當(dāng)工作進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí),需要回過頭來對(duì)所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,那么采購個(gè)人2024年終工作總結(jié)怎么寫?下面小編給大家?guī)聿少弬€(gè)人2024年終工作總結(jié),供大家參考!
20xx年馬上就要過去了,再回首,思考亦多,感慨亦多,收獲亦多?!懊Σ⑹斋@著,累并快樂著”成了心曲的主旋律,常鳴耳盼。對(duì)我來講是印象深刻的一年,我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結(jié)自己在這一年的工作情況,總的來說20__年是我成長的一年,學(xué)習(xí)的一年。壓力帶來了累的感覺,累中也融進(jìn)了收獲的快樂。
在這個(gè)年度總結(jié)中,我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo),我的同事,因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵(lì),讓我的工作能力有了大的提高,心理素質(zhì)也越來越好。同時(shí),工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才如此順利的進(jìn)行,所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的?,F(xiàn)簡單回顧一年我的主要工作情況:
一、工作調(diào)度和職責(zé)。
開始初步攝入采購工作。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下對(duì)工作有了基本的掌握和了解。在熟悉工作流程后,和供應(yīng)商做好必要的溝通和聯(lián)系。采購部是一個(gè)公司很關(guān)鍵的部門,它牽涉到公司的盈利問題。所以基于工作的本身職責(zé),在每時(shí)每刻我都很謹(jǐn)慎的工作,一是在了解原材料的市場價(jià)后選擇對(duì)我司最有益的一家公司采購,在原材料訂料之后,跟蹤原材料的到貨情況,做到客戶的交貨期不因?yàn)樵牧系牡截浨闆r而受到影響。其次負(fù)責(zé)公司員工的社保繳納的工作。
4月份,公司現(xiàn)任經(jīng)理上任,隨著公司訂單的逐步增加,工作量也隨之加大,負(fù)責(zé)采購的同時(shí),安排車間的工作計(jì)劃。剛開始很不適應(yīng),經(jīng)過兩個(gè)多月的磨合之后,工作才有了一定的進(jìn)展。8月份將公司為員工繳納社保的工作移交給徐葉負(fù)責(zé)。
12月初,由于各方面的原因,經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)更周密的考慮,我的工作任務(wù)定為原材料的采購和生產(chǎn)計(jì)劃資料的更新。這樣更有利于車間生產(chǎn)協(xié)調(diào)安排。
二、工作中的不足與今后努力的方向。
這一年我一直對(duì)自己嚴(yán)格要求,始終堅(jiān)持腳踏實(shí)地工作。謙虛謹(jǐn)慎,主動(dòng)接受領(lǐng)導(dǎo)和車間工作人員的意見,不斷改進(jìn)工作中存在的問題。積極配合同事之間的工作,力求把工作做到最好!這一年來雖然工作進(jìn)步很大,但是不足的地方仍有很多。比如:一些棘手的單子,料訂下去之后,即使在客戶答應(yīng)了交貨期的情況下,仍要不斷跟蹤,防止有萬一發(fā)生。又,在訂料的過程中一定要謹(jǐn)慎謹(jǐn)慎再謹(jǐn)慎,絕對(duì)不能馬虎,不能有任何的差池,那樣公司需要為一個(gè)人的粗心而付出可能大的代價(jià)。
所以在工作的漫漫長路中,不管何時(shí)何地都不能有一點(diǎn)點(diǎn)的怠慢。工作時(shí)間長了,可能每個(gè)人都有了一套固定的模式來做事,但是一定不能恪守陳規(guī),要不斷創(chuàng)新和改進(jìn),使工作效率有更大的提高。我的工作還是存在瑕疵,因?yàn)檎l也不是圣人,出錯(cuò)是在所難免的,所以我不會(huì)過多的苛求自己。不過我相信,只要我在這個(gè)崗位上一天,我就會(huì)嚴(yán)格按照公司規(guī)定的崗位職責(zé)辦事,我就會(huì)做出自己最大的努力,相信自己一定能夠做的更好!另希望20xx年給我配臺(tái)好的傳真機(jī)和一臺(tái)電腦。
20xx年,采購部與財(cái)務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的.各項(xiàng)采則任務(wù),為酒店經(jīng)營、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來,部門堅(jiān)持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線部門的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真服行采購經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡要地總結(jié)一下我部門一年以來的工作情況:
一、主要工作與做法
1.采購及時(shí),確保經(jīng)營管理正常有序。
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識(shí),并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),在一年的工作中,部門在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往XX、XX考核、采購高檔原材料x次,共完成采購任務(wù)X余次,采購各類大小物品X余件,并完成因經(jīng)營部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購X余次。
2.貨比三家,確保采購物品物美價(jià)廉。
為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場調(diào)查及定價(jià),對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門對(duì)所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收井做好質(zhì)量記錄,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成木。
3.積極努力,拓寬原料供給新渠道。
為開辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴__、__進(jìn)行了中高檔原材料市場的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。
二、存在的不足
第一季度,采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1.是在日常采購工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計(jì)劃,從而有時(shí)導(dǎo)致采購較為零亂,丟三落四。
2.是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高。
3.是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門提供較多有用的信息和原材料。
4.是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。
三、下一步努力方向
20xx年將以20xx年工作中存在的問題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。
新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨!
時(shí)光飛逝新的一年即將到來,意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時(shí)間了。職校食堂,作為一個(gè)集體食堂它承擔(dān)著物業(yè)分公司員工培訓(xùn)部多經(jīng)天易公司等所在單位員工的就餐任務(wù),以及員工培訓(xùn)班用餐,公司中小型會(huì)議用餐,公司活動(dòng)用餐。從接手這份工作以來在單位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下在全體食堂員工的努力下,我一直追求優(yōu)質(zhì)就餐服務(wù);優(yōu)質(zhì)就餐環(huán)境,追求讓每位員工吃著舒心;吃的放心;吃著滿意的目標(biāo)有了明顯成效。一年的時(shí)間已經(jīng)過去,新的開始新的挑戰(zhàn)即將來臨。為了_年的員工就餐任務(wù)完成的更完美,我總結(jié)了_年工作上的成果與不足。
20_年工作成果:
(1)與總公司食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂,克服了外調(diào)員工剛接手新工作時(shí)分工不明確,個(gè)人工作混亂,員工就餐滿意度下降的難題。
(2)對(duì)于員工提出就餐服務(wù)方面的不足,就餐菜品問題,在食堂內(nèi)部定時(shí)定期開會(huì)公布進(jìn)行責(zé)任到人的細(xì)化。
(3)按照領(lǐng)導(dǎo)指示對(duì)所有員工進(jìn)行食物安全法規(guī)法律和行業(yè)準(zhǔn)則方面知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
(4)緊抓食堂進(jìn)貨渠道,嚴(yán)格要求采購物品擁有相關(guān)部門的食物衛(wèi)生許可證檢驗(yàn)檢疫合格證。
(5)員工所用餐具做到餐后消毒,加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛(wèi)生到人,定時(shí)定期食堂大掃除所有員工參加。
(6)圍繞“降成本,保質(zhì)量”這個(gè)原則,在大家吃好吃滿意的前提下,節(jié)約附帶開銷。領(lǐng)導(dǎo)所有食堂員工養(yǎng)成請(qǐng)柬節(jié)約的好習(xí)慣,開展節(jié)約用水節(jié)約用電競賽。
(7)圓滿完成了公司接待任務(wù),其中包括:物業(yè)分公司員工代表會(huì);_分公司員工代表會(huì);和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓(xùn)班近_期次。
(8)調(diào)動(dòng)所有食堂員工的工作激情,在任務(wù)重就餐培訓(xùn)班平凡無節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓(xùn)班人員認(rèn)可。
(9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復(fù),秋菜儲(chǔ)備期間組織員工腌制各種咸菜并儲(chǔ)備了:白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。
(10)在食堂開展主人翁精神建設(shè),使員工團(tuán)結(jié)互助在完成個(gè)人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率,增進(jìn)了相互理解相互輔助的工作氛圍。
當(dāng)然我個(gè)人管理不足的地方還很多如:
操作間外人進(jìn)入的問題,我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進(jìn)”標(biāo)志但依然難以禁止。
員工在長期無節(jié)假日工作,接待公司培訓(xùn)班任務(wù)期間積極性不高當(dāng)時(shí)沒有及時(shí)調(diào)節(jié)員工工作時(shí)差。
一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號(hào),我個(gè)人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡快改善。我也會(huì)積極學(xué)習(xí)相關(guān)餐飲業(yè)管理知識(shí),使食堂每位員工都能運(yùn)用個(gè)人擅長技能,讓食堂員工認(rèn)識(shí)到在崗愛崗更快更好提高服務(wù)水準(zhǔn)提高菜品認(rèn)可度的重要性。
