在日常學習、工作抑或是生活中,需要使用簡報的場合越來越多,簡報不是一種刊物。下面小編給大家整理了關(guān)于食品安全宣傳進校園工作簡報(通用16篇)的內(nèi)容,歡迎閱讀,內(nèi)容僅供參考!
為切實做好學校食品安全宣傳活動,進一步提高廣大師生的食品安全意識,巨野縣教育局根據(jù)國家、省、市通知要求,結(jié)合該縣教育實際,在全縣教育系統(tǒng)開展學校食品安全宣傳周活動。
提高認識,加強組織領(lǐng)導。各級學校進一步提高對食品安全宣傳工作重要性的認識,成立食品安全宣傳活動領(lǐng)導小組,制定具體的宣傳活動方案,緊緊圍繞宣傳周主題,按照宣傳重點和活動安排,積極組織開展食品安全宣傳活動。
突出主題,注重實效。在宣傳過程中,使用統(tǒng)一的`“全國食品安全宣傳周”標志,突出宣傳主題。在教育系統(tǒng)食品安全宣傳活動主題日,向?qū)W生家長發(fā)放《致學生及家長的一封信》,并充分利用多媒體、校園網(wǎng)、校報、宣傳欄、班級黑板報等宣傳陣地,宣傳食品安全有關(guān)法律法規(guī)、科普知識等,引導學生觀看電視臺播出的食品安全系列節(jié)目;組織專家深入中小學校,通過專題講座、主題班會等形式宣傳食品安全知識。
靈活多樣,廣泛參與。要結(jié)合全國食品安全宣傳周活動,采用靈活多樣的活動方式,積極開展食品安全進校園活動,激發(fā)廣大師生主動參與活動,使學生食品安全知識知曉率達到100%。
全國食品安全宣傳周今天在京啟動。作為宣傳周的重要活動之一,第__屆中國食品安全論壇同日在京舉行。
圍繞“尚德守法共治共享食品安全”的.主題,來自有關(guān)部委、行業(yè)企業(yè)、新聞媒體、科普組織等各界代表,從不同角度進行了主題演講和熱烈討論。與會代表普遍認為,保障食品安全必須堅持“德治”和“法治”并舉,依靠企業(yè)、政府、社會主體多元共治,綜合運用道德、法律、行政、市場手段,推進食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化。
記者了解到,宣傳周期間,14個部委將以每天舉辦一個“部委主題日”的形式,先后開展食品安全網(wǎng)絡(luò)知識競賽、第四屆中國國際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會、全國青少年兒童食品安全守護行動、食品安全從業(yè)培訓、食品安全系列電視片、數(shù)說“食品安全”活動、食品安全媒體訓練營、食品安全創(chuàng)意科普視頻培訓、“新食局”公開課等多項食品安全主題宣傳活動。與此同時,地方各級食品安全辦將會同有關(guān)部門同步舉行分會場活動,結(jié)合各地區(qū)實際和特色,開展食品安全宣傳周活動。
全國食品安全宣傳周由國務(wù)院食品安全辦聯(lián)合中央文明辦、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、國家衛(wèi)生計生委、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管總局、國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室、中國保監(jiān)會、國家糧食局、全國婦女聯(lián)合會、中國科協(xié)、中國鐵路總公司共17個部門單位共同主辦。宣傳周主場活動及第八屆中國食品安全論壇等均由經(jīng)濟日報社、中糧集團承辦,中國經(jīng)濟網(wǎng)執(zhí)行承辦。
為響應(yīng)市委市政府健康重慶的號召,執(zhí)行區(qū)愛衛(wèi)辦《關(guān)于開展第二十三個愛國衛(wèi)生月活動的通知》,我校著重對校園食品安全及環(huán)境衛(wèi)生管理做了進一步規(guī)范和落實。
一、校園食品安全方面:
我校成立了學校食品安全管理領(lǐng)導小組,由學校任校長擔任組長,楊忠助理為副組長,后勤譚主任、食堂團長舒老師為小組成員,具體對我校食堂、小賣部和飲用水進行了相關(guān)檢查和管理,并制訂了詳細的檢查方案。
1. 進一步規(guī)范了我校食堂的管理制度,并且將制度上墻公示。對學校食品采購、食品貯存、食品加工場所、食品加工要求、食堂食品留樣等環(huán)節(jié)嚴格按照制度要求執(zhí)行,并由專人進行監(jiān)督。對食品從業(yè)人員進行健康檢查和定期培訓。餐廳每天都要進行徹底打掃。
2. 小賣部的管理也嚴格按照要求執(zhí)行,并對相應(yīng)的管理人員進行業(yè)務(wù)培訓,確保小賣部食品的進貨、銷售和管理都符合規(guī)范。
3. 飲用水方面,學校對飲用水的提供進行了規(guī)范管理,并對學校所有飲水機進行定期清洗,確保學生飲用水安全。
4. 對學校食品安全事故的應(yīng)急預案進行及時補充和調(diào)整。
5. 利用班會課,老師對學生進行食品安全的教育,要求學生不能在校園外的游攤小販處購買食品。
6. 學校專門對校門口的`游攤小販進行清理,基本清除了校門100米范圍內(nèi)的食品安全隱患。
二、在校園環(huán)境衛(wèi)生管理方面:
為了徹底的清楚校園環(huán)境衛(wèi)生死角,學校分別從學校清潔工及學生清潔維護兩方面著手。
1. 落實清潔工的清潔范圍。學校召開清潔工會議,對其業(yè)務(wù)能力做培訓和要求,并進一步落實其清潔范圍,并對其工作進行隨時檢查,確保校園環(huán)境的整體維護到位。
