效期為六個月,有效期滿不能用于檢驗工作。
6.4對失效的化學試劑、自配的各種溶液在不污染環(huán)境和人身健康的前提下作報廢處理。
7檢驗樣品管理制度
7.1檢驗樣品的管理是指檢驗樣品的采取、保管和處理的規(guī)定。
7.2采樣人員應遵守《工業(yè)用化學產(chǎn)品采樣安全通則》,同時,應熟悉并遵守氯堿化工企業(yè)安全事項,在任何狀況下,采樣者都務必確保所有被打開了的部件和采樣點按要求重新關(guān)掉好,并確保采樣操作安全進行。
7.3所用采樣設備(包括工具和容器)要與待采物料的性質(zhì)相適應,例:強堿性產(chǎn)品用塑料瓶盛裝、強酸性產(chǎn)品用玻璃瓶盛裝、三氯氫硅用玻璃瓶或聚四氟乙烯瓶盛裝等。裝有樣品的容器,密閉后應將其置于塑料桶或保溫箱中,避免由于樣品容器的破損及由此引起的危險。
7.4采樣前應在容器上作好標識,標明樣品名稱等資料。采樣時應戴防護鏡、橡膠手套、穿勞保服(必要時戴防塵罩),強酸和強堿的腐蝕作用很快,濺到身上后立即用水沖洗;采樣閥泄漏時立即報告相關(guān)工序人員處理;在工序采樣時遵守工序的安全禁令。
7.5采樣過程應保證樣品不帶進其它外來雜質(zhì),避免樣品吸潮等,確保所采樣品的真實性。清洗采樣容器用的待檢物料,將其返相應的待檢物料收集處。
7.6公司生產(chǎn)所需原輔料按《原輔料質(zhì)量》中第5條進行。
7.7過程產(chǎn)品檢驗樣品的采取在生產(chǎn)工藝確定的取樣點進行。對氣體、液體樣品用待檢物料置換取樣器具2-3次后再采樣;用干燥清潔的取樣器具采固體樣品。過程產(chǎn)品的檢驗樣品可不保留,檢驗樣品在下次采樣時將其回到工序相應的待檢物料收集處;氣體樣品應用相應的液體(NaOH、Na2CO3KMnO4、CCl4溶液)吸收處理。
7.8液體NaOH、KOH產(chǎn)品在包裝過程中用清潔的塑料瓶,并用待檢物料置換2-3次后取車槽中任意部位的堿液作為檢驗樣品;鹽酸用廣口瓶在貯槽取樣點取放掉前部約2L后的產(chǎn)品作為檢驗樣品;次氯酸鈉溶液用清潔的塑料瓶在貯槽取樣點或車槽中取任意部位的產(chǎn)品作為檢驗樣品;液氯產(chǎn)品在包裝時在包裝管道取樣處取排氣約2分鐘后的產(chǎn)品為檢驗樣品,樣品不保留;三氯氫硅產(chǎn)品用清潔的聚四氟塑料瓶在貯槽取樣點或車槽中取任意部位的產(chǎn)品作為檢驗樣品。檢測后對樣品貼標簽對其進行標識:樣品名稱、批號、取樣時間等。液體樣品的保存期為4天,到期后將其回到工序相應的待檢物料收集處。
7.9片狀氫氧化鉀產(chǎn)品由KOH片堿包裝人員從包裝線上每1小時提出一袋產(chǎn)品置于樣品存放處,兩堿成品質(zhì)檢人員按批用取樣勺取樣于自封袋中,取樣量約1kg,將樣品混勻裝于清潔干燥的塑料瓶中,貼標簽對其標識。國內(nèi)KOH樣品保留一個月,出口KOH樣品保留6個月,到期后由質(zhì)檢人員將其回到生產(chǎn)分廠;取樣勺用畢后用純水沖洗3-4遍,晾干,備用。
7.10聚氯乙烯樹脂產(chǎn)品由PVC產(chǎn)品包裝人員在包裝線上按批取樣,用取樣勺取一勺/40袋于樣品桶中,取樣量約1kg。PVC成品質(zhì)檢人員將樣品混勻裝于清潔干燥的廣口瓶中,貼標簽對其標識。樣品保留一個月,到期后由質(zhì)檢人員將其回到生產(chǎn)分廠。
8檢測設備維護管理制度
8.1質(zhì)檢科應對強制檢定的檢測設備加強監(jiān)督檢查,確保使用的檢測設備合格并在有效期內(nèi)。
8.2所有檢測設備、計量器具都應標明其校準狀態(tài),對無標識的計量器具不能用于承載量值傳遞的檢驗工作中。
8.3操作人員應嚴格按《檢測設備操作校準規(guī)程》進行操作,對發(fā)現(xiàn)的問題及時做好記錄并告知質(zhì)量管理人員。
8.4當檢測設備由于過載、誤操作、顯示可疑結(jié)果或表示有缺陷時,應立即停止使用,加停用標識,待修理或消除影響因素并經(jīng)驗證證明其狀態(tài)貼合要求再投入使用。將處理過程記
錄于設備檔案中。
8.5將檢測設備的運行狀況如實填寫于使用記錄中。
9檢驗數(shù)據(jù)處理制度
9.1檢測過程中要按方法規(guī)定進行雙平行或多平行測定,其結(jié)果應貼合方法精密度要求。
9.2數(shù)據(jù)處理與結(jié)果計算要遵循數(shù)值修約規(guī)則(GB/T8170),有效數(shù)字不得隨意舍棄。
9.3當發(fā)現(xiàn)結(jié)果異?;蚪Y(jié)果偏差與方法規(guī)定有偏離時,檢驗人員應認真檢查記錄、計算過程、操作過程、試劑、方法、樣品等,找出原因后有針對性地進行復驗。
9.4復驗結(jié)果仍然出現(xiàn)分析結(jié)果離散性大,則將信息反饋質(zhì)檢部門;質(zhì)檢部門根據(jù)檢驗過程的異常狀況組織相關(guān)人員分析原因并采取糾正措施。
10檢驗報告及原始記錄管理制度
10.1質(zhì)檢部門編制統(tǒng)一的原料、過程產(chǎn)品及成品的檢驗報告和原始記錄。
10.2分析數(shù)據(jù)應及時填入原始記錄,需計算的分析結(jié)果在確認無誤后填寫。分析者應對原始記錄的真實性、檢驗結(jié)果的準確性、計算公式及計算結(jié)果的準確性負責。
10.3檢驗報告中的檢測項目和數(shù)據(jù)應與原始記錄一致。
10.4檢驗報告應及時報送有關(guān)部門、工序或人員。
10.5原料、成品檢驗報告和過程產(chǎn)品檢驗原始記錄按月整理成冊,做好標識,歸案保管。
11質(zhì)量檢驗事故處理規(guī)定
11.1質(zhì)量檢驗事故是指由于質(zhì)檢人員失職導致產(chǎn)品退貨、帶給錯誤生產(chǎn)信息導致生產(chǎn)極異
?;虮O(jiān)督抽查不合格的質(zhì)量事故。
11.2質(zhì)量檢驗事故發(fā)生后,應及時分析事故原因。
11.3根據(jù)原因,制定糾正或預防措施。
12檢驗比對制度
12.1不定期組織質(zhì)檢人員參加潛力比對。
12.2與上級質(zhì)量監(jiān)督檢驗部門進行1次/年比對實驗。
12.3用鈉、鐵等有證標準物質(zhì)使用不同檢測儀器進行1次/6月比對實驗。
12.4不定期開展對保留樣品的再檢驗工作。
13“三廢”處理制度
檢驗過程排放的廢水、廢氣、廢渣稱為實驗室“三廢”。為了保證質(zhì)檢人員的健康及防止環(huán)境污染,檢驗室三廢排放也應遵守環(huán)境保護法的有關(guān)規(guī)定。
13.1廢氣
少量的廢氣可由通風裝置直接排至室外,毒性大的氣體采用吸附、吸收、氧化、分解等方法處理后排放。
13.2廢液
檢驗過程中產(chǎn)生的廢液進行分別收集,處理后排放。處理方法如下:
a)酸液將廢酸慢慢倒入過量的含碳酸鈉或氫氧化鈉的水溶液中或用廢堿互相中和,中和后用超多水沖洗。
b)堿液用1+1鹽酸水溶液中和,用超多水沖洗。
c)重金屬(砷、鉻、汞)廢液控制酸度加硫化鈉使其生成硫化物沉淀,收集后由公司委托有資質(zhì)的單位處理。
d)可燃性有機物收集后置入煤中焚燒處理。
13.3廢渣
a)電石渣收集后返PVC分廠乙炔工序電石渣漿池。
b)廢棄的有害固體藥品嚴禁倒在生活垃圾處,集中后返試劑經(jīng)銷商處理。
儀容儀表要求制度
一、上班務必按規(guī)定著工作服,工作鞋,佩戴工號牌,統(tǒng)一發(fā)型,只準穿肉色。(黑色襪男員工)
二、女服務員:上班要化淡妝,不準濃妝艷抹,長發(fā)要盤起,短發(fā)但是肩,留海不超過眼睛,頭發(fā)不準染色,不準梳過于夸張的發(fā)型。
三、男服務員:頭發(fā)不準染發(fā),不留胡須,勤修面。
四、不準留長指甲,不得涂有色指甲油。不準用刺激性很強的香水。
五、上班時間不準戴手鐲、耳環(huán)、項鏈等飾物。
六、工作服要整潔,無油漬、無皺痕。