時(shí)光如梭,轉(zhuǎn)眼即將告別總結(jié)如下:
一、當(dāng)年到貨金額
1、電機(jī)類:xx元
2、五金加工、橡塑件:xx元
3、電子/包材:xx元
總采購金額為:xx元
以上統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)不是很全面,在作報(bào)表時(shí)發(fā)現(xiàn)有些產(chǎn)品都沒有單價(jià),在 眾所周知采購部是關(guān)系到公司整個(gè)銷售利益的重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,我的主要工作職責(zé):負(fù)責(zé)公司主要配件,外協(xié)加工,以及電子元器件的采購及采購管理業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的管理和領(lǐng)導(dǎo)工作。認(rèn)真按時(shí)做好采購部相關(guān)單據(jù),及時(shí)提交給財(cái)務(wù)部,嚴(yán)格履行本崗位職責(zé),定期向公司匯報(bào)本部門月統(tǒng)計(jì)工作,并提出相關(guān)的建議。根據(jù)生產(chǎn)部門的生產(chǎn)計(jì)劃,積極下單落實(shí)跟蹤。
2、降低采購成本。
采購工作是不斷的花公司的錢,但怎樣節(jié)約,以最低的價(jià)格買到最合適的產(chǎn)品,是需要不斷思考的問題和努力的方向。我認(rèn)為應(yīng)該在分析、權(quán)衡質(zhì)量保證、價(jià)格、交貨時(shí)間等因素的基礎(chǔ)上才與供應(yīng)商確定最終的合作。
在 采購業(yè)務(wù)牽涉范圍廣,相關(guān)部門多,是需要公司內(nèi)部各個(gè)有關(guān)部門的密切配合的一項(xiàng)工作,與設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、質(zhì)量等部門有著緊密的聯(lián)系,且需要或多或少的掌握這些部門的相關(guān)知識(shí),使我的業(yè)務(wù)知識(shí)及人際溝通、協(xié)調(diào)能力、分析與表達(dá)能力等都有顯著的提高。
二、嚴(yán)格要求自己,摒棄工作中的不足
在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,不斷在實(shí)踐中增長知識(shí)才干,發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞,知難而進(jìn),積極進(jìn)取的工作作風(fēng)。為此,我將會(huì)更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力的上進(jìn),全面提高自身的素質(zhì),與企業(yè)共命運(yùn)。
在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)及各同事的共同努力下,我們認(rèn)真完成了公司的各項(xiàng)工作任務(wù),并取得了一定的成績,總結(jié)如下:
一、完成工作方面
1、完善采購制度,降低成本:根據(jù)材料采購計(jì)劃,按時(shí)、按需對(duì)公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購。在請(qǐng)購材料的同時(shí),并把材料的價(jià)格信息及時(shí)提供給相關(guān)技術(shù)部門,為產(chǎn)品設(shè)計(jì)選材提供圖紙和成本估價(jià)。提高采購員的自身知識(shí)及業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買到材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
2、與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系,下一年進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理,對(duì)每家來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解,確保每一個(gè)合適的供應(yīng)商的資料不流失,同時(shí)也利于采購對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場信息空間。建立合格供應(yīng)商名錄,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)和分板,合格者才具備供商資格。
3、工作中團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責(zé),認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助相關(guān)部門的工作需要,能按照技術(shù)部的要求及時(shí)與各供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),盡努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。
4、上一年的工程訂單所需設(shè)備均可按時(shí)交貨,未能及時(shí)到貨設(shè)備也及時(shí)向上級(jí)反映,并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時(shí)也要求其提供必要的資料。
二、采購工作的幾點(diǎn)體會(huì)
1、公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)都主動(dòng)按受財(cái)務(wù)及其他部門的監(jiān)督,有問題將會(huì)在第一時(shí)間反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
2、圍繞控制成本、采購性價(jià)比的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開展工作,采購員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。
3、加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào),合作過程中,采購員必須公正嚴(yán)明,終為公司選擇且具有戰(zhàn)略伙伴的供應(yīng)商。
4、逐步加強(qiáng)對(duì)設(shè)備及材料的價(jià)格信息管理,提高部門采購員的工責(zé)任感覺,下一年采購部將特別注重采購人員的工作分配,保證采購設(shè)備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時(shí),業(yè)務(wù)素質(zhì)及責(zé)任感非常重要,做一個(gè)有責(zé)任感的采購員,把好公司的進(jìn)口關(guān)。
三、采購工作上的小要求
對(duì)各部門的請(qǐng)購問題上,希望請(qǐng)購部門給采購部一定的采購時(shí)間,請(qǐng)購材料時(shí)做好請(qǐng)購計(jì)劃,盡量避免當(dāng)天請(qǐng)購要求當(dāng)天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計(jì)劃,急需的物料有可能會(huì)造成價(jià)格方面或運(yùn)費(fèi)偏高,不利于控制成本。請(qǐng)各部門做好請(qǐng)購物料的計(jì)劃。
四、工作上的缺點(diǎn)和不足
1、由于采購及施工過程中沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)并提供相關(guān)的證書和報(bào)告,導(dǎo)致出現(xiàn)了不符合標(biāo)準(zhǔn)的問題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。由于采購部的疏忽,給公司帶來不必要的影響與麻煩,通過這次的教訓(xùn),今后的采購部工作要求更加完善,各種相關(guān)資料必須全部到位,后續(xù)并要求供應(yīng)商設(shè)備如有任何的變更必須把資料補(bǔ)全。并了解市場的變化,要求各采購對(duì)設(shè)備要充分了解,避免此類問題再次發(fā)生。
2、供應(yīng)商體系沒有完善,對(duì)重要的材料,設(shè)備沒有建立健全的資料庫。工作的計(jì)劃性不強(qiáng),沒有充分了解市場的行情,有關(guān)于xx市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達(dá)到理想的效果。
以上都是采購部現(xiàn)所存在的問題,自身所清楚的問題,我們會(huì)一一的克服,有什么做得不對(duì)或不到位的,也希望領(lǐng)導(dǎo)及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議,你們都是我們身邊的良師益友,有你們支持,我們才可以進(jìn)步得更快。
在接下來的工作中,我部門人員仍會(huì)認(rèn)真工作,不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識(shí),增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的效率,同時(shí)我們也會(huì)選擇性采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻(xiàn)出微薄力量。
時(shí)光飛逝,伴隨著新年鐘聲的敲響,我們迎來了××年。在過去的一年中,我部在董事長的領(lǐng)導(dǎo)下和同事們的配合下,認(rèn)真履行職責(zé),遵守公司《員工手冊(cè)》,基本上按時(shí)、按質(zhì)、按量完成了各項(xiàng)采購工作。取得了一定的成績,但也暴露了一些問題?,F(xiàn)將一年來的主要工作情況總結(jié)如下:
一、努力工作,順利完成各項(xiàng)任務(wù)
××年度,公司采購部人員變動(dòng)與調(diào)整較大,上半年又延續(xù)全球化的經(jīng)濟(jì)危機(jī),下半年又出現(xiàn)國內(nèi)市場原材料緊缺和價(jià)格暴漲等原因;造成了采購部工作沒有延續(xù)性和采購工作的困難,但采購部還是克服困難,勤奮工作,保證了公司生產(chǎn)和出口的需要,認(rèn)真完成了完成采購任務(wù)。
在材料、產(chǎn)品和設(shè)備的采購過程中,嚴(yán)格按照董事長要求及比價(jià)程序,把握市場價(jià)格,處處精打細(xì)算,千方百計(jì)節(jié)約資金,有效的降低了采購成本。
下半年隨著市場形式的變化,多種原材料出現(xiàn)了供應(yīng)難的局面,大部分原材料價(jià)格不斷上漲,在不利的情況下,采購部人員主動(dòng)改變工作方法不怕難,不怕煩,想方設(shè)法和供應(yīng)商溝通,確保原材料不能斷供,保證了再手訂單的生產(chǎn),限度的維護(hù)了公司的利益。
二、采購過程中出現(xiàn)的問題及處理結(jié)果和整改辦法
××年度采購過程中不可避免的出現(xiàn)了一些問題,其中最為突出的是印染過程中出現(xiàn)嚴(yán)重的色差、布面異色、油漬、污跡,運(yùn)輸過程中造成的破損,米數(shù)短碼,標(biāo)簽內(nèi)容印錯(cuò)、串標(biāo),紙箱嘜頭印錯(cuò)等質(zhì)量問題。為了保證質(zhì)量,盡可能避免出現(xiàn)采購質(zhì)量問題,及時(shí)進(jìn)行以下幾個(gè)方面作工作的調(diào)整:
①經(jīng)××批準(zhǔn)重新嚴(yán)格篩選供應(yīng)商,對(duì)供應(yīng)商的供貨能力,質(zhì)量保證,價(jià)格優(yōu)勢(shì)進(jìn)行評(píng)估,讓供應(yīng)商提供可靠的證據(jù)來證明其能力;其中主要措施:保留原有的××加工業(yè)務(wù),另選××,用以對(duì)比質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)。標(biāo)簽廠、紙箱廠分別選擇合××××以和現(xiàn)有的供應(yīng)商比對(duì)質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)等(其它廠家不一一例舉)。
②取消原有的印染跟單員,和印染廠簽訂嚴(yán)格的質(zhì)量保證協(xié)議,包括布面質(zhì)量、伸長約定和索賠辦法,用合同約定形式強(qiáng)制供應(yīng)商提高產(chǎn)品質(zhì)量。
③建立了合理的警告與處罰制度,定期向供應(yīng)商傳真或郵寄我司質(zhì)檢部檢驗(yàn)報(bào)告以示預(yù)警,一旦發(fā)生質(zhì)量問題,及時(shí)與供應(yīng)商溝通并確定索賠方式,盡全力為公司挽回?fù)p失降低成本;全年度向供應(yīng)商索賠金額折合人民幣約××元。
④同公司質(zhì)檢部進(jìn)庫檢驗(yàn)緊密配合,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),限度的避免有出現(xiàn)質(zhì)量問題的材料流到生產(chǎn)線上。
三、規(guī)范工作流程,制定交叉工作臺(tái)帳
××年初剛調(diào)至采購部工作,感覺部門同事對(duì)工作流程掌握不清楚。經(jīng)過一段時(shí)間的工作熟悉,結(jié)合公司ISO質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定了采購部工作流程圖,用以指導(dǎo)采購員的工作,提高采購效率。要求部門員工對(duì)所采購物料建帳登記,年終匯總,關(guān)注市場信息,把握市場價(jià)格;每月將主要物料價(jià)格以電子郵件方式報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)務(wù)部門臨時(shí)詢價(jià),基本做到不隔天報(bào)價(jià)。針對(duì)我司以前發(fā)生過遇有部門之間的交叉工作時(shí)丟失××、延期或未及時(shí)轉(zhuǎn)交相關(guān)票據(jù)和資料給公司造成損失等情況。制定了《××專用登記薄》及《文件資料發(fā)放登記薄》,一切按規(guī)范進(jìn)行部門交叉協(xié)作工作,我部全年度未發(fā)生一起票據(jù)和資料遺失現(xiàn)象。為公司的健康運(yùn)行做出了一定的貢獻(xiàn)。
四、廉潔奉公,保持良好的工作作風(fēng)
采購工作是創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關(guān)公司的利益得失,也是容易發(fā)生問題、備受別人關(guān)注的工作。采購不是簡單的買東西,還有很多其他要做的事,除了不怕苦不怕累之外,還有廉潔的品質(zhì)、“吝嗇”的心,因?yàn)榱疂嵉钠焚|(zhì)才能抵制誘惑,為公司爭取到的利益,“吝嗇”的心才能時(shí)刻把公司當(dāng)作自己的',時(shí)刻從公司出發(fā),發(fā)現(xiàn)問題,為公司節(jié)約成本。對(duì)此,個(gè)人不斷提高思想認(rèn)識(shí),牢記自己的職責(zé),每筆采購業(yè)務(wù)都要本著對(duì)公司負(fù)責(zé)的原則,通過我們的辛勤勞動(dòng)來節(jié)約資金,降低成本。具體體現(xiàn)為凡是供應(yīng)商贈(zèng)送的物品、有價(jià)證券和現(xiàn)金等一律主動(dòng)上交公司;經(jīng)常以傳真、電話或電子郵件方式提醒供應(yīng)商注重產(chǎn)品質(zhì)量,價(jià)格要符合市場行情,提高服務(wù)意識(shí)等。但由于個(gè)人經(jīng)驗(yàn)不足造成了少數(shù)材料質(zhì)量問題和不及時(shí)到貨現(xiàn)象,采購部和我本人及時(shí)認(rèn)識(shí)了錯(cuò)誤做了整改并積極及時(shí)的解決了問題。對(duì)此,個(gè)人以后一定堅(jiān)持自己的崗位負(fù)責(zé)態(tài)度,擺正心態(tài),堅(jiān)持原則,嚴(yán)格篩選供應(yīng)商,使供應(yīng)商做到提供優(yōu)質(zhì)的原材料,提供優(yōu)惠的價(jià)格,提供周到的服務(wù)。在工作過程中敢于負(fù)責(zé),做到說實(shí)話、辦實(shí)事、求實(shí)效,保持正派的工作作風(fēng)。
在過去的一年中有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落?!痢聊赀@一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實(shí)采購工作要點(diǎn)和采購工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量、比服務(wù),限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。
以上是我部一年來在工作中的一些做法,雖然取得了一定的成績,但就我個(gè)人來說業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)還有欠缺,今后,我一定按××的要求,進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)變作風(fēng),盡心盡力工作,為公司作出新的貢獻(xiàn)。
我校一直非常重視學(xué)校食堂安全衛(wèi)生以及就餐質(zhì)量的管理工作,成立了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理小組,校長親自擔(dān)任組長,成員由學(xué)校食堂管理教師、后勤的.有關(guān)人員組成。同時(shí),我們還制訂了詳細(xì)的學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理制度,并定期深入到食堂進(jìn)行檢查落實(shí)。現(xiàn)將食堂工作情況總結(jié)如下:
一、高度重視,工作落實(shí)。
學(xué)校根據(jù)上級(jí)文件精神和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的直接指導(dǎo),成立了以校長為組長的食品衛(wèi)生安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,委派工作責(zé)任心強(qiáng)熟悉食堂管理的朱儉波老師擔(dān)任食堂負(fù)責(zé)人,食堂配齊采購員、保管員、衛(wèi)生管理員和監(jiān)督會(huì)計(jì)員,食堂按正規(guī)程序聘請(qǐng)員工1名。
二、健全制度,有章可循。
食堂工作是學(xué)校工作的重要組成部分,直接影響到師生的身心健康,關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,我校把尊重學(xué)生生命權(quán)和健康權(quán)放在首位,從食品的采購到食品的驗(yàn)收;從食品的加工到食品的儲(chǔ)存;從師生的就餐到餐具的處理,我們都按上級(jí)的規(guī)定,自始自終抓好落實(shí)層層把關(guān)。在實(shí)際工作中認(rèn)真踐行科學(xué)管理,責(zé)任到人的思想,以為師生服務(wù)為宗旨,建立健全了各項(xiàng)規(guī)章制度和工作職責(zé),有食堂管理制度、采購制度、保管制度以及從業(yè)人員職責(zé)等制度,使每個(gè)人員有明確的工作目標(biāo)和具體的工作任務(wù),每個(gè)人員在工作中均能服從大局、聽從安排。有較強(qiáng)的主人公意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。工作中做到了既分工又合作,強(qiáng)調(diào)了各自的工作必須到位入格,不得有半點(diǎn)馬虎和懈怠,員工之間能主動(dòng)相互幫助、體貼、關(guān)心,出色地完成了學(xué)校下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。
三、加強(qiáng)食堂內(nèi)部管理,提高服務(wù)質(zhì)量
1、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持證上崗制度。學(xué)校食堂辦理了衛(wèi)生許可證;食堂員工均接受衛(wèi)監(jiān)所的培訓(xùn)和健康檢查,從業(yè)人員持有效的健康證上崗。學(xué)校強(qiáng)化了對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生工作管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn),做到每月開一次食堂工作會(huì)對(duì)食堂人員有一個(gè)教育主題,每周不定時(shí)對(duì)食堂工作進(jìn)行自查,保證各項(xiàng)制度的貫徹落實(shí)。食堂定期組織工作員工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生管理制度》和食堂內(nèi)部的相關(guān)制度和職責(zé),始終把全校師生的生命安全和身心健康放在第一位。
2、嚴(yán)格程序,規(guī)范操作。食堂操作,嚴(yán)格規(guī)范,從食品原材料采購(堅(jiān)持“四不購”)→儲(chǔ)存保管(堅(jiān)持驗(yàn)收入庫制度)→出入庫(進(jìn)出登記制度)→食品加工過程(生熟食品分開)→從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生(著裝、配證、衛(wèi)生),結(jié)合學(xué)校食堂實(shí)際,依據(jù)管理規(guī)范,嚴(yán)格過程管理和規(guī)范操作,確保生熟食品的安全衛(wèi)生。要努力消除食堂不安全隱患(如剩余食品儲(chǔ)存、消毒的安全,預(yù)防中毒、疾病的安全,堅(jiān)持每日食物留樣),確保飯菜安全。另外,學(xué)校還不定期對(duì)食堂情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
3、員工樹立服務(wù)意識(shí)。食堂員工在粗加工階段既要注意觀察菜的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告,更要勤儉節(jié)約,牢固樹立節(jié)約意識(shí),成本意識(shí),掌握好烹制菜品的火候,保證色、香、味俱佳。每天的飯菜按時(shí)供應(yīng),并保證絕對(duì)安全、衛(wèi)生。每天餐具按時(shí)、按規(guī)定消毒,從而保證餐具的衛(wèi)生和食品的安全。從食堂干凈、整潔到飯菜味道,營養(yǎng)、節(jié)約以及讓師生吃飽吃好方面都是有口皆碑的。
4、實(shí)施民主監(jiān)督。學(xué)校食堂財(cái)務(wù)收支實(shí)行由經(jīng)手人、貨主、驗(yàn)收人、伙食負(fù)責(zé)人、審批人“一支筆”簽字審批制度。重大開支經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)集體研究決定后,征求全體教師意見方可執(zhí)行,伙食賬目實(shí)行按期公開。
5、明確相關(guān)責(zé)任。為規(guī)范學(xué)校財(cái)務(wù)管理,學(xué)校校長是學(xué)校食堂管理工作的第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)并主持食堂全面工作制定各種規(guī)章制度、獎(jiǎng)罰措施。負(fù)責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、食堂人員個(gè)人衛(wèi)生的監(jiān)督檢查,負(fù)責(zé)食堂財(cái)務(wù)支出審批和物品出庫審批,并能保證學(xué)校食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。報(bào)帳員是直接責(zé)任人,要嚴(yán)格控制伙食利潤,真正辦好師生伙食。并對(duì)學(xué)校食堂財(cái)務(wù)工作的合法性、真?zhèn)涡载?fù)責(zé),承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任、紀(jì)律責(zé)任、法律責(zé)任,倉庫保管員職責(zé):負(fù)責(zé)所有采購食品、物資驗(yàn)收檢驗(yàn)工作,核對(duì)數(shù)量、品名與發(fā)票的數(shù)量、品名是否一致,核對(duì)無誤后并在發(fā)票上簽名,做好物資的出入庫和實(shí)物賬的登記工作。采購人員職責(zé):制定采購計(jì)劃,保證食品物資數(shù)量、質(zhì)量及食品的衛(wèi)生安全。注重膳食花色品種葷素營養(yǎng)搭配和有效憑證的索取工作。