2. 成立學生青年志愿者清潔維護小組。每周都由一個班級擔任清潔志愿班,由班主任具體負責,班級學生成立青年志愿者環(huán)境維護小組,利用課間時間對校園環(huán)境進行維護,對校園不文明行為進行監(jiān)督。取得了良好的效果。
3. 衛(wèi)生死角落實到班。針對我校具體情況,教學樓后面的背溝曾是清潔衛(wèi)生的老大難問題,學校設(shè)立班級值周,每天對教學樓背溝進行清潔管理,徹底解決了背溝清潔問題。
在上級領(lǐng)導的督促下,學校領(lǐng)導的指揮下,學校的食品安全有了穩(wěn)固的保證,環(huán)境衛(wèi)生有了極大的改善和提高。學校還將進行進一步的努力,力爭成為名副其實的文明校園、健康校園。
6月13日,東營區(qū)局開展了以“尚德守法共享共治食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。
食品安全宣傳周在東城銀座南廣場啟動,向食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表贈送了《食品安全法》知識手冊。啟動儀式結(jié)束后,東營區(qū)市場監(jiān)管局在科達農(nóng)貿(mào)市場舉行了“食品安全進市場”活動,現(xiàn)場抽取蔬菜、水果、肉類、大米、醬腌菜等20余批次食品進行食品快速檢測,并當場公示快檢結(jié)果。同時,開展食品“你點我檢”活動,現(xiàn)場發(fā)放調(diào)查問卷,讓市民反饋建議抽檢的食品品種,作為食品監(jiān)督抽檢工作參考。另外,現(xiàn)場開展12331咨詢,現(xiàn)場受理食品安全舉報、解答市民提出的日常生活中發(fā)現(xiàn)的.食品安全問題。
6月14日至27日,東營區(qū)10個鎮(zhèn)(街道)食品藥品所將繼續(xù)開展豐富多彩的食品安全科普宣傳活動,激發(fā)公眾主動參與食品安全共治的熱情,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
新學期開學在即,為加強轄區(qū)校園及周邊市場監(jiān)管,凈化校園及周邊環(huán)境,為廣大師生創(chuàng)造一個和諧的消費環(huán)境,柳市工商分局組織力量在轄區(qū)范圍內(nèi)開展了校園及周邊市場專項整治行動。
一是加強食品安全監(jiān)管力度。把校園周邊的食品經(jīng)營戶、小食雜店列為整治重點,以中小學生集中消費的.乳制品、飲料、小食品、膨化食品等為重點品種,加大對無照經(jīng)營食品、銷售過期霉變食品和“三無”食品查處整治力度。督促經(jīng)營者自覺樹立食品安全經(jīng)營意識,完善進貨查驗制度及索證索票制度。堅決查處取締無照經(jīng)營食品行為,堅決杜絕經(jīng)銷“三無”、過期變質(zhì)食品。
二是加強“掃黃打非”整治力度。加強對校園周邊文具店、音像店及書店的巡查力度,從嚴查處非法書刊、雜志以及光碟、錄音帶等各類非法出版物。嚴禁校園周邊銷售恐怖、迷信、低俗等嚴重損害廣大青少年身心健康的不良印刷品、各類非法出版物和含有色情、暴力等內(nèi)容的低俗不良玩具及仿真玩具槍等商品。凈化校園周邊文化環(huán)境,有力地保護青少年身心健康。
三是加強宣傳力度,構(gòu)建群防群治監(jiān)管體系。向校園周邊經(jīng)營戶宣傳誠實守信、合法經(jīng)營、維護學生消費安全的重要意義,促使經(jīng)營戶自覺守法經(jīng)營。同時提醒廣大師生在購買食品時,要多留意食品包裝是否完整、生產(chǎn)日期保質(zhì)期是否標注清晰,在購買文具、玩具時,要注意商標標識是否完整、生產(chǎn)廠家及廠址、聯(lián)系電話是否完備。并充分發(fā)揮“12315”申訴舉報電話作用,發(fā)動廣大群眾和師生監(jiān)督舉報校園周邊無證無照經(jīng)營戶,形成經(jīng)營者自律,群眾、師生共同參與監(jiān)督的校園群防群治體系。
根據(jù)上級部門關(guān)于開展活動的要求,為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動。
現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導重視,精心組織
我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動以__校長為組長和主管教育教學活動的副校長為副組長,組員為教導處相關(guān)人員和部分班主任代表和學生代表為成員的領(lǐng)導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳教育活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳教育活動,按照學校的實際情況,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的'關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
1、學校通過懸掛橫幅、校園廣播、板報和國旗下講話等方式宣傳食品安全知識。
2、各班級上好一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的健康教育課,給學生傳授食品安全的知識。