七、上班前不準吃大蒜,大蔥,檳榔等刺激性,帶異味的食品,不能吃酒精含量過高的事物,飲料。
八、不能當著客人的面做不雅觀的動作,如抓癢,摳鼻子,挖耳朵,梳頭發(fā),剔牙,大呵欠等,打噴涕應適當遮掩。
九、檢查儀容,儀表應到衛(wèi)生間或客人看不到的偏僻處。
十、凡違反以上規(guī)定一次扣款5元,再次扣半天休,三次扣一天休。
衛(wèi)生工作制度:
A、個人衛(wèi)生
一、勤洗澡、勤換衣、勤洗頭發(fā)、不能有頭屑、身體不能有異味。
二、工作服要勤洗、勤換、不得有油漬、皺痕和異味。
三、大、小便后要洗凈、擦干。
B、區(qū)域衛(wèi)生
一、地面無雜物、桌椅按要求擺放整齊美觀。
二、桌面無油漬、無塵灰,餐具無破損、無油漬、無灰塵、無水滴、無茶漬,餐具務必消毒。
三、工作臺要干凈、整齊、物品按要求擺放一致,托盤、水壺要干凈、無污漬。
四、不準亂扔果皮紙屑,不能隨地吐痰。要隨手撿拾地面雜物,講究公共衛(wèi)生。
五、門窗、墻壁要持續(xù)光亮,無灰塵、無油漬、無蜘蛛網(wǎng)。
六、衛(wèi)生間要持續(xù)干凈、整潔、無異味,衛(wèi)生工具擺放整齊。
七、各班組衛(wèi)生分片包干到人,每一天派人輪流值班,持續(xù)衛(wèi)生清潔。每周六搞大掃除。
八、違反以上規(guī)定者,視情節(jié)輕重罰5——20元。
勞動紀律
一、提前十分鐘到崗,換好工作服,檢查好儀容、儀表。
二、上班時間站立規(guī)范,不得倚墻、靠椅,不準聚一齊閑談,上班按規(guī)定時間在自己區(qū)域站立規(guī)范,面帶微笑迎接客人的到來。嚴禁以工作場地作為休息場所,違者一次罰款5—20元。
三、遇到客人和上司,要主動問好點頭致意,不能視而不見。違者一次罰款5—20元。
四、客人來了要說歡迎光臨,拉椅讓座。在服務過程中請使用禮貌用語,客人買單要致謝,客人離時要送客,請客人慢走,并誠心歡迎客人下次光臨,使用禮貌用語(送客至門口),違者一次罰款5—20元。
五、不準與客人爭吵,要記住客人永遠是對的,不準向客人索取物品與小費。若因態(tài)度問題導致客人不買單,給酒店造成的損失由本人承擔。視情節(jié)輕重罰款20—200元。
六、拾到客人物品務必上交吧臺或上一級領導保管,并盡快與客人取得聯(lián)系,不準私自留藏,占為已有。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),罰款20—200元并后果自負。
七、如遇客人較多時,不得私自離崗。離崗要上報領班(包括上洗手間),領班安排人員頂崗后,才能離開。否則所造成的后果由本人承擔,并罰款20元/每次。
八、不準在餐廳內(nèi)奔跑,不準在餐廳、包廂、公共場所大吼大叫、大聲說話,違者視情節(jié)輕重罰1—5元。
九、不得罷工,或三五聚集鬧事,嚴禁向外界人員透露酒店的商業(yè)機密或抵毀酒店形象,違者開除處理。
十、員工務必參加班前會及平常的業(yè)務培訓,違者一次罰款5元。
十一、在工作中隨時服從,工作完后再提出見解,不得當眾與領導爭辯,否則視情節(jié)輕重,罰款50—100元,并在班會上作書面檢討。
十二、上班時間不準吃東西,更不準私自吃、用酒店或客人的食物,違者罰款50—200元,情節(jié)嚴重者開除。
十三、不準帶包進入工作場所,違者罰款5—20元。
十四、下班后不準在酒店逗留,違者罰款5元。
十五、熟悉業(yè)務知識,了解每一天供應的菜式及酒水、熟記菜單酒水單,如因業(yè)務不熟,造成客人不滿情緒的,視情節(jié)輕重,初次罰款5—50元,下崗培訓三天(不計工資),所造成的損失由本人承擔。
十六、上班時間務必使用普通話,違者一次罰款1—5元。
十七、不許利用職務之便少記客人所用食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50—100元。
十八、不許向客人只推薦有開瓶費的酒以此誤導客人,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視情節(jié)輕重罰款10—50元。
物品管理制度
一、酒店所有設備設施,不能私拿、私用,若有私拿酒店物品者,罰款50—100元/次。
二、不準用客用餐具喝水、吃飯,發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。
三、服務員不能隨意開放空調(diào)私自使用,客人走后應立即關(guān)掉空調(diào)、電燈、電視,違者罰款5—20元。
四、每一天務必檢查空調(diào)、消毒柜、燈光、衛(wèi)生間下水道、電視機、煤氣灶具開關(guān)等工作是否正常,如有異常立即上報領班或主管安排人來維修。
五、如已知某物不能使用,不可強行使用,否則造成的后果由本人承擔。
六、下班前務必檢查一切電器設備的開關(guān)是否關(guān)掉、門窗是否關(guān)好,領班檢查到某區(qū)域沒關(guān)電器設備開關(guān),該區(qū)域服務員罰款20元/次,所造成的損失由本人承擔。
七、酒店配發(fā)給服務員的一切物品,服務員應妥善保管、合理使用,如有損壞丟失,照價賠償或使其恢復原樣。
八、若有發(fā)現(xiàn)故意損壞酒店設備、設施者,作重罰開除處理。
九、若客人損壞了酒店物品也應要求賠償。但語氣要委婉,不得對客人無禮。
十、每月盤點一次工作用具、家私及酒店各種設備設施。損耗與賠償方案按具體狀況實施。(另行通知)
傳菜員的崗位職責與獎罰制度
一、按規(guī)定著裝,做好每日開餐前的準備工作,檢查好開餐所需物品是否齊全。如不齊全,應立刻做好補充工作,如因此對在開餐過程中所造成的后果及損失由職責人承擔。
二、熟記各類菜的佐料單;熟記單號、包廂位置;熟記下單、上菜時間、上菜順序。如有跟錯菜料、記錯餐桌位置、上錯菜、延誤下單、上菜時間,顛倒上菜順序,所造成的損失及后果,由職責人承擔,并罰款5—20元。
三、及時參加班前會,熟記班會資料,用心主動配合好服務員的工作。
四、完成好上級領導安排的一切任務。
五、堅決把好食品衛(wèi)生關(guān),做到變味、變質(zhì)食品不上餐桌,違者罰款50—100元。
迎賓員崗位職責與獎罰制度
一、遵守上下班制度,提前十分鐘到崗,做到不遲到不早退。
二、按規(guī)定著裝,化淡妝。為客人服務時應彬彬有禮,熱情大方,態(tài)度程度和謁可親,面帶微笑,使用禮貌用語,并行鞠躬禮。
三、主動熱情為進出的每一位賓客、路人拉門。違者視情節(jié)輕重罰款1—10元。
四、及時參加班前會及平時的業(yè)務培訓,服從領導指揮。
五、了解每日的客人就餐狀況,并作記錄,熟各包廂、臺號、位置,熱情正確的引導客人就位。如有發(fā)生帶客帶錯包廂或態(tài)度問題被客人投訴,每次罰款5—20元,兩次加倍。
六、熟記??托彰皢挝?,要熱情、準確的稱呼客人,違者罰款20元/次。
餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度
一、餐廳衛(wèi)生制度
①餐桌椅整潔,地面清潔,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手設施。
②要每一天清掃兩次,每周大掃除一次,到達無蠅、無蜘蛛。
③不銷售變質(zhì)、生蟲食品。
④小餐具用后洗凈、消毒、保潔。
⑤服務小員穿戴清潔工作衣帽,工前、便后洗手消毒。
⑥點心、熟食務必在防塵防蠅玻璃柜內(nèi)銷售,堅持使用清潔的售貨工具。
⑦服務人員工作時禁止戴戒指,手鏈,涂指甲。
二、涼菜間(冷葷間、熟食間)衛(wèi)生制度
①做到專間、專人、專用工具、案板、容器、抹布、衡器。
②室內(nèi)做到無蠅,并配有流水洗手、消毒、腳踏式污物容器、紫外線殺菌燈、冷藏等設施。
③刀板、容器、衡器每次使用前進行清潔消毒,班前紫外線燈照射30分鐘,進行空氣消毒。
