制度是由人制定的，而制度的實施也需要人的參與和推動。這里給大家分享企業(yè)規(guī)章制度目錄清單，方便大家寫企業(yè)規(guī)章制度目錄清單時參考。
一、嚴(yán)格遵守公司制定的各項安全制度、安全操作規(guī)程，正確使用各種防護用品和防護用具。在組織、管理、指揮生產(chǎn)方面負(fù)安全責(zé)任，認(rèn)真貫徹“管生產(chǎn)必須管安全”的原則。
二、組織編制和審查施工組織設(shè)計、施工方案時，要貫徹安全第一的思想，安全技術(shù)措施要針對性強，使用效果好，能科學(xué)的指導(dǎo)安全生產(chǎn)中的重大問題。布置下月安全生產(chǎn)工作，責(zé)成有關(guān)人員分頭檢查實施情況。
三、經(jīng)常對所屬人員進行安全教育，檢查執(zhí)行情況，對上級安全部門的工作指示，應(yīng)主動布置、檢查，并給予大力支持。
四、深入現(xiàn)場，在檢查作業(yè)進度的同時，必須檢查安全生產(chǎn)情況，及時糾正違章行為，每季度組織一次安全生產(chǎn)大檢查，對查出的問題要責(zé)成限期解決，并令其制定不再重復(fù)發(fā)生問題的措施。
五、嚴(yán)禁在消防通道堆放雜物，要保持消防通道的暢通。所有員工進入工作區(qū)域必須走指定通道并佩戴保安部門發(fā)放的胸卡。
六、遵守吸煙的規(guī)定，嚴(yán)禁隨意亂扔煙頭、火柴棒，嚴(yán)禁在非吸煙區(qū)吸煙。
七、嚴(yán)禁私自動用，安裝各種電器設(shè)備和接通電線。必須將放置在蒸汽管路，散熱器、加熱器及熱的管路周圍的可燃物移至安全位置或用隔板覆蓋。
八、嚴(yán)禁將有物品、易燃易爆物品帶入工作場所，發(fā)現(xiàn)以上可疑物品或人員時應(yīng)立即報告部門主管或有關(guān)部門。并協(xié)助有關(guān)部門工作。
九、保護賓客和公司全體員工的生命財產(chǎn)安全，是我們每位員工的義務(wù)。如遇險情，要立即報告部門主管并保護好現(xiàn)場，積極協(xié)助部門主管和有關(guān)部門排除險情。
十、上下班途中注意過往行人和車輛，不得在機動車道或兩人以上談話并行，過往路口必須看清楚紅、綠燈后方可前行，時刻注意天氣變化，注意防雨、防雪、防雷電及大風(fēng)天氣對周邊的樹木、建筑物、水坑、電線桿等設(shè)施的影響造成的各種隱患。（騎電動車上下班的員工小心慢行）
十一、上崗前檢查好操作中所需的工具是否能安全、正常運轉(zhuǎn)。
十二、室內(nèi)保潔員要注意水、電、登高擦拭，合理運用“小心地滑”標(biāo)示牌。
十三、在需要使用化學(xué)藥品時首先仔細(xì)看清楚說明書，是否對要清洗的物品有無不良影響，并在使用時不得低于兩人操作。
十四、在使用專業(yè)清洗設(shè)備時（如：洗地機、吸水機、拋光機等）首先要仔細(xì)檢查線路是否安全，按照操作流程使用機器設(shè)備，保證安全運行。
十五、庫區(qū)保潔員注意前后停車區(qū)域裝卸貨物行駛車輛的躲讓等。
十六、外圍保潔員注意高處墜物傷人。
十七、高位清潔（如：玻璃、天花板、出風(fēng)口等）首先應(yīng)將“工作進行中”標(biāo)示牌放置于現(xiàn)場，一人扶梯一人清潔，作業(yè)期間應(yīng)留意來往人員，注意工具的正確使用方法，不能碰到人員并注意個人安全。
十八、高墻清洗，應(yīng)將安全帶保險繩拴在牢固點并掌握重心。
十九、如遇到工作時間內(nèi)發(fā)生工傷事故，必須及時向主管人員報告。
二十、要重視各項環(huán)節(jié)，結(jié)合自身安全工作經(jīng)驗將安全工作落實到實際工作中，從而確保保潔工作安全有序進行。
酒店食品安全管理制度范本
(一)食品安全綜合管理制度
1、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及國家有關(guān)食品安全的法律、法規(guī)，確保提供的食品安全衛(wèi)生。
2、依法亮證經(jīng)營，不超許可范圍經(jīng)營，不超出供餐能力承接聚餐活動。保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。不擅自變更加工布局及場所用途，新、改、擴建加工場所或變更許可內(nèi)容，先經(jīng)過監(jiān)管部門審查通過再進行。
3、成立食品安全管理小組，餐飲業(yè)法人是本單位食品安全第一責(zé)任人，配備專兼職食品安全管理員。
4、食品安全管理員負(fù)責(zé)對食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程的食品安全狀況實施內(nèi)部檢查管理，督促檢查食品安全制度的落實情況，積極預(yù)防和控制食品安全事件，嚴(yán)格落實監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求，并做好相關(guān)記錄。
5、各崗位負(fù)責(zé)人、主管人員每天在部門內(nèi)開展崗位自查，食品安全管理員每天在操作加工時段進行一次以上食品安全檢查，食品安全管理小組每周進行1次食品安全全面檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時反饋，并提出限期改進意見，做好檢查記錄。
6、依法制定并落實食品安全事故應(yīng)急處置方案，關(guān)注社會食品安全預(yù)警提示，積極預(yù)防和控制食品安全事件。
(二)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)制度
1、食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后，方可從事餐飲服務(wù)工作。
2、認(rèn)真制定培訓(xùn)計劃，在食品藥品監(jiān)督管理部門的指導(dǎo)下定期組織管理人員、從業(yè)人員進行食品安全知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)以及食品加工操作技能培訓(xùn)。
3、餐飲服務(wù)食品人員的培訓(xùn)包括負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員，初次培訓(xùn)時間分別不少于20、50、15課時。
4、新參加工作人員包括實習(xí)工、實習(xí)生、必須經(jīng)過培訓(xùn)、考試合格后方可上崗。
5、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合，定期考核，不合格者離崗學(xué)習(xí)一周，待考試合格后再上崗。
6、建立從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗。
(三)從業(yè)人員健康檢查制度
1.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年必須進行健康檢查。新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
2.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員持有效健康合格證明從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
3.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得從事接觸直接入口食品的工作。
4.凡檢出患有以上“五病”者，要立即叫其調(diào)離原崗位，禁忌癥患者及時調(diào)離率100%。
5.凡食品從業(yè)人員手部有開放性、感染性傷口，必須調(diào)離工作崗位。
(四)從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度
1.從業(yè)人員必須進行健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)，合格后方可上崗。
2.從業(yè)人員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識，掌握本崗位的衛(wèi)生技術(shù)要求，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，嚴(yán)格衛(wèi)生操作。
3.嚴(yán)格科學(xué)的洗手：操作前、便后以及與食品無關(guān)的其他活動后應(yīng)洗手，先用消毒液消毒，后用流動水沖洗。
4.從業(yè)人員不得留過長指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工場所或銷售場所內(nèi)吸煙、吃東西、隨地吐痰，不得穿工作服入廁。
5.從業(yè)人員不得面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為，不得用手抓取直接入口食品，用勺直接嘗味，使用后的操作工具不得隨處亂放。
6.從業(yè)人員要注意個人衛(wèi)生形象，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，穿戴整潔的工作衣帽，頭發(fā)梳理整齊置于帽后。
7.從業(yè)人員必須認(rèn)真執(zhí)行各項食品安全管理制度。
(五)食品采購索證驗收記錄制度
1、采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品要到許可證照齊全有效、有相對固定場所的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位。向固定供貨商采購食品的，要簽訂采購供貨合同。
2、從食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場采購的，要查驗留存供貨商資質(zhì)證明(許可證、營業(yè)執(zhí)照)和產(chǎn)品檢驗合格證明(生肉禽類應(yīng)有檢驗合格證明);從固定供貨商(含個體經(jīng)營戶)采購的，要查驗留存供貨商的資質(zhì)證明、每筆供貨清單等;從合法超市、農(nóng)貿(mào)市場采購的，要查驗留存購物清單;使用集中消毒式餐飲具的，要查驗留存供貨廠家營業(yè)執(zhí)照及消毒合格證明。證明資料為復(fù)印件者，要由供應(yīng)者蓋章或簽字確認(rèn)。
3、建立采購記錄臺賬，如實記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。
4、按照產(chǎn)品品種、進貨時間先后次序有序整理、保存采購記錄及相關(guān)資料，記錄、票據(jù)的保存期限不得少于2年。
5、采購食品時應(yīng)進行感觀檢查，不得采購腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、霉變生蟲、污染不潔、有毒有害、有異味、超過保質(zhì)期限的食品及原料，不得采購?fù)庥^不潔、破損、包裝標(biāo)簽不符合要求或不清楚、來源不明的食品，以及病死或死因不明的畜禽、水產(chǎn)品及其制品。
6、所采購的預(yù)包裝食品及食品添加劑標(biāo)簽要求應(yīng)符合《中華人民共和國食品安全法》第42條、47、48和66條的規(guī)定。
(六)食品倉儲管理制度
1、設(shè)專人負(fù)責(zé)管理，建立驗收、發(fā)放登記。做到先進先出，易壞先用。腐敗變質(zhì)、發(fā)霉生蟲等異常食品和無有效票證的食品不驗收入庫。及時檢查和清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品。
2、做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的查驗工作。在食品購銷臺帳上詳細(xì)登記產(chǎn)品名稱、供銷單位、購銷數(shù)量、產(chǎn)品批次、保質(zhì)期限和相關(guān)證件是否齊全，相關(guān)證件證明及臺帳記錄應(yīng)當(dāng)保存2年以上備查。腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品，無許可證的生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品、未索證的食品不得驗收入庫。