3、利用晨會和國旗下講話廣泛地在師生中進行食品安全,依法維權(quán)等方面的教育,不但普及了食品安全知識,而且增強了自我防范意識。
4、要求學生利用家里的網(wǎng)絡(luò)在家長的指導下參加知識競賽。
5、發(fā)動師生進行自我教育,提高認識,參與監(jiān)督,消除隱患。教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品;不食用來歷不明的可疑食物,增強學生食品衛(wèi)生安全意識。
6、組織師生從我做起,關(guān)注食品安全。
我校通過開展食品安全宣傳教育活動,廣泛地在師生中進行了食品安全知識的普及,效果是顯著的。
但我們也要清醒地看到食品安全監(jiān)督管理的重要性和長期性,活動雖然圓滿結(jié)束了,食品安全監(jiān)督將永遠是我們常抓不懈的工作,食品安全的警鐘將長鳴在我們的耳邊!通過食品安全宣傳教育活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
我校根據(jù)《關(guān)于開展20__年全省食品安全宣傳周活動的通知》精神(鄂食安辦發(fā)[20__]26號),以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題,大力開展食品安全宣傳工作,動員各方力量,加強食品安全監(jiān)督管理,確保了學校食品安全工作宣傳到位,組織到位、管理到位,責任落實到位。
一、領(lǐng)導重視,認真組織,積極發(fā)動,提高食品安全宣傳周活動認識
領(lǐng)導重視,確保組織工作到位。一是學校成立了食品安全宣傳周活動領(lǐng)導小組,為活動開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動,在校園內(nèi)張貼宣傳標語,利用校園廣播、板報、宣傳欄等,積極宣傳,廣泛發(fā)動,在校園內(nèi)營造食品安全氛圍。三是組織有關(guān)人員認真學習《關(guān)于開展20__年全省食品安全宣傳周活動的通知》文件,讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦,保證大家充分認識食品安全宣傳活動的重大意義,對食品安全工作引起足夠重視。
二、開展食品安全系列主題活動
在學生中廣泛開展食品安全教育活動。利用班會開展知識講座,宣講食品安全小知識、小常識;召開學生大會,在學生中宣講上級有關(guān)文件精神,教育學生提高對食品安全重要性的認識;發(fā)動學生從健康著眼,從自身做起,從細微入手,從小事做起,吃學校食堂,吃綠綠色食品,不到校外酒店、餐館進餐,不買不吃零食,不喝帶色飲料。通過開展系列活動,促進學生身心健康成長。
三、以食品安全宣傳周活動為契機,切實加強學校食堂管
學校進一步加強了食堂食品安全管理,保證學生吃放心飯,滿意飯。定期召開食品安全工作例會,專題研究和討論食堂有關(guān)工作,要求學校主任級以上干部關(guān)心食堂建設(shè),參與食堂管理,了解市場信息,掌握食堂食品進貨渠道、杜絕劣質(zhì)食物進校園;充分發(fā)揮食堂管理委員會的作用,搜集師生意見和建議,解決存在問題,并不定期地對食堂衛(wèi)生、安全、食品采購等情況進行檢查,確保學校食堂各項工作的順利開展。
四、進一步完善食堂管理制度,確保食品安全工作職責到位
修訂和完善了《炊管人員崗位責任制》、《食品衛(wèi)生安全責任制》、《食堂管理工作責任制》、《食品采購監(jiān)督檢查制度》等;設(shè)立食堂食品安全監(jiān)督員,對每天購進食物食品進行檢查驗收。食堂建有工作日歷臺賬,對每天購進食物進行登記,防止不健康食品、變質(zhì)食物進食堂。學校食堂供貨渠道正規(guī),做到長期有專門的定點、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質(zhì)證、健康許可證、營業(yè)服務(wù)證等。嚴格原材料采購索證索票制度,為學校食堂食品衛(wèi)生安全提供了有效保障。
五、強化內(nèi)部管理,增強風險防范意識
學校對炊管人員管理嚴格,炊管人員上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關(guān)證件,要求持有烹飪技術(shù)等級證上崗。在食品加工過程中,學校從不制作冷葷涼菜,不違規(guī)加工制作豆角,不采購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯柜、消毒柜等。從而有效地保了食堂食品衛(wèi)生安全。
盡量不吃剩飯菜。如需食用,應(yīng)徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點心、牛奶等都是細菌的良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。
一、加強領(lǐng)導管理
組建領(lǐng)導小組自接到上級有關(guān)食品安全教育的方針政策后,學校及時落實了此項工作。通過召開校務(wù)會議,組建了以洪銀國校長為主要負責人的校食品安全教育領(lǐng)導小組,各成員落實職責,分工明確。
