計(jì)劃是指用文字和指標(biāo)等形式所表述的，在未來(lái)一定時(shí)期內(nèi)關(guān)于行動(dòng)方向、內(nèi)容和方式安排的管理文件。如何才能寫(xiě)出優(yōu)秀的2025年安全培訓(xùn)計(jì)劃表怎么寫(xiě)？這里給大家分享2025年安全培訓(xùn)計(jì)劃表怎么寫(xiě)供大家參考。
各部門(mén)、各單位：
為進(jìn)一步規(guī)范公司安全宣傳和教育培訓(xùn)工作，不斷提高公司員工安全生產(chǎn)意識(shí)和安全素質(zhì)，增強(qiáng)安全生產(chǎn)法制觀(guān)念，有力推動(dòng)公司安全生產(chǎn)基礎(chǔ)建設(shè)、安全生產(chǎn)誠(chéng)信建設(shè)、安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和企業(yè)安全文化建設(shè)，確保今年的安全生產(chǎn)目標(biāo)指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，特制定公司20__年度安全教育如下：
一、教育培訓(xùn)目標(biāo)
提高各部門(mén)、各子公司負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)管理人員熟練掌握國(guó)家安全生產(chǎn)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范能力，具備與所從事的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應(yīng)的安全生產(chǎn)知識(shí)和管理能力;從業(yè)人員熟悉國(guó)家安全生產(chǎn)法律法規(guī)、企業(yè)有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，具備必要的安全生產(chǎn)知識(shí)，掌握本崗位的安全操作技能，增強(qiáng)預(yù)防事故、控制職業(yè)危害和應(yīng)急處理的能力，夯實(shí)公司安全生產(chǎn)基礎(chǔ)工作。
——新聘用從業(yè)人員安全培訓(xùn)合格后上崗實(shí)現(xiàn)率達(dá)到100%;
——公司全員接受安全培訓(xùn)達(dá)標(biāo)率達(dá)到100%;——安全管理人員安全培訓(xùn)率達(dá)到100%;
——生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負(fù)責(zé)人安全培訓(xùn)率達(dá)到100%;
——特種作業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)率達(dá)到100%。
二、教育培訓(xùn)對(duì)象
新聘用公司員工、公司在崗員工、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負(fù)責(zé)人、安全管理人、特種作業(yè)從業(yè)人員。
三、教育培訓(xùn)內(nèi)容
(一)公司主要負(fù)責(zé)人、各子公司主要負(fù)責(zé)人安全教育培訓(xùn)主要內(nèi)容：
1.國(guó)家安全生產(chǎn)方針、政策和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章及標(biāo)準(zhǔn);
2.安全生產(chǎn)管理基本知識(shí)、安全生產(chǎn)技術(shù)、安全生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)知識(shí);
3.重大危險(xiǎn)源管理、重大事故防范、應(yīng)急管理和救援組織以及事故調(diào)查處理的有關(guān)規(guī)定;
4.職業(yè)危害及其預(yù)防措施;
5.國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn);
6.典型事故和應(yīng)急救援案例分析;
7.其他需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
(二)安全生產(chǎn)管理人員安全教育培訓(xùn)主要內(nèi)容：
1.國(guó)家安全生產(chǎn)的方針、政策和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章及標(biāo)準(zhǔn);
2.安全生產(chǎn)管理基本知識(shí)、安全生產(chǎn)技術(shù)、勞動(dòng)保護(hù)及職業(yè)衛(wèi)生知識(shí);
3.國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn);
4.傷亡事故統(tǒng)計(jì)、報(bào)告及職業(yè)危害的調(diào)查處理方法;
5.應(yīng)急管理、應(yīng)急救援預(yù)案編制以及應(yīng)急處置的內(nèi)容和要求;
6.典型事故和應(yīng)急救援案例分析;
7.企業(yè)安全生產(chǎn)誠(chéng)信建設(shè)、安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和企業(yè)安全文化建設(shè);
8.其它需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
(三)員工安全培訓(xùn)的主要內(nèi)容：
1.本公司安全生產(chǎn)情況及安全生產(chǎn)基本知識(shí)，工作環(huán)境及危險(xiǎn)因素;
2.本公司安全生產(chǎn)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律，崗位安全操作規(guī)程;
3.從業(yè)人員安全生產(chǎn)權(quán)利和義務(wù)，個(gè)人防護(hù)用品的使用和維護(hù);
4.自救互救、急救方法、疏散和現(xiàn)場(chǎng)緊急情況的處理;
5.預(yù)防事故和職業(yè)危害的措施及應(yīng)注意的安全事項(xiàng);
6.有關(guān)事故案例、應(yīng)急預(yù)案等;
7.其它需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
(四)特種作業(yè)人員必須經(jīng)專(zhuān)門(mén)的安全技術(shù)培訓(xùn)并考核合格，取得《中華人民共和國(guó)特種作業(yè)操作證》后，方可上崗作業(yè)。
四、安全教育培訓(xùn)組織
公司的安全教育培訓(xùn)由人力資源部和安全質(zhì)量部共同負(fù)責(zé)組織，嚴(yán)格按照公司《員工培訓(xùn)制度及實(shí)施細(xì)則》和《安全教育培訓(xùn)制度》的規(guī)定，認(rèn)真落實(shí)各崗位人員上崗前、在崗期間、崗位調(diào)整后的安全教育培訓(xùn)工作。
五、工作要求
(一)各子公司應(yīng)做好安全生產(chǎn)培訓(xùn)的基礎(chǔ)管理工作，規(guī)范培訓(xùn)資料和記錄的收集整理，建立健全從業(yè)人員安全培訓(xùn)檔案，詳細(xì)、準(zhǔn)確記錄安全培訓(xùn)開(kāi)展實(shí)施情況。(二)具體的培訓(xùn)方案應(yīng)在培訓(xùn)的前一個(gè)月制定出來(lái)，并報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審批，及時(shí)通知培訓(xùn)涉及的相關(guān)人員做好準(zhǔn)備工作。
(三)培訓(xùn)結(jié)束后，要對(duì)培訓(xùn)的效果進(jìn)行全面的總結(jié)。
(四)各子公司參照本計(jì)劃制定本公司的安全教育培訓(xùn)計(jì)劃并予以實(shí)施。
一、基本思路
1、加強(qiáng)“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全意識(shí)教育。安全意識(shí)教育就是通過(guò)對(duì)員工深入細(xì)致的思想工作，幫助員工端正事項(xiàng)，提高他們對(duì)安全生產(chǎn)的重要性的認(rèn)識(shí)。在提高思想意識(shí)的基礎(chǔ)上，才能正確理解并積極貫徹執(zhí)行相關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，加強(qiáng)自身的保護(hù)意識(shí)，不違章操作，不違反勞動(dòng)紀(jì)律，做到“四不傷害”：不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害、保護(hù)人不受傷害。
同時(shí)對(duì)公司各級(jí)管理人員（包括領(lǐng)導(dǎo)、公司各部室管理人員、技術(shù)人員等）也應(yīng)加強(qiáng)安全思想意識(shí)教育，確保他們?cè)诠ぷ鲿r(shí)做好帶頭作用，從關(guān)心人、愛(ài)護(hù)人的生命與健康出發(fā)，重視安全生產(chǎn)，做到不違章指揮。
2、將安全教育貫穿于生產(chǎn)的全過(guò)程中，加強(qiáng)全員參與的積極性和安全教育的長(zhǎng)期性。做到“全員、全面、全過(guò)程”的安全教育。因?yàn)樯a(chǎn)與安全是不可分割的統(tǒng)一體，哪里有生產(chǎn)，哪里就需要進(jìn)行安全教育。
3、開(kāi)展多種渠道、多種形式的安全教育。安全教育形式要因地制宜，因人而異，靈活多用，盡量采用符合人的認(rèn)識(shí)特點(diǎn)的、感興趣的、易于接受的方式。針對(duì)我公司的具體情況，安全教育的形式分為內(nèi)部培訓(xùn)和外部培訓(xùn)。主要有以下幾個(gè)途徑：
（1）會(huì)議。主要有：安全知識(shí)講座、座談會(huì)、報(bào)告會(huì)、先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)、事故教訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)等。