3、食品與非食品不混放，食品倉庫內(nèi)不存放殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等有毒有害物質(zhì)，不存放個人物品和雜物。
4、各類食品按類別、品種分類、分架擺放整齊，做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。
5、散裝食品盛裝于容器內(nèi)，并在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
6、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設(shè)備貼有明顯標(biāo)志(原料、半成品、成品、留樣等)。肉類、水產(chǎn)類分柜存放，生食品、半成品、熟食品分柜存放，不生熟混放、堆積或擠壓存放。
7、定期對冷藏設(shè)備除霜(霜薄不超過1cm)、清潔和保養(yǎng)，冷藏溫度保持在0-10℃，冷凍溫度保持在-1--20℃。
8、倉庫內(nèi)保持通風(fēng)干燥，設(shè)置紗窗、排風(fēng)扇、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施，保持倉庫清潔衛(wèi)生，倉庫內(nèi)禁止抽煙。
9、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保持清潔，符合保證食品安全所需的保溫和冷藏條件，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
(七)食品添加劑使用管理制度
1、禁止采購使用違法《食品安全法》第四十八條、第六十條規(guī)定的食品添加劑。
2、餐飲服務(wù)必須對食品添加劑實行專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存的管理制度。
3、采購食品添加劑必須索取供應(yīng)商有效合法的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件，產(chǎn)品檢驗報告等合格證明。查驗添加劑包裝是否完整，標(biāo)簽是否標(biāo)注了“食品添加劑”，并標(biāo)明生產(chǎn)廠名、廠址、品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、規(guī)格、生產(chǎn)許可證號、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等。采購進口食品添加劑應(yīng)有中文標(biāo)簽或說明書，必須索取進口檢驗合格證明。
4、食品添加劑的使用必須符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的品種及其使用范圍、使用量。應(yīng)當(dāng)使用計量器稱量添加劑，不得用手或容器隨意添加。添加劑使用完畢，及時將添加劑放入密閉容器中包裝，防止吸潮變質(zhì)。
5、采購和使用食品添加劑應(yīng)建立臺帳，如實查驗和記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期(批號)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。
6、使用的食品添加劑必須符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得使用國家禁止使用的食品添加劑;不得憑經(jīng)驗隨意擴大使用范圍和使用量。不得為掩蓋食品腐敗、變質(zhì)或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。
(八)粗加工管理制度
1、食品原料粗加工必須在粗加工間(區(qū)域)內(nèi)操作，排水溝出口設(shè)置網(wǎng)眼孔徑小于6毫米的金屬防鼠類網(wǎng)罩。
2、分設(shè)肉類、水產(chǎn)類、蔬菜原料加工洗滌區(qū)或池，并有明顯標(biāo)志。食品原料的加工和存放在相應(yīng)位置進行，不混放和交叉使用，加工肉類、水產(chǎn)類的操作臺、用具和容器與蔬菜分開使用，并有明顯標(biāo)志。
3、粗加工前認(rèn)真檢查待加工食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期或者其他感官性狀異常的，不加工和使用。
4、蔬菜類食品原料按“一擇、二洗、三切”的順序操作，徹底浸泡清洗干凈，做到無泥沙、雜草、爛葉。
5、做到刀不銹、砧板不霉，定位存放，整齊有序，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。加工結(jié)束后及時清潔地面、水池、加工臺、工用具、容器，切菜機、絞肉機等機械設(shè)備用后拆開清洗干凈以備再次使用。
6、及時清除垃圾，垃圾桶每日清洗，保持內(nèi)外清潔衛(wèi)生。
7、不在加工清洗食品原料的水池內(nèi)清洗拖布。
(九)烹調(diào)加工管理制度
1、在制作加工過程中發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的食品及食品原料，不加工使用。用水水質(zhì)符合GB5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。
2、熟制加工的食品要燒熟煮透，其中心溫度不低于70℃，油炸食品要防止外焦里生;使用禽蛋前先清洗、消毒外殼;豆?jié){、四季豆等生食有毒食物按要求煮熟燜透;謹(jǐn)慎提供貝類、海螺類以及深海魚的內(nèi)臟;油炸食品時避免溫度過高、時間過長，隨時清除漂浮的食物碎屑和底部殘渣，煎炸食用油不得連續(xù)反復(fù)煎炸使用。火鍋等餐后剩余油禁止再次用于食品加工。
3、直接入口熟食品要盛放在經(jīng)過消毒的容器或餐具內(nèi)。用于餐飲加工操作的工具、設(shè)備無毒無害，標(biāo)志或者區(qū)分明顯，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。
4、烹調(diào)后至食用前需要較長時間(超過2小時)存放的食品，要及時采用高于60℃熱藏或低于10℃冷藏。
5、直接入口食品、食品原料、半成品分開存放，隔餐隔夜熟制品經(jīng)充分再加熱后方可使用。
6、灶臺、抹布隨時清洗，保持清潔。不用抹布揩已消毒的碗碟，滴在碟邊的湯汁用消毒布揩擦，及時清洗抽油煙機罩。
7、工作結(jié)束后，調(diào)料品加蓋，工具、用具洗刷干凈，定位存放，灶上、灶下地面清洗沖刷干凈，不留殘渣、油污，不留衛(wèi)生死角，及時清除垃圾。
(十)餐飲具清洗消毒保潔管理制度
1、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器、工具使用前按照要求洗凈消毒，不使用未經(jīng)清洗、消毒的餐飲具。
2、不重復(fù)使用一次性使用的餐飲具，不使用國家明令淘汰使用的一次性發(fā)泡餐飲具等不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲具。
3、直接入口使用的餐飲用具、清洗餐飲具的洗滌劑、消毒劑符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并按要求留存票證。
4、設(shè)置專用的餐飲具清洗、消毒、保潔區(qū)域(或?qū)ｉg)及設(shè)備，餐飲具清洗消毒水池專用，不與清洗食品原料、拖布等混用。
5、從業(yè)人員掌握正確的清洗消毒方法，嚴(yán)格按照“除殘渣、洗滌劑洗、清水沖、熱力消、保潔”的順序操作。餐飲具首選熱力方法進行消毒，使用化學(xué)藥物消毒的至少用“一沖刷、二消毒、三沖洗”的程序進行，并徹底清洗干凈，防止藥物殘留。
6、消毒后的餐飲具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物，符合有關(guān)消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7、清洗消毒后的餐飲具，及時放入專用密閉式餐飲具保潔柜(間)保存。保潔柜有“已消毒”標(biāo)記，柜內(nèi)潔凈、干爽，不存放其他物品。已消毒和未消毒的餐飲具分開定位存放。
8、每餐收回的餐飲具立即進行清洗消毒，不隔餐隔夜。洗刷消毒結(jié)束，及時清理衛(wèi)生，做到內(nèi)外清潔。
9、定期檢查消毒設(shè)備、設(shè)施，采用化學(xué)消毒的定時測量有效消毒濃度，并做好記錄。
(十一)餐廳衛(wèi)生管理制度
1、餐廳、包間隨時保持整潔，餐具擺臺后或顧客就餐時不清掃地面。餐具擺臺超過當(dāng)次就餐時間尚未使用的要回收。
2、發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供食品確有感官性狀異?；蚩梢勺冑|(zhì)時，餐廳服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)立即撤換該食品，并同時告知有關(guān)備餐人員，備餐人員要立即檢查被撤換的食品和同類食品，做出相應(yīng)處理，確保供餐安全。
3、銷售直接入口食品使用專用工具傳遞，專用工具消毒后使用，定位存放。傳遞食品與收款分開(專人、專用工具)，防止交叉污染。
4、供顧客自取的調(diào)味品，符合食品安全所必需的貯存和使用要求，做到及時更換，防止過期、發(fā)霉。
5、未經(jīng)消毒的餐飲具不擺臺上桌。
6、配備充足的用餐者專用洗手設(shè)施，有符合要求的餐具保潔設(shè)施，提供的毛巾、餐巾等符合食品安全要求。
7、端菜手指不接觸食品，分餐工具不接觸顧客，遞小毛巾用夾具，用后及時收回清洗消毒，用過的餐飲具及時撤回，并清潔臺面。
8、及時做好臺面、桌椅及地面的清掃工作，盛裝垃圾的容器密閉，垃圾及時處理，做好“三防”工作，保持整潔衛(wèi)生。
(十二)食品留樣制度
1、重要接待活動和大型餐飲聚餐超過100人(或食堂)供應(yīng)的食品成品實行留樣，并由專人負(fù)責(zé)。
2、每餐、每個品種留樣量不少于100g，分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，在冷藏條件下存放48小時以上。
3、留樣食品取樣不得被污染，貼好食品標(biāo)簽，待留樣食品冷卻后,放入0—10℃專用冰箱內(nèi)，并標(biāo)明留樣時間、餐次，并做好留樣記錄，包括留樣日期、時間、品名、餐次、留樣人。
4、留樣食品按期限要求保留,食品樣源(餐廳、食堂、攤點等)進餐者如有異常，立即封存，送食品安全檢測部門查驗。
5、食品留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品無關(guān)的物品。
6、重要接待活動留樣冰箱要上鎖。
(十三)預(yù)防食品中毒制度
1.豆?jié){、四季豆等生食有毒菜果，必須煮熟煮爛方能發(fā)售。
2.馬鈴薯(土豆)發(fā)芽時，因芽內(nèi)含有龍葵素，必須將芽徹底挖掉，才可進行烹調(diào)食用。
3.未煮紅熟透的海產(chǎn)品，不得食用，熟透的海蝦、海蟹應(yīng)一次或當(dāng)天食用，如有剩余，放涼后立即妥善冷藏，再次食用前要加熱煮透。
4.夏秋季多發(fā)細(xì)菌性食物中毒，要注意食物加工消毒及炊具、餐具消毒。
5.嚴(yán)防發(fā)生投毒事件。外部人員不得隨意進入食品加工出售間，注意炊事人員的思想建設(shè)，及時化解矛盾，以免發(fā)生過激行為。
6.食品倉庫、加工間不得存放任何有毒、有害物質(zhì)。
7.食堂內(nèi)不得有員工住宿、午休房間。
8.如懷疑有事物中毒發(fā)生時，應(yīng)迅速上報食品藥品監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生行政部門和上級主管部門，采取及時有效措施進行救治。
(十四)餐廚廢棄物處置管理制度
1、餐廚廢棄物分類放置，存放在有蓋的容器中，做到日產(chǎn)日清。
2、廢棄食用油脂按《中華人民共和國食品安全法》、《四川省城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理條例》等法律、法規(guī)進行管理。
