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一、前言
中國(guó)有著幾千年的茶文化,喝茶已經(jīng)成為了人們生活中的必備之事。然而消費(fèi)者對(duì)茶的文化并沒(méi)有深入的了解。待人接客,以茶相待,已經(jīng)成為了一種待客之道、處事之方。中國(guó)茶人崇尚一種妙合自然、超凡脫俗的生活方式,飲茶、泡茶也是如此。茶生于山野峰谷之間,泉出露在深壑巖罅之中,兩者皆孕育于青山秀谷,成為一種遠(yuǎn)離塵囂、親近自然的象征。茶重潔性,泉貴清純,都是人們所追求的品位。人與大自然有割舍不斷的緣分。茗家瀹泉品茶所追求的是在寧?kù)o淡泊、淳樸率直中尋求高遠(yuǎn)的意境和“壺中真趣”,在淡中有濃、抱樸含真的泡茶過(guò)程中,無(wú)論對(duì)于茶與水,還是對(duì)于人和藝都是一種超凡的精神,是一種高層次的審美探求。對(duì)今天的人們來(lái)說(shuō),喝杯茶如此的講究,大都難以理解。那是因?yàn)橹袊?guó)古老的茶道形式和內(nèi)容多已失傳,許多人甚至不知有中國(guó)茶道。而本產(chǎn)品是與中國(guó)的茶文化緊密相連,將產(chǎn)品與中國(guó)的文化接軌,表現(xiàn)出與其他茶的不同之處,由此來(lái)打開(kāi)新的茶葉市場(chǎng),帶動(dòng)茶行業(yè)的發(fā)展。
二、營(yíng)銷策劃的目的
打破行業(yè)內(nèi)銷售茶葉的布局,如:鐵觀音、毛尖等,而是創(chuàng)造一種品牌來(lái)給消費(fèi)者以全新的對(duì)茶的認(rèn)識(shí),喝茶不在是一種生活的習(xí)慣而上升到一種境界,一種品位。將茶葉與人的個(gè)性、品位結(jié)合在一起,打開(kāi)一條新的銷售渠道,從而占領(lǐng)市場(chǎng)。
三、營(yíng)銷環(huán)境分析
(一)中國(guó)茶葉現(xiàn)狀
1、茶葉作為中國(guó)傳統(tǒng)的飲品,消費(fèi)者遍布全國(guó)上下各個(gè)階層
2、我國(guó)茶葉產(chǎn)量逐年上升,榮膺世界產(chǎn)茶大國(guó),但總體品質(zhì)不佳
3、現(xiàn)有茶葉品牌的營(yíng)銷策略基本是以茶葉產(chǎn)地品牌做文章,鮮有亮點(diǎn)
(二)茶葉營(yíng)銷弊端
1、六大茶系均延續(xù)了傳統(tǒng)制作工藝,導(dǎo)致技術(shù)同源,產(chǎn)品同質(zhì)
2、茶葉名稱及包裝都是千篇一律的文化風(fēng)格,缺伐新鮮感
3、不同程度的青、苦、澀、悶和陳雜味,使年輕的消費(fèi)者避之不及
4、裝修古香古色的茶樓與茶客的不雅行為及消費(fèi)表現(xiàn)極不相稱
5、茶葉的推廣上都以傳承歷史、發(fā)揚(yáng)文化為噱頭,但中國(guó)的茶文化博大精深,想快速的達(dá)到宣傳的效果,往往達(dá)不到預(yù)期的目的,反而使消費(fèi)者摸不著頭腦。
6、大部分年輕的消費(fèi)者認(rèn)為:喝茶是一種更不上時(shí)代的老土的行為
(三)競(jìng)爭(zhēng)狀況
目前市場(chǎng)上還沒(méi)有以具有中國(guó)文化的名稱命名的茶葉,大多是有著幾十年甚至是幾百年的地域品牌的茶葉,所以用地域品牌來(lái)宣傳中國(guó)的茶文化顯然是非常困難的,所以泊然茶一旦進(jìn)入市場(chǎng),就將是出于無(wú)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀態(tài)。
(四)銷售渠道
市場(chǎng)上大部分的茶葉都是由小茶莊或是零售店面銷售,銷售渠道單一,不宜擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模。茶葉的地域性較強(qiáng),由于運(yùn)輸、保存等條件的限制,使得大量銷售較為困難。
四、SWOT分析
(一)優(yōu)勢(shì):本茶葉直接打出中國(guó)的茶文化的一個(gè)方面,使消費(fèi)者了解到喝茶不僅是自古傳下來(lái)的生活習(xí)慣,而是一種人生境界、人的品味的魅力體現(xiàn)。泊然——寧?kù)o淡泊、順道自然,深刻體現(xiàn)了中國(guó)道家文化的意蘊(yùn)精髓,無(wú)論送禮還是自酌,都能體現(xiàn)消費(fèi)者豐富的經(jīng)歷與獨(dú)特的品味。
(二)劣勢(shì)
由于本茶葉剛剛進(jìn)入市場(chǎng),消費(fèi)者的認(rèn)知程度一定不是很高,所以在宣傳上要投入大量
的人力及物力,而且前期的市場(chǎng)調(diào)查的工作也比不可少,總的來(lái)說(shuō),宣傳還是銷售的重中之重。
(三)機(jī)率
隨著人們生活質(zhì)量的提高,生活品味的不斷變化,消費(fèi)者對(duì)精神的追求也異常的迫切,從而面子消費(fèi)漸漸的成為一種新的消費(fèi)模式。消費(fèi)者不再單一的看重產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格或是實(shí)用之處,而是更加注重其附加所帶來(lái)的面子價(jià)值,隨著中國(guó)產(chǎn)業(yè)鏈的不斷增多,人們也更加關(guān)注能夠給自己貼金的產(chǎn)品。綜上,本茶葉的問(wèn)世還是很廣闊的市場(chǎng)的。
(四)威脅
為了茶行業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)上更好的發(fā)展,已經(jīng)有企業(yè)開(kāi)始反文化定位茶葉的市場(chǎng),而此時(shí)本茶葉又以一種全新的中國(guó)茶文化理念進(jìn)入市場(chǎng)勢(shì)必會(huì)引起不小的轟動(dòng),可能還會(huì)產(chǎn)生激烈的文化競(jìng)爭(zhēng)。
綜上所述,本茶葉的宣傳要先發(fā)制人,要早于任何的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,利用先入為主的思維理念占領(lǐng)茶葉的消費(fèi)市場(chǎng),從而打開(kāi)銷路。
五、品牌規(guī)劃
(一)目標(biāo)市場(chǎng)
1、年齡:35歲以上,男性為主
2、收入:年收入在20萬(wàn)以上
3、職業(yè):企業(yè)老板、單位領(lǐng)導(dǎo)、社會(huì)精英
4、地域:省會(huì)城市、經(jīng)濟(jì)特區(qū)、直轄市及二級(jí)以上城市
5、用途:日常飲用、饋贈(zèng)親友、孝敬長(zhǎng)輩、單位禮品
(二)品牌定位
本茶葉將被定在高端的茶葉市場(chǎng),以品味、尊貴來(lái)給品牌定
(一)產(chǎn)品定位
1、泊然——天闊,頂級(jí)禮品茶,消費(fèi)人群是擁有頂級(jí)財(cái)富的王者階層,追求內(nèi)心最向往的、最美好的目標(biāo)。
2、泊然——地博,高檔禮品茶,消費(fèi)人群為地方性的富豪,希望得到社會(huì)和周圍人的尊重。
3、泊然——物豐,中檔禮品茶,消費(fèi)人群為公務(wù)員、企事業(yè)單位管理人員、私營(yíng)企業(yè)主管及頂級(jí)白領(lǐng)階層等,這類人群講究品質(zhì)、品牌和檔次,高檔俱樂(lè)部常客,在工作之余體驗(yàn)生活的閑適和從容。
(二)定價(jià)
1、泊然——天闊,888(500g)
2、泊然——地博,666(500g)
3、泊然——物豐,188(250g)
(三)分銷渠道
1、旗艦店:消費(fèi)者
2、加盟店:消費(fèi)者
3、煙酒特產(chǎn)店:企事業(yè)單位、消費(fèi)者
4、團(tuán)購(gòu)經(jīng)銷商:企事業(yè)單位
5、絡(luò)經(jīng)銷商:消費(fèi)者
6:、超市禮品柜:消費(fèi)者
7、絡(luò)直銷:企事業(yè)單位、消費(fèi)者
(四)廣告
1、媒介廣告
廣告語(yǔ):寧?kù)o淡泊,順道自然——泊然
2、地面推廣
零售終端店形象生動(dòng)化,豐富促銷活動(dòng)
七、行動(dòng)方案
(一)全國(guó)最有品位的泊然男評(píng)選活動(dòng)
1、在絡(luò)上發(fā)布傳播評(píng)選活動(dòng)信息,請(qǐng)廣大民參與建議考核標(biāo)準(zhǔn),形成泊然男考核的標(biāo)準(zhǔn)。
2、依據(jù)本標(biāo)準(zhǔn),在絡(luò)上公開(kāi)征選,民可以依據(jù)此標(biāo)準(zhǔn)報(bào)名參賽,可用投稿的方式,將自我介紹、各項(xiàng)特長(zhǎng)展示發(fā)送到企業(yè)郵箱。
3、所有選手將通過(guò)初賽、復(fù)賽及決賽選出最終的泊然男,獲獎(jiǎng)人員將會(huì)獲得本企業(yè)送上的精美禮品。
(二)茶文化深層討論會(huì)
本企業(yè)將邀請(qǐng)中國(guó)茶文化方面的專家前來(lái)與茶友們見(jiàn)面,進(jìn)行有關(guān)中國(guó)茶文化方面的交流。
(三)“泊然杯”茶文化博文大賽
八、結(jié)論
中國(guó)的茶文化已有千年的歷史,如何使茶葉以中國(guó)的文化傳統(tǒng)為銷售理念進(jìn)行銷售是泊然茶的營(yíng)銷核心。泊然茶本著帶給消費(fèi)者高品質(zhì)、高品位的生活理念,進(jìn)行了以上的策劃方案,希望可以為中國(guó)古老的茶文化增添新的意蘊(yùn),使中國(guó)的茶行業(yè)可以發(fā)展的越來(lái)越好。茶葉營(yíng)銷方案(二)
一、茶葉營(yíng)銷策劃方案之合理的選址
商業(yè)經(jīng)營(yíng)最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個(gè)地方有沒(méi)有商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對(duì)我們所經(jīng)營(yíng)的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經(jīng)營(yíng)的地方有沒(méi)有顧客流這些顧客是否有購(gòu)買我們商品的心理動(dòng)機(jī)。
茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價(jià)值,它能使人清心、雅凈、回歸自然--茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性,歸納起來(lái)一般有以下地段:
1、繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購(gòu)物層次復(fù)雜,購(gòu)買頻率高,消費(fèi)者大多有較強(qiáng)的求質(zhì)、求好、求美的特點(diǎn),但房?jī)r(jià)或租金的費(fèi)用比較高,競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,所以進(jìn)入前須經(jīng)仔細(xì)考慮,分析自己的人力、財(cái)力、物力是否具備,如若有條件,進(jìn)軍“商業(yè)中心”當(dāng)然正確,何謂搶占“制高點(diǎn)”呢!但實(shí)力不具備,千萬(wàn)不能冒然行事,這些地方要求茶葉品位高一些,要注意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉有關(guān)的茶具、茶書(shū)要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的地方,他們大多不帶茶葉,隨時(shí)購(gòu)買,而且,為了走親訪友,捎一點(diǎn)茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來(lái)泡茶”是中國(guó)人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開(kāi)茶店,是比較劃得來(lái)的,房租不宜過(guò)高,同時(shí)還可以租用賓館飯店的經(jīng)營(yíng)大廳,從提高格調(diào)并可以與茶藝結(jié)合起來(lái)。
3、交通大道:這些地方人口流動(dòng)量大,主要是能吸引顧客,所以這些地方注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價(jià)格要優(yōu)惠,適合一些字號(hào)較老的,無(wú)形資產(chǎn)較大的客商進(jìn)入,剛剛?cè)腴T的客商最好不要盲目開(kāi)立茶店。
4、居民區(qū):茶葉是居民消費(fèi)的必需品,選擇居民區(qū)一般風(fēng)險(xiǎn)較小,但同時(shí)針對(duì)不同居民層次茶店經(jīng)營(yíng)風(fēng)格也不盡相同。
a、老區(qū):這些居民區(qū)帶有古樸的中國(guó)特色,有勤勞、簡(jiǎn)樸的美德,茶葉不能過(guò)于高檔,偏向于中低檔,追求利潤(rùn)要低,營(yíng)業(yè)員要靈活,注重人緣,茶葉質(zhì)量一定要穩(wěn)定,信譽(yù)要好。b、新區(qū):這類居民消費(fèi)較超前,且物質(zhì)財(cái)富和精神文明相對(duì)提高,要求經(jīng)營(yíng)者茶葉品種
檔次略微偏高一些,品種豐富一些,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。
c、高檔物業(yè)區(qū):這類人群是改革開(kāi)放先富起來(lái)的人,他們生活水平高、節(jié)奏快,這個(gè)地段開(kāi)茶葉店,品位應(yīng)偏高一點(diǎn),價(jià)格也應(yīng)高一點(diǎn),要求營(yíng)業(yè)員素質(zhì)更佳,包裝應(yīng)精致,茶葉包裝時(shí)速度要快,同時(shí)可多上一些高檔禮品、高檔茶具,營(yíng)業(yè)時(shí)間放長(zhǎng)一些。
d、行業(yè)住區(qū):現(xiàn)在有些城市,形成一種行業(yè)區(qū),如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。茶葉經(jīng)營(yíng)者要根據(jù)不同人群的特性,采取不同的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格。
e、集貿(mào)市場(chǎng):這些地方客流量大,但消費(fèi)者大多數(shù)是購(gòu)物好手,要求茶葉價(jià)格實(shí)惠,可以經(jīng)常采取優(yōu)惠方式來(lái)促進(jìn)銷售。
f、學(xué)校附近:主要是以知識(shí)型分子為主要顧客,門面不要過(guò)于豪華,品種要多一些,標(biāo)價(jià)一定要偏低,營(yíng)業(yè)員茶葉知識(shí)要豐富。
其他還有一些地方:如旅游景點(diǎn),不適應(yīng)大規(guī)模經(jīng)營(yíng),適當(dāng)經(jīng)營(yíng)一些紀(jì)念性包裝茶等等。
二、茶葉營(yíng)銷策劃方案之茶店裝飾
茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽,內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購(gòu)買動(dòng)機(jī)。
有以下幾個(gè)要素:
1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點(diǎn)。