（2）張掛。主要有：安全宣傳橫幅、標(biāo)語(yǔ)、標(biāo)志、圖片、安全宣傳欄等。
（3）音像。主要有：安全教育光碟、安全講座錄象等。
（4）現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)摩演示。主要有：安全操作方法演示、消防演習(xí)等。
4、嚴(yán)格執(zhí)行公司的三級(jí)安全教育制度，杜絕未經(jīng)三級(jí)安全教育就直接上崗的現(xiàn)象。對(duì)于新進(jìn)廠(chǎng)的員工新工人，應(yīng)嚴(yán)格要求進(jìn)行三級(jí)安全教育（包括公司級(jí)、部門(mén)級(jí)、班組級(jí)安全教育），學(xué)習(xí)內(nèi)容包括安全技術(shù)知識(shí)、設(shè)備性能、操作規(guī)程、安全制度和嚴(yán)禁事項(xiàng)，并經(jīng)考核合格后方可進(jìn)入操作崗位，考核情況要記錄在案，三級(jí)安全教育時(shí)間不少于24學(xué)時(shí)。
5、在崗人員按規(guī)定參加再培訓(xùn)，每年再培訓(xùn)總學(xué)時(shí)在20學(xué)時(shí)以上，培訓(xùn)涵蓋規(guī)章制度、操作規(guī)程、危險(xiǎn)源辨識(shí)與控制等內(nèi)容。
二、主要的培訓(xùn)內(nèi)容及計(jì)劃
主要的培訓(xùn)內(nèi)容及計(jì)劃見(jiàn)附表。
三、要求
1、培訓(xùn)結(jié)束后，要對(duì)培訓(xùn)的效果進(jìn)行評(píng)估。
2、不能按期舉行的安全培訓(xùn)教育活動(dòng)，要及時(shí)向上級(jí)報(bào)告，說(shuō)明舉行的具體時(shí)間和原因。
20__年餐飲服務(wù)監(jiān)管股按照縣委、縣政府和局機(jī)關(guān)的安排部署，結(jié)合餐飲服務(wù)監(jiān)管股工作實(shí)際，監(jiān)督實(shí)施餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全管理規(guī)范；承擔(dān)餐飲環(huán)節(jié)食品安全狀況調(diào)查和監(jiān)測(cè)工作；參與餐飲環(huán)節(jié)食品安全事故的調(diào)查處理；掌握分析餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全形勢(shì)、存在問(wèn)題并提出完善制度機(jī)制和改進(jìn)工作的建議。重點(diǎn)圍繞完善改革、加強(qiáng)監(jiān)管、深化整治、落實(shí)責(zé)任和推動(dòng)社會(huì)共治，努力提高餐飲食品安全監(jiān)管水平，確保全縣不發(fā)生重大食品藥品安全責(zé)任事故?，F(xiàn)將全年工作計(jì)劃如下：
一、加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，提升監(jiān)管履職能力與監(jiān)管面
強(qiáng)化與各股室、稽查大隊(duì)、各食品藥品監(jiān)管所以及各鎮(zhèn)及職能部門(mén)的工作溝通協(xié)調(diào)，著重與行政審批股強(qiáng)化基礎(chǔ)檔案信息數(shù)據(jù)的更新與維護(hù)，指導(dǎo)監(jiān)督各食品藥品監(jiān)管所現(xiàn)場(chǎng)核查和日常檢查情況，發(fā)揮鎮(zhèn)鄉(xiāng)街道食安辦和信息員、協(xié)管員的工作互動(dòng)、信息互通，打好食品安全監(jiān)管的前沿哨所，構(gòu)建橫向到邊、縱向到底、社會(huì)共治的監(jiān)管新格局。
二、強(qiáng)化日常監(jiān)管，確保餐飲安全責(zé)任落實(shí)到位
（一）認(rèn)真落實(shí)國(guó)家餐飲服務(wù)許可管理有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格現(xiàn)場(chǎng)核查等工作程序，切實(shí)把好餐飲服務(wù)準(zhǔn)入關(guān)。按照國(guó)家《餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理的指導(dǎo)意見(jiàn)》，全面推行餐飲安全量化分級(jí)管理和等級(jí)公示制度，依法實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)管。
（二）加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查，對(duì)全縣46所學(xué)校食堂進(jìn)行全年不少于2次的監(jiān)督檢查，完成大中型餐飲檢查覆蓋率100﹪，監(jiān)督抽查各食品藥品監(jiān)管所及鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對(duì)餐飲服務(wù)單位的日常檢查。督促落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，建立健全人員培訓(xùn)、健康管理和食品安全管理員等制度，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度，強(qiáng)化食品原料的追蹤溯源。
三、突出工作重點(diǎn)，提升餐飲安全管理水平
突出對(duì)學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂、旅游景點(diǎn)餐飲、農(nóng)村家宴、小餐飲等重點(diǎn)場(chǎng)所；重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品添加劑使用、清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)；涼菜、季節(jié)性食品、調(diào)味料等重點(diǎn)品種；食品安全風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)、旅游旺季和元旦春節(jié)、五一端午、國(guó)慶中秋節(jié)假日等重點(diǎn)時(shí)段的整治。結(jié)合20__年發(fā)布實(shí)施的《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》、《四川省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》、《四川省旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全管理辦法》等辦法，切實(shí)抓好各項(xiàng)重點(diǎn)整治項(xiàng)目。
四、深化專(zhuān)項(xiàng)整治，解決餐飲安全突出問(wèn)題
（一）根據(jù)縣委、縣政府和各上級(jí)局的要求，以食用油、肉類(lèi)、乳制品、酒類(lèi)、食品添加劑、調(diào)味品和餐飲具消毒為重點(diǎn)，著力開(kāi)展重點(diǎn)品種和重點(diǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治，深化餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)專(zhuān)項(xiàng)治理，解決餐飲安全突出問(wèn)題。
（二）深化食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)治理。以提供自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料的餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)，嚴(yán)查添加非食用物質(zhì)等違法行為，加大對(duì)超范圍、超限量使用食品添加劑問(wèn)題的治理力度。
（三）深入開(kāi)展小餐飲專(zhuān)項(xiàng)整治。在去年小餐飲整治的基礎(chǔ)上，發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，推動(dòng)小餐飲提升經(jīng)營(yíng)環(huán)境、規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。
（四）深入開(kāi)展餐廚廢棄物規(guī)范處置專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。結(jié)合《__縣厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)工作方案》的文件精神，規(guī)范建立餐廚廢棄物臺(tái)帳，真實(shí)、完整記錄餐廚廢棄物產(chǎn)生的數(shù)量、去向等情況。在餐飲服務(wù)單位宣傳推廣安裝油水分離裝置，將餐廚廢棄物與其他生活垃圾分類(lèi)，分別單獨(dú)收集，并交由具有資質(zhì)的單位統(tǒng)一收集、處理。
五、加強(qiáng)監(jiān)督抽檢，提高應(yīng)急處置和保障能力
（一）加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢工作。認(rèn)真落實(shí)國(guó)家、省、市下達(dá)的監(jiān)督抽檢任務(wù)，并根據(jù)《20__年__縣餐飲服務(wù)食品安全抽檢》（見(jiàn)附件）開(kāi)展縣級(jí)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢工作，完成12個(gè)品種40個(gè)批次的監(jiān)督抽樣，對(duì)餐飲安全高風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行調(diào)查與評(píng)價(jià)，實(shí)施餐飲安全風(fēng)險(xiǎn)分析和警示制度。