3、廢棄食用油脂存放在標(biāo)有“廢棄油脂專用”字樣的專用密閉容器內(nèi)，專人負(fù)責(zé)管理。
4、廢棄食用油脂只能銷售給經(jīng)相關(guān)部門許可或備案的廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購的單位，不得銷售給其他單位和個人。
5、建立餐廚廢棄物臺賬，詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、處置時間、數(shù)量、收購單位、用途、聯(lián)系人、電話、地址、收貨人簽字等情況，并長期保存?zhèn)洳椤?/p>
6、不用未經(jīng)無害化處理的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽，不隨意傾倒、排放廢棄食用油脂。
7、嚴(yán)禁亂倒亂堆餐廚廢棄物，不將餐廚廢棄物直接排入公共水域或倒入公共廁所和生活垃圾收集設(shè)施。
(十五)食品安全事件處置報告制度
1、成立食品安全事件應(yīng)急處置小組，負(fù)責(zé)處置調(diào)查發(fā)生的食品安全事件。組長由單位法人代表擔(dān)任。
2、發(fā)生食品安全事件或可疑事件時，發(fā)現(xiàn)或者接到報告的人員，立即向單位的食品安全事件應(yīng)急處理小組報告。
3、采取緊急處置措施：
①立即停止食用可疑食品;封存廚房及有關(guān)原料倉庫，封存被污染的食品及用具;追回已售出的可疑食品。
②將食物中毒病人及時送往當(dāng)?shù)蒯t(yī)療機構(gòu)進行救治。
③收集、保全食物中毒病人食用過的所有剩余食物及當(dāng)餐所用原料、輔料等;收集、保全食物中毒病人的嘔吐物、排泄物等。
4、食品安全事件應(yīng)急處置小組在知道該事件起2小時內(nèi)以最快捷的通訊方式報告當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門和衛(wèi)生部門。
5、報告內(nèi)容包括食品安全事件發(fā)生的時間、地點、單位、中毒人數(shù)和，病人主要癥狀、可能發(fā)生的原因和采取的應(yīng)急措施等。
6、協(xié)助配合食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生部門查明食品安全事件原因。
7、食品安全事件處置聯(lián)系電話：(餐飲單位電話和法人電話)
120急救指揮中心：
食品藥品監(jiān)督管理局：5427359
疾病預(yù)防控制中心：
(十六)餐飲服務(wù)食品安全管理員制度
1、本單位的法定代表人(負(fù)責(zé)人)為食品安全第一責(zé)任人，食品安全管理員由專(兼)職人員負(fù)責(zé)，協(xié)助法定代表人(負(fù)責(zé)人)負(fù)責(zé)本單位的食品安全管理工作。
2、制定食品安全管理制度和崗位責(zé)任制度，指導(dǎo)從業(yè)人員履行崗位職責(zé)，并對執(zhí)行情況進行督促、檢查。
3、組織從業(yè)人員進行健康檢查，建立健康檢查檔案，督促患有有礙食品安全疾病的人員調(diào)離直接接觸入口食品工作崗位。
4、組織從業(yè)人員參加食品安全法規(guī)和崗位操作技能培訓(xùn)，建立培訓(xùn)檔案。
5、檢查食品加工過程的衛(wèi)生狀況、操作規(guī)范的執(zhí)行情況，每日有檢查記錄;對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合要求的行為及時制止并提出處理意見。
6、對原料、食品添加劑的采購驗收工作、成品的留樣工作進行管理。
7、建立食品安全管理檔案，保存各種檢查記錄。
8、接受和配合食品安全監(jiān)督管理部門對本單位的食品安全進行監(jiān)督檢查，并如實提供有關(guān)情況。9、對發(fā)生的食品安全事故按照應(yīng)急預(yù)案采取措施，并及時報告食品安全監(jiān)督管理部門，協(xié)助調(diào)查處理。
10、與保證食品安全有關(guān)的其他管理工作。
(十七)面食糕點制作管理制度
1、設(shè)置制作間和燒烤間，如需分裝，應(yīng)另設(shè)涼凍和分裝間，分裝間的設(shè)置和操作按專間要求進行。
2、加工前認(rèn)真檢查各種食品原料，如米、面、黃油、果醬、果料、豆餡以及做餡用的肉、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等，如發(fā)現(xiàn)生蟲、霉變、異味、污穢不潔的不使用。
3、做餡用的肉、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等原料按照粗加工管理制度的要求加工，蔬菜要徹底浸泡清洗，易于造成農(nóng)藥殘留的蔬菜浸泡20分鐘左右，再沖洗干凈。
4、分設(shè)制作區(qū)和成品區(qū)，各種工具、用具、容器生熟分開使用，用后及時清洗干凈定位存放，避免生熟混放。
5、成品糕點存放在專柜內(nèi)，做到通風(fēng)、干燥、防塵、防蠅、防鼠、防毒，含水分較高的帶餡糕點存放在冰箱。奶油類原料按貯存要求低溫存放。含奶、蛋的面點制品在10℃以下或60℃以上的溫度條件下儲存。
6、使用食品添加劑，要執(zhí)行《食品添加劑使用管理制度》。
7、各種食品加工設(shè)備，如絞肉機、豆?jié){機、和面機、饅頭機等用后及時清洗干凈，定期消毒。各種用品如蓋布、籠布、抹布等要洗凈晾干備用。
8、加工結(jié)束后及時清理面點加工場所，做到地面無污物、殘渣、面板清潔，各種容器、用具、刀具等清潔后定位存放。
(十八)食品制作專間管理制度
1、食品制作專間內(nèi)加工的食品包括涼菜、生食水產(chǎn)品、裱花糕點、水果拼盤等，為獨立的隔間。
2、食品制作專間操作人員應(yīng)指定專人，其他人員不得隨意進出。個人生活用品及雜物不得帶入食品制作專間。
3、食品制作專間操作人員穿戴整潔工作衣帽，頭發(fā)梳理整齊置于帽內(nèi)，不留長指甲，不涂指甲油，不戴首飾;在預(yù)進間按照規(guī)范并將手洗凈、消毒;工作時戴口罩和一次性手套。
4、食品制作專間室內(nèi)溫度不得超過25°C，有獨立的空調(diào)設(shè)施;每次(餐)使用前要進行空氣和操作臺消毒，使用紫外線燈消毒的，應(yīng)在無人工作時開啟30分鐘以上;有完好的防蠅、防塵、防污染設(shè)施。
5、食品制作專間的刀具、案板、容器、加工設(shè)備等用具必須專用。制作涼菜、生食水產(chǎn)品的用具要分開，用前消毒，用后洗凈，保持清潔。砧板做到三面光潔(面、邊、底)。水產(chǎn)品要單獨設(shè)清洗水池。
6、供加工涼菜用的蔬菜、水果等食品原料必須洗凈消毒，未經(jīng)洗凈處理的不得帶入食品制作專間。
7、加工熟食鹵菜要先檢查食品質(zhì)量，原料不新鮮不加工。熟食鹵菜要在另間加工，加工后進食品制作專間改刀配置。制作肉類、水產(chǎn)品類涼菜拼盤的原料，應(yīng)盡量當(dāng)餐用完，剩余尚需使用的存放在專用的熟食冰箱內(nèi)冷藏或冷凍。
8、各種涼菜現(xiàn)配現(xiàn)用，盡量當(dāng)餐用完，隔餐隔夜的改刀熟食及冷盤涼拌不能再做涼菜供應(yīng)。
9、各種涼菜裝盤后不可交叉重疊存放，傳菜從食品輸送窗口進行，禁止服務(wù)員直接進入食品制作專間端菜。
10、裱花用食品添加劑必須是允許使用的品種，并在允許使用量和使用范圍內(nèi)使用。
11、加工結(jié)束后，將剩余食品冷藏，及時清理專間，保持清潔狀態(tài)。
(十九)食品衛(wèi)生綜合檢查制度
1.制訂定期或不定期衛(wèi)生檢查計劃，全面檢查與抽查、自查相結(jié)合，主要檢查各項制度的貫徹落實情況。
2.各餐飲部的衛(wèi)生管理組織負(fù)責(zé)本部的各項衛(wèi)生檢查制度的落實，每天在操作加工時段至少一次衛(wèi)生檢查，檢查各崗位是否有違反制度的情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時告知改進，并做好衛(wèi)生檢查記錄備查。
3.廚師及各崗位負(fù)責(zé)人、主管人員要跟隨檢查、指導(dǎo)，嚴(yán)格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序，逐步養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生操作習(xí)慣。
4.衛(wèi)生管理組織及衛(wèi)生管理員每周1-2次對各餐飲部位進行全面現(xiàn)場檢查，同時檢查各部的自查記錄，對發(fā)現(xiàn)問題及時反饋，并提出限期改進意見，做好檢查記錄。
5.檢查中發(fā)現(xiàn)的同一類問題經(jīng)二次提出仍未改進的，提交有關(guān)部門按有關(guān)規(guī)定處理，嚴(yán)重的交食品藥品監(jiān)督管理部門按有關(guān)法律法規(guī)處理。
(二十)投訴處理制度
一、顧客投訴的接受
1、遇有賓客投訴時須有禮貌、耐心地接待。應(yīng)懷著同情心聆聽賓客訴說，必要時可禮貌地詢問，但切忌打斷賓客的講話。
2、表示出對賓客投訴的關(guān)心，使賓客平靜下來。
3、仔細(xì)聆聽或向賓客了解投訴的原因，詢問投訴的內(nèi)容、原因、發(fā)生時間、地點、涉及人員、賓客要求等，并盡量留下賓客的聯(lián)系資料。
4、顯示決斷力。站在賓客的立場上表示同情，真誠地向賓客致歉，并正面回答客人問題(要注意語言技巧)。
5、充分意識賓客的自尊心。
二、賓客投訴的記錄及調(diào)查
1、了解賓客的最初的需要和問題的所在。
2、找有關(guān)人員進行查詢，了解實際情況。
3、投訴賓客的姓名、有關(guān)內(nèi)容記錄要準(zhǔn)確具體。
4、調(diào)查認(rèn)真細(xì)致，對待賓客投訴要保持冷靜、不推諉、不爭辯、不怠慢、專心致志為賓客解答問題。
三、告訴賓客處理問題的方法
1、積極尋求解決辦法，盡量滿足賓客要求。
2、事實調(diào)查清楚，提出處理辦法后，耐心轉(zhuǎn)告投訴人，征求投訴人對處理的意見，不得強迫賓客接受。
3、按協(xié)商后雙方認(rèn)可的辦法解決賓客問題。
4、如遇無效投訴應(yīng)耐心向賓客解釋，需要時作出相應(yīng)的處理，在不損害企業(yè)利益的前提下“把對讓給賓客”。不要對無法辦到的事作出承諾。
5、如遇有效投訴，即企業(yè)方面原因引起的投訴，要主動承擔(dān)責(zé)任并表示歉意，不使顧客情緒進一步惡化。投訴處理人在折扣權(quán)限下，可以減免一定金額，如報損等;但如果超出權(quán)限金額，需要向更高級別的管理人員要求授權(quán);通常在給顧客補償?shù)臅r候，就會在送鮮花、水果、飲料、禮品或者房間升級等福利上考慮，盡量避免直接作折扣。
6、把將要采取的措施告訴投訴者，并監(jiān)督執(zhí)行情況。
四、對處理問題的過程做追蹤檢查。
一旦賓客選擇了解決方法便即刻開始工作，同時關(guān)注處理的進展情況并做追蹤檢查，并將追蹤檢查回訪情況如實記錄登記《顧客投訴記錄表》上以備查。
(二十一)小型餐飲服務(wù)單位食品安全管理制度
1、食品安全綜合管理制度。合法亮證經(jīng)營，不超許可范圍、超供餐能力制售食品，不擅自變更加工布局及場所用途，依法承擔(dān)法律責(zé)任，接受社會監(jiān)督。餐飲單位法人或負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人，配備食品安全管理員，對食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程實施內(nèi)部檢查管理并記錄，積極預(yù)防和控制食品安全事件，嚴(yán)格落實監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求，建立本單位食品安全管理檔案。
2、從業(yè)人員管理制度。建立從業(yè)人員健康檔案，從業(yè)人員持有效健康證明上崗，患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，不從事接觸直接入口食品的工作。工作時穿戴整潔的工作衣、帽，保持個人衛(wèi)生，分餐直接入口的食品前，戴好口罩、使用專用分餐工具。組織從業(yè)人員參加食品安全知識培訓(xùn)，并建立培訓(xùn)檔案。