④使用食品包裝材料貼合衛(wèi)生要求。
⑤工作人員穿戴整潔工作衣帽、口罩,持續(xù)個人衛(wèi)生,操作前洗手消毒。
⑥熟食勤作、勤銷,做到當天制作,當天銷售,過隔食品回鍋加熱銷售,不出售變質(zhì)食品。
⑦非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品,不得在涼菜(熟食)間存放。
二、初(粗)加工間衛(wèi)生制度
①有專用加工場地和食品驗收人員,腐敗變質(zhì)原料不加工使用。
②清洗池做到葷、素分開;上下水通暢,設有能盛裝一個班產(chǎn)垃圾的密封容器。
③加工后食品原料要放入清潔容器內(nèi)(肉禽、魚類要用不透水容器),不落地,有保潔、保鮮設施。
④加工肉類、水產(chǎn)品、蔬菜的操作臺要分開使用,并有明顯標志。
⑤工作人員穿戴整潔的工作衣帽,持續(xù)個人衛(wèi)生。
⑥防塵防蠅設施齊全,運轉(zhuǎn)正常。
四、烹調(diào)加工衛(wèi)生制度
①不選用、不切配、不烹調(diào)、不出售腐敗、變質(zhì)、有毒有害的食品;
②塊狀食品務必充分加熱,燒熟煮透,防止外熟內(nèi)生;
③隔、隔餐及外購熟食回鍋徹底加熱后供應;
④炒菜、燒煮食品勤翻動;
⑤刀、砧板、盆、抹布、盆用后清洗消毒;不用勺品味;食品容器不落地存放;
⑥制作點心用原料要以銷定量,制作時使用色素、香精等食品添加劑,嚴格執(zhí)行國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》;
⑦工作結(jié)束后,調(diào)料加蓋,做好工具、容器、灶上灶下、地面墻面的清潔衛(wèi)生工作。
⑧操作人員應注意個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,不留長發(fā)指甲,不蓄長發(fā)和胡須,不吸煙,不隨地吐痰等;
⑨具備能盛放一個餐次的密閉垃圾容器,并做到班產(chǎn)班清。
五、食品粗加工衛(wèi)生制度
①所有原輔料投產(chǎn)前務必經(jīng)過檢驗,不合格的原輔料不得投入生產(chǎn)。
②擇洗、切配、解凍、加工工藝流程務必合理,各工序務必嚴格按照操作規(guī)程和衛(wèi)生要求進行操作,確保食品不受污染。
③包裝食品使用貼合衛(wèi)生要求的包裝材料,包裝人員的手在包裝前要清洗消毒。
④加工用工具、容器、設備務必經(jīng)常清洗,持續(xù)清潔,直接接觸食品的加工用具、容器務必消毒。
⑤工作人員穿戴整潔工作衣帽,持續(xù)個人衛(wèi)生。
⑥加工所防塵、防蠅設施齊全并正常使用。
六、食品倉庫衛(wèi)生管理制度
①食品倉庫實行專用并設有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風的設施及措施,并運轉(zhuǎn)正常;
②食品應分類,分架,隔墻隔地存放,各類食品有明顯標志,有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放,易腐食品要及時冷藏、冷凍保存;
③建立倉庫進出庫專人驗收登記制度,做到勤進勤出,先進先出,定期清倉檢查,防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲,及時清理不貼合衛(wèi)生要求的食品;
④食品成品、半成品及食品原料應分開存放,食品不得與藥品、雜品等物品混放;
⑤食品倉庫應經(jīng)常開窗通風,定期清掃,持續(xù)干燥和整潔;
⑥工作人員應穿戴整潔的工作衣帽,持續(xù)個人衛(wèi)生。
七、食品銷售衛(wèi)生制度
①銷售定型包裝食品商標上應有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)等資料,進貨時向供方索取食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)出具的檢驗報告單,嚴禁購銷產(chǎn)品標志不全或現(xiàn)售現(xiàn)貼商標的食品;
②銷售食品務必無毒無害,禁止出售變質(zhì)、生蟲、摻假、摻雜、超過保存期和其他不貼合食品衛(wèi)生標準和規(guī)定的食品;
③出售直接入口的散裝食品應有防蠅、防塵設施,并正當使用。使用工具售貨及無毒、清潔的的運裝材料,禁止使用廢舊報紙運裝食品。貨款、工具分開存放,所用工具班前應徹底清洗消毒;
④從業(yè)人員穿戴清潔的工作衣帽,并做到:不留長指甲、長頭發(fā)、長胡須,不戴戒指,不涂指甲油,操作時不吸煙;
⑤吧臺內(nèi)嚴禁落地存放食品,嚴禁亂堆、亂放食品及其他雜物。
八、食品采購、驗收衛(wèi)生制度
①采購的食品原料及成品務必色、香、味、形正常,不采購腐敗變質(zhì)、霉變及其他不貼合衛(wèi)生標準要求的食品;
②采購肉類食品務必索取獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗合格;
③采購酒類、罐頭、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品,應向供方索取本批次的衛(wèi)生檢驗合格證或檢驗單;采購進口食品務必有中文標識;
④采購定型包裝食品,商標上應有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)等資料;
⑤運輸車輛和容器應專用,嚴禁與其他非食品混裝、混運。
⑥食品采購入庫前應由庫管人員進行驗收,合格者入庫儲存,不合格者退回。
回答人的補充20__-11-0309:02九、除害衛(wèi)生制度
①操作間及庫房門應設立高50cm、表面光滑、門框及底部嚴密的防鼠板;
②發(fā)現(xiàn)老鼠、蟑螂及其它有害害蟲應即時殺滅;
③發(fā)現(xiàn)鼠洞、蟑螂滋生穴應即時投藥、清理,并用硬質(zhì)材料進行封堵。
十、衛(wèi)生檢查制度
①衛(wèi)生管理人員應每一天進行衛(wèi)生檢查;
②各部門每周進行一次衛(wèi)生檢查;
③單位負責人每月組織一次衛(wèi)生檢查;
④各類檢查應有檢查記錄;
⑤發(fā)現(xiàn)嚴重問題應有改善及獎懲記錄;
⑥檢查食品加工、儲存、銷售、陳列的各種防護設施、設備及運輸食品的工具,冷藏、冷凍設施,損壞應維修并有記錄,確保正常運轉(zhuǎn)和使用。
十一、從業(yè)人員體檢、培訓制度
①從業(yè)人員上崗前務必到衛(wèi)生行政部門確定的體檢單位進行體檢和培訓;
②發(fā)現(xiàn)五病患者及時調(diào)離;
③未取得體檢、培訓合格證明不得上崗;
④從業(yè)人員體檢、培訓合格證明應隨身攜帶,以備檢查。
十二、餐飲業(yè)衛(wèi)生管理檔案制度
①有專人負責、專人保管;
②檔案應每年進行一次整理;
③檔案資料:衛(wèi)生申請基礎資料、衛(wèi)生機構(gòu)、各項制度、各種記錄、個人健康、衛(wèi)生知識培訓、索證資料、餐具消毒自檢記錄、檢驗報告等。
十三、食品添加劑使用與管理制度
①食品添加劑務必使用國家批準的品種和在允許范圍內(nèi)使用。
②采購食品添加劑要有記錄并存檔。
③食品添加劑要專人負責保管,并負責告訴烹調(diào)廚師適用范圍和使用量。
④盛放食品添加劑要有專用容器和明顯標志。
⑤不得在食品中亂加添加劑。
⑥實行食品添加劑使用職責追究制。
十四、面食制作衛(wèi)生管理制度
①.米面及其他雜糧務必有衛(wèi)生檢驗合格證明。
②.用發(fā)酵劑、食用堿等添加劑務必有索證。
③.面食間清洗水池葷、素分開,并有明顯標志。
④.面食間案板務必葷、素分開使用,并有標志。
⑤.務必有盛放肉(餡)等專用冰箱。
⑥.室內(nèi)做到放蠅、防塵、防鼠。
⑦.加工人員穿戴整潔工作衣帽,持續(xù)個人衛(wèi)生,不準戴戒指、手鏈、涂指甲等。