（二）制定完善重大活動(dòng)餐飲安全監(jiān)管保障方案，細(xì)化工作措施，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，實(shí)施駐點(diǎn)監(jiān)控，提升重大活動(dòng)保障能力，有效預(yù)防重大食物中毒事故發(fā)生。
（三）加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)，及時(shí)核查回復(fù)各種媒體平臺(tái)反映的餐飲服務(wù)安全事件，規(guī)范食物中毒事件報(bào)送程序、暢通報(bào)送渠道，確保信息報(bào)送快速、準(zhǔn)確和及時(shí)。嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全事故報(bào)告制度，及時(shí)準(zhǔn)確報(bào)告，控制事態(tài)，消除危害，有效預(yù)防和處置各類(lèi)突發(fā)餐飲服務(wù)食品安全事件，切實(shí)做好重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作。
六、開(kāi)展宣傳培訓(xùn)，營(yíng)造餐飲安全良好氛圍
（一）加強(qiáng)餐飲安全科普宣教，增強(qiáng)人民群眾的餐飲安全意識(shí)，深入開(kāi)展"食品安全宣傳周"和餐飲安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)等多種形式的宣傳教育活動(dòng)，全年對(duì)全縣10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全培訓(xùn)率達(dá)到100﹪，為餐飲安全監(jiān)管工作營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。
（二）加強(qiáng)對(duì)餐飲單位食品安全管理員的培訓(xùn)和考核，督促各餐飲單位落實(shí)內(nèi)部培訓(xùn)制度。開(kāi)展對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府食品安全管理人員以及信息員、協(xié)管員的食品安全管理培訓(xùn)。開(kāi)展對(duì)鄉(xiāng)村廚師和從業(yè)人員的食品安全知識(shí)培訓(xùn)。首頁(yè)12尾頁(yè)
照相關(guān)法律法規(guī)要求以及公司安全教育培訓(xùn)制度，制訂20__年度安全教育培訓(xùn)計(jì)劃：
1、每月第一個(gè)、第二個(gè)周日8：00舉辦生產(chǎn)一線(xiàn)員工安全培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容為相關(guān)安全生產(chǎn)常識(shí)。
2、每月第二個(gè)周六8：00舉行全體非生產(chǎn)人員安全培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容為相關(guān)安全生產(chǎn)管理知識(shí)。
3、每月舉辦兩次安全宣傳，對(duì)象為公司全體員工，內(nèi)容為安全雜文或事故通報(bào)。
4、根據(jù)實(shí)際情況，安排主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人、安全管理人員及特殊工種人員參加外部培訓(xùn)。
5、新進(jìn)員工必須進(jìn)行三級(jí)安全教育并考核合格后，方可持證上崗作業(yè)。
6、轉(zhuǎn)崗員工必須經(jīng)轉(zhuǎn)崗教育并考核合格后，方可上崗作業(yè)。
7、在新工藝、新技術(shù)、新裝置、新產(chǎn)品投產(chǎn)前，必須及時(shí)對(duì)員工進(jìn)行專(zhuān)門(mén)教育。
8、外來(lái)施工人員必須簽訂安全合同，并經(jīng)安全教育后方可施工。
為了加強(qiáng)全院職工的法律意識(shí)和安全生產(chǎn)意識(shí)，根據(jù)《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》、《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全培訓(xùn)規(guī)定》（國(guó)家安全監(jiān)管總局令第3號(hào)）的文件要求，結(jié)合我院實(shí)際，特制訂20__年安全教育培訓(xùn)計(jì)劃。
一、目的
通過(guò)各類(lèi)安全培訓(xùn)。進(jìn)一步促進(jìn)院全體員工切實(shí)提高安全意識(shí)，必須堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的方針。在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位組織生產(chǎn)過(guò)程中把保護(hù)人的生命安全放在第一位。熟悉、了解《安全生產(chǎn)法》等法律法規(guī)，牢固樹(shù)立“安全第一”的人本思想，杜絕各類(lèi)安全生產(chǎn)事故的發(fā)生，并熟悉掌握安全生產(chǎn)操作技能，為各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)提供有力保障。
二、培訓(xùn)要求
（一）確立教育的觀(guān)念和培訓(xùn)的目標(biāo)。保證全員參與的積極性和安全教育的長(zhǎng)期性。
（二）各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負(fù)責(zé)人、安全管理人員參加安全管理知識(shí)培訓(xùn)培訓(xùn)率達(dá)到100%，并依法持證上崗。
（三）抓好特種作業(yè)人員安全知識(shí)培訓(xùn)，達(dá)到100%持證上崗。
（四）結(jié)合安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)規(guī)范管理，把員工安全培訓(xùn)貫穿到二級(jí)單位安全基礎(chǔ)工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)。
三、主要工作安排
（一）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負(fù)責(zé)人、安全管理人員、特種作業(yè)人員，全部持證上崗，并做好每年的復(fù)訓(xùn)。
（二）新工人三級(jí)安全教育
對(duì)新工人和調(diào)換工種的工人必須按規(guī)定進(jìn)行安全教育和技術(shù)培訓(xùn)，經(jīng)考核合格方準(zhǔn)上崗。三級(jí)安全教育是每個(gè)剛進(jìn)項(xiàng)目的新工人必須接受的首次安全生產(chǎn)方面的基本教育，經(jīng)考核合格，方準(zhǔn)上崗。
（三）特定情況下的適時(shí)安全教育
1。季節(jié)性，加強(qiáng)冬季、夏季、雨雪天、汛期安全工作；
2。重點(diǎn)節(jié)假日前后；
3。發(fā)現(xiàn)事故隱患，及各類(lèi)突發(fā)情況等需要對(duì)項(xiàng)目全體人員進(jìn)行有針對(duì)性的安全教育培訓(xùn)。
（四）項(xiàng)目全體員工經(jīng)常性安全教育
在做好上述培訓(xùn)和教育工作的同時(shí)還必須把經(jīng)常性的安全教育貫徹于工作當(dāng)中，并根據(jù)接受教育對(duì)象的不同特點(diǎn)，采取多層次、多渠道和多種方法進(jìn)行。
為做好安全培訓(xùn)教育工作，提高員工的安全生產(chǎn)責(zé)任意識(shí)，將采用多種形式對(duì)員工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)。
1）通過(guò)文化長(zhǎng)廊，宣傳有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章、制度、建立安全文化長(zhǎng)廊事故案例、應(yīng)急知識(shí)等等。強(qiáng)化每一位員工的安全責(zé)任意識(shí)。力爭(zhēng)一季度完成。
2）建立安全警示日。將每季度第一個(gè)月的5日設(shè)為安全警示日，組織全體員工進(jìn)行關(guān)安全生產(chǎn)的警示教育。
3）月度安全生產(chǎn)會(huì)議。每月月底定期組織施工單位主要負(fù)責(zé)人、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人及安全主管召開(kāi)安全會(huì)議，總結(jié)上月安全工作，并對(duì)下月安全工作作出安排。
一、編制依據(jù)
1、《中華人民共和國(guó)安全生法法》第二十條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主要負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)管理人員必須具備與本單位所從事的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相應(yīng)的安全生產(chǎn)知識(shí)和管理能力。危險(xiǎn)物品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存單位以及礦山、建筑施工單位的主要負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)管理人員，應(yīng)當(dāng)由有關(guān)主管部門(mén)對(duì)其安全生產(chǎn)知識(shí)和管理能力考核合格后方可任職。
