“三伏”中的末伏還在立秋節(jié)氣之后?？釤崤c涼爽的分水嶺并不是在立秋節(jié)氣，下面是小編為大家整理的“立秋咬秋”咬的是什么（今日立秋），僅供參考，喜歡可以收藏分享一下喲!
不期朱夏盡，涼吹暗迎秋
立秋有三候，一候涼風(fēng)至，二候白露生，三候寒蟬鳴。前兩候描述的都是天氣現(xiàn)象，“一候涼風(fēng)至”，是指立秋時節(jié)陽氣開始收斂，空氣中開始出現(xiàn)一絲涼風(fēng)。盡管立秋代表著秋天來臨，但是在我國南方地區(qū)，這個時節(jié)西太平洋副熱帶高壓依舊強盛，高溫天氣仍會持續(xù)，我們不得不繼續(xù)待在“三伏”之內(nèi)，感受“秋老虎”肆虐。
盡管白天秋陽酷暑，傍晚的習(xí)習(xí)涼風(fēng)，仍會提醒著人們盛夏即逝，秋風(fēng)漸涼。在這個時節(jié)，臺風(fēng)、暴雨等災(zāi)害性天氣也非?；钴S，一夜雨后初晨的茫茫白霧，就是“二候白露生”的來歷。
本周上海以多云為主，午后多局地陣雨或雷雨天氣，氣溫起伏不大，最低在27~28℃，最高在33~34℃。這天天直逼高溫線的氣溫+午后雷陣雨的組合，跟“下開水”區(qū)別也不大了，大家出門要記得帶上晴雨傘，既能遮陽，也可以預(yù)防突如其來的雷陣雨。
02 | 寒蟬凄切，驟雨初歇
“秋”在《說文解字》中解釋為“禾谷熟也”，因此秋天是禾谷收獲的季節(jié)。立秋之際蓄熱、飽水是禾谷籽粒成熟的重要前提，因此這一時節(jié)田間作物對水分要求迫切，正所謂“立秋三場雨，秕稻變成米”。而感受到秋風(fēng)秋雨的肅殺，一種昆蟲的鳴叫聲也開始多起來，這就是“三候寒蟬鳴”。
在七八月份，正是蟬最活躍的時候。經(jīng)過暑熱，蟬的若蟲開始破土而出，爬上樹干吸取樹汁，經(jīng)歷一次次蛻皮，羽化成蟲。但是，并不是所有的若蟲都有步入“成年”的幸運，因為處在若蟲時期的蟬，富含高蛋白，容易捕捉，因此常成為人們傍晚的野趣，餐桌的美食，也就是我們通常所說的知了猴、消息牛。
“金蟬脫殼”
沒有被捉住的若蟲，就可以繼續(xù)自己幸福的“蟬生”，長成之后，尋找伴侶，繁殖后代。蟬通過鳴叫來吸引伴侶，因此“蟬鳴”并不是在“悲泣”，而是繁殖策略。
雄蟬的腹基部有兩個叫做“音蓋”的小圓片，音蓋內(nèi)側(cè)有一層透明的薄膜，就是蟬的發(fā)聲器官——“瓣膜”。蟬通過瓣膜振動而發(fā)聲，而音蓋的作用相當(dāng)于擴音器，我們就聽到了響亮的叫聲。
值得注意的是，雌蟬的腹部沒有音蓋和瓣膜，因此只有雄蟲可以鳴叫。在上海自然博物館繽紛生命森林音樂家展區(qū)，有蟬鳴原理的展示，歡迎前往參觀。
雄蟬的發(fā)聲器官
在上海，這個時節(jié)較為常見的蟬有3種，分別為蟪蛄Platypleura keampferi、黑蚱蟬Cryptotympana atrata和蒙古寒蟬Meimuna mongolica。這3種蟬，在外形和鳴聲上都很容易區(qū)分。其中，蟪蛄是5月下旬就可以看到，它的體色從綠色到褐色，前翅具有黑棕色斑紋，鳴聲為連續(xù)的“哧”長音。
蟪蛄
蒙古寒蟬出現(xiàn)的時節(jié)相對較晚，8月中下旬為高峰期。它的體色呈綠色，具有褐色花紋，翅透明，雄性腹瓣發(fā)達，雌性腹末產(chǎn)卵鞘長。我們對蒙古寒蟬的叫聲最為熟悉，“知了，知了”就是它了!