制定計劃與總結(jié)與此同時,學校根據(jù)上級文件精神,結(jié)合學校實際,認真地制定了《慈溪市乾明學校食品安全教育計劃》,并通過教育活動,進行階段總結(jié),以不斷促進教育的規(guī)范化、程序化和科學化。
三個保障根據(jù)上級要求,學校努力做到教材保障、教師保障、經(jīng)費保障。自接到上級部門發(fā)放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤后,學校隨即對全體教師進行了專題培訓,通過共同學習與討論,在教師中落實安全教育的相關(guān)法制與知識,以便他們更好地對學生進行再教育。同時,學??倓?wù)處積極配合本次教育活動,落實各類教育經(jīng)費,包括資料的復印、活動材料的'購買等等。
認真參加上級組織的活動我校安全主管人員認真參加上級組織的食品安全教育啟動儀式,關(guān)將此活動的精神傳達學校,制定方案,努力落實,積極爭創(chuàng)市食品安全教育優(yōu)秀學校,旨通過創(chuàng)建不斷改進工作中的不足,以達到讓食品安全教育更科學的目的。
二、完善教育活動
教學時間與受教育面保證根據(jù)文件精神,學校制定了每學期5課時的食品安全教育規(guī)定,通過晨間談話、短課、綜合實踐課等,對每個學生進行有的放矢地教育,使學生光在課堂上就能100%地接受教育。
三、教育效果顯著
加強組織領(lǐng)導、強化安全責任意識,我校首先在領(lǐng)導班子中重新明確了責任分工,使工作有主管,問題有落實。其次積極動員各班主任參加到例會中來,使各級管理工作更加透明,更具有代表性,并使責任細化增強領(lǐng)導班子內(nèi)部團結(jié)和凝聚力。成立由校長任組長,教導任副組長,少先隊和各年級班主任等相關(guān)人員任成員的學校安全工作領(lǐng)導小組,具體安排和協(xié)調(diào)安全工作,進一步明確學校各部門主要負責人的責任,把教育安全工作列入日常工作范疇之中。
通過教育,學校組織了學生食品安全知識競賽,通過競賽充分看到了學生對食品安全意識的提高與知識的了解;
通過教育,學校到流動攤點購買食品的現(xiàn)象沒有了,學校周邊200米以內(nèi)也無流動攤點出現(xiàn),周邊環(huán)境整潔。
學校相來重視食堂安全的管理,早在去年學校就被評為市a級食堂。在食品安全教育活動中,學校食堂依然嚴把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理。對學校食堂人員進行專項體檢,讓他們持證上崗,同時進行專門的培訓,讓他們規(guī)范食品烹飪方法和衛(wèi)生管理方法。
為在全校中小學生中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力;進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全,根據(jù)《??h教體局 20__年食品安全宣傳周活動的通知》和《浚縣教體局20__年食品安全宣傳周活動方案》,圍繞“尚德守法,提升食品安全治理能力”的活動主題,我校于6月10日至22日,在全校范圍內(nèi)開展了食品安全宣傳周活動。
一、建立組織,制定方案。
我校專門成立了食品安全宣傳周活動領(lǐng)導小組,明確了具體實施人員,負責組織指導宣傳活動。食品安全宣傳周活動領(lǐng)導小組由下列人員組成:組長:任修功(校長);副組長:馬金山(主抓后勤副校長)、朱汛嶺(主抓安全副校長)、 張新愛 (主抓教學副校長);成員:李文祥(辦公室主任)、張俊峰(教務(wù)處副主任、校團委書記)、蔣紅標(安保處副主任)、鄭建忠(后勤處副主任)、焦海濤(食堂負責人)、周曉格(學生會主席)及各班班主任。并及時制定了《浚縣隆遠實驗學校20__年食品安全宣傳周活動實施方案》,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、深入發(fā)動,廣泛宣傳。
按照結(jié)合學校實際、貼近師生生活的要求,我校充分利用各種宣傳手段,通過多種形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,著力營造人人關(guān)心、層層重視食品安全的氛圍。
1、層層召開會議,傳達學習文件。為了使全體學生和教職員工,了解活動的時間安排、活動主題、活動內(nèi)容、重要意義和活動要求,學校分別召開了領(lǐng)導班子擴大會、全體教師會、后勤工作人員會和全體師生會,認真?zhèn)鬟_學習《浚縣教體局 20__年食品安全宣傳周活動的通知》、《??h教體局20__年食品安全宣傳周活動方案》和《??h隆遠實驗學校20__年食品安全宣傳周活動實施方案》。
2、通過多種形式,豐富活動內(nèi)容。一是印發(fā)了文件和資料,供各部門、各班級組織學習;二是利用學校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī);三是通過制作標語、版面、游走字幕、辦好校園、班級黑板報,廣泛深入的宣傳食品安全科普知識;四是利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全、特別是夏季飲食衛(wèi)生知識教育,提高學生們對食品安全的意識。并讓學生現(xiàn)身說法、表態(tài)發(fā)言,啟發(fā)學生遠離不潔食品;五是加強對學校食堂的.巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂工作人員操作規(guī)程,講究個人衛(wèi)生,完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度,重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環(huán)節(jié),切實把好食品安全關(guān)。