2、招牌:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費(fèi)者的好奇心,引起消費(fèi)者的注意,便于消費(fèi)者記憶,同時(shí)也能體現(xiàn)茶店的格調(diào),一般茶店大都采取傳統(tǒng)風(fēng)格,長(zhǎng)方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點(diǎn)名,請(qǐng)名人書(shū)寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質(zhì)本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者可以用現(xiàn)代裝飾材料做成大的內(nèi)裝通明燈光,外面用醒目大字,構(gòu)成現(xiàn)代氣息的招牌,具體則根據(jù)你所經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所而定。
3、對(duì)聯(lián):如果用一副好的對(duì)聯(lián),則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術(shù)氣息。
4、櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲,櫥窗盡量設(shè)計(jì)大一些,里面可以擺一些具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放一些茶具,可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換幾個(gè)品種,櫥窗內(nèi)燈光要亮一些,擺設(shè)的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫(huà),且不斷的變動(dòng)。
5、店門:茶葉店的店門盡量留大一些,采光要好一點(diǎn),同時(shí)要考慮到安全性。
6、外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。
7、店名:茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者的個(gè)性與茶文化和諧的統(tǒng)一,起好一名字是關(guān)鍵,可利用傳統(tǒng)的老字號(hào),也可以按照茶葉的特點(diǎn)結(jié)合自己的思維。
三、茶葉營(yíng)銷策劃方案之定價(jià)合理化
茶葉的銷售價(jià)格一直是一個(gè)很難解決的問(wèn)題前期價(jià)格太高,通過(guò)媒介作用,消費(fèi)者“望茶止步”?,F(xiàn)在由于競(jìng)爭(zhēng)激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價(jià),引起惡性競(jìng)爭(zhēng)。我認(rèn)為保持好的質(zhì)量同時(shí),一定要有合理的定價(jià),首先確定生產(chǎn)成本價(jià),在計(jì)算出經(jīng)營(yíng)成本及你的合理利潤(rùn),參考一下市場(chǎng)定出一個(gè)合理價(jià)格,既不能牟取暴利,也不要低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)。
四、茶葉營(yíng)銷策劃方案之搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周圍環(huán)境
茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強(qiáng)烈的吸腐性,店內(nèi)衛(wèi)生很重要,店堂一定要干凈,柜臺(tái)、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點(diǎn)灰塵,周圍環(huán)境要特別注意,看一看有沒(méi)有異味的物體在附近,如香水、酒類等。
五、茶葉營(yíng)銷策劃方案之提高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)
一個(gè)茶店經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵在于營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì),營(yíng)業(yè)員是茶店的眼睛,提高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)是開(kāi)好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個(gè)茶店?duì)I業(yè)員,首先要有好的文化素質(zhì),最好會(huì)一兩
門外語(yǔ),要掌握有關(guān)茶葉的專業(yè)知識(shí),包括茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點(diǎn)、沖泡方法、儲(chǔ)存方法等。同時(shí)還有綜合知識(shí),如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營(yíng)業(yè)員是直接與顧客打交道,關(guān)系到茶店是否能夠產(chǎn)生效益的關(guān)鍵。
六、茶葉營(yíng)銷策劃方案之建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度
經(jīng)營(yíng)必須建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度,這一點(diǎn)不能忽視,不管你用的營(yíng)業(yè)人員是誰(shuí),都要做進(jìn)貨、銷售、庫(kù)存、優(yōu)惠、報(bào)損現(xiàn)金賬目,月末盤點(diǎn),毫不留情。
七、茶葉營(yíng)銷策劃方案之建立嚴(yán)格的營(yíng)業(yè)制度
作為經(jīng)營(yíng)者必須要制定營(yíng)業(yè)制度,否則,管理就會(huì)混亂
(一)早上8:00準(zhǔn)時(shí)上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生,保持柜臺(tái)整齊干凈,做好營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備。
(二)8:30分準(zhǔn)時(shí)開(kāi)業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時(shí)不得涂化妝品、香水、染指甲。
(三)營(yíng)業(yè)過(guò)程中做到:
1、微笑服務(wù)、舉止端莊;
2、售貨時(shí)做到準(zhǔn)斤足兩,計(jì)價(jià)無(wú)誤,收款準(zhǔn)確,唱收唱付,百問(wèn)不厭,百拿不厭;
3、交遞商品時(shí),文明禮貌,不摔不扔商品;
4、遇到無(wú)理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說(shuō)明,熱情接待每一位顧客。
(四)下班后,要有兩人清理現(xiàn)金,封款上交,清潔營(yíng)業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛(wèi)生。
八、茶葉營(yíng)銷策劃方案之做好售后服務(wù)工作
營(yíng)業(yè)員在成交過(guò)程中,肯定要做好售前、售中服務(wù),這是理所當(dāng)然,但是成交以后,顧客已付款,售后服務(wù)尤為重要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個(gè)好印象,同時(shí),有些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換,不能找出半點(diǎn)理由拒絕,同時(shí),應(yīng)建立顧客檔案,多聽(tīng)一聽(tīng)顧客的意見(jiàn)。
九、茶葉營(yíng)銷策劃方案之做好廣告、促銷工作
廣告、促銷對(duì)商家的重要性是眾所周知的,如果有條件具備,完全可以利用電視、報(bào)紙等。條件不具備的也可利用營(yíng)業(yè)員、業(yè)務(wù)員印制一些小廣告進(jìn)行宣傳。促銷應(yīng)該多做,形式多樣,可以優(yōu)惠,也可以按購(gòu)買的金額贈(zèng)送一些與茶有關(guān)的禮品,如茶具、茶書(shū)等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。
十、茶葉營(yíng)銷策劃方案之做好長(zhǎng)期作戰(zhàn)的準(zhǔn)備
茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品,顧客對(duì)其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個(gè)相當(dāng)?shù)臅r(shí)間接受和評(píng)定過(guò)程,這樣,就要求經(jīng)營(yíng)者要有耐心,不要開(kāi)張幾個(gè)月或一年掙不到錢就不相干了,要不斷的進(jìn)行宣傳,同時(shí)針對(duì)顧客的要求不斷改善,雖然開(kāi)個(gè)茶葉店沒(méi)有八年抗戰(zhàn)那樣“論持久戰(zhàn)”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經(jīng)營(yíng)難以走出的誤區(qū)。并逐步走向連鎖化:因現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)越來(lái)越規(guī)范,利潤(rùn)越來(lái)越平均,如若你所經(jīng)營(yíng)一、二個(gè)茶店效益不錯(cuò),同時(shí),又積累了許多無(wú)形資產(chǎn),千萬(wàn)不能就地踏步,更不能把掙來(lái)的錢消費(fèi)掉,應(yīng)該總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn),培訓(xùn)人才,把你的經(jīng)營(yíng)點(diǎn)在逐步穩(wěn)健的基礎(chǔ)上進(jìn)行同步擴(kuò)張,走向連鎖化。這樣,可以節(jié)約成本,有利競(jìng)爭(zhēng),在茶葉屆立于不敗之地。開(kāi)設(shè)連鎖首先可以建立配貨中心,建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,選拔人才,對(duì)你已經(jīng)經(jīng)營(yíng)好的點(diǎn)進(jìn)行復(fù)制,這樣,你的企業(yè)就會(huì)不斷發(fā)展、壯大。
一、網(wǎng)店概括
現(xiàn)確定網(wǎng)店銷售產(chǎn)品為女性化妝、護(hù)膚品等美容用品,店鋪名稱暫定為:“”。根據(jù)權(quán)威媒體《鳳凰網(wǎng)》時(shí)尚頻道的最新調(diào)查報(bào)告指出:在網(wǎng)購(gòu)一族中,化妝品在網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)長(zhǎng)期占據(jù)前三名位置,現(xiàn)今消費(fèi)者在網(wǎng)上越來(lái)越多地購(gòu)買化妝品。從而可見(jiàn),網(wǎng)上銷售化妝品、美容用品依然是具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)價(jià)值的。
二、消費(fèi)群定位
本店的產(chǎn)品是以美容、化妝品為主,主要的消費(fèi)對(duì)象以18-40歲的女性為主。其中劃分為兩個(gè)年齡段的產(chǎn)品進(jìn)行針對(duì)性的銷售。18-25歲為本店的美容、護(hù)理產(chǎn)品的銷售對(duì)象;25-40歲主力推介護(hù)膚、修復(fù)、煥彩等系列的產(chǎn)品。根據(jù)消費(fèi)者心理來(lái)講,貨物價(jià)格定價(jià)為中高。
三、前期投入
網(wǎng)店的優(yōu)越性就是免去鋪?zhàn)夂凸潭ǖ南?,所需設(shè)備主要是電腦和手機(jī),人員大概需要2~3人即可:1人負(fù)責(zé)網(wǎng)店商品的上架、維護(hù)和宣傳;1~2人負(fù)責(zé)進(jìn)貨、客戶溝通、下單、發(fā)貨和售后跟進(jìn)。首次的投入資金約2萬(wàn)元,其中1萬(wàn)元用于進(jìn)貨;5千元用于日常營(yíng)運(yùn)費(fèi)用(電話費(fèi)、郵費(fèi)、車費(fèi)、備用金等);5千元用于推廣、店鋪裝飾等的宣傳費(fèi)用。
四、店鋪經(jīng)營(yíng)
1、店鋪策略
(1)淘寶開(kāi)店的定價(jià)策略
為商品制定一個(gè)適當(dāng)?shù)木W(wǎng)上銷售價(jià)位:1)銷售價(jià)格要保證自己的基本利潤(rùn)點(diǎn),定好的價(jià)格不要輕易去改。
2)包括運(yùn)費(fèi)后的價(jià)格應(yīng)該低于市面的價(jià)格。
3)網(wǎng)下買不到的時(shí)尚類商品的價(jià)格可以適當(dāng)高一些,低了反而影響顧客對(duì)商品的印象。
4)店內(nèi)經(jīng)營(yíng)的商品可以拉開(kāi)檔次,有高價(jià)位的,也有低價(jià)位的,有時(shí)為了促銷需要甚至可以將一兩款商品按成本價(jià)出售,主要是吸引眼球,增加人氣。
5)如果不確定某件商品的網(wǎng)上定價(jià)情況,可以利用比較購(gòu)物網(wǎng)站,在上面輸入自己要經(jīng)營(yíng)的商品名稱,在查詢結(jié)果中你就可以知道同類商品在網(wǎng)上的報(bào)價(jià),然后確定出自己的報(bào)價(jià)。
6)在不確定市場(chǎng)定價(jià)或者想要吸引更多買家,可以采用競(jìng)價(jià)的方式。
7)定價(jià)一定要清楚明白,定價(jià)是不是包括運(yùn)費(fèi),一定在交待清楚,否則有可能引起麻煩,影響到自己的聲譽(yù)。
(8)在網(wǎng)店內(nèi)的寶貝描述要盡量多的放實(shí)物圖,功能特點(diǎn)要詳細(xì),同時(shí)要把注意的事項(xiàng)說(shuō)明,描述的字體大小和顏色要讓顧客一目了然。店鋪的裝修要美觀吸引人讓買家覺(jué)得你很專業(yè),很有踏實(shí)感。(淘寶網(wǎng)里有裝修套餐可以供選擇費(fèi)用30元至1000元不等)
(9)店鋪內(nèi)的公告欄里要重點(diǎn)推介主打產(chǎn)品,吸引顧客的目光。
(10)開(kāi)通阿里旺旺,并常在線,利用這個(gè)便利的工具,非常方便與對(duì)方的溝通。當(dāng)你不在電腦旁,請(qǐng)改變狀態(tài)為離開(kāi)或者其他,同時(shí),設(shè)置一個(gè)自動(dòng)回復(fù)。這樣的好處是,如果對(duì)方收到了自動(dòng)回復(fù),就知道你不在,暫時(shí)就不會(huì)繼續(xù)發(fā)消息給你,而如果你沒(méi)有,買家可能你以為不愛(ài)理人呢。
2、經(jīng)營(yíng)策略
(1)樹(shù)立品牌。主要以專柜品牌化妝品為主體,專柜的試用裝,
3、推廣策略
(1)朋友推廣:我們可以通過(guò)周邊的朋友,宣傳我們的店鋪?zhàn)屛覀兊牡赇侟c(diǎn)擊率上升,自己的產(chǎn)品也得到好的銷售量。
(2)廣告宣傳:我們可以在網(wǎng)上發(fā)布貼子,讓網(wǎng)上的人在貼子里看到我們店鋪地址,來(lái)觀光我們的店鋪。