2、《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全培訓(xùn)規(guī)定》(國(guó)家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局令第3號(hào))第六條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)管理人員應(yīng)當(dāng)接受安全培訓(xùn)，具備與所從事的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應(yīng)的安全生產(chǎn)知識(shí)和管理能力。第九條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)管理人員初次安全培訓(xùn)時(shí)間不得少于32學(xué)時(shí)。每年再培訓(xùn)時(shí)間不得少于12學(xué)時(shí)。
3、《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》(國(guó)務(wù)院令第393號(hào))第三十六條施工單位的主要負(fù)責(zé)人、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、專(zhuān)職安全生產(chǎn)管理人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)建設(shè)行政主管部門(mén)或者其他有關(guān)部門(mén)考核合格后方可任職。施工單位應(yīng)當(dāng)對(duì)管理人員和作業(yè)人員每年至少進(jìn)行一次安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)，其教育培訓(xùn)情況記入個(gè)人工作檔案。安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)考核不合格的人員，不得上崗。
二、培訓(xùn)目的
為進(jìn)一步增強(qiáng)項(xiàng)目部各管理人員安全意識(shí)和安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)，使項(xiàng)目管理人員熟悉有關(guān)安全生產(chǎn)法規(guī)及公司有關(guān)規(guī)章制度，提升管理人員業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力，特制定本年度安全培訓(xùn)計(jì)劃方案。
三、安全培訓(xùn)教育主要內(nèi)容
1、國(guó)家安全生產(chǎn)方針、政策和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章及標(biāo)準(zhǔn);
2、安全生產(chǎn)管理、安全生產(chǎn)技術(shù)、職業(yè)衛(wèi)生等知識(shí);
3、傷亡事故統(tǒng)計(jì)、報(bào)告及職業(yè)危害的調(diào)查處理方法;
4、應(yīng)急管理、應(yīng)急預(yù)案編制以及應(yīng)急處置的內(nèi)容和要求;
5、國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn);
6、典型事故和應(yīng)急救援案例分析;
7、其他需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
四、安全培訓(xùn)計(jì)劃表
20__年管理人員安全培訓(xùn)計(jì)劃表
五、培訓(xùn)時(shí)間及地點(diǎn)
培訓(xùn)時(shí)間及地點(diǎn)以通知地點(diǎn)為準(zhǔn)。
六、培訓(xùn)要求
1、參加培訓(xùn)人員不得無(wú)故請(qǐng)假，如有特殊情況，需提前一天報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，否則視為曠工;
2、參加培訓(xùn)人員自覺(jué)遵守會(huì)議紀(jì)律，保持安靜，并將手機(jī)調(diào)到振動(dòng)狀態(tài)。
3、培訓(xùn)人員自帶紙筆，并做好記錄;
4、培訓(xùn)完畢，根據(jù)要求對(duì)培訓(xùn)情況進(jìn)行筆試，考試不及格者，記入年終績(jī)效考核。
為嚴(yán)格貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，提高新入場(chǎng)員工安全意識(shí)和安全素質(zhì)的狀況，并根據(jù)建筑施工企業(yè)安全教育培訓(xùn)的需求，結(jié)合我項(xiàng)目部施工生產(chǎn)情況，特制定我項(xiàng)目部20__年度安全教育培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：
一、教育培訓(xùn)對(duì)象
項(xiàng)目經(jīng)理、專(zhuān)職安全員、特種作業(yè)人員、班組長(zhǎng)以及其他人員
二、安全教育培訓(xùn)方法
內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)、項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人組織的培訓(xùn)。
三、教育培訓(xùn)時(shí)間和地點(diǎn)
1、內(nèi)部培訓(xùn)時(shí)間和地點(diǎn)：
時(shí)間：20__年3月1日——3月31日
地點(diǎn)：施工現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議室
2、項(xiàng)目部培訓(xùn)根據(jù)要求按時(shí)參加。
四、內(nèi)部教育培訓(xùn)內(nèi)容
1、安全文明施工條例、各工種安全作業(yè)規(guī)程、安全生產(chǎn)獎(jiǎng)罰制度等安全管理規(guī)章制度;
2、危險(xiǎn)源辨識(shí)以及處理方法;
3、特種作業(yè)人員操作規(guī)程;
4、安全生產(chǎn)事故的預(yù)防以及安全應(yīng)急救援預(yù)案的建立、落實(shí)與更新;
5、勞動(dòng)防護(hù)用品(用具)的性能及正確使用方法等項(xiàng)內(nèi)容
崗位安全操作規(guī)程，
五、安全教育培訓(xùn)目的
強(qiáng)化安全生產(chǎn)和保護(hù)他人意識(shí)，提高管理人員安全管理水平，提高作業(yè)人員安全操作技能以及施工人員的安全意識(shí)，搞好安全生產(chǎn)。
六、教育培訓(xùn)實(shí)施措施
1、建立培訓(xùn)、考核與使用相結(jié)合的制度
凡上級(jí)行政機(jī)關(guān)要求持證上崗的崗位，未經(jīng)培訓(xùn)合格不準(zhǔn)上崗;對(duì)項(xiàng)目部提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)未按要求接受培訓(xùn)的工人按項(xiàng)目部有關(guān)培訓(xùn)管理規(guī)定進(jìn)行處罰。逐步形成人才考核、培養(yǎng)、使用相結(jié)合的管理模式。不斷修訂和完善工人培訓(xùn)管理規(guī)定，加強(qiáng)工人培訓(xùn)工作的監(jiān)控力度，保證按項(xiàng)目部所需落實(shí)各項(xiàng)培訓(xùn)工作。
2、要重視工人培訓(xùn)工作，要指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作的日常管理，并要根據(jù)項(xiàng)目部的工人培訓(xùn)計(jì)劃制定出實(shí)施計(jì)劃方案，并對(duì)工人培訓(xùn)實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)控。
一、培訓(xùn)目的
為了及時(shí)有效地對(duì)所有從業(yè)人員進(jìn)行安全知識(shí)的學(xué)習(xí)，落實(shí)國(guó)家安全生產(chǎn)法律法規(guī)及公司安全規(guī)章制度的要求，提高廣大員工安全知識(shí)水平和安全操作技能，以減少和避免各類(lèi)安全事故的發(fā)生，特制定公司20__年度安全培訓(xùn)計(jì)劃，以此來(lái)規(guī)范公司各類(lèi)安全培訓(xùn)的管理，保證安全培訓(xùn)教育工作井然有序地開(kāi)展和落實(shí)，確保培訓(xùn)效果及質(zhì)量。
二、培訓(xùn)目標(biāo)
1、主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人、安全管理人員持證上崗率為100%。
2、特種設(shè)備操作人員、特種作業(yè)人員持證上崗率為100%。
3、新員工參加三級(jí)安全培訓(xùn)、轉(zhuǎn)崗換崗員工培訓(xùn)合格上崗率為100%。
4、員工每年安全再培訓(xùn)參訓(xùn)率為100%，一次培訓(xùn)合格率≥98%。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
1、國(guó)家及地方安全生產(chǎn)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、新出臺(tái)政策文件通知；
2、公司安全管理制度、安全操作規(guī)程及相關(guān)安全通知文件；
3、安全、消防常識(shí)；
4、危險(xiǎn)化學(xué)品、防火防爆、交通、特種設(shè)備安全知識(shí)；
5、職業(yè)病防治法和職業(yè)衛(wèi)生知識(shí)；
6、勞動(dòng)防護(hù)用品器具使用、操作、維護(hù)知識(shí)；
7、公司事故應(yīng)急救援知識(shí)及事故模擬演練；
8、典型事故案例分析、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)吸?。?/p>
四、培訓(xùn)形式