3、食品采購索證驗收制度。必須到許可證照齊全的合法食品生產(chǎn)經(jīng)營單位采購食品及其原料、食品添加劑、和一次性餐飲具、洗消劑等食品相關(guān)產(chǎn)品。從食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場采購的，查驗留存供貨商資質(zhì)證明(許可證、營業(yè)執(zhí)照)和產(chǎn)品檢驗合格證明(生肉禽類應(yīng)有檢疫檢驗合格證明);從固定供貨商(含個體經(jīng)營戶)采購的，查驗留存供貨商的資質(zhì)證明;從合法超市、農(nóng)貿(mào)市場采購的，留存購物清單。建立進貨索證索票臺賬。不采購、使用非食品原料、過期、變質(zhì)或標(biāo)簽不符合要求、來源不明、病死或死因不明的畜禽、水產(chǎn)及其制品加工食品。
4、烹調(diào)加工管理制度。熟制食物須燒熟煮透，中心溫度不低于70℃;冷凍肉類在烹調(diào)前要完全解凍;直接入口熟食品要盛放在經(jīng)過消毒的容器或餐具內(nèi);烹調(diào)后至食用前需要較長時間(超過2小時)存放的食品，要及時采用高于60℃熱藏或低于10℃冷藏;隔餐隔夜熟制品經(jīng)充分再加熱后方可使用;蔬菜烹調(diào)程序：一洗二浸三燙四炒。灶臺、抹布隨時清洗，保持清潔。在制作加工過程中發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的食品及食品原料，不加工使用。用水水質(zhì)符合GB5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。
5、環(huán)境設(shè)施管理制度。加工場所面積與冷藏等設(shè)施數(shù)量與供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)，有相應(yīng)的防霉、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、洗滌設(shè)施。水池、操作臺、工用具、功能區(qū)分類使用、標(biāo)識清楚，設(shè)備正常使用。垃圾桶加蓋防止溢漏，下水道加蓋保持暢通，加工場所內(nèi)外衛(wèi)生保持清潔干爽，不在加工場所內(nèi)飼養(yǎng)活禽畜。
6、餐飲具清洗消毒制度。餐飲具必須經(jīng)有效的清洗消毒后方可使用。盛裝生食和熟食的容器必須分開，消毒后的餐具放置于專用保潔柜保存。使用集中消毒企業(yè)餐飲具的，要向供應(yīng)商索取營業(yè)執(zhí)照、消毒合格證明，不使用無執(zhí)照、無標(biāo)簽的集中消毒餐飲具，不使用國家明令淘汰使用的一次性發(fā)泡餐盒等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲具。
7、食品添加劑管理制度。不違法添加硼酸、硼砂等非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑，使用的明礬、泡打粉、小蘇打、臭粉等食品添加劑包裝標(biāo)簽上注明中文“食品添加劑”字樣，含檸檬黃、日落黃等合成色素的吉士粉、油性色素等不添加到面粉、糕點、肉類加工。食品添加劑使用人要熟悉使用知識、由專人管理、專柜存放、有稱量工具和使用記錄。
8、食品貯存管理制度。食品存放要隔墻離地、分類分架，保持通風(fēng)干爽、清潔，定期檢查清理。食品倉庫專用，不存放有毒、有害物品(如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等)及個人用品，庫房有防鼠、防霉、防塵、防蟲設(shè)施。
9、餐廚廢棄物處置管理制度。餐廚廢棄物分類放置，存放在有蓋的容器中，做到日產(chǎn)日清。廢棄食用油脂按《中華人民共和國食品安全法》、《四川省城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理條例》等法律、法規(guī)進行管理，廢棄食用油脂存放在標(biāo)有“廢棄油脂專用”字樣的專用密閉容器內(nèi)，專人負(fù)責(zé)管理，只能銷售給經(jīng)相關(guān)部門許可或備案的廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購的單位，不得銷售給其他單位和個人。
10、食品安全事件處置制度。有疑似食品安全事故發(fā)生時，應(yīng)迅速組織患者到正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)救治，上報食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生部門，停止生產(chǎn)銷售可疑食品，保留可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料、工用具和現(xiàn)場，積極配合監(jiān)管部門進行調(diào)查處理。
為適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟的要求，發(fā)展生產(chǎn)力，根據(jù)《中華人民共和國公司法》(以下簡稱《公司法》)及其他有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定，由一人出資設(shè)立X有限公司(以下簡稱“公司”)，特制定本章程。
第一章公司名稱和住所
第一條：公司名稱：X有限公司
第二條：公司住所：__市__區(qū)路號__室
第二章公司經(jīng)營范圍
第三條：公司經(jīng)營范圍：生產(chǎn)、加工、銷售針紡織品、服裝、服裝輔料、家紡制品、紡織原料(以上經(jīng)營范圍以工商部門核定為準(zhǔn))。
第三章公司注冊資本
第四條公司注冊資本：人民幣拾萬元，由股東一次足額繳納額。
公司增加、減少及轉(zhuǎn)讓注冊資本，由股東作出協(xié)議。公司減少注冊資本，還應(yīng)當(dāng)自作出決議之日起十日內(nèi)通知債權(quán)人，并于三十日內(nèi)在報紙上至少公告一次，減資后的注冊資本不得低于法律規(guī)定的最低限額。公司變更注冊資本應(yīng)依法向登記機關(guān)辦理變更登記手續(xù)。
股東只能投資設(shè)立一個一人有限責(zé)任公司。
第四章股東的名稱、出資方式、出資額
第五條股東的姓名、出資方式及出資額如下：
股東姓名身份證號碼出資方式出資額出資時間
貨幣人民幣10萬元
第六條公司成立后，應(yīng)向股東簽發(fā)出資證明書。
第五章股東的權(quán)利和義務(wù)
第七條股東享有如下權(quán)利：
(1)了解公司經(jīng)營狀況和財務(wù)狀況;
(2)選舉和被選舉為執(zhí)行董事;
(3)依照法律、法規(guī)和公司章程的規(guī)定獲取股利并轉(zhuǎn)讓;
(4)公司終止后，依法分得公司的剩余財產(chǎn);
(5)有權(quán)查閱股東決議記錄和公司財務(wù)報告;
第八條股東承擔(dān)以下義務(wù)：
(1)遵守公司章程;
(2)按期繳納所認(rèn)繳的出資;
(3)依其所認(rèn)繳的出資額承擔(dān)公司的債務(wù);
(4)在公司辦理登記注冊手續(xù)后，股東不得抽回投資;
第六章公司的機構(gòu)及其產(chǎn)生辦法、職權(quán)、議事規(guī)則
第九條公司不設(shè)股東會。股東行使下列職權(quán)：
(1)決定公司的經(jīng)營方針和投資計劃;
(2)選舉和更換執(zhí)行董事，決定有關(guān)執(zhí)行董事的報酬事項;
(3)選舉和更換監(jiān)事，決定監(jiān)事的報酬事項;
(4)審議批準(zhǔn)執(zhí)行董事的報告;
(5)審議批準(zhǔn)監(jiān)事的報告;
(6)審議批準(zhǔn)公司的年度財務(wù)預(yù)算方案、決算方案;
(7)審議批準(zhǔn)公司的利潤分配方案和彌補虧損的方案;
(8)對公司增加或者減少注冊資本作出決議;
(9)對向股東以外的人轉(zhuǎn)讓出資作出決議;
(10)對公司合并、分立、變更公司形式，解散和清算等事項作出決議;
(11)修改公司章程;
股東作出上述決定時，采用書面形式，并由股東簽字后置備于公司。
第十條公司不設(shè)董事會，設(shè)執(zhí)行董事一人，執(zhí)行董事為公司法定代表人，對公司股東負(fù)責(zé)，由股東推薦產(chǎn)生。執(zhí)行董事任期3年，任期屆滿，可連選連任。執(zhí)行董事在任期屆滿前，股東不得無故解除其職務(wù)。
第十一條執(zhí)行董事對股東負(fù)責(zé)，行使下列職權(quán)：
(1)向股東報告工作;
(2)執(zhí)行股東的決議;
(3)決定公司的經(jīng)營計劃和投資方案;
(4)制訂公司的年度財務(wù)預(yù)算方案、決算方案;
(5)制訂公司的利潤分配方案和彌補虧損方案;
(6)制訂公司增加或者減少注冊資本以及發(fā)行公司債券的方案;
(7)制訂公司合并、分立、變更公司形式、解散的方案;
(8)決定公司內(nèi)部管理機構(gòu)的設(shè)置;
(9)決定聘任或者解聘公司經(jīng)理及其報酬事項，并根據(jù)經(jīng)理的提名決定聘任或者解聘公司副經(jīng)理、財務(wù)負(fù)責(zé)人及其報酬事項;
(10)制定公司的基本管理制度;
(11)公司章程規(guī)定的其他職權(quán)。
第十二條公司設(shè)經(jīng)理1名，由執(zhí)行董事聘任或解聘。經(jīng)理對執(zhí)行董事負(fù)責(zé)，行使下列職權(quán)：
(1)主持公司的生產(chǎn)經(jīng)營管理工作，組織實施執(zhí)行董事的決議;
(2)組織實施公司年度經(jīng)營計劃和投資方案;
(3)擬訂公司內(nèi)部管理機構(gòu)設(shè)置方案;
(4)擬訂公司的基本管理制度;
(5)制定公司的具體規(guī)章;
(6)提請聘任或者解聘公司副經(jīng)理、財務(wù)負(fù)責(zé)人;
(7)決定聘任或者解聘除應(yīng)由執(zhí)行董事聘任或者解聘以外的負(fù)責(zé)管理人員;
(8)執(zhí)行董事授予的其他職權(quán)。
第十三條公司設(shè)監(jiān)事1人，由公司股東推薦產(chǎn)生。監(jiān)事對股東負(fù)責(zé)，監(jiān)事任期每屆3年，任期屆滿，可連選連任。
監(jiān)事行使下列職權(quán)：
(1)檢查公司財務(wù);
(2)對執(zhí)行董事、經(jīng)理行使公司職務(wù)時違反法律、法規(guī)或者公司章程的行為進行監(jiān)督;
(3)當(dāng)執(zhí)行董事、經(jīng)理的行為損害公司的利益時，要求執(zhí)行董事、經(jīng)理予以糾正。
(4)向股東提出提案;
(5)對執(zhí)行董事、高級管理人員提起訴訟;
(6)公司章程規(guī)定的其他職權(quán)。
第十四條公司執(zhí)行董事、經(jīng)理、財務(wù)負(fù)責(zé)人不得兼任公司監(jiān)事。
第七章財務(wù)、會計、利潤分配及勞動用工制度
第十五條公司應(yīng)當(dāng)依照法律、行政法規(guī)和國務(wù)院財政主管部門的規(guī)定建立公司的財務(wù)、會計制度，并應(yīng)在每一會計年度終了時制作財務(wù)會計報告，財務(wù)會計報告應(yīng)經(jīng)會計師事務(wù)所審計。并于第二年三月三十一日前送交股東。
第十六條公司利潤分配按照《公司法》及有關(guān)法律、法規(guī)，國務(wù)院財政主管部門的規(guī)定執(zhí)行。
第十七條勞動用工制度按國家法律、法規(guī)及國務(wù)院勞動部門的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第八章公司的解散事由與清算辦法
第十八條公司的營業(yè)期限為拾年，從《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》簽發(fā)之日起計算。
第十九條公司有下列情形之一的，可以解散：
(1)公司章程規(guī)定的營業(yè)期限屆滿或者公司章程規(guī)定的其他解散事由出現(xiàn);
(2)股東決議解散;
(3)因公司合并或者分立需要解散;
