在制定計(jì)劃前首先明確目標(biāo),目標(biāo)要具體、明確、可行,不要過于籠統(tǒng)、模糊。如何撰寫優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書經(jīng)典范文?這里分享一些創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書經(jīng)典范文寫作案例,供大家參考。
甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃之市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
(一)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)
1、自然風(fēng)險(xiǎn):如臺(tái)風(fēng),浙江寧波位于東海岸,每至夏天是臺(tái)風(fēng)多發(fā)地區(qū)。這類自然災(zāi)害不僅僅會(huì)影響到店內(nèi)的銷售利潤(rùn),臺(tái)風(fēng)多發(fā)季節(jié)的天氣,還會(huì)損壞店外設(shè)備設(shè)施。
2、選址風(fēng)險(xiǎn):天一廣場(chǎng)位于寧波最繁華的市中心,把店開設(shè)在此處,租金無疑非常高,因此前期利潤(rùn)不是很可觀。并且,周邊還開設(shè)有例如星巴克,百滋百特,DQ這樣的知名連鎖餐飲企業(yè),競(jìng)爭(zhēng)上并不占優(yōu)勢(shì)。
(二)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)
1、設(shè)備更新:企業(yè)運(yùn)營過程中,由于設(shè)備的折舊,設(shè)備運(yùn)作效率將會(huì)慢低。后期還可能出現(xiàn)設(shè)備的損壞,維修與設(shè)備更新也將會(huì)是一筆不小的費(fèi)用。
2、信息更新:隨著店內(nèi)產(chǎn)品的不斷推出,菜單也會(huì)隨之不斷更新。同理,宣傳單與店內(nèi)外大幅新產(chǎn)品的海報(bào)也會(huì)使得成本不斷增加。
3、管理風(fēng)險(xiǎn):管理層的錯(cuò)誤決策,有時(shí)候會(huì)影響到經(jīng)營甚至給企業(yè)帶來損失。
4、員工管理:?jiǎn)T工的服務(wù)不妥當(dāng),或者遭到店內(nèi)顧客的投訴,也將會(huì)影響到企業(yè)的銷售。
(三)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
1、通貨膨脹:物價(jià)上漲,會(huì)導(dǎo)致成本預(yù)測(cè)與實(shí)際情況不符,出現(xiàn)利潤(rùn)虛增,資本流失。改動(dòng)菜單價(jià)格,也會(huì)影響新老顧客的購買情緒。物價(jià)上漲代表原材料價(jià)格上漲,員工工資也會(huì)有一定上漲,對(duì)企業(yè)的損失會(huì)比較大。
2、同行競(jìng)爭(zhēng):此行業(yè)市場(chǎng)前景好,會(huì)新增不少的同類甜品店,如何在同等產(chǎn)業(yè)中標(biāo)新立異,也將是對(duì)企業(yè)生存的一個(gè)考驗(yàn)。
3、知名度:知名度無疑對(duì)企業(yè)的銷售額有一定的幫助,品牌效益帶來的會(huì)是銷售效益。但是昂貴的廣告費(fèi)會(huì)令產(chǎn)品的推廣望而卻步。
(四)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
1、資金籌集:昂貴的前期成本,會(huì)使企業(yè)初期負(fù)債累累。
2、資金管理:成本的預(yù)算,材料的采購,銷售情況與凈利潤(rùn),及時(shí)做好財(cái)務(wù)報(bào)表,出現(xiàn)一點(diǎn)瑕疵,將會(huì)對(duì)企業(yè)的資金管理造成嚴(yán)重影響。
3、財(cái)務(wù)管理:要處理好財(cái)務(wù)的各種相關(guān)費(fèi)用,合理規(guī)劃利息支出。財(cái)務(wù)費(fèi)用是公司的支出費(fèi)用,會(huì)減少企業(yè)的利潤(rùn)。
4、財(cái)務(wù)預(yù)算:財(cái)務(wù)預(yù)算的錯(cuò)誤,會(huì)使企業(yè)不能有效地使用資源及統(tǒng)一協(xié)調(diào)各種經(jīng)營活動(dòng),也就不能產(chǎn)生更多的利潤(rùn)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書怎么做風(fēng)險(xiǎn)分析
風(fēng)險(xiǎn)分析是對(duì)工程建設(shè)項(xiàng)目投資決策或企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營決策可能造成的失誤和帶來的經(jīng)濟(jì)損失所進(jìn)行的估計(jì),包括風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)、風(fēng)險(xiǎn)管理策略、風(fēng)險(xiǎn)解決和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)督等。那么下面我們對(duì)于一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書怎么做風(fēng)險(xiǎn)分析?
一個(gè)好的商業(yè)計(jì)劃書是獲得貸款和投資的關(guān)鍵。如何吸引投資者、特別是風(fēng)險(xiǎn)投資家參與創(chuàng)業(yè)者的投資項(xiàng)目,這時(shí)一份高品質(zhì)且內(nèi)容豐富的商業(yè)計(jì)劃書,將會(huì)使投資者更快、更好地了解投資項(xiàng)目,將會(huì)使投資者對(duì)項(xiàng)目有信心,有熱情,動(dòng)員促成投資者參與該項(xiàng)目,最終達(dá)到為項(xiàng)目籌集資金的作用。
商業(yè)計(jì)劃書是爭(zhēng)取風(fēng)險(xiǎn)投資的敲門磚。投資者每天會(huì)接收到很多商業(yè)計(jì)劃書,商業(yè)計(jì)劃書的質(zhì)量和專業(yè)性就成為了企業(yè)需求投資的關(guān)鍵點(diǎn)。企業(yè)家在爭(zhēng)取獲得風(fēng)險(xiǎn)投資之初,首先應(yīng)該將商業(yè)計(jì)劃書的制作列為頭等大事。
為什么要找專業(yè)公司撰寫商業(yè)計(jì)劃書?
專業(yè)的投資人能在很短的時(shí)間內(nèi)發(fā)現(xiàn)計(jì)劃書是否套用模版,是否用心編撰。商業(yè)計(jì)劃書的質(zhì)量直接影響到投資人對(duì)求資企業(yè)融資誠意的看法,甚至,投資人會(huì)考慮到利益風(fēng)險(xiǎn),而終止繼續(xù)閱讀。這就是為什么優(yōu)質(zhì)的項(xiàng)目有時(shí)候卻找不到資金的原因所在了。所以,尋求風(fēng)險(xiǎn)投資的企業(yè)不要盲目、更不要走捷徑去編制商業(yè)計(jì)劃書,應(yīng)該考慮尋找專業(yè)的公司量身定制高質(zhì)量專業(yè)的計(jì)劃書,這才能使得事半功倍。
1.項(xiàng)目定位:規(guī)模建設(shè)、品質(zhì)取勝。
1.1項(xiàng)目項(xiàng)目名稱及承辦單位:大冶市銀花牧業(yè)發(fā)展有限公司(籌)1000頭奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目發(fā)起單位:深圳市天悅擔(dān)保投資有限責(zé)任公司法人代表:劉淑琴注冊(cè)地址:深圳市技術(shù)依托單位:湖北省農(nóng)科院。技術(shù)負(fù)責(zé)人:張光陽(湖北省農(nóng)科院專家,原天門市科技副市長(zhǎng))。項(xiàng)目建設(shè)實(shí)施地點(diǎn):湖北省大冶市保安鎮(zhèn)保安湖半島區(qū)域(附地理圖)。
1.2內(nèi)容及規(guī)模奶牛養(yǎng)殖基地建設(shè):本項(xiàng)目計(jì)劃在20__年開始基建,占地100畝,爭(zhēng)取在1年內(nèi)達(dá)到容納1000頭奶牛的生產(chǎn)規(guī)模。飼料以及牧草基地建設(shè):計(jì)劃新辟1000畝牧草種植區(qū);建一座年產(chǎn)3000噸飼料加工廠;3000畝山地牧區(qū),保障奶牛的飼料供應(yīng)。技術(shù)服務(wù)系統(tǒng)。建立自己的技術(shù)中心,與湖北農(nóng)科院建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,由省農(nóng)科院提供更高的技術(shù)服務(wù);同時(shí)與市鎮(zhèn)的科技服務(wù)站建立有償合作關(guān)系,提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。以此保奶牛的品種改良、繁育和生產(chǎn)的全過程。
2.項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì):依托盟牛集團(tuán),簽訂10年長(zhǎng)期供貨合同,市場(chǎng)穩(wěn)固,蒙牛(武漢)友芝友缺少奶源折合奶牛數(shù)量為20000頭;且周邊市場(chǎng)奶源缺口也很大,有前途。環(huán)境優(yōu)勢(shì):湖區(qū)半島環(huán)境純天然、無污染,大面積的綠色牧草種植,為奶牛提供天然飼料,突出一個(gè)“綠”字。質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì):項(xiàng)目計(jì)劃采取以優(yōu)質(zhì)牧草為基礎(chǔ),以天然放牧的形式為奶牛提供生長(zhǎng)條件,并且計(jì)劃采取自動(dòng)化高科技取奶設(shè)備,保障奶產(chǎn)品質(zhì)量。
3.項(xiàng)目發(fā)起和承辦單位基本情況
3.1深圳市天悅擔(dān)保投資有限責(zé)任公司公司概況深圳市天悅擔(dān)保投資有限公司是于20__年7月在深圳市工商行政管理局注冊(cè)成立的專業(yè)擔(dān)保公司。注冊(cè)資本為人民幣1200萬元。公司以深圳市建設(shè)市場(chǎng)為服務(wù)對(duì)象,致力于工程投標(biāo)、履約擔(dān)保和預(yù)付款擔(dān)保、業(yè)主支付擔(dān)保、工程保修/質(zhì)量擔(dān)保及投資業(yè)務(wù)。公司法人兼總經(jīng)理劉淑琴是深圳工程擔(dān)保最早的從業(yè)人員,在深圳工程擔(dān)保市場(chǎng)的規(guī)范運(yùn)作方面卓有建樹。公司吸納了一批資深的投資以及工程擔(dān)保專業(yè)人士,在項(xiàng)目運(yùn)作管理和風(fēng)險(xiǎn)控制及反擔(dān)保設(shè)置等方面擁有豐富的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)。截止至20__年10月份,共為200多家企業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)的專業(yè)工程擔(dān)保服務(wù),累計(jì)擔(dān)保金額逾3億元,擔(dān)保余額為0.3億元并無一單索賠代償。
3.2大冶市銀花牧業(yè)發(fā)展有限公司(籌)大冶市銀花牧業(yè)發(fā)展有限公司(籌)的股份與股東結(jié)構(gòu):自然人股東:李先生,以1800畝湖面、3500畝山地以及200畝耕地的15年使用權(quán)折價(jià)80萬入股;法人股東:深圳市天悅擔(dān)保投資有限公司,以100萬人民幣現(xiàn)金入股。擬注冊(cè)資本:180萬人民幣。
3.3公司技術(shù)資源目前,銀花牧業(yè)發(fā)展有限公司(籌)擬與湖北省農(nóng)科院合作,擬在引進(jìn)奶牛的基礎(chǔ)上培育自己的優(yōu)良品種。希望省農(nóng)科院給予公司全方位的技術(shù)指導(dǎo)。3.4公司資源籌措情況深圳天悅公司在提出項(xiàng)目后,得到銀花水產(chǎn)公司(籌)股東的大力支持,天悅公司為該項(xiàng)目注入資金100萬元、個(gè)人股東以1800畝水面、200耕地和3500畝山地作為項(xiàng)目建設(shè)的初期資源;蒙牛友芝友公司愿意簽署10年購貨合同并愿意提供購牛貸款擔(dān)保;為項(xiàng)目的順利實(shí)施提供了可靠的初期資金和初期資源保證。
4.主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)以及財(cái)務(wù)分析
4.1產(chǎn)品及品種奶牛:1000頭;荷斯坦牛或北京黑白花奶牛。項(xiàng)目投資慨算及資金籌措:其中硬件及輔助系統(tǒng)投資650萬元,購牛800萬元,流動(dòng)資金200萬元,共計(jì)1650萬元。資金籌措:蒙牛擔(dān)保貸款每頭6000元,合計(jì)600萬元。股東自籌100萬元。對(duì)外中小企業(yè)融資950萬元。
4.2效益分析4.2.1單頭奶牛收入計(jì)算4.2.1.1、高產(chǎn)期:120天×(30kg×2.18元/kg)=7848元4.2.1.2、中產(chǎn)期:120天×(20kg×2.18元/kg)=5232元4.2.1.3、低產(chǎn)期:65天×(17.5kg×2.18元/kg)=2479.75元4.2.1.4、總收入=高產(chǎn)期+中產(chǎn)期+低產(chǎn)期=15559.75元/頭/年
4.3、單頭奶牛支出計(jì)算(粗計(jì)):
4.3.1、奶牛成本:8000元/頭,按照5年折舊,(22/5=4.5元/頭/天)
4.3.2、飼料
4.3.2.1精飼料:12kg/頭/天。合計(jì)13.5元。
4.3.2.2粗飼料4.8元。(1)、青飼料:30斤/天/頭×0.06元/斤=1.8元/頭/天(2)、稻草:20斤/天/頭×0.05元/斤=1.00元/頭/天(3)、輔料:2元/天/頭
4.4人員工資:合計(jì)1000元/月2.5元/頭/天
4.5、水電:合計(jì)1元/頭/天
4.6、房屋租金:合計(jì)200元/頭/年0.54元/頭/天
4.7、利息:(年息6%):2.54元/天/頭估算:飼養(yǎng)成本:精飼料+粗飼料+人員工資+水電+房租+利息+其它=30元/天30元×365天=10950元/年單頭利潤(rùn)=15559元-10950元=4609/頭/年總利潤(rùn):1000頭×4609元/頭=460.9萬元投資利潤(rùn)率(第一年):460.9÷1650=28%投資回收期(簡(jiǎn)單計(jì)算):1650÷460.9=3.57年
一、計(jì)劃摘要
宗旨和商業(yè)模式本店的宗旨是成為昌融學(xué)生街第一飲品店。
本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。果汁店的法定經(jīng)營形式是獨(dú)資,法定地址:福建農(nóng)林大學(xué)昌融學(xué)生街。本店生產(chǎn)各類的果汁以及混合果汁,另外還有水果酸奶和水果沙拉?,F(xiàn)在果汁店處在需要起步的狀態(tài)下。為實(shí)施我們的計(jì)劃,我們需要5萬到7萬元的貸款用于店面的租金以及裝修還有設(shè)備的購買。
我們的產(chǎn)品和服務(wù):
果汁店目前提供30余種產(chǎn)品,包括各類果汁以及混合果汁還有水果酸奶和水果沙拉等。
我們的主導(dǎo)產(chǎn)品包括各類的果汁??傮w說來,我們現(xiàn)在的生產(chǎn)發(fā)展階段。我們的果汁是獨(dú)一無二的,因?yàn)樗麄兊漠a(chǎn)品主要是奶茶以及飲料,并非果汁。另外,我們有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),原因是我們擁有比較好的店面位置,因?yàn)槲覀兊奈恢迷诮诸^的一端,而他們兩家店則是在街頭令一端,并且是相鄰,如此他們的競(jìng)爭(zhēng)則是更加激烈。
市場(chǎng)定位(目標(biāo)市場(chǎng)):