⑧.有室內(nèi)衛(wèi)生定時清掃制度。
十五、裱花制作衛(wèi)生管理制度
①.進入裱花間務必更衣、洗手消毒。
②.裱花用食品添加劑務必是允許使用的品種,并在允許使用量范圍內(nèi)使用,不能亂加。
③.要定時進行空氣消毒,持續(xù)室內(nèi)清潔狀態(tài)。
④.專用裱花工具要定時清潔消毒,防止污染。
⑤.加工人員要穿戴整潔衛(wèi)生衣帽、口罩,定時洗手消毒,持續(xù)個人衛(wèi)生。不允許戴手飾及染指甲等。
⑥.放蠅、防塵、防鼠等衛(wèi)生設施要齊備。
⑦.要定時整理室內(nèi)衛(wèi)生。
十六、配餐間衛(wèi)生管理制度(學校食堂)
①.設立更衣、洗手消毒專用間。
②.設立與售餐數(shù)量相適應的盛放待售食品的臺(架)。
③.盛放食品的容器要專用,并有標志。
④.銷售熟食要用專用器具,嚴禁用手抓。
⑤.不售變質(zhì)、變味食品。
⑥.售飯菜窗口要能夠開合,嚴禁開放式。
⑦.要設與配餐間相適應的紫外線消毒燈,定時開燈消毒。
⑧.售飯人員要穿戴整潔衛(wèi)生衣帽、口罩,持續(xù)個人衛(wèi)生,操作前洗手消毒。
十七、燒烤制作衛(wèi)生管理制度
①.場所務必按宰殺→粗加工→腌制→燒烤鹵肉間→晾涼分設場所(間)。
②.所用畜禽肉類務必經(jīng)過獸醫(yī)檢疫合格方可使用。
③.燒烤鹵制肉類食品嚴禁使用亞硝酸鹽,使用其他食品添加劑要經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)允許方可使用。
④.制作間務必設洗手消毒水池及設施。
⑤.切配燒烤鹵制熟食品間要設紫外線消毒燈,定時對案板及空間進行消毒處理。
⑥.切配燒烤鹵制熟食品要專人負責,專用工具,防止生熟交叉污染。
⑦.放蠅、防塵、防鼠、防腐衛(wèi)生設施要完備。
⑧.從業(yè)人員務必穿戴整潔衛(wèi)生衣帽、口罩,持續(xù)個人衛(wèi)生。
十八、餐具用具洗消毒衛(wèi)生制度
①.專人負責。
②.洗消間大小務必與經(jīng)營規(guī)模相適應。
③.設有洗、刷、沖三個水池,并有標志。
④.熱力消毒設施要充足,餐具做到每餐一消毒。
⑤.有密閉的餐具保潔柜,數(shù)量要充足。
⑥.不適宜熱力高溫消毒的茶餐具,藥物消毒要有固定場所(間),要按消毒藥物有效濃度配比,按時消毒、沖洗、保潔。
十九、原料采購證制度
①.餐飲用食品采購務必索證。
②.需索證食品種類:米、面、油、畜禽肉類、定型包裝罐頭類食品、蔬菜食品、蕈類、食品添加劑、酒類、飲料、乳制品等。
③.要索取的證件包括:有效衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗報告合格證明的復印件,采購進口食品務必有中文標識及相關(guān)證明。
④.要建立食品索證登記檔案,以備查。
⑤.索證要有專人負責管理。
二十、廢棄食用油脂管理制度
①.廢棄油脂務必按國家《食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄食用油脂管理的規(guī)定》進行管理。
②.廢棄油脂應設專人負責管理。
③.廢棄油脂應有專門標有“廢棄油脂”字樣的密閉容器存放,集中處理。
④.廢棄油脂只能銷售給廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購的單位,不得銷售給其他單位和個人。
⑤.處理廢棄油脂要建立檔案,詳細記錄銷售時間、種類、數(shù)量、收購單位、用途、聯(lián)系人姓名、電話、地址、收貨人簽字等,并長期保存。
⑥.不得隨便處理廢棄食用油脂。
廚房處罰評分標準
1、遲到、早退每分鐘處罰5分、5分鐘以上按曠工一天處理。
2、工作衣帽不整潔、工號牌位置不正確、每次5分。
3、不服從領導安排,有抵觸性者處罰15-18分。
4、廚房各崗位衛(wèi)生分擔區(qū)不整潔,經(jīng)指出仍不凈者,組長處罰5分,職責人處罰10分。
5、下班時,各崗位做好剩余菜品、原料的存貯,如因存貯不善造成菜品變質(zhì)、變味、按價賠償并處罰13分。
6、偷吃、偷拿廚房食品原料者,雙倍賠償并處12分。
7、工作態(tài)度及端正,因自身情緒造成菜速、菜質(zhì)不貼合要求者處15-18分,造成客人嚴重投訴者,買單并處20分。
8、廚師職責心不強,造成湯鍋水燒干,菜肴燉枯,蒸籠食品蒸過了、菜品蒸爛了、米飯煮糊了、原料貯存不當造成廚房成本增大者,職責人賠償損失并罰20-25分。
9、工作粗心,引起客人對廚房菜肴質(zhì)量進行投訴者,處罰5-18分。
10、弄虛做假或搬弄是非,制造予盾,拉幫結(jié)派、影響同事間的關(guān)系者、罰15分。
11、不按操作規(guī)程生產(chǎn),損壞廚房設備和用具者,按價賠償并罰5一10分。
12、廚師將過期變質(zhì)食物加工出售,造成客人食物中毒者,承擔民事職責并罰20分。
13、歐打他人者,開出并處罰20分。14、違反廚房所有規(guī)章及管理制度者,視情節(jié)輕重,處罰5-25分。
15、累計扣分到達5分以上10以下為警告、到達10分罰款10元,10分以上每分鐘加罰10元、每月累計扣分到達30分以上辭退處理
第一條涉密和非涉密移動存儲介質(zhì)由局內(nèi)統(tǒng)一購買,并建立臺帳,登記配發(fā)。局技術(shù)人員負責涉密和非涉密移動存儲介質(zhì)的日常管理和維護維修。
第二條涉密移動存儲介質(zhì)不得在非涉密計算機上使用。
第三條涉密移動存儲介質(zhì)未經(jīng)批準不得擅自帶離本單位,確因工作需要攜帶外出的,須履行登記備案手續(xù),并經(jīng)單位負責人批準。
第四條嚴禁將涉密移動存儲介質(zhì)借給外單位或他人使用。
第五條涉密移動存儲介質(zhì)需維修的,由單位技術(shù)人員送至有資質(zhì)的單位現(xiàn)場監(jiān)修,嚴禁維修人員擅自讀取和拷貝其存儲的國家秘密信息。如涉密移動存儲介質(zhì)無法修復,必須按涉密載體予以銷毀。
第六條非涉密移動存儲介質(zhì)不得存儲任何涉密信息。
第七條非涉密移動存儲介質(zhì)不得連接涉密計算機。
第八條不再使用或不能使用的涉密和非涉密移動存儲介質(zhì)要及時上交局辦公室,由技術(shù)人員對要報廢的涉密和非涉密移動存儲介質(zhì)進行進一步確認,并與領取時的類型、電子(產(chǎn)品)序列號、編號等進行核對,填寫銷毀登記表,經(jīng)單位領導批準后,送有資質(zhì)的單位進行銷毀。
第九條任何部門和個人不得擅自銷毀涉密和非涉密移動存儲介質(zhì)。
一、目的
確?;炇噎h(huán)境貼合檢測要求,檢驗工作順利進行,檢驗結(jié)果真實可靠。
二、適用范圍
適用于公司化驗室檢驗工作。
三、化驗室工作職責
3、1
檢驗過程中,認真據(jù)實填寫各項記錄,嚴格按照檢驗規(guī)程檢驗,不得有漏檢、錯檢等現(xiàn)象。
3、2執(zhí)行質(zhì)檢科規(guī)定,對原料、出廠產(chǎn)品樣品進行檢驗,出具檢驗數(shù)據(jù),對檢驗結(jié)果的準確性負責。
3、3定期維護保養(yǎng)試驗設備儀器,持續(xù)設備儀器的靈敏性和準確性。
四、化驗室環(huán)境要求
4、1化驗室內(nèi)外要持續(xù)清潔衛(wèi)生,儀器、設備擺放整齊、持續(xù)清潔。
4、2化驗室工作人員上班前要打掃室內(nèi)衛(wèi)生,做到無積灰、無垃圾。
4、3化驗室工作人員進入化驗室要換工作服,不得在化驗室擺放私人雜物。
4、4化驗室工作臺人員每日早上九點記錄化驗室環(huán)境條件,填寫《化驗室環(huán)境條件記錄》,確保環(huán)境條件貼合試驗設備、儀器的環(huán)境要求。
五、試驗設備、儀器的管理
