今天早上起床,媽媽說要下元宵吃。我聽了,心花怒放,高興得一蹦三尺高——我可是最愛吃元宵的啊!
媽媽先往鍋里倒上一大半的水燒開,再接二連三地將元宵寶寶們放進鍋里“泡溫泉”。沒過多久,媽媽掀開鍋蓋,一股熱氣便迎面撲來,一個個元宵寶寶在沸騰的水里跳起了“芭蕾舞”媽媽給我盛了一碗放到桌子上,我抄起一個勺子,迫不及待地坐到桌子旁。
碗里那潔白無瑕的元宵寶寶們有大有小,個個都從水里探出小腦袋,好奇地望著這五彩繽紛的世界。我舀了一個小的,靠在嘴邊,吹了吹,送進嘴里,再一咬。啊!軟軟的,香香的,甜甜的,里面那飽滿的濃汁都流了出來??烧媸侨赋部Х取兜篮脴O了!
我“風(fēng)卷殘云”般地吃完了一碗元宵,摸著飽飽的肚子,滿意極了!
一提到元宵節(jié),我馬上會想起吃元宵。不過,你們不能說我只愛吃,因為,我也喜歡看工作人員怎么做元宵。
首先,他們用攪拌機把糯米打成粉末,再把糯米粉加水柔成面團,然后做成一個個直徑大約2厘米的面球,再把它們壓扁,做成直徑大約4厘米左右的面皮。最后把餡放入圓的面皮里,把它包起來,這樣,元宵就做好了。
晚上,爸爸從超市里買回了一些元宵。奶奶先把水燒好,然后把元宵放入開水中。開始,元宵是沉在鍋底,要是元宵浮上來,就表示元宵熟了。
元宵終于熟了,我們看著元宵,那元宵像一個個小雪球。在元宵節(jié)這天,我們吃著元宵,看著煙花在天空綻放!
每年的正月十五是元宵節(jié),家家戶戶都要一起吃湯圓,我家也不例外。
我和媽媽拿了一大塊糯米,開始包湯圓。我們先把一大塊糯米分成一塊塊小糯米。再把小糯米擰成“小碗”,接著把餡兒裝進“小碗”里,把封口封上,滾成小球形。
我們拿著雪白雪白的湯圓,開心極了。我們馬上要下湯圓了。我把湯圓放入鍋中。一開始,湯圓沉入了水底,煮熟后,就從水里浮上來,“換氣”了。湯圓慢慢地全部浮上來了,大功告成。
我把湯圓盛入碗中,媽媽說:“湯圓代表團團圓圓,吉祥如意的意思?!蔽覀兇蠹页灾鵁岷鹾醯臏珗A,把心也變得暖暖的。
元宵節(jié)是一年中第一個月圓之夜,湯圓是元宵節(jié)最具有特色的食物。每年元宵節(jié)家家戶戶都會吃湯圓。早上,媽媽煮了很多湯圓,我們一起慶祝元宵節(jié)。
只見媽媽將糯米加水和成團,切成大小相等的小面團,將拌好的餡放入小面團中搓圓,湯圓就做好啦!最后下鍋煮,湯圓浮起即可食用。
圓滾滾的湯圓雪白雪白的,當(dāng)一碗熱氣騰騰的湯圓端上桌時,真讓人垂涎欲滴。我迫不及待的嘗了一口,好燙啊!媽媽說:“心急吃不了熱湯圓?!蔽逸p輕的吹了一下,又嘗了一口。哇!是黑芝麻餡的,真香甜啊!我一口氣吃了一大碗。
美味的湯圓,真讓我難忘。
人們聽了東方朔的話,信以為真,暗暗互相串連。等到夏歷正月十三下午,城里的白胡子老人們都手拄拐杖來到十里鋪等候。天剛擦黑,果然從西北方向過來一位騎粉色銀驢的紅衣姑娘,父老們一擁而上,苦苦哀求。那姑娘望著悲哀不止的父老們說:“我是領(lǐng)了玉帝的旨意來辦事的,火燒長安時玉皇大帝還要站在南天門上觀看,要是沒火,就是我的罪了。既承父老求情,我把抄錄的偈語給你們,你們可送到人王地主那里,讓他們想辦法吧?!闭f完,扔出一張偈語,回身走了。