我們把我們的市場(chǎng)定位在逛街的學(xué)生們。根據(jù)市場(chǎng)資源,根據(jù)資料的調(diào)查顯示昌融這個(gè)市場(chǎng)的銷售額大約為1萬元左右一個(gè)月;競(jìng)爭(zhēng):我們直接與水當(dāng)當(dāng)和茶道展開競(jìng)爭(zhēng)。雖然同為飲品行業(yè),但是我們的果汁是有優(yōu)勢(shì)的,是他們所沒有的。
管理:
店面將由我們自行進(jìn)行管理,同時(shí)我們還會(huì)聘請(qǐng)兩人進(jìn)行產(chǎn)品的制作以及做其他工作。
資金需求:我們正在尋求5到7萬元的貸款資金支持,這筆資金用于租用店面、購買設(shè)備以及裝修店面。我們采用利潤(rùn)分紅等方法,在1年之內(nèi)償還這筆貸款。
二、企業(yè)介紹
一、宗旨(任務(wù))我們的目標(biāo)是將店面發(fā)展成為昌融學(xué)生街第一飲品店。
為實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),果汁店需要5萬元到7萬元的貸款投資。
二、公司簡(jiǎn)介果汁店,出售各種口味不一的鮮榨果汁以及水果酸奶、水果沙拉。地址位于昌融學(xué)生街。
本店是一個(gè)專有獨(dú)資店。我們店位于昌融學(xué)生街街頭,店面面積約為三十平方米。本店的生產(chǎn)能力大約一天80杯到150杯之間。當(dāng)然在市場(chǎng)有需求的情況下,我們將會(huì)增大我們的生產(chǎn)能力,如果我們每月擴(kuò)大1500杯能力,我們還需另增一些設(shè)備以及人員。有了資金后,我們可望在一周內(nèi)能使該設(shè)施足以滿足公司的需要。
三、公司戰(zhàn)略昌融學(xué)生街飲品市場(chǎng)形式相對(duì)比較復(fù)雜,我們的鮮榨果汁產(chǎn)品在飲品行業(yè)未來兩年內(nèi)的狀況是還是比較有前景的。鮮榨果汁的優(yōu)勢(shì)在于新鮮、健康、口味天然。所以我們的產(chǎn)品在飲品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中可以有著比較好的機(jī)會(huì)。
果汁店的市場(chǎng)戰(zhàn)略便是以鮮榨果汁為主導(dǎo)產(chǎn)品,配合水果酸奶以及水果沙拉,為消費(fèi)者提供令人滿意的多種口味的產(chǎn)品。
四、技術(shù)我們的鮮榨果汁會(huì)加一些我們自作的一些秘制調(diào)料,主要是用于調(diào)和水果之間的味道差異以及增加水果的甜度,畢竟有些果汁雖然味道很好,但是甜度會(huì)偏于無味或者是酸。
另外我們?cè)诓粩嗟丶訌?qiáng)研發(fā),制作出令消費(fèi)者滿意的獨(dú)特口味的調(diào)味劑。
五、公司管理管理隊(duì)伍狀況:
果汁店擁有著明確的分工制度,店長(zhǎng)負(fù)責(zé)收銀以及原材料采購。服務(wù)人員則負(fù)責(zé)水果的削皮以及一些其他的工作。而制作人員則是專門制作產(chǎn)品。
六、場(chǎng)地與設(shè)施我們的果汁店位于福州市農(nóng)林大學(xué)昌融學(xué)生街。這個(gè)場(chǎng)地為當(dāng)前的生產(chǎn)和擴(kuò)建提供必要的空間,它可以滿足未來兩年的發(fā)展需要。我們目前的生產(chǎn)能力是每月3000杯到4000杯。如果我們能將生產(chǎn)能力提高到每月6000杯的話,還需要增加設(shè)備和人員。
三、行業(yè)分析
一、市場(chǎng)介紹我們?cè)陲嬈沸袠I(yè)參與競(jìng)爭(zhēng),根據(jù)資料來源,該市場(chǎng)的投入相對(duì)比較不穩(wěn)定,金額大約在5-20萬元之間。主要用于店面裝修以及設(shè)備的采購和租金。我們相信,這個(gè)領(lǐng)域未來主要趨勢(shì)是產(chǎn)品的口味獨(dú)特以及美味。
我們希望市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)局面應(yīng)是相對(duì)穩(wěn)定。影響這種變革的主要原因是競(jìng)爭(zhēng)壓力比較大,并且利潤(rùn)相對(duì)穩(wěn)定,不是很高,所以想要繼續(xù)在這行業(yè)投入的人相對(duì)不多。我們的市場(chǎng)定位是發(fā)展鮮榨果汁。在過去的幾年中,在昌融學(xué)生街并無此類店面的存在。
另外最有發(fā)展前景的是我們推出的水果酸奶以及水果沙拉。我們店面由于所處位置比較好,處于學(xué)生街的街口,由于行走的路程比較遠(yuǎn),飲品能夠起到解渴的作用,所以市場(chǎng)前景比較好。
二、目標(biāo)市場(chǎng)我們的市場(chǎng)定位確定為鮮榨果汁以及水果酸奶和水果沙拉。
當(dāng)前我們產(chǎn)品的典型客戶是為了解渴、休閑飲品的人。我們可以激發(fā)他們購買我們產(chǎn)品的激情,原因是我們的產(chǎn)品比較自然、健康、口味醇厚。這些信息是我們從客戶的反映覽了解到的。同時(shí)我們還感到,我們的顧客發(fā)現(xiàn)我們的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新、以及產(chǎn)品的質(zhì)量使我們的產(chǎn)品立于不敗之地。目前來講,我們的劣勢(shì)在于水果酸奶和水果沙拉的飲用比較不方便,可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品的銷售量會(huì)降低。
三、顧客的購買準(zhǔn)則目前購買本公司產(chǎn)品最典型的顧客是在逛街中為了解渴的人,當(dāng)然也有很多習(xí)慣性購買的人群,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為我們的產(chǎn)品健康、美味。我們針對(duì)消費(fèi)者的需求制定了相對(duì)的宣傳手段,從而增加消費(fèi)者的購買欲望。
四、產(chǎn)品介紹
果汁店出售下列產(chǎn)品:價(jià)格均在5到8元之間(水果價(jià)格之間的差異)
1、各種口味的鮮榨果汁。
2、各類水果酸奶。
3、各類水果沙拉。
4、各種水果牛奶果汁。
目前,我們的鮮榨果汁正處在發(fā)展階段。初期我們鮮榨各類單純的果汁,此后我們進(jìn)行了多次的實(shí)驗(yàn)以及改良和設(shè)計(jì)。我們的產(chǎn)品也越來越多了,口味也越來越符合大眾的需求。
一、產(chǎn)品品種規(guī)劃我們產(chǎn)品的品種已經(jīng)得到很好的規(guī)劃。
主導(dǎo)產(chǎn)品便是我們的鮮榨果汁。這也是顧客需求最大的一塊了,符合了顧客的追求健康飲品的需求。另外還有水果酸奶以及水果沙拉,由于這兩塊的飲用比較不方便,不大適宜走動(dòng)時(shí)飲用,所以有待進(jìn)一步的開發(fā)和設(shè)計(jì)。
二、研究與開發(fā)我們的研究與開發(fā)業(yè)務(wù)是自行進(jìn)行的,另外我們還有去參加一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu),充分了解顧客的需求。我們通過市場(chǎng)的調(diào)查來實(shí)現(xiàn)新產(chǎn)品的開發(fā),開發(fā)出了多種口味的飲品。我們?cè)谘邪l(fā)的投入是比較高的,目的就是爭(zhēng)取研發(fā)出多種口味的產(chǎn)品來吸引新老顧客。當(dāng)然我們的研發(fā)是比較簡(jiǎn)單,并且我們的研發(fā)成果投入和撤出都是比較簡(jiǎn)單的。低風(fēng)險(xiǎn)使我們敢于大量地進(jìn)行嘗試。
三、未來產(chǎn)品為適應(yīng)市場(chǎng)需求,我們計(jì)劃擴(kuò)大鮮榨果汁的種類,包括多種口味的果汁、水果牛奶果汁、水果酸奶和水果沙拉。我們已確定最主要更新?lián)Q代的產(chǎn)品包括水果沙拉和水果酸奶,這兩類產(chǎn)品正是適應(yīng)現(xiàn)行大學(xué)生尤其是女大學(xué)生的需求。這兩類產(chǎn)品不僅口感好,而且有利于健康。
四、生產(chǎn)與儲(chǔ)放我們的產(chǎn)品生產(chǎn)是比較簡(jiǎn)單的,充分運(yùn)用榨汁機(jī)、攪拌機(jī)等來實(shí)施。我們的原材料(各類水果)都是比較新鮮的,同時(shí)我們?cè)牧系牟少徥前翠N量來購買的(早中傍晚各購買一次),從而來預(yù)防水果的腐爛和變質(zhì)。另外我們還有電冰箱來存放牛奶、沙拉和自制的酸奶。
五、包裝我們的產(chǎn)品包裝原則是自然,無過多的不健康因素包裝。我們的競(jìng)爭(zhēng)者使用有封口膜的塑料杯,但是我們的包裝是由相對(duì)硬質(zhì)的塑料杯構(gòu)成的,而口則由其配套的塑料口,是套進(jìn)去的,并且十分牢固,需用力才能打開。這樣避免了跟其他店一樣用高溫封口而產(chǎn)生的不健康因素。
六、實(shí)施階段產(chǎn)品的問世是達(dá)到顧客滿意的一個(gè)重要組成部分。
我們利用現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生制作來令顧客滿意,現(xiàn)場(chǎng)有專人負(fù)責(zé)削皮,有人專門負(fù)責(zé)榨汁以及制作。這樣消費(fèi)者可以清晰地看到產(chǎn)品在制作的過程中是健康的、衛(wèi)生的。這樣可以令顧客喝得放心,從而實(shí)現(xiàn)銷售的持久性。
七、服務(wù)與承諾我們的顧客都認(rèn)為我們服務(wù)與產(chǎn)品的質(zhì)量支持是他們最關(guān)心的事情。
他們常常對(duì)我們所提供的服務(wù)與產(chǎn)品的口味發(fā)表意見。我們建立了良好的溝通渠道,向全體顧客提供最好的服務(wù)。我們的承諾便是我們的產(chǎn)品絕對(duì)是健康衛(wèi)生的,不存在腐爛變質(zhì)的水果,不存在再次利用的包裝杯。
五、人員及組織結(jié)構(gòu)
1、店長(zhǎng):負(fù)責(zé)收銀以及材料的采購。
2、服務(wù)人員:負(fù)責(zé)衛(wèi)生的打掃整理以及水果削皮工作。
3、制作人員:負(fù)責(zé)榨汁以及水果酸奶和水果沙拉的制作。
六、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
定價(jià)預(yù)測(cè)我們的定價(jià)原則是按照水果的價(jià)格以及其他成本綜合而算的。我們按月來審查價(jià)格,以保證基本利潤(rùn)不受損失。初次預(yù)計(jì)顧客對(duì)我們的產(chǎn)品和服務(wù)愿意支付的價(jià)格5至8元,原因是依照飲品行業(yè)的平均價(jià)格以及水果的口味和健康性。
市場(chǎng)預(yù)測(cè)由于我們的產(chǎn)品在昌融學(xué)生街屬于飲品的范疇之內(nèi),主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有水當(dāng)當(dāng)和茶道,然而我們的產(chǎn)品則是他們所沒有的,所以在競(jìng)爭(zhēng)中我們還是有優(yōu)勢(shì)的。
根據(jù)學(xué)生街每天的人流量,我們預(yù)測(cè)我們的產(chǎn)品在周一至周二期間的銷售量在80到120杯之間,當(dāng)然雙休日有所偏差,預(yù)計(jì)在120到150杯之間。
一個(gè)的銷售量預(yù)計(jì)在3000到5000之間。一杯的利潤(rùn)在2元左右,一個(gè)月的利潤(rùn)則是6000元到1萬元。
如果按照正常的運(yùn)營并且盈利的話,半年至十個(gè)月則可以回本。第七章營銷策略因?yàn)榭蛻舴植济?、地域關(guān)系和季節(jié)性的變化還有資金量的影響,我們需要一個(gè)好的營銷策略。對(duì)于飲品行業(yè)來說,營銷策略相差不是很大的,大部分都是以直銷為主。當(dāng)然中間的個(gè)別還是存在的。
我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也使用同樣的促銷渠道。不過,相比之下,我們的銷售策略更有效,使我們得以產(chǎn)品獨(dú)特的口味和健康衛(wèi)生的優(yōu)勢(shì)取得了好處。
果汁店的部分主要客戶是逛街的大學(xué)生尤其是女大學(xué)生。
果汁店的產(chǎn)品采取積極靈活的定價(jià)方式,我們是采用直銷的渠道進(jìn)行銷售的。當(dāng)然在條件的允許的情況下我們也許會(huì)實(shí)行送貨上門服務(wù)。
七、制造計(jì)劃
一、原材料的采購由店長(zhǎng)去跟水果商建立長(zhǎng)期交易,以最低價(jià)購買到新鮮的水果,并且由水果商送貨上門。
另外牛奶以及沙拉則由店長(zhǎng)去專賣店進(jìn)行協(xié)商以較低的價(jià)格購得材料。
二、水果皮的去除鮮榨果汁所要的水果量是比較大的,而一些水果的去皮則非常的麻煩,如橙等。還有一些水果需要清洗,如草莓等。因此有個(gè)服務(wù)人員專門負(fù)責(zé)削皮和清洗。當(dāng)然有一些水果并不需要削皮或者是去皮十分簡(jiǎn)單的,如香蕉等。
三、水果的榨汁制作人員專門負(fù)責(zé)榨汁,這工作相對(duì)比較輕松。當(dāng)然,顧客多時(shí),店長(zhǎng)或者服務(wù)人員也可以一起幫忙。
四、水果酸奶由于酸奶是已經(jīng)制作完成并且放在電冰箱中,如有需求時(shí),只需把水果切進(jìn)去就足夠了。
五、水果沙拉由于沙拉是現(xiàn)成的,制作的工序跟水果酸奶是差不多的,只是水果沙拉所需的水果更多而已。
六、產(chǎn)品入杯這個(gè)程序也是比較簡(jiǎn)單的,也由制作人員來操作,只需將果汁倒入杯內(nèi),并且蓋上蓋子就可以了。
分工的明確能夠使制造效率得到較大的提升。
八、財(cái)務(wù)規(guī)劃
一、財(cái)務(wù)匯總每年的年末進(jìn)行財(cái)務(wù)的匯總,供各投資者查閱。依據(jù)匯總的情況進(jìn)行決策。
二、財(cái)務(wù)年度報(bào)表制定年度產(chǎn)品收入?yún)R總表。直接地體現(xiàn)了一年下來的銷售成果。
三、資金需求我們正在尋找5萬元的商業(yè)貸款,分期貸款主要用于初期本店的發(fā)展。到那時(shí),我們還需要增加1-2萬元的資金使我們的操作能夠得到順利的進(jìn)行。
初期投資將用于店面裝修,購買設(shè)備,以及租金。資金使用明細(xì)如下:
1、購買設(shè)備:1萬元左右。
2、店面裝修:2萬元左右。
3、租金:2.5萬元一年。
償還計(jì)劃:我們可以通過利潤(rùn)分紅,在1年之內(nèi)償還貸款。根據(jù)我們的預(yù)計(jì),我們認(rèn)為貸款我們,是一件非常理想的投資活動(dòng)。為使本項(xiàng)目能夠貫徹實(shí)施,我們需要一年的5到7萬元的貸款。
四、現(xiàn)金流量表制定現(xiàn)金流量表,反映一年的現(xiàn)金流量的逐月報(bào)表。
這能很好的體現(xiàn)我們店的銷售情況以及銷售量的增加或減少。
九、風(fēng)險(xiǎn)控制
果汁店的銷售取決于對(duì)水果價(jià)格以及競(jìng)爭(zhēng)者的一些促銷措施的防范。這主要取決于競(jìng)爭(zhēng)者的促銷手段,因此,必須及時(shí)了解競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià)格以及產(chǎn)品的走向。本店相信自己有能力適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)者的促銷的步伐,依靠著本產(chǎn)品的健康衛(wèi)生以及口味優(yōu)勢(shì)。
未來的產(chǎn)品計(jì)劃不依賴于價(jià)格戰(zhàn)。
本公司的主要發(fā)展目標(biāo)是生產(chǎn)多種果汁,滿足消費(fèi)者的需求。
成功地生產(chǎn)出這些代表我們店水平的商品,并為市場(chǎng)所接受,果汁的價(jià)格以及口味是企業(yè)成功的重要條件。因此水果的價(jià)格以及口味的研發(fā)是我們能否取得成功的重要因素之一。
因此需要與水果商建立一定的貿(mào)易基礎(chǔ),以防水果的價(jià)格落差較大。第十一章總結(jié)本店的宗旨是成為昌融學(xué)生街第一飲品店。
本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。果汁店的法定經(jīng)營形式是獨(dú)資,法定地址:福建農(nóng)林大學(xué)昌融學(xué)生街。本店經(jīng)營各類的果汁以及混合果汁,另外還有水果酸奶和水果沙拉。