6、以“勤”落“實(shí)”,精細(xì)管理。作為分管食堂的教師,要在“實(shí)”字上下功夫,“勤”字上作文章,堅(jiān)持常抓不懈,一是要加強(qiáng)日常的管理、檢查、督導(dǎo)。二是要深入食堂實(shí)際,盡可能找準(zhǔn)改進(jìn)食堂工作的切入點(diǎn)。三是要深入市場實(shí)際,盡可能找準(zhǔn)減少成本,提高質(zhì)量的切入點(diǎn)。四是要深入師生實(shí)際,盡可能找準(zhǔn)改進(jìn)飯菜質(zhì)量的切入點(diǎn)。其中每月至少一次的食堂工作專題會(huì),是不可少的,通過專題會(huì),后勤管理人員一是總結(jié)本月工作,提出下月要求,二是對(duì)工人進(jìn)行培訓(xùn),三是校長進(jìn)行強(qiáng)調(diào)、要求,在精細(xì)過程管理中,注重終結(jié)管理,克服隨意性,增強(qiáng)自覺性??傊?,用一個(gè)“勤”字,落一個(gè)“實(shí)”字,管理才能到位,工作才能把關(guān)。
7、做好了學(xué)生的就餐管理工作。吃飽吃好,這是家長最關(guān)心的問題,也是我們辦好食堂最關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)。為了做好這一關(guān)鍵環(huán)節(jié),學(xué)校經(jīng)常聽取學(xué)生和家長的意見或建議,在家長會(huì)上學(xué)校多次聽取家長的意見,逐步完善學(xué)校食堂管理。此外,學(xué)校還負(fù)責(zé)做好了就餐有序、就餐公平。對(duì)學(xué)生的就餐,學(xué)校安排了值周教師維護(hù)秩序。
8、做好了餐具的消毒工作衛(wèi)生,重在預(yù)防。我們堅(jiān)持了餐具消毒,雖然我們沒有高檔的消毒設(shè)備,但我們每天都堅(jiān)持把餐具清洗干凈,用消毒液浸泡消毒。
在今后的工作中,我校將進(jìn)一步把學(xué)校食堂管理工作放在至關(guān)重要的位置,長抓不懈,努力提高食堂管理質(zhì)量和服務(wù)水平,為師生的身體健康,為學(xué)校的教育教學(xué)工作作好后勤保障,讓社會(huì)滿意,讓學(xué)生滿意,讓家長放心。
20xx年我有幸加入公司,以前我是該的'供應(yīng)商,現(xiàn)在我成了該公司的采購員。我知道這是公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,將我放到如此重要的工作崗位。所以我懷抱一顆感恩的心,本著“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持及其他同仁的配合下,20xx年共完成了 1、青島國際動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)園及國際動(dòng)漫節(jié)的采購; 2、飾品街店鋪裝飾及采購; 3、世紀(jì)美居招商辦公室裝修及采購; 4、集團(tuán)及物業(yè)公司所需用品的采購;5、上半年參與星之河舞池改造及維修;6、世紀(jì)美居大量材料的詢價(jià);7、公司零星采購等。各項(xiàng)工作執(zhí)行情況良好。
通過一年多的采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的差距?,F(xiàn)將一年來的采購工作總結(jié)如下:
一、做到貨比三家
在采購過程中我不僅要考慮到價(jià)格因素,更要最大限度的節(jié)約成本,做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操作,明確采購在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個(gè)環(huán)節(jié),我都會(huì)認(rèn)真研究,商討辦法,千方百計(jì)去降低成本。
二、與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系
作為采購并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打人電話,簽個(gè)合同,發(fā)個(gè)貨那樣簡單,這只是其中之一,也是最基本的。要想做好采購,首先要與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系,加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理,對(duì)每一位供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。因?yàn)楣镜某杀竞诵母偁幜Φ捏w現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高
低。房地產(chǎn)是個(gè)相對(duì)特殊、獨(dú)立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對(duì)獨(dú)立,可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商自始至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為我們服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。一年來,我公司與十余家知名企業(yè)建立良好合作關(guān)系,從而搶占節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn),為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
三、加強(qiáng)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理
對(duì)采購的材料設(shè)備價(jià)格(包括詢價(jià))均已留底,保持了資料的完整性,以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。 總得來說,20xx年我真的很感謝公司給我提供了一個(gè)磨練自己的機(jī)會(huì),更感謝公司一年來對(duì)我的信任和栽培!雖然我對(duì)工作盡職盡責(zé),但終因經(jīng)驗(yàn)不足,還有許多需改進(jìn)的地方。在今后的工作,我將繼續(xù)努力,以最優(yōu)的業(yè)績回報(bào)公司及各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁們的支持與厚愛。
冬雨隨風(fēng)而至,20xx年也將隨著深冬的來臨而將翻去后一頁,20xx年是我人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn),從以前的個(gè)體到了一個(gè)集體,這個(gè)大家庭當(dāng)中來了!我雖然在公司才一年,但是就這一年讓我感觸很深,讓我思考很多——在這辭舊迎新之際,我把這一年來的工作做個(gè)總結(jié):
剛到公司的時(shí)候,公司安排我做采購員,作為一個(gè)剛接觸這個(gè)職業(yè)的新手,我沒有多的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,但是我要求自己要有一個(gè)平常的心,進(jìn)取的心,不止千遍的和自己說:這個(gè)崗位的擔(dān)子是重之又重,一定不能辜負(fù)了公司領(lǐng)導(dǎo)的期望。
對(duì)于材料的采購,我從短短的工作實(shí)踐中也總結(jié)出了以下的一些經(jīng)驗(yàn):
一、盡量收集多一點(diǎn)材料信息
我不熟悉的材料,我會(huì)盡我大的努力找懂得這個(gè)材料的人,從別人那去學(xué)到到自己本來不知道的東西。那怕是一點(diǎn)一滴都算是學(xué)習(xí)和進(jìn)步。
二、做事情要有條理、有計(jì)劃
我基本上會(huì)每天都會(huì)對(duì)我所做過的工作,處理的事,進(jìn)行一個(gè)心里的小結(jié),對(duì)沒有處理好的事,要求次日,或緊接處理的,盡量做到問題不推遲,盡快解決。對(duì)于明天的主要事情,做個(gè)計(jì)劃。俗話說:好記性不如爛筆頭!事情較多的時(shí)候,我會(huì)記錄下來,逐個(gè)去處理,處理和沒有處理的做個(gè)記錄,這樣工作就會(huì)更加清澈明朗。
三、學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通
經(jīng)常與工地上的倉管、施工隊(duì)長等相關(guān)人員接觸和交流,這樣便于自己更好的了解材料,以及跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
四、做好對(duì)供應(yīng)商的管理
盡量用條款有效的文件去約束牽制他們,讓他們能主動(dòng)爭取配合我們工作,及時(shí)解決問題,讓其感受有壓力又有動(dòng)力。工作中要嚴(yán)謹(jǐn),要主動(dòng)出擊,不寄希望于供應(yīng)商肯定沒有問題,及時(shí)的做好跟催工作,要分析供應(yīng)商的每看似合理的理由,是否隱藏著絲絲供貨風(fēng)險(xiǎn)或其它東西。要做好記錄,便于查詢和統(tǒng)計(jì),及配合工程需要做好工作。
五、職業(yè)習(xí)慣
讓自己有一個(gè)好的職業(yè)習(xí)慣,有成本概念,有利潤思維,有風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通好習(xí)慣。這些都有助于自己向一個(gè)更優(yōu)秀的采購靠近,做一名真正優(yōu)秀的采購員。
六、打業(yè)務(wù)電話的一些經(jīng)驗(yàn)
想好打電話的目的是什么?是詢價(jià)、是講價(jià)、是訂價(jià)、是分析市場變化等。組織好自身談話內(nèi)容的概要,做到談話流暢,語言豐富,用語專業(yè),親切自然大方,熱情大度。對(duì)供應(yīng)商所銷售的這個(gè)材料及其它供應(yīng)商(同種材料)的信息要了解,以此好回應(yīng)對(duì)方的談話。要記住對(duì)方所銷售這個(gè)品種現(xiàn)在的大約價(jià)格,及你上次所訂購價(jià)格,或上次你報(bào)給對(duì)方你購的價(jià)格及你虛擬報(bào)給對(duì)方的價(jià)格。在關(guān)心業(yè)務(wù)的同時(shí),不妨多給予客戶出了業(yè)務(wù)關(guān)心外,工作身體等也做個(gè)善意問侯。對(duì)新客戶多介紹并展示一下自己公司的實(shí)力和優(yōu)勢(shì)等。
以上的一些經(jīng)驗(yàn)是我在工作過程中總結(jié)出來的,想要做好一個(gè)合格的優(yōu)秀的采購員必須嚴(yán)于律己,在實(shí)踐中不斷的加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平的提高,只有這樣才能更好的展現(xiàn)自己,為公司的發(fā)展做出貢獻(xiàn)!
后勤管理對(duì)于我來說又是一個(gè)新崗位,但是我總是有這樣的自信:一定能做好!在平時(shí)的生活中和同事多溝通,隨時(shí)掌握他們的心理和一些想法,并能盡量的在現(xiàn)實(shí)條件中隨心所愿,這樣就從后勤方面保證了員工的有一個(gè)良好的工作心態(tài),無后顧之憂!及時(shí)的合理的制定了一些后勤制度,和對(duì)制度的宣傳以及監(jiān)督,對(duì)后勤上面的一些設(shè)施、設(shè)備做一個(gè)完整的數(shù)量和現(xiàn)狀統(tǒng)計(jì),需要維修的及時(shí)維修,需要整改的及時(shí)整改,讓大家有一個(gè)比較舒心,安全,溫暖的后期生活環(huán)境!