5、1試驗設備、儀器務必是經(jīng)培訓合格并取得操作證的人員方可使用。
5、2試驗設備、儀器應定期送檢或校準,執(zhí)行公司《檢測計量設備管理制度》,嚴禁使用檢定不合格或超過檢定周期的試驗設備、儀器。
5、3試驗設備、儀器的使用務必嚴格按照操作規(guī)程進行,使用完畢要對設備儀器進行清潔、整理。
5、4試驗設備、儀器應定期維護保養(yǎng),持續(xù)設備儀器的靈敏性和準確性。
六、檢驗工作程序
6、1需要進行檢驗的產(chǎn)品,由質(zhì)檢科或質(zhì)檢科指定的檢驗員負責抽樣,樣品數(shù)量、外觀及代表性要貼合標準中相應要求,化驗室工作人員負責對樣品進行編號登記。
6、2化驗室工作人員根據(jù)要求檢驗項目及相關(guān)檢驗規(guī)程,對所送樣品進行檢驗。
6、3檢驗員嚴格按檢驗規(guī)程操作,確保檢驗過程貼合要求,檢驗結(jié)果準確可靠,。
6、4化驗室工作人員應認真據(jù)實填寫檢驗原始記錄。
6、5檢驗工作完成后,工作人員應及時整理檢測數(shù)據(jù),編制檢驗報告。
6、6檢驗報告由化驗室工作人員出具并由授權(quán)人員批準。
6、7檢驗樣品由化驗室負責標識保存,保存期限不少于三個月。
6、8檢驗構(gòu)成的各種記錄由化驗室工作人員負責保存,定期歸檔。
廚房紀律
1、廚房員工上下班務必打卡簽到簽退、并應準備充分時光要換制服,以便準時到達工作崗位。
2、嚴禁員工替代他人打卡,嚴格考勤。
3、服從上級領導,認真按規(guī)定要求完成各項任務。
4、廚房員工在工作時光應堅守工作崗位,不得擅自離崗;不得坐在案板及工作臺上。
5、為保證清潔,良好的工作環(huán)境,提高工作效率,工作時光不得在非吸煙區(qū)吸煙、不得高聲喧嘩、聊天。
6、工作時光需穿整潔、大方、得體的工作服,圍裙、工作帽、男員工不可留長發(fā)。
7、工作時應在指定位置佩帶工號牌或工作證。
8、廚房內(nèi)嚴禁吃、拿食物或物品,不得擅自將廚房食品交與他人,不得借口食物變質(zhì)而丟掉。嚴禁人為浪費。食物變質(zhì)后應登記。
9、廚房為生產(chǎn)重地,沒有經(jīng)廚師長同意,嚴禁非工作人員進入,具體由各區(qū)域組長負責執(zhí)行。
10、廚房員工不得理解供貨商的饋贈。
11、自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習慣,持續(xù)工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。
12、嚴格執(zhí)行廚房內(nèi)各項管理制度的規(guī)定。
第一條辦公自動化設備由局內(nèi)統(tǒng)一購買,并建立臺帳。局技術(shù)人員負責辦公自動化設備的日常管理和維護維修。
第二條處理涉密信息的辦公自動化設備不能與國際互聯(lián)網(wǎng)和其他公共信息網(wǎng)絡連接。
第三條辦公自動化設備投入使用前,要進行必要的安全檢查。超大存儲量的國外品牌辦公自動化設備不得作為涉密設備使用。
第四條用于處理國家秘密信息的具有打印、復印、傳真等多功能的一體機不得與普通電話線連接。
第五條涉密辦公自動化設備的信息存儲、傳輸、電磁泄漏發(fā)射等應當符合相應的國家標準。采集、存儲、處理、傳遞、輸出和銷毀的涉密信息要有相應的密級標識,程序必須符合國家的規(guī)定。
第六條涉密辦公自動化設備應當放置在安全可控環(huán)境中,復印、打印涉密文件資料應履行審批、登記手續(xù)。
第七條涉密辦公自動化設備需維修的,應請有資質(zhì)的單位上門維修或送修,嚴禁維修人員擅自讀取和拷貝其存儲的國家秘密信息,單位技術(shù)人員現(xiàn)場監(jiān)修。
第八條涉密辦公自動化設備的銷毀應當履行審批、登記手續(xù),送至有資質(zhì)的銷毀單位進行銷毀,任何個人不得擅自銷毀。
化驗室工作制度
一、認真執(zhí)行各種技術(shù)操作規(guī)程,保證檢驗質(zhì)量。
二、嚴格執(zhí)行查對制度。
1)采取標本時:查對床號、姓名、性別、年齡、檢驗目的;
2)收集標本時:查對姓名、性別、年齡、標本數(shù)量和質(zhì)量;
3)檢驗操作時:查對試劑、項目、化驗單與標本是否相等;
4)檢驗結(jié)束時:查對檢驗目的、結(jié)果;
5)出報告時:查對姓名、檢查目的。
三、檢驗工作人員衣帽整潔,離開檢驗室更換工作服,以免環(huán)境污染。
四、普通檢驗一般應于當天發(fā)出報告,急診檢驗應在檢驗單上注明“急”字,隨采隨檢,及時發(fā)出報告,對不能及時檢驗的標本要妥善保管,標本不貼合要求應重新采集。
五、認真核對檢驗結(jié)果,填寫檢驗報告單,做好登記,簽名后發(fā)出,檢驗結(jié)果與臨床不符或可疑時,應重新檢查,發(fā)現(xiàn)檢驗項目以外的“陽性”結(jié)果應如實報告。
六、檢驗結(jié)束后,要及時清理器材、容器、被污染的器皿應高壓滅菌后方可洗滌,防止污染和交叉感染。
七、采血務必持續(xù)一人一管一針,嚴格無菌操作。
八、劇毒、易燃、易爆、強酸、強堿等試劑和藥品以及貴重儀器應指定專人保管定期檢查,防止意外事故發(fā)生。
九、檢驗室應持續(xù)清潔、整齊、各種儀器要及時保養(yǎng)、維修、定期檢查試劑和校對儀器靈敏度。
十、下班時檢查檢驗室水、電等,安全后方可離去。
1、設備維修與保養(yǎng)制度:
1)正確使用,精心保養(yǎng),隨手關(guān)閉設備或機臺電源,定次上油潤滑機器,清除設備沉積的垃圾;
2)嚴格執(zhí)行“安全技術(shù)操作規(guī)程”,實際定檢定人操作;
3)設備必須專人使用、專人保養(yǎng)、若設備或機臺出現(xiàn)技術(shù)性能故障,應及時通知專業(yè)技術(shù)人員修理;
4)保障設備結(jié)構(gòu)的完整,不得隨意拆卸或自行維修、不得調(diào)換其它設備或機臺上的零件;
2、設備事故與處理
1)設備因非正常損壞或正常磨損之故障,致使停產(chǎn)修理或延誤生產(chǎn)降低效能者,均為事故
2)不論及事故大小,一旦發(fā)生設備故將,操作者立即切斷電源,并及時報告干部和維修人員搶修;
3、設備或機臺維修保養(yǎng)規(guī)則
1)設備或機臺必須服從部門管理人員指派,專人使用、專人保留、專人保養(yǎng)、不得任意調(diào)換,違者予以作警告處分處理;
2)不得私自動用或調(diào)換他人設備或機臺,違者給予作記小過處理;
3)設備機修技術(shù)人員,要定期進行設備表面的清潔,定次上油潤滑機器、清洗機器、清洗機臺內(nèi)部的污垢和垃圾,保障設備的最佳性能;
4)設備或機臺操作人員,離開工作臺,應隨手關(guān)閉電源,減少機械運轉(zhuǎn),磨損或意外事故的發(fā)生,違者作警告處分處理。
二、產(chǎn)品質(zhì)量管理制度
1、公司全體員工,特別是管理干部、品檢員、應該強化質(zhì)量意識,堅持產(chǎn)品質(zhì)量高于一切的思想;
2、優(yōu)秀的產(chǎn)品質(zhì)量是靠精心制作出來的,而不是靠檢查出來的,在作業(yè)過程中,必須嚴格執(zhí)行工藝紀律、嚴格按照工藝流程操作規(guī)范進行操作;
3、進廠的原材料、大底、輔助材料、配件等一切物料,必須經(jīng)品管組檢驗后方可使用;
4、因設備調(diào)整不到位或有問題,應請維修師傅及時調(diào)整到位
5、前道工序流轉(zhuǎn)到后道工序的制作品,后道工序操作者檢查存在的質(zhì)量問題,按下列辦法處理:
1)經(jīng)品檢員確認的返修品,開具返修單,現(xiàn)場生產(chǎn)干部根據(jù)返修單的超額比例就務必開出相應的處罰單。
2)經(jīng)品檢員確認的報廢品,則由品檢員開具報廢單,那么現(xiàn)場干部根據(jù)報廢單所報廢的數(shù)量開具補料單。