三、全員參與,效果明顯。
由于組織得力,發(fā)動廣泛,全校1100多名學生和教職員工參加了這次活動。通過學習文件,參與宣傳,開展討論等系列活動,進一步普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識,逐步形成了全校上下重視和關(guān)注食品安全的良好氛圍,活動取得了明顯效果。一是進一步完善了各項食品衛(wèi)生管理制度;二是中小學生開始有意識地自覺抵制垃圾食品;三是學校食堂從購、存、制、售各個環(huán)節(jié)做到了規(guī)范管理,形成了長效機制。
學校食堂衛(wèi)生安全是一項直接關(guān)系到我校學生身體健康和生命安全,關(guān)系到我校教育教學工作的正常開展。為了維護學校的正常教育教學秩序和生活秩序,保證學生生命財產(chǎn)安全,努力營造安全、穩(wěn)定、文明、健康、和諧的育人環(huán)境,在縣教科局、藥監(jiān)局等相關(guān)部門的高度重視和正確指導下,學校校級領(lǐng)導重視、制度健全、管理到位,學校食品衛(wèi)生安全工作取得了一定的成績。
__小學現(xiàn)有在校學生1352人,全部由學校食堂提供營養(yǎng)餐。下面就學校所做食品安全衛(wèi)生工作做如下總結(jié):
一、提高思想認識
學生是國家未來的建設(shè)者,是中國特色社會主義的`接班人;學生的健康成長,涉及千千萬萬家庭的幸福。確保學校食品衛(wèi)生安全是樹立和落實__、構(gòu)建社會主義和諧社會的要求。安全責任重于泰山,食品安全無小事,只有提高安全意識,堅持預防為主、常抓不懈、警鐘長鳴、群防群策的工作方針,消除安全隱患,防止事故的發(fā)生。
二、加強領(lǐng)導,建立管理體系
成立以學校校長阿不力克木為組長,書記為副組長,后勤校長,主任及全體班主任為成員的學校班子成員實施學校食品安全衛(wèi)生工作,制定了切實可行的方案,對實施營養(yǎng)餐工作認真準備,周密安排,精心布置,??顚S?,為學生營養(yǎng)餐改善奠定了堅實的基礎(chǔ)。讓學生吃得飽,吃得營養(yǎng),使這一惠民工程深入人心。 三、加強教育,提高防護意識
1、為加強學校食品衛(wèi)生安全教育工作,要求學校食品衛(wèi)生安全教育工作做到有計劃、有制度、有檢查、有匯報。同時,學校經(jīng)常性地利用黑板報、專題講座等多種形式,開展符合學生特點、寓教于樂的安全教育。
2、對于學生,要求掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識,做好個人防護:
1)購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否超過保質(zhì)期限,食品原料、營養(yǎng)成分是否標明,有無QS標識,不能購買三無產(chǎn)品。
2)打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,油脂類食品有哈拉味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3)不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,減少食物中毒的隱患。
4)注意個人的清潔衛(wèi)生。飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5)不采摘或不食用野果(菜)和來歷不明的可疑食物;
6)少吃油炸、油煎食品。
四、突出重點,強化措施,推進安全工作
1、學校食堂建立健全食品安全管理制度,規(guī)范食品采購、儲存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)的管理,落實食品安全保障措施,每天安排專人負責,輪流對食品安全工作進行監(jiān)督,尤其是留樣環(huán)節(jié),我校嚴格按照規(guī)定在專用設(shè)施內(nèi)冷藏存放48小時以上,做好相關(guān)記錄。
五、學習食品安全法規(guī)。
我們多次組織學校管理人員、后勤管理人員、后勤從業(yè)人員認真學習《食品衛(wèi)生法》、《中小學幼兒園安全管理辦法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學生集體用餐監(jiān)督管理辦法》、《食物中毒事故處理辦法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī)。使管理人員和從業(yè)人員增強了法律意識和責任意識,學校依法管理,從業(yè)者規(guī)范操作。為食品安全打下了堅實基礎(chǔ)。