我們把我們的市場(chǎng)定位在逛街的學(xué)生們。
根據(jù)市場(chǎng)資源,根據(jù)資料的調(diào)查顯示昌融這個(gè)市場(chǎng)的銷售額大約為1萬元左右一個(gè)月。
我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是水當(dāng)當(dāng)和茶道。雖然同為飲品行業(yè),但是我們的果汁是有優(yōu)勢(shì)的,是他們所沒有的,并且我們的產(chǎn)品健康衛(wèi)生、口味醇厚美味。
一、活動(dòng)目的
1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而提升自己的能力,為自己的未來打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2、勤工儉學(xué)是現(xiàn)代大學(xué)生生活中不可或缺的部分,即可以減輕父母的負(fù)擔(dān),同時(shí)也可以促使自己的獨(dú)立與成長(zhǎng)。但是,由于校內(nèi)能的勤工助學(xué)崗位有限,這就使我們對(duì)勤工儉學(xué)的多元化有了更多的追求
3、通過比賽增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新精神及策劃熱情,提高學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到進(jìn)一步的提高,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)社會(huì)的適應(yīng)能力及對(duì)新事物探索精神,為更好適應(yīng)工作與社會(huì)做準(zhǔn)備。
4、使校園文化生活更加豐富多彩,促進(jìn)校園學(xué)術(shù)文化氛圍的形成。讓學(xué)校與企業(yè)、社會(huì)的聯(lián)系更加緊密,提高學(xué)校的社會(huì)影響力及知名度。
5、培養(yǎng)學(xué)生的主人公意識(shí),以學(xué)校為舞臺(tái),更大程度發(fā)掘自己的潛能,在參與活動(dòng)的過程中發(fā)現(xiàn)自我,實(shí)現(xiàn)自我。
6、為了在我校校園內(nèi)宣傳創(chuàng)業(yè)文化,鍛煉在校學(xué)生創(chuàng)業(yè)素質(zhì),挖掘比較好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,我社團(tuán)特組織舉辦此次活動(dòng)。
二、活動(dòng)意義
創(chuàng)業(yè)大賽不是普通意義上的大學(xué)生的專業(yè)比賽。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃不是單純的、個(gè)人的、集中在某一個(gè)專業(yè)的學(xué)生競(jìng)賽,而是以實(shí)際技術(shù)為背景,跨學(xué)科的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的團(tuán)隊(duì)之間的綜合較量。大賽的意義也不局限于大學(xué)校園,從某種程度而言,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽是高等院校與現(xiàn)實(shí)社會(huì)和大學(xué)生與企業(yè)之間的互動(dòng)與溝通。大賽以“銳意創(chuàng)新、迎接挑戰(zhàn)”為宗旨,傳播自主創(chuàng)業(yè)意識(shí)。大賽的舉辦為大學(xué)生在走出校門前提供了一個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的平臺(tái)、一條爭(zhēng)取風(fēng)險(xiǎn)投資的途徑。
主辦單位:就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心
承辦單位:援手創(chuàng)業(yè)俱樂部
活動(dòng)負(fù)責(zé)人:郝元林楊俊杰
活動(dòng)地點(diǎn):天水師范學(xué)院
活動(dòng)對(duì)象:所有在校學(xué)生
三、活動(dòng)內(nèi)容及時(shí)間安排
第一階段:籌備階段4月5日―4月7日
第二階段:宣傳階段4月8日―4月10日
第三階段:征稿階段4月11日―4月17日
第四階段:評(píng)選階段4月18日―4月19日
第五階段:表彰展覽階段4月22日
四、活動(dòng)形式
1、以參賽個(gè)人或創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組(團(tuán)隊(duì))形式,由個(gè)人或個(gè)人自由組合成創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組,小組成員務(wù)必事先協(xié)商明確作品第一責(zé)任人。
2、參賽團(tuán)隊(duì)提出一項(xiàng)具有一定市場(chǎng)前景,且具有一定實(shí)施可行性的技術(shù)、產(chǎn)品或服務(wù),在深入研究和廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場(chǎng)的完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))設(shè)計(jì)策劃書。同時(shí)能創(chuàng)造條件,吸引風(fēng)險(xiǎn)投資家和企業(yè)家注入資金,推動(dòng)創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃真正走入市場(chǎng)。
3、由參賽個(gè)人或團(tuán)隊(duì)搜集信息編寫創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書及可行性分析報(bào)告。整理打印版交到我社團(tuán)值班處(舊圖書館一樓畢業(yè)生就業(yè)服務(wù)廳),并將電子版發(fā)送到我社團(tuán)郵箱__我社團(tuán)將會(huì)邀請(qǐng)?zhí)焖鞋F(xiàn)代人才培訓(xùn)基地專業(yè)老師進(jìn)行評(píng)分。屆時(shí),我們將評(píng)選出:
創(chuàng)業(yè)策劃書大賽之星1名:榮譽(yù)證書、精美禮品一份
最具潛力獎(jiǎng)2名:榮譽(yù)證書、精美紀(jì)念品一份
最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)3名:榮譽(yù)證書、精美紀(jì)念品一份
優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名:榮譽(yù)證書、精美紀(jì)念品一份
4、本社團(tuán)還將獲獎(jiǎng)作品公開展出。參賽選手也可根據(jù)項(xiàng)目選擇適合自己的格式進(jìn)行編寫。
5、整個(gè)過程將實(shí)行公平、公正、公開的原則。
6、大賽嚴(yán)禁抄襲、剽竊行為,一旦發(fā)現(xiàn),將取消參賽資格。
五、活動(dòng)流程
1、籌備宣傳
(1)由宣傳部進(jìn)行設(shè)計(jì)創(chuàng)作本次活動(dòng)相關(guān)噴繪、海報(bào)、通知,并組織相關(guān)人員進(jìn)行張貼。(負(fù)責(zé)人:邵小龍)
(2)由外聯(lián)部到二級(jí)學(xué)院及各個(gè)社團(tuán)發(fā)邀請(qǐng)函,邀請(qǐng)外社團(tuán)成員參加。(負(fù)責(zé)人:唐蕾)
2、征稿階段
(1)由秘書處組織人員每天統(tǒng)計(jì)征稿信息,并對(duì)作品(打印版)整理分類。(負(fù)責(zé)人:陳妍君)
(2)由網(wǎng)絡(luò)信息部每天整理郵箱電子版作品,統(tǒng)計(jì)征稿信息,并與秘書處進(jìn)行核對(duì)。(負(fù)責(zé)人:丁強(qiáng)強(qiáng))
3、評(píng)選階段
由本社團(tuán)理事會(huì)成員進(jìn)行初選,交由招生就業(yè)處老師進(jìn)一步評(píng)選。(負(fù)責(zé)人:楊俊杰)
4、表彰展出階段
本社團(tuán)將作品在舊圖書館門前全部展出,并在當(dāng)天下午3:00在第二報(bào)告廳召開表彰大會(huì),屆時(shí)將邀請(qǐng)招生就業(yè)處老師蒞臨,舉行表彰大會(huì)。(負(fù)責(zé)人:趙維強(qiáng))
六、活動(dòng)預(yù)算
邀請(qǐng)函:50×0.7=35元噴繪海報(bào):65元。
榮譽(yù)證書:16×3.5=56元獎(jiǎng)品:100元。
創(chuàng)業(yè)背景及創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
背景:如今電腦已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分,但對(duì)一些手頭緊又急需電腦的人來說,租臺(tái)電腦要比買新的劃算多了。然而讓人尷尬的是,與一些地區(qū)電腦租賃的火爆相比,廈門的電腦租賃始終沒有熱起來。
項(xiàng)目:創(chuàng)辦廈門新思索計(jì)算機(jī)租賃有限公司,出租計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品、辦公設(shè)備、顯示器、投影設(shè)備等。我們宗旨是服務(wù)專業(yè)化、服務(wù)規(guī)范化、服務(wù)多樣化。誠待合作伙伴,尊重同業(yè)者,追求多贏。把風(fēng)險(xiǎn)留給我們,把方便留給客戶。
一、公司介紹
一、公司經(jīng)營宗旨及目標(biāo)
宗旨:服務(wù)專業(yè)化、服務(wù)規(guī)范化、服務(wù)多樣化。創(chuàng)造完美電腦租賃服務(wù)
目標(biāo):將公司發(fā)展成為廈漳泉三地電腦租賃的主導(dǎo)企業(yè),將公司品牌發(fā)展成為市場(chǎng)著名品牌,并走向整個(gè)福建市場(chǎng)。
二、公司簡(jiǎn)介
公司名稱:廈門新思索計(jì)算機(jī)租賃有限公司
業(yè)務(wù)范圍:出租計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品、辦公設(shè)備、顯示器、投影設(shè)備。提供計(jì)算機(jī)和相關(guān)設(shè)備的租賃,同時(shí)提供相應(yīng)的技術(shù)支持服務(wù),收取租金和押金。租賃產(chǎn)品:IBM.HP.Dell.Philips.Viewsonic.Acer.Toshiba.Nec.Sony.Canon.Lenovo等。
三、公司管理
1.管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的`前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得公司的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。
一、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)思想
堅(jiān)持________和“____代表”重要思想,堅(jiān)持以人為本,城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,全民參與,多業(yè)并舉,最廣泛地調(diào)動(dòng)一切積極因素,最大限度地激發(fā)全社會(huì)的創(chuàng)造活力;堅(jiān)持以____發(fā)展觀統(tǒng)攬全局,以“政府創(chuàng)造環(huán)境、人民創(chuàng)造財(cái)富”為指導(dǎo)方針,以市場(chǎng)引導(dǎo)、政府調(diào)控、全民參與為基本原則,緊緊抓住發(fā)展這個(gè)第一要?jiǎng)?wù),進(jìn)一步解放思想,深化改革,放寬政策,改善環(huán)境,優(yōu)化服務(wù),激活民間資本,動(dòng)員廣大勞動(dòng)者積極行動(dòng)起來,創(chuàng)辦實(shí)業(yè),新上項(xiàng)目,投資經(jīng)營,謀劃發(fā)展,形成人人爭(zhēng)先創(chuàng)業(yè)、企業(yè)競(jìng)相發(fā)展的局面;堅(jiān)持“四創(chuàng)三化兩提高”的基本思路,即:創(chuàng)新觀念、創(chuàng)優(yōu)環(huán)境、創(chuàng)辦實(shí)業(yè)、創(chuàng)造財(cái)富,以項(xiàng)目為支撐、以改革為動(dòng)力、以黨建為保證,加快工業(yè)化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、城市化進(jìn)程;提高城鄉(xiāng)居民收入水平、提高全鎮(zhèn)綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力。
二、創(chuàng)業(yè)任務(wù)目標(biāo)
1、完成創(chuàng)業(yè)任務(wù)要實(shí)施“83411”工程
以項(xiàng)目為載體,投資勞動(dòng)資源為支撐,合作經(jīng)濟(jì)組織和行業(yè)協(xié)會(huì)為紐帶,實(shí)施全民創(chuàng)業(yè)。充分利用黨城灣鎮(zhèn)中心鎮(zhèn)和水、電、路基礎(chǔ)條件優(yōu)勢(shì),整合全鎮(zhèn)社會(huì)資源、人力資源和物質(zhì)資源,實(shí)施“83411”工程,使全民創(chuàng)業(yè)方案落到實(shí)處。其具體內(nèi)容是:積極創(chuàng)辦一批能夠帶動(dòng)全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的骨干項(xiàng)目,集中力量扶持8個(gè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目:①完成300農(nóng)戶沼氣池及配套設(shè)施建設(shè);②建成東山村年處理__噸洋芋淀粉廠;③建成年存欄1000頭奶牛、乳牛飼養(yǎng)場(chǎng);④建成青山道村“千頭”養(yǎng)豬場(chǎng);⑤建成年加工100噸鮮奶加工廠;⑥建成年產(chǎn)5000只獺兔養(yǎng)殖廠;⑦建成飼草料綜合加工廠;⑧建成總面積達(dá)5000m2溫棚種植項(xiàng)目;大力發(fā)展舍飼養(yǎng)殖業(yè),三年內(nèi)再扶持300戶舍飼養(yǎng)殖戶,并抓好質(zhì)量,加快周轉(zhuǎn),以量促產(chǎn),以產(chǎn)促銷,真正讓農(nóng)民嘗到“趕著牛羊奔小康”的甜頭;抓好社區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,努力推動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展,紫亭、巴音兩個(gè)社區(qū)要發(fā)動(dòng)城鎮(zhèn)居民和縣城周邊流動(dòng)人口住戶以“一業(yè)為主,多業(yè)發(fā)展”的思路,啟動(dòng)家庭創(chuàng)業(yè)工程,采取能人帶動(dòng),培育扶持的辦法,引導(dǎo)城鎮(zhèn)家庭依據(jù)市場(chǎng)需求,以家庭為單位發(fā)展投資額在5000-__0元規(guī)模的小修理、小加工、小制造、小經(jīng)營、小作坊、小餐飲、小服務(wù)、小養(yǎng)殖、小牧場(chǎng)、小農(nóng)場(chǎng)等“十小項(xiàng)目”,不圖形式,不拘內(nèi)容,宜工則工,宜農(nóng)則農(nóng),宜商則商,創(chuàng)建400個(gè)鎮(zhèn)級(jí)創(chuàng)業(yè)示范戶,以示范帶動(dòng),實(shí)現(xiàn)全民創(chuàng)業(yè)富民戰(zhàn)略。