3)造成返修品、廢品流轉(zhuǎn)到下通工序的品檢員,處于操作者相同的處罰金額
4)造成返修品、廢品流轉(zhuǎn)到下通工序的組長,處于操作相同的處罰金額
6、操作者在制作過程中,必須對領到的配件或材料進行認真仔細的檢查,不合格的嚴禁使用,如果不認真負責,對返修品、廢品繼續(xù)使用加工,所造成的損失,除對前通工序處罰外,也會對本工序操作者進行更嚴厲的處罰。
7、嚴格質(zhì)量檢查紀律,堅持三檢制度,即首件必檢,中間抽查,逐件檢驗和自檢、互檢、專檢,對不合格品決不放過的原則。
8、品管在檢驗過程中,對檢驗出的質(zhì)量問題,應現(xiàn)場詢查,分析是否因工藝流程錯誤,設備是否運轉(zhuǎn)正?;蛘{(diào)試不正確,操作技術(shù)達不到,操作人員精神狀態(tài)不佳等原因造成的,根據(jù)造成質(zhì)量不良品的原因,應立即報告給組長或課長,采取有效措施迅速解決。
9、堅決做到,對待質(zhì)量問題公正無私,對返修品及時開出返修單,對報廢品立即開出處罰單,以利及時補料。
10、各車間新款型體的鞋子上線生產(chǎn)前,根據(jù)樣品鞋、色卡制作工藝流程單的要求,達到熟練的掌握,以利嚴把質(zhì)量點,對于難點、重點加強巡視檢查,把容易產(chǎn)生質(zhì)量問題的地方消化在生產(chǎn)過程中。
11、對于常見的易發(fā)質(zhì)量問題,必須制定解決易發(fā)生質(zhì)量問題的分析會,總結(jié)制定出相應的操作方式、動作,應注意的事項等,把問題消化在生產(chǎn)過程中。
12、對于一個鞋型普遍存在的制作質(zhì)量問題,必須立即召開現(xiàn)場分析會或直接請板師,技能人員到現(xiàn)場解決問題,杜絕批量事故。
13、生產(chǎn)過程中出現(xiàn)嚴重的質(zhì)量問題,應立即命令停止生產(chǎn),并迅速召開質(zhì)量問題現(xiàn)場分析會,找到解決的辦法后再行生產(chǎn),發(fā)現(xiàn)個別操作者的操作技能達不到該工序工藝之要求的,有權(quán)要求組長更換其工序工作崗位,確保生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品。
14、品檢員必須認真作好每位操作者的日質(zhì)量檢驗記錄,為分析,解決質(zhì)量存在的問題,加強質(zhì)量工作的管理提供強有力的依據(jù),為產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)秀者提供表彰的依據(jù),為產(chǎn)品質(zhì)量劣差者提供批評處罰的依據(jù)。
15、對于處罰過程的接近合格能使用的產(chǎn)品,回用時,必須呈報領導,方可流入工序繼續(xù)生產(chǎn)。
16、品檢員在作業(yè)現(xiàn)場抽查質(zhì)量時,切實擔負起兼職工藝流程,操作規(guī)程督導員的職責。
三、開發(fā)部管理制度
1、遵照業(yè)務部和生產(chǎn)部的生產(chǎn)計劃安排,堅決服從開發(fā)部制定的日工作進度安排的工作量,每人每天必須完成任務。
2、根據(jù)業(yè)務部,生產(chǎn)部下達的工作計劃,制定本部門的月設計制作計劃,日工作量的進度安排,制定的原則是:
1)首先必須優(yōu)先保證客商訂單所要的樣品、確認鞋,斬刀試作樣品鞋的完成時間
2)其次安排根據(jù)市場流行要求,公司開發(fā)的新型體、新款式、新配色的品種。
3)安排二次開發(fā)的品種,如:重新配色,配大底等。
3、開發(fā)部制定的設計,制作月計劃和日工作量進度表,月中調(diào)整計劃和日工作量進度表,編制完成后交業(yè)務部、生產(chǎn)部、以利各部門追蹤進度和生產(chǎn)材料購進情況。
4、板房經(jīng)理根據(jù)技術(shù)人員的分工職責,合理分解工作計劃任務到每個人,建立個人考核辦法。
5、板房技術(shù)人員必須絕對的服從上級干部的安排,遇客人緊急情況,需作任務的臨時調(diào)整時,技術(shù)人員應積極的配合,以保證靈活的機動性,確保工作計劃的順利完成。
6、接到業(yè)務部轉(zhuǎn)來的客商的有關(guān)資料后,立即先開出材料采購單。
7、當制板房接到樣品制作單、指令單時,首先應制作模具紙板后,再制作其全紙板。
8、設計、制板、拆板、放板、定額、工藝文件,模具要有明確的分工與合作,對樣鞋全套資料作業(yè)完成后,師傅、板房經(jīng)理應嚴格審查,簽發(fā)后負全責。
9、制定工藝流程制作單時,應將重要部位技術(shù)難點作明確特別標記,并加注文字說明和局部圖時,以利生產(chǎn)過程的控制,從而達到保證質(zhì)量的目的。
10、開發(fā)部應及時的與業(yè)務部,生產(chǎn)部,加強開發(fā)前一階段的信息,情況的交流,溝通,如材料斬刀、大底施始進度等建立行之有效的聯(lián)絡通道。
11、積極有效的做好國際、國內(nèi)同行業(yè)的新的材料、型體款色、配色、技術(shù)、工藝、模具等資料情報的收集、整理建檔存放。
16、努力作好以開發(fā)或生產(chǎn)的“紙板、色卡”的歸類建檔存放工作、確保二次開發(fā)的有效性。
17、板房之一切技術(shù)資料,設計工具,儀器不準拿出生產(chǎn)區(qū),不能使用時,以舊換新。
四獎罰條例
1、對員工向公司提出的合理化建議,經(jīng)采購確實行之有效,給公司帶來明顯經(jīng)濟效益的,視其程度給予(30—200元)獎勵。
2、管理有方或工作表現(xiàn)突出者,給予作(10—100元)獎勵。
3、本人操作之工序,質(zhì)量保持較穩(wěn)定者(10—30元)獎勵。
4、凡未經(jīng)書面批準請假而缺勤者,視為曠工,曠工一天罰50元,月累計曠工三天,視為自動離職處理,公司將扣發(fā)其本人尚未發(fā)放的全部工資。
5、思想不集中,粗心大意而導致他人受傷或財產(chǎn)受損的罰30—100元/次。
6、非正當理由而拒絕上級分配任務的,罰50元/次以上嚴重者開除。
7、在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙者,罰20元/次。
8、下班后不清潔工作崗位或不按要求擺整齊工具者罰10元/次。
9、人離開工作崗位,機動電器(針車機、截斷機、前邦機等)之電源未關(guān)者罰10元/次
10、盛膠水、天燃水、白電油等物品時,桶未上好蓋者罰30元/次。
11、凡發(fā)現(xiàn)拿鐵錘或其它工具敲打有裝白電油,天然水等易燃物品之桶罰100元/次。
12、在上班時間內(nèi),個人工作區(qū)域物品未能有序擺放者亂扔亂丟物品者(成品鞋、鞋面、工具等),罰10元/次。
13、個人工件區(qū)域(臺面、地面)衛(wèi)生較臟者5—10元/次。
14、未經(jīng)批準留宿他人或上班時間留外來人員在公司宿舍者,罰50元/次。
15拿滅火器玩耍者,罰50元/次。
16、發(fā)現(xiàn)前道工序有明顯之問題,而繼續(xù)操作者,罰10—30元處理。
17、鞋面上、成品鞋上發(fā)現(xiàn)有針尖和尖銳金屬者,罰50元/次。
18、用錯膠水、處理水者,罰30元/次。
19、大、小包裝:裝錯顏色、鞋號、碼數(shù)、單腳、箱數(shù),罰30元/盒。
20、指令單、聯(lián)絡函之內(nèi)容出差錯者,罰50元/次。
1、非工作人員禁止進入煤分析室,試驗人員進入煤分析室務必穿工作服。
2、試驗人員進入煤分析室首先打開空調(diào)進行恒溫,室內(nèi)有試驗產(chǎn)生的有毒氣體和其它易燃、有毒藥劑,嚴禁煙火,禁止吸煙。
3、禁止將飲食及其容器帶入煤分析室內(nèi),工作后要洗手。