20xx年即將過去,下面將迎來嶄新的20xx年,在新的一年里,我將發(fā)揚(yáng)不怕苦,勤學(xué)習(xí)的精神,更加努力的做好自己的工作,樹立公司榮譽(yù)感,盡自己大的努力,為公司的發(fā)展壯大,也為證實(shí)自己的能力,恪盡職守,永不懈怠。
時(shí)光荏苒,轉(zhuǎn)瞬即逝。首先感謝一年來公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)采購部的栽培以及公司各部門對(duì)采購部的大力支持和幫助!采購部全體員工在總結(jié)過去的基礎(chǔ)上一定會(huì)團(tuán)結(jié)一致,珍惜每一天,按公司既定目標(biāo)努力工作。新年伊始,我將過去一年中采購工作作一個(gè)匯報(bào)。
一、截止到10年12月在新品方面,總銷售額x元,物流公司總利潤x元,為店面節(jié)約x元。說明如下:
1、河北福成五豐食品股份有限公司的三河速食品分公司和湖南湘西金鳳凰農(nóng)業(yè)生物科技公司的魚產(chǎn)品
兩項(xiàng)產(chǎn)品彌補(bǔ)了系統(tǒng)內(nèi)魚產(chǎn)品的銷售空白,第一次實(shí)現(xiàn)了魚產(chǎn)品的全國統(tǒng)采,經(jīng)過與供應(yīng)商多次的協(xié)商磨合,該產(chǎn)品現(xiàn)已可正常銷售,10年魚泡實(shí)現(xiàn)銷售額x元,魚肉方坯實(shí)現(xiàn)銷售額x元,通威魚磚實(shí)現(xiàn)銷售額x元,物流公司實(shí)現(xiàn)利潤x元,為店面實(shí)現(xiàn)利潤x元。
2、內(nèi)蒙古科銀淀粉制品有限公司的淀粉類制品
為滿足店面需求,提高產(chǎn)品質(zhì)量,特引入無明礬粉條產(chǎn)品,該產(chǎn)品也是我公司為認(rèn)真貫徹公司《食品安全管理辦法》引入的重點(diǎn)產(chǎn)品。自6月份引入以來,實(shí)現(xiàn)銷售x元,物流公司利潤x元,店面實(shí)現(xiàn)利潤x元。
3、上海諾德生物實(shí)業(yè)有限公司的'茶飲系列產(chǎn)品
受運(yùn)營總部委托,我公司于引入,因09年4月錯(cuò)過了茶飲系列產(chǎn)品銷售旺季,定于20xx年開始全面推廣,屬于高潛力新品,自引入以來實(shí)現(xiàn)銷售x元,物流公司利潤x元。
在新品引入工作中還存在不足之處,規(guī)劃不細(xì)、與各部溝通不到位等,20xx年百尺竿頭,更進(jìn)一步。20xx年我們將引入牛頭肉、海藻、色拉油、魚漿、鴨掌、蝦類等。
二、非食品方面
截止10年12月份,新品完成銷售額為x元,為店面節(jié)省采購成本共x元,為物流公司創(chuàng)收x元,共創(chuàng)利潤x元,降價(jià)獲利x元。說明如下:
1、10年非食品方面的新品包括:南常切肉機(jī)(銷售額x元,與店面之前使用厚地和匯康切肉機(jī)比較,為物流公司創(chuàng)收利潤x元,為店面節(jié)省成本x元,合計(jì)創(chuàng)收利潤x元)、上海亞瓷瓷器(銷售額x元,與店面自行采購瓷器相比較,為店面節(jié)省采購成本x元)、新晨不銹鋼火鍋(銷售額x元,與店面之前使用成興不銹鋼火鍋相比較,為店面節(jié)省采購成本x元)、賽貝電磁爐(銷售額x元,與店面自行采購電磁爐相比較,為店面節(jié)省采購成本x元)、奧美園繡服飾(銷售額x元,與店面自行采購服裝相比較,為店面節(jié)省采購成本x元)和上海奇今服飾(銷售額x元,與店面自行采購服裝相比較,為店面節(jié)省采購成本x元),
2、完成聯(lián)想M6955啟天電腦15、17和19液晶顯示器的降價(jià),在原有采購價(jià)格的基礎(chǔ)上分別降低x元、x元和x元,聯(lián)想公司為店面免費(fèi)贈(zèng)送Windows home版正版操作系統(tǒng),降價(jià)后的M6955液晶電腦為店面節(jié)省采購成本x元。
20_年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,勝利的號(hào)聲已經(jīng)接近尾聲,為了做好20_年的后勤采購工作,現(xiàn)對(duì)20_年的后勤采購工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)資產(chǎn)采購管理工作,樹立成本控制觀念,節(jié)能降耗工作再上升臺(tái)階。
后勤采購部是公司運(yùn)行費(fèi)用使用較大的部門,加強(qiáng)費(fèi)用控制,履行節(jié)能降耗是后勤工作的重點(diǎn)之一,20_年,后勤部重點(diǎn)在以下幾方面做好費(fèi)用控制,降低成本的工作。
1、閑置資產(chǎn)管理,提高資產(chǎn)利用率。經(jīng)過幾年的經(jīng)營,員工宿舍積累了一定數(shù)量的閑置資產(chǎn)。為了更好地做好資產(chǎn)管理工作,20_年,在采購需求執(zhí)行前,實(shí)行資產(chǎn)管理先行審核制度,確認(rèn)是否有可替代閑置資產(chǎn)后再確定是否執(zhí)行采購,限度利用閑置資產(chǎn)。
2、執(zhí)行采購程序,加強(qiáng)采購監(jiān)督。在采購價(jià)格監(jiān)督方面,對(duì)于市場價(jià)格波動(dòng)大的產(chǎn)品實(shí)行定期走訪市場,隨機(jī)抽查供應(yīng)商報(bào)價(jià)等辦法,確保采購價(jià)格的合理性,以保證用低價(jià)格采購,加強(qiáng)監(jiān)督。
3、費(fèi)用使用分析,及時(shí)調(diào)整費(fèi)用控制辦法。后勤采購部每月對(duì)計(jì)劃執(zhí)行情況及實(shí)際運(yùn)行費(fèi)用情況進(jìn)行綜合對(duì)比,分析差異與變化原因,提出下階段應(yīng)采取的費(fèi)用控制措施和辦法,通過逐月的費(fèi)用分析報(bào)告,確保公司領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)掌握費(fèi)用的使用情況及效果,及時(shí)采取調(diào)整措施,使費(fèi)用使用能始終控制在合理和預(yù)期的范圍內(nèi)。
二、工作中出現(xiàn)的問題
1、工作落實(shí)不徹底,導(dǎo)致工作細(xì)節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進(jìn)仍然不夠,員工接受工作和領(lǐng)導(dǎo)安排工作不清晰;工作范圍有遺漏。雖然部內(nèi)的要求傳達(dá)下去了,但在抽查過程中仍然能發(fā)現(xiàn)問題。
2、工作效率低,落實(shí)工作不及時(shí)。員工工作落實(shí)還依賴上級(jí)的檢查和監(jiān)督,導(dǎo)致不應(yīng)出現(xiàn)的問題出現(xiàn)。
3、服務(wù)能力欠缺,存在想服務(wù)但缺乏服務(wù)技巧和服務(wù)手段的情況,沒有養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣,對(duì)其他部門的工作時(shí)間不了解也是后勤服務(wù)針對(duì)性不強(qiáng)的主要原因。
4、對(duì)采購產(chǎn)品質(zhì)量缺少有效的跟蹤和滿意度了解,往往出現(xiàn)問題后才暴露采購產(chǎn)品質(zhì)量缺陷,也反映了后勤服務(wù)的主動(dòng)性不足。
5、與其他部門還不能做到無縫溝通,存在“上邊熱,下邊冷“的情況,基礎(chǔ)員工基本不溝通或溝通不力,導(dǎo)致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào)。
三、針對(duì)以上問題,后勤采購部將工作中重點(diǎn)加以關(guān)注和解決,結(jié)合合理細(xì)節(jié)的問題,后勤采購部20_年總體工作重點(diǎn)如下:
1、建立完善的后勤服務(wù)體系,全面提升后勤服務(wù)。
2、建立員工的監(jiān)督考核體系,考核內(nèi)容進(jìn)一步量化,確保后勤采購主要工作管理的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),同時(shí)與公司績效考核有效結(jié)合,真正發(fā)揮考核對(duì)工作的促進(jìn)作用。
3、進(jìn)一步修訂和完善工作標(biāo)準(zhǔn)和管理制度,做到涵蓋所有重點(diǎn)的工作。
4、解決效率偏低的問題,將工作安排、工作處理、工作跟蹤、工作回復(fù)流程形成閉環(huán)。
5、全面提高員工的整體素質(zhì),進(jìn)一步對(duì)員工進(jìn)行登記評(píng)定。通過培訓(xùn)和考核實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰,增加員工自我壓力,促進(jìn)員工的自我提升完善。
總之,后勤采購部20_年依然面臨著諸多的問題,對(duì)此,后勤采購部將認(rèn)真總結(jié)_年經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),力爭工作各方面再有所突破,切實(shí)提高后勤保障能力和運(yùn)行水平。
本年度物資采購中心遵循集團(tuán)“以生為本”的發(fā)展理念,以集團(tuán)各種檢查為載體以及例會(huì)會(huì)議精神,結(jié)合本單位的實(shí)際工作情況,圍繞新校區(qū)的物資采購、供應(yīng);物資質(zhì)量安全監(jiān)督檢查、價(jià)格監(jiān)控;各種內(nèi)部制度的制定與建設(shè);最大限度提高用戶滿意度、滿足客戶需求等開展工作,員工思想良好,工作積極認(rèn)真。
一、回顧本年度,物資采購中心主要完成了以下工作和任務(wù)。
1、本年度采購?fù)瓿汕闆r與工作進(jìn)展。本年度已成功完成了采購任務(wù),現(xiàn)將統(tǒng)計(jì)數(shù)量匯報(bào)如下:
(1)全年度總計(jì)完成采購額為9714268.71元,其中蔬菜為1655163.5元,米面油等半成品主食類物資為2973497.34元,肉食品為839291.9元,水產(chǎn)禽蛋類716750.29元,干調(diào)副食類物資為1360202.84元,五金通用類耗材物資為397252元,與去年相比,本年度多完成采購額130萬元左右。
(2)本年度中月最高周轉(zhuǎn)金額1419909.63元,平均日完成采購額為47330元。周轉(zhuǎn)現(xiàn)金為3元,現(xiàn)金報(bào)賬總流量為180萬元,周轉(zhuǎn)次數(shù)為240次以上,平均每周5次,單日最高現(xiàn)金使用額為14000元。
(3)本年度市場總計(jì)調(diào)研次數(shù)為800人次,與供應(yīng)商商談物資質(zhì)量與價(jià)格、供應(yīng)情況等300次,臺(tái)帳記錄數(shù)量為20本,票據(jù)粘貼2400張左右,