(4)依法被吊銷營業(yè)執(zhí)照、責(zé)令關(guān)閉或者被撤銷;
(5)人民法院依照公司法的規(guī)定予以解散。
第二十條公司解散時，應(yīng)依《公司法》的規(guī)定成立清算組對公司進行清算。清算結(jié)束后，清算組應(yīng)當(dāng)制作清算報告，報股東或者有關(guān)主管機關(guān)確認(rèn)，并報送公司登記機關(guān)，申請注銷公司登記，公告公司終止。
第九章股東認(rèn)為需要規(guī)定的其他事項
第二十一條公司根據(jù)需要或涉及公司登記事項變更的可修改公司章程，修改后的公司章程不得與法律、法規(guī)相抵觸，修改公司章程應(yīng)由股東作出決議。修改后的公司章程應(yīng)送原公司登記機關(guān)備案，涉及變更登記事項的，同時應(yīng)向公司登記機關(guān)做變更登記。
第二十二條公司章程的解釋權(quán)屬于股東。
第二十三條公司登記事項以公司登記機關(guān)核定的為準(zhǔn)。
第二十四條公司章程條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸的，以國家法律法規(guī)為準(zhǔn)。
第二十五條本章程由股東訂立，自公司設(shè)立之日起生效的。
第二十六條本章程一式叁份，股東一份，公司留存一份，并報公司登記機關(guān)備案一份。
一、訂貨整理
第一條當(dāng)接受的訂貨已確定，必須將客戶的訂單及公司內(nèi)的生產(chǎn)委托做成四份，一份當(dāng)做副本備用，其他三份各自交給工務(wù)科、常務(wù)董事、經(jīng)管(財務(wù))部。內(nèi)容包括品名、數(shù)量、單價、所需日程、交貨日期、交貨地點、包裝及運送方法等等。
第二條營業(yè)部已確定所有的訂貨時，應(yīng)將接受訂貨的要項記入訂貨單里，記錄項目包括生產(chǎn)委托、進行、檢查、交貨及其他經(jīng)過等等。
第三條營業(yè)部將生產(chǎn)委托單交給工廠部門時，應(yīng)要求工廠也做好生產(chǎn)工程的工作準(zhǔn)備表，并提交一份給營業(yè)部。
第四條采購科應(yīng)隨時調(diào)查原料及材料的進廠情況，并與采購的廠商進行交涉，做好材料進廠的預(yù)定表，交給工務(wù)科及銷售部門。
第五條采購科應(yīng)針對生產(chǎn)委托單及庫存表進行檢查，并與采購的廠商進行交涉，做好材料進廠的預(yù)定表，交給工務(wù)科及銷售部門。
二、通知書信
第一條對于交易上的通知，應(yīng)在一日內(nèi)迅速發(fā)文回復(fù)。
第二條交易上的回復(fù)書信等，原則上應(yīng)以印刷或謄寫為主，內(nèi)記各項要項，寄送給交易客戶。
第三條已決定接受訂貨的交易資料，應(yīng)依照客戶分類記入編號，整理為已交貨及未交貨之類。
三、交貨、檢查、配送
第一條對于已接受訂單的工程，工務(wù)科應(yīng)做好相關(guān)的生產(chǎn)日報，使工程的進行程序得以明確，并應(yīng)于適當(dāng)?shù)臋C會，通知給發(fā)出訂單的客戶知道。
第二條當(dāng)生產(chǎn)接近完成時，應(yīng)與工務(wù)科協(xié)議，選擇指定交貨日前的適當(dāng)日，通知交貨對象。如交貨有遲延之慮時，也應(yīng)事先通知對方，求得其諒解。
第三條在進行產(chǎn)品的檢查時，應(yīng)將結(jié)果做成測試成績表等等的相關(guān)資料。
第四條產(chǎn)品的發(fā)送是依倨出貨傳票來進行的，另外，每次發(fā)送貨品時，應(yīng)將其要項記入發(fā)送登記簿中。
四、銷售額的計算及收款
第一條在繳交預(yù)先產(chǎn)品時，應(yīng)將交貨單的副本交給會計科。會計科再將這些資料記入銷售賬中。
第二條如已經(jīng)從客戶處收取訂金或預(yù)付金時，應(yīng)將此內(nèi)容也記入銷售賬中。
第三條財會部門于每月的25日，依據(jù)銷售賬的資料算出每位客戶的未付款項明細(xì)表(包括前月余額、本月銷售額、應(yīng)收賬款)，送交營業(yè)經(jīng)理。
第四條營業(yè)經(jīng)理可命令各負(fù)責(zé)人員在應(yīng)付款項明細(xì)表的收款欄中記入預(yù)付金，經(jīng)過調(diào)查后，再決定營業(yè)部的收款預(yù)定額，然后呈報常務(wù)董事簽核。
第五條常務(wù)董事應(yīng)先查閱營業(yè)部所呈的收款預(yù)定表，如有必要征求經(jīng)管經(jīng)理的意見，則由營業(yè)經(jīng)理做說明后，裁定收款的預(yù)定計劃。
第六條收款業(yè)務(wù)原則是是由營業(yè)部門負(fù)責(zé),但有時也可委托經(jīng)營(財會)部門的人員去進行。
第七條有關(guān)款項的催收是由銷售科負(fù)責(zé)督促，銷售科必須把相關(guān)資料記入收款預(yù)定表中。
五、客戶管理
第一條對于客戶管理,則應(yīng)依其分類，決定例行月份的拜訪及預(yù)定次數(shù)。另外，在開拓新客戶方面，應(yīng)設(shè)定每月的開拓預(yù)定數(shù)，進行有計劃的業(yè)務(wù)拓展活動。
第二條在接獲定單時，要特別留意這些方面的首要、次要等工作，盡快設(shè)法交涉聯(lián)系，使業(yè)務(wù)能迅速進行。
第三條對于舊客戶及新客戶的訂貨及估價，須迅速、秘密地探聽清楚，盡早做好交涉工作。
第四條對于同行業(yè)者的預(yù)估內(nèi)容及出貨實績須經(jīng)常探究、調(diào)查，借此總結(jié)自己在接受訂貨方面難易。另外，也可依此發(fā)覺自己在預(yù)估上的疏漏原因，借此修正生產(chǎn)技術(shù)及營業(yè)方面的缺陷。
第五條營業(yè)部門應(yīng)就各方面的下列情況，進行廣泛的調(diào)查，使各項銷售活動的資料完備，并將資料交給相關(guān)人員閱覽。如(1)經(jīng)濟雜志及其調(diào)查。(2)經(jīng)濟日報的剪貼整理。(3)工程新聞的記錄等。
第六條對于舊客戶及預(yù)定客戶方面的資料，則應(yīng)建立客戶資料卡，記錄下列所規(guī)定事項，并隨時注意修正其內(nèi)容：
(1)資產(chǎn)、負(fù)債及損益。
(2)產(chǎn)品的種類項目、人員、設(shè)備、能力。
(3)銷售情況、需求者的情況。
(4)付款實績、信用狀況。
(5)過去的客戶與交易情況。
(6)電話、往來銀行、代表者、負(fù)責(zé)人員。
(7)公司內(nèi)部下單手續(xù)的過程。
(8)付款的手續(xù)過程。
(9)行業(yè)的景氣狀況。
(10)組織薪資、人員。
第七條經(jīng)常與舊客戶保持密切的聯(lián)系，探尋訂貨情況及其公司的需求，并設(shè)法延攬交易。關(guān)于以上各項，可于必要時召開研究會或聯(lián)誼會，以促進其成。
第八條舊客戶的經(jīng)營者或主要負(fù)責(zé)干部有慶吊之時，應(yīng)以適當(dāng)?shù)馁浂Y表達敬意。
第九條在與對方進行交易磋商時，如需一起用餐，提供茶點、香煙時，應(yīng)適時提供，尤其是外出餐廳的用餐預(yù)算，應(yīng)取得常務(wù)董事的認(rèn)可。
第十條交易成立時，如需提供謝禮或禮金給斡旋者或相關(guān)人員時，應(yīng)事先取得常務(wù)董事的認(rèn)可。
第十一條在拓展重要工種交易時，應(yīng)與相關(guān)人員相互協(xié)議對策，制定方針計劃，同時需邀請與此有關(guān)的對象,設(shè)法開拓以前尚未成交的新交易。
第十二條在拓展交易時可經(jīng)由舊客戶之手來進行。即委托舊客戶從中斡旋及根據(jù)過去彼此之間的交易，設(shè)法開拓目前尚未成立的新交易。
第十三條在進行估價時，應(yīng)盡快調(diào)查情況與事前交涉，有恒心且周密地研究出估價方法，以利進行雙向磋商。
六、廣告、宣傳
第一條在做廣告時可利用下列各種方法：
(1)營業(yè)介紹;(2)目錄;(3)報紙與雜志的報告;(4)產(chǎn)品照片;(5)廣告卡;(6)問候卡(包括賀年卡);(7)在報紙、雜志上刊登的要聞。
第二條在實施前項所列廣告時，應(yīng)于各年度終了前，制定明年的計劃來執(zhí)行。但營業(yè)介紹、目錄及產(chǎn)品照片則隨時視情況必要時制作。
第三條營業(yè)的內(nèi)容包括公司的機構(gòu)、設(shè)備、能力、技術(shù)、信用、生產(chǎn)額、營業(yè)產(chǎn)品的種類等等。
第四條較詳細(xì)的目錄寄發(fā)給大公司、批發(fā)商、代理店、較簡單的目錄則寄發(fā)給交易較多的客戶或潛在的客戶。如果有交易意愿者希望能夠得到目錄時，除了目錄之外，應(yīng)另附公司的計劃介紹寄送給對方。
第五條如利用新聞、雜志媒體者，可將廣告刊登于各大報或相關(guān)業(yè)界的雜志。
第六條廣告信函或問候卡要事先以標(biāo)準(zhǔn)文體印刷好，隨時或有計劃性地送寄給潛在客戶或以往的客戶。
第七條對于有必要對外廣泛宣傳的特殊產(chǎn)品或工程，應(yīng)與經(jīng)濟新聞、業(yè)界雜志等的記者聯(lián)絡(luò)，將之刊登于世。至于其謝禮則另做考慮。
七、書信的制作及資料整理
第一條營業(yè)書信資料通常包括下列六項：
(1)書信、電報(發(fā)文、訂單)，(2)估價單、訂購單、請購單、規(guī)格明細(xì)單，(3)交貨單，(4)請款單，(5)收據(jù)，(6)備忘記錄。
第二條交易上的發(fā)文資料，原則上都須復(fù)印并制成副本保存。另外，發(fā)文資料上蓋契印或負(fù)責(zé)人的印章。
第三條所有的書信資料，都應(yīng)編列收受號碼，并記入受信簿中，蓋上收受日期印章。
第四條處理中的文件，應(yīng)依照下列方式加以分類、歸檔：
(1)估價文件資料——將交易客戶與自己公司方面的估價資料，依照發(fā)生的順序，歸類或存檔。
(2)訂購資料——依照順序?qū)⑵跫s書、請購單歸檔。
(3)有檔資料。
第五條參考方面的資料，可按下列分類方式加以整理：
(1)市場資料，(2)成本計算，(3)同業(yè)的目錄，(4)交易資料。
八、報告及會議
第一條營業(yè)部必須將每日的活動及業(yè)務(wù)處理狀況記入日報表，經(jīng)由科長、經(jīng)理向總經(jīng)理提出。
第二條銷售科應(yīng)根據(jù)每月及上個月訂單量、轉(zhuǎn)撥余額、本月接受訂貨的總額、本月的交貨額、生產(chǎn)額、未收款項余額、各項接受訂貨的產(chǎn)品內(nèi)容等等制作成月報表，并經(jīng)由經(jīng)理審核后轉(zhuǎn)呈報告給總經(jīng)理。
第三條每月或每月月初，營業(yè)部與工廠方面，應(yīng)召集經(jīng)理、廠長、科長及其他負(fù)責(zé)人員舉行生產(chǎn)、銷售聯(lián)絡(luò)會議。
在社會飛速發(fā)展，時代不斷變革的形式下，適應(yīng)激烈的競爭機制，使企業(yè)發(fā)展立于不敗之地，公司必須全面提高員工的綜合素質(zhì)，為此制定如下規(guī)章制度：
一、尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同事、維護集體榮譽。
二、端正工作態(tài)度，認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和專業(yè)技能。
三、愛護公司財務(wù)和手中工具，如有損壞照價賠償，不準(zhǔn)使用公司財務(wù)為個人謀取利益。
四、全體員工必須按時上下班，上班期間必須講普通話，拜訪客戶前必須填寫外出工作表。
五、遵守作息時間，不得擅離職守，工作時間內(nèi)不做與本職工作無關(guān)的事，不去與自己工作無關(guān)的部門流竄。
六、嚴(yán)禁攜帶危險品進入工作區(qū)域，厲行節(jié)約，杜絕各種事故及浪費事件發(fā)生。
七、工作時間內(nèi)不準(zhǔn)把公司以外的人和與公司無業(yè)務(wù)來往的人帶入工作區(qū)域。禁止向外單位人或個人泄露公司的任何事宜。
八、遵守國家法律和公司規(guī)章制度，禁止：黃、賭、毒行為。
九、共同維持公共衛(wèi)生，不浪費公司任何資源，不得隨地吐痰，亂扔雜物。
十、充分發(fā)揮廣大員工的主觀能動性，積極為公司獻計獻策，按時完成上級交給的各項任務(wù)。