4、煤分析室實行定置管理,不得隨意將室內(nèi)設施移動或挪做他用、更換,試驗用具應放在指定的位置。
5、煤分析室應整齊清潔,不準存放其它與試驗無關(guān)的物質(zhì)。
6、非試驗人員不得隨意觸動儀器及化學藥品。
7、試驗人員工作時要嚴格試驗操作規(guī)程,藥品管理規(guī)定,化驗工作一般注意事項的有關(guān)規(guī)定,防止儀器損壞。
8、試驗人員應熟悉煤分析室內(nèi)所有試驗儀器、器皿的安全操作方法和試驗藥品、樣品的特性。
9、煤分析儀器務必按照定期工作要求進行對照和校驗,保證儀器準確可靠。
10、試驗人員不得與礦方人員接觸,不準泄露化驗數(shù)據(jù),實事求是,反對弄虛作假。不準礦方人員進入煤分析室。
11、試驗中不慎將藥劑灑落到儀器、桌面、地面上應及時清理干凈,試驗廢液禁止倒入下水道,有毒試驗廢液應經(jīng)過解毒處理合格后排放。
實驗室工作制度
1、遵守勞動紀律,上班不遲到、不早退,嚴守崗位,不脫崗、串崗,不在實驗室內(nèi)接待客人,上班不干私活,不打鬧嬉笑。
2、刻苦鉆研業(yè)務,堅持以病人為中心,對病人如親人,態(tài)度和藹,有問必答。講究醫(yī)德,禮貌待客(病人),語言禮貌,耐心解釋,工作用心認真,一絲不茍,做到報告及時準確。
3、收集標本時,嚴格查對,標本不合要求時,應重新采集,對不能檢驗的標本要妥善保管,常規(guī)檢驗即到即檢并及時發(fā)出報告,急診檢驗標本隨時隨檢,隨時發(fā)出報告。
4、要認真核對檢驗結(jié)果,認真填寫報告單,作好結(jié)果記錄,簽名發(fā)出報告,急診標本應認真核對,發(fā)現(xiàn)檢驗結(jié)果與臨床不符或有疑問時,主動與臨床科室聯(lián)系,重新檢驗,發(fā)現(xiàn)特殊陽性結(jié)果,應主動報告,院外報告應由科主任簽字。
5、檢驗標本在發(fā)出報告后應保留24h,常規(guī)標本及用具立即消毒,被污染的器皿就應高壓滅菌后方可洗滌,對可疑和病原微生物的標本應經(jīng)消毒后送指定地點焚燒,防止交叉感染。
6、保證檢驗質(zhì)量,每1-2周檢查一次標準曲線,檢查一次試劑質(zhì)量,并核對儀器靈敏度,發(fā)現(xiàn)問題,隨時解決。
7、建立實驗室室內(nèi)質(zhì)量控制制度,用心參加室間質(zhì)評活動,以保證檢驗質(zhì)量。
8、菌種、毒種、劇毒試劑,易燃、易爆、強酸、強堿及貴重儀器應指定專人保管。
標本接收和處理工作制度
1、檢驗申請單需有醫(yī)師(士)填寫完整,字跡清楚,目的明確。急診檢驗,應在申請單注明“急”字樣。
2、標本容器上應粘貼檢驗基本信息(條形碼/標本聯(lián)號/另紙?zhí)娲?,標本容器基本信息(病歷號/姓名/科別/性別/床號等)以資核對,送檢測前應先辦妥收費/記帳手續(xù)。
3、各種標本采集按實驗室SOP文件要求采集/轉(zhuǎn)運。
4、采集與遞送標本時應防止交叉感染,注意勿將標本污染容器外部或傾翻、滲漏。
5、采集糖耐量、狼瘡細胞以及時尿清除試驗等特殊項目標本時,應注明采集時間。
6、收取或接收標本時,嚴格標本查對制度,不合格者登記退回并重新采集。
7、實驗室接收標本后,及時準確轉(zhuǎn)運/離心/分裝/保存,各項目專業(yè)組嚴格按標本處理操作規(guī)程進行。
8、對特殊樣本或特殊病人樣本,實行“首接”負責制,及時和正確保管和轉(zhuǎn)送樣本到相關(guān)實驗室或有關(guān)人員,同時作交接班記錄和雙方簽名確認。
9、因意外事故導致標本試管破碎時,應登記備案并即刻通知相應科室協(xié)商重采,或?qū)﹂T診患者進行耐心解釋協(xié)商重采。
10、應對報告發(fā)出后,剩余標本按(SOP)文件保留/廢棄。各種廢棄標本按《醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)醫(yī)療廢物管理辦法》處理。
危急值報告登記工作制度
1、樹立“換位意識”,急病人所急,為臨床科室?guī)Ыo及時可靠的檢驗信息。
2、當出現(xiàn)下述危機時,在確認儀器設備正常的狀況下,立即復查,復查結(jié)果與第一次結(jié)果吻合無誤后,立即電話通知臨床,并在《危急值結(jié)果報告單》上詳細記錄。
3、當出現(xiàn)下述危機值時,立即電話通知臨床,重新采取標本,免費復查,復查結(jié)果立即電話臨床。4、危急值范圍:
血培養(yǎng)陽性、腦脊髓培養(yǎng)陽性;抗H-IgM陽性,Rh(0)陰性血,HIV陽性
實驗室生物安全工作制度
1、堅決執(zhí)行各項安全管理的法令法規(guī)和制度,做好日常安全教育、防護措施和監(jiān)督工作,消除各種不安全隱患和因素。
2、上崗人員上崗前都務必經(jīng)過相應的生物安全培訓,簽約病原微生物實驗室生物安全職責知情同意書。
3、實驗室工作人員按規(guī)定每年進行一次生物監(jiān)測及健康體檢。4、嚴格執(zhí)行消毒隔離措施和制度,預防實驗室感染和院內(nèi)感染,對重點部位或特殊崗位應配備B2級生物安全柜或至少在超凈臺進行具有傳染性標本的處理。
5、嚴格按消毒技術(shù)規(guī)范對生活垃圾和醫(yī)用垃圾及工作環(huán)境進行消毒處理。
6、嚴格執(zhí)行危害性化學試劑管理制度,認真履行危險品保存申領使用原則和程序。
7、嚴格執(zhí)行安全用電規(guī)則及各項安全操作規(guī)程,必備和正確使用滅火器材。
8、督促落實防燃、防爆、防盜、防水等管理措施,并定期檢查評比。
9、實驗室工作人員出現(xiàn)生物危害時,按實驗室工作人員健康(感染)檢測和就醫(yī)程序進行。
儀器設備管理制度
1、各項器設備均應建立檔案統(tǒng)一管理,資料包括儀器編號、品牌、型號、購置日期、使用說明書、操作手冊等原始資料,由專人保管。
2、工作人員操作精密儀器設備務必經(jīng)過專門訓練,專業(yè)主管考核合格并經(jīng)科主任批準后方可上崗。
3、建立專業(yè)實驗室的儀器操作手冊,使用時嚴格按照程序操作,并按規(guī)定要求定期進行維護、保養(yǎng),建立維護和維修記錄。儀器要有明顯的狀態(tài)標示(使用、維修、停用),專業(yè)主管定期檢查。
4、對天平、分光光度計、其它有關(guān)儀器應按照我國計量法規(guī),定期理解計量檢定機構(gòu)的校檢,并保留校檢證書。
5、建立儀器設備檢定和校準程序,按期進行強制鑒定或自檢(貼有明顯的標記)。按儀器使用說明書的規(guī)定周期,使用配套校準品校準儀器。有鑒定及校準記錄,專業(yè)主管或科主任定期檢查。
試劑管理制度
1、應根據(jù)儀器制造商說明或權(quán)威機構(gòu)的要求來選取和使用校準品和質(zhì)控品。
2、非儀器配套商品試劑、試劑盒和校準品等,由科主任組織專門小組負責評價、選購。所用試劑務必是有生產(chǎn)許可證、注冊登記證的商品試劑盒。此外應有方法學評價實驗報告,每批新試劑應對其靈敏度和特異性能進行評價。比對實驗和評價報告應保存,證明其不影響檢驗結(jié)果的準確性和可靠性,以備科主任及省、市臨床檢驗中心或評審專家查閱。
3、自配試劑由專業(yè)主管指定專人負責配制,原料及溶液務必保證質(zhì)量,有配制記錄,成品貼有標簽,注明試劑名稱、濃度(效價、滴度)、儲存條件、配制日期和失效日期、配制人等。
4、對領來的試劑或物品要登記品名、數(shù)量、規(guī)格、儲存條件和價格,并有專人按貯存要求妥善保管,做好溫度記錄,定期檢查。在有效期限內(nèi)使用。
5、任何試劑使用超過失效期,都不能使用,由保管者填寫報廢單,經(jīng)鑒定后由科主任及上級領導批準銷毀,只有當權(quán)威機構(gòu)出具書面證明或者實驗室有充足依據(jù)證明其不影響結(jié)果的準確性和可靠性后,方可在規(guī)定的延長期間內(nèi)使用。