為最大限度保證培訓(xùn)的實(shí)效性和渲染力，在進(jìn)行培訓(xùn)時(shí)要以激發(fā)員工的學(xué)習(xí)興趣為導(dǎo)向，以提升員工的安全素養(yǎng)為目標(biāo)，靈活創(chuàng)新培訓(xùn)形式，盡量采取職工喜聞樂(lè)見(jiàn)、公眾易于參加的形式，讓員工在無(wú)形中受到啟發(fā)，受到教育，進(jìn)而達(dá)到培訓(xùn)目的。
可采取的培訓(xùn)形式有：
1、采用ppt課件授課。
2、召開(kāi)座談會(huì)討論。
3、現(xiàn)場(chǎng)操作演示、展示。
4、事故模擬演練。
5、事故案例分析討論。
6、培訓(xùn)提問(wèn)和考試。
五、培訓(xùn)安排
培訓(xùn)安排詳見(jiàn)附件一。
六、培訓(xùn)要求
1、各部門(mén)要充分認(rèn)識(shí)到教育培訓(xùn)工作在安全管理工作中的重要性，教育培訓(xùn)是端正職工安全態(tài)度、強(qiáng)化職工安全意識(shí)、提升職工安全知識(shí)、提高職工安全素養(yǎng)的重要手段。因此各部門(mén)務(wù)必按照計(jì)劃安排要求，如實(shí)開(kāi)展培訓(xùn)工作，并于20__年12月05日前將本部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃報(bào)送安環(huán)部，若由于特殊原因需要更改培訓(xùn)計(jì)劃的，須向安環(huán)部提出申請(qǐng)，并根據(jù)實(shí)際情況安排臨時(shí)計(jì)劃，以保證所有人員都能接受培訓(xùn)教育。
2、在每次培訓(xùn)前，需要責(zé)任部門(mén)提前做好培訓(xùn)所需的各項(xiàng)資源（如培訓(xùn)教材、電腦、投影儀、相機(jī)、教學(xué)器材設(shè)施、培訓(xùn)場(chǎng)所等設(shè)施）的準(zhǔn)備工作，同時(shí)明確培訓(xùn)講師，培訓(xùn)講師要做好授課各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
3、每次培訓(xùn)后必須對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行考核，考核形式有：答卷、現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)、現(xiàn)場(chǎng)操作演示等，考核后必須形成考核記錄及總結(jié)性評(píng)價(jià)。
4、所有安全培訓(xùn)教育必須做好相應(yīng)的記錄檔案管理，相關(guān)要求如下：
每次培訓(xùn)必須有培訓(xùn)教材、培訓(xùn)照片、簽到表、記錄表（具體表格樣式詳見(jiàn)附件二）。
a、培訓(xùn)教材要結(jié)合本次培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行編寫(xiě)，內(nèi)容要充實(shí)全面實(shí)用易懂。
b、培訓(xùn)過(guò)程中必須保存相應(yīng)的影像資料。
c、培訓(xùn)實(shí)行本人現(xiàn)場(chǎng)簽到制，參訓(xùn)人員必須本人在簽到表上簽字確認(rèn)參訓(xùn)。
d、以上培訓(xùn)資料需專(zhuān)人保管，以備查驗(yàn)。
5、公司各級(jí)部門(mén)應(yīng)為安全培訓(xùn)教育提供各方面的資源支持，以保證培訓(xùn)的質(zhì)量及效果。
七、考核要求
1、未按照培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展培訓(xùn)的，對(duì)責(zé)任部門(mén)罰款200元，參訓(xùn)率達(dá)不到要求的，對(duì)責(zé)任部門(mén)罰款50元，合格率達(dá)不到要求的，對(duì)責(zé)任部門(mén)罰款50元。
2、培訓(xùn)工作準(zhǔn)備不到位，敷衍應(yīng)付的，視情況對(duì)責(zé)任部門(mén)罰款50-100元。
3、培訓(xùn)記錄不全、不完整、未規(guī)范存檔的，視情況對(duì)責(zé)任部門(mén)罰款20-100元。
一、工作任務(wù)：
領(lǐng)導(dǎo)組要全面負(fù)責(zé)本礦職工培訓(xùn)工作，把職工培訓(xùn)工作和聯(lián)系在一起，使職工的安全意識(shí)和技術(shù)水平不斷提高，真正起到培訓(xùn)的效果。領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)培訓(xùn)辦公室，主任要對(duì)每次培訓(xùn)進(jìn)行組織、管理、對(duì)培訓(xùn)工作詳細(xì)記錄，對(duì)培訓(xùn)合格的從業(yè)人員要進(jìn)行建檔管理。
二、培訓(xùn)制度：
1、職工必須按照領(lǐng)導(dǎo)組的`統(tǒng)一組織參加培訓(xùn)，必須認(rèn)真聽(tīng)課，做好筆記。對(duì)不參加培訓(xùn)者，每節(jié)課罰款20元，對(duì)考試不及格者，杜絕上崗，直至合格為止。
2、講課人員必須認(rèn)真?zhèn)湔n，按時(shí)講授，決不能讓培訓(xùn)走過(guò)場(chǎng)。授課人員無(wú)故缺課一次罰款50元。
3、參加培訓(xùn)的人員必須按時(shí)到場(chǎng)進(jìn)行點(diǎn)名，點(diǎn)名不到者罰款20元，所有參加培訓(xùn)人員必須遵守課堂紀(jì)律，不遲到、不早退、不喧嘩、不起哄，對(duì)不遵守紀(jì)律的學(xué)員罰款或取消其培訓(xùn)資格，按不及格處理。
4、所有培訓(xùn)資料，包括授課講義、授課記錄和考試結(jié)果等必須整理存檔。
三、培訓(xùn)時(shí)間：
__年__月__日
四、培訓(xùn)方式：
1、集中培訓(xùn)采用講課方式進(jìn)行，講課——復(fù)習(xí)考試;
2、日常培訓(xùn)采用班前會(huì)、班后會(huì)培訓(xùn)方式進(jìn)行;
3、新老工人搭配，老帶新、師帶徒的方式現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn);
4、組織人員實(shí)行外出參觀(guān)學(xué)習(xí)，“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方式培訓(xùn);
5、定期開(kāi)展形式多樣的安全活動(dòng)和技能比賽;
6、利用版報(bào)、、廣播等形式進(jìn)行教育培訓(xùn)。
通過(guò)以人為本，形式多樣的培訓(xùn)，使全礦職工形成愛(ài)學(xué)習(xí)、比技能、講安全的良好氛圍。全面提高全員綜合素質(zhì)，增強(qiáng)礦井抗災(zāi)能力，適應(yīng)礦井現(xiàn)代化、機(jī)械化發(fā)展，最終形成一支技術(shù)型、知識(shí)型、能力型的現(xiàn)代化礦工隊(duì)伍。
一、安全培訓(xùn)計(jì)劃
為貫徹公司的安全生產(chǎn)方針和目標(biāo)，就必須不斷提高全體職工的質(zhì)量、健康安全意識(shí)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)素質(zhì)。只有這樣才能使公司在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存，發(fā)展。公司職工培訓(xùn)工作重點(diǎn)是：對(duì)在作業(yè)過(guò)程中與質(zhì)量、職業(yè)安全健康有影響的職工進(jìn)行的培訓(xùn)，新規(guī)程及規(guī)范培訓(xùn)、繼續(xù)教育培訓(xùn)、特種作業(yè)培訓(xùn)、特殊工程培訓(xùn)等。
二、培訓(xùn)任務(wù)
1、相關(guān)職工培訓(xùn)
公司計(jì)劃對(duì)新進(jìn)入人員進(jìn)行職業(yè)安全健康培訓(xùn)；對(duì)原有部分職工進(jìn)行整合型管理體系的補(bǔ)充培訓(xùn)。時(shí)間定為今年四月。
2、新規(guī)程、規(guī)范培訓(xùn)
為進(jìn)一步貫徹執(zhí)行安全作業(yè)規(guī)程、規(guī)范及各項(xiàng)管理規(guī)定，擬定對(duì)在崗的部分專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行以安全作業(yè)規(guī)程、規(guī)范為內(nèi)容的培訓(xùn)。時(shí)間定為今年五月。
3、繼續(xù)教育培訓(xùn)
根據(jù)公司發(fā)展的需要，對(duì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行知識(shí)更新培訓(xùn)。時(shí)間定為今年八月。
4、新職工的安全教育培訓(xùn)
對(duì)于新進(jìn)職工，為了使他們對(duì)公司有一個(gè)全面的了解，能夠盡快達(dá)到上崗要求，擬定對(duì)新職工進(jìn)行以公司規(guī)章制度、安全知識(shí)為內(nèi)容的教育培訓(xùn)。時(shí)間定為今年四月。
5、特種作業(yè)人員培訓(xùn)
根據(jù)相關(guān)文件中“在特殊崗位作業(yè)人員必須持證上崗，并定期進(jìn)行復(fù)檢”的要求。組織在特種作業(yè)崗位工作已到復(fù)檢期的職工進(jìn)行復(fù)檢培訓(xùn)。
三、安全教育內(nèi)容
1、安全技能教育
(1)本崗位使用的設(shè)備、安全防護(hù)裝置的構(gòu)造、性能、作用、實(shí)際操作技能。
(2)處理意外事故能力和緊急自救、互救技能。
(3)使用勞動(dòng)防護(hù)用品、用具的技能。
2、安全知識(shí)教育
(1)一般安全技術(shù)知識(shí).
(2)專(zhuān)業(yè)安全技術(shù)知識(shí)。
3、安全法規(guī)教育
(1)國(guó)家安全生產(chǎn)法律.
(2)行業(yè)安全生產(chǎn)法規(guī).
(3)公司安全生產(chǎn)規(guī)章.