(3)運(yùn)用媒體:我們可以運(yùn)用媒體進(jìn)行宣傳我們的產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的知名度,突出我們產(chǎn)品的特色。
(4)促銷宣傳:我們可以搞一些促銷活動(dòng)來(lái)銷售我們店的產(chǎn)品。
4、送貨方式
網(wǎng)上開(kāi)店的送貨方式選擇,目前網(wǎng)上開(kāi)店主要是采用的送貨方式主要有以下幾種:
1)普通包裹,普通包裹用的是綠色郵單,寄達(dá)時(shí)間約需7-15天。
2)快遞包裹,與普通包裹類似,只是寄達(dá)時(shí)間加快許多。
3)EMS快遞,安全可靠,送貨上門,寄達(dá)時(shí)間更快,只是費(fèi)用較高。
4)掛號(hào)信,適合比較輕巧的物品,20克內(nèi),寄達(dá)較約3-5天,注意物品要多包幾層以免積壓損傷。
5)其它快遞,目前國(guó)內(nèi)快遞業(yè)發(fā)展很快,送貨也可以采用一些EMS之外的快遞公司,前提是對(duì)方是正規(guī)的快遞公司,比較EMS,可以節(jié)省50%左右的費(fèi)用。
6)專人送貨。如果顧客就在本市,可以考慮直接送貨上門。與這種方式相結(jié)合可以采用貨到付款的方式。
5、售前及售后服務(wù)
1、售前服務(wù):顧客在決定是否購(gòu)買的時(shí)候,需要很提供很多關(guān)于美容的專業(yè)的信息,很多顧客會(huì)在網(wǎng)上提問(wèn),應(yīng)及時(shí)并耐心地回復(fù)。
2、售后服務(wù):退換貨承諾
(1)飾品自售出之日起7日內(nèi),只要商品不影響再次銷售,憑票予以退換。
(2)飾品退換時(shí),商品價(jià)格上調(diào)時(shí),按商品的原價(jià)計(jì)價(jià),價(jià)格下調(diào)時(shí),按現(xiàn)價(jià)計(jì)價(jià)。
6、淘寶開(kāi)店的支付方式選擇
為了方便顧客付款本網(wǎng)店主要由幾種付款方式:網(wǎng)上支付,郵局匯款、銀行匯款、貨到付款,多種付款方式并存。
目前,保健品市場(chǎng)較大,同時(shí)各種保健品也存在著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),如何銷售的成功,首先要做一份細(xì)致的市場(chǎng)營(yíng)銷策劃,以下為保健品營(yíng)銷策劃的資料,請(qǐng)參考。
功能趨于單一化。激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)表明,這種粗放的目標(biāo)消費(fèi)群定位已不再適用,市場(chǎng)呼喚精細(xì)化定位的到來(lái)。于是,越來(lái)越多的生產(chǎn)企業(yè)選擇某一特定消費(fèi)群體作為目標(biāo)消費(fèi)群,量身定做,推出適合這一群體的單一功能保健品。
產(chǎn)品科技含量日益提高。在廣告宣傳作用減弱的形勢(shì)下,科技含量就成了競(jìng)爭(zhēng)成功的必殺技,生產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)而在產(chǎn)品功效層面下功夫,組織科研小組做研發(fā)工作,提高產(chǎn)品科技含量,以此來(lái)贏得市場(chǎng)。
維生素等常規(guī)保健品市場(chǎng)份額將逐漸擴(kuò)大。而在功能教育的影響下,人們?cè)絹?lái)越重視維生素補(bǔ)充及排毒保健的作用,且常規(guī)保健品擁有更廣闊的目標(biāo)消費(fèi)群,其需求量不斷增大,必然促使市場(chǎng)份額逐漸擴(kuò)大。
目前,中國(guó)保健品行業(yè)已初步完成啟蒙化教育,消費(fèi)者已經(jīng)越來(lái)越重視保健品的作用,單純以藥店為銷售終端已經(jīng)滿足不了市場(chǎng)的需要。同時(shí),在人們的意識(shí)里,保健食品總歸是食品而不是具有治療作用的藥品,因而保健品銷售額越來(lái)越從藥店向大賣場(chǎng)、超市集中。在這種形勢(shì)下,保健品行業(yè)門檻提高,廠商利潤(rùn)空間減少,這就促使保健品銷售渠道日趨專業(yè)化。
多數(shù)生產(chǎn)企業(yè)將尋找專業(yè)分銷商合作,自建分銷渠道將減少,廠家自己做基礎(chǔ)市場(chǎng)也將減少。事實(shí)證明,廠家自身做基礎(chǔ)市場(chǎng),不但會(huì)導(dǎo)致人力、物力的不足,更可能因?yàn)殚T外漢的緣故導(dǎo)致銷售渠道不能良好建立與運(yùn)行。因此,生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)始傾向于與專業(yè)分銷商合作,謀求企業(yè)與產(chǎn)品的更好發(fā)展,并逐漸倚重于招商策劃來(lái)更好地完成招商工作。渠道專業(yè)化的推進(jìn),將為更專業(yè)、更有實(shí)力的分銷商提供成長(zhǎng)機(jī)會(huì)。
部分生產(chǎn)廠家建設(shè)自有品牌產(chǎn)品連鎖銷售終端。某些企業(yè)發(fā)展到一定的程度,為了謀求更好的發(fā)展,就會(huì)在有代表性的城市建立連鎖銷售終端,也就是我們通常所稱的專賣店。這樣做便于管理,且利于企業(yè)因地因時(shí)制宜,迅速調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略。中脈遠(yuǎn)紅就已經(jīng)開(kāi)始付諸行動(dòng),在全國(guó)多個(gè)城市建立連鎖銷售終端,并以實(shí)際業(yè)績(jī)證實(shí)了這一戰(zhàn)略的可行性。
為規(guī)范保健品廣告宣傳,國(guó)家對(duì)保健品不斷頒布管理法規(guī),工商部門對(duì)廣告的審批也日趨嚴(yán)格。尤其是今年7月1日《規(guī)定》的實(shí)施,對(duì)保健品廣告做出種種限制,保健品所慣用的經(jīng)典宣傳模式英雄無(wú)用武之地,廣告宣傳逐漸趨于正規(guī)化。
另一方面,長(zhǎng)期以來(lái)的虛假、夸大廣告宣傳,雖在短期內(nèi)招徠了一定的消費(fèi)者,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,名不副實(shí)的產(chǎn)品供銷已使消費(fèi)者產(chǎn)生信任危機(jī),對(duì)保健品廣告具備一定的免疫力,不再像以前那樣盲從,而是具有一定的辨別是非能力。這就要求保健品營(yíng)銷模式的變革,于是,營(yíng)銷就從證言、療效等方面轉(zhuǎn)移到情感營(yíng)銷層面上來(lái)。
情,即情感、情趣,它是人類共同行為的重要基礎(chǔ),很大程度影響和左右人類的思想行為,尤其是在今天物質(zhì)產(chǎn)品極大豐富、競(jìng)爭(zhēng)白熱化、情感愈發(fā)淡薄的社會(huì)里,情感因素必定成為營(yíng)銷中重要而獨(dú)特的元素。古人云:“攻心為上”,“感人心者,菲先乎情”。正如美國(guó)一位著名的企業(yè)家所說(shuō):現(xiàn)代商戰(zhàn)的勝利,不在于你占據(jù)了多少市場(chǎng),而在于你占據(jù)了多少個(gè)消費(fèi)者的心。
大約發(fā)生在50歲左右的末次月經(jīng)將女性的一生分為絕經(jīng)前期和絕經(jīng)后期兩個(gè)階段。隨著生活水平和醫(yī)療水平的提高,中國(guó)婦女目前的平均年齡已達(dá)75歲,而中國(guó)婦女的絕經(jīng)年齡城市婦女平均為49.5歲、農(nóng)村婦女為47.5歲。換句話說(shuō),中國(guó)婦女的一生有近30年、近三分之一的時(shí)間是在絕經(jīng)后度過(guò)的。
據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)更年期婦女大約有1.2億人。近年來(lái),隨著人們觀念的改變,使用藥物緩解各種更年期癥狀的人越來(lái)越多,這導(dǎo)致更年期藥物市場(chǎng)的增長(zhǎng)。有資料顯示,目前更年期用藥主要以雌激素為主。從銷售規(guī)模上看,20__年醫(yī)院更年期用藥的市場(chǎng)規(guī)模為1.805億元,20__年的更年期醫(yī)院用藥市場(chǎng)規(guī)模達(dá)2.1494億元,預(yù)計(jì)到20__年更年期用藥醫(yī)院市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)2.5907億元。
從19__年~20__年化學(xué)藥與中成藥的銷售來(lái)看,在更年期用藥市場(chǎng),化學(xué)藥一直占據(jù)絕對(duì)壟斷的地位;
目前已投放市場(chǎng)的一些保健品的有效成分是植物激素,用于改善女性更年期植物神經(jīng)功能紊亂的癥狀,產(chǎn)品大多已在大眾媒體上進(jìn)行宣傳。這種針對(duì)大眾的強(qiáng)勢(shì)宣傳有可能使該市場(chǎng)的容量一下子擴(kuò)大數(shù)倍。同時(shí),由于天然雌激素或植物雌激素可以避免合成雌激素的一些副作用,這類藥物將是合成激素的強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)者,甚至在未來(lái)的更年期用藥市場(chǎng)有可能成為合成雌激素的升級(jí)換代產(chǎn)品。
在植物雌激素中,目前市場(chǎng)的主力軍是大豆異黃酮,在日本、韓國(guó)以及部分歐洲國(guó)家,服用大豆異黃酮營(yíng)養(yǎng)片的女性占女性人口的26%左右。目前市場(chǎng)上有數(shù)十個(gè)品牌的大豆異黃酮類產(chǎn)品,但缺乏領(lǐng)導(dǎo)品牌。從價(jià)格來(lái)分析,消費(fèi)者使用該類產(chǎn)品,月消費(fèi)在200~400元之間,因此該類產(chǎn)品多屬于中檔價(jià)位的保健食品。
b.科技含量更高,療效更好的產(chǎn)品使所有消費(fèi)者愿意嘗試新品牌的因素之一;
c.在品質(zhì)、療效得到保證的前提下,女性有嘗試選擇新品牌新形象的消費(fèi)欲望;
g.一般的對(duì)調(diào)經(jīng)類藥品的服用以短期行為為主,尤其是部分西藥有著比較快捷的止痛功效。但同時(shí)消費(fèi)者也認(rèn)同中藥治本,西藥治標(biāo)的理論。所以在產(chǎn)品功效宣傳上,我們應(yīng)該強(qiáng)調(diào)止與治的區(qū)別,強(qiáng)調(diào)中藥“寓治療于調(diào)理”中的根治優(yōu)勢(shì),誘導(dǎo)華中寶作為一種可以長(zhǎng)期服用的治本的女性用藥;
h.消費(fèi)者絕大多數(shù)對(duì)不適癥狀歸因于正常的生理反應(yīng),這為后期的消費(fèi)者教育和引導(dǎo)帶來(lái)了較大的難度和障礙;
i.大豆異黃酮產(chǎn)品有廣泛的市場(chǎng)認(rèn)知基礎(chǔ),同時(shí),由于組方的原因,彼此之間在藥理上的同質(zhì)化程度較高,購(gòu)買時(shí)對(duì)品牌的取舍主要取決與產(chǎn)品品牌的知名度。華中寶作為新進(jìn)品牌,要想爭(zhēng)取一席之地,離不開(kāi)系統(tǒng)、立體、強(qiáng)大的宣傳攻勢(shì)來(lái)建立自己的知名度;
j.在有關(guān)部門全國(guó)性的調(diào)查中,有41.7%的被調(diào)查婦女從未接受過(guò)婦女病的普查普治,這與婦女自身的文化水平和個(gè)人心理有關(guān),因而,要從整合傳播上進(jìn)行引導(dǎo)。
①大豆異黃酮的對(duì)更年期綜合癥的作用。進(jìn)入更年期的婦女由于雌激素水平降低,會(huì)有明顯的不適癥狀,例如盜汗、乏力、面部潮紅、體虛、月經(jīng)不調(diào)等一系列的病癥,稱為“更年期綜合癥”。大豆異黃酮顯現(xiàn)雌激素樣的作用,可作為雌激素的代用品。大豆異黃酮同時(shí)具有抗氧化的活性,抑制人體內(nèi)自由基的生成,防止皮膚衰老和皺紋的產(chǎn)生、促進(jìn)皮膚細(xì)胞的再生和修復(fù)。
(二)包裝:企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)觀念已轉(zhuǎn)變到企業(yè)的整體形象的競(jìng)爭(zhēng),CI的導(dǎo)入必然要求企業(yè)形象能夠通過(guò)包裝設(shè)計(jì)的方式表達(dá)出來(lái)。.
通過(guò)包裝設(shè)計(jì)表達(dá)企業(yè)形象,不僅有利于企業(yè)形象的傳播,也減輕了企業(yè)在廣告宣傳中的支出。更重要的是,加強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)社會(huì)及其品牌的認(rèn)同,從而實(shí)現(xiàn)了深層溝通。
30歲以上,中等收入群體,尤其以,更年期婦女為主體(關(guān)心自身健康,關(guān)注容顏美麗,有自主的消費(fèi)權(quán)與消費(fèi)能力。
一、公司簡(jiǎn)介
西雙版納昌泰茶行有限責(zé)任公司于1998年正式成立,其前身為成立于民國(guó)年間的“易武三合茶社”。下屬有三個(gè)分公司,易武分公司、大渡崗雙崗茶場(chǎng)和景谷恒豐源茶行。公司設(shè)有初制茶車間、精致茶車間,普洱茶車間,小包裝車間、手工名茶車間等。公司現(xiàn)有管理人員20多名,職工200多名,已經(jīng)建立了完善的競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)機(jī)制和嚴(yán)格的獎(jiǎng)懲機(jī)制的管理體制。始終堅(jiān)持人無(wú)我有,人有我精的經(jīng)營(yíng)理念。
西雙版納昌泰茶行有限責(zé)任公司注冊(cè)商標(biāo)為“易昌號(hào)”?!耙撞?hào)”普洱茶吸取了前人的傳統(tǒng)普洱茶的制茶經(jīng)驗(yàn),完全以生長(zhǎng)于“六大古茶山”原始森林中的古茶樹(shù)的肥大、粗壯芽葉為原料加工而成。“易昌號(hào)”共有普洱茶和綠茶系列50多個(gè)品種。目前,易昌號(hào)茶葉已經(jīng)銷往香港以及東南亞、韓國(guó)和日本、中國(guó)臺(tái)灣、深圳、廣東等地。
二、策劃目的
西雙版納昌泰茶行責(zé)任有限公司“易昌號(hào)”牌系列茶以“人無(wú)我有,人有我精”的經(jīng)營(yíng)理念,滿足消費(fèi)者的需求。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的觀念指導(dǎo)下,昌泰茶行市場(chǎng)營(yíng)銷根據(jù)“普洱茶”茶的定位和消費(fèi)群眾狀況,運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷組合,采取各種策略和手段,去占據(jù)目標(biāo)市場(chǎng),讓廣大消費(fèi)者及早品嘗到“普洱茶”的風(fēng)采,力爭(zhēng)在市場(chǎng)的目標(biāo)消費(fèi)群中知名度提高到100%,美譽(yù)度和信任度達(dá)到90%,年銷售量翻一番。
三、普洱茶歷史
