老師們，同學(xué)們：
早上好!今天演講的題目是“健康飲食，讓我們更健康”。
同學(xué)們，全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日即將到來(lái)，讓我們暫且放下手頭上的書(shū)本，一起來(lái)關(guān)愛(ài)一下自己的身體。
下午四點(diǎn)左右，隨著下課鈴聲的響起，同學(xué)們?nèi)宄扇旱刈叱鲂ｉT(mén)，爭(zhēng)先恐后地來(lái)到學(xué)校附近的`各種小攤，冷清的街道頓時(shí)熱鬧起來(lái)，炸肉串、煎蛋餅等小吃攤前霎時(shí)圍滿了身著校服的學(xué)生身影。這些攤點(diǎn)的工作人員很少有人戴手套，他們邊收錢(qián)，邊操作，忙得不亦樂(lè)乎，但同學(xué)們?nèi)徊活?，這樣的場(chǎng)景我們隨處都可以看到。
常言道：“身體是革命的本錢(qián)”，沒(méi)錯(cuò)，好身體對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)是多么的重要，可現(xiàn)在的食品五花八門(mén)，各種食品廠如雨后春筍般出現(xiàn)，各類(lèi)垃圾食品也緊跟著出現(xiàn)在市場(chǎng)上，不干凈食品、過(guò)期食品、方便食品、油炸食品、碳酸飲料，以及各種零星小吃等，甚至還有一些人為了自己的利益，在腌制火腿時(shí)噴灑敵敵畏，時(shí)時(shí)危害著我們的身體。另外，隨著生活水平的提高，同學(xué)們不健康飲食的習(xí)慣日益增多。
在我們學(xué)校，不少同學(xué)因缺乏合理營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，膳食攝入不平衡，有些同學(xué)在吃午餐時(shí)，愛(ài)挑食、偏食，甚至養(yǎng)成了喜吃零食、不愛(ài)吃主食的習(xí)慣，這樣，同學(xué)們的`健康狀況將構(gòu)成嚴(yán)重威脅。不良的飲食習(xí)慣和生活方式，會(huì)影響身體的發(fā)育，所以，我們一定要養(yǎng)成合理進(jìn)食的好習(xí)慣，而且要選擇有益于我們健康的食物，抵制垃圾食品對(duì)我們的誘惑。
青少年時(shí)期是智力投資和體質(zhì)投資的黃金時(shí)代，只有不誤“天時(shí)”，才能生長(zhǎng)發(fā)育完好、體質(zhì)健壯、思維敏捷、健康成長(zhǎng)。
最后，我們編個(gè)口訣和同學(xué)們共勉：“管好嘴，不貪食。多喝開(kāi)水，少吃零食。經(jīng)常鍛煉，關(guān)愛(ài)身體。重視三餐，平衡飲食。”
我的講話到此結(jié)束，謝謝大家!