4、安全思想教育
(1)思想教育
(2)紀(jì)律教育
四、安全教育的方法
1、新職工三級(jí)安全教育
新職工（包括臨時(shí)工、學(xué)徒工、實(shí)習(xí)生）都必須進(jìn)行公司、作業(yè)區(qū)和班組的三級(jí)安全生產(chǎn)教育。經(jīng)考試合格后，才準(zhǔn)許進(jìn)入生產(chǎn)崗位。
2、特殊工種教育
《特種作業(yè)人員安全技術(shù)考核管理規(guī)則》規(guī)定：電工作業(yè)等特種作業(yè)。這些工種必須進(jìn)行專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)，考試合格后，持證上崗。
3、經(jīng)常性安全教育
經(jīng)常性安全教育采用多種多樣形式進(jìn)行。如：安全日、安全周、安全月、百日無(wú)事故活動(dòng)、安全生產(chǎn)學(xué)習(xí)班、看錄像、圖片展等形式，力求生動(dòng)活潑。
4、轉(zhuǎn)崗及復(fù)工安全教育
5、職業(yè)健康教育
6、工人應(yīng)知應(yīng)會(huì)考核
五、教育培訓(xùn)時(shí)間
a、三級(jí)安全教育時(shí)間不少于24學(xué)時(shí)。
b、特殊工種教育時(shí)間，根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定采用脫產(chǎn)或半脫產(chǎn)的方式進(jìn)行。
c、經(jīng)常性安全教育時(shí)間，根據(jù)施工現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際情況，采用多種形式進(jìn)行。如：黑板報(bào)、安全技術(shù)交底、安全會(huì)議、安全月、節(jié)假日特殊時(shí)期。
d、轉(zhuǎn)崗及復(fù)工安全教育時(shí)間不少于4學(xué)時(shí)。
e、專(zhuān)業(yè)性安全教育：科室級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)時(shí)間每年不少于8學(xué)時(shí)。
f、職業(yè)健康教育時(shí)間不少于8學(xué)時(shí)。
六、考核措施
1、充分發(fā)揮各科室作用，對(duì)職工培訓(xùn)工作進(jìn)行綜合管理，可以使職工培訓(xùn)工作更緊密與公司實(shí)際需要相結(jié)合。
2、建立培訓(xùn)、考核與使用、待遇相結(jié)合的制度：凡上級(jí)行政機(jī)關(guān)要求持證上崗的崗位，未經(jīng)培訓(xùn)、取證不準(zhǔn)上崗；對(duì)公司提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)未按要求接受培訓(xùn)的職工按公司有關(guān)培訓(xùn)管理規(guī)定進(jìn)行處罰。逐步形成人才考核、培養(yǎng)、使用相結(jié)合的管理模式。
3、不斷完善和修訂職工培訓(xùn)管理規(guī)定，加強(qiáng)對(duì)職工培訓(xùn)工作進(jìn)行監(jiān)控。
七、幾點(diǎn)要求
1、主管人員要重視職工培訓(xùn)工作，要指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作的日常管理。并根據(jù)公司的職工培訓(xùn)計(jì)劃制定出實(shí)施計(jì)劃，對(duì)所在單位的職工培訓(xùn)工作開(kāi)展情況進(jìn)行監(jiān)控。
2、外送職工參加培訓(xùn)，經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)簽屬意見(jiàn)(注明本人實(shí)際工作崗位，符合何各種培訓(xùn)規(guī)定，培訓(xùn)時(shí)間如何安排，學(xué)習(xí)費(fèi)用是公費(fèi)、自費(fèi))后，報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。對(duì)已經(jīng)參加培訓(xùn)或培訓(xùn)結(jié)束后再辦理審批手續(xù)的職工按不符合培訓(xùn)管理規(guī)定對(duì)待。培訓(xùn)結(jié)束后，持畢結(jié)業(yè)證書(shū)、評(píng)價(jià)材料等到辦公室備案。
3、管理人員培訓(xùn)教育
管理人員安全教育是指對(duì)安全管理人員的安全教育。公司管理人員管理水平的高低、安全意識(shí)的強(qiáng)弱、對(duì)國(guó)家安全生產(chǎn)方針政策理解的深淺、對(duì)安全生產(chǎn)的重視與否、對(duì)安全政策掌握的多少，直接決定了公司的安全狀態(tài)。
安全生產(chǎn)是企業(yè)生產(chǎn)永恒的話(huà)題。提高安全工作認(rèn)識(shí)，狠抓安全工作落實(shí)，安全工作能否真正抓實(shí)、抓好，強(qiáng)化安全教育，提高全員安全意識(shí)是關(guān)鍵。為全面貫徹落實(shí)“安全第一，預(yù)防為主，全員動(dòng)手，綜合治理”的安全工作方針，確保管理體系的高效運(yùn)轉(zhuǎn)，根據(jù)公司20__年度培訓(xùn)計(jì)劃，制定安全生產(chǎn)培訓(xùn)計(jì)劃。
一、培訓(xùn)內(nèi)容
(一)法律法規(guī)的培訓(xùn)
安全生產(chǎn)法律基礎(chǔ)知識(shí);安全生產(chǎn)法;安全生產(chǎn)單行法律;安全生產(chǎn)相關(guān)法律;安全生產(chǎn)行政法規(guī);安全生產(chǎn)部門(mén)規(guī)章;安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn);安全生產(chǎn)法規(guī)的識(shí)別與應(yīng)用。
(二)安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)
1、安全生產(chǎn)管理知識(shí)
安全生產(chǎn)監(jiān)督監(jiān)察;安全評(píng)價(jià);重大危險(xiǎn)源辨識(shí)與監(jiān)控;事故預(yù)警機(jī)制;事故應(yīng)急救援;職業(yè)危害與職業(yè)病管理;職業(yè)健康安全管理體系;生產(chǎn)安全事故報(bào)告和調(diào)查處理;安全生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)分析。
2、個(gè)人安全與健康
現(xiàn)代安全管理知識(shí)及安全生產(chǎn)“五要素”;作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)安全管理;危害辨識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)與控制技術(shù);事故應(yīng)急管理;先進(jìn)安全管理借鑒。
3、安全心理與安全行為
事故致因理論及事故預(yù)防與控制;勞動(dòng)中的心理狀態(tài);心理狀態(tài)與安全行為;個(gè)性心理與安全行為?！鞍踩睦韺W(xué)”專(zhuān)題講座：
心理狀態(tài)與安全行為;個(gè)性心理與安全行為;勞動(dòng)中的心理狀態(tài);從安全心理學(xué)談企業(yè)安全文化建設(shè)。
4、安全生產(chǎn)技術(shù)
機(jī)械電氣安全技術(shù);防火防爆安全技術(shù);特種設(shè)備安全技術(shù);安全人機(jī)工程;職業(yè)危害控制技術(shù);交通運(yùn)輸安全技術(shù);礦山安全技術(shù);建筑工程施工安全技術(shù);危險(xiǎn)化學(xué)品安全技術(shù)。
5、安全生產(chǎn)事故案例分析
安全生產(chǎn)事故預(yù)防的基本知識(shí);安全生產(chǎn)事故調(diào)查的執(zhí)法依據(jù);安全生產(chǎn)事故調(diào)查的原因分析;安全生產(chǎn)事故的處理與整改措施
(三)綜合素質(zhì)能力培訓(xùn)
1、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)
領(lǐng)導(dǎo)與領(lǐng)導(dǎo)力;如何加強(qiáng)企業(yè)執(zhí)行力;管理者角色;目標(biāo)管理;現(xiàn)場(chǎng)管理。
2、企業(yè)中層管理執(zhí)行力培訓(xùn)
新敬業(yè)精神與績(jī)效思維;積極心態(tài)與機(jī)會(huì)空間;高效執(zhí)行的心理素質(zhì);從個(gè)體執(zhí)行力到團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力;建設(shè)性處理矛盾;倍速開(kāi)發(fā)創(chuàng)造力。
3、“企業(yè)管理”專(zhuān)題講座
(1)中國(guó)企業(yè)需要精細(xì)化管理;建立精細(xì)化管理的企業(yè)系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)平臺(tái);提升員工精細(xì)化管理的必備素質(zhì);管理的三個(gè)里程碑;管理者的有效與成功;從管理到領(lǐng)導(dǎo);組織設(shè)計(jì)的基礎(chǔ);戰(zhàn)略與決策。
(2)現(xiàn)代企業(yè)規(guī)范化人力資源管理實(shí)務(wù)培訓(xùn)
現(xiàn)代企業(yè)規(guī)范化人力資源管理的總體思路;人才招聘策略與評(píng)價(jià)方法;企業(yè)規(guī)范化人力資源管理模式;企業(yè)薪酬設(shè)計(jì);企業(yè)員工業(yè)績(jī)考核方案設(shè)計(jì);員工培訓(xùn)與技能發(fā)展策略;變革時(shí)代的人力資源管理。
(3)21世紀(jì)領(lǐng)導(dǎo)力
積極主動(dòng);自我領(lǐng)導(dǎo)的修煉;自我管理的修煉;人際領(lǐng)導(dǎo)的修煉(雙贏思維的建立);雙向溝通的修煉;創(chuàng)造性合作的修煉(團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力的培養(yǎng));不斷更新的修煉。