普洱茶位于西雙版納地區(qū)的古“六大茶山”,三國(guó)前就有茶樹(shù)種植,三國(guó)之后,茶就作為商品外對(duì)貿(mào)易,晉時(shí)逐漸發(fā)展,唐、宋已形成茶葉商品基地,明洪武年間被劃作一個(gè)單獨(dú)的行政區(qū)域。清朝中葉,古“六大茶山”鼎盛,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷四川、西藏、南洋各地,普洱茶從此聞名中外,普洱茶外銷之路,就是歷史上的茶馬古道。歷史的普洱茶外銷路線主要有以下幾條:一條是從普洱出發(fā)至昆明、昭通、再到四川的瀘州、敘府、成都、重慶至京城。二條是普洱經(jīng)下關(guān)到麗江與西康西藏互市。三條是由勐海至邊境口岸打洛,再分二路:一路至緬甸、泰國(guó);二路是經(jīng)緬甸到印度、西藏。四條是由勐臘的易武茶山開(kāi)始,至老撾豐沙里,到河內(nèi)再往南洋。在江北古六大茶山境內(nèi)有7條:易武至江城道、易武至寧洱道、易武至思茅道,此道是主要道,易武至倚邦、莽枝、革登也走此道,易武至車?yán)镌俚桔潞5?,易武至老撾磨丁道,易武至老撾勐悻道。於道光二十五?公元1845年)從昆明經(jīng)思茅至倚邦通過(guò)磨者河上的承天橋再到慢撒、易武那條由石板鑲成的古茶馬道,約寬2米,長(zhǎng)達(dá)數(shù)百公里。昔日茶山有許多茶號(hào)和茶莊專門從事茶葉的收購(gòu)、加工和外運(yùn)銷售,呈現(xiàn)一派繁榮景象。
四、市場(chǎng)存在的問(wèn)題
1)茶園生產(chǎn)力低:一是無(wú)性良種少;二是高山優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)茶園少;三是現(xiàn)有茶園因肥培水平低,分散、老化、拋荒等現(xiàn)象嚴(yán)重。
2)茶廠生產(chǎn)力低:因茶廠規(guī)模小、設(shè)備差,自動(dòng)化、信息化程度低,競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力弱。奇怪的是,茶廠規(guī)模仍有縮小之勢(shì)。
3)市場(chǎng)建設(shè)不足:由于產(chǎn)品沒(méi)有市場(chǎng)信息指導(dǎo),沒(méi)有暢通無(wú)阻的渠道銷售,盲目種植、盲目生產(chǎn),銷售困難。即便有,也是有一時(shí),無(wú)一時(shí);短期有,長(zhǎng)期無(wú)。出口上,全國(guó)沒(méi)有一個(gè)拍賣市場(chǎng),生產(chǎn)無(wú)法與國(guó)際市場(chǎng)相聯(lián)系。
4)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)乏力:品牌多,名牌少,沒(méi)有象“立頓”這樣的世界級(jí)品牌;產(chǎn)品質(zhì)量差,原料差,感觀品質(zhì)差;以次充好,以假充真,衛(wèi)生指標(biāo)不合格,農(nóng)殘超標(biāo)。
5)管理水平不高:由于體制等多方面的原因,整個(gè)行業(yè)對(duì)管理科學(xué)重視不夠,管理人員基本上沒(méi)有受過(guò)管理專業(yè)培訓(xùn),現(xiàn)有企業(yè)潛力發(fā)揮不出來(lái)。
6)行業(yè)管理無(wú)序:當(dāng)前茶業(yè)好似純粹自由市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),放任自流。
7)人才嚴(yán)重短缺:由于茶葉全行業(yè)虧損,專業(yè)人員紛紛改行下崗。在崗的或者在政府機(jī)關(guān),或者在效益較好的大企業(yè),或者自立門戶經(jīng)商賣茶,而種植業(yè)、企業(yè)市場(chǎng)一線人才嚴(yán)重短缺。
8)市場(chǎng)開(kāi)拓不力:東方人把茶當(dāng)藝術(shù),而西方人只將茶當(dāng)商品。中國(guó)茶文化豐富,而對(duì)茶行銷不力。
9)科技投入不足:茶為何斗不過(guò)咖啡?且看咖啡周邊設(shè)備的研究增加,而茶之永遠(yuǎn)壺壺杯杯而已。“七題幾五”、“八五”國(guó)家自然科學(xué)基金對(duì)茶葉機(jī)械、茶葉加工的研究課題是零。湖南省茶葉研究所70多年的歷史,70多名科技人員,科研經(jīng)費(fèi)最少的一年僅幾萬(wàn)元。
五、產(chǎn)品市場(chǎng)機(jī)會(huì)點(diǎn)
隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,人民生活水平的不斷提高,人們的消費(fèi)觀也在不斷的轉(zhuǎn)變,而西雙版納昌泰茶行公司推出的“普洱茶”系列高品質(zhì)茶品,從產(chǎn)品定位方面主要針對(duì)品茶愛(ài)好者、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位人員、知識(shí)份子等有一定消費(fèi)水平的廣大群體。從“普洱茶”的消費(fèi)層來(lái)說(shuō),其消費(fèi)場(chǎng)所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場(chǎng)、專賣店、酒店、中高檔娛樂(lè)場(chǎng)所,以及機(jī)關(guān)、大中型企業(yè)單位人員、會(huì)議為主的集團(tuán)性消費(fèi)。
六、銷售目標(biāo)
在全國(guó)各地大中城市都設(shè)立分銷點(diǎn),部分產(chǎn)品會(huì)出銷國(guó)外,在全國(guó)乃到全球形成廣泛的銷售網(wǎng)絡(luò)。預(yù)計(jì)銷售額為:1000萬(wàn)RMB。
七、銷售方案
1、營(yíng)銷思路:
首先對(duì)業(yè)務(wù)員進(jìn)行茶葉及營(yíng)銷知識(shí)方面的培訓(xùn)。在營(yíng)銷計(jì)劃中,將營(yíng)銷思路分為2個(gè)部分,一方面以中高檔產(chǎn)品為主打方向,強(qiáng)化“普洱茶”這一品牌意識(shí),通過(guò)品牌戰(zhàn)略吸引消費(fèi)者,另一方面針對(duì)大眾檔次以(低檔茶為主)非品牌戰(zhàn)略面向廣大普通消費(fèi)者,通過(guò)部分批發(fā)渠道或直接進(jìn)入低檔茶鋪、茶館。
2、實(shí)施手段
根據(jù)“普洱茶”的產(chǎn)品定位和消費(fèi)群體(場(chǎng)所),將業(yè)務(wù)員分成若干個(gè)業(yè)務(wù)小組,從各個(gè)領(lǐng)域去開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。
按消費(fèi)行業(yè)及場(chǎng)所分類或按區(qū)域劃分組建以下業(yè)務(wù)組:
1、中高檔茶樓業(yè)務(wù)組
2、大中型商場(chǎng)超市業(yè)務(wù)組
3、企事業(yè)單位、會(huì)議(集團(tuán)消費(fèi))業(yè)務(wù)組人
4、賓館、酒店、高檔娛樂(lè)場(chǎng)所業(yè)務(wù)組
5、有實(shí)力的干雜店、批發(fā)零售商業(yè)務(wù)組
6、省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪組
以上六大業(yè)務(wù)組力爭(zhēng)在三個(gè)月時(shí)間內(nèi)全面拓展業(yè)務(wù),迅速占領(lǐng)市場(chǎng),同時(shí)配合以各種促銷手段和廣告宣傳。
八、推廣策劃方案
一)宣傳普洱茶文化:普洱茶從最古老的傳統(tǒng)手工制作工藝,到現(xiàn)代先進(jìn)的科學(xué)制茶工藝;從古代“八色貢茶”、“金瓜茶”、“金瓜貢茶”到現(xiàn)的“南糯白毫”、“女兒茶”經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的歷史歲月。是普洱茶的古今杰出代表。
二)注重品牌包裝:
茶葉包裝上無(wú)論是文字廣告還是圖畫(huà)廣告,都應(yīng)言簡(jiǎn)意賅,重點(diǎn)突出,文字圖畫(huà)不宜過(guò)多。文字的多少和圖畫(huà)的排列應(yīng)是包裝物外表面的面積大小和形狀特征而定,同時(shí)還要十分注意文字與圖畫(huà)的協(xié)調(diào)性。一般說(shuō)來(lái),茶葉商品包裝上的文字廣告內(nèi)容有這幾個(gè)主要方面:
(1)茶葉商標(biāo)與名稱;
(2)茶葉產(chǎn)地:
(3)簡(jiǎn)要介紹該茶的品質(zhì)特征:
(4)茶葉的凈重。有的包裝表面還附有簡(jiǎn)明扼要的茶葉保健作用說(shuō)明。
三)加強(qiáng)品牌推廣:茶葉推廣在具體實(shí)施過(guò)程中,要講究實(shí)效。
九、市場(chǎng)推廣活動(dòng)
1)召開(kāi)大型新聞發(fā)布會(huì)
A、邀請(qǐng)對(duì)象:國(guó)家級(jí)茶葉專家
產(chǎn)品經(jīng)銷商
新聞媒體
B、活動(dòng)形式:新聞發(fā)布會(huì)向社會(huì)公開(kāi)推出“普洱茶”品牌形象。
C、預(yù)計(jì)活動(dòng)時(shí)間:20__年4月中旬
D、費(fèi)用預(yù)計(jì):5萬(wàn)元
2)舉辦“普洱茶”產(chǎn)品推介會(huì)
A、邀請(qǐng)對(duì)象:國(guó)家級(jí)茶葉專家
產(chǎn)品經(jīng)銷商
大中型商場(chǎng)負(fù)責(zé)人
B、活動(dòng)形式:品茶會(huì)形式,介紹“普洱茶”的主要特點(diǎn)與中國(guó)十大名茶的相比美的特點(diǎn)。
C、預(yù)計(jì)活動(dòng)時(shí)間:20__年5月中旬
D、費(fèi)用預(yù)計(jì):5萬(wàn)元
廣告是費(fèi)用較高的促銷手段,促銷結(jié)果如何,能否增加茶葉銷量,取決于廣告效果,廣告效果包括經(jīng)濟(jì)效果(廣告對(duì)茶葉銷量和企業(yè)利潤(rùn)的影響程度)、社會(huì)效果(社會(huì)公眾對(duì)茶葉企業(yè)和茶葉的認(rèn)識(shí)程度及廣告對(duì)人們生活方式、消費(fèi)習(xí)慣的影響程度)、心理效果(顧客對(duì)廣告產(chǎn)生的心理作用),最終以經(jīng)濟(jì)效果表現(xiàn)出來(lái),經(jīng)濟(jì)效果可以通過(guò)下面公式測(cè)定:
廣告效益:銷售增加額/廣告費(fèi)用增加額_100%或廣告效益:(本期銷售額-基期銷售額)/本期廣告費(fèi)用。
當(dāng)然,促銷效果還要受其促銷組合因素的綜合影響,得出測(cè)定結(jié)果時(shí)也應(yīng)考慮其它因素,通過(guò)綜合分析,可以為企業(yè)科學(xué)制訂廣告策略,調(diào)整廣告思路提供依據(jù)。
茶葉企業(yè)在進(jìn)行茶葉廣告宣傳時(shí),也應(yīng)強(qiáng)化與工商、技監(jiān)、質(zhì)檢、新聞等單位的溝通與接觸,共同防假打假,出現(xiàn)意外問(wèn)題及時(shí)處理,防止負(fù)面影響,強(qiáng)化橫向聯(lián)系,走強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的路子,不搞窩里斗,惡性競(jìng)爭(zhēng),共創(chuàng)良好的茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)氛圍。
一、基本原則
(一)堅(jiān)持群眾體育與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展相適應(yīng),緊緊圍繞市委、市政府中心工作,促進(jìn)社會(huì)文明進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。
(二)堅(jiān)持統(tǒng)籌兼顧,重在基層,鼓勵(lì)各類人群參與健身活動(dòng),推進(jìn)各地全民健身事業(yè)均衡發(fā)展。
(三)堅(jiān)持活動(dòng)與建設(shè)并舉,重在建設(shè),扎實(shí)推進(jìn)全民健身公共服務(wù)體系和設(shè)施建設(shè)。
二、目標(biāo)任務(wù)
到20__年,城鄉(xiāng)居民體育健身意識(shí)普遍增強(qiáng),參加體育鍛煉人數(shù)顯著增加,廣大群眾身體素質(zhì)進(jìn)一步提高,各地形成覆蓋城鄉(xiāng)的全民健身服務(wù)體系。
(一)經(jīng)常參加體育鍛煉人數(shù)顯著增加
每周參加3次以上體育鍛煉人數(shù)達(dá)到34%以上,其中16歲以上城市居民(不含在校學(xué)生)人數(shù)比例達(dá)到12%以上,城市居民達(dá)到20%以上,農(nóng)村居民達(dá)到7%以上。保證在校學(xué)生每天參加體育鍛煉至少1小時(shí)。提高殘疾人參加體育鍛煉人數(shù)比例。
(二)城鄉(xiāng)居民身體健康素質(zhì)明顯提高
建立健全國(guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)和運(yùn)行機(jī)制,達(dá)標(biāo)的城鄉(xiāng)居民(除在校學(xué)生)人數(shù)比例高于全省平均水平?!叭珖?guó)億萬(wàn)青少年陽(yáng)光體育運(yùn)動(dòng)”得到全面落實(shí)。在校學(xué)生達(dá)到《國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》的基本要求。
(三)體育健身設(shè)施有較大發(fā)展
全民健身設(shè)施基本覆蓋城鄉(xiāng),人均體育場(chǎng)地使用面積達(dá)到1.5平方米以上。60%的社區(qū)和50%的行政村建有公共體育健身設(shè)施。逐步增加公園、綠地、廣場(chǎng)的公共體育健身設(shè)施。推動(dòng)公共體育場(chǎng)館面向社會(huì)開(kāi)放,實(shí)現(xiàn)體育資源社會(huì)共享。__市區(qū)及各地分別建成能承接高水平競(jìng)賽和大型群眾體育活動(dòng)的健身中心。
(四)全民健身體育組織網(wǎng)絡(luò)更加健全
各地普遍成立體育總會(huì),逐步建立市、縣兩級(jí)單項(xiàng)運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)等體育社會(huì)團(tuán)體,使社區(qū)體育俱樂(lè)部、青少年體育俱樂(lè)部有較大發(fā)展。80%以上的城市街道,60%以上的農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)建有體育組織。城市社區(qū)和農(nóng)村社區(qū)普遍建有全民健身站(點(diǎn))。
(五)社會(huì)體育指導(dǎo)員隊(duì)伍進(jìn)一步發(fā)展
按照總?cè)丝谌f(wàn)分之六的目標(biāo),建成一支結(jié)構(gòu)合理、覆蓋城鄉(xiāng)、服務(wù)到位的社會(huì)健身指導(dǎo)員服務(wù)隊(duì)伍。加大社會(huì)體育指導(dǎo)員培訓(xùn)力度,成立市、縣兩級(jí)社會(huì)體育指導(dǎo)員協(xié)會(huì),實(shí)現(xiàn)社會(huì)體育指導(dǎo)員協(xié)會(huì)規(guī)范化和培訓(xùn)工作制度化。
一、摘要