老師、同學(xué)們：
良好合理的健康飲食習(xí)慣是保健的一個(gè)重要方面，可使身體健康成長(zhǎng)、發(fā)育，不良的飲食習(xí)慣則會(huì)導(dǎo)致人體正常的生理功能紊亂而感染疾病。相反，恰當(dāng)?shù)娘嬍硨?duì)疾病會(huì)起到治療的作用，幫助人體恢復(fù)健康。在當(dāng)今社會(huì)，已成為一個(gè)很熱門(mén)的話題。
網(wǎng)上健康的小故事：放學(xué)的路上，我經(jīng)?？匆?jiàn)有不少的同學(xué)在小攤上買(mǎi)辣片和干吃方便面，我看到后也非常想吃。有一次，我趁媽媽上班的時(shí)候，悄悄地拿錢(qián)買(mǎi)了一包辣條，美美的吃了一頓。媽媽下班回來(lái)，做了一桌香噴噴的飯菜，可是我卻沒(méi)有了胃口，在媽媽的追問(wèn)下，我才一五一十的告訴媽媽。一包小小的辣條，害我輸液五天，我吸取了這次的教訓(xùn)，以后再也不買(mǎi)辣條了。辣條是三無(wú)食品，生產(chǎn)環(huán)境很差，請(qǐng)同學(xué)們以后不要再吃了。
記得有一次，我和爸爸去一家小西餐廳買(mǎi)漢堡，我當(dāng)時(shí)非常饑餓，就狼吞虎咽地吃了起來(lái)，也沒(méi)有注意漢堡的味道，吃了幾口，覺(jué)得味道好像不對(duì)，仔細(xì)一看，原來(lái)是過(guò)期食品，當(dāng)時(shí)我就覺(jué)得有點(diǎn)惡心，幸虧沒(méi)把漢堡吃完，不然后果不堪設(shè)想。
三無(wú)食品和過(guò)期食品對(duì)人們的身體危害非常大，吃了之后，輕的會(huì)引發(fā)各種疾病，如拉肚子、惡心嘔吐等，重的還會(huì)導(dǎo)致中毒死亡，所以說(shuō)，食品的衛(wèi)生和質(zhì)量對(duì)我們的健康非常重要。我們平時(shí)買(mǎi)食品時(shí)一定要注意觀察，未包裝食品要看它的顏色，聞它的氣味，包裝食品要看它的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、條碼及合格證等標(biāo)志。關(guān)注食品質(zhì)量，就是關(guān)愛(ài)自己。
所以同學(xué)們，你們想活得久的話，就要多吃一些蔬菜水果。如果你必需要吃垃圾食品的話，那就等于在浪費(fèi)自己的生命，你自己不想要還有很多人想要活下去。如果恭迎抱著吃垃圾食品也沒(méi)什么心態(tài)，那我推薦你去醫(yī)院看看就知道你的想法有多愚蠢了。
食之過(guò)飽，心靈無(wú)法容忍身體;食不果腹，身體同樣無(wú)法支撐心靈。人為生而食，非為食而生。所以啊健康才是人生第一財(cái)富。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同志們：
大家上午好!
我演講的題目是：食品安全——就在你我身邊。
在這人海如潮、紅塵滾滾的現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，請(qǐng)問(wèn)您最需要什么?是金錢(qián)，還師名利祿?如果讓我來(lái)回答，我就說(shuō)：我最需要的是健康!中國(guó)有句話，“民以食為天”，充分說(shuō)明了食品的重要性，食品是人生存的首要物質(zhì)前提，是人們生活中最基本的必需品。
每個(gè)人要生存、生活下去，就離不開(kāi)食品。而食品質(zhì)量則守系每個(gè)人的身體健康和生命安全的關(guān)鍵，因此，食品安全事關(guān)所有人的切身利益。它的意義在于社會(huì)公共利益的維護(hù)和秩序的穩(wěn)定;在于千家萬(wàn)戶的幸福與歡樂(lè);更在于人的生命安危!然而近年來(lái)食品安全事件頻繁發(fā)生，接連發(fā)生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件，撥動(dòng)著所有消費(fèi)者敏感的神經(jīng)，食品安全問(wèn)題也引起社會(huì)越來(lái)越多的關(guān)注。
“因?yàn)檫@些東西都是我們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵?。每次看到相關(guān)的電視新聞或是網(wǎng)絡(luò)視頻都會(huì)使我迷茫很長(zhǎng)一段時(shí)間，不知道自己該吃什么。賣(mài)饅頭的不吃饅頭、賣(mài)涼皮的不吃涼皮，反正只要是自己做的東西都不吃，因?yàn)樗麄冎肋@些東西是怎么做出來(lái)的，參與了整個(gè)制作過(guò)程，而我們呢?
