大家都知道榴蓮具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,一直被稱為水果大王,也因此榴蓮的價(jià)格相對(duì)交貴,下面給大家分享關(guān)于2023年榴蓮批發(fā)價(jià)多少錢一斤,歡迎閱讀!
廣西崇左市憑祥市金枕17.9元/斤;廣西南寧市江南區(qū)金枕18元/斤;廣西防城港市東興市干堯20元/斤;云南昆明市官渡區(qū)金枕18元/斤;云南昆明市官渡區(qū)巴掌榴蓮18元/斤;云南昆明市官渡區(qū)巴掌榴蓮18.75元/斤;云南昆明市官渡區(qū)托曼尼19.03元/斤;云南西雙版納傣族自治州勐??h金枕18.72元/斤;云南昆明市官渡區(qū)甲侖20元/斤;廣東廣州市白云區(qū)巴掌榴蓮18.06元/斤;廣東廣州市白云區(qū)金枕18.06元/斤;廣東廣州市白云區(qū)巴掌榴蓮18.06元/斤;廣東廣州市白云區(qū)干堯18.67元/斤;廣東佛山市南海區(qū)干堯20元/斤;云南昆明市官渡區(qū)青尼榴蓮22元/斤等,以上價(jià)格僅供參考,榴蓮價(jià)格會(huì)根據(jù)地區(qū)、時(shí)間、季節(jié)、市場(chǎng)行情等的不同或有上下浮動(dòng)。
想要選購(gòu)到優(yōu)質(zhì)的榴蓮,可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行挑選:
1.外形:選擇外形呈丘陵?duì)?,像狼牙棒一樣的榴蓮,丘陵越多,代表果肉越?果皮刺密的榴蓮果肉相對(duì)較少,而果皮刺疏的榴蓮則果肉較厚;
2.開裂度:選擇裂口剛開始出現(xiàn)的榴蓮,即在果皮上能見到開裂的痕跡,但還不能看到果肉,這樣的榴蓮剛好成熟,口感最佳;
3.捏尖刺:用手指捏住相鄰的兩根尖刺,稍微讓它們向內(nèi)壓縮一下,如果感覺輕松就表示榴蓮成熟較好,如果很難壓縮則表示榴蓮還未成熟;
4.氣味:聞起來(lái)氣味濃烈,味道重且香甜的榴蓮?fù)ǔJ浅墒烨倚迈r的,但若聞到有酒精味或發(fā)臭的氣味,則可能是已經(jīng)過熟或變質(zhì)的。
總的來(lái)說,榴蓮的生長(zhǎng)周期長(zhǎng),成本較高,采摘難度大,因而在市場(chǎng)上的價(jià)格相對(duì)較貴。而且目前市面上的榴蓮幾乎完全依賴進(jìn)口,這也是價(jià)格較高的重要原因。不同品種的榴蓮口感和味道都有所差異,選擇適合自己口味的榴蓮才能夠獲得最佳的食用體驗(yàn)。
榴蓮一般6-12月份成熟上市,榴蓮的成熟時(shí)間和榴蓮自身的品種以及種植地的氣候有一定的關(guān)系,榴蓮要在終年高溫的氣候環(huán)境中生長(zhǎng)才能生長(zhǎng)結(jié)實(shí),屬于熱帶水果,基本上都在每年的6-12月左右成熟上市。
但是一般夏末初秋時(shí)的榴蓮口感是最好的。主要是因?yàn)楣庹盏脑?,所以夏季成熟的榴蓮品質(zhì)較優(yōu)于其他季節(jié)。6月份初,榴蓮就開始成熟了,然后等到7-8月份是其積累營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的時(shí)期,9月份是大批量上市的時(shí)候,此時(shí)也是榴蓮品質(zhì)最好的時(shí)期。
一、功效
強(qiáng)健身體:榴蓮當(dāng)中含糖量是13%,含淀粉量是11%,并且榴蓮當(dāng)中含有多種維生素以及礦物質(zhì),有利于身體骨骼的發(fā)育和身體健康。
增強(qiáng)免疫力:榴蓮當(dāng)中含有很多種氨基酸,其中有一種氨基酸叫谷氨酸,這種物質(zhì)對(duì)于人體所需的蛋白質(zhì)還有糖轉(zhuǎn)化有著非常重要的作用。谷氨酸可以促進(jìn)新陳代謝,從根本上提高了身體的素質(zhì)。
輔助便秘:榴蓮是有很好的疏通腸道輔助便秘的作用,榴蓮當(dāng)中含有非常豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),把腸道當(dāng)中一些堆積的物質(zhì)吸附出來(lái),可以讓腸道變得更干凈,對(duì)于便秘也起到很好的輔助效果。
二、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和纖維素,另外還含有維生素A、維生素B、維生素C、維生素E、葉酸、煙酸、鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等,是一種營(yíng)養(yǎng)密度高且均衡的熱帶水果。
三、禁忌人群
糖尿病患者、高血脂患者以及肥胖人群。
四、副作用
食用過多可能導(dǎo)致腹痛。
建議:適量食用。
1、榴蓮不能和可樂一起吃。榴蓮中含有的大量的鉀元素很容易與可樂中含有的咖啡因物質(zhì)發(fā)生作用而使人變得興奮,嚴(yán)重的出現(xiàn)心律不齊,甚至誘發(fā)心臟疾病。
2、榴蓮不能和牛奶一起吃。牛奶屬于熱量極高的食物,如果同時(shí)吃榴蓮很容易造成腎臟的負(fù)擔(dān),嚴(yán)重的可能造成猝死。除了牛奶之外,吃完榴蓮后所有的奶類都不宜再吃,最好能夠隔8小時(shí)之后再吃。
3、榴蓮不能和酒一起吃。吃榴蓮的時(shí)候喝酒不僅讓人很容易醉酒,還容易使人上火。榴蓮和酒都屬于溫?zé)崾澄?,一起吃?huì)傷胃上火,榴蓮中含有的硫元素還容易受到酒精的影響加重醉酒。
4、榴蓮不能和海鮮一起吃。榴蓮屬于熱性食物,而海鮮是絕對(duì)的寒性食物,如果吃榴蓮的同時(shí)又吃海鮮很容易造成腸胃受到冷熱刺激而不適,影響消化。特別是海鮮中的螃蟹。
5、榴蓮不能和韭菜一起吃。榴蓮屬于熱性食物,而韭菜也屬于溫?zé)崾澄铮瑑煞N一起吃很容易導(dǎo)致上火。除了韭菜之外,像茄子、羊肉、荔枝等等都不宜喝榴蓮一起吃,以免上火。
6、榴蓮不能和山竹一起吃。盡管吃榴蓮之后吃山竹能夠幫助降火,避免吃過多榴蓮上火,但是卻也容易造成便秘。山竹、榴蓮中都含有大量的纖維會(huì)吸水膨脹,過多食用很容易引起便秘。