吸納大中專畢業(yè)生和留職帶薪的創(chuàng)業(yè)職工領(lǐng)辦或帶辦,并發(fā)展11個(gè)專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織、中介組織、行業(yè)協(xié)會(huì),即養(yǎng)羊協(xié)會(huì)、養(yǎng)牛協(xié)會(huì)、養(yǎng)兔協(xié)會(huì)、養(yǎng)豬協(xié)會(huì)、洋芋協(xié)會(huì)、物流運(yùn)輸協(xié)會(huì)、勞務(wù)輸轉(zhuǎn)服務(wù)中心、法律援助中心、農(nóng)畜產(chǎn)品流通信息中心、牧農(nóng)科技服務(wù)中心、家政服務(wù)中心,更好地服務(wù)全民創(chuàng)業(yè)。專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織,實(shí)行自我管理、自我發(fā)展、自我經(jīng)營、自負(fù)盈虧的“四自”運(yùn)營機(jī)制,為全民創(chuàng)業(yè)提供周到服務(wù),積極利用電視、新聞、網(wǎng)絡(luò)、信息中心等現(xiàn)代傳媒工具和社會(huì)關(guān)系資源,三年內(nèi)向外輸出1000名勞動(dòng)力。要富裕農(nóng)民必須減少農(nóng)民,要減少農(nóng)民必須抓好農(nóng)民的職業(yè)培訓(xùn)和勞務(wù)輸出。
因此要堅(jiān)持做到正確引導(dǎo)、政策鼓勵(lì)、搞好服務(wù)方式。為此,首先要對(duì)五個(gè)農(nóng)業(yè)村住戶人口、土地、收入等家庭經(jīng)濟(jì)狀況進(jìn)行逐戶登記、摸底調(diào)查、排隊(duì)的基礎(chǔ)上確定輸出勞務(wù)人數(shù)、工種、類別,再拿出切實(shí)可行的勞務(wù)輸出方案。其次要搞好勞務(wù)輸出對(duì)象的培訓(xùn)工作。培訓(xùn)的內(nèi)容主要是切實(shí)抓好各類實(shí)用技術(shù)培訓(xùn),以此推動(dòng)全鎮(zhèn)技能型勞動(dòng)者的輸轉(zhuǎn)工作。第三,要把全鎮(zhèn)的勞務(wù)輸轉(zhuǎn)的重點(diǎn)放在促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力向城市轉(zhuǎn)移,第一產(chǎn)業(yè)向二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。第四,要進(jìn)一步加強(qiáng)與我縣新辦項(xiàng)目和單位的溝通聯(lián)系,在協(xié)調(diào)配合實(shí)施重大建設(shè)項(xiàng)目時(shí),要充分發(fā)揮黨政組織領(lǐng)導(dǎo)和專業(yè)協(xié)會(huì)的職能作用,主動(dòng)與用工單位和工程所在地政府溝通聯(lián)系,建立相對(duì)穩(wěn)定的勞務(wù)輸出關(guān)系,以完成全鎮(zhèn)勞務(wù)輸轉(zhuǎn)目標(biāo)。
2、通過實(shí)施83411工程,要達(dá)到的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
經(jīng)過三年的努力,到__年年,使全鎮(zhèn)國內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá)到8178萬元,年均增長(zhǎng)17.5%,其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到3634.4萬元,年均增長(zhǎng)6%,工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到4158.8萬元,年均增長(zhǎng)13%;農(nóng)民年人均純收入達(dá)到5000元,城鎮(zhèn)居民可支配收入達(dá)到10000元,年;三年內(nèi)培訓(xùn)各類輸轉(zhuǎn)勞務(wù)人員達(dá)1200人(次),輸轉(zhuǎn)勞務(wù)1000名;全鎮(zhèn)城市化率達(dá)到80%;基本普及高中階段教育,為全鎮(zhèn)全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三、創(chuàng)業(yè)的主體對(duì)象及要求
培育一大批有組織、有作為的創(chuàng)業(yè)主體,是實(shí)施全民創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵所在,因此我們要積極挖掘和整合現(xiàn)有人力資源、分層次培育好創(chuàng)業(yè)主體。已經(jīng)上馬和準(zhǔn)備上馬的(沼氣池及配套設(shè)施建設(shè)、東山洋芋淀粉廠、500頭奶牛飼養(yǎng)場(chǎng)、千頭養(yǎng)豬場(chǎng)、獺兔養(yǎng)殖場(chǎng)、飼草料綜合加工廠、溫棚種植項(xiàng)目、鮮奶加工廠)等一批骨干產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目業(yè)主;二是300戶舍飼養(yǎng)殖戶投資者;三是申請(qǐng)創(chuàng)建示范戶投資者;四是實(shí)現(xiàn)再就業(yè)的下崗職工;五是自主擇業(yè)的退轉(zhuǎn)軍人和大中專畢業(yè)生;六是領(lǐng)辦、帶辦城鄉(xiāng)非公企業(yè)和離職創(chuàng)實(shí)業(yè)的機(jī)關(guān)干部和事業(yè)單位工作人員;七是成功招商引資、輸轉(zhuǎn)勞動(dòng)力、開發(fā)新就業(yè)崗位者。
1執(zhí)行摘要
1.1項(xiàng)目簡(jiǎn)介
項(xiàng)目名稱:靚麗汽車美容
靚麗汽車美容是一個(gè)服務(wù)于大學(xué)城廣大有車一族的汽車美容店。它給在大學(xué)城的有車一族帶來標(biāo)準(zhǔn)化的汽車美容服務(wù)。讓住在大學(xué)城的人們有了好的汽車服務(wù)。本店的宗旨是:為大學(xué)城越來越多有車一族提供方便的服務(wù)。它主要是以大學(xué)城別墅區(qū)和大學(xué)教師服務(wù)對(duì)象。隨著大學(xué)城配套設(shè)施的完善,所有高校教師宿舍的建設(shè)和西永微電園的建設(shè),大學(xué)城必將有很多有車一族的入住。
1.2財(cái)務(wù)分析
靚麗汽車美容是主要是以新車開蠟、手打蠟、機(jī)打蠟、內(nèi)飾清洗、內(nèi)飾消毒、發(fā)動(dòng)機(jī)室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養(yǎng)等。我們正在尋求20萬元的融資支持,這筆資金用于店里的固定資產(chǎn)和宣傳。我們采用利潤(rùn)分紅、二次融資的方法,在4年之內(nèi)償還這筆貸款或投資。如果很成功我們可以在開分店,主要還是以利潤(rùn)分紅為主。
1.3項(xiàng)目背景
在近兩年的重慶,北部、南山都形成了相應(yīng)的高端居住區(qū),西部的高端居住區(qū)則花落大學(xué)城。大學(xué)城位于沙坪壩區(qū)西部虎溪
鎮(zhèn)和陳家橋鎮(zhèn),成為西部地區(qū)的高級(jí)人才培訓(xùn)中心、國際科技教育交流中心。越來越多的高檔樓盤在這建成,未來地鐵一號(hào)線的二期工程也將到達(dá)這里。所以這邊有車一族必將越來越多。但這邊各個(gè)產(chǎn)業(yè)并沒有成型,汽車美容是一塊待開發(fā)的藍(lán)海。
1.5客戶基礎(chǔ)
大學(xué)城所有的私家車業(yè)主。
1.6風(fēng)險(xiǎn)管理
本店剛開始因大學(xué)城的有車一族不多,建設(shè)沒有完善等方面都存在一定的風(fēng)險(xiǎn),但這些風(fēng)險(xiǎn)都是可以通過我們自身的努力從而得到解決的,并且我們也做好了這方面上的心里準(zhǔn)備與方案設(shè)計(jì),在危機(jī)來臨的時(shí)候能做到有條不紊的應(yīng)對(duì)。并且我們的市場(chǎng)會(huì)越來越大,一定能克服這些問題。
項(xiàng)目介紹
2.1項(xiàng)目宗旨
以“服務(wù)所有大學(xué)城有車一族”為宗旨,為重慶大學(xué)城的車主們提供更多的方便。
本店的宗旨:一切從大學(xué)生實(shí)際生活出發(fā)。
2.2項(xiàng)目?jī)?nèi)容與目標(biāo)
靚麗汽車美容是主要是以新車開蠟、手打蠟、機(jī)打蠟、內(nèi)飾清洗、內(nèi)飾消毒、發(fā)動(dòng)機(jī)室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養(yǎng)等。我們的目標(biāo)是把靚麗汽車美容打造成品質(zhì)大學(xué)城第一的汽車美容店
2.3項(xiàng)目公司介紹
項(xiàng)目名稱:重慶大學(xué)城靚麗汽車美容有限公司
經(jīng)營項(xiàng)目:以汽車美容為主體
項(xiàng)目組成立時(shí)間:本公司成立于20_年5月5日
地址:公司設(shè)立在重慶市沙坪壩區(qū)大學(xué)城。
項(xiàng)目組組織結(jié)構(gòu):公司內(nèi)部由管理部,市場(chǎng)營銷部,和財(cái)務(wù)部三部門組成。
3市場(chǎng)分析
在近兩年的重慶,北部、南山都形成了相應(yīng)的高端居住區(qū),西部的高端居住區(qū)則花落大學(xué)城。大學(xué)城位于沙坪壩區(qū)西部虎溪鎮(zhèn)和陳家橋鎮(zhèn),成為西部地區(qū)的高級(jí)人才培訓(xùn)中心、國際科技教育交流中心。越來越多的高檔樓盤在這建成,未來地鐵一號(hào)線的二期工程也將到達(dá)這里。在加上教師宿舍的建成,大學(xué)教師的遷到。所以這邊有車一族必將越來越多,市場(chǎng)越來越大。而這邊各個(gè)產(chǎn)業(yè)并沒有成型,汽車美容是一塊待開發(fā)的藍(lán)海。
3.1市場(chǎng)現(xiàn)狀及規(guī)模
重慶大學(xué)城現(xiàn)在以建和在建的有富力城別墅區(qū),金科廊橋水鄉(xiāng),龍湖的時(shí)代天街等。主要以富人區(qū)為主,在加上大學(xué)老師等有車一族,市場(chǎng)前景很廣闊。
3.2目標(biāo)市場(chǎng)分析
3.2.1目標(biāo)地域
以富人區(qū)和大學(xué)教師為主,爭(zhēng)取在兩年之類把靚麗汽車美容做成大學(xué)城有車一族的首選美容店。
3.2.2目標(biāo)行業(yè)
新車開蠟、手打蠟、機(jī)打蠟、內(nèi)飾清洗、內(nèi)飾消毒、發(fā)動(dòng)機(jī)室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養(yǎng)等。
3.2.3目標(biāo)顧客
大學(xué)城所有的私家車車主。
3.3市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
這是一個(gè)商業(yè)藍(lán)海,但創(chuàng)業(yè)門檻不高。我相信在不久會(huì)有越來越多汽車美容店開業(yè)。
3.4供應(yīng)商
銘萬網(wǎng)有很多汽車美容用品。
一、行業(yè)概況
明年就要從象牙塔里出來了,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪午時(shí)茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
三、經(jīng)營目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不一樣需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有必須市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
四、市場(chǎng)分析
1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。所以競(jìng)爭(zhēng)是很大的
五、經(jīng)營計(jì)劃
1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過去和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重研究。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今日你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單?!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)必須的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,所以價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以到達(dá)廣告宣傳的效果
6.蛋糕店能夠?qū)iT開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以構(gòu)成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會(huì)員卡制度??ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這能夠給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一齊,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,資料是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店必須要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。資料來自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務(wù)。
11.食品行業(yè)有特殊的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。
六、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬元
設(shè)備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺(tái)投入約1500元4.員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(平均):21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)2000元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:
因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。
公司簡(jiǎn)介
本公司和在中國快餐市場(chǎng)上占獨(dú)霸地位的麥當(dāng)勞、肯德基公司合作,主要經(jīng)營二個(gè)公司的特色食品。制作出專門的網(wǎng)站負(fù)責(zé)收制訂單,以最快的速度送貨上門,也可以提供長(zhǎng)期定制服務(wù)。經(jīng)過一段的時(shí)期的發(fā)展,將一個(gè)城市里的所有的麥當(dāng)勞、肯德基公司構(gòu)建一個(gè)網(wǎng)絡(luò)實(shí)體,對(duì)每一個(gè)客戶,每一項(xiàng)服務(wù)信息實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)共享,從而能給客戶提供最快捷、最有效的服務(wù)。
待到時(shí)機(jī)成熟,也可以發(fā)展一些輔助性的業(yè)務(wù),如針對(duì)中國市場(chǎng)特殊性推出流動(dòng)快餐車服務(wù),為長(zhǎng)期定制的工薪階層辦理會(huì)員卡并以級(jí)別的不同提供不同層次的優(yōu)惠待遇等。
一、市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