(4)全年度用車1000余次,報(bào)賬200次左右。
2、抓采購源頭,與市場、供應(yīng)商建立相互合作、便利、高效的采購環(huán)節(jié)、從源頭提高采購效率與采購質(zhì)量。不定期地與所有供應(yīng)商進(jìn)行溝通,商討物資價(jià)格漲價(jià)原因和物資在市場上的供應(yīng)變化,建立了良好的供求關(guān)系。通過索證,對(duì)供應(yīng)商的本年度的供應(yīng)能力以及供應(yīng)商的供應(yīng)情況做充分的了解,詳細(xì)詢問供應(yīng)商本年度的供應(yīng)計(jì)劃,以及對(duì)應(yīng)的市場調(diào)整措施,對(duì)于供應(yīng)不穩(wěn)定,不及時(shí),價(jià)格不合理的供應(yīng)商進(jìn)行了掛帳警告處理。
定期與豬肉等價(jià)格不穩(wěn)定的物資供應(yīng)商商討對(duì)策,而且對(duì)五金建材也進(jìn)行了跟蹤調(diào)查。在與供應(yīng)商合作,縮短采購時(shí)間,提高采購質(zhì)量上,建立了供應(yīng)商在規(guī)定時(shí)間預(yù)先將質(zhì)量良好,性價(jià)比優(yōu)的物資放在指定地點(diǎn)、物資采購中心組織裝車運(yùn)載的方法縮短供應(yīng)上與采購雙方的工作時(shí)間、提高效率,在安全上提高了供應(yīng)商的關(guān)注,并有采購中心專人檢驗(yàn),提高了物資的安全性、保證了工作質(zhì)量。
3、抓運(yùn)輸、出入庫、存儲(chǔ)重點(diǎn)環(huán)節(jié)保證物資在轉(zhuǎn)運(yùn)途中、出入庫事的安全。裝車后要求將物資以很快的速度運(yùn)輸至指定區(qū)域,中途不得停留、裝載其他物資、代運(yùn)其他物資,以保證物資安全新鮮,不會(huì)因運(yùn)輸時(shí)間過程降低安全性能、降低營養(yǎng)價(jià)值。運(yùn)輸至指定地點(diǎn)時(shí),物資采購中心組織人員盡快搬運(yùn),保證各單位對(duì)物資的需求。庫房的物資定期輪流使用,通過以驗(yàn)收單為依據(jù)對(duì)物資實(shí)施嚴(yán)格監(jiān)控,米面糧油等大宗物資采用“來料檢查-合格入庫-出庫復(fù)驗(yàn)”的工作程序,有效的節(jié)制了過期、不合格、無商標(biāo)物資,及時(shí)處理了不合格,不達(dá)標(biāo)物資,嚴(yán)肅處理了采購當(dāng)事人和驗(yàn)收人員。蔬菜類物資采用雙人采購,切配驗(yàn)收的雙重檢驗(yàn)?zāi)J?。但在本年度的物資采購中,由于招待餐廳和二食堂一樓開業(yè)的緣故,有很多物資在一時(shí)間段內(nèi)沒有納入物資集中采購,還有待于加強(qiáng)物資驗(yàn)收管理。
4、抓價(jià)格、降低采購成,提高用戶滿意率。在本年度調(diào)研中,物資采購中心采用:讓供應(yīng)商提前預(yù)報(bào)價(jià)格上漲信息,延緩漲價(jià),及時(shí)儲(chǔ)備物資,大批量預(yù)定,多渠道儲(chǔ)存,及時(shí)進(jìn)行市場調(diào)查的方法,降低采購成本,充分了解物資的漲價(jià)趨勢(shì),密切關(guān)注物資市場行情;對(duì)一些涉及到現(xiàn)金的重點(diǎn)采購工作采取多人負(fù)責(zé),多人監(jiān)督,及時(shí)與客戶溝通,實(shí)現(xiàn)利益共享等方法,有效節(jié)約了成本,用戶的滿意率達(dá)到了集團(tuán)要求。
5、修訂制度、抓制度。按照集團(tuán)要求,將人員工資考核制度和安全管理體系重新修訂,將原來考核不到位、考核內(nèi)容泛泛的條例進(jìn)一步的明確,進(jìn)一步的增訂,在實(shí)際操作中,更加實(shí)用,更加規(guī)范。在集團(tuán)實(shí)施文明考核制度以來,采購中心將文明考核辦法中的優(yōu)質(zhì)考核部分細(xì)化、分解,將它的考核要求分化到每個(gè)要考核的崗位中,與采購中心崗位自查相結(jié)合,將文明服務(wù)和其他的集團(tuán)考核制度疊加成為員工工作自查;文明服務(wù)部分在優(yōu)質(zhì)服務(wù)部分后以常規(guī)固劃的形式增加到員工周自查考核中,使文明考核更加實(shí)用的作為中心自我考核的一個(gè)方面。
6、講要求、抓行動(dòng)、抓培訓(xùn)。在落實(shí)每月的安全與工作例會(huì)以來,我中心將集團(tuán)的每一項(xiàng)工作重點(diǎn)和任務(wù)在工作例會(huì)上宣讀和解釋,并總結(jié)上月工作中出現(xiàn)的優(yōu)秀的計(jì)劃、方案和措施,具體布置下月工作任務(wù),宣講安全和綜治工作要求。對(duì)員工出現(xiàn)的各類事故和矛盾深究原因,消除安全隱患,追究責(zé)任,落實(shí)任務(wù)。在安全知識(shí)和工作的重點(diǎn)環(huán)節(jié)以及流感應(yīng)對(duì)等最新知識(shí)學(xué)習(xí)中,進(jìn)一步使員工了解采購需要的知識(shí)和防范的重心。在員工思想不太穩(wěn)定時(shí),本中心通過召開會(huì)議、相互討論、介紹當(dāng)前發(fā)展形式、以及學(xué)習(xí)管理知識(shí)等渠道穩(wěn)定員工思想,保證了員工良好的思想狀態(tài)。
7、管賬務(wù),抓效益。本年度,物資采購中心按照上級(jí)部門的要求,認(rèn)真對(duì)物資的各項(xiàng)指標(biāo)要求都落實(shí)在臺(tái)面上,堅(jiān)持以賬務(wù)說話,以賬務(wù)追究責(zé)任的明確物資流向的管理方法加強(qiáng)物資管理,在賬務(wù)上努力做到成為本市的標(biāo)榜。
8、講實(shí)效,抓落實(shí)。在接收老校區(qū)庫房時(shí),物資采購中積極配合后勤資產(chǎn)處,按照集團(tuán)要求本著改善后勤辦公條件的需求,接受了后勤資產(chǎn)處的兩個(gè)庫房和很多桌椅,完成了庫房的交接。
二、創(chuàng)新工作。
1、本年度逐漸發(fā)展以員工重心、充分發(fā)揮員工的能動(dòng)性,調(diào)動(dòng)員工的積極性完成采購任務(wù)、而不是依靠集團(tuán)、中心對(duì)員工實(shí)施很大的壓力、員工被動(dòng)的完成工作任務(wù),采購中心加強(qiáng)對(duì)各個(gè)崗位監(jiān)督,員工交叉監(jiān)督的管理模式更加有力的實(shí)施采購。
2、較快的變管理為服務(wù)、最大限度的滿足客戶的需要、降低矛盾的發(fā)生率。不論是在五金材料采購,還是在清潔類、餐飲物資的采購中心,采購中心堅(jiān)決實(shí)施用戶滿意,用戶參與、甚至用戶定點(diǎn)、訂價(jià)、全程監(jiān)督的采購模式來進(jìn)一步的提高采購的效率和采購的滿意度,尤其在對(duì)調(diào)料類物資的采購上進(jìn)一步的實(shí)施了用戶訂戶的機(jī)制,贏得了用戶好評(píng)。
3、在管理過程中研究賬務(wù)的管理方式,建成電子套表,實(shí)施全程一體化的賬務(wù)銜接,節(jié)約時(shí)間,提高勞動(dòng)效率。
三、存在的主要問題與方法。
雖然在本年度較為積極、認(rèn)真、圓滿完成了集團(tuán)交給的任務(wù),保證了后勤各部門物資供應(yīng),但是在某些工作中或執(zhí)行工作的任務(wù)中或多或少的存在一定的不足:
1、客戶對(duì)物資的滿意度還不高,還沒完全的依據(jù)客戶的要求、保質(zhì)保量實(shí)現(xiàn)采購任務(wù),采購人員的責(zé)任心還不強(qiáng),有待于培訓(xùn)輔導(dǎo)。在物資的驗(yàn)收過程中,驗(yàn)收人員還存在采購事大,驗(yàn)收事小推卸責(zé)任,虛報(bào)驗(yàn)收結(jié)果的現(xiàn)象。
2、由于各種原因,本中心應(yīng)對(duì)物資漲價(jià)而采取的措施還不夠,倉庫儲(chǔ)存還很有限,還需要加強(qiáng)物資漲價(jià)的準(zhǔn)備工作。
3、物資的記錄工作還不完善,物資統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、報(bào)表以及關(guān)于物資的一些其他工作還在初步階段,還需要進(jìn)一步的規(guī)范。
4、供應(yīng)商管理還存在一定的漏洞,員工積極上進(jìn)的思想意識(shí)、工作作風(fēng)還有待進(jìn)一步加強(qiáng),采購知識(shí)還得進(jìn)一步的提高。
回首20xx年,我在總公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在上級(jí)主管的親切關(guān)懷和各位同事的真情幫忙下,認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司采購管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則,努力提高自身采購業(yè)務(wù)水平,按時(shí)按量按質(zhì)的完成了皮邊收購工作?,F(xiàn)把一年來的工作狀況總結(jié)匯報(bào)如下:
一、著眼職業(yè)需求,認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)
采購豬皮的好壞直接影響著我們公司產(chǎn)品的質(zhì)量。作為一名皮邊收購員,深感職責(zé)重大,使命光榮,務(wù)必不斷提高自己的基礎(chǔ)理論知識(shí)。一年來,我認(rèn)真學(xué)習(xí)采購基礎(chǔ)知識(shí),認(rèn)真研讀《皮革質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)實(shí)用手冊(cè)》,我虛心求教,不斷向周圍有經(jīng)驗(yàn)的老采購學(xué)習(xí),努力提高自己的業(yè)務(wù)水平,在干中學(xué)、在學(xué)中干,通過實(shí)踐摸索出貼合實(shí)際的豬皮采購理論,以厚實(shí)地理論支撐保證工作潛力的不斷進(jìn)步。
二、著眼使命牽引,全力完成采購任務(wù)
采購工作看似簡單,卻是保證產(chǎn)品與服務(wù)的正常供應(yīng),以支持我公司生產(chǎn)及其他經(jīng)營活動(dòng)順利運(yùn)作的基礎(chǔ)、關(guān)鍵環(huán)節(jié)。一年來,我按照公司的要求,積極圍繞價(jià)、質(zhì)、量、地、時(shí)等基本要素展開采購工作,按照供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo),用心開拓貨源市場,貨比三家、價(jià)比三家,選取物美價(jià)平的物資材料,全年共完成xx的豬皮采購工作,x完成了本年度的采購任務(wù),為公司的發(fā)展做出了自己應(yīng)盡的貢獻(xiàn)。