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,人們對(duì)精神和物質(zhì)文化的要求也隨之越來(lái)越高,但是現(xiàn)在都市生活質(zhì)量的提高和生活節(jié)奏的不斷加快,加之多元化文化的迅速滲透,迫使許多傳統(tǒng)行業(yè)面臨傳承求新的階段,也使得消費(fèi)者追求著更高更好的精神與物質(zhì)的享受。然而分析當(dāng)今社會(huì),人們追求的主題不外乎綠色、健康、時(shí)尚,縱觀當(dāng)今社會(huì),人們對(duì)吃越來(lái)越講究,一日三餐也越發(fā)品類繁多,尤其早餐,更講究起一個(gè)簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單。這在眾多的現(xiàn)代白領(lǐng)與學(xué)生身上尤為體現(xiàn)。藉此,我們需要開(kāi)一家集傳統(tǒng)與革新以一體的現(xiàn)代化開(kāi)放的時(shí)尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閑暇消費(fèi)時(shí)候,拋卻激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)背后的“煩躁”。也讓他們對(duì)餐飲有更多的理解與選擇。
二、組織概述
對(duì)于蛋糕這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),本身就面臨著巨大的行業(yè)性競(jìng)爭(zhēng)。我們需要在競(jìng)爭(zhēng)中脫引而出,需要一個(gè)品牌的慢慢建設(shè),和一系列具有口碑的產(chǎn)品。我們的產(chǎn)品涵蓋:中、日、西式蛋糕,各種中西點(diǎn)、甜品、奶酪制品,時(shí)鮮蔬果飲和茶。我們所有的產(chǎn)品將必須主打新鮮綠色、健康和時(shí)尚的理念。在產(chǎn)品上實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代消費(fèi)者“求異”的心態(tài)。此外,我們還將建立一個(gè)電子商務(wù)的平臺(tái),通過(guò)努力推廣,方便了顧客,也鞏固了自身,我們將力爭(zhēng)圍繞一個(gè)理念創(chuàng)造出更多的社會(huì)價(jià)值,以滿足不同消費(fèi)者的需要。在消費(fèi)者滿意的同時(shí),贏得更多的口碑,以期達(dá)到自身品牌的建設(shè)并推廣,實(shí)現(xiàn)盈利,公司必將面臨激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),但公司不會(huì)以一個(gè)新人的弱者姿態(tài)去要求分一杯羹。而是以一個(gè)求學(xué)求新求成功的姿態(tài)去占領(lǐng)擁有這個(gè)市場(chǎng)的部分份額,以求不斷壯大。
公司主營(yíng):中日西式蛋糕,各種風(fēng)格口味的甜品、點(diǎn)心、奶酪制品,以及新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品,和各式的茶品。公司的產(chǎn)品將秉承新鮮綠色、健康、時(shí)尚的理念不斷推陳出新,以期符合顧客的各種需要,實(shí)現(xiàn)雙贏。
另外,公司將借助并推廣電子商務(wù)平臺(tái),打造一個(gè)屬于自己的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái),并實(shí)施以專門的門對(duì)門配送,實(shí)現(xiàn)品牌的對(duì)接,采取雙線銷售的模式,將生產(chǎn)銷售與服務(wù)真正一體化,最大限度的提升公司的價(jià)值,并滿足顧客的不同需求。
三、產(chǎn)品與服務(wù):
公司將秉承綠色、健康、時(shí)尚的理念。盡最大的責(zé)任賦予自己使命感,讓顧客得到充分的尊重與享受的同時(shí),使自己得到被認(rèn)同。
1、我們將以提供各種口味的蛋糕、點(diǎn)心、飲品為根本,立足于市場(chǎng),放眼于將來(lái),服務(wù)于顧客,微笑帶以尊重。
2、公司的產(chǎn)品將得到市場(chǎng)的青睞,相比一般的蛋糕店,我們的產(chǎn)品所針對(duì)的顧客群分布各個(gè)年齡層次,從小朋友到老年人都喜愛(ài)的各式新型糕點(diǎn)、飲品等。
3、一個(gè)新產(chǎn)品推出后,自然會(huì)吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類新的產(chǎn)品,做到推陳出新,從少到多,推出越來(lái)越多屬于本公司特色的產(chǎn)品,在此行業(yè)中做出自己的特色。
四、經(jīng)營(yíng)策略:
作為服務(wù)行業(yè),我們不只是提供單一的產(chǎn)品,周到的服務(wù),特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經(jīng)營(yíng)的是特色產(chǎn)品、店內(nèi)服務(wù)、店員服務(wù),各式中西蛋糕、糕點(diǎn),甜品,奶酪制品。
我們還會(huì)雇傭?qū)I(yè)的烘焙師專門設(shè)計(jì)改進(jìn),推出屬于自己的特色產(chǎn)品,成為公司的品牌項(xiàng)目。還會(huì)在各個(gè)節(jié)假日或者不同季節(jié),推出專門的主打產(chǎn)品。
1、各類新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品
蔬果汁飲品,將以各種產(chǎn)品配方,采購(gòu)最新鮮飽滿的果蔬,采用分別榨汁、攪拌均勻的方法,達(dá)到盡可能不流失任何原汁與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的目標(biāo),給予顧客最新鮮最富有營(yíng)養(yǎng)的時(shí)鮮果蔬飲料。
2、套餐類
特別針對(duì)現(xiàn)今白領(lǐng)的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時(shí)間段配以不同的營(yíng)養(yǎng)套餐。將每份產(chǎn)品都做到價(jià)值可取。
3、優(yōu)雅舒適的店內(nèi)環(huán)境
傳統(tǒng)蛋糕店,吸引顧客的是本店的產(chǎn)品,以及其本身的品牌價(jià)值。然而,我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產(chǎn)品外,還有優(yōu)雅的店內(nèi)環(huán)境。顧客光臨本公司門店,是為了享受休閑時(shí)光,追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內(nèi)的裝潢要主打親近自然的明亮色調(diào),給人一種更放松的感覺(jué)。如配合堂吃,時(shí)尚又人性化的桌椅擺設(shè),配合主環(huán)境,給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設(shè),在小細(xì)節(jié)就給顧客留下深刻的印象。
4、輕松親切的店員服務(wù)
無(wú)論什么行業(yè),顧客都是重中之重,更何況服務(wù)行業(yè),顧客便是上帝,所以優(yōu)質(zhì)的店員服務(wù)也是至關(guān)重要的。店員應(yīng)該與顧客建立一種親和默契的關(guān)系,在營(yíng)業(yè)過(guò)程中,主動(dòng)與顧客進(jìn)行交流,讓顧客有種親近的感覺(jué),使顧客對(duì)公司及店員都產(chǎn)生好感。這是培養(yǎng)一定基數(shù)固定顧客的好方法。我們將統(tǒng)一店員的著裝,培訓(xùn)店員有統(tǒng)一的迎賓口號(hào),禮貌謙虛,微笑服務(wù)。
五、經(jīng)營(yíng)原則:
1、誠(chéng)實(shí)守信原則。對(duì)消費(fèi)者以禮相待,不欺不瞞,友善好客。另外必須做到商品質(zhì)量過(guò)關(guān)。
2、微笑服務(wù)原則。顧客是上帝,將會(huì)是一種真實(shí)的感受,做到禮貌謙遜,互相尊重。
3、雙贏互惠原則。在誠(chéng)實(shí)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠,既達(dá)到我們創(chuàng)業(yè)的目的,也讓消費(fèi)者滿意。
第一部份商品要求
1、年貨一條街要求:
1)_年1月8日起開(kāi)始銷售,_年1月15日完成全部年貨進(jìn)場(chǎng)工作。
2)應(yīng)季推出各種年貨、煙酒、禮品、禮籃、南北干貨、茶葉、糖果、餅干、保健品等。
3)_年1月10日前完成年貨禮籃一條街。
2、禮籃要求:
1)以銷售自選禮籃為主,門店自行設(shè)定好名稱和品項(xiàng)組合的捆綁式禮籃包裝,并重點(diǎn)陳列。
2)指定禮籃推出高檔(1000元以上),中檔(300—800元),低檔(80—198元)。采購(gòu)部指定禮籃數(shù)8種左右。(根據(jù)堆頭大小指定)
3)空禮籃建議售價(jià)10元,采購(gòu)部準(zhǔn)備3款包裝空禮籃。
4)自選禮籃商品價(jià)值180元以上可免費(fèi)贈(zèng)送10元禮籃。
3、煙酒要求:
1)主推的煙酒,采購(gòu)部須要求供應(yīng)商提供空盒(每店一個(gè))。
2)主推禮品必須突出陳列,亦可陳列于“年貨、禮籃”一條街當(dāng)中。
3)煙酒促銷商品:長(zhǎng)城紅、人頭馬、各式紅酒、諸葛亮、百年糊涂、其他白酒、紅塔山、555、中華、玉溪、芙蓉王
4、南北干貨
1)南北干貨為年貨重點(diǎn),可現(xiàn)金采購(gòu)散裝南北干貨用于包裝成中英自有品牌。
2)主要海味特產(chǎn)、香菇、發(fā)菜、紅棗等。
3)多選禮盒裝的南北干貨。
5、保健品
1)隨著新品種大量引進(jìn),各店增加保健品陳列位置,規(guī)劃保健品專區(qū)
2)保證以下知名品牌在所有賣場(chǎng)內(nèi)都有銷售
——萬(wàn)基、康富來(lái)、喜悅、鷹牌、天成、太太系列等
6、沖飲、茶葉
沖飲、茶葉同樣是送禮佳品,也要有較多特價(jià)支持及大量陳列。每期促銷品種數(shù)不少于10個(gè)。
建議促銷商品:雀巢系列
7、糖果、餅干、曲奇餅
1)糖果、餅干、曲奇在新春時(shí)期銷售也將有較大幅度的提高。也需要在此類商品中選出20款商品做促銷。
2)糖果、餅干、曲奇促銷商品可選藍(lán)罐曲奇、嘉頓糖果、徐福記、雅克、金莎朱古力、德芙巧克力等
8、糧油、調(diào)味品,
糧油系列過(guò)年食品重中之中
,每期糧油均要求有深度特價(jià)商品推出,深度特價(jià)糧油且毛利率控制在5%以上。
調(diào)味品建議推出海天(或其他)系列專版,要求支持特價(jià)
建議:金龍魚(yú)、花旗、金象米、海天系列等
9、日常用用、清潔用品、家雜正常特價(jià)
重點(diǎn)做清潔用品
10、水果要求:
1)重點(diǎn)做進(jìn)口水果,新春期間要求引進(jìn)大量進(jìn)口水果
2)不斷推出水果特價(jià)銷售,突出量感,如蘋果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。
3)做水果禮籃商品推介,選擇外型較為美觀的水果,主要為:橙、西蘭果、青蘋果、李、黑美人西瓜、香蕉等。
(以上水果可不做特價(jià)或做少量特價(jià))
4)生鮮部提前和供應(yīng)商做好溝通工作,,要求供應(yīng)商提供外型與質(zhì)量最好的水果,以保證水果禮籃包裝的質(zhì)量。5)門店要加強(qiáng)禮籃水果的驗(yàn)收。
6)市場(chǎng)部將專門訂做水果包裝禮盒,打“中英水果”
11、其他生鮮商品要求:
1)蔬菜可推出超低價(jià),可考慮低單價(jià)蔬菜負(fù)毛利銷售;
2)鮮肉類商品建議每期推出一個(gè);(必須有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)才推出)
3)雞蛋可執(zhí)行春節(jié)長(zhǎng)期低價(jià);
4)水產(chǎn)需有特價(jià)支持,建議:河蝦、鱸魚(yú)。
第二部份促銷安排
I、鼠官送財(cái)之買年貨大抽獎(jiǎng)!再送新年禮籃!
目的:促進(jìn)年貨銷售,增加購(gòu)買量。
時(shí)間:_年1月15日---2月25日1月26日---2月7日
內(nèi)容:
年貨您買了嗎?_人人都發(fā)!只要在中英買年貨買滿68元以上就可得到抽獎(jiǎng)券1張,136元2張,以此類推!多買多送!
得到獎(jiǎng)券就有機(jī)會(huì)發(fā)財(cái)了!
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)名牌冰箱1臺(tái)+現(xiàn)金20__元+10元禮籃1個(gè)+利是封20個(gè)
二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)彩電1臺(tái)+現(xiàn)金200.8元+10元禮籃1個(gè)+利是封10個(gè)
三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)微波爐1臺(tái)+10元禮籃1個(gè)+利是封10個(gè)
四等獎(jiǎng)18名,獎(jiǎng)名酒2瓶+10元禮籃1個(gè)+利是封10個(gè)
幸運(yùn)獎(jiǎng)60名,獎(jiǎng)10元禮籃1個(gè)
安排事宜:
1、獎(jiǎng)品陳列在服務(wù)中心前面,并標(biāo)明獎(jiǎng)品的價(jià)值。
2、獎(jiǎng)品外包裝貼獎(jiǎng)字和標(biāo)明幾等獎(jiǎng)。
3、禮籃要噴字《中英禮籃,賀年_》或加中英標(biāo)志
4、獎(jiǎng)品旁貼活動(dòng)噴繪
5、宣傳到位:賣場(chǎng)內(nèi)掛畫(huà)20張,場(chǎng)外噴繪,活動(dòng)巨幅,dm宣傳等
6、抽獎(jiǎng)注意事項(xiàng):1-4等獎(jiǎng)念出全部號(hào)碼,幸運(yùn)獎(jiǎng)是一等獎(jiǎng)的后兩位號(hào)碼,只要號(hào)碼中含有一等獎(jiǎng)的后兩位號(hào)碼,即可中的幸運(yùn)獎(jiǎng)。
7、獎(jiǎng)品為雙份,分兩次進(jìn)行。
II、鼠官送財(cái)之服裝滿100送20現(xiàn)金!再抽獎(jiǎng)!
目的:增進(jìn)服裝銷售。
時(shí)間:_年1月15日---2月15日(抽獎(jiǎng)時(shí)間同上)
內(nèi)容:
買服裝送現(xiàn)金,滿100元以上送20元,200元以上送40元,100元以上不足200元送20元,其他以此類推。多買多送!
100元加送獎(jiǎng)券1張,200元2張!多買多送!
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置同上。
安排事宜:
1、獎(jiǎng)券準(zhǔn)備。送獎(jiǎng)券由服裝收銀贈(zèng)送。
2、送現(xiàn)金登記表準(zhǔn)備
3、送現(xiàn)金負(fù)責(zé)人:服裝部,防損監(jiān)督。
4、賣場(chǎng)宣傳掛畫(huà)20張。
III、鼠官送財(cái)之購(gòu)物送財(cái)神!
時(shí)間:_年2月1日---6日
內(nèi)容:
凡在中英商場(chǎng)購(gòu)物前100名顧客,均送財(cái)神畫(huà)1張,早來(lái)早送!鼠年好運(yùn)氣!
安排事宜:
購(gòu)買財(cái)神畫(huà)600張。
IV、鼠官送財(cái)之全家逛中英,免費(fèi)拍照全家福!每天送出前100個(gè)家庭
時(shí)間:2月1日---9日
內(nèi)容:
新年好運(yùn)全家福到!中英祝廣大市民新年好運(yùn)福祿雙收。只要您在活動(dòng)期間全家來(lái)到中英可得到超大全家福1張,現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)拍照。2天后到服務(wù)中心領(lǐng)取,購(gòu)物滿68元贈(zèng)送精美鏡框1個(gè)。鼠年好運(yùn)全家有福,叫你的全家快來(lái)吧!