蒙古寒蟬(雌性個體)
這3種蟬里成蟲個頭最大的是黑蚱蟬。黑蚱蟬的發(fā)生期從 6月持續(xù)到8月，7月份為高峰期。黑蚱蟬體色是油亮的黑色，在剛羽化時體表具金黃色短毛，遠遠看上去像一只“金蟬”，這就是“金蟬脫殼”的來源。黑蚱蟬的鳴聲極其洪亮，可持續(xù)發(fā)出“喳——”的叫聲。
黑蚱蟬
除了這3種蟬，更早些時候，在上?？梢钥吹讲菹s。蟲如其名，草蟬通體呈現(xiàn)芳草般的綠色，兩復(fù)眼之間具棕色斑紋，喜歡棲息在灌叢中，鳴聲為連續(xù)的“嗞”音。
草蟬
蟬的若蟲期可以長達數(shù)年，而成蟲期非常短暫，一般完成交配不久，成蟲就壽終正寢了。而雌蟲產(chǎn)下的卵，將在寄主植物組織內(nèi)或者土壤中越冬，經(jīng)過十個月的孵化成為若蟲，開啟新一輪的蟬生。想了解更多蟬的知識，歡迎前往上海自然博物館上海故事展區(qū)參觀學(xué)習(xí)。
上海常見的蟬
(上海自然博物館上海故事展區(qū))
感受到秋意漸濃，候鳥也開始踏上遷徙的旅程。在立秋時節(jié)，候鳥遷徙的先頭部隊——鸻鷸類候鳥已陸續(xù)到達上海。
它們主要沿著“東亞-澳大利西亞遷徙路線”飛翔，會在上海的沿海灘涂停歇取食，補充能量。在這個時候，要注意不要驚擾正在沿海灘涂等地區(qū)停歇休憩的候鳥，以保證其充足的進食與休養(yǎng)。
紅頸濱鷸
03 | 立秋咬秋
在立秋這天，民間素有“貼秋膘”、“咬秋”等習(xí)俗。在南方地區(qū)，“咬秋啃瓜”約定俗成，正是“立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋。”在上海，瓜王自然是“南匯8424”，而麒麟瓜、金山小皇冠也是不錯的選擇。西瓜的果實類型為“瓠果”，是一種肉質(zhì)假果。被食用的瓜瓤，其實主要是其肉質(zhì)膨大的胎座，也就是供種子著生的部位。
在補了“秋膘”之后再來塊爽口甘甜的西瓜，清熱潤燥，“秋燥”就這么被啃掉了。除了西瓜，在這個時節(jié)還可以多吃些滋陰潤肺的時令佳品，如秋月梨、桃、銀耳、百合、椰子水等。
我和猹都愛的西瓜
04| 乞巧節(jié) 女兒染指紅
今年立秋第三候的最后一天，是七夕節(jié)。七夕又叫女兒節(jié)、乞巧節(jié)，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。人們在這一天傍晚借著“牛郎織女”的故事，拜七姐、求巧藝、祈姻緣，主打一個愛情主題。愛美的女孩們更是將鳳仙花搗碎敷在指甲上，將指甲染成紅色，為自己增添一抹亮麗的色彩。
2023年的立秋屬于早立秋。早立秋和晚立秋有兩種方式定義，一種是一天之中的早晚，一種是農(nóng)歷歷法上的早晚。
按上午下午區(qū)分：2023年為早立秋
一天之中以中午為界定，若是立秋時間在上午，那么這年的立秋就算是“早立秋”。如果這立秋的時間是在下午的話，那么這年的立秋就是“晚立秋。2023年立秋時間為：8月8日2點22分41秒，時間上比較早，因此是屬于早立秋。
按農(nóng)歷月份區(qū)分：2023年為早立秋
由于農(nóng)歷月份不固定，因此立秋節(jié)氣雖然是傳統(tǒng)節(jié)氣，但是卻是按照農(nóng)歷進行演算的，按照農(nóng)歷的說法，如果是農(nóng)歷六月立秋，則就是“早立秋”，農(nóng)歷七月立秋，就是“晚立秋”。2023年立秋農(nóng)歷時間：六月廿二，因此是早立秋。
立秋，就是指暑去涼來，意味著秋天的開始。
立秋，是二十四節(jié)氣中的第十三個節(jié)氣，秋天的第一個節(jié)氣，標志著孟秋時節(jié)的正式開始。每年公歷8月7-9日左右，視太陽到達黃經(jīng)135°時為立秋節(jié)氣。到了立秋，梧桐樹開始落葉，因此有“落葉知秋”的成語。
到了立秋，梧桐樹必定開始落葉，因此才有“落一葉而知秋”的成語。秋季包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降6個節(jié)氣，是由熱轉(zhuǎn)涼，再由涼轉(zhuǎn)寒的過渡性季節(jié)。