差錯登記和處理報告制度
1、建立差錯登記和處理報告制度,直接職責者應及時主動詳細記錄差錯事故的發(fā)生過程和具體情節(jié),同時報告相關(guān)職責人。
2、發(fā)生差錯的班組應用心討論和分析原因,總結(jié)經(jīng)驗教訓,改善工作,并提出進一步整改措施和預防方案。
3、對差錯事故不作登記和隱瞞包庇者,除追究人職責外,將進一步追究班組負責人的職責,并視情節(jié)和后果給予科室處理。
4、對發(fā)生差錯理按醫(yī)院處理制度和科室相關(guān)制度處罰和備案,并取消年終評優(yōu),差錯事故處理結(jié)果要認真記錄并呈報上級部門。
不合格標本處理制度
1、待測標本存在下列問題時,檢驗班組登記后通知科室并將標本退回和重新采集:
①、送檢標本標識與申請單不符者。②、送檢標本類別與申請單不符者。
③、標本容器不合格者或送檢查標本存在明顯污染者。④、標本采集后放置時間超過檢測規(guī)定時限者。⑤、自采標本(除院外協(xié)作單位和定點醫(yī)療單位外)。⑥、溶血脂血等標本足以影響檢測結(jié)果者。
⑦、同一標識(如病歷號相同者)多份同樣同項目標本者。⑧、未進行網(wǎng)絡項目申請者或申請項目與檢驗申請單項目不符者。
⑨、采集血量不足,特殊檢測項目未注明采血時間。
2、未交款者或網(wǎng)絡欠費者(特殊狀況例外,但需科主任簽字)。
消毒工作制度
1、原則上按新近頒發(fā)的《消毒技術(shù)規(guī)范》及相關(guān)文件和各類物品/環(huán)境消毒程序進行。
2、工作完畢應在緩沖區(qū)內(nèi)脫裝后嚴格進行手部消毒和清潔。3、不得隨意丟棄一次性試驗耗品,試驗前后應消毒和清潔臺面及工作區(qū)環(huán)境,并按要求將生活垃圾和醫(yī)用垃圾分類消毒封袋轉(zhuǎn)運。
4、一次性試管針頭滴管吸頭等應按規(guī)定進行浸泡消毒和毀形處理。
5、反復使用的器皿和物品均應按類別先消毒后洗滌。
6、血液等傳染性污染工作環(huán)境時應立即消毒處理(由外到內(nèi))。7、不定期消毒清潔臺面地面墻面和設備表面及門窗把柄和電話機鍵盤。
8、消毒液配制、效果檢測、消毒做好原始記錄。
實驗垃圾分類處理制度
1、原則:分類收集,集中轉(zhuǎn)運,分別處理,防止污染擴散。2、分類:醫(yī)療垃圾(黃色),醫(yī)療垃圾又主要分為“感染性垃圾”、“損傷性垃圾”、和“化學性垃圾”,亦須分類分集。生活垃圾(黑色)。
3、要求垃圾袋堅固耐用,防漏水,盛裝針頭等銳利器具,務必采用專用利器盒,要保證不會出現(xiàn)破裂、被穿刺等狀況,由醫(yī)院相關(guān)部門集中采購和分發(fā)。
4、嚴格執(zhí)行醫(yī)院污物分類入袋等相關(guān)的。
5、實驗室工作人員應嚴格按分類要求區(qū)分醫(yī)療垃圾和生活垃圾。、
6、所有檢驗后標本均應滅菌后,方可取出并做最終處理。7、按醫(yī)院總體安排,由后勤保潔員負責分類檢查、貼簽和集中轉(zhuǎn)運。
8、嚴禁轉(zhuǎn)賣可回收物品如試劑盒外包裝、打印紙殘料等紙品。9、凡違反實驗垃圾分類處理制度的班組和個人,將按醫(yī)院和科室有關(guān)規(guī)章制度嚴肅處理。
10、未盡事宜按醫(yī)院和科室最新的相關(guān)條例執(zhí)行。
1、依據(jù)儀器和試劑,選取國家或商家推薦的標準室內(nèi)質(zhì)控物,并按規(guī)定方法進行評價和使用。確認后嚴禁隨意更換試劑和控制物,以保證項目質(zhì)量體系的完整性和連貫性。
2、確實需要更換時,應帶給完整和有效的原始數(shù)據(jù)和評價結(jié)果并報送科主任審核,待確認貼合質(zhì)量體系完整性要求后報主管院長批準后方可調(diào)換,同時應按質(zhì)量手冊要求進行前瞻性調(diào)研。
3、建立和完善SOP手冊及管理與質(zhì)量記錄文件,加強室內(nèi)質(zhì)控物的管理和使用,待應詳細記錄開封日期、有效日期、儲存條件、預期使用次數(shù)等;注意節(jié)約,不得回收,避免污染。
4、應按標本測定常規(guī)方法進行控制物的檢測,遵循Westgard多規(guī)則質(zhì)控條款進行判別和分析,正確理解變異系數(shù)(CV%)的真實含義;當日分析和定期分析相結(jié)合,認真做好各項文字記錄并妥善保存原始結(jié)果,以供“舉證倒置”等醫(yī)療糾紛時使用。
5、當結(jié)果失控時,不得隨意更改或刪除原始數(shù)據(jù)和記錄,應認真尋找原因并進行客觀分析后提出糾偏措施。否則當時失控項目檢測結(jié)果不得發(fā)出。
1、接到室間質(zhì)評物時,實驗室質(zhì)控員開戶外包裝查驗是否有漏夜和破損現(xiàn)象、數(shù)理及批次,并進行詳細登記和簽字。
2、實驗室項目組應按要求妥善保存質(zhì)評物,檢測前應仔細閱讀說明書,并在規(guī)定的日期內(nèi)分批次隨標本進行盲法檢測。
3、檢測完畢后,應及時按要求完整地填報報表格并簽字了,個性注意單位預算換算值;隨后連同下列資料一并及時交送科主任審核:原始測定數(shù)據(jù)單;已填報的原始表格;當月該項目室內(nèi)質(zhì)控圖和原始數(shù)據(jù)。剩余的質(zhì)評物應按要求2—8℃保存以便復檢或驗證。
4、臨床檢驗中心室間質(zhì)評檢測標準:①按常規(guī)方法與患者標本同樣檢測;②與常規(guī)患者標本檢測次數(shù)一致;③結(jié)果報告文件化(標本處理/準備/方法/檢驗/審核);④禁止實驗室間結(jié)果的交流;⑤禁止分送室間質(zhì)評樣本;⑥實驗室所有記錄或相關(guān)復印件至少保留兩年。
5、常見的“虛假”或“欺騙”行為:①實驗室串通以至不提交真正的獨立數(shù)據(jù);②質(zhì)評標本重復測量的平均值;③特定的附加的重復試驗;④特殊待遇和條件;⑤懲罰措施如成績與考評或勞務費掛鉤等。
6、質(zhì)評成績回到后認真負責的進行客觀分析,對于失控項目應結(jié)合室內(nèi)質(zhì)控進行綜合分析并提出行之有效的糾偏措施。必要時可對適溫保存的剩余質(zhì)評物進行復檢或驗證。
一、計算機操作人員必須遵守國家有關(guān)法律,任何人不得利用計算機從事違法活動。
二、計算機操作人員未經(jīng)上級領導批準,不得對外提供內(nèi)部信息和資料以及用戶名、口令等內(nèi)容。
三、網(wǎng)絡設備必須安裝防病毒工具,并具有漏洞掃描和入侵防護功能,以進行實時監(jiān)控,定期檢測。
四、計算機操作人員對計算機系統(tǒng)要經(jīng)常檢查,防止漏洞。禁止通過網(wǎng)絡傳遞涉密文件,軟盤、光盤等存貯介質(zhì)要由相關(guān)責任人編號建檔,嚴格保管。除需存檔和必須保留的副本外,計算機系統(tǒng)內(nèi)產(chǎn)生的文檔一律刪除,在處理過程中產(chǎn)生的樣品等必須立即銷毀。
五、具有互聯(lián)網(wǎng)訪問權(quán)限的計算機訪問互聯(lián)網(wǎng)及其它網(wǎng)絡時,嚴禁瀏覽、下載、傳播、發(fā)布違法信息;嚴禁接收來歷不明的電子郵件。
六、對重要數(shù)據(jù)要定期備份,定期復制副本以防止因存儲工具損壞造成數(shù)據(jù)丟失。備份工具可采用光盤、硬盤、軟盤等方式,并妥善保管。
七、計算機操作人員調(diào)離時應將有關(guān)材料、檔案、軟件移交給其它工作人員,調(diào)離后對需要的內(nèi)容要嚴格。接替人員應對系統(tǒng)重新進行調(diào)整,重新設置用戶名、密碼。
八、對于違反本規(guī)定,發(fā)生泄密事件的,將視情節(jié)輕重追究責任。
九、本制度自印發(fā)之日起執(zhí)行。