不要多想，就抱著一顆眼不見(jiàn)心不煩的心去吃東西就行了，如果想的多了，就沒(méi)得吃了。是啊，“究竟，我們還能吃什么?還敢吃什么”，雖然市場(chǎng)上食品琳瑯滿目極為豐富，但由于食品安全問(wèn)題的不容樂(lè)觀，讓人不敢吃，望而怯步，吃葷的怕激素，吃素的怕毒素，不知吃啥好，心中無(wú)數(shù)。
同樣的問(wèn)題，我國(guó)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局的一位局長(zhǎng)在接受中央電視臺(tái)記者采訪時(shí)是這樣回答的，局長(zhǎng)回答說(shuō)：“我也是一名消費(fèi)者，從這個(gè)意義上說(shuō)，我對(duì)我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國(guó)食品安全綜合監(jiān)管職能的最高行政長(zhǎng)官對(duì)自己吃的東西不放心，這多少有點(diǎn)諷刺味道，難怪網(wǎng)民評(píng)論：“連局長(zhǎng)都不放心，我們老百姓怎么辦?”這從一個(gè)側(cè)面反映出我國(guó)食品安全的問(wèn)題已到亟需下大決心，用大措施，憑鐵手段，到徹底解決的時(shí)候了。
食品安全與否由什么決定，決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù)，也不受理和設(shè)備，關(guān)鍵在人，關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。因此說(shuō)，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人，可是就有一些人唯利是圖，為了一己私利而坑害大家的身體。
我想這不僅僅是缺乏道德問(wèn)題，要問(wèn)問(wèn)自己的心，制造劣質(zhì)、假冒及有害的食品讓你的同胞食用，難道你的良心不會(huì)受到譴責(zé)嗎。明知道自己生產(chǎn)出來(lái)的食品存在不安全元素，自己都不愿意吃卻冷漠無(wú)情地推向市場(chǎng)兜售，全然不顧消費(fèi)者的生命安全，在這些商家眼里，每一個(gè)消費(fèi)者都只是一個(gè)存錢(qián)罐，為了從里面取出錢(qián)，砸碎又何妨。
這些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的喪盡天良，這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品，怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。也許，他們認(rèn)為，不吃自己生產(chǎn)的食品，就不會(huì)損害自己的健康。但作為一個(gè)社會(huì)人，身處社會(huì)這個(gè)巨大的交互系統(tǒng)，他們是某種食品的生產(chǎn)者，其實(shí)也是其他食品的消費(fèi)者。即使僥幸躲過(guò)了自己生產(chǎn)的問(wèn)題食品，但難免不會(huì)遇上“其它”的問(wèn)題食品。
可以打死都不吃自己生產(chǎn)的染色饅頭，可他們得吃別人生產(chǎn)的“回爐面包”、毒蔬菜，他又怎能判斷別人的面包和蔬菜，不像自己生產(chǎn)饅頭那樣生產(chǎn)出來(lái)的?判斷自己不是受害者，這是互相傷害的惡性循環(huán)，這是將每個(gè)人都深卷于其中的大網(wǎng)，商業(yè)道德淪喪之下，沒(méi)人能真正以局外人的優(yōu)越感置之度外，每個(gè)人都會(huì)是受害者。
加點(diǎn)類(lèi)似慶幸的是，地溝油的制造者已經(jīng)落網(wǎng)之類(lèi)的呵呵，在投資主體逐漸多樣，生產(chǎn)方式日益靈活，食品貿(mào)易不斷繁榮，價(jià)值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下，在深化和完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的同時(shí)，通過(guò)教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段，倡導(dǎo)營(yíng)造誠(chéng)信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍，顯得尤為重要。