隨著互聯(lián)網(wǎng)給人們帶來的便捷和電腦的普及,電腦的用戶逐漸上升,外境工作環(huán)境的惡化,在家工作、學(xué)習(xí)、生活,足不出戶的人越來越多,對(duì)網(wǎng)上購物,網(wǎng)上付款和固定及移動(dòng)電話訂制食品的需求愈來愈大。這種便利一定會(huì)隨風(fēng)潛入夜,于是本公司的潛力很大,市場(chǎng)大且長(zhǎng)遠(yuǎn),利益也是長(zhǎng)遠(yuǎn)的,具有可行性。但關(guān)鍵是要與麥當(dāng)勞、肯德基公司達(dá)成長(zhǎng)期合作協(xié)議,在剛開始階段可以作為麥當(dāng)勞、肯德基公司子公司或輔助業(yè)務(wù)來做,以后隨著經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大來建立獨(dú)立的公司。
二、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析
由于顧客要求的時(shí)效性比較強(qiáng),也許會(huì)因?yàn)閱T工由于交通、路途的原因而不能及時(shí)送到。由于顧客看到的產(chǎn)品只是網(wǎng)上的圖片,而不是實(shí)物,加之食品是經(jīng)麥當(dāng)勞、肯德基公司送至客戶家中,或其所在的公司中,有可能由熱變涼,品味發(fā)生變化,不夠顧客標(biāo)準(zhǔn),引起顧客不滿,導(dǎo)致公司的發(fā)展受阻。
三、管理組織分析
優(yōu)化公司的職工,定期進(jìn)行職工培訓(xùn),把每一個(gè)職工的特長(zhǎng)找出來以便安置最適當(dāng)?shù)穆毼唬l(fā)揮其最大能力,制定獎(jiǎng)懲制度平等嚴(yán)格管理員工。
四、市場(chǎng)營銷策略
追求創(chuàng)業(yè)的利益是最重要的、最惟一的目的,確定創(chuàng)業(yè)的品牌形象,并作一定的網(wǎng)上、雜志、電視宣傳,用最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、最棒的食品,最廉價(jià)的價(jià)格,最快捷的服務(wù)速度來打動(dòng)顧客,讓顧客感受到網(wǎng)上購物的便利和電話訂制食品的快捷。
五、公司設(shè)計(jì)
產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì),服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn),有充分經(jīng)驗(yàn)的領(lǐng)導(dǎo)人,有精湛技術(shù)的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人員,以及有很強(qiáng)市場(chǎng)開拓能力、服務(wù)意識(shí)和奉獻(xiàn)意識(shí)的職工。
六、獎(jiǎng)金來源
掛靠經(jīng)營,基本不需要任何投資獎(jiǎng)金。
七、公司座右銘
一流的速度、一流的服務(wù)、讓您享有一流的現(xiàn)代化都市生活。
甲方:_________工作組
乙方:_________(工作組成員單位)
乙方遵照《_________章程》加入_________工作組(以下簡(jiǎn)稱工作組),并依工作組要求完成_________的有關(guān)工作(以下簡(jiǎn)稱相關(guān)工作)。
經(jīng)雙方協(xié)商一致,為確保相應(yīng)工作涉及的技術(shù)信息和技術(shù)資源不被泄露,并防止上述保密信息被濫用,甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議:
一、甲乙雙方作為相關(guān)工作的承擔(dān)或參與單位,其工作任務(wù)依據(jù)相關(guān)工作的有關(guān)任務(wù)書確定,本協(xié)議僅涉及承擔(dān)或參與該相關(guān)工作過程中及以后的保密責(zé)任。
二、本協(xié)議涉及保密的技術(shù)信息和技術(shù)資料包括:
1.相關(guān)工作任務(wù)書中涉及的技術(shù)信息和技術(shù)資料,以及有關(guān)會(huì)議文件,紀(jì)要和決定;
2.相關(guān)工作承擔(dān)者之間往來的傳真,信函,電子郵件等;
3.相關(guān)工作實(shí)施過程中產(chǎn)生的新的技術(shù)信息和技術(shù)資料;
4.相關(guān)工作實(shí)施過程中各有關(guān)當(dāng)事人擁有的知識(shí)產(chǎn)權(quán),已經(jīng)公開的知識(shí)產(chǎn)權(quán)信息除外;
5.經(jīng)甲乙雙方在該相關(guān)工作實(shí)施過程中確認(rèn)的需要保密的其他信息。
三、甲方責(zé)任:
1.甲方應(yīng)根據(jù)相關(guān)工作任務(wù)書的規(guī)定,向乙方提供必要的技術(shù)信息和技術(shù)資料;
2.甲方在以書面形式(包括:郵件、傳真、磁盤、光盤等)向乙方提供技術(shù)信息時(shí),可以進(jìn)行登記或備案;
3.甲方對(duì)乙方提供的注明保密的技術(shù)信息和資料負(fù)有保密責(zé)任,未經(jīng)乙方同意不得提供給與本相關(guān)工作無關(guān)的任何第三方;
4.對(duì)不再需要保密或者已經(jīng)公開的技術(shù)信息和技術(shù)資料,甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方。
四、乙方責(zé)任:
1.乙方應(yīng)僅將工作組批漏的保密信息用于工作組范圍內(nèi)的_________制訂工作。
2.乙方對(duì)從甲方或者甲方以外的其他渠道獲得的涉及相關(guān)工作的技術(shù)信息和技術(shù)資料負(fù)有保密責(zé)任,未經(jīng)甲方同意不得提供給任何第三方,包括乙方的分支機(jī)構(gòu),子公司或委托顧問方,接受咨詢方;
3.乙方為承擔(dān)本協(xié)議約定的保密責(zé)任,應(yīng)妥善保管有關(guān)的文件和資料,未經(jīng)工作組事先的書面許可,不對(duì)其復(fù)制,仿造等;
4.乙方應(yīng)對(duì)有關(guān)人員進(jìn)行有效管理,以確保本協(xié)議的履行。如乙方在職或曾在職人員在保密期內(nèi);
5.在本協(xié)議約定的保密期限內(nèi),乙方如發(fā)現(xiàn)有關(guān)保密信息被泄露,應(yīng)及時(shí)通知甲方,并采取積極的措施避免損失的擴(kuò)大。
五、本協(xié)議中涉及的有關(guān)保密信息,其中已經(jīng)擁有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的歸原所有人所有;相關(guān)工作實(shí)施中產(chǎn)生的知識(shí)產(chǎn)權(quán),其知識(shí)產(chǎn)權(quán)的.歸屬依相關(guān)工作任務(wù)書的約定。
六、甲方為實(shí)施相關(guān)工作的需要,除乙方特別聲明不能提供給他人的以外,可以將乙方提供的有關(guān)信息向本相關(guān)工作的有關(guān)方面(包括:承擔(dān)相關(guān)工作的其他成員、聘請(qǐng)的專家、政府主管部門)提供,此行為不視為甲方違約。
乙方在實(shí)施相關(guān)工作過程中,需要向本相關(guān)工作的有關(guān)方面(包括:承擔(dān)相關(guān)工作的其他成員、聘請(qǐng)的專家、政府主管部門)提供保密信息時(shí),必須取得甲方的書面許可,或者由甲方負(fù)責(zé)提供。
七、違反本協(xié)議的約定,由違約方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,并賠償由此產(chǎn)生的一切損失。
八、本協(xié)議要求雙方承擔(dān)保密義務(wù)的期限為,自本協(xié)議簽字之日或者自雙方中的一方取得有關(guān)文件,資料之日起,以時(shí)間在前的為準(zhǔn)
,至本相關(guān)工作全部完成之日止。如在本相關(guān)工作實(shí)施過程中,乙方提前退出本項(xiàng)目,雙方應(yīng)在終止本相關(guān)工作后的_________年內(nèi)繼續(xù)履行有關(guān)保密責(zé)任。
九、雙方在履行協(xié)議中產(chǎn)生的糾紛,應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如協(xié)商不成,雙方約定的糾紛裁決地點(diǎn)為工作組所在地,機(jī)構(gòu)為_________人民法院。
十、本協(xié)議一式三份,甲方持有兩份,乙方持有一份。
甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________
代表人(簽字):_________成員(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
簽訂地點(diǎn):_________簽訂地點(diǎn):_________
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
經(jīng)營目標(biāo)
在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、x膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。
經(jīng)營宗旨
甜美、健康、時(shí)尚。
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
市場(chǎng)介紹
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤(rùn)物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,買我。
目標(biāo)顧客
有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養(yǎng)全面,健康更多
心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的x膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、x膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。
服務(wù)規(guī)范,滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
四、選址分析
心甜門店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事
心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想:
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。
原料專業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養(yǎng)全面,健康更多
心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。
服務(wù)規(guī)范,滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
四、選址分析
心甜門店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
一、基本情況
1、企業(yè)名:飄香奶茶店。
2、行業(yè)類型:零售。
3、組織形式:個(gè)體工商戶。
主要經(jīng)營范圍:工程學(xué)院的商業(yè)街,這里是人流的中心集合處。
4、經(jīng)營地點(diǎn):--市--區(qū)--工程學(xué)院
面積:占地大概100平方米
選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)閷W(xué)院里沒有一家專營奶茶的店,該地點(diǎn)是人流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:
曾經(jīng)在奶茶店里兼職過,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。
6、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名
二、立項(xiàng)概述
我是一名大學(xué)生,專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理,從小對(duì)經(jīng)營方面感興趣?,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營的愛好和向往,一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店,以此來增加自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時(shí)的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有一定的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學(xué)生的消費(fèi)越來越高。追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生提供休閑娛樂的場(chǎng)所,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調(diào)查
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場(chǎng)的。
2、品質(zhì)要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。
四、對(duì)其它奶茶店的調(diào)查
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
五、經(jīng)營策略
1、營銷策略分析
(1)品牌策略
奶茶店建設(shè)初始,我便非常重視品牌。以玫瑰為主題,源于贈(zèng)人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!
(2)價(jià)格策略
奶茶店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求
(3)促銷策略
印刷小名片進(jìn)行投送
大學(xué)校園住宿比較集中,學(xué)生基本上都在寢室內(nèi),所以此方向可以得到十分好的宣傳效果。
張貼廣告
可在校園人流密集處張貼廣告進(jìn)行宣傳。
網(wǎng)絡(luò)宣傳
可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進(jìn)行宣傳。
口碑傳遞
可通過同學(xué),老師介紹增加消費(fèi)人群。
一、企業(yè)描述
(一)店名:“貝兒小卷”甜品店
(二)經(jīng)營范圍:港式甜品、各類飲料、蛋糕等。
(三)經(jīng)營規(guī)模:中小型
(四)經(jīng)營原則:誠信創(chuàng)新,顧客至上
(五)產(chǎn)品描述:“貝兒小卷”甜品店是一家以甜品為主的綜合休閑店。主打產(chǎn)品有雙皮奶類、冰淇林類、龜苓膏類、西米露類、布丁類、奶昔類等。也有蛋糕、甜甜圈、披薩這類小吃提供給顧客。
二、市場(chǎng)分析
根據(jù)附錄1的市場(chǎng)問卷調(diào)查,隨機(jī)在選址處調(diào)查了100位行人,得出以下數(shù)據(jù),并對(duì)某些可用性問題的數(shù)據(jù)進(jìn)行了一定的分析,對(duì)甜品店的創(chuàng)業(yè)會(huì)有一定的參考性。
(一)目標(biāo)顧客分析