一、制度的作用
1、明確安全生產(chǎn)職責(zé)
企業(yè)以本單位的安全生產(chǎn)責(zé)任制，明確本單位各崗位的從業(yè)人員的安全生產(chǎn)職責(zé)，使全體從業(yè)人員都知道“誰應(yīng)干什么”或“什么事應(yīng)該由誰干”，避免為實現(xiàn)安全生產(chǎn)應(yīng)干的事沒有人干，有利于避免互相推諉，有利于各在其位、各司其職、各盡其責(zé)。
2、規(guī)范安全生產(chǎn)行為
企業(yè)的安全生產(chǎn)規(guī)章和操作規(guī)程，明確了全體從業(yè)人員在履行安全生產(chǎn)管理職責(zé)或生產(chǎn)操作時應(yīng)“怎樣干”，有利于規(guī)范管理人員的管理行為，提高管理的質(zhì)量;有利于規(guī)范生產(chǎn)操作人員的操作行為，避免因不安全行為而導(dǎo)致發(fā)生事故。
3、建立和維護安全生產(chǎn)秩序
企業(yè)明確規(guī)定了貫徹執(zhí)行國家安全生產(chǎn)法規(guī)的具體方法、生產(chǎn)的工藝規(guī)程和安全操作規(guī)程等安全生產(chǎn)規(guī)章制度，使企業(yè)能建立起安全生產(chǎn)的秩序。
企業(yè)制定了違章處理制度、事故處理制度、追究不履行安全生產(chǎn)職責(zé)責(zé)任的制度和安全生產(chǎn)獎懲制度，建立了安全生產(chǎn)的制約機制，能有效地制止違章和違紀(jì)行為，激勵從業(yè)人員自覺、嚴(yán)格地遵守國家安全生產(chǎn)法規(guī)和本單位的安全生意規(guī)章制度，有利于企業(yè)完善安全生產(chǎn)條件，維護安全生產(chǎn)秩序
二、制度的分類安全生產(chǎn)規(guī)章制度的組成
不同企業(yè)所建立的安全生產(chǎn)規(guī)章制度也不盡相同。應(yīng)該根據(jù)企業(yè)的特點，制定出具體且操作性強的安全生產(chǎn)規(guī)章制度。企業(yè)安全生產(chǎn)規(guī)章制度可概括劃分為安全管理制度和安全操作規(guī)程兩大類，前者是各種安全管理制度、章程、規(guī)定的總稱，后者是各類安全操作規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的總稱。
1、安全生產(chǎn)管理制度
一個企業(yè)的安全生產(chǎn)管理制度根據(jù)管理面向的對象不同來劃分，例如面向一般管理，應(yīng)建立各種綜合安全管理制度;面向安全技術(shù)，應(yīng)建立安全技術(shù)管理制度;面向職業(yè)危害，應(yīng)建立職業(yè)衛(wèi)生管理制度等。通?？砂哑髽I(yè)的安全生產(chǎn)管理制度劃分為以下四類：
(1)綜合安全管理制度。包括安全生產(chǎn)總則、安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全技術(shù)措施管理、安全教育、安全檢查、安全獎懲、安全檢修管理、事故隱患管理與監(jiān)控、事故管理、安全用火管理、承包合同安全管理、安全值班等規(guī)章制度。
(2)安全技術(shù)管理制度。包括特種作業(yè)管理、危險設(shè)備管理、危險場所管理、易燃易爆有毒有害物品管理、廠區(qū)交通運輸管理、防火制度以及各生產(chǎn)崗位、各工種的安全操作規(guī)定等。
(3)職業(yè)衛(wèi)生管理制度。包括職業(yè)衛(wèi)生管理、有毒有害無物品監(jiān)測、職業(yè)并及防治、職業(yè)中毒、職業(yè)衛(wèi)生設(shè)備等管理。
(4)其它有關(guān)管理制度。如女工保護制度、勞動保護用品、保健食品、員工身體檢查等。
例如，鋼材深加工行業(yè)的主要安全管理制度包括：安全生產(chǎn)責(zé)任制度、安全教育制度、安全檢查制度、事故管理制度、安全作業(yè)證制度、安全裝置管理制度、安全檢修制度、防火、防爆制度、要害崗位安全管理制度、勞動防護用具(品)和保健發(fā)放管理制度、場所交通管理制度、倉庫安全管理制度等。
2、安全操作規(guī)程
在建立、健全安全生產(chǎn)管理制度的同時，企業(yè)還必須建立、健全各項安全生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，主要包括以下幾個方面的規(guī)程：
(1)種產(chǎn)品生產(chǎn)的工藝規(guī)程和安全技術(shù)規(guī)程;
(2)各生產(chǎn)崗位的安全操作法，包括開停車、出抖、包裝、倒換、轉(zhuǎn)換、裝卸、運載以及緊急事故處理等操作的安全操作方法;
(3)生產(chǎn)設(shè)備、裝置的安全檢修規(guī)程;
(4)各通用工種的安全操作規(guī)程，如管、鉗工、焊工、電工、運輸工等的安全操作規(guī)程;
專門作業(yè)的安全規(guī)程，如鍋爐、壓力容器安全管理規(guī)程，氣瓶、液化氣體氣瓶、使用和儲運的安全技術(shù)規(guī)程，易燃液體裝卸罐安全操作規(guī)程。
三、制定安全生產(chǎn)規(guī)章制度的原則
企業(yè)在制定安全生產(chǎn)規(guī)章制度時應(yīng)遵循以下原則：
(1)與國家的安全生產(chǎn)法規(guī)保持協(xié)調(diào)一致，應(yīng)該有利于國家安全生產(chǎn)法規(guī)的貫徹落實;
(2)要廣泛吸收國內(nèi)外安全生產(chǎn)管理的經(jīng)驗，并密切結(jié)合自身過去和現(xiàn)在的實際情況，力求使之(制定的制度)具有先進性、科學(xué)性、可行性;
(3)要包括安全生產(chǎn)的各個方面，形成體系，不出現(xiàn)死角和漏洞;
(4)規(guī)章制度一經(jīng)制度，就不能隨意改動，以保持其嚴(yán)肅性和相對的穩(wěn)定性，但也要注意總結(jié)實踐經(jīng)驗，不斷地修訂完善;
隨著國家政治經(jīng)濟形勢的發(fā)展變化，企事業(yè)單位的經(jīng)濟經(jīng)營管理、生產(chǎn)技術(shù)等會不斷出現(xiàn)新的情況，產(chǎn)生新的變化，要據(jù)此及時地修改、補充直至制定新的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，以保持其健全和有效。
公司的管理規(guī)章制度包括五個方面：
一、公司員工出勤考勤管理制度。
二、員工崗位責(zé)任制。
三、業(yè)績考核制度及獎懲制度。
四、物資領(lǐng)用和財務(wù)管理制度。
五、領(lǐng)導(dǎo)班子決策管理制度
公司規(guī)章制度的作用
依法制定規(guī)章制度是每一個企業(yè)的權(quán)利和義務(wù)，一套合法有效的規(guī)章制度可以在企業(yè)與勞動者出現(xiàn)勞動爭議時，為企業(yè)提供重要保障?！蹲罡呷嗣穹ㄔ宏P(guān)于審理勞動爭議案件適用法律若干問題的解釋》第19條規(guī)定：“用人單位根據(jù)《勞動法》第四條之規(guī)定，通過民主程序制定的規(guī)章制度，不違反國家法律、行政法規(guī)及政策規(guī)定，并已向勞動者公示的，可以作為人民法院審理勞動爭議案件的依據(jù)”。因此，符合該條規(guī)定的&39;企業(yè)內(nèi)部規(guī)章制度，會成為人民法院審理勞動爭議案件的重要依據(jù)，從而為維護企業(yè)的合法權(quán)益起到重要作用。
某加油站《員工手冊》中有這樣的規(guī)定：員工在工作區(qū)域內(nèi)吸煙，屬于嚴(yán)重違紀(jì)行為。小張于__年2月到該加油站工作，雙方簽訂勞動合同時，加油站值班經(jīng)理發(fā)給小張一本《員工手冊》，并要求其閱讀后簽字確認(rèn)。4月的一天，小張在工作中遇見多年不見的老同學(xué)，兩人聊到興頭上，老同學(xué)遞給小張一支煙。小張剛吸兩口，值班經(jīng)理就飛奔到二人身邊將其香煙奪下踩滅。第二天，小張便接到加油站的解雇通知書，理由是小張在加油站內(nèi)吸煙屬于嚴(yán)重違紀(jì)行為。小張覺得自己只是吸了兩口就馬上熄滅了，而且也沒有造成什么影響，于是他便將加油站告到勞動爭議仲裁委員會，認(rèn)為加油站是違法解除勞動合同，要求繼續(xù)履行。仲裁委員會認(rèn)為加油站的工作環(huán)境特殊，《員工手冊》中規(guī)定“在工作區(qū)域內(nèi)吸煙構(gòu)成嚴(yán)重違紀(jì)行為”是合理的，小張在工作區(qū)域內(nèi)吸煙雖未導(dǎo)致嚴(yán)重事故，但已經(jīng)構(gòu)成嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律。因此，仲裁委員會駁回了小張的仲裁請求，認(rèn)定加油站的解雇行為合法。
《勞動合同法》第三十九條規(guī)定：勞動者嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律或者用人單位規(guī)章制度，給用人單位的利益造成重大損害的，用人單位可以解除的勞動合同。而對于何謂“嚴(yán)重違紀(jì)”、“重大損害”，法律并未作出具體的規(guī)定，這些就需要用人單位在規(guī)章制度中根據(jù)本單位的特點和現(xiàn)狀進行明確、具體的規(guī)定。眾所周知，加油站內(nèi)是禁止吸煙的，本案中的加油站為了本身的安全及社會公共安全規(guī)定“在工作區(qū)域內(nèi)吸煙屬于嚴(yán)重違紀(jì)行為”是合法合理的。因此，貌似“小錯誤”的吸煙行為被認(rèn)定為“嚴(yán)重違紀(jì)”，加油站依據(jù)規(guī)章制度作出的抗辯最終得到了仲裁委的支持。
規(guī)章制度不論是在企業(yè)的用工管理中還是在解決糾紛時都會起到重要的作用，因此每一個企業(yè)都應(yīng)當(dāng)花費心思進行規(guī)范。
人事管理制度范本
第一章總則
第一條公司人事管理的主管部門為企管部，對上向主管經(jīng)營的副總經(jīng)理負(fù)責(zé)，對下由人力資源主管負(fù)責(zé)日常事務(wù)。
公司的部門設(shè)置、人員編制、企管部經(jīng)理的任免、去留及晉級由總經(jīng)理負(fù)責(zé);
公司總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理的任免、去留事項由董事會負(fù)責(zé)。
第二條企管部有關(guān)人事管理的職責(zé)如下：
(1)負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行國家有關(guān)人事方面的政策法規(guī)，結(jié)合本公司情況，制定并實施公司的人力資源規(guī)劃和具體計劃。
(2)根據(jù)各部門的人力需求計劃，負(fù)責(zé)對人才引進和招聘工作進行具體操作。
(3)負(fù)責(zé)擬訂和修改公司的人事、勞資、培訓(xùn)等方面的政策及規(guī)章制度，經(jīng)批準(zhǔn)后，負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行。
(4)負(fù)責(zé)擬訂員工崗位薪酬制度。
(5)負(fù)責(zé)擬訂本公司員工績效考核體系及獎懲方案，并組織實施。
(6)根據(jù)公司員工實際狀況和企業(yè)發(fā)展的需要，制定并實施公司的人員培訓(xùn)計劃。
(7)負(fù)責(zé)組織員工的各種崗位培訓(xùn)。
(8)負(fù)責(zé)公司員工的社會保障工作。
(9)負(fù)責(zé)員工辭退及內(nèi)部調(diào)配，代表公司處理勞動糾紛。
(10)負(fù)責(zé)辦理員工勞動合同的簽訂、續(xù)訂、入職和離退職等人事手續(xù)。
第三條本制度除另有規(guī)定外，適用于公司全體員工。
第四條本制度中所涉及的“員工”，是指在公司工作的所有在職人員，包括正式職工和短期聘用員工。
正式員工是本公司系統(tǒng)員工隊伍的主體，享受本制度中所規(guī)定的各種福利待遇;
短期聘用員工指具有明確聘用期的臨時工、離退休人員以及少數(shù)特聘人員，其享受待遇由聘用合同書中規(guī)定。短期聘用員工聘期滿后，若愿意繼續(xù)受聘，經(jīng)公司同意后可與公司續(xù)簽聘用合同。