三、著眼公司發(fā)展,不斷提高供應(yīng)質(zhì)量
為了能采購的質(zhì)量好的原材料,我積極聯(lián)系親朋好友,努力開拓進(jìn)貨渠道,多次跑xx、下xx,以職責(zé)擔(dān)當(dāng)重任,以忠誠回饋信任,有時(shí)為了降低采購成本,不惜動(dòng)用自己的關(guān)系,甚至和供應(yīng)商爭得面紅耳赤。今年x月,我從一個(gè)朋友那里得知有物美價(jià)廉的豬皮供應(yīng),能夠有效地降低采購成本,但我深深地明白與未經(jīng)審查和不熟悉的供應(yīng)商做交易存在的風(fēng)險(xiǎn)是很大的,為了掌握第一手資料,我利用節(jié)假日時(shí)間前去“明察暗訪”,幾次與之洽談,終為公司采購開辟了一條不錯(cuò)的進(jìn)貨渠道。幾年來,我在采購工作中禮貌待人,誠信于人,樹立了公司的良好形象,在應(yīng)對(duì)各種x時(shí),能以公司大局為重,以自身的人格為重,做到了不迷失自我。
采購工作是個(gè)艱苦的工作,常常風(fēng)里來,雨里去,在外奔波錯(cuò)過飯點(diǎn)更是常有的事,但我既然選取了這個(gè)行業(yè),就會(huì)以崇高的使命感和職責(zé)感把這項(xiàng)工作干好。一份春華,一份秋實(shí),在采購的道路上我付出的是辛勤的汗水,但收獲的卻是那一份份充實(shí)和一份份沉甸甸的喜悅。
有工作是快樂的,采購工作在給我艱辛的同時(shí),更給了我不斷地成長與收獲。新的一年已經(jīng)來臨,在新的一年里,我決心以感恩公司、回饋公司的使命感,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,不斷提高自己的職責(zé)心,不斷減少工作失誤,提高工作效率,并利用業(yè)余時(shí)間充實(shí)提高自己,參加國家注冊(cè)采購師資格培訓(xùn),把自己的進(jìn)步與公司的發(fā)展壯大緊緊聯(lián)系在一齊,提高成本概念,利潤思維、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和統(tǒng)籌潛力,向一個(gè)更優(yōu)秀的采購靠近,做一名真正的優(yōu)秀采購員。
20xx年已隨圣誕的來臨,而在悄然的逝去,往事雖不可追,但未來猶可待,總結(jié)過去的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),只為更加美好的明天。對(duì)于未來的工作我們不想做個(gè)空想家,所以只有認(rèn)真總結(jié)吸取著過往的教訓(xùn)。這一年里雖然我們部門“人單事薄”,但在大家的默契配合下工作還是比較順利的開展著。好的方面就不再總結(jié),保持繼續(xù)發(fā)揚(yáng)、傳承的態(tài)度即可,以下幾點(diǎn)僅總結(jié)工作中不足及需要改進(jìn)的地方。
第一:工作的及時(shí)性和時(shí)效性
采購工作比其它工作,更講究一個(gè)輕重緩急,在輕重緩急的基礎(chǔ)上,要迅速及時(shí)的處理掉重要及緊急的事務(wù),如果這點(diǎn)做不好,將直接會(huì)導(dǎo)致客人的投訴,影響企業(yè)形象,從經(jīng)營角度來看,我們是服務(wù)性企業(yè),及時(shí)快速的采購就是最好的服務(wù)。
例如:酒店經(jīng)常會(huì)有客人提出一些臨時(shí)性的要求,軟件服務(wù)及酒店原有的硬件服務(wù)是基礎(chǔ),只要超出這個(gè)基礎(chǔ),采購員就要馬上采取行動(dòng),根據(jù)客戶的要求及時(shí)提供滿足客戶要求的物資及設(shè)施,這個(gè)過程可能是一天,也可能是半小時(shí),從這點(diǎn)看做好對(duì)客服務(wù)也是對(duì)采購員的一個(gè)挑戰(zhàn),半小時(shí)要的物資如果在三十一分鐘后拿過來,也是我們工作的不到位。失去了時(shí)效性,做出的工作也就沒有了意義。以后的工作我們要加強(qiáng)合作,增強(qiáng)靈活機(jī)動(dòng)性,在工作中發(fā)揮我們最大的能量。
第二:程序的重要性
平時(shí)工作中為了更好的更快的完成工作,總想這跳過一些繁瑣的程序,我想這可能是我們每個(gè)采購員都曾想過的問題,但恰恰就是這些程序,在規(guī)范這我們的工作,這些程序也是前輩們?cè)谧约汗ぷ鞫嗄甑幕A(chǔ)上總結(jié)建立的,有可行性,如果脫離了其中的某個(gè)環(huán)節(jié),工作可能就會(huì)出問題。
這點(diǎn)我深有體會(huì),雖然我們采購的很多物資也是貨比好三家,有時(shí)是四家、五家,但沒有及時(shí)做招標(biāo)或形成文字的采購記錄,集團(tuán)審計(jì)一查就出問題,沒有按集團(tuán)文件精神執(zhí)行,就是違反程序;再比如,就是使用部門緊急申購物資,為了滿足及時(shí)采購,沒有履行簽字確認(rèn)手續(xù),就將產(chǎn)品買回,由于某種原因,使用部門又提出退貨,這樣采購員就很被動(dòng),沒辦法被逼著就扮演上了出力不討好的角色。還有一些,緊急的工程項(xiàng)目,需要簽合同,合同沒下來就動(dòng)工,如果合同在某個(gè)環(huán)節(jié)出問題,簽不下來,那采購員就騎虎難下了。
這樣的例子工作中也出現(xiàn)不少,針對(duì)這點(diǎn),我們一定要充分的認(rèn)識(shí)到程序的重要性,不要忽略程序,在緊急物資采購時(shí)一定要有相關(guān)崗位領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)授權(quán),才可以去執(zhí)行,并且物資到位后要及時(shí)做好后補(bǔ)程序的審批。這樣我們才能在工作中規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。
第三:認(rèn)清自己、清廉自律、劃分好自己與不當(dāng)?shù)美年P(guān)系
采購工作很敏感,聯(lián)系著很多財(cái)和物,作為當(dāng)局的我們,一定要擺正自己的位置,認(rèn)清自己,做到清廉自律。這句話說出來簡單,要做起來卻不易。社會(huì)本身就有這樣一種習(xí)氣,辦事肯定要送禮,不送禮辦不成事,已經(jīng)形成了辦事的習(xí)慣思維。這樣的事在采購工作中也會(huì)遇到,送禮、送卡現(xiàn)象。
試想如果我們拿了別人的東西,是否還能公平、公正的對(duì)待每次采購工作,如果不能,企業(yè)就可能會(huì)蒙受損失,自己也會(huì)被卷進(jìn)這是非之中。采購員認(rèn)真工作都可能會(huì)迎來外人異樣的眼光,更別說吃、拿、卡,工作就更加不好開展,單位損失的是利,我們毀掉的是名,名利受損的事情,我們還是不要去做,劃分好自己與不當(dāng)?shù)美暗木嚯x。這樣做事情才能挺直腰桿。這也是我們的企業(yè)理念的內(nèi)容,做事先做人。
第四:供應(yīng)商的管理
這點(diǎn)幾乎在每次寫總結(jié)報(bào)告的時(shí)候都會(huì)提到,它也是很重要的一點(diǎn),管理好了供應(yīng)商不僅能給采購工作節(jié)省很多時(shí)間,也能保證企業(yè)健康和諧發(fā)展。認(rèn)真思考一下,我以為要從以下幾點(diǎn)抓起:
1、選擇供應(yīng)商要慎重,要對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行認(rèn)真考察,不僅是實(shí)力的考察,也要看供應(yīng)商的'人品,從多方面綜合考慮,選定供應(yīng)商。
2、提高供應(yīng)商的積極性,積極性很重要,就像我們做工作一樣,沒有積極性工作是做不好的,關(guān)注供應(yīng)商的賬目,及時(shí)幫助供應(yīng)商對(duì)賬結(jié)賬,讓供應(yīng)商感覺到我們不僅從酒店利益出發(fā),也會(huì)站在他們的角度考慮問題。建立維護(hù)好供應(yīng)商與企業(yè)之前的橋梁。
3、對(duì)待供應(yīng)商的態(tài)度要友善。相信每個(gè)與我們合作的供應(yīng)商,他們不僅為了尋求利益,也需要得到我們的尊重。我們要平等對(duì)待每一位供應(yīng)商。
4、培養(yǎng)供應(yīng)商對(duì)待事情及時(shí)響應(yīng)的性格。積極配合采購部各項(xiàng)工作。
5、做好供應(yīng)商的考評(píng),以文字的形成送貨規(guī)范條例,并制定處罰措施。
第五:提高執(zhí)行力度。再好的計(jì)劃,沒有執(zhí)行,只能是空想
以前的工作,很多執(zhí)行不徹底,最后導(dǎo)致左顧右盼,分神分力。很多事情我相信都是逼出來的,只要對(duì)自己嚴(yán)格一下,就沒有做不好的事情。
第六:提高問題處理能力
對(duì)待已經(jīng)發(fā)生的問題,反應(yīng)要快,匯報(bào)要及時(shí)、處理問題要敏捷果斷,要有自己較好的處理建議提供,并能與供應(yīng)商做合適的溝通談判,并將談判結(jié)果及時(shí)匯報(bào)。對(duì)于可能出現(xiàn)的問題,特別是重大問題制定問題處理預(yù)案,也為新員工學(xué)習(xí)提供文字資料。
20xx年對(duì)我們每個(gè)人來說,又將會(huì)遇到更多的挑戰(zhàn),有挑戰(zhàn)才有動(dòng)力,有動(dòng)力才會(huì)進(jìn)步,踩著20xx年的工作步伐,我會(huì)繼續(xù)前進(jìn),未來的一年做好以下幾點(diǎn)工作:
第一:開拓思路,創(chuàng)新思想,多思考,多行動(dòng),多總結(jié)。
第二:做好各項(xiàng)物資招投標(biāo)工作,整改20xx年工作中不規(guī)范的采購項(xiàng)目。
第三:多考察市場,考察供應(yīng)商,儲(chǔ)備更多優(yōu)良資源。
第四:及時(shí),有效,快速采購各類物資。
第五:做個(gè)有計(jì)劃的采購員。按輕重緩急列出日計(jì)劃、周計(jì)劃,月計(jì)劃,并不折不扣的執(zhí)行。
在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅(jiān)持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進(jìn)行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的`需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購員的工作職責(zé),完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報(bào)今年的工作情況:
一、如何開展采購工作?