我認(rèn)為要想食品質(zhì)量、安全形勢(shì)實(shí)現(xiàn)根本好轉(zhuǎn)，
一是要有賴于政府部門(mén)的有效監(jiān)管，俗話說(shuō)，“沒(méi)有規(guī)矩，不成方圓”，目前，涉及食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)數(shù)量多達(dá)幾十部，如《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等，不過(guò)，由于各種新品種食品的出現(xiàn)，使得食品安全標(biāo)準(zhǔn)始終處于完善過(guò)程中，因此，需要相關(guān)的部門(mén)不斷的深入調(diào)查，及時(shí)制定和修訂相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，從而建立更加完善的食品標(biāo)準(zhǔn)為食品安全保駕護(hù)航。
二是，還要靠國(guó)民食品安全意識(shí)的不斷增強(qiáng)，靠廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全責(zé)任意識(shí)的提高，靠廣大消費(fèi)者食品安全自我保護(hù)意識(shí)的提升。廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者，是優(yōu)質(zhì)食品的受益者，也是劣質(zhì)食品的受害者。
人人都是消費(fèi)者，個(gè)個(gè)不是局外人，從這個(gè)意義上說(shuō)，維護(hù)身體健康也要靠我們自己。作為一個(gè)消費(fèi)者，我們應(yīng)該擦亮雙眼，把好“入口”。比如購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候，應(yīng)該盡量選擇正規(guī)商場(chǎng)和市場(chǎng)的產(chǎn)品，不要貪小便宜、圖方便、隨大流等，要養(yǎng)成不隨意在街頭小攤上購(gòu)買(mǎi)食品的習(xí)慣，以免損傷身體或者上當(dāng)受騙;要選購(gòu)知名品牌或比較規(guī)范企業(yè)的品牌食品，尤其對(duì)有綠色食品標(biāo)志的要作為首選;選購(gòu)食品、飲料時(shí)，不能一味貪色貪味，如過(guò)白的面粉、饅頭、面條等，有可能使用了過(guò)量的增白劑，應(yīng)謹(jǐn)慎選購(gòu);蔬菜最好挑選帶皮和包心的。
對(duì)有葉蔬菜，則要一洗、二泡、三燙，只要經(jīng)過(guò)處理，一般可去掉__%以上的殘留農(nóng)藥。我們要摒棄貪便宜、圖省錢(qián)其琛等不合理的消費(fèi)習(xí)慣，養(yǎng)成購(gòu)買(mǎi)食品看廠家、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要學(xué)會(huì)辨識(shí)優(yōu)劣食品的本領(lǐng)，不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想，增強(qiáng)維權(quán)意識(shí)，積極為有關(guān)部門(mén)提供線索，并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門(mén)的工作。形成人人遠(yuǎn)離不潔食品，個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。食品安全與我們的生活息息相關(guān)，它關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定，關(guān)系到政府和國(guó)家的形象。