第五條正式員工和短期聘用員工均應(yīng)與公司簽訂勞動合同，本人事制度可以作為勞動合同的附件，規(guī)范員工和公司雙方的行為。
第二章聘用
第六條公司聘用的原則是：“任人唯賢，擇優(yōu)錄用;競爭上崗，崗上競爭”。
第七條聘用各級員工應(yīng)綜合考慮思想、學(xué)識、品德、能力、經(jīng)驗、體格等，以適合于所任職務(wù)或工作為考察原則，但有特殊需要時不在此限。
第八條總經(jīng)理、副總經(jīng)理及總經(jīng)理助理的聘任由董事會負(fù)責(zé)向社會公開招聘。具體方式由董事會制定、執(zhí)行。
各部門經(jīng)理、副經(jīng)理的聘用由公司總經(jīng)理、副總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
公司其它崗位的聘用，由企管部人力資源管理部門負(fù)責(zé)。
第九條公司的人員編制須嚴(yán)格遵守公司的崗位設(shè)定要求，不得自行增加崗位設(shè)置。公司鼓勵通過員工增加崗位技能的學(xué)習(xí)，達到“一崗多能”的要求，以便合并崗位，減少人員，增加勞動效率。
第十條各年度人員需求計劃的編制程序如下：
(1)在經(jīng)營年度結(jié)束前，企管部將下一年度的《人員需求計劃表》發(fā)放給各部門，部門主管須根據(jù)實際情況，認(rèn)真填寫后，上報企管部。
(2)企管部匯總后，結(jié)合崗位編制、公司的投資(經(jīng)營)方案編制下一年度人力資源需求方案，報總經(jīng)理批準(zhǔn);
(3)經(jīng)總經(jīng)理所確定的人力資源計劃，由企管部負(fù)責(zé)辦理招聘事宜。
第十一條普通員工招聘的一般程序如下：
人員需求部門的負(fù)責(zé)人向企管部提出申請，由企管部結(jié)合年度計劃審核需求，給出審核意見;
企管部審核同意后，會同需求部門，根據(jù)崗位說明書的要求，制定具體的崗位任職資格，形成招聘文件;
企管部制定招聘計劃，經(jīng)企管部經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行;
企管部按照批準(zhǔn)的崗位要求確定初始人選，送需求部門審核，確定最終候選者名單;
企管部會同需求部門共同進行面試(如有需要，可增加面試的次數(shù))，并共同決定聘用人選;
企管部負(fù)責(zé)聘用人員的通知，進入試用期管理;
企管部負(fù)責(zé)落實崗前培訓(xùn)。
第十二條部門經(jīng)理的聘用，參照上述程序;企管部經(jīng)理的聘用，由總經(jīng)理會同副總經(jīng)理進行;其它的部門經(jīng)理由企管部會同總經(jīng)理、副總經(jīng)理進行。
第十三條凡有下列情形者，不得錄用。
與集團中層以上干部有親屬關(guān)系的人員(對歷史形成的此類情況不予追溯)。
剝奪政治權(quán)力尚未恢復(fù)者。
被判有期徒刑或被通緝，尚未結(jié)案者。
有賭博、吸食記錄者。
拖欠公款，有記錄在案者。
患有精神病或傳染病者。
品行惡劣，曾被其他單位辭退、開除人員。
體格檢查不通過者。
第十四條公司招聘采用內(nèi)外一視同仁的原則，即外部招聘與內(nèi)部推薦共舉，統(tǒng)一考察標(biāo)準(zhǔn)，擇優(yōu)錄取。
第三章試用
第十五條新聘用人員均應(yīng)經(jīng)試用合格才予任用。
第十六條試用期為1-3個月。
第十七條新進員工的試用，由所在部門進行，企管部負(fù)責(zé)監(jiān)督。
第十八條新進員工向企管部報到，并以其向企管部報到的日期作為起薪日。
第十九條公司員報到時應(yīng)交驗的材料：
(1)公司統(tǒng)一印發(fā)的登記表
(2)身份證(復(fù)印件)
(3)畢業(yè)證明書(復(fù)印件)
(4)技術(shù)等級證(復(fù)印件)
(5)健康檢查表
(6)近期免冠1寸半身照片2張
(7)崗位要求的其他證明材料
第二十條企管部應(yīng)于新員工報到當(dāng)日與其簽定“試聘協(xié)議”;試聘協(xié)議一式兩份，一份交由企管部存檔，一份由試用員工自留。
第二十一條試用員工經(jīng)試用期考核成績合格者，其服務(wù)時間統(tǒng)一從正式任用之日起計算，公司與其簽訂正式的勞動合同書(訂立集體勞動合同的除外)。
第二十二條試用員工在試用期間有下列行為之一者，可隨時停止試用，并不可請求任何遣散費或補助。
(1)品行欠佳，違反公司有關(guān)規(guī)定;
(2)申請事假超過規(guī)定;
(3)經(jīng)試用單位認(rèn)為不適合工作崗位;
(4)發(fā)現(xiàn)進入公司前曾有不適合崗位的違法行為;
(5)遞交的個人資料被查證為虛假的;
第二十三條公司員工辦妥報到手續(xù)，經(jīng)公司分派試用工作后，應(yīng)即赴目標(biāo)部門工作，不得借故拖延或請求更換;并由企管部填發(fā)工作記錄卡，按照規(guī)定時間到職工作，無故拖延一星期未到職者即停止試用。事先以書面呈準(zhǔn)者不在此限。
第二十四條試用期的考核
(1)新員工在試用期滿后，向企管部領(lǐng)取“員工轉(zhuǎn)正考核表”，根據(jù)自身實際情況，實事求是地填寫表中的“評核內(nèi)容”和考核內(nèi)容中的“自評部分”。
(2)部門主管根據(jù)新員工在試用期的表現(xiàn)，公正地評分并寫出初核評語。
(3)人力資源主管根據(jù)新員工在試用期間的出勤情況，如實填寫考勤狀況。
(4)考核結(jié)果將根據(jù)初核評分和考勤狀況來確定。
a)考核結(jié)果以百分制核算，60分以上為合格;
b)考核不合格的新員工由企管部辦理退職手續(xù);
c)考核合格的員工由企管部負(fù)責(zé)簽訂正式勞動合同，并核定崗位及相應(yīng)的崗位薪點數(shù);
d)考核分?jǐn)?shù)在90分以上的員工可以晉級確定崗位薪點數(shù);
第四章服務(wù)
第二十五條公司正式聘用的員工，應(yīng)嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度，以及各項規(guī)定、通告、公告。
第二十六條員工工作守則包括：
(1)建立高度的責(zé)任心和事業(yè)心，處處以公司利益為重，為公司的發(fā)展而奮斗。
(2)樹立服務(wù)意識，始終面向市場，面向用戶，提供具有“國際品質(zhì)、名牌服務(wù)、物超所值”的產(chǎn)品。
(3)牢記“質(zhì)量第一、用戶第一”的原則，努力消除可能給顧客帶來不便的任何瑕疵。
(4)具備創(chuàng)新能力，通過培養(yǎng)學(xué)習(xí)新知識、新技能，使個人素質(zhì)與公司發(fā)展保持同步。
(5)講究工作方法和效率，明確效率是企業(yè)的生命。
(6)培養(yǎng)敬業(yè)和奉獻精神，滿負(fù)荷、快節(jié)奏、高效率地投入日常工作。
(7)保持堅韌不拔的毅力，要有信心、有勇氣戰(zhàn)勝困難和挫折。
(8)善于協(xié)調(diào)、融入集體，有團隊合作精神和強烈的集體榮譽感，分工不分家。
(9)培養(yǎng)良好的職業(yè)道德和正直無私的個人品質(zhì)。
(10)明確公司的奮斗目標(biāo)和個人工作目標(biāo)。
第二十七條員工行為準(zhǔn)則包括：
(一)忠于職守，服從領(lǐng)導(dǎo)，不得有陽奉陰違或敷衍塞職的行為。
(二)不得經(jīng)營與本公司類似及職務(wù)上有關(guān)的業(yè)務(wù)，或兼任其他職務(wù)。
(三)不斷提高工作技能，工作上做到精益求精，以期提高工作效率。
(四)不泄漏業(yè)務(wù)或職務(wù)上機密，或假借職權(quán)，貪污舞弊，接受招待或以公司名義在外招搖撞騙。
(五)不得攜帶違禁品、危險品或與生產(chǎn)無關(guān)物品進入工作場所。
(六)未經(jīng)批準(zhǔn)，不得私自攜帶公物出廠。
(七)未經(jīng)主管或部門負(fù)責(zé)人的允許，嚴(yán)禁進入變電室、質(zhì)量管理室、倉庫及其他禁入重地;
(八)工作時間中不準(zhǔn)任意離開崗位，如須離開應(yīng)向主管人員請準(zhǔn)后始得離開。
(九)員工每日應(yīng)注意保持作業(yè)點的環(huán)境清潔。
(十)員工在作業(yè)開始時間不得怠慢拖延，作業(yè)時間中應(yīng)全神貫注，嚴(yán)禁看雜志、電視、報紙以及抽煙，以便增進工作效率并防范危險。
(十一)通力合作，同舟共濟，不得吵鬧、斗毆、搭訕攀談或互為聊天閑談，或搬弄是非，擾亂秩序。
(十二)各級主管及各級單位負(fù)責(zé)人務(wù)須注意本身涵養(yǎng)，領(lǐng)導(dǎo)所屬員工，同舟共濟，提高工作情緒，使部屬精神愉快，在職業(yè)上有安全感。
第五章工資及福利
第二十八條公司執(zhí)行崗位薪點工資制，即工資包含崗位工資、績效工資、年功工資三部分。各部分工資均采用薪點數(shù)計算，匯總后結(jié)合薪點值確定工資。
第二十九條崗位工資、年功工資按月核算，績效工資按季度核算;
第三十條公司的年度工資總額須與公司的經(jīng)營效果密切相關(guān)。
第三十一條工資采用“下發(fā)薪”制，即每月5日發(fā)放上月工資，遇節(jié)假日提前?？冃ЧべY(獎金)按季度發(fā)放，最遲不晚于下季度第一月末。
第三十二條公司提供的福利包括按黑龍江省規(guī)定的社會統(tǒng)籌保險，以及公司規(guī)定的各項福利措施。
有關(guān)工資及福利的具體內(nèi)容見公司《工資管理制度》《員工福利制度》的有關(guān)規(guī)定。
第六章考勤及假期
第三十三條公司員工正常工作的作息時間為：
夏季：8:00-17:00
冬季：8:30-17:30
生產(chǎn)崗位的作息由生產(chǎn)技術(shù)部負(fù)責(zé)安排。
第三十四條各班、組、部門宜設(shè)置兼職考勤員，負(fù)責(zé)本單元員工的考勤工作;考勤員月底將考勤表交本部門匯總，匯總表經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)簽字后報企管部。
第三十五條考勤中有關(guān)事項的確認(rèn)條件如下：
(1)遲到：
超過考勤規(guī)定的到崗時間15分鐘以內(nèi);
(2)早退：
提前考勤規(guī)定的離崗時間15分鐘以內(nèi);
(3)曠工：
有下列行為之一的：
a)遲到、早退超過15分鐘的;
b)當(dāng)日未到崗，且無正當(dāng)理由的;
c)未到崗而提供的證明材料經(jīng)核查為虛假的;
d)到崗后擅自離崗時間累計超過1小時的;
(4)病假：
在考勤規(guī)定的到崗時間前15分鐘，或事先向直接負(fù)責(zé)人申請(急診除外)，且于恢復(fù)上班后即日交付正規(guī)醫(yī)療部門出具的相關(guān)證明材料;
(5)事假：
事先向主管領(lǐng)導(dǎo)書面申請，經(jīng)批準(zhǔn)后休息的。請假未滿半小時者，以半小時計算，累積滿8小時為1日。
(6)公假：
有下列條件之一者，經(jīng)申請批準(zhǔn)后休假的：
(1)行使選舉權(quán);
(2)當(dāng)選代表出席政府、黨派、工會、青年團、婦女聯(lián)合會等組織召開的區(qū)級以上的代表會議;
(3)擔(dān)任人民法院的人民陪審員、證明人及辯護人;
(4)出席勞動模范、先進工作者大會;
(5)《工會法》規(guī)定的不脫產(chǎn)工會基層委員的工會活動，每月占用工作時間不超過2個工作日時;
(6)接受區(qū)級以上獎勵，參加獎勵大會的;
(7)公司副總經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)指定參加會議或群眾性活動時。
(7)福利假：
根據(jù)公司福利管理的有關(guān)規(guī)定，對于符合條件的員工給予福利假，包括婚假、喪假、探親假、年休假等，具體標(biāo)準(zhǔn)參加《員工福利制度》的有關(guān)規(guī)定。
第三十六條病假(除急診外)、事假、公假、福利假須事前書面申請，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。各類假期1日內(nèi)由部門經(jīng)理、車間主任批準(zhǔn)，超過1日報主管副總經(jīng)理批準(zhǔn)。
有關(guān)考勤的具體規(guī)定及獎懲措施，詳見《考勤及勞動紀(jì)律管理制度》。
第七章考核及異動