經(jīng)過一系列積極有效的工作,學校食品衛(wèi)生工作水平不斷提高,今后,我們將進一步增強學校食品衛(wèi)生工作在學校教育工作中重要地位的認識。認真貫徹國家教育部、縣教科局關(guān)于學校安全教育工作的精神,切實加強對學校食品衛(wèi)生工作的管理,進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優(yōu)化學校育人環(huán)境、為教育事業(yè)健康發(fā)展作出新的貢獻。
__小學
20__-3-26
為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據(jù)市縣教育局下發(fā)的《關(guān)于開展 20__年食品安全宣傳周活動的通知》,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題“尚德手法 品牌引領(lǐng)提升食品安全治理能力”,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。
一、領(lǐng)導重視,精心組織
我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
組 長:劉 熠
副組長:董自玉 史 強 李偉達 劉少青
成 員:臧 楚 劉生照 王 鈺 張春燕
朱申耀 王瑩花
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結(jié)合學校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
1 、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。
2 、為了提高學生食品安全知識水平, 6月 15日上午,邀請縣食品安全專家走進我校,為師生們上了一節(jié)生動的食品衛(wèi)生安全知識普及課。課堂上,工商局的工作人員為同學們詳細講解了食品衛(wèi)生安全的三方面內(nèi)容:一是初級農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問題,食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣問題,食品流通環(huán)節(jié)存在的問題;二是結(jié)合實例告訴學生如何鑒別 “三無 ”產(chǎn)品、過期食品,并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;三是向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的手段進行維權(quán)。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權(quán)意識。
3 、 各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。
4 、學校領(lǐng)導加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂的經(jīng)營,結(jié)合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律,守法經(jīng)營。
我校通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
目前,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創(chuàng)造和諧的校園食品消費氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費環(huán)境,我校組織開展了內(nèi)容豐富的宣傳活動,分別為:
1、由學校校長傅瑞玨在學校大操場召開“20__年食品安全宣傳周”啟動儀式。
2、由學校領(lǐng)導組織的.一次對食堂的自查自糾。
3、開展的兩場關(guān)于食品安全的健康教育講座:
第一場是由校醫(yī)雷老師組織針對學校衛(wèi)生員開展的一次關(guān)于《食品安全》的專題講座及現(xiàn)場競賽答題。
第二場是由各班主任對各班進行的一次關(guān)于《食品安全》的主題班會課。
4、對學校食堂工作人員進行了一場關(guān)于學校食堂食品安全衛(wèi)生知識培訓。
5、由學校校醫(yī)雷老師利用大課間時間對學校食品安全宣傳周工作做出總結(jié)報告。
6、加強校門口流動攤點的治理,對存在的問題進行整改。
通過這些活動讓廣大師生能切實增強自我的食品安全意識和自我保護意識,在校園內(nèi)營造了人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,同時也引導學生學會教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
今后我們將繼續(xù)認真按照《食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實加強對學校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進一步把學校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優(yōu)化學校育人環(huán)境,為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展保駕護航。