健康和生命對(duì)于任何人和任何家庭來(lái)說(shuō)都是最為寶貴的財(cái)富，為了家庭的幸福，為了個(gè)人的健康，為了更加陽(yáng)光燦爛的明天，讓我們攜起手來(lái)，共同關(guān)心飲食質(zhì)量，關(guān)注食品安全，讓食品企業(yè)、政府部門(mén)、消費(fèi)者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
老師們、同學(xué)們：
大家好，我今天講話的主題是“合理膳食做健康少年”。
所謂合理膳食，一是要保證充足的營(yíng)養(yǎng)，二是要保證營(yíng)養(yǎng)均衡。一日三餐所提供的營(yíng)養(yǎng)必須滿足人體的生長(zhǎng)、發(fā)育和各種生理、體力活動(dòng)的需要。合理飲食可以顯著增強(qiáng)人體抵抗力，促進(jìn)青少年身體和智力發(fā)育。
不健康的飲食行為在中小學(xué)生中十分普遍。主要表現(xiàn)為偏食，只喜歡吃肉類(lèi)食物，不喜歡吃蔬菜，喜歡吃油炸類(lèi)食物、洋快餐，喜歡吃袋裝熟食，不喜歡吃米飯類(lèi)主食，也有少部分同學(xué)有輕度厭食。
這些不健康的飲食習(xí)慣對(duì)同學(xué)們產(chǎn)生了極大危害。很大一部分學(xué)生體重超標(biāo)，但是體質(zhì)卻較虛弱，稍微運(yùn)動(dòng)就會(huì)氣喘吁吁，甚至由于肥胖而影響了身心健康和智力發(fā) 育;有的同學(xué)營(yíng)養(yǎng)不良，抵抗力極低，天氣稍微變冷就會(huì)感冒，升旗儀式都會(huì)中暑;還有些同學(xué)因經(jīng)常吃垃圾食品，而患上一些其他疾病。
同學(xué)們，改掉我們的不好的飲食習(xí)慣，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，將使我們終生受益。在生活中，我們要做到如下幾條飲食原則：
1.注意營(yíng)養(yǎng)均衡。在日常飲食中要多吃水果、蔬菜、魚(yú)肉、蛋、牛奶等，不要偏食。
2.少吃垃圾食品。盡量不吃油炸食品、方便食品、袋裝熟食，盡量少吃洋快餐。
3.不吃補(bǔ)品。青少年是不需要吃補(bǔ)品的，不正確的食用補(bǔ)品，反而會(huì)影響青少年的成長(zhǎng)。
4.一日三餐，定時(shí)定量，每餐只吃七分飽，切忌看到菜不喜歡就不吃，看到喜歡的菜就大吃特吃。
老師們，同學(xué)們，為了保證大家得到合理的營(yíng)養(yǎng)，健康的成長(zhǎng)，我們學(xué)校食堂的菜譜，是專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師考慮到同學(xué)們的年齡特點(diǎn)和飲食習(xí)慣，進(jìn)行優(yōu)化后才確定的。當(dāng)然，盡管我們一直在努力，但不可能將食堂工作做到人人滿意，在此，就前段時(shí)間同學(xué)們反映的幾個(gè)食堂飯菜問(wèn)題進(jìn)行回答：
1.有同學(xué)反映飯菜量太少，吃不飽。
由于每個(gè)人一餐吃的食物多少不同，為了避免浪費(fèi)，我們要求食堂一次性給同學(xué)們分配的飯菜是稍少的，但食堂還準(zhǔn)備了一些飯菜供不夠吃的同學(xué)免費(fèi)添加，不論是早餐、中餐還是晚餐，不論是飯、菜還是面點(diǎn)，都可以免費(fèi)添加，保證同學(xué)們能吃好吃飽。
2.有同學(xué)反映食堂的菜花樣太少，沒(méi)有選擇余地。
這點(diǎn)是事實(shí)。這也是由于我們學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)方式造成的，我們每餐只能有三菜一湯，但我們會(huì)在每天都有不同的菜譜來(lái)彌補(bǔ)，盡量做到菜式多樣化。
3.有同學(xué)反映食堂的菜太辣、太不辣、太咸、太淡、太多油、太少油。 這點(diǎn)要請(qǐng)同學(xué)們?cè)?，學(xué)校食堂為一千多師生提供飲食服務(wù)，我們只能做到盡量滿足大多數(shù)人的口味。
同學(xué)們，讓我們一起，糾正不好的飲食習(xí)慣，養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，合理膳食，做一個(gè)健康少年，成長(zhǎng)為陽(yáng)剛男孩，陽(yáng)光女孩。我的講話到此結(jié)束，謝謝大家!
尊敬的各位評(píng)委、各位同事：
大家好!