全家福要求:最少人數(shù)3人,夫妻攜帶1名小孩,最多人數(shù)不限。
每戶1張,無(wú)底板,可拷貝數(shù)碼照片。
?安排事宜:
1、拍照背景:正門旁,設(shè)計(jì)“喜慶中國(guó)年!吉祥_(kāi)!中英巨獻(xiàn)!”字樣和底圖
2、廣告公司相紙數(shù)碼噴繪,35元/㎡,每張高16CM_長(zhǎng)25CM,每平米25張,每張1.4元
3、A4過(guò)塑膜準(zhǔn)備。
4、輔助裝飾準(zhǔn)備,恭喜發(fā)財(cái)小掛畫(huà),財(cái)源廣進(jìn)小掛畫(huà),大元寶準(zhǔn)備。
5、負(fù)責(zé)人:企劃部
V、鼠官送財(cái)之大年初一送現(xiàn)金利是!內(nèi)有1個(gè)百元大鈔!第一個(gè)消費(fèi)者優(yōu)先得到100元。
時(shí)間:2月7日
內(nèi)容:
恭喜發(fā)財(cái)!紅包拿來(lái)!大年初一來(lái)到中英購(gòu)物廣場(chǎng)消費(fèi)任意金額,可得到現(xiàn)金利是1個(gè),注意:第一個(gè)得到的是100元利是哦!其余的利是全部小于100元!先到先得!快來(lái)呀!
限前100名有效。
安排事宜:
1、利是安排200個(gè),第一個(gè)裝100元,其余10元2個(gè),5元5個(gè),2元10個(gè),1元82個(gè)
2、送出地點(diǎn):廣場(chǎng)
3、負(fù)責(zé)人:財(cái)務(wù)部
4、場(chǎng)內(nèi)掛畫(huà)20張
5、宣傳:巨幅、dm、噴繪、掛畫(huà)。
VI、兔官送財(cái)之吉祥_(kāi)萬(wàn)件好禮送萬(wàn)家文藝演出!
時(shí)間:_年2月3、4、5、7、8、9
內(nèi)容:
演出精彩和新年,雜技魔術(shù),勁舞狂歌,精彩紛呈!盡在中英開(kāi)心大舞臺(tái)!6天精彩匯演!萬(wàn)件禮物免費(fèi)派發(fā)!明星歌舞團(tuán)加盟演出!陣容強(qiáng)大!有精彩不要錯(cuò)過(guò)!
?安排事宜:
1、演出團(tuán)體需列出演出節(jié)目表。
2、如有大型供應(yīng)商演出,可在初一以后演出。
VII、兔官送財(cái)之大宗團(tuán)購(gòu)低價(jià),送錢!再抽獎(jiǎng)!
時(shí)間:_年1月15日—2月7日
內(nèi)容:
凡任何公司憑單位工作證或工牌,購(gòu)物滿下列金額,可享受如下優(yōu)惠。
購(gòu)物滿1000元以上送現(xiàn)金80元,送獎(jiǎng)券2張
購(gòu)物滿20__元以上送現(xiàn)金160元,送獎(jiǎng)券8張
購(gòu)物滿3000元以上送現(xiàn)金240元,送獎(jiǎng)券20張
購(gòu)物滿5000元以上送現(xiàn)金400元,送獎(jiǎng)券30張
安排事宜:
1、單頁(yè)宣傳,業(yè)務(wù)電話聯(lián)系,單頁(yè)傳真發(fā)送各團(tuán)體和公司
2、敲門磚:您好!我是中英購(gòu)物購(gòu)物廣場(chǎng)先生,我們現(xiàn)在正在搞促銷活動(dòng),想給您公司的管理層送些會(huì)員卡!免費(fèi)的!約個(gè)時(shí)間談一下好嗎?還有很多的優(yōu)惠和禮物電話無(wú)法說(shuō)
清楚。您看您明天有時(shí)間嗎?
3、會(huì)員卡提前開(kāi)通,贈(zèng)送即可使用。
VIII、兔官送財(cái)之免費(fèi)送10元禮籃!
時(shí)間:_年1月15日---2月7日
內(nèi)容:
新年要送禮了,到中英省錢包裝自由選擇,只要在超市區(qū)購(gòu)物滿180元贈(zèng)送價(jià)值10元禮籃1個(gè),并免費(fèi)包裝!360元送2個(gè),多買多送!
安排事宜:
1、賣場(chǎng)內(nèi)做重點(diǎn)宣傳,掛畫(huà)20張
2、購(gòu)買禮籃3款,讓顧客可以自有選擇。噴字:中英標(biāo)志
3、禮籃展示在禮品堆頭區(qū)域,并附說(shuō)明!禮籃3種款式3個(gè)名字,恭喜發(fā)財(cái)籃,鼠年好運(yùn)籃和日進(jìn)斗金籃等
第三部分宣傳安排
方式:
1.拜年賀幅:鼠年好運(yùn)_!新年到了!中英購(gòu)物廣場(chǎng)總經(jīng)理史向陽(yáng)尹長(zhǎng)明林碧生,攜全體員工,及中英下屬所有門店向中山市人民拜年!祝大家:鼠年發(fā)財(cái)!利祿亨通!萬(wàn)事盛意!恭喜恭喜!
2.活動(dòng)巨幅數(shù)量1
3.活動(dòng)場(chǎng)外噴繪數(shù)量2
4.場(chǎng)內(nèi)活動(dòng)掛畫(huà)每個(gè)活動(dòng)20張
5.收銀臺(tái)活動(dòng)主題吊牌7個(gè)
6.Dm宣傳1萬(wàn)+2萬(wàn)+1萬(wàn)
7.年貨區(qū)域宣傳板依情況而定。
內(nèi)容:同上
第四部分DM計(jì)劃
春節(jié)促銷檔期:
第一期:_年1月15日---26日(年貨引進(jìn)期)
第二期:_年1月27—--2月10日(促銷活動(dòng)期)
第三期:_年2月5日---10日(競(jìng)爭(zhēng)跟進(jìn)期)
版面安排:
第一期8個(gè)p(年貨引進(jìn)期)
DM投放范圍:中山港店各大街、各居民區(qū)、工廠門口、車站
DM投放數(shù)量:發(fā)行1萬(wàn)份
發(fā)行模式:?jiǎn)T工有紀(jì)律發(fā)放。
DM規(guī)格:大度16開(kāi)、8個(gè)匹、105克銅板紙、彩色印刷裝訂本。
商品數(shù)量:
生鮮16個(gè)占1個(gè)p第二頁(yè)
食品60個(gè)占4個(gè)p第三頁(yè)第四頁(yè)、第五頁(yè)、第六頁(yè)(包含年貨)
用品16個(gè)占1個(gè)p第七頁(yè)
服裝16個(gè)占1個(gè)p第八頁(yè)(封底)
封面“活動(dòng)主題”和“部分活動(dòng)內(nèi)容”以及廣告語(yǔ)。
注意:內(nèi)頁(yè)排版方式:
DM準(zhǔn)備:_年1月6日拍照
_年1月6日—8日設(shè)計(jì)
_年1月9日---11日印刷
_年1月12日發(fā)行
促銷期:_年1月15日---_年1月26日
由廣告公司直接拍照設(shè)計(jì)和印刷。
第二期16個(gè)p(促銷活動(dòng)期)
DM投放范圍:中山港店各大街、各居民區(qū)、工廠門口、車站
DM投放數(shù)量:發(fā)行2萬(wàn)份
發(fā)行模式:?jiǎn)T工有紀(jì)律發(fā)放。
DM規(guī)格:大度16開(kāi)、16個(gè)匹、105克銅板紙、彩色印刷裝訂本。
商品數(shù)量:
1、DM投放范圍:中山港店各大街、各居民區(qū)、工廠門口、車站
2、DM投放數(shù)量:發(fā)行2萬(wàn)份
3、發(fā)行模式:郵政外派或員工有紀(jì)律發(fā)放。
4、DM規(guī)格:大度16開(kāi)、16個(gè)匹、105克銅板紙、彩色印刷裝訂本。
5、商品數(shù)量:
生鮮30個(gè)占2個(gè)p第二頁(yè)、第三頁(yè)
食品120個(gè)占8個(gè)p第四頁(yè)、第五頁(yè)、第六頁(yè)、第七頁(yè)
第八頁(yè)、第九頁(yè)、第十頁(yè)、第十一頁(yè)(包含年貨和供應(yīng)商專版)
用品20個(gè)占1個(gè)p第十二頁(yè)
服裝40個(gè)占2個(gè)p第十三頁(yè)第十四頁(yè)
封底14個(gè),新年禮籃禮盒煙酒等。
注意:內(nèi)頁(yè)排版方式:
DM準(zhǔn)備:_年1月17日拍照
_年1月18日---20日設(shè)計(jì)
_年1月21日---24日印刷
_年1月25日發(fā)行
促銷期:_年1月27日---_年2月10日
由廣告公司直接拍照設(shè)計(jì)和印刷。
封面“新年活動(dòng)主題”和“活動(dòng)內(nèi)容”以及廣告語(yǔ)。
由廣告公司直接拍照設(shè)計(jì)和印刷。
第三期2個(gè)p(競(jìng)爭(zhēng)跟進(jìn)期)
DM投放范圍:中山港店各大街、各居民區(qū)、工廠門口、車站
DM投放數(shù)量:發(fā)行0.5萬(wàn)份
發(fā)行模式:?jiǎn)T工有紀(jì)律發(fā)放。
DM規(guī)格:大度16開(kāi)、2個(gè)匹、105克銅板紙、彩色印刷。
商品數(shù)量:
生鮮8個(gè)占0.5個(gè)p第二頁(yè)
食品35個(gè)占2.5個(gè)p第二頁(yè)、第三頁(yè)和封底(包含年貨)
封面“活動(dòng)主題”和“部分活動(dòng)內(nèi)容”以及廣告語(yǔ)。
注意:內(nèi)頁(yè)排版方式:
DM準(zhǔn)備:_年1月28日拍照
_年1月29日—31日
設(shè)計(jì)
_年2月1日---3日印刷
_年2月3日發(fā)行
促銷期:_年2月5日---2月10日
由廣告公司直接拍照設(shè)計(jì)和印刷。
第五部分氛圍塑造
區(qū)域:
場(chǎng)外:正門,建筑正面,舞臺(tái)等
場(chǎng)內(nèi):超市入口處,收銀臺(tái),各主通道,年貨區(qū),服裝區(qū)上方,服務(wù)中心,柱子等
方式:噴繪+手工制作+裝飾物購(gòu)買。
方法:
1.正門:購(gòu)買2棵年桔,樹(shù)立大門左右,并用彩燈裝飾,上方制作新年噴繪和彩燈布置+立體字《喜慶20__,鼠官送財(cái),新年好》+金布鋪底。
2.建筑正面:賀年巨幅橫版,總經(jīng)理賀詞,再加活動(dòng)巨幅和建筑外觀彩燈裝飾。加打燈籠中國(guó)結(jié),大鞭炮等
3.舞臺(tái):背景噴繪
4.超市入口處:獎(jiǎng)品展示,入口紅綢緞燈籠鞭炮中國(guó)結(jié)等加“春節(jié)好”立體字布置,天花懸掛福字,金元寶年畫(huà)等做點(diǎn)綴。利是封點(diǎn)綴大年桔。
5.收銀臺(tái):元寶,活動(dòng)掛畫(huà),鞭炮,財(cái)神畫(huà)等點(diǎn)綴
6.各主通道:吊旗+活動(dòng)掛畫(huà)
7.年貨區(qū):入口出口門《年貨一條街》門制作,堆頭吊掛,包堆頭用紅絲綢布,每個(gè)堆頭擺放適量裝飾物,吊掛下懸掛小燈籠。適量活動(dòng)宣傳掛畫(huà)。
8.服裝區(qū)上方:掛年畫(huà)和活動(dòng)掛畫(huà),紅綢緞點(diǎn)綴。
9.服務(wù)中心:彩燈年畫(huà),元寶等
10.柱子:所有柱子包裝紅布+粘貼年畫(huà)或財(cái)神畫(huà)。
11.其他以實(shí)際操作為主。
基本目標(biāo)
本公司__年度銷售目標(biāo)如下:
(一)銷售額目標(biāo):
(1)部門全體:____元以上;
(2)每一員工/每月:___元以上;
(3)每一營(yíng)業(yè)部人員/每月:____元以上。
(二)利益目標(biāo)(含稅):____元以上;
(三)新產(chǎn)品的銷售目標(biāo):____元以上。
基本方針:
(一)本公司的業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu),必須一直到所有人員都能精通其業(yè)務(wù)、人心安定、能有危機(jī)意識(shí)、有效地活動(dòng)時(shí),業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)才不再做任何變革。
(二)貫徹少數(shù)精銳主義,不論精神或體力都須全力投入工作,使工作朝高效率、高收益、高分配(高薪資)的方向發(fā)展。
(三)為加強(qiáng)機(jī)能的敏捷、迅速化,本公司將大幅委讓權(quán)限,使人員得以果斷速?zèng)Q,始具實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)的原則。
(四)為達(dá)到責(zé)任目的及確立責(zé)任體制,本公司將貫徹重賞重罰政策。
(五)為使規(guī)定及規(guī)則完備,本公司將加強(qiáng)各種業(yè)務(wù)管理。
(六)__股份有限公司與本公司在交易上訂有書(shū)面協(xié)定,彼此遵守責(zé)任與義務(wù)。基于此立場(chǎng),本公司應(yīng)致力達(dá)成預(yù)算目標(biāo)。
(七)為促進(jìn)零售店的銷售,應(yīng)設(shè)立銷售方式體制,將原有購(gòu)買者的市場(chǎng)轉(zhuǎn)移為銷售者的市場(chǎng),使本公司能握有主導(dǎo)代理店、零售店的權(quán)利。
(八)將出擊目標(biāo)放在零售店上,并致力培訓(xùn)、指導(dǎo)其促銷方式,借此進(jìn)一步刺激需求的增大。
九)策略的目標(biāo)包括全國(guó)得力的__家店,以“經(jīng)銷方式體制”來(lái)推動(dòng)其進(jìn)行。業(yè)條機(jī)構(gòu)計(jì)劃:
(一)內(nèi)部機(jī)構(gòu)
1.__服務(wù)中心將升格為營(yíng)業(yè)處,借以促進(jìn)銷售活動(dòng)。
2.在__營(yíng)業(yè)處的管轄內(nèi)設(shè)立新的出差處(或服務(wù)中心)。
3.解散食品部門,其所屬人員則轉(zhuǎn)配到__營(yíng)業(yè)處,致力于推展銷售活動(dòng)。
4.以上各新體制下的業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu),暫維持現(xiàn)狀,不做變革,借此確立各自的責(zé)任體制。
5.在業(yè)務(wù)的處理方面若有不備之處,再酌情進(jìn)行改善。
一國(guó)內(nèi)采購(gòu)原料加工了:非常簡(jiǎn)單,給客戶介紹的時(shí)候自己先說(shuō)出現(xiàn)在的產(chǎn)品采用國(guó)內(nèi)的原料,有可靠的質(zhì)量保證。生產(chǎn)更加快捷。并且售后方面方便。
二受國(guó)內(nèi)條件限制型號(hào)種類(尺寸)不全了:1.主要宣傳你有的型號(hào)。
2.客戶方面:對(duì)需求你所擁有型號(hào)的客戶重點(diǎn)攻關(guān),減少銷售攻關(guān)投入,爭(zhēng)取最大的營(yíng)利。
3.試著改變客戶的需求,或者給客戶出一個(gè)解決型號(hào)問(wèn)題的方案。
三另外銷售價(jià)格比較高介紹自己的產(chǎn)品質(zhì)量方面的優(yōu)勢(shì)。
銷售計(jì)劃是每一個(gè)銷售員工作的依據(jù),大公司的銷售員寫銷售計(jì)劃書(shū)是必做的工作。當(dāng)然有很多小公司對(duì)銷售員不計(jì)劃,不培訓(xùn),不指導(dǎo),只追求銷售量??上攵?,大多數(shù)銷售員都難以完成銷售任務(wù),公司所制定的銷售任務(wù)也變成了空中樓閣,根本只是個(gè)擺設(shè)或者一紙空文。銷售計(jì)劃包括以下幾個(gè)方面
1.市場(chǎng)分析。也就是根據(jù)了解到的市場(chǎng)情況,對(duì)產(chǎn)品的賣點(diǎn),消費(fèi)群體,銷量等進(jìn)行定位。
2.銷售方式。就是找出適合自己產(chǎn)品銷售的模式和方法。
3.客戶管理。就是對(duì)一開(kāi)發(fā)的客戶如何進(jìn)行服務(wù)和怎樣促使他們提高銷售或購(gòu)買;對(duì)潛在客戶怎樣進(jìn)行跟進(jìn)。
4.銷量任務(wù)。就是定出合理的銷售任務(wù),銷售的主要目的就是要提高銷售任務(wù)。只有努力的利用各種方法完成既定的任務(wù),才是計(jì)劃作用所在。
5.考核時(shí)間。銷售計(jì)劃可分為年度銷售工作計(jì)劃,季度銷售工作計(jì)劃,月銷售工作計(jì)劃??己说臅r(shí)間也不一樣。
6.總結(jié)。就是對(duì)上一個(gè)時(shí)間段銷售計(jì)劃進(jìn)行評(píng)判。以上六個(gè)方面是計(jì)劃必須具備的。
計(jì)劃三:門店銷售工作計(jì)劃
一、項(xiàng)目介紹