為貫徹落實上級部門《關(guān)于開展食品安全宣傳周活動的通知》精神,普及食品安全科學知識,加強對食品安全法律法規(guī)的宣傳工作,進一步提高學校的食品安全保障,我校于6月16日至7月2日舉行主題為“尚德守法,品牌引領(lǐng),全面提升食品安全法治化水平”的20__年食品安全宣傳周活動。經(jīng)過精心準備,組織了多種多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動,掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動的高潮。現(xiàn)將本次活動簡要作如下總結(jié):
一、加強領(lǐng)導管理,增強食品安全意識
我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動。
1、專門成立了以邢志新副校長為組長,張毓嶺、錢凱、常海洋、姜洪強、盧炳錦為副組長,班主任為全體成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導小組。制定科學詳實、有效可行的榮成二十三中學食品安全宣傳周活動方案。
2、大造聲勢,積極營造良好的氛圍,利用櫥窗、校園廣播站和學校電子屏全天滾動播放宣傳,讓食品安全教育深入人心;利用課外活動由校醫(yī)進行食品衛(wèi)生安全知識、科學飲食結(jié)構(gòu)、如何預防傳染疾病等講座,提高學生的自我保護能力。
3、結(jié)合學校的精細化管理,組織學生大清掃,進一步改善學習生活環(huán)境;開展個人衛(wèi)生大檢查活動,促進學生良好衛(wèi)生習慣的形成;
二、開展各類活動,注重宣傳效果。
為進一步確保食品安全周活動取得成效,我校加強常規(guī)管理,建立長效機制,宣傳活動與平安學校的創(chuàng)建活動緊密結(jié)合。
1、6月19日向?qū)W生家長發(fā)放《關(guān)注食品安全——致學生及家長的一封信》。
2、利用校園網(wǎng)、電子屏、宣傳欄、班級黑板報、校訊通、QQ群等宣傳陣地,宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)、科普知識等。
3、開展科學有效的食品安全宣傳活動:
(1)6月23日(端午節(jié)假期回來)例行的升旗儀式邢志新副校長做了《食品安全關(guān)乎千家萬戶》的講話,首先從思想上對食品安全引起重視。
(2)6月24日—26日按照市教育局印發(fā)的《學校食堂安全管理制度匯編》,學校領(lǐng)導對學校食堂的食品安全管理制度、操作程序進行自查,檢查食堂從業(yè)人員在實際操作中食品安全加工情況。對每項業(yè)務(wù)運轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)細化時間安排、質(zhì)量標準和工作銜接,不斷提升學校食堂的程序化、規(guī)范化、精細化水平。
(3)6月24日全校各班級開展主題班會,對學生進行食品安全知識講座。傳達貫徹國家食品安全政策和食品安全知識、法律法規(guī)等,增強師生的自我保護意識。
(4)6月27—29日學生會組織制作一期食品安全宣傳專欄,教育學生拒絕購買“三無”食品,增強師生健康飲食觀念,提高食品安全意識。
(5)利用課外活動時間由校醫(yī)對學生食品安全方面的咨詢進行解答。
(6)通過隨機抽查的方式向?qū)W生了解營養(yǎng)餐的情況,提出合理化建議,保證營養(yǎng)餐配置科學,營養(yǎng)豐富,口味適宜的要求。
學校堅持“健康第一,學生為本”的思想,求真務(wù)實,開拓創(chuàng)新、大造聲勢,全面宣傳食品安全的重要性,關(guān)注宣傳形式的多樣性,充分發(fā)揮課堂主渠道作用,積極開展各項,增強廣大師生的食品衛(wèi)生安全意識,提高生活的品位和生命的質(zhì)量。
為了進一步讓幼兒了解食品安全知識,更好的促進身體的健康成長。x月__日,__鎮(zhèn)中心幼兒園開展食品安全知識進課堂活動。
活動中,各班提前準備內(nèi)容豐富、形式不同的食品安全教育資料,運用圖文結(jié)合等方式,生動介紹了食品安全知識,提升幼兒的生活經(jīng)驗,讓孩子們了解到變質(zhì)食品要分清,過期食品不能吃,食品挑選要注意;不能吃“三無食品”,要到正規(guī)商店購買正規(guī)有標簽的商品,并引導幼兒樹立健康的'飲食理念,少吃“垃圾食品”,多吃水果、蔬菜富有營養(yǎng)的食品。在互動環(huán)節(jié),教師通過創(chuàng)設(shè)情境,模擬商品選購對幼兒進行提問,“這個東西你喝過嗎?”“它的標簽在哪里?”在教師的提醒下,幼兒能夠選擇有食品安全標識、在保質(zhì)期內(nèi)的健康食品,有效鞏固了活動的教育效果。
通過此次食品安全教育體驗活動,使幼兒懂得了飲食安全的重要性,讓幼兒學會了生活中食品安全知識,知道了垃圾食品會危害身體健康,樹立了科學的營養(yǎng)飲食觀,促進孩子的健康成長。
為了加強學校食品衛(wèi)生安全宣傳教育工作,增強學生的食品安全衛(wèi)生意識。教育和引導學生培養(yǎng)良好的飲食習慣,建立科學健康的生活方式,使每個學生健康快樂的成長。我校根據(jù)上級文件通知精神,結(jié)合實際開展了一系列學生喜聞樂見的食品衛(wèi)生安全教育活動,全面提高了廣大師生員工食品安全衛(wèi)生意識,做了以下工作。