主要工作流程:
1、采購及時(shí),確保經(jīng)營管理正常有序
1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。對(duì)待特殊原材料系列,專門安排人員在市場上進(jìn)行調(diào)研,從全國各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn),目前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料10余次,共完成采購任務(wù)300余次,采購各類原材料及非食品類物品800余件,并完成因經(jīng)營部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購30余次,有力保障酒店正常運(yùn)營。
2)非食品原材料:每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評(píng),對(duì)其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充,修改或取締重新其資格。
2、貨比三家,確保采購物品物美價(jià)廉
為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,在日常工作中堅(jiān)持對(duì)廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場調(diào)查,對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,對(duì)于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營成本;
3、服務(wù)水平
現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料供應(yīng)商名列將近有40家,潛在供應(yīng)商有30家;易耗品供應(yīng)商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ);
4、標(biāo)準(zhǔn)化
為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展,采購部在對(duì)上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí),也對(duì)酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。
二、20xx年工作計(jì)劃:
1、延續(xù)以今年的工作小結(jié)作為基礎(chǔ),對(duì)于每個(gè)階段容易出現(xiàn)的采購困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購部人員應(yīng)多加強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考;
2、對(duì)于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性;
3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。
4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩?,做到及時(shí)補(bǔ)充原材料。
三、存在問題:
1、日常采購工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計(jì)劃,降低成本;
2、如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
3、自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;
四、展望
這一年來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運(yùn)用各種采購技巧的重要性。對(duì)與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時(shí)的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。一個(gè)優(yōu)秀的采購必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗(yàn),我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少徑?jīng)驗(yàn)是靠長期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過,我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn),跟上公司的發(fā)展的腳步!
最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,對(duì)我平時(shí)的指導(dǎo)和幫助,20xx年我會(huì)以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。
一年來,在院黨委、行政的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全院各部門的大力支持下,采購中心工作取得了較大成績。物資采購規(guī)章制度逐步完善,采購行為更為規(guī)范,采購價(jià)格更趨合理,采購檔案更為齊全,采購方式更加靈活,人員職責(zé)進(jìn)一步明確。全年物資采購總量208萬余元,有力的保證了學(xué)院各項(xiàng)工作的順利開展。
一、始終把學(xué)習(xí)放在首位,不斷提高員工素質(zhì),扎扎實(shí)實(shí)做好服務(wù)工作
物資采購是一項(xiàng)政策性很強(qiáng)、知識(shí)面很寬的工作,要求從業(yè)人員不僅具有較高的思想政治覺悟,還要具有較豐實(shí)的物資采購知識(shí)。為此,我們一是強(qiáng)化員工的政治理論學(xué)習(xí),不斷提高自己的政治理論素養(yǎng),我們要求員工積極參加學(xué)院組織的各項(xiàng)理論學(xué)習(xí)活動(dòng),多看書讀報(bào),并通過各種媒體學(xué)習(xí)了解物資采購的法律法規(guī);二是加強(qiáng)員工的廉政教育,時(shí)刻警鐘長鳴。物資采購工作風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)很大,物資采購人員要經(jīng)常與錢、物打交道,與形形色色的供應(yīng)商打交道,思想稍一不慎,就有可能違紀(jì)、違規(guī),甚至觸犯國家的法律。因此,我們經(jīng)常組織員工學(xué)習(xí)勤政廉政的法律法規(guī),教育員工要保持清醒的頭腦,抵御來自金錢的誘惑,做到常在河邊走,也能不濕鞋;三是增強(qiáng)員工保密觀念,自覺維護(hù)學(xué)院利益。物資采購在很多時(shí)候要做好保密的工作,如招標(biāo)的標(biāo)底,供應(yīng)商的報(bào)價(jià)資料以及參與競價(jià)的供應(yīng)商的信息等。物資采購工作涉及到各個(gè)部門、多個(gè)方面,辦公場所不僅院內(nèi)人員來往頻繁,供應(yīng)商也進(jìn)進(jìn)出出,有的供應(yīng)商上門就是為了打探各類信息。為此,我們要求員工不該說的話不說,不該在公眾場合說的話不在公眾場合說,把握好與各類人員打交道的度;四是狠抓員工的業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),增強(qiáng)物資采購的能力。物資采購需要熟悉國家的法律法規(guī),學(xué)習(xí)了解各種采購方法和各類商品知識(shí)。由于我中心是新成立的部門,各類資料很少,為此,我們一方面從網(wǎng)上下載學(xué)習(xí),另一方面我們于12月中旬開通了物資采購中心網(wǎng)站,開辟了“物資采購知識(shí)”欄目,不僅為自己學(xué)習(xí)提供了方便,也為學(xué)院相關(guān)使用部門了解物資采購常識(shí),了解我們采購流程提供了便利。
二、切實(shí)做好制度建設(shè)工作,不斷完善工作程序,充分發(fā)揮制度的保障作用
制度是我們做好工作的保證,加強(qiáng)制度建設(shè)也是學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們部門的一個(gè)基本要求,物資采購工作離不開制度建設(shè)。20xx年,根據(jù)工作需要以及國家的法律法規(guī)我們草擬并上報(bào)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)研究批準(zhǔn),發(fā)布了《咸寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院物資采購管理辦法》,擬寫了《咸寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院物資采購評(píng)標(biāo)專家?guī)旒皩<夜芾磙k法》和《評(píng)標(biāo)工作紀(jì)律》,制定了部門職責(zé)及各崗位人員職責(zé),制定了物資采購各種方式的工作流程,制作了各類工作表圖,通過一系列制度建設(shè),我們的采購更規(guī)范了,操作方式也更透明了。
三、認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷規(guī)范采購行為,努力提高物資采購綜合效率
物資采購中心是學(xué)院實(shí)施政府采購的專門機(jī)構(gòu),承擔(dān)著全院的物資采購和相關(guān)招投標(biāo)工作,我們堅(jiān)持“陽光采購政策”,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,大限度地為學(xué)院節(jié)約成本”的工作原則,嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)工作流程,合理合法實(shí)施相關(guān)運(yùn)作。
在采購工作中,我們一是采購活動(dòng)的組織及采購方式逐步規(guī)范。今年,我們根據(jù)國家的相關(guān)法律法規(guī),制定了學(xué)院的《物資采購工作流程》以及《詢價(jià)采購工作流程》、《競爭性淡利采購流程》、《公開招標(biāo)操作規(guī)程》、《單一來源采購流程》等。二是加強(qiáng)了與政府采購管理部門的聯(lián)系,經(jīng)常上門就政府采購工作進(jìn)行匯報(bào),取得他們的支持,并按要求做好政府采購目錄所列項(xiàng)目采購事宜的申報(bào)工作。三是做好供應(yīng)商的選擇工作,建立供應(yīng)商庫。在采購工作中,我們認(rèn)真做好供應(yīng)商的資信調(diào)查,根據(jù)一年來的采購情況,建立了誠信供應(yīng)商的資料庫,我們還將在今后的工作中,不斷充實(shí)和完善資料庫,充分滿足我院教學(xué)和管理工作對(duì)物資采購的需求。四是科學(xué)采購,不斷降低采購成本。五是跑市場,上網(wǎng)絡(luò),及時(shí)了解商品信息。在每一項(xiàng)采購前,我們都要通過市場和網(wǎng)絡(luò)了解該商品的信息和大致價(jià)格,做到事前心中有數(shù),事中不受擺布,事后不會(huì)后悔。六是嚴(yán)把物資采購質(zhì)量關(guān)。物資采購回來后,我們及時(shí)組織相關(guān)部門進(jìn)行驗(yàn)收并清點(diǎn)入庫,對(duì)于問題商品馬上聯(lián)系供應(yīng)商予以調(diào)換,不讓一件問題商品流入我院。
四、加強(qiáng)內(nèi)部事務(wù)性管理,不斷增強(qiáng)員工責(zé)任心,嚴(yán)格控制各項(xiàng)費(fèi)用支出
今年是學(xué)院規(guī)范建設(shè)年,我們從中心內(nèi)部事務(wù)入手,加強(qiáng)規(guī)范化管理。首先,我們制訂了部門職責(zé)、人員崗位職責(zé)及工作流程并上墻懸掛,使前來辦事的同志一目了然。其次,我們規(guī)范了檔案管理,根據(jù)物資采購的具體情況建立了三十余個(gè)科目,整個(gè)采購活動(dòng)一清二楚。第三,我們根據(jù)工作性質(zhì)及與供應(yīng)商打交道多的特點(diǎn),調(diào)整了辦公室的布局,布置了溫馨的會(huì)談區(qū),笑臉相迎,熱茶相送、好言相談,使來客感受到職院人的熱情、好客。第四,勤儉辦事,嚴(yán)于律己。雖然采購中心可以說是職院的窗口部門,也具備采購的有利條件,但在辦公條件上我們不追求高檔次,自用的辦公設(shè)備都是低檔次和低價(jià)格的,能夠滿足辦公即可,檔案盒也是找學(xué)院檔案室借的幾十個(gè)紙盒,辦公桌椅都是使用若干年的舊家俱。我們認(rèn)為,為學(xué)院節(jié)約辦學(xué)成本是我們采購人員的重要職責(zé),決定工作成效的是我們的工作能力,工作水平和工作質(zhì)量。
五、存在問題
1.工作還有待進(jìn)一步規(guī)范。制度和工作流程雖然制定出來了,但就全年工作情況看,由于各個(gè)方面因素影響,在實(shí)際操作中還是有不規(guī)范的地方。
2.學(xué)習(xí)還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。包括物資采購法律法規(guī)的學(xué)習(xí)、物資采購知識(shí)的學(xué)習(xí)和商品知識(shí)的學(xué)習(xí)。