由于資金有限只有5萬(wàn)元,所以我想來(lái)想去沒(méi)有什么更好的項(xiàng)目,時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感所以暫就來(lái)個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。
我的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開(kāi)個(gè)女式服裝店。
在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬(wàn)元。因?yàn)椋餍袠I(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來(lái)做進(jìn)一步的規(guī)劃。
選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,呵呵。
二、營(yíng)銷策略
一、開(kāi)幕促銷
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
二、衣服的陳列
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
三,長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷策略
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)
2、方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制
3、服務(wù):訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
4、方法:
(1)初次來(lái)店的驚喜
①免費(fèi)贈(zèng)送小飾物,小掛件,讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫(kù))
(2)增加其下次來(lái)店的可能性
①傳達(dá)每周都有新貨上架的信息
②利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù),以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等
③購(gòu)適量女士手袋告知顧客一次購(gòu)物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來(lái),進(jìn)貨以38元標(biāo)價(jià)300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺(jué))或者累積消費(fèi)600元及以上。(獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后在從新累積)
(3)滿意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買家來(lái)店購(gòu)買
①告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠,如:一次購(gòu)滿500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡
②介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購(gòu)滿200元及以上送推薦人50元購(gòu)物卷等。
(4)不定期打折
①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開(kāi)張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過(guò)季貨為輔)
這些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做幾次短期促銷,售價(jià)定為10-30元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理!如五一,十一,三八等最佳時(shí)間。
一、__年工作總結(jié)
1、銷量任務(wù)完成,銷量任務(wù)需要加勁。
__年計(jì)劃完成銷量噸,實(shí)際完成銷量噸,回款__萬(wàn)元,完成銷售、回款雙100%目標(biāo),但個(gè)人銷量比計(jì)劃銷量減少噸。
⑴_(tái)___粒減少原因。&&&市場(chǎng)銷量萎縮。
⑵...肥減少原因。春季_市場(chǎng)由于種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,銷量減少噸,秋季回補(bǔ)有限;節(jié)能減排導(dǎo)致廠里產(chǎn)量不夠,市場(chǎng)投放量減少噸。
個(gè)人不足:如果產(chǎn)量能保證,可以增加銷量噸,與實(shí)際所需銷量仍有噸差距。銷量不能按計(jì)劃完成的主要原因?yàn)閭€(gè)人努力程度不夠,市場(chǎng)容量沒(méi)有得到有效拓展;不能有效遏制部分市場(chǎng)萎縮。
2、根據(jù)實(shí)際情況開(kāi)展市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和維護(hù)
⑴開(kāi)發(fā)情況。
鑒于__地區(qū)銷量逐年萎縮,今年肥開(kāi)發(fā)重點(diǎn)放在__地區(qū)的蔬菜種植大戶和尋找用戶。...肥開(kāi)發(fā)重點(diǎn)放在_復(fù)合肥生產(chǎn)廠家和農(nóng)資經(jīng)銷商。
⑵維護(hù)情況。
今年做了周邊市場(chǎng)統(tǒng)一出庫(kù)價(jià)格和關(guān)鍵幾位經(jīng)銷商繼續(xù)繳納保證金政策等工作控制竄貨。
個(gè)人不足:有時(shí)候跟經(jīng)銷商的溝通不及時(shí),不能及時(shí)處理市場(chǎng)發(fā)生的一些問(wèn)題;市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和維護(hù)力度不夠。
3、竭盡全力搞好物流工作
4、對(duì)內(nèi)搞好團(tuán)隊(duì)協(xié)作,對(duì)外團(tuán)結(jié)協(xié)作其它部門。
團(tuán)隊(duì)是需要團(tuán)結(jié)也是特別團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì),在我們的團(tuán)隊(duì)中既需要保證總體銷售任務(wù)的完成,又要克服個(gè)人市場(chǎng)產(chǎn)品投放、運(yùn)輸均衡難題。在__年的銷售工作中,大家展開(kāi)廣度、深度和密度全方位合作,每個(gè)人都任勞任怨、不辭辛苦,信息共享、物流共享,互相做其它方售前、售中、售后的服務(wù)補(bǔ)充,從大局出發(fā)而不謀私利,共同想辦法處理銷售工作中出現(xiàn)的各種問(wèn)題,最終保證了銷售任務(wù)的順利完成。在完成內(nèi)任務(wù)的同時(shí),隨時(shí)積極處理處長(zhǎng)臨時(shí)交代的其它工作任務(wù)。在同企業(yè)內(nèi)__部門的合作中,以合理、合適的方法溝通,維護(hù)了與各部門的良好合作關(guān)系,盡最大努力做到企業(yè)利潤(rùn)最大化。個(gè)人不足:在團(tuán)隊(duì)合作中貢獻(xiàn)的力量較少,需要加倍努力;與領(lǐng)導(dǎo)溝通的不夠,有時(shí)不能很好理解領(lǐng)導(dǎo)意圖;日常工作有時(shí)不夠認(rèn)真;與其它部門溝通方式和方法上需要進(jìn)一步改進(jìn)。
5、妥善處理好客戶關(guān)系
在__年市場(chǎng)操作中,隨時(shí)給客戶提供需要的市場(chǎng)信息(非本公司重要信息)、便宜的物流等力所能及的幫助,及時(shí)處理了客戶建議,滿足了客戶市場(chǎng)貨物需求,平衡了企業(yè)與經(jīng)銷商關(guān)系,延續(xù)了企業(yè)與客戶的良好合作關(guān)系。
個(gè)人不足:銷售理論比較缺乏,對(duì)銷售中發(fā)生的一些問(wèn)題不能科學(xué)、有效分析和解決;對(duì)客戶的自我營(yíng)銷做的不到位,影響力小;工作目標(biāo)不夠明確,相關(guān)工作做的細(xì)致程度不夠。
6、其它相關(guān)工作同步走
信息在銷售中占有很重要的位置,內(nèi)部我們及時(shí)了解企業(yè)內(nèi)部的產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量情況,對(duì)外部通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查、電話、網(wǎng)絡(luò)等各種手段收集市場(chǎng)相關(guān)競(jìng)爭(zhēng)品的各種情況,為企業(yè)調(diào)整生產(chǎn)、確定市場(chǎng)價(jià)格以及其它相關(guān)決策提供了可靠的參考依據(jù)。
個(gè)人不足:相關(guān)信息工作做得不夠細(xì)致,信息分析手段缺乏,不能全方位提供銷售所需信息資料。
二、__年工作計(jì)劃
__年計(jì)劃生產(chǎn)萬(wàn)噸。對(duì)于__年個(gè)人區(qū)域的銷量,可以參考__年實(shí)際銷量來(lái)操作。__年工作計(jì)劃如下:
1、銷售任務(wù)繼續(xù)完成。
2、市場(chǎng)信息收集更完善。
3、渠道改善再進(jìn)步。
前言
今年初秋一到,烏市白酒市場(chǎng)就開(kāi)始熱鬧了起來(lái)。那么到底誰(shuí)能在烏市市場(chǎng)中能分得一杯湯水,誰(shuí)又能在烏市市場(chǎng)充分顯示自己與眾不同的魅力,那得看各家企業(yè)的各種市場(chǎng)營(yíng)銷方案是否貼近消費(fèi)者,是否符合整個(gè)消費(fèi)系統(tǒng)的規(guī)律,如果有了這兩條,那么今年的市場(chǎng)至少你可以分得豐收的一小杯,天山劍來(lái)了,帶著一種勇氣和魄力來(lái)到這個(gè)西北邊上的大城市,它又將是扮演一個(gè)什么樣的角色進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)呢?這就是策劃的關(guān)鍵,本案旨在解決以下問(wèn)題:
1、營(yíng)銷隊(duì)伍的基礎(chǔ)建設(shè);
2、烏市營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計(jì);
3、烏市市場(chǎng)的營(yíng)銷導(dǎo)入;
4、烏市市場(chǎng)的廣告策略;
5、烏市工作排期執(zhí)行。
一、營(yíng)銷隊(duì)伍的基礎(chǔ)建設(shè)
建立一支強(qiáng)硬的,有戰(zhàn)斗力的營(yíng)銷隊(duì)伍非常重要,這是贏得銷售市場(chǎng)的基礎(chǔ)。但天山劍目前還談不上營(yíng)銷隊(duì)伍基礎(chǔ),還是屬于一張白紙。為此,建立一個(gè)有一定素質(zhì)的營(yíng)銷隊(duì)伍是非常有必要的,我們對(duì)營(yíng)銷隊(duì)伍的按排,將走以下幾步:
第一、于本月x日起對(duì)現(xiàn)招的營(yíng)銷人員進(jìn)行營(yíng)銷基礎(chǔ)培訓(xùn),培訓(xùn)的主要課程有:
1、營(yíng)銷理念和白酒市場(chǎng)終端開(kāi)發(fā)的要求;
2、終端開(kāi)拓的基本步驟
3、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的基本構(gòu)架
4、服務(wù)營(yíng)銷的心理觀念
5、白酒營(yíng)銷的基本技巧
培訓(xùn)的主要辦法采用互動(dòng)、倒置的反逆向培訓(xùn)方式進(jìn)行實(shí)踐性培訓(xùn),時(shí)間需要一個(gè)星期,市場(chǎng)模擬一個(gè)星期。
第二、定于本月x日開(kāi)始進(jìn)行隊(duì)伍分工及市場(chǎng)自我完善:
1、實(shí)際操作過(guò)程,完成月工作計(jì)劃,周執(zhí)行計(jì)劃和自我心得完善,和市場(chǎng)的基本操作。
2、完成服務(wù)與溝通的軟性實(shí)踐,進(jìn)行全面與終端商的溝通實(shí)踐,與兄弟片區(qū)的總結(jié)交流,完成心理的溝通總結(jié)分析。
3、市場(chǎng)排期表制作的基本技能操作。
第三,營(yíng)銷隊(duì)伍的區(qū)域劃分,完成營(yíng)銷隊(duì)伍的組織合成。
二、烏市營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計(jì)
營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)是營(yíng)銷隊(duì)伍在市場(chǎng)中運(yùn)作的戰(zhàn)場(chǎng),網(wǎng)絡(luò)建立的科學(xué)與否,是企業(yè)走向成功的關(guān)鍵,為此,我們對(duì)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行初步設(shè)計(jì)。
營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的分類:
a、基礎(chǔ)零售終端分為a、b、c三類
基礎(chǔ)酒店終端分為a、b、c三類
b、基礎(chǔ)酒店的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)方案基本屬于市場(chǎng)基礎(chǔ)層消費(fèi),而烏市的特點(diǎn)是基礎(chǔ)零售終端由于區(qū)域的不一樣,其投入的方式也不同。
首先,我們從c類終端即零售小店和小超市開(kāi)始抓起,而這類終端還要分為abc三類,a類是屬于人氣旺、銷量大的終端,b類是屬于有一定量的終端,c類是屬于店小生意輕,一天的營(yíng)業(yè)額沒(méi)有超過(guò)100元以上的終端。
爾后我們把區(qū)域也分為abc三類戰(zhàn)區(qū),我們的基本思路是a類戰(zhàn)區(qū)是指偏遠(yuǎn)的,網(wǎng)絡(luò)滲透性差的區(qū)域,但又是白酒主消費(fèi)區(qū)域,如頭屯河區(qū)、東山區(qū)、烏魯木齊縣,因?yàn)檫@些區(qū)域,假如我們啟用誆釣差異法營(yíng)銷方案,容易進(jìn)入市場(chǎng)終端。b類戰(zhàn)區(qū)如水磨溝區(qū)、新市區(qū),由于靠近城市邊緣,業(yè)主對(duì)誆釣差異法容易接受,上貨快。c類是天山區(qū)、沙區(qū),這兩個(gè)區(qū)域是城市的中心區(qū),是高價(jià)位消費(fèi)的集散地,天山劍酒要攻克這個(gè)區(qū)域有許多難度,只能慢慢啃,我們?yōu)槭裁窗褏^(qū)域劃得如此之細(xì),關(guān)鍵是要打好這第一場(chǎng)硬仗。
現(xiàn)在我們的初步區(qū)域網(wǎng)絡(luò)劃分為:第一戰(zhàn)區(qū)頭屯河區(qū)、東山區(qū)、烏魯木齊縣三個(gè)地方為第一攻克區(qū),人員配備8名,在二十天內(nèi)完成六百家的網(wǎng)絡(luò)配貨任務(wù);
第二戰(zhàn)區(qū)是水磨溝區(qū)和天山區(qū),在第一個(gè)時(shí)間內(nèi)配備2人,摸清市場(chǎng)情況,完成意向市場(chǎng)調(diào)查,并開(kāi)展逐步鋪貨工作。等第一戰(zhàn)區(qū)完成第一階段工作后,抽調(diào)6名人員,集中攻克第二戰(zhàn)區(qū),后續(xù)在15天內(nèi)完成400家的鋪貨。