一、建立了食品安全衛(wèi)生工作領(lǐng)導小組
組 長:
副組長:
成 員:
二、聘請了校園食品衛(wèi)生安全義務(wù)監(jiān)督員
校園食品衛(wèi)生安全義務(wù)監(jiān)督員對食堂工作進行監(jiān)督
三、制訂了食品安全衛(wèi)生宣傳教育活動的方案及計劃
四、宣傳教育活動
1、組織全校師生員工學習《中華人民共和國食品安全法》,使廣大師生員工真正知道“食品安全責任重于泰山”的法規(guī)。
2、食品安全從小事做起,小到一棵菜、一粒米,時刻注意病從口入,舌尖的衛(wèi)生,真正做好防患于未然,從小處、細處入手,嚴防食品中毒事故發(fā)生。
3、利用班隊會、國旗下的講話,食品安全教育講座,每周開設(shè)一節(jié)食品衛(wèi)生安全健康教育課,圍繞食品衛(wèi)生安全為主題,對全校師生進行食品衛(wèi)生安全教育工作。
4、辦宣傳欄、展板、電子屏,主題內(nèi)容是《衛(wèi)生與健康》、《食品安全知識》,進行宣傳活動。開展食品衛(wèi)生安全知識競賽,讓學生進一步掌握食品衛(wèi)生安全知識。
五、學校加強了對食堂、小賣部、飲用水的安全管理工作,嚴格把好源頭食品衛(wèi)生關(guān),主要采取如下幾點措施。
1、把好食堂食品的購買,五類食品采購要有國家規(guī)定的'“9S”標志食品,并有供應(yīng)方“三證”復印件,魚肉類、蔬菜定點采購并且索證。
2、食堂工作人員每年進行一次體檢,并做衛(wèi)生工作。
3、做好了防蠅、防鼠、防投毒等工作。
4、食堂專人做食品留樣工作和記清臺賬工作。
5、做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各種蔬菜、肉類分池清洗工作。
6、嚴禁小賣部進三無食品,出售給學生,家長送給孩子的各種零食,必須通過檢查才能交給學生。
7、嚴禁學生亂吃和喝,暴飲暴食。
六、加強監(jiān)管工作。
1、食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員嚴格履行職責,發(fā)現(xiàn)問題及時上報學校,《食品安全工作領(lǐng)導小組》,并及時處理和整改。
2、學?!妒称沸l(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組》每周召開一次會議,對存在的問題進行研究整改,部署下一段的食品衛(wèi)生工作。
總之,學校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠,我們將加倍努力的做好食品衛(wèi)生安全工作,進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全工作各項制度。持之以恒的抓好學校食品衛(wèi)生安全工作,確保全校師生健康快樂的生活。
根據(jù)市食藥安辦開展20__年東莞市食品安全宣傳周活動的有關(guān)安排,為普及食品安全科學知識,鼓勵全社會參與食品安全監(jiān)督,進一步提高食品安全保障水平,我街道定于6月13日至6月27日,在全街道范圍內(nèi)開展一系列的食品安全宣傳活動,廣泛營造了“尚德守法共治共享食品安全安全”的良好氛圍。6月13日,我街道在新華南mall開展了現(xiàn)場宣傳咨詢活動。
一是精心策劃。
6月9日,食藥安辦、食品藥監(jiān)分局(監(jiān)督站)聯(lián)同經(jīng)貿(mào)辦、工商分局、質(zhì)監(jiān)站以及城管分局召開了食品安全宣傳周協(xié)商會議,對宣傳周活動的'重點、主題、時間、形式及工作分工進行了統(tǒng)一策劃,并擬定宣傳活動計劃,準備宣傳資料。
二是現(xiàn)場咨詢。
6月13日,街道食藥安辦邀請市煙草專賣局、市鹽務(wù)局,并聯(lián)合食品藥監(jiān)分局(監(jiān)督站)、經(jīng)貿(mào)辦、工商分局、質(zhì)監(jiān)站以及酒類行業(yè)代表在新華南mall召開現(xiàn)場宣傳咨詢活動,選派懂法律法規(guī)、懂政策、業(yè)務(wù)素質(zhì)好的人員組織現(xiàn)場咨詢活動,通過派發(fā)宣傳資料、懸掛標語、制作宣傳展板和向廣大消費者解答食品安全方面的疑問、接受群眾的咨詢投訴等形式開展現(xiàn)場咨詢活動。同時在農(nóng)貿(mào)市場、超市、學校周邊等人流密集的地方廣泛派發(fā)宣傳單張并懸掛標語橫幅、張貼宣傳海報等,并通過電視媒體、微信、網(wǎng)站等渠道跟蹤報道食品安全宣傳周活動的開展情況,真正做到了“電視有聲,網(wǎng)絡(luò)有像,街上有字”?;顒悠陂g,在新華南mall懸掛標語橫幅2條,擺設(shè)食品安全展板(海報)4塊,派發(fā)各類食品安全小冊子、單張和海報200多份和開設(shè)宣傳專欄,促進了公眾樹立了健康飲食的概念
三是擴大宣傳。
宣傳活動深入到各社區(qū)、企業(yè)、學校,實行全覆蓋宣傳,通過各種形式、多個角度、多種途徑有針對性地開展宣傳教育活動。我街道切實發(fā)揮社區(qū)一級基層監(jiān)管力量,要求各社區(qū)食品藥品安全協(xié)管員協(xié)助到各農(nóng)貿(mào)市場、學校、企業(yè)等人流密集地區(qū)派發(fā)宣傳資料和懸掛宣傳標語,進一步擴大了宣傳覆蓋面。