我是質(zhì)檢部安巖，很高興站在那里，這天我的演講題目是《關(guān)于食品質(zhì)量安全的問(wèn)題》。
常言道：國(guó)以民為本，民以食為天。食品是人類(lèi)生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，影響我們每一個(gè)人的健康，更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個(gè)意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。
健康，何等重要!生命，何等珍貴!一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來(lái)一次。所以我們要時(shí)刻維護(hù)自我的健康，珍愛(ài)自我的生命，而食品質(zhì)量安全則是生命健康最有力的保證。
我們不斷從報(bào)紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：三聚氰胺奶粉余煙未散，“瘦肉精”接踵而來(lái)，“染色饅頭”剛剛平息，地溝油讓我們聞食色變……食品安全惡性事件頻頻出現(xiàn)?？系禄摹岸?jié){門(mén)”事件;三亞的“毒咸魚(yú)”;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號(hào)稱(chēng)生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品里;還有毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時(shí)候才停止啊?應(yīng)對(duì)這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問(wèn)：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知，但是，你們可曾注意到在我們周?chē)?，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。請(qǐng)關(guān)照我們的食品安全吧。
很榮幸在這里和大家探討營(yíng)養(yǎng)與飲食方面的話題。我想大家會(huì)有自己的見(jiàn)解，我愿意把大家感興趣的熱點(diǎn)問(wèn)題挑出來(lái)，所謂的熱點(diǎn)問(wèn)題是我根據(jù)反饋的信息收集到的大家感興趣的話題。也許沒(méi)有包括您希望聽(tīng)到的內(nèi)容，沒(méi)有關(guān)系，在講的過(guò)程中或講完以后，各位有任何想法、建議、問(wèn)題都可以提出來(lái)。希望大家積極參與。
和諧社會(huì)需要和諧的市民去建設(shè)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)就是以和諧為基礎(chǔ)的，我們過(guò)去講的“平衡膳食”就是和諧膳食的過(guò)程。我相信在座的朋友都有個(gè)共識(shí)，就是飲食是非常重要的。不過(guò)也有一些朋友覺(jué)得吃飯沒(méi)有什么學(xué)問(wèn)，認(rèn)為一日三餐是很隨意的事情，其實(shí)不是這樣的。我們今天講座的內(nèi)容，要大家首要了解的一個(gè)概念就是，飲食和我們的健康息息相關(guān)，所以我用了“營(yíng)養(yǎng)飲食與健康”這樣一個(gè)大題目。
我看了一篇報(bào)道，說(shuō)春節(jié)期間身體哪個(gè)部分最忙、最累?是嘴最忙牙最累，實(shí)際上講的就是吃飯?jiān)诠?jié)假日期間扮演角色的重要性。過(guò)節(jié)期間，牙和嘴最忙最累是外在的表現(xiàn)，真正忙、累的是食道、胃、腸、膽囊、胰腺、肝臟。其實(shí)我們應(yīng)當(dāng)將講課放在春節(jié)前，當(dāng)然春節(jié)后也有好處，因?yàn)橛行┡笥岩惨庾R(shí)到了節(jié)假日期間的飲食問(wèn)題。前段時(shí)間有個(gè)記者找我，問(wèn)我過(guò)完節(jié)了能否寫(xiě)篇文章叫《怎么樣刮刮腸道里的油》。有些朋友覺(jué)得到了初七就該開(kāi)始不吃魚(yú)和肉，吃素了。到了初七就應(yīng)當(dāng)吃清淡的、素的食物，而初一到初六就應(yīng)當(dāng)大魚(yú)大肉嗎?不是這樣的。這樣一些認(rèn)識(shí)上的問(wèn)題不解決，健康恐怕是一句空話。