第三戰(zhàn)區(qū)為天山區(qū)、沙區(qū),在第一時(shí)間內(nèi)配備2個(gè)人員,在20天內(nèi)完成市場(chǎng)終端和初步鋪貨工作。進(jìn)入第三階段后再配入6名業(yè)務(wù)能力極強(qiáng)的能手,進(jìn)行大面積的攻克,達(dá)到第三階段完成該戰(zhàn)區(qū)600家的鋪貨量,最終合計(jì)完成家的終端鋪貨任務(wù)。
酒店終端市場(chǎng)在零售終端完成1500家后,組織十個(gè)人的酒店開(kāi)發(fā)隊(duì)伍,開(kāi)始主攻c類酒店終端,主打產(chǎn)品為248ml天山劍窖,鋪貨策略運(yùn)用雙品牌彈空方案(方案另案提供)。主要廣告?zhèn)鞑ネ黄泣c(diǎn)為五條烏市美食街。每一條街上的所有酒店安排不少于四個(gè)促銷小姐。同時(shí)其它人員分到各個(gè)片區(qū)進(jìn)行鋪貨,需要注意的是酒店絕對(duì)不能和其它終端合在一起或一個(gè)人同時(shí)管轄二個(gè)不同類型的終端,以便造成業(yè)務(wù)人員占市場(chǎng)價(jià)格的孔子,亂打價(jià)格戰(zhàn)。
這些任務(wù)的完成,要依靠以下幾個(gè)營(yíng)銷策略:
1、指標(biāo)量化,現(xiàn)階段鋪貨期不能講總?cè)蝿?wù),而要按天任務(wù)、三天任務(wù)、一周任務(wù)、十天任務(wù)、十五天任務(wù)、二十天任務(wù)、二十五天任務(wù),和三十天任務(wù)來(lái)量化。這樣,不但在第一時(shí)間發(fā)生問(wèn)題,可以極時(shí)補(bǔ)救,不傷筋骨。業(yè)務(wù)員完成的任務(wù)也比較輕松,為后續(xù)的營(yíng)銷任務(wù)完成帶來(lái)保證。
2、其量化指標(biāo)為:第一階段每天三件(雙品牌計(jì)為6件),主要方向向各大小區(qū)零售店、小超市鋪設(shè),再次是向各散住區(qū)鋪設(shè),最后鋪向商業(yè)區(qū)。并進(jìn)行難易四分法,對(duì)各自的片區(qū)實(shí)行分類,達(dá)到最速率有效攻克。
第二階段,即四個(gè)星期后每天增加到5件,主要向辦公區(qū)域和小酒店鋪設(shè);第三階段任務(wù)5件,但主要集中打攻堅(jiān)戰(zhàn),向中心區(qū)域鋪設(shè);對(duì)第二步酒店的鋪設(shè)從第二階段開(kāi)始,并與零售分開(kāi),采用與零售進(jìn)行工作競(jìng)爭(zhēng),但不能滲入零售的策略。當(dāng)然,酒店先鋪設(shè)c類,也可鋪設(shè)一部分b類,但不能鋪設(shè)a類,這是策略,必須遵守游戲規(guī)則。
3、終端數(shù)據(jù)錄入,業(yè)務(wù)員在進(jìn)入鋪貨期中,必須完成與業(yè)主的合同簽訂,業(yè)務(wù)登記和回公司數(shù)據(jù)錄入,并結(jié)清款項(xiàng),絕對(duì)不能拖到第二天,拖一天要做出相應(yīng)的處罰,終端數(shù)據(jù)錄入后等第二次回款時(shí),進(jìn)入業(yè)務(wù)員網(wǎng)絡(luò)積分累積,累計(jì)越多,工資基數(shù)越大,一般以5元為一個(gè)終端,每個(gè)終端必須完成不少于三次以上的回款行為,假如三個(gè)月內(nèi)無(wú)發(fā)生兩次以上進(jìn)貨行為,或銷售額不足保證點(diǎn),該終端基礎(chǔ)工資將取消,一切以電腦系統(tǒng)數(shù)據(jù)為準(zhǔn),達(dá)到100家終端以上之后通過(guò)網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)實(shí)際回款總額,給予提成。對(duì)同一門牌、同一電話號(hào)碼、同一地址和同一個(gè)店出現(xiàn)二個(gè)人名的情況將予以取消,并給與罰款。
4、終端數(shù)據(jù)錄入員必須每天清理數(shù)據(jù)庫(kù)一次,一周向營(yíng)銷老總遞交情況報(bào)告。
5、計(jì)算業(yè)務(wù)員工資有3條規(guī)定:
(1)鋪貨終端數(shù);
(2)鋪貨量基本底線。
(3)鋪貨回款標(biāo)準(zhǔn)頻次。
6、要求主推品牌為兩件:一件為特曲,一件為老窖,老窖要求去掉包裝,改為牛皮紙古典包裝。
三、營(yíng)銷導(dǎo)入過(guò)程
營(yíng)銷導(dǎo)入要采用各種不同的方式進(jìn)行導(dǎo)入,本次營(yíng)銷導(dǎo)入將采用差異法營(yíng)銷導(dǎo)入法進(jìn)行工作:
差異營(yíng)銷導(dǎo)入法的方案為:在進(jìn)行鋪貨時(shí),采用釣魚(yú)的形式進(jìn)行,鋪貨必須形成合同協(xié)議形式,一件酒的價(jià)格必須當(dāng)場(chǎng)收回,但合同規(guī)定,當(dāng)該酒在7—10天內(nèi)售完后,再進(jìn)第二件時(shí),可以把第一件酒的70%的貨款予以退回,作為公司對(duì)終端的支持和酬謝。這種方式的優(yōu)點(diǎn)是有小便宜可沾,一般c類終端業(yè)主都會(huì)接受,并有合同為準(zhǔn),其信任度大提高。由于完成首次購(gòu)買,大量酒品庫(kù)壓在業(yè)主終端,迫使他們進(jìn)行積極銷售。本活動(dòng)不適用a類和b類終端。
當(dāng)進(jìn)入到第二次購(gòu)買時(shí),我們開(kāi)始進(jìn)行大規(guī)模的差異促銷活動(dòng),這種促銷是通過(guò)酒中探寶,來(lái)提起消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,達(dá)到完成二次購(gòu)買的熱潮,迫使業(yè)主動(dòng)進(jìn)第三批貨。完成第三次購(gòu)買與我們?cè)O(shè)計(jì)投遞的五封qq信件也有密切關(guān)系,把五封qq信設(shè)計(jì)成有促銷行為的方案,達(dá)到消費(fèi)者自動(dòng)上門購(gòu)買的目的。
我們認(rèn)為運(yùn)用這三種方式是完全能夠解決市場(chǎng)導(dǎo)入家終端的目標(biāo)。
特別提醒的一點(diǎn):由于此種鋪貨方式有一定的風(fēng)險(xiǎn),后續(xù)要是廣告?zhèn)鞑ジ簧?,?huì)造成市場(chǎng)價(jià)格體系的大混亂,甚至?xí)痛硕旬a(chǎn)品做死。假若做不到互相對(duì)應(yīng),請(qǐng)放棄這種形式。
四、天山劍酒的廣告策略
天山劍酒的廣告策略分為以下步驟:
1、五封信策略:在招聘中,我們?yōu)槭裁匆惺找慌麄鲉T,就是用在這個(gè)方面。我們將策劃創(chuàng)意出五封不同風(fēng)格的、極有煽動(dòng)性的qq家書(shū),主要講述“天山劍”酒的動(dòng)人由來(lái)和讓人心動(dòng)的購(gòu)買契機(jī),一步一步把消費(fèi)者的胃口吊起來(lái),讓消費(fèi)者無(wú)法忘記這種叫“天山劍”的酒,直到看完第五封信時(shí),讓人非得去嘗試一口不可,為期為20至30天,發(fā)行每期不少于5萬(wàn)份。
2、立花策略:由于現(xiàn)在貼pop一般工商局會(huì)干涉,但立花沒(méi)人能管。我們印制一大批立花,打上天山劍的廣告語(yǔ)和天山劍品牌,布置到各個(gè)終端和部分家庭,進(jìn)行氣勢(shì)宣傳,與眾不同,肯定會(huì)帶來(lái)不一樣的收獲。用膠帶把天山劍大盒包裝箱合六為一擺設(shè)在各個(gè)零售終端外面,以作宣傳,這樣既與眾不同,工商局也不會(huì)管。
3、大門口放置一些小展板,進(jìn)行宣傳,展板上只要有“天山劍酒已到”字樣均可。
4、制作一部15秒的廣告片,待促銷活動(dòng)完成后制作,主題為“義氣男兒—天山劍”。
5、促銷的“啟事”廣告,詳細(xì)內(nèi)容在后續(xù)的促銷策劃案中。要求以酒店終端為主要目標(biāo),以小超市為輔助進(jìn)行宣傳。
6、終端小禮品,要趕制一批送給客戶的小禮品,價(jià)值在5元錢左右,要求形象活潑,有收藏價(jià)值。
7、一個(gè)連續(xù)的平面報(bào)紙廣告,主要是推動(dòng)高檔酒的銷售
尾語(yǔ)
一切策劃,不可能百分之一百到位,但只要能夠完成其80%以上,我們的市場(chǎng)將大有起色。當(dāng)然,執(zhí)行中肯定會(huì)有許多磨擦,愿我們互相理解,互相支持,只有一個(gè)目標(biāo),把市場(chǎng)做大,把蛋糕做大,這才是真理。
一、目前市場(chǎng)分析:
目前在全國(guó)基本上進(jìn)行了點(diǎn)的銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè),但因?yàn)榱闶蹆r(jià)格過(guò)低,18.00元/盒,平均銷售價(jià)格在11.74元,共貨價(jià)格在3—3.60元,相當(dāng)于19—23扣,部分地區(qū)的零售價(jià)格在17.10元/盒,因?yàn)闉樾缕放?需要進(jìn)行大量的開(kāi)發(fā)工作,而折合到單位盒的利潤(rùn)空間過(guò)小,造成了代理商業(yè)或業(yè)務(wù)員不愿意投入而沒(méi)有進(jìn)行必要的市場(chǎng)拓展.
經(jīng)過(guò)與業(yè)務(wù)員的大量溝通,業(yè)務(wù)員缺乏對(duì)公司的信賴,主要原因是公司管理表面簡(jiǎn)單,實(shí)際復(fù)雜,加上地區(qū)經(jīng)理的感情及不合適的溝通措辭其他相關(guān)因素,造成了心理上的壓力,害怕投入后市場(chǎng)進(jìn)行新的劃分、或市場(chǎng)的失控,造成沖貨、竄貨的發(fā)生,不愿意進(jìn)行市場(chǎng)投入,將變?yōu)榍楦械匿N售,實(shí)際上,因?yàn)榈屠麧?rùn)的原因,這樣的情況將可能持續(xù)到每個(gè)市場(chǎng)的潤(rùn)利潤(rùn)在10000以后才有所改變。
如果強(qiáng)制性的進(jìn)行市場(chǎng)的劃分,因?yàn)楣緵](méi)有進(jìn)行必要的投入、更沒(méi)有工資、費(fèi)用的支持,加上產(chǎn)品的單一、目前利潤(rùn)很少,并沒(méi)有讓業(yè)務(wù)員形成對(duì)公司的依賴、銷售代表對(duì)公司也沒(méi)有無(wú)忠實(shí)度,勢(shì)必造成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的混亂,相互的惡意競(jìng)爭(zhēng),不僅不能拓展市場(chǎng),更可能會(huì)使市場(chǎng)畏縮。
二、營(yíng)銷手段的分析:
所有經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須有一個(gè)統(tǒng)一的營(yíng)銷模式,而不是所謂的放任自流,憑借代理商的主觀能動(dòng)性去把握和操作市場(chǎng),因?yàn)楫a(chǎn)品價(jià)格定位、產(chǎn)品用途的定位、同類產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)分析等綜合因素的考慮,更不可能期望于業(yè)務(wù)員替換單盒利潤(rùn)空間大的某個(gè)產(chǎn)品,事實(shí)上也是如此,與我來(lái)公司的前提出的以0tc、以農(nóng)村市場(chǎng)為目標(biāo)市場(chǎng)的市場(chǎng)銷售定位為主、以會(huì)議營(yíng)銷實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)的組建和管理,迅速提高市場(chǎng)的占有率。而依據(jù)業(yè)務(wù)員的自覺(jué)性來(lái)任其發(fā)展,公司只能聽(tīng)?wèi){市場(chǎng)的自然發(fā)展,失去主動(dòng)性。
三、公司的支持方面分析:
到目前為止,公司對(duì)市場(chǎng)支持工作基本上為0,而所有新產(chǎn)品進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)拓期,沒(méi)有哪個(gè)企業(yè)沒(méi)有進(jìn)行市場(chǎng)的適當(dāng)投入,因?yàn)槟壳搬t(yī)藥市場(chǎng)的相對(duì)透明,市場(chǎng)開(kāi)拓費(fèi)用的逐步增加,銷售代表在考慮風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí),更在考慮資金投入的收益和產(chǎn)出比例,如果在相同投入、而產(chǎn)出比例懸殊過(guò)大,代表對(duì)其的忠實(shí)度也過(guò)底。而比較成功的企業(yè)無(wú)疑在新產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)前期進(jìn)行必要的支持與投入。四、管理方面分析:
新業(yè)務(wù)員及絕大部分業(yè)務(wù)員對(duì)公司管理存在較大的懷疑,幾乎所有人的感覺(jué)是企業(yè)沒(méi)有實(shí)力、沒(méi)有中外合資企業(yè)的基本管理流程,甚至彼此感覺(jué)缺乏信任、沒(méi)有安全感。
企業(yè)發(fā)展的三大要素之一是人力資本的充分發(fā)揮、組織行為的絕對(duì)統(tǒng)一、企業(yè)文化對(duì)員工的吸引及絕對(duì)的凝聚力。
管理的絕對(duì)公平和公正、信息反饋的處理速度和能力的機(jī)制的健全。而目前公司在管理問(wèn)題上基本還是憑借主觀的臆斷而處理問(wèn)題。
20__年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下,不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。
20__年上半年,我們共完成商品銷售億元,較去年同期增長(zhǎng),回顧上半年,我們主要做了以下工作:
1、半年除根據(jù)總部策劃的營(yíng)銷方案開(kāi)展促銷活動(dòng)以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷售;
2、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。
3、在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu),降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。
1、經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。
2、完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
3、月份開(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開(kāi)展了超市服務(wù)月,對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。
在20__年下半年當(dāng)中,將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開(kāi)展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng),力爭(zhēng)使店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋€(gè)新的臺(tái)階。
1、通過(guò)各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工,使員工進(jìn)步。
2、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂解難。
3、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開(kāi)展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。
4、做好公司的安全工作。