分析結(jié)果:這個(gè)問題是針對(duì)甜品店的目標(biāo)顧客進(jìn)行提問的。從數(shù)據(jù)中可以看出女性相對(duì)于男性,更樂于接受去甜品店消費(fèi),而鑒于18周歲以上的人,普遍開始經(jīng)濟(jì)獨(dú)立,因此消費(fèi)人群有所上升,但是40周歲以上就沒有什么消費(fèi)動(dòng)力,原因應(yīng)該是從類似于糖尿病之類的健康因素考慮,為了自身的健康,會(huì)對(duì)甜食進(jìn)行一定的遏制。由此可知,主要目標(biāo)人群應(yīng)該是女性,而學(xué)生族和經(jīng)濟(jì)獨(dú)立的上班族也是目標(biāo)顧客。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)分析
分析結(jié)果:這個(gè)問題是針對(duì)甜品店的目標(biāo)市場(chǎng)分析的。既甜品店為何吸引消費(fèi)者前來消費(fèi),而哪些因素,又影響著顧客前來消費(fèi)。從數(shù)據(jù)中可以看出,壓力大選擇來休閑放松、與朋友來聚會(huì)聊天和物美價(jià)廉是吸引消費(fèi)者前來消費(fèi)的主要?jiǎng)恿?,因此,甜品店?yīng)該注重這幾個(gè)原因,制定合理的價(jià)格,營造休閑放松的氣氛來吸引消費(fèi)者。其次從自由選項(xiàng)(其他)來分析,也有消費(fèi)者認(rèn)為,天一廣場(chǎng)沒有相類似的甜品店,會(huì)令行人好奇,進(jìn)而滿足好奇感,進(jìn)入店內(nèi)消費(fèi);或者也有人認(rèn)為習(xí)慣了咖啡廳、茶吧、奶茶店這樣普遍存在的休閑店面形式,甜品店會(huì)是個(gè)比較新鮮的嘗試,因此甜品店的創(chuàng)業(yè),無疑是一個(gè)比較樂觀的前景。
(三)顧客需求分析
分析結(jié)果:這個(gè)問題是針對(duì)消費(fèi)者在消費(fèi)所在地的需求所進(jìn)行的提問。從數(shù)據(jù)中可以看出,衛(wèi)生條件和服務(wù)態(tài)度“遙遙領(lǐng)先”,作為消費(fèi)者最最關(guān)心和在意的條件,也影響了她們是否選擇消費(fèi)的動(dòng)力。因此,創(chuàng)造良好的就餐休閑環(huán)境,并注重員工的素質(zhì)與服務(wù)態(tài)度培養(yǎng),成為了甜品店首要的目標(biāo)。由表格可見女性對(duì)甜品店的要求比較高,都超過男性的需求。另外,還可以看出,口味與價(jià)格也占了很大的比例,作為甜品店,要盡量推出物美價(jià)廉的產(chǎn)品。在“其他”這個(gè)選項(xiàng)中,也有顧客提到,主題是否鮮明。品牌效益作為一個(gè)不可或缺的條件,在發(fā)展階段,為了能被顧客所記住,確實(shí)應(yīng)該創(chuàng)立出自己獨(dú)特的風(fēng)格和主題,現(xiàn)在市面上就有很多主題咖啡店,主題甜品店,如動(dòng)漫主題咖啡廳、機(jī)器人主題甜品店、寵物主題甜品店等。我們的甜品店也將把這個(gè)納入考慮范圍,爭(zhēng)取創(chuàng)造出自己主題風(fēng)格鮮明,讓顧客能夠賓至如歸,流連忘返的甜品店。
(四)分析總結(jié)
寧波天一廣場(chǎng)是浙江省內(nèi)最大的“一站式”購物商業(yè)廣場(chǎng),能滿足顧客吃、游、購、娛的需求,因此甜品店的目標(biāo)顧客為全體顧客。而其中又以學(xué)生族與年輕女性為主要目標(biāo)顧客。
甜品作為現(xiàn)代餐飲業(yè)的一條支流,在現(xiàn)代生活中占有率越來越大,已不僅僅局限于年輕人。天一廣場(chǎng)客流量大,且經(jīng)實(shí)地調(diào)查,廣場(chǎng)內(nèi)并沒有開設(shè)任何甜品店,對(duì)于這個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)來說,無疑是一個(gè)比較樂觀的前景。
現(xiàn)在的顧客已不僅僅局限于產(chǎn)品的質(zhì)量,也開始注重產(chǎn)品的服務(wù)與店內(nèi)的氣氛,。所以僅僅注重產(chǎn)品的種類與口味是不夠的。要讓顧客有賓至如歸的感覺。為此,我將通過推出物美價(jià)廉的產(chǎn)品,注重店內(nèi)衛(wèi)生壞境與員工的服務(wù)態(tài)度,來完善本店。
現(xiàn)代餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)為“品牌化,多元化,低碳化”因此我們將秉承專營甜品的品牌化經(jīng)營理念,推出層出不窮的產(chǎn)品,并采用自己獨(dú)特的風(fēng)格主題,讓消費(fèi)者印象深刻,當(dāng)然也不光只是這些表面功夫,我們會(huì)竭盡所能讓顧客不僅吃的到美味,同時(shí)也吃的安全又健康。
三、競(jìng)爭(zhēng)分析
(一)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者
現(xiàn)寧波天一廣場(chǎng)大大小小的餐飲店多不勝數(shù),但迄今為止沒有一家著重以休閑為主題,提供甜品的餐飲店。因此我的甜品店以此為創(chuàng)業(yè)主題,意在讓消費(fèi)者品嘗到美味的同時(shí),放松身心。具有其他餐廳不可比擬的優(yōu)勢(shì),但是市中心休閑一類的餐廳同樣會(huì)構(gòu)成我們的強(qiáng)勁競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象,例如星巴克,百滋百特,面包新語等。但是他們都沒有明確的餐飲主題。
(二)消費(fèi)者
隨著城市生活節(jié)奏的加快,經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,現(xiàn)代職場(chǎng)上的人們心里壓力較大,缺少休閑放松的條件。健身房,公園,酒吧已經(jīng)滿足不了人們對(duì)于休閑的追求。針對(duì)這一情況。甜品店的創(chuàng)業(yè)就顯得很有市場(chǎng),人們不會(huì)拒絕美食,同時(shí)又可以得到放松。而這一類生活壓力大的職場(chǎng)人士,消費(fèi)水平又普遍比較高。便形成了一個(gè)很大的市場(chǎng)。
(三)替代者
餐飲業(yè)的更新速度迅速,市場(chǎng)需求不斷改變,新的產(chǎn)品會(huì)不斷涌現(xiàn)。因而我們的甜品店會(huì)緊跟市場(chǎng)發(fā)展,通過不斷提升自身的創(chuàng)新能力,不斷推出符合市場(chǎng)需要的新產(chǎn)品。同時(shí)會(huì)更加注重產(chǎn)品的多元化,以滿足不同顧客的需求。而為了增加餐廳的活力,提高我們餐廳綜合競(jìng)爭(zhēng)力,我們會(huì)引進(jìn)更多的優(yōu)秀人才進(jìn)入我們餐廳。
五、營銷策略
(一)產(chǎn)品策略:產(chǎn)品策略主要是指將甜品的顏色、口味、外觀等進(jìn)行翻新。其主要研究新產(chǎn)品開發(fā),產(chǎn)品生命周期,品牌策略等,是價(jià)格策略和促銷策略的基礎(chǔ)。給予產(chǎn)品賦予特色,可以讓其在消費(fèi)者心目中留下深刻的印象。
1、每月推出一款新品,可以改變口味,更換搭配,給客人耳目一新的感覺。
2、可以使裝盛甜品的容器更吸引人,獨(dú)特化。讓客人除了對(duì)產(chǎn)品,更對(duì)店內(nèi)獨(dú)特的風(fēng)格產(chǎn)生興趣。
(二)價(jià)格策略:價(jià)格策略主要是指甜品的定價(jià),主要考慮成本、市場(chǎng)、
競(jìng)爭(zhēng)等,其主要研究甜品的定價(jià)、調(diào)價(jià)等市場(chǎng)營銷工具。
1、差價(jià)不超過產(chǎn)品本身的成本,根據(jù)原材料的時(shí)令適當(dāng)調(diào)價(jià)。
2、每周推出一款甜品半價(jià)
3、一次性消費(fèi)滿100打八點(diǎn)五折
4、購買會(huì)員卡,每款產(chǎn)品享受九折
5、一次性消費(fèi)滿50元贈(zèng)送卡片一張,集齊三張可兌換一份雙皮奶。
(三)促銷策略:促銷策略主要是采用一定的促銷手段來達(dá)到銷售產(chǎn)品,增加銷售額的目的,促銷的形式包括了廣告宣傳、促銷活動(dòng)、人員銷售、口碑操作等,通過
推廣,得以讓消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)產(chǎn)品,促銷的強(qiáng)度及其計(jì)劃是否得宜,足以影響或操縱
產(chǎn)品的知名度、形象、銷售量,乃至于企業(yè)的品牌形象。
1、派發(fā)傳單:發(fā)布招聘信息,并制作傳單,兼職人員在人流量多的岔路口或地下通道入口派發(fā)宣傳單,憑宣傳單可優(yōu)惠。
2、網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購:網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購已經(jīng)成為一種新的消費(fèi)形式,深受年輕人的歡迎,企業(yè)可通過網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購為自己帶來更多的客流,顧客也可從團(tuán)購中得到更多的優(yōu)惠。
3、節(jié)假日優(yōu)惠:在主題節(jié)日,如情人節(jié),可推出情侶雙人優(yōu)惠套餐。圣誕節(jié)推出圣誕套餐等。
六、店內(nèi)裝修創(chuàng)意
(一)菜單制作:可制作大板報(bào),列上餐單在收銀臺(tái)上方,讓顧客可以直視到產(chǎn)品及其價(jià)格,且在每張桌子上貼上縮小版的菜單。方便顧客先坐下再點(diǎn)單,或消費(fèi)產(chǎn)品時(shí)繼續(xù)購買其他產(chǎn)品。
(二)愿望墻:愿望墻已成為幾乎所有甜品店的一個(gè)標(biāo)志。在每個(gè)桌上,放上便簽紙與筆,并空出一到兩面墻,成為顧客的愿望墻。
(三)娛樂項(xiàng)目:可租賃給顧客飛行棋、象棋、跳棋、雜志等。
七、風(fēng)險(xiǎn)分析預(yù)測(cè)
(一)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)
1、自然風(fēng)險(xiǎn):如臺(tái)風(fēng),浙江寧波位于東海岸,每至夏天是臺(tái)風(fēng)多發(fā)地區(qū)。這類自然災(zāi)害不僅僅會(huì)影響到店內(nèi)的銷售利潤(rùn),臺(tái)風(fēng)多發(fā)季節(jié)的天氣,還會(huì)損壞店外設(shè)備設(shè)施。
2、選址風(fēng)險(xiǎn):天一廣場(chǎng)位于寧波最繁華的市中心,把店開設(shè)在此處,租金無疑非常高,因此前期利潤(rùn)不是很可觀。并且,周邊還開設(shè)有例如星巴克,百滋百特,DQ這樣的知名連鎖餐飲企業(yè),競(jìng)爭(zhēng)上并不占優(yōu)勢(shì)。
(二)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)
1、設(shè)備更新:企業(yè)運(yùn)營過程中,由于設(shè)備的折舊,設(shè)備運(yùn)作效率將會(huì)慢低。后期還可能出現(xiàn)設(shè)備的損壞,維修與設(shè)備更新也將會(huì)是一筆不小的費(fèi)用。
2、信息更新:隨著店內(nèi)產(chǎn)品的不斷推出,菜單也會(huì)隨之不斷更新。同理,宣傳單與店內(nèi)外大幅新產(chǎn)品的海報(bào)也會(huì)使得成本不斷增加。
3、管理風(fēng)險(xiǎn):管理層的錯(cuò)誤決策,有時(shí)候會(huì)影響到經(jīng)營甚至給企業(yè)帶來損失。
4、員工管理:?jiǎn)T工的服務(wù)不妥當(dāng),或者遭到店內(nèi)顧客的投訴,也將會(huì)影響到企業(yè)的銷售。
(三)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
1、通貨膨脹:物價(jià)上漲,會(huì)導(dǎo)致成本預(yù)測(cè)與實(shí)際情況不符,出現(xiàn)利潤(rùn)虛增,資本流失。改動(dòng)菜單價(jià)格,也會(huì)影響新老顧客的購買情緒。物價(jià)上漲代表原材料價(jià)格上漲,員工工資也會(huì)有一定上漲,對(duì)企業(yè)的損失會(huì)比較大。
2、同行競(jìng)爭(zhēng):此行業(yè)市場(chǎng)前景好,會(huì)新增不少的同類甜品店,如何在同等產(chǎn)業(yè)中標(biāo)新立異,也將是對(duì)企業(yè)生存的一個(gè)考驗(yàn)。
3、知名度:知名度無疑對(duì)企業(yè)的銷售額有一定的幫助,品牌效益帶來的會(huì)是銷售效益。
(四)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
1、資金籌集:昂貴的前期成本,會(huì)使企業(yè)初期負(fù)債累累。
2、資金管理:成本的預(yù)算,材料的采購,銷售情況與凈利潤(rùn),及時(shí)做好財(cái)務(wù)報(bào)表,出現(xiàn)一點(diǎn)瑕疵,將會(huì)對(duì)企業(yè)的資金管理造成嚴(yán)重影響。
3、財(cái)務(wù)管理:要處理好財(cái)務(wù)的各種相關(guān)費(fèi)用,合理規(guī)劃利息支出。財(cái)務(wù)費(fèi)用是公司的支出費(fèi)用,會(huì)減少企業(yè)的利潤(rùn)。
4、財(cái)務(wù)預(yù)算:財(cái)務(wù)預(yù)算的錯(cuò)誤,會(huì)使企業(yè)不能有效的使用資源及統(tǒng)一協(xié)調(diào)各種經(jīng)營活動(dòng),也就不能產(chǎn)生更多的利潤(rùn)。
市場(chǎng)背景:
目前市場(chǎng)上還沒有幾家正規(guī)的,大型的母嬰用品、兒童服飾、兒童玩具等產(chǎn)品的專業(yè)營銷代理商。僅在超市及小規(guī)模個(gè)體私營中涉及母嬰產(chǎn)品及兒童用品。開一家專門的大型的營銷公司很有必要,一來可以占據(jù)大量市場(chǎng)空間,二來可以搶占市場(chǎng)份額。
市場(chǎng)現(xiàn)狀:
嬰兒用品店的主要消費(fèi)群是年輕父母?jìng)?,他們舍得為孩子花錢,因此市場(chǎng)潛力大。新生兒父母在年齡的下移和文化層次的提高,表現(xiàn)在了對(duì)孩子培養(yǎng)知識(shí)的渴求和健康意識(shí)的增強(qiáng),伴之而來的是對(duì)多功能,多樣化的產(chǎn)品,高質(zhì)量商品高品位服務(wù)的需求在國內(nèi)孕嬰市場(chǎng)尚未形成的過渡時(shí)期,除少數(shù)大型商場(chǎng),專賣店外幾乎沒有具有品牌效應(yīng)的專營店面。
市場(chǎng)需求:
據(jù)國家權(quán)威結(jié)構(gòu)的調(diào)查顯示:我國每年將近3000萬左右的新生兒出生,其中8-36個(gè)月的嬰幼兒約有4500萬兒童約有3.2億,加上三千萬左右的孕媽媽,每年A消費(fèi)達(dá)800億人民幣。中國內(nèi)地0-3歲嬰幼兒共計(jì)7000萬,這個(gè)市場(chǎng)是絕對(duì)巨大的。所以發(fā)展母嬰、兒童產(chǎn)品市場(chǎng)前景非常廣闊。
市場(chǎng)前景:
孕嬰兒起步前景廣闊。目前孕嬰市場(chǎng)仍屬啟蒙階段,市場(chǎng)切合仍在初見時(shí)期,雜貨鋪式的商店居多,而能夠提供規(guī)范化管理、統(tǒng)一形象、高品質(zhì)的特許經(jīng)營店將來是未來市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)。供不應(yīng)求,潛力巨大。如今市場(chǎng)整體處于一種供小于求的狀態(tài),市場(chǎng)能夠提供的產(chǎn)品遠(yuǎn)不能滿足需求。
可行性分析:
賣出去都是零碎的東西,短時(shí)間內(nèi)時(shí)不會(huì)有明顯的收益,且總體聲譽(yù)不會(huì)輕易擴(kuò)大,因缺少像流行物品那樣的青年傳播人群,但利潤(rùn)可觀。雖然從事這個(gè)行業(yè)是需要經(jīng)驗(yàn),但其產(chǎn)出投入產(chǎn)出比卻高得驚人。行業(yè)入門檻并不高,目前開嬰兒用品店有兩種方式:一是加盟知名品牌店,二是個(gè)人獨(dú)立開店,其中可以銷售各種名牌的產(chǎn)品。
嬰孕用品:
嬰兒哺乳用品系列,起居用品,健康內(nèi)衣,高級(jí)服飾,孕婦保健用品及專用服飾,嬰兒益智產(chǎn)品,教育系列產(chǎn)品,護(hù)膚品,胎教用品,文化用品,紀(jì)念品
項(xiàng)目介紹:
將先進(jìn)制造技術(shù)、電子整機(jī)產(chǎn)品制造技術(shù)、電子表面組裝技術(shù)、電子兀器件和材料制造技術(shù)、集成電路制造技術(shù)和微組裝技術(shù)進(jìn)行了有機(jī)整合的以系列產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)培訓(xùn)項(xiàng)目,使培訓(xùn)對(duì)象掌握現(xiàn)代電子制造企業(yè)在先進(jìn)制造大環(huán)境下所涉及的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造工藝及先進(jìn)電子產(chǎn)品制造生產(chǎn)線設(shè)備等相關(guān)知識(shí)、技術(shù)、技巧。
面向范圍:
再就業(yè)培訓(xùn);應(yīng)屆畢業(yè)生崗前培訓(xùn);在電子及相關(guān)行業(yè)從事電子產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)、生產(chǎn)制作、安裝調(diào)試、維護(hù)檢修及生產(chǎn)組織、技術(shù)管理、產(chǎn)品推廣、營銷管理等。
申報(bào)理由:
1具有所培訓(xùn)領(lǐng)域相適應(yīng)的固定培訓(xùn)場(chǎng)所及配套設(shè)施設(shè)有電子產(chǎn)品設(shè)計(jì)與檢測(cè)中心、印制電路板制作中心、電子工藝中心、電子產(chǎn)品先進(jìn)制造技術(shù)中心等培訓(xùn)場(chǎng)所及相關(guān)配套設(shè)施。
2具備相應(yīng)的儀器設(shè)備和系列產(chǎn)品樣本
(1)儀器設(shè)備
電子產(chǎn)品設(shè)計(jì)與檢測(cè)中心:102工位的制作流水線、GOS602示波器72臺(tái)、EIC-108面包板120個(gè)、高配的方正文祥E560計(jì)算機(jī)104臺(tái)、基于Mega128實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的AVR開發(fā)測(cè)試套件102臺(tái);
印制電路板制作中心:PCB制作小型工業(yè)流水線一套;
電子工藝中心:20工位的雙邊自動(dòng)流水線6條;
電子產(chǎn)品先進(jìn)制造技術(shù)中心:含有全自動(dòng)無鉛波峰焊機(jī)、SM421S全自動(dòng)貼片機(jī)、全熱風(fēng)無鉛回流焊機(jī)、半自動(dòng)錫膏印刷機(jī)、精密手動(dòng)貼片臺(tái)等設(shè)備的THT、SMT流水線各一條;
(2)能自主設(shè)計(jì)、生產(chǎn)的系列產(chǎn)品:模擬探月小車、輪式教育機(jī)器人、擴(kuò)音器、聲光報(bào)警器、單片機(jī)開發(fā)板、多路線性穩(wěn)壓電源、8路搶答器、TDA20__雙聲道功放、PWM1直流電機(jī)驅(qū)動(dòng)等系列產(chǎn)品。
3具有健全的培訓(xùn)管理制度及教學(xué)體系
(1)培訓(xùn)工作要準(zhǔn)備充分,注重過程,講求效果,防止形式主義。
(2)授課方法要以產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)培訓(xùn),通俗易懂,深入淺出。
(3)參加培訓(xùn)的人員要準(zhǔn)時(shí)參加培訓(xùn),嚴(yán)格遵守培訓(xùn)課堂紀(jì)律,認(rèn)真聽課,做好筆記。
(4)參加培訓(xùn)的人員要積極思考,多動(dòng)手;培訓(xùn)后要回顧總結(jié),把學(xué)到的知識(shí)靈活運(yùn)用到工作中,以此起到立竿見影的效果。
(5)培訓(xùn)結(jié)束后,嚴(yán)格按照考核標(biāo)準(zhǔn)組織考試,上報(bào)相關(guān)單位。
4具有專職的培訓(xùn)管理人員
(1)組織保障。對(duì)安全生產(chǎn)培訓(xùn)的管理,首先要做到組織落實(shí)。建立培訓(xùn)管理部門、服務(wù)部門和相關(guān)人員(包括部門負(fù)責(zé)人、教師、班主任、管理人員、服務(wù)人員等)崗位構(gòu)成的培訓(xùn)組織網(wǎng)絡(luò)。
(2)職責(zé)劃分。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)內(nèi)部建立相關(guān)管理部門和人員崗位設(shè)置,制定管理職責(zé)和崗位工作標(biāo)準(zhǔn),做到職責(zé)明確,責(zé)任到人。
5具有所培訓(xùn)領(lǐng)域相適應(yīng)的專(兼)職培訓(xùn)教師隊(duì)伍
培訓(xùn)教師均具有本專業(yè)非教師系列副高以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)(專業(yè)能力突出的可以放寬到中級(jí)職稱)或高級(jí)職業(yè)資格(含相關(guān)職業(yè)資格的考評(píng)員),具有較豐富的專業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)技能教學(xué)經(jīng)驗(yàn),熟悉行業(yè)企業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)以及專業(yè)領(lǐng)域的前沿知識(shí)和技術(shù),了解企業(yè)文化。
6證書領(lǐng)取
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)要做好證書類別、編號(hào)的登記存檔,一周內(nèi)通知學(xué)員或?qū)W員單位領(lǐng)取證書,由學(xué)員或領(lǐng)證人做簽收記錄。
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
根據(jù)市場(chǎng)需求,針對(duì)現(xiàn)代年輕人的消費(fèi)心里,利用合理有效的管理與投資,建立由中等規(guī)模逐步走向大規(guī)?;那閭H主題餐廳連鎖公司。
二、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
在青田開一家主要為情侶精心設(shè)計(jì)的主題餐廳,餐廳內(nèi)裝修、擺放設(shè)備都以浪漫為主題,并且每對(duì)情侶的用餐空間都是獨(dú)立并相互隔開的。除此之外情侶特色細(xì)微到餐具以及餐桌上,雖然餐廳是主要針對(duì)情侶開放,可是也歡迎社會(huì)上單身或者休閑類一族。
三、創(chuàng)業(yè)分析
俗話說的好,民以食為貴,這足以說明餐飲也的重要性。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,餐飲業(yè)近幾年的發(fā)展突飛猛進(jìn),大街上各式各樣的中餐、西餐、快餐或是特色小吃層出不窮,所以怎樣能在如此激烈地競(jìng)爭(zhēng)之中脫穎而出,占領(lǐng)市場(chǎng)份額,是我們需要解決的問題。我們認(rèn)為,情侶餐廳解決這一問題的關(guān)鍵之處在于抓住消費(fèi)者的心理,并以餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環(huán)境與氛圍,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費(fèi)者,外加一些精微的細(xì)節(jié)之處為情侶之間準(zhǔn)備特色的服務(wù),增進(jìn)情侶之間的感情,以到達(dá)雙贏的目的,使情侶高興而來,滿意而歸,使情侶餐廳業(yè)務(wù)不斷的推廣擴(kuò)大。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前青田還沒有專門針對(duì)情侶設(shè)計(jì)的餐廳,然而onlytwo餐廳是以情侶為主的餐廳,貼合消費(fèi)者的要求。許多情侶們以前只能去面向所有人的餐廳吃飯,不能感受到浪漫的氣息,并且有時(shí)候吃飯還被人打擾,這是每個(gè)情侶都忌諱的。當(dāng)今市面上的餐廳有的價(jià)格偏高,無法到達(dá)大眾所能理解的程度,所以門庭冷落,不得不面臨倒閉;有的為追求低價(jià)位吸引消費(fèi)者,使得菜品質(zhì)量與餐廳的整體環(huán)境下降,情侶去之后的感覺是庸俗、沒有情調(diào)、沒有品位、顯得很廉價(jià),這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義。此刻大街上情侶一抓一大把,而那里竟然沒有情侶專屬的餐廳,這并不是人們
不需要,而是沒有被人開發(fā),由此看來此處為市場(chǎng)空缺,潛在的市場(chǎng)十分廣泛。
四、經(jīng)營范圍
餐廳初步主要以中餐餐為主西餐為輔的經(jīng)營策略,以及配合銷售各種飲料酒水。經(jīng)營種類會(huì)根據(jù)餐廳發(fā)展過程中所遇到的情景而做出貼合消費(fèi)者的調(diào)整。
五、營銷策略
主要目標(biāo)市場(chǎng)為青田中心地帶以及圍繞中心地帶的情侶們??山?jīng)過墻面廣告和橫幅的形式先進(jìn)行開業(yè)前的宣傳,等一切準(zhǔn)備就緒后用傳單網(wǎng)絡(luò)的形式再次進(jìn)行宣傳,宣傳的資料為餐廳的特色開張日期以及舉行各種開業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)來吸引顧客。開張期間服務(wù)尤為重要,幾乎決定了餐廳以后的命運(yùn),所以在這期間要嚴(yán)格把關(guān)各項(xiàng)工作,不求做到最好只求更好。為了使餐廳能夠長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,在情人節(jié)、七夕、中秋、春節(jié)等重要節(jié)日期間推出各種貼合特色的活動(dòng)以及優(yōu)惠方式。
六、經(jīng)營細(xì)節(jié)
餐廳內(nèi)部就餐設(shè)計(jì)可分成兩層,樓上以大小包廂組成內(nèi)部設(shè)計(jì)和ktv差不多,分成兩邊一邊設(shè)置唱歌功能供給給一些喜歡熱鬧奔放的情侶們,一邊則不設(shè)置唱歌功能供給給喜歡安靜的情侶們。樓下則設(shè)計(jì)為大廳,用來舉辦一些活動(dòng)。那里所有的墻都具有很強(qiáng)的隔音效果。大廳設(shè)有播放器可播放輕音樂,也可供給給客人點(diǎn)歌。平時(shí)沒有活動(dòng)則把大廳預(yù)留給散客。若情侶同時(shí)到達(dá),則可直接由服務(wù)生為其服務(wù)就餐。若一位先到一位后到先到者需記錄自我身份信息,并且登記部分對(duì)方身份信息,等待對(duì)方來是達(dá)對(duì)雙方身份信息時(shí)方可入內(nèi)。二樓以上則是客房,酒店將與小舟山合作,去小舟山的游客來那里能夠享受十分優(yōu)惠的待遇。
七、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)
從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,隨著對(duì)外開放的擴(kuò)大和經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定快速曾長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入增加,生活水平不斷提高,我國餐飲業(yè)發(fā)展十分迅速,近幾年餐飲業(yè)的增長(zhǎng)率比其他行業(yè)高出十個(gè)百分點(diǎn)以上能夠說我國迎來一個(gè)餐飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期,市場(chǎng)潛力巨大,前景十分廣闊。主題餐廳本就是一個(gè)極其具有開發(fā)價(jià)值的市場(chǎng),更何況在青田還沒有這種情侶主題餐廳,競(jìng)爭(zhēng)自然而然就小了不少?!邦櫩途筒?,各投所好”據(jù)一些主題餐廳的店員介紹,來主題餐廳吃飯的顧客除了吃飯外,的是沖著餐廳的附加服務(wù)來的。并且,情侶主題餐廳的布局也比較高雅,情侶一齊來就餐,除了享受美食外,還能夠感受浪漫的氣氛。
一、市場(chǎng)預(yù)測(cè):
現(xiàn)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的,各種方案和計(jì)劃的投入可真謂是魚龍混雜。每位經(jīng)營者都想站市場(chǎng)的熬頭,但是往往不能如愿以償。現(xiàn)在許多的餐館都面臨著一個(gè)很大的難題,就是餐具的用前的取得和用后的處理。于是我們就想到了吃東西的時(shí)候連餐具一起吃了。不管怎么樣,一切在我們嘗試就會(huì)知道,我們相信我們的想法是可以實(shí)現(xiàn)的。因?yàn)槲覀兊氖袌?chǎng)還有待開發(fā),還需要各種新方案的投入,這是不容質(zhì)疑的。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本。
二、市場(chǎng)需求:
由于現(xiàn)在的市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)了一種讓人們都無法想像的事兒。比如說,因?yàn)榭曜拥氖聝好磕瓴恢酪车苟嗌倏脴淠?,還有就是不知道要有多少環(huán)境被污染。這些現(xiàn)象都是我們生活的餐館里面的那些不好的做法與那些不負(fù)責(zé)任的做法造成的。才讓我們的環(huán)境受到那么多的污染。我們現(xiàn)在已經(jīng)知道是怎么一會(huì)事,我們就應(yīng)該拿出一定的方案來解決這些不良的現(xiàn)象。不能再讓那些污染環(huán)境的行為延續(xù)下去了。
民以食為天,身體是革命的本錢。我們每個(gè)人每天都要吃飯,而且每個(gè)人都想吃上
清潔衛(wèi)生的飯,所以開餐館的前景是輝煌的。餐館是為人們提供一個(gè)吃飯的地方,然而在我們的世界里每個(gè)人每天都要吃飯,也就是說我們的市場(chǎng)上巨大的,我們的客人是多的,我們的生意是有得做的,我們餐館的明天是輝煌的,前途是光明的。
三、市場(chǎng)動(dòng)態(tài):
最近的餐飲業(yè)市場(chǎng)呈現(xiàn)一片蒸蒸日上的景象。我們有理由相信餐館市場(chǎng)的明天會(huì)是更加美好的。
如果我們能找到一種新的'東西來替代筷子等餐具的話,那么我們的環(huán)境將會(huì)發(fā)生大大的變化,我們也將會(huì)在市場(chǎng)上找到一條新的路子,讓大家能吃上各種清潔健康有營養(yǎng)的食物。
四、具體生產(chǎn):
我們提出的一種新的提法就是在現(xiàn)有的食物中加入一種凝固物讓餐具具能夠吃,又能用來代替餐具的功能。這樣的話,我們就不存在污染環(huán)境的問題,我們的環(huán)境就也不會(huì)因此而受到污染。人們生活在這樣的環(huán)境中也才會(huì)感到舒適。人們來餐館吃飯的時(shí)候也將會(huì)感到放心、舒心。
五、飯菜質(zhì)量:為了顧客的健康,我們的飯菜質(zhì)量衛(wèi)生都是保證的。我們的餐桌就是高溫離子機(jī),將要吃的餐具徹底消毒。而且我們的餐具也是美味可口的,讓你吃上衛(wèi)生舒適可口的飯菜。給你一個(gè)滿意的答復(fù)!
六、經(jīng)濟(jì)效益:
都說生意不會(huì)做,本錢是師傅。不管怎么樣經(jīng)濟(jì)利益是我們做的直接目的。我們公司可以把用去買餐具的那一大筆錢節(jié)約出來,還可以節(jié)省運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用,木材的消耗。更
主要的是一次性餐具的處理和對(duì)環(huán)境影響的副面開銷。我們不妨來算算:比如一天有一百個(gè)顧客,要用的餐具是一百套以上。餐具方面的開銷就算一人要浪費(fèi)一套,每套三元,就是三百元,還有處理的副面開銷也是一筆至少五十元以上。而我們的餐具根本不用錢這樣的經(jīng)濟(jì)效益應(yīng)該可以讓你滿意了吧!