二、培訓(xùn)方式
(一)方法
1、系統(tǒng)培訓(xùn)法
系統(tǒng)培訓(xùn)法是對(duì)培訓(xùn)對(duì)象從理論到實(shí)踐操作、現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)變能力和綜合能力的培訓(xùn)。系統(tǒng)培訓(xùn)旨在培訓(xùn)對(duì)象綜合素質(zhì)的提高，安全培訓(xùn)的基礎(chǔ)培訓(xùn)。系統(tǒng)培訓(xùn)就是立足這一群體，通過(guò)對(duì)這一層面上的培訓(xùn)，提高整個(gè)管理層的安全技術(shù)素質(zhì)，使廣大企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人員牢固樹(shù)立安全第一的思想，克服思想上的麻痹松懈情緒，杜絕生產(chǎn)中的違章指揮現(xiàn)象，讓他們對(duì)自己的行為負(fù)責(zé)，對(duì)職工的生命安全和企業(yè)的財(cái)產(chǎn)安全負(fù)責(zé)。
2、專(zhuān)題培訓(xùn)法
3、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)法
現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)法是利用實(shí)習(xí)工廠(chǎng)實(shí)地實(shí)踐和實(shí)物進(jìn)行的直觀(guān)教學(xué)。這一方法的優(yōu)勢(shì)是克服了對(duì)職工培訓(xùn)時(shí)的紙上談兵、空洞說(shuō)教的缺陷，變理論為實(shí)踐、變說(shuō)教為直觀(guān)教育，培訓(xùn)對(duì)象容易接受，尤其是對(duì)文化層次不高的培訓(xùn)對(duì)象效果更好。把課堂上講的原理和理論分解到每個(gè)實(shí)習(xí)工廠(chǎng)，對(duì)照實(shí)物講解并讓學(xué)員看操作效果，使職工在理論上理解不透、記憶不牢的東西通過(guò)實(shí)際操作能夠清楚明白，也會(huì)記憶深刻。通過(guò)這種培訓(xùn)方法，為企業(yè)培訓(xùn)了大批實(shí)用操作人才，在安全技術(shù)崗位上發(fā)揮了很大的作用。
3、典型引路法
典型引路法是通過(guò)選樹(shù)基層單位培訓(xùn)的先進(jìn)典型和以典型效應(yīng)帶動(dòng)培訓(xùn)。抓好典型，以點(diǎn)帶面找到了思想政治工作同安全生產(chǎn)工作的切入點(diǎn)。榜樣的力量，是無(wú)窮的，職工安全技術(shù)培訓(xùn)也是這樣。如果典型選得好，以典型去引路，也一定能夠取得滿(mǎn)意的效果。在實(shí)際工作中要注意發(fā)現(xiàn)典型、培養(yǎng)典型，以典型的事跡、經(jīng)驗(yàn)去影響和帶動(dòng)職工群眾。
4、跟蹤反饋法
跟蹤反饋法是建立信息反饋網(wǎng)絡(luò)，對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行跟蹤改進(jìn)的方法。通過(guò)跟蹤反饋，可對(duì)不適應(yīng)的培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方法進(jìn)行改善，為下一步培訓(xùn)創(chuàng)造條件。培訓(xùn)效果的好壞通過(guò)跟蹤反饋可以有一個(gè)比較準(zhǔn)確的掌握，便于改進(jìn)工作，使今后的培訓(xùn)工作有的放矢。
5、末位淘汰法
末位淘汰法是對(duì)參加培訓(xùn)成績(jī)不合格的培訓(xùn)人員泡沫待崗的作法。為了督促和調(diào)動(dòng)培訓(xùn)對(duì)象參加培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的積極性，使培訓(xùn)工作扎實(shí)有效，對(duì)參加培訓(xùn)的對(duì)象要統(tǒng)計(jì)造冊(cè)，把培訓(xùn)對(duì)象參加培訓(xùn)的時(shí)間、內(nèi)容、考勤情況和考試成績(jī)一并納入檔案管理，所有人員不論干部工人每次參加培訓(xùn)都必須通過(guò)考試，考試成績(jī)不合格的給予一次補(bǔ)考機(jī)會(huì)，補(bǔ)考不及格的人員給予一定處罰。
(二)具體形式
1、課堂教學(xué)
2、觀(guān)看相關(guān)視頻
觀(guān)看視頻。這種視頻是來(lái)自我們車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)的視頻，包括人的不安全行為，物的不安全狀態(tài)，以及正確操作方法的模擬演練等視頻。
3、拓展訓(xùn)練
各種團(tuán)隊(duì)協(xié)作小游戲
4、安全事故案例的培訓(xùn)
5、安全小品。這類(lèi)比較符合實(shí)際，主要是組織員工進(jìn)行相關(guān)的事故模擬演練，將事故排演成小品的模式，通過(guò)小品表演，讓員工都能明白事故的前因后果。
三、培訓(xùn)對(duì)象
我公司中層管理人員
四、要求
各部門(mén)主管領(lǐng)導(dǎo)要重視員工培訓(xùn)工作，要指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作的日常管理。并根據(jù)公司的員工培訓(xùn)計(jì)劃制定出實(shí)施計(jì)劃，對(duì)所在單位的員工培訓(xùn)工作開(kāi)展情況進(jìn)行監(jiān)控。重點(diǎn)是安全思想和安全管理水平，遵章守紀(jì)、自我保護(hù)和提高防范事故的能力。
五、經(jīng)常性安全教育
在做好上述培訓(xùn)和教育工作的同時(shí)還必須把經(jīng)常性的安全教育貫穿于施工全過(guò)程，并根據(jù)接受教育對(duì)象的不同特點(diǎn)，采取多層次、多渠道和多種方法進(jìn)行。六、培訓(xùn)效果評(píng)估培訓(xùn)效果評(píng)估，主要包括四個(gè)層面：反應(yīng)層面、學(xué)習(xí)層面、行為層面、結(jié)果層面。反應(yīng)層面旨在考察受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容、方式、培訓(xùn)師等的滿(mǎn)意度;學(xué)習(xí)層面旨在了解受訓(xùn)人員通過(guò)培訓(xùn)，知識(shí)以及技能的掌握方面有多大的提高。行為層面的評(píng)估主要由上級(jí)或同事觀(guān)察受訓(xùn)員工行為在培訓(xùn)前后是否發(fā)生變化，是否有助于推動(dòng)個(gè)人及部門(mén)工作。結(jié)果層面的評(píng)估主要衡量企業(yè)是否因?yàn)榕嘤?xùn)而經(jīng)營(yíng)得更好。
了解熟悉公司的管理方針、目標(biāo)、質(zhì)量、安全和環(huán)保意識(shí)、相關(guān)法律、法規(guī)、管理體系標(biāo)準(zhǔn)、員工紀(jì)律。
七、安全教育記錄清單
1、員工勞動(dòng)保護(hù)教育卡。
2、安全教育記錄。
3、安全活動(dòng)講評(píng)記錄。
為了規(guī)范安全生產(chǎn)工作，提高服務(wù)區(qū)員工的安全素質(zhì)，帶動(dòng)整個(gè)公司安全生產(chǎn)管理的提升，降低或避免生產(chǎn)性意外傷害事故的發(fā)生。切實(shí)搞好安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育工作，特制定安全生產(chǎn)培訓(xùn)計(jì)劃。
一、培訓(xùn)目標(biāo)
1、新招用從業(yè)人員安全培訓(xùn)合格后上崗的實(shí)現(xiàn)率達(dá)到100%以上;
2、企業(yè)全員接受安全培訓(xùn)達(dá)標(biāo)率100%;
3、安全管理人員安全培訓(xùn)率達(dá)到100%;
4、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負(fù)責(zé)人安全培訓(xùn)率達(dá)到100%;
5、廣場(chǎng)工作人員安全培訓(xùn)率達(dá)到100%;
6、特種作業(yè)人員培訓(xùn)率達(dá)到90%以上，復(fù)培復(fù)審?fù)瓿陕?00%。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
1、基本知識(shí)：安全生產(chǎn)的概念、方針，安全生產(chǎn)的法律法規(guī)依據(jù)，《安全生產(chǎn)管理辦法》、《安全管理員工作標(biāo)準(zhǔn)》、《安全生產(chǎn)管理規(guī)定》、《消防安全管理制度》。
2、專(zhuān)業(yè)知識(shí)：各項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案，對(duì)應(yīng)特種作業(yè)人員專(zhuān)業(yè)知識(shí)、安全達(dá)標(biāo)規(guī)范等專(zhuān)業(yè)知識(shí)和操作技能。
三、培訓(xùn)計(jì)劃
1.一月:安全生產(chǎn)的法律法規(guī)依據(jù)
春節(jié)期間安全措施及應(yīng)急預(yù)案
防盜、搶事件應(yīng)急預(yù)案
對(duì)象：全體員工
2.二月:安全生產(chǎn)管理制度。對(duì)象：服務(wù)區(qū)全體員工
安全管理員工作標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)象：管理人員
3.四月:消防安全學(xué)習(xí)制度
安全生產(chǎn)事故應(yīng)急預(yù)案
對(duì)象：全體員工
4.五月:消防安全應(yīng)急預(yù)案
初起火災(zāi)的撲救與人員疏散逃生
消防設(shè)施種類(lèi)及使用情況
對(duì)象：全體員工
5.七月:食品安全知識(shí)及應(yīng)急預(yù)案。對(duì)象：餐廳
6.八月:員工在安全生產(chǎn)中的權(quán)利與義務(wù)