健康是怎么來(lái)的?有人說(shuō)健康是爹媽給的，這句話完全正確，健康有相當(dāng)一部分來(lái)自于遺傳。有的家族全都胖，有的家族全是高血壓，父母中有一方或雙方是糖尿病，他們的孩子患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)要大很多，這是遺傳決定的。所以有的朋友非常悲觀，覺(jué)得父母健康狀況不好——冠心病、糖尿病、肥胖癥什么的，自己也沒(méi)什么希望了，后天無(wú)論怎么控制，可能結(jié)果都好不了。但也有的人很樂(lè)觀，父母都長(zhǎng)壽，自己隨便吃喝都無(wú)所謂。健康與否是否全是由父母遺傳決定呢?遺傳在健康中扮演著很重要的角色，但不是惟一角色。給大家舉一個(gè)例子，關(guān)于肥胖的問(wèn)題，全世界美國(guó)胖人最多，美國(guó)的肥胖人群在最近50年內(nèi)翻了一倍。50年的時(shí)間不太容易改造一個(gè)民族的基因——把原來(lái)沒(méi)有的肥胖基因變異成肥胖基因，但是這個(gè)國(guó)家肥胖的人數(shù)翻了一倍，那么多出來(lái)的一倍胖子是哪兒來(lái)的呢?是飲食方式、運(yùn)動(dòng)情況和生活方式造成的。再舉一個(gè)例子，很多人擔(dān)心自己得癌癥。癌癥有一部分是遺傳因素造成的，但有相當(dāng)一部分是后天得的。以世界上兩個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家為例——日本和美國(guó)。日本患胃癌的人比較多，美國(guó)患結(jié)腸癌、乳腺癌的人比較多，這是不一樣的兩種情況。日本人長(zhǎng)大后移民到美國(guó)，在美國(guó)結(jié)婚生子。二十多年后發(fā)現(xiàn)流行病學(xué)上一個(gè)很有意思的現(xiàn)象，從小在美國(guó)長(zhǎng)大的日本人胃癌發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于日本本土的發(fā)病率，乳腺癌的發(fā)病率與美國(guó)當(dāng)?shù)鼐用窕境制健Ｈ毡救说难y(tǒng)并沒(méi)有變，那么這是什么原因造成的?可以肯定地說(shuō)，這不是遺傳造成的，而是外在生活條件、生活方式的改變?cè)斐傻?，吃的飯、喝的水、呼吸的空氣不一樣，是環(huán)境因素造成的。
如果非要說(shuō)健康中哪部分是內(nèi)因決定的，哪部分是外因決定的，沒(méi)有人能分得清楚。但有的科學(xué)家提出，至少百分之六七十的因素是外部條件決定的，也是掌握在自己手中的。您每天每刻能控制的因素，其中有很重要的“兩條腿”，一條腿是吃飯，一條腿是配合飲食的運(yùn)動(dòng)。我們沒(méi)有辦法決定基因，沒(méi)有辦法決定父母，但可以決定出生后的飲食與運(yùn)動(dòng)，以保證自己健康的方向?？上У氖沁@些個(gè)自己可以掌控的因素往往就在人們?nèi)粘２蛔⒁獾倪^(guò)程中慢慢喪失了。疾病的產(chǎn)生、出現(xiàn)、發(fā)展是個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，有的需要10年、20年，在座的人誰(shuí)敢保證自己沒(méi)有存在于慢性病的潛伏期里?大家都可能處在慢性病的潛伏期里，希望大家通過(guò)行動(dòng)將發(fā)生慢性病的風(fēng)險(xiǎn)盡可能降低，甚至不讓它發(fā)生?，F(xiàn)在真正危害健康的不是急性病，而是慢性、非傳染性疾病。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師，親愛(ài)的同學(xué)們：
大家好!
有句話說(shuō)健康是1，其他的學(xué)業(yè)、事業(yè)、夢(mèng)想、財(cái)富、友誼等都是1后面的0，一旦失去了前面的1，所有的0將會(huì)變得毫無(wú)意義。換句話說(shuō)，沒(méi)有健康的身體，其他的一切都無(wú)從談起。
那么，如何才能擁健康的身體呢?除了要參加一定的體育活動(dòng)外， 首先從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣：例如早上起來(lái)喝一杯溫開(kāi)水,早飯一定要吃;不喝生水、不吃不熟食物;不暴飲暴食等等.