每年8月7日或8日視太陽到達黃經(jīng)135°時為立秋從文字角度來看，“秋”字由禾與火字組成，是禾谷成熟的意思。秋季是天氣由熱轉(zhuǎn)涼，再由涼轉(zhuǎn)寒的過渡性季節(jié)。據(jù)《月令七十二候集解》：“七月節(jié)，立字解見春(立春)。秋，揪也，物于此而揪斂也”。
立秋不僅預(yù)示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。立秋后雖然一時暑氣難消，還有“秋老虎”的余威，立秋又稱交秋，但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。立秋也表示草木開始結(jié)果孕子，收獲季節(jié)到了。此時中國中部地區(qū)早稻收割，晚稻移栽，大秋作物進入重要生長發(fā)育時期。
古人把立秋當(dāng)作夏秋之交的重要時刻，一直很重視這個節(jié)氣。宋時立秋這天宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi)，等到“立秋”時辰一到，太史官便高聲奏道：“秋來了。”奏畢，梧桐應(yīng)聲落下一兩片葉子，以寓報秋之意。
每年8月7日或8日視太陽到達黃經(jīng)135°時為立秋。立秋的“立”是開始的意思，“秋”是指莊稼成熟的時期。立秋表示暑去涼來，秋天開始之意。是一個反映季節(jié)的節(jié)氣。
1、潤燥安神的食物
秋季氣候干燥，夜晚雖然涼爽，但白天氣溫仍較高，所以根據(jù)“燥則潤之”的原則，應(yīng)以養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食品為主，可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、百合、乳品等具有滋潤作用的食物。
2、平補的食物
秋季為人體最適宜進補的季節(jié)，以在冬季到來時，減少病毒感染和防止舊病復(fù)發(fā)。秋季進補應(yīng)選用“防燥不膩”的平補之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。
3、健脾胃的食物
苦夏的煎熬，有“入夏無病三分虛”的說法，這時人們脾胃普遍較弱，養(yǎng)生要注意調(diào)理脾胃，多食用清熱、利濕、健脾的`食品，使體內(nèi)的積存濕熱排出，以有利于脾胃功能的恢復(fù)。健脾胃的食物有山藥、扁豆、栗子、大棗、牛肉、山楂等。
4、滋陰潤肺的食物
立秋的氣候是由熱轉(zhuǎn)涼的交接節(jié)氣，也是由陽盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌臅r期，而肺在五行中屬金，與秋一樣，故秋季飲食應(yīng)以滋陰潤肺為宜。滋陰潤肺的食物有梨、銀耳、百合、蜂蜜、豆?jié){、冰糖、木耳等。
1、謹防秋燥
炎熱的夏季讓人體損耗過大，很容易出現(xiàn)營養(yǎng)及水分不足的問題。因此，入秋以后天氣逐漸變涼，氣候異常干燥，很容易導(dǎo)致人體出現(xiàn)秋燥癥狀。比如說極易出現(xiàn)口干舌燥、煩躁不安、皮膚干枯等問題。所以說，立秋到了以后，大家要謹防秋燥，提前做好應(yīng)對措施。
2、防霉變
立秋到了，降雨的次數(shù)會增加，因此，會導(dǎo)致濕度變大，但是氣溫依舊比較高一些。這樣的話，就容易出現(xiàn)悶熱潮濕的環(huán)境，在這樣的環(huán)境下，不管是食物還是衣物都容易發(fā)生霉變。所以說，平日里有太陽的時候，要記得將衣服掛出曬一曬。另外，開封了的食物要及時吃掉，不要經(jīng)常有剩余。一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)霉的食物，要及時扔掉，千萬不能吃。
3、預(yù)防空調(diào)病
雖然說立秋到了就意味著進入秋天了，但是事實上天氣依舊比較炎熱，此時很多人依然喜歡吹空調(diào)降溫。但是立秋到了以后，早晚溫度會低一些，稍不注意保暖就容易著涼，從而出現(xiàn)腹痛、腰肩疼痛等癥狀。所以說，立秋到了大家開空調(diào)的時間要及時縮短，夜里最好不開，幫助預(yù)防空調(diào)病。