防雷擊應(yīng)急預(yù)案
對(duì)象：全體員工
7.十月:“黃金周“期間安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案
冬季道路安全保暢應(yīng)急預(yù)案
對(duì)象：全體員工
8.十一月:冬季鍋爐技能及防火培訓(xùn)。對(duì)象：鍋爐工
除雪防滑應(yīng)急預(yù)案
員工在安全生產(chǎn)中的權(quán)利與義務(wù)
為了提高員工專(zhuān)業(yè)操作技能和安全防范知識(shí)，增強(qiáng)員工的綜合素質(zhì)，在原有知識(shí)面的基礎(chǔ)上不斷向員工灌輸新知識(shí)、新理念。以拓展員工的知識(shí)面，從而更好地工作，特制定本年度培訓(xùn)計(jì)劃：
一、食品安全標(biāo)準(zhǔn)
（1）食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、生物毒素、重金屬污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。
（2）食品添加劑的品種、使用范圍、用量等規(guī)定。
（3）對(duì)與衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說(shuō)明書(shū)的要求。
二、采購(gòu)記錄要求
（1）建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購(gòu)記錄制度。
（2）采購(gòu)記錄應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容；或保留載有上述信息的進(jìn)貨票據(jù)。應(yīng)當(dāng)按照產(chǎn)品品種、進(jìn)貨時(shí)間先后次序整理采購(gòu)記錄及相關(guān)資料，并妥善保存以備查驗(yàn)。
三、加工操作規(guī)程
（1）在制作加工過(guò)程中應(yīng)當(dāng)檢查待加工前食品及食品原料，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的，不得加工或使用。
（2）貯存食品原料的場(chǎng)所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品，應(yīng)當(dāng)分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放食品原料，并定期檢查、處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品。
（3）應(yīng)當(dāng)保持食品加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的內(nèi)外環(huán)境整潔、消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件。
（4）應(yīng)當(dāng)定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列、消毒、保潔、保溫、冷藏、冷凍等設(shè)備與設(shè)施，檢驗(yàn)計(jì)量器具，及時(shí)清理清洗，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。
（5）操作人員應(yīng)當(dāng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生及佩戴健康證。
（6）需要熟練加工的食品，應(yīng)當(dāng)燒熟煮透；需要冷藏的熟制品，應(yīng)當(dāng)在冷卻后及時(shí)冷藏；應(yīng)當(dāng)將直接入口食品與食品原料或者半成品分開(kāi)存放。
（7）制作涼菜應(yīng)當(dāng)達(dá)到專(zhuān)人負(fù)責(zé)、專(zhuān)室制作、工具專(zhuān)用、消毒專(zhuān)用和冷藏專(zhuān)用的要求。
（8）用于餐飲加工操作的工具、設(shè)備必須無(wú)毒無(wú)害，標(biāo)志或者區(qū)分明顯，并做到分開(kāi)使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔；接觸直接入口食品的工具、設(shè)備應(yīng)當(dāng)在使用前進(jìn)行消毒。
四、食品檢驗(yàn)
食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依法開(kāi)展抽樣檢驗(yàn)時(shí)，被抽樣檢驗(yàn)的食品、加工經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)配合抽樣檢驗(yàn)工作，如實(shí)提供被抽樣品的貨源、數(shù)量、存貨地點(diǎn)、存貨量、銷(xiāo)貨量、相關(guān)票證、臺(tái)賬等資料。
五、過(guò)程控制要求
1、采購(gòu)驗(yàn)收要求
（1）采購(gòu)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品等應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的有關(guān)要求，并應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收。
（2）采購(gòu)時(shí)應(yīng)索取購(gòu)貨憑據(jù)，并應(yīng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件，做好采購(gòu)記錄。
2、過(guò)程控制要求、貯存要求
（1）貯存場(chǎng)所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔，無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等，不得存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
（2）食品原料、食品添加劑使用應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則，并對(duì)變質(zhì)和過(guò)期的及時(shí)進(jìn)行清理銷(xiāo)毀。
（3）冷藏、冷凍柜（庫(kù)）應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)識(shí)。冷藏、冷凍貯存應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開(kāi)，植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類(lèi)擺放。冷藏、冷凍的溫度，應(yīng)分別符合相應(yīng)的溫度范圍要求。冷藏、冷凍柜（庫(kù)）應(yīng)定期除霜、清潔和維修，檢驗(yàn)溫度（指標(biāo)）計(jì)。
3、粗加工與切配要求
（1）加工前應(yīng)認(rèn)真檢查待加工食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)跡象或者其他感官性狀異常的，不得加工和使用。
（2）食品原料在使用前應(yīng)洗凈，動(dòng)物性食品原料、植物性食品原料、水產(chǎn)品原料應(yīng)分池清洗，禽蛋在使用前應(yīng)對(duì)外殼進(jìn)行清洗，必要時(shí)消毒處理。
（3）易腐爛變質(zhì)食品應(yīng)盡量縮短在常溫下的存放時(shí)間，加工后應(yīng)及時(shí)使用或冷藏。
（4）切配好的半成品應(yīng)避免污染，與原料分開(kāi)存放，并應(yīng)根據(jù)性質(zhì)分類(lèi)存放。
（5）切配好的食品應(yīng)按照加工操作規(guī)程在規(guī)定時(shí)間內(nèi)使用。
（6）已盛裝食品的容器不得置于地上。
六、記錄管理要求
（1）人員健康狀況、教育培訓(xùn)情況、原料采購(gòu)驗(yàn)收、加工操作過(guò)程關(guān)鍵項(xiàng)目、食品安全檢查情況、食品留樣、檢驗(yàn)結(jié)果及投訴處理結(jié)果，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后采取的措施等均應(yīng)記錄。
（2）各項(xiàng)記錄均應(yīng)有執(zhí)行人員和檢查人員的簽名。
（3）各崗位負(fù)責(zé)人應(yīng)督促相關(guān)人員按要求進(jìn)行記錄，并每天檢查記錄的有關(guān)內(nèi)容。食品安全管理人員應(yīng)該經(jīng)常檢查相關(guān)記錄，記錄中如發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)立即督促有關(guān)人員采取措施。
七、食品安全事故處理
1、食品經(jīng)營(yíng)者或加工者應(yīng)當(dāng)制定食品安全事故處置方案，定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況，及時(shí)消除食品安全事故的隱患。
2、食品經(jīng)營(yíng)者或加工者，發(fā)生食品安全事故，應(yīng)當(dāng)立即封存導(dǎo)致或可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料，工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場(chǎng)，在第一時(shí)間內(nèi)向所管轄的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告，并按照相關(guān)監(jiān)管部門(mén)的要求，采取控制措施。
3、食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)配合食品安全監(jiān)督管理部門(mén)進(jìn)行食品安全事故調(diào)查處理，按照要求提供相關(guān)資料和樣品，不得拒絕。