其次保證全面、均衡、適量的營(yíng)養(yǎng)：因?yàn)槲覀冋幵谏L(zhǎng)發(fā)育期，需要的營(yíng)養(yǎng)比較多，這就要求我們不能偏食、不能挑食，不能說(shuō)我想吃什么就吃什么，不想吃什么就不吃。因?yàn)槊糠N食品都有不同的營(yíng)養(yǎng)成份，偏食和挑食會(huì)引起某種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏，從而影響身體健康。
另外做到拒絕垃圾食品：對(duì)于我們小學(xué)生而言，誘惑最大的莫過(guò)于路邊、大街上、小巷中那些小攤小販攤子上的食品了。為了求方便，有些同學(xué)放學(xué)后會(huì)從路邊的小攤隨意買(mǎi)一些零食解解饞,卻不知這些食品大多是過(guò)期食品、含有色素和防腐劑，甚至有些是地下工廠生產(chǎn)的不合格食品。再加上擺攤的地方很不衛(wèi)生，灰塵很容易沾到食物，吃了容易生病，輕則腹痛，重則嘔吐、腹瀉、以至食物中毒。經(jīng)過(guò)近兩周我的觀察,每天下午都有學(xué)生放學(xué)后在學(xué)校門(mén)口南側(cè)的小吃車(chē)上買(mǎi)東西,希望班主任利用班會(huì)的時(shí)間多加強(qiáng)調(diào).
同學(xué)們，只有我們有了足夠的健康意識(shí)，有了健康的飲食，我們才能擁有快樂(lè)幸福的人生。所以，讓我們行動(dòng)起來(lái)，健康飲食，快樂(lè)成長(zhǎng)!
同學(xué)們：
大家好!今天我演講的題目是《拒絕垃圾食品，讓我健康成長(zhǎng)》!
大家可曾注意過(guò)，每天放學(xué)后，路邊的那一些小攤子前就擠滿了同學(xué)，都是為了買(mǎi)他們認(rèn)為最“好吃”價(jià)格又便宜的食物——辣條。要知道，那些辣條都是三無(wú)食品,是垃圾食品。而這些同學(xué)像得了一件無(wú)價(jià)之寶一樣開(kāi)心。同學(xué)們，吃辣條的時(shí)候，你一定沒(méi)有想過(guò)它給你帶來(lái)的危害吧?
首先，想想那些做食品的材料，都很可怕。據(jù)工商部門(mén)調(diào)查，那些路邊三無(wú)產(chǎn)品的原料根本不合格。有的是用地溝油來(lái)做這個(gè)這材料;有的是用死豬肉來(lái)做，上面竟然還有死蒼蠅!你覺(jué)得人的胃是鐵做的嗎?
再看看，很多三無(wú)食品里，都含有“蘇丹紅”，這是一種有毒的物質(zhì)，可以致癌，嚴(yán)禁用來(lái)做食品。那些食品的包裝上常常沒(méi)有廠家的地址。為了保證他們出產(chǎn)的不合格食品不會(huì)壞掉，大量的添加防腐劑或人工色素，甚至加入工業(yè)鹽，吃進(jìn)去后大量的細(xì)菌進(jìn)入人體，引起吐瀉，這些東西一生產(chǎn)出來(lái)，它里面所含的味精就嚴(yán)重超標(biāo)，非常不適合食用。
醫(yī)學(xué)專(zhuān)家說(shuō)，這一些垃圾食品會(huì)引起人的記憶力衰退，對(duì)青少年的身體很不利，長(zhǎng)期吃還會(huì)對(duì)肝的代謝有很大影響。有些同學(xué)因長(zhǎng)期吃路邊的三無(wú)產(chǎn)品而得了白血病，有的臉上會(huì)長(zhǎng)痘痘，長(zhǎng)色斑。了解了這些，你還敢吃三無(wú)食品嗎?
為了不吃到三無(wú)食品，同學(xué)們除了要有堅(jiān)定的意志，抵制垃圾食品，還要掌握一些認(rèn)識(shí)三無(wú)食品的技巧：無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)生產(chǎn)日期，一般都是用劣質(zhì)材料制作的，沒(méi)有保質(zhì)期，質(zhì)量就不可靠。
“良藥苦口利于病，忠言逆耳利于行?！蓖瑢W(xué)們，為了自己的健康，希望大家能拒絕三無(wú)食品，能管住自己的嘴。只要能管住自己，就是給自己的未來(lái)一片蔚藍(lán)的星空!
謝謝大家!