七、公司的投資風(fēng)險(xiǎn):
餐館的后勤工作是一個(gè)比較麻煩的事兒,服務(wù)人員可不能夠馬馬虎虎的做事,員工必須盡職盡責(zé),只有這樣,餐館的正常工作才能很好的得以開展。
八、公司的發(fā)展前景:
我公司本著以盈利為目的,以熱情的服務(wù)態(tài)度為宗旨,以優(yōu)質(zhì)可口的飯菜面向每一位客戶,我們有理由相信公司的明天會(huì)更好,公司的發(fā)展是前途無量的。它將以超前的腳步走在時(shí)代的前面。那怕再過數(shù)十年也不會(huì)落后,也是趕得上時(shí)髦的。
九、公司的運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu):
十、公司的破產(chǎn)處理:
如果我們公司產(chǎn)業(yè)不能運(yùn)轉(zhuǎn),或者在市場(chǎng)上沒有客戶,沒有消費(fèi)人群的話那么我們的公司在經(jīng)公司全體股東大會(huì)的決定下就可以宣布公司破產(chǎn)或者注銷公司。
【創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書】相關(guān)文章:
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍
企業(yè)類型:
生產(chǎn)制造零售批發(fā)服務(wù)農(nóng)業(yè)
新型產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)其他
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)
教育背景,所學(xué)習(xí)的課程(包括時(shí)間)
三、市場(chǎng)評(píng)估
目標(biāo)客戶描述:
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:
市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的`主要優(yōu)勢(shì):
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
本企業(yè)對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
本企業(yè)相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
四、市場(chǎng)營銷計(jì)劃
1.產(chǎn)品
產(chǎn)品或服務(wù)主要特征
2.價(jià)格
產(chǎn)品或服務(wù)成本價(jià)銷售價(jià)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格
折扣銷售
行業(yè)類型:零售業(yè)
企業(yè)名稱:__旅游用品店
組織形式:非正規(guī)勞動(dòng)組織
主要經(jīng)營范圍:本店將為來滬旅游的國內(nèi)外游客提供有中國特色、突出上海風(fēng)土人情的旅游紀(jì)念品、及其他旅游用品。
經(jīng)營地點(diǎn):待定(面積:15~20平方米)
創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃
(一)基本情況
1)企業(yè)名稱:__旅游用品店
2)行業(yè)類型:零售業(yè)
3)組織形式:非正規(guī)勞動(dòng)組織
4)主要經(jīng)營范圍:本店將為來滬旅游的國內(nèi)外游客提供有中國特色、突出上海風(fēng)土人情的旅游紀(jì)念品、及其他旅游用品。
5)經(jīng)營地點(diǎn):待定面積:15~20平方米
6)創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:
姓名:白紅云性別:女年齡:37
文化程度:大專技能專長(zhǎng):美工、設(shè)計(jì)
相關(guān)工作經(jīng)歷:上?;ぶ仆皬S、電工、倉庫管理、維納斯婚紗攝影公司、美工。
(二)立項(xiàng)概述
我原是一家國營企業(yè)的職工,從事電工和倉庫管理工作,之后在外資企業(yè)從事美工設(shè)計(jì)。現(xiàn)在失業(yè)在家,憑著對(duì)服裝的喜好,又通過了東華大學(xué)服裝設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)習(xí),掌握一些服裝及美術(shù)設(shè)計(jì)方面的知識(shí)。因?yàn)橄矚g旅游,收集各地紀(jì)念品,所以一直想把上海的風(fēng)土人情通過紀(jì)念品的方式介紹給來上海旅游的中外游客。
隨著人們生活水平的不斷提高,人們不僅要求吃飽、穿暖更注重自身的精神健康,為了減輕工作、學(xué)習(xí)上的壓力,每到雙休或節(jié)假日,出外旅游已成為一種生活時(shí)尚。隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展,人們對(duì)旅游用品的需要,也隨之迅速增加口目前,上海的旅游用品店,除了現(xiàn)有的幾個(gè)歷史景點(diǎn)外,外灘的開發(fā),及奧運(yùn)、世博的舉辦,都會(huì)對(duì)旅游用品有新的需求,無論從行業(yè)還是從區(qū)域市場(chǎng)看,都有發(fā)展空間。只就是我選擇開旅游用品店的理由。
(三)市場(chǎng)調(diào)查
旅游用品的消費(fèi)群,流動(dòng)性很大,多為潛在的客群,即有游客,也有少量的團(tuán)購,因此,選址非常重要,其大多數(shù)都在景點(diǎn)附近,或是酒店周圍帚根據(jù)本人的調(diào)查現(xiàn)有的景點(diǎn)商店已經(jīng)很集中,不易再進(jìn)入口但是隨著外灘的不斷開發(fā)會(huì)將其造成為體現(xiàn)上海新舊面貌變化的標(biāo)致性景觀,也將是商家必爭(zhēng)的風(fēng)水寶地。
商用范圍潛在客戶群消費(fèi)能力競(jìng)爭(zhēng)情況市場(chǎng)潛在
徒步商圈(200—500米半徑)目前酒店3家在建多為游客消費(fèi)能力較好附近有大型工藝品一家、禮品店兩家人們旅游意識(shí)的增加,團(tuán)體和個(gè)人休閑散步的當(dāng)?shù)厝巳阂矔?huì)集聚此地
生活商圈(500—1000米半徑)高檔酒店在建數(shù)家、高檔住宅2幢消費(fèi)觀念強(qiáng)、前衛(wèi)、消費(fèi)層次高未知
(四)產(chǎn)品與服務(wù)
旅游用品是一種奢侈型消費(fèi),并且?guī)в幸欢ǖ募竟?jié)性,有時(shí)游客的購買具有盲目性。關(guān)鍵是旅游用品要求設(shè)計(jì)新穎,具有收藏與紀(jì)念價(jià)值,要讓顧客愿意購買在保證質(zhì)量的同時(shí),產(chǎn)品的品種應(yīng)該多樣化或成套化,并賦予產(chǎn)品內(nèi)涵和理念,體現(xiàn)中國特色,上海風(fēng)情等。
1、產(chǎn)品設(shè)計(jì)中應(yīng)該考慮到游客攜帶的方便盡可能的減輕重量,縮小體積和面積。
2、設(shè)計(jì)品種多套系組合。套系組合比例1:3(上海外貌分為舊時(shí),現(xiàn)代,將來)
3、產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題,應(yīng)該及時(shí)給予調(diào)換,如果是因?yàn)楣に囋O(shè)計(jì)方面引起的應(yīng)該馬上停止此類產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售,并且讓顧客退貨。
生產(chǎn)保障流程:
1、生產(chǎn)訂單發(fā)放前,要對(duì)生產(chǎn)廠家從生產(chǎn)規(guī)模,技術(shù)力量,員工,素質(zhì),誠信程度進(jìn)行深入了解。
2、預(yù)先檢查設(shè)計(jì)圖紙與工藝流程單是否合理,是否具有可操作性與樣品是否一致。
3、盡可能的給足生產(chǎn)時(shí)間,以便生產(chǎn)商有問題時(shí)能及時(shí)的解決,保證產(chǎn)品質(zhì)量和交貨期。
4、制定跟單員制度,親自或委派跟單員及時(shí)了解生產(chǎn)進(jìn)度和質(zhì)量情況。
5、復(fù)核包裝,包裝檢驗(yàn)做到不完美不出店門。
6、盡可能聯(lián)系多家生產(chǎn)廠家以備不時(shí)之需。
(五)員工及崗位設(shè)置
店主兼財(cái)務(wù)、跟單,售貨員一名,設(shè)計(jì)師一名
(六)經(jīng)濟(jì)可行性分析
1、投資估算
1)設(shè)備投資:1.5萬元其中包括電腦、電話等。
2)流動(dòng)資金預(yù)測(cè)5.85萬元用于
①開辦費(fèi)1.3萬元其中裝修1萬元,廣告宣傳0.3萬元
②添置店內(nèi)柜臺(tái)及預(yù)留貨款1.5萬元’
③3個(gè)月開支流動(dòng)資金預(yù)計(jì):2.8萬元其中3個(gè)月租金1.5萬元,工資0.8萬元,日常開支0.45萬元
④不可預(yù)見費(fèi):0.25萬元
合計(jì):7.35萬元
3)資金來源:白籌2.5萬元5萬元信用貸款
2、成本控制(每月):
1)租金5000元
2)開辦費(fèi)待攤(3年內(nèi)攤完)1625元
3)設(shè)備:(按3年折舊)417元
4)日常開支1500元
5)人員工資3000元
6)預(yù)留貨款12000元
7)不可預(yù)見費(fèi)650元
小計(jì)每月成本約:24192元
3、營業(yè)額預(yù)測(cè):
旅游用品因季節(jié)影響,每月業(yè)務(wù)量不等。以每件30元計(jì)(均價(jià))營業(yè)額見下表:
數(shù)目11月12月1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月
1件數(shù)(天)5515153050505050303050
2件數(shù)(月)15015045045090015001500150015009009001500
3營業(yè)額(月)4500450013500135002700045000450004500045000270002700045000
小計(jì):年?duì)I業(yè)額:342000元
月均營Ⅲ額:285002
月銷售數(shù):950件
日銷售數(shù):32件
4、盈利能力(月)營業(yè)額一成本=營業(yè)利潤(rùn)
28500--24192=4308元
年利潤(rùn):4308X12=51696元
5、盈虧平衡點(diǎn):
盈虧平衡時(shí):即為/總收入=總支出=總成本
月總收入=月平均銷售量X均價(jià)=月總成本此月平均銷售量就是月盈虧平衡點(diǎn)。
月平均銷售量=月總成本/均價(jià)此時(shí),月總成本應(yīng)為不計(jì)待攤和折舊費(fèi)的實(shí)際成本既24192—1625—417=22150元
所以月平均銷售量=22150元/30元=738.3(件)
6、投資回收期:
投資回收期二投資總額屏¨閏=7.35萬元/(月營業(yè)額一月實(shí)際成本)=7.35萬元/(28500—22150)元=73500/6350=11.6個(gè)月
投資回收期=11.6個(gè)月(約12個(gè)月)
(七)如何切入市場(chǎng)
由于外灘地區(qū)尚屬于開發(fā)階段,采用捷足先登的方法快利用設(shè)計(jì)方面優(yōu)勢(shì)快速搶占市場(chǎng),進(jìn)入市場(chǎng)并無壁壘。相反,盡快接近顧客,引導(dǎo)顧客接受產(chǎn)品的設(shè)計(jì)理念的和內(nèi)涵,進(jìn)一步了解顧客的喜好,為下一個(gè)設(shè)計(jì)方案提前做準(zhǔn)備是當(dāng)務(wù)之急。所以,如下措施很有必要:
1)開業(yè)前期,通過發(fā)放宣傳彩頁,做大幅海報(bào),吸引游客眼球。
2)走訪各大旅行社和酒店介紹產(chǎn)品的同時(shí)介紹商店所在的景區(qū),使旅行社的導(dǎo)游知道,某個(gè)景點(diǎn)有某個(gè)旅行用品店已經(jīng)開張,她的特色產(chǎn)品是什么。
3)在來店的顧客中了解他們對(duì)產(chǎn)品的喜好程度以及他們對(duì)怎樣的產(chǎn)品更感興趣,以便了解哪些東西更能吸引顧客,為—廠一個(gè)設(shè)計(jì)做準(zhǔn)備。
4)根據(jù)顧客的要求對(duì)已售的禮品或紀(jì)念品進(jìn)行包裝以方便游客攜帶。
5)加強(qiáng)旅行社與企業(yè)的.聯(lián)系,動(dòng)員他們介紹和參加團(tuán)購活動(dòng)并與他們互動(dòng),再通過他們向其他旅行社或酒店擴(kuò)散。
(八)企業(yè)定位
本行業(yè)所屬行業(yè)為新型都市旅游業(yè)。它適應(yīng)人們對(duì)美的向往也適應(yīng)人們生活水平提高后生活時(shí)尚化的要求。因此,本企業(yè)屬于朝陽行業(yè)中的高端市場(chǎng)。這是人們溫飽走向小康,從生存需求提高到精神需求的必然發(fā)展。有著廣闊的社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景,前景看好。
由于產(chǎn)品的精美設(shè)計(jì)和優(yōu)越的質(zhì)量以及規(guī)范的服務(wù)優(yōu)勢(shì),不僅給客戶帶來了美的享受,而且客戶可以得到商業(yè)誠信和服務(wù)安全。巧妙的把上海美景、風(fēng)土人情設(shè)計(jì)入紀(jì)念品中,并在包裝中注意到游客的攜帶方便,真正享受旅游帶給他們的快樂,顯示了企業(yè)特性,從而可以與其他禮品商區(qū)分開來,創(chuàng)立了品牌?;谝陨系男袠I(yè)地位和企業(yè)特征,可以不必顧及同行業(yè)的其他品牌競(jìng)爭(zhēng),而應(yīng)該經(jīng)營到哪里挑戰(zhàn)到哪里。通過加盟連鎖,打造領(lǐng)頭羊的地位,從挑戰(zhàn)走向領(lǐng)導(dǎo)。這就是我店的競(jìng)爭(zhēng)策略。
但旅游不是日常生活必須品。它不會(huì)因?yàn)槊咳毡仨毝a(chǎn)生消費(fèi),它必須要以新產(chǎn)品的不斷出新而求得快速發(fā)展。它的宗旨不斷推出新的設(shè)計(jì),新產(chǎn)品與之相適應(yīng),讓人們了解上海,喜歡上海。經(jīng)營中要著眼于關(guān)注上海的變化和游客的需求與變化不斷推陳出新,迎合顧客的需要。應(yīng)當(dāng)充分利用自身優(yōu)勢(shì),樹立專注、專業(yè)、專心、專精的理念做好經(jīng)營,最大限度地提高市場(chǎng)占有率,謀取最大的利潤(rùn)。
(九)經(jīng)營目標(biāo)
1)根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè),開業(yè)后盡力完成日均銷售數(shù)達(dá)32件,年銷售量為11520件,營業(yè)額達(dá)34.2萬元。第一年基本做平,稍有贏余。著力企業(yè)能力的提高與發(fā)展,設(shè)計(jì)能力不斷提高,提高營業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)運(yùn)作機(jī)制。
2)第二年和第三年以發(fā)展為主,在三個(gè)方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶、發(fā)展團(tuán)體客戶,發(fā)展旅游社優(yōu)惠業(yè)務(wù)?;谑袌?chǎng)占有率尚低,業(yè)務(wù)量的提升空間比較寬余。爭(zhēng)取有10%-15%的業(yè)務(wù)量提升,既第二年日銷售量達(dá)37-40件,年銷售量達(dá)13320-14400件,年銷售額達(dá)39.93萬元~43.2萬元。第三年日均銷售量41-44件,年銷售量達(dá)14900-16000件,年?duì)I業(yè)額44.70萬元-48萬元。
除回收投資7.35萬元外,至2008年10月(第三年)可有22.32萬元的積累。
1-3年經(jīng)營目標(biāo)估算如下:
年銷售年?duì)I業(yè)額年成本年利潤(rùn)
2005/10—2006/91140034200024192__12=29030951696
2006/10—2007/91386041580028292__12=3395476296
2007/10—2008/91575047250031442__12=37730495196
(十)開業(yè)行動(dòng)計(jì)劃
2005年6月參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識(shí)技能,同時(shí)與某旅游用品廠進(jìn)行洽談。
2005年7月7月初參加電腦培訓(xùn),評(píng)估公司對(duì)本項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)估,選址。7月中下與某公司簽定定貨合同,支付定金,裝修門面。
2005年8月完成創(chuàng)業(yè)申辦,參加展會(huì),以求得定單,并把自己設(shè)計(jì)圖樣樣式送單下廠制作。門店裝修完畢。
2005年9月做好宣傳工作,準(zhǔn)備開業(yè)。
2005年10月正式開張,走訪酒店,旅行社,廣場(chǎng)推介,加強(qiáng)宣傳,是本月的主要任務(wù)。
(十一)風(fēng)險(xiǎn)防范
1、旅游用品服務(wù)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,存在風(fēng)險(xiǎn),一定要提高質(zhì)量,創(chuàng)品牌特色。
2、加強(qiáng)旅游用品的質(zhì)量檢測(cè),嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),不讓不合格產(chǎn)品銷售給顧客,嚴(yán)格維護(hù)商業(yè)信譽(yù)。
3、“營銷策略”一定要建立在“創(chuàng)新”基礎(chǔ)上,摸清市場(chǎng)需求,抓住“回頭客”,避免企業(yè)滑坡。