第三十七條員工的考核分為轉(zhuǎn)正考核、月度考核、年終考核，考核結(jié)果作為員工晉升、晉級(降級)、提職(降職)、獎金、罰款的依據(jù)。
第三十八條員工轉(zhuǎn)正考核按照本制度中“試用”章節(jié)規(guī)定的辦法執(zhí)行
月度考核和年度考核則按照公司《考核管理制度》執(zhí)行。
第三十九條員工的異動主要指部門經(jīng)理(含)以下的員工，包括調(diào)動、晉升、降職。總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理的任免、調(diào)整由董事會負(fù)責(zé)。
第四十條公司根據(jù)工作需要，可以調(diào)整員工的工作崗位;員工也可以申請在公司各部門之間流動。員工的調(diào)動分為部門內(nèi)調(diào)動和部門間調(diào)動兩種情況：
(1)部門內(nèi)調(diào)動：是指員工在本部門內(nèi)的崗位變動，由各部門負(fù)責(zé)人根據(jù)實際情況，經(jīng)考核后，向企管部提出申請，經(jīng)企管部批準(zhǔn)后執(zhí)行。
(2)部門間調(diào)動：是指員工在公司內(nèi)部各部門之間的流動，需經(jīng)調(diào)出部門、調(diào)入部門、人力企管部共同考核后，由企管部申請，報總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。
第四十一條員工連續(xù)三個月的月度考核成績位居本部門前5%的，可以向上調(diào)整崗位薪點數(shù)一級;員工連續(xù)三個月的月度考核成績位居本部門后5%的，可以向下調(diào)整崗位薪點數(shù)一級。
第四十二條員工的晉升和降級，除《員工獎懲制度》規(guī)定外，主要依據(jù)考核成績、個人技能、工作態(tài)度決定。
第四十三條普通員工的晉升和降級，由人力資源主管和員工所在部門共同負(fù)責(zé)擬定，報企管部批準(zhǔn);部門(副)經(jīng)理的晉升和降級，需報總經(jīng)理批準(zhǔn);
第四十四條公司根據(jù)考核成績實行“末位淘汰”制，具體規(guī)定見“末位淘汰制管理辦法”。
第八掌獎懲
第四十五條公司獎懲的目的在于鼓勵和鞭策員工勤奮工作，奮發(fā)向上，做出更大成績，防止和糾正員工的違法失職行為，保證順利的實現(xiàn)企業(yè)和員工的發(fā)展目標(biāo)。
第四十六條公司的獎勵包括：經(jīng)濟獎勵、行政獎勵和榮譽獎勵等。經(jīng)濟獎勵包括加薪、獎金、獎品等;榮譽獎勵包括通令嘉獎、記功、記大功、授予先進工作者、勞動模范等;行政獎勵包括晉升、擴大職權(quán)、參與決策等。
第四十七條公司的懲罰包括經(jīng)濟處罰與行政處分，經(jīng)濟處罰分為罰款、扣發(fā)獎金、降薪等;行政處分分為警告、記過、記大過、降職、免職、辭退、開除。
有關(guān)獎懲的具體規(guī)定，見《員工獎懲制度》。
第九章培訓(xùn)
第四十八條公司鼓勵員工進行業(yè)務(wù)深造，貫徹“一崗多能”政策，將組織定期與不定期的崗位培訓(xùn)及其他技能的培訓(xùn)。
第四十九條培訓(xùn)由企管部會同業(yè)務(wù)部門，通過分析考核結(jié)果后確認(rèn)需要培訓(xùn)的人員及內(nèi)容，在此基礎(chǔ)上制定培訓(xùn)計劃，經(jīng)企管部批準(zhǔn)后執(zhí)行。
第五十條培訓(xùn)包括崗前培訓(xùn)、在職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)三種。
(1)崗前培訓(xùn)為新進員工入職前的培訓(xùn)，由人力資源主管組織，內(nèi)容為：
a)公司簡介、人事管理規(guī)章的講解;
b)企業(yè)文化知識的培訓(xùn);
c)工作要求、工作程序、工作職責(zé)的說明;
d)請業(yè)務(wù)部門進行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn);
(2)在職培訓(xùn)：在崗員工的技能培訓(xùn)，以提高本職技能或增加第二崗位技能為需要，由各級主管組織，采用內(nèi)部培訓(xùn)與外部培訓(xùn)結(jié)合的方式，并加以總結(jié)，形成固定的培訓(xùn)教材;
(3)專業(yè)培訓(xùn)：視業(yè)務(wù)的需要，對優(yōu)秀的員工進行的特定目的的培訓(xùn)。專業(yè)培訓(xùn)包括：
a)培訓(xùn)機構(gòu)的專業(yè)培訓(xùn)班
b)邀請專家進行專項講座
c)脫產(chǎn)學(xué)習(xí)
d)國外深造
第五十一條為加強培訓(xùn)管理，使接受培訓(xùn)的員工更好地為公司創(chuàng)效益，參加專業(yè)培訓(xùn)的員工應(yīng)與公司簽訂“培訓(xùn)后服務(wù)協(xié)議”;
第五十二條參加培訓(xùn)的員工應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)，公司將考察培訓(xùn)效果;并據(jù)此決定員工承擔(dān)培訓(xùn)費用的比例。
培訓(xùn)的具體規(guī)定見公司《培訓(xùn)管理制度》
第十章解職
第五十三條公司員工的解職分為“死亡”、“退休”、“辭職”、“停職”及“辭退/解雇”“開除”六種。
第五十四條公司員工死亡為當(dāng)然解職。員工死亡的撫恤條件及標(biāo)準(zhǔn)由公司另行規(guī)定。
第五十五條公司員工退休享受退休金，其辦法另定。
第五十六條公司員工自請辭職者，應(yīng)于30天前以書面形式申請核準(zhǔn)。在未核準(zhǔn)前不得離職，擅自離職者以曠工論處。
第五十七條公司員工停職分為“自請停職”及“命令停職”二種。
(一)員工因服兵役、預(yù)備役期間超過一個月者可自請停職。
(二)員工有下列情況之一者可命令停職。
1.員工不適合繼續(xù)本職工作又無法調(diào)整工作的;
2.因病延長的假期超過規(guī)定者。
3.觸犯法律嫌疑重大而被羈押或提起公訴者。
第五十八條自請停職和命令停職，如遇下列情況，酌情予以處理。
(一)自請停職者，于免除兵役、預(yù)備役后15日內(nèi)報道復(fù)職。否則，以辭退處理。
(二)因病命令停職者，自停職日起6個月內(nèi)未能痊愈申請復(fù)職者，可按退休或辭退處理。
(三)因工作原因的停職在3月內(nèi)還無法安排合適工作的，按辭退處理。
(四)因訴訟案命令停職者，經(jīng)判決為有期徒刑以上者免職或解雇，但偵查處分不起訴或判決無罪確定后，可予復(fù)職。
第五十九條公司員工于停職期間，停發(fā)所有薪酬，其服務(wù)年限以中斷計。
第六十條員工因違反公司規(guī)章制度，可根據(jù)其行為及后果，根據(jù)相應(yīng)的規(guī)定給予解雇或開除處理。解雇或開除的決議應(yīng)通過公司辦公會決定，并將辭退及解雇的決定通知工會。
第六十一條因公司調(diào)整業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)，或發(fā)生重大經(jīng)營變動導(dǎo)致的解雇員工計劃，應(yīng)事先與工會協(xié)商，共同制定解雇及補償方案。
第六十二條公司員工離職，除“死亡”及“命令停職”未能辦理交接手續(xù)者外，均應(yīng)辦妥交卸手續(xù)，經(jīng)各部門接交人簽準(zhǔn)后才能離職。財務(wù)部憑簽準(zhǔn)單辦理有關(guān)結(jié)算。
第十一章附則
第六十三條本制度由企管部制定，董事會批準(zhǔn)后執(zhí)行;
第六十四條如有未盡事宜，可由董事會另行補充規(guī)定，修改時亦同。
第六十五條本制度由企管部負(fù)責(zé)解釋。
第一章總則
一、適用范圍
本守則適用本公司所有員工，包括合同工、零散工、臨時工。
二、服務(wù)宗旨
本酒店將通過嚴(yán)格的管理，高效率的工作，一流的服務(wù)，為賓客提供舒適、方便的生活享受。“賓客至上，服務(wù)第一”是酒店的服務(wù)宗旨。
三、目標(biāo)
把本酒店辦成具有一定風(fēng)格和一定水準(zhǔn)的酒店。
四、工作要求
1.熱愛祖國，遵守國家的政策法令、遵守外事紀(jì)律。
2.熱愛集體，關(guān)心企業(yè)，嚴(yán)守職責(zé)，熱愛本職工作，講究職業(yè)道德，熱情待客，文明服務(wù)，為本酒店建立良好聲譽，樹立良好的形象。
3.領(lǐng)導(dǎo)層要嚴(yán)守職責(zé)權(quán)限，以身作則，身先士卒，尊重下級。
4.鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化，不斷提高禮儀禮貌服務(wù)水平，外語水平，不斷提高為賓客服務(wù)的水準(zhǔn)。
5.合作精神。公司的對客服務(wù)，信賴于多個部門和崗位的共同合作。公司各部門的工作都是為著共同的目標(biāo)，完成對客人的接待和服務(wù)工作，公司的員工必須樹立合作意識，在做好本職工作的同時，要為下一崗位或部門創(chuàng)造條件，保證客人在公司期間的進餐滿意。
6.服從上司
(1)各級員工必須要有強烈的服從意識。每一位員工須明確自己的直接上司，切實服從上司，切實服從上司的工作安排和督導(dǎo)，按時完成本職任務(wù)。
(2)不得頂撞上司，不得無故拖延、拒絕或終止上司安排的工作，若遇見疑難或不滿可按正常程序向領(lǐng)導(dǎo)投訴。
(3)若在工作中出現(xiàn)意外情況而自己的直屬上司不在場，又必須立即解決時，可越級向上司領(lǐng)導(dǎo)請示或反映。
第二章錄用和辭退
一、錄用原則
本酒店招聘員工是根據(jù)各工種實際需要，對凡有志為本酒店服務(wù)者，視其對某一工作是否合適，以該工作的業(yè)務(wù)常識為標(biāo)準(zhǔn)進行審查考核，凡身體健康，履歷清楚，通過考核，符合錄用條件者均有錄用的可能。
1.申請人必須向酒店提供下列材料：
①申請書。
②親筆填寫的個人簡歷。
③近期免冠上半身照片四張，身份證附印件兩張。
④畢業(yè)(結(jié)業(yè))證書及成績冊。
2.用工年齡，凡年滿十八周歲的男女青年均在此限(特殊技術(shù)和少數(shù)搞衛(wèi)生的零散工不在此限)。
3.凡應(yīng)聘人員必須由人事部門及用工部門與應(yīng)聘本人簽訂勞動合同書后方可安排工作。
二、體格檢查
1.凡應(yīng)聘職工必須提供本地公立醫(yī)院健康證明，方可錄用。
錄用條件：
(1)應(yīng)聘職工必須儀表端正，五官端正，有一定學(xué)歷。
(2)男士身高1.70米以上，女士身高1.__米以上。
(3)視力1.0以上，無色盲。
(4)身體健康，沒有傳染病。
2.酒店對全體員工每年組織進行一次體格檢查(由員工自己承擔(dān)檢查費用)，對患有傳染病者，視其病情，本酒店有權(quán)勸其離職或作暫時調(diào)離工作崗位，調(diào)換工種處理。
3.試用期及工資
(1)應(yīng)聘職工試用期一般為一至三個月。在試用期內(nèi)，視其表現(xiàn)，酒店有權(quán)酌情延長其試用期，試用期滿，符合酒店錄用條件者，酒店將與其簽訂正式合同。(試用期計入合同期間)
(2)發(fā)薪方式
工資形式：基本工資、超時工資、技術(shù)或職務(wù)津貼。(根據(jù)崗位不同，由公司安排)
4.辭退
(1)本酒店若因業(yè)務(wù)變更或其他原因需要減員時，酒店有權(quán)決定裁減員工。被裁減的人員應(yīng)服從安排，不得提出無理要求。對要裁人員，酒店將提前一個月通知其本人及有關(guān)部門。酒店對被裁減的人員將按國家規(guī)定給予補償。
(2)辭職：員工辭職須提前一個月通知主管部門，且須填寫辭職申請書，并經(jīng)主管部門批準(zhǔn)后方可辦理離職手續(xù)，否則酒店按曠工處理，因曠工而終止勞動關(guān)系的，本酒店不給與任何經(jīng)濟補償。
第三章店規(guī)
一、下列情況下，員工應(yīng)按真實情況呈報人事部
1.住址和電話。
2.婚姻狀況。
3.生育子女。
二、儀容
1.儀容要端莊大方。上班要穿工作服，佩戴工號牌，服裝要整潔，衣服要洗凈燙平。不得裸背敞胸，穿短褲、背心，卷褲腳，不準(zhǔn)穿拖鞋、涼鞋到酒店，穿皮鞋的要擦亮。
2.頭發(fā)要梳理好，不準(zhǔn)留長發(fā)，怪發(fā)式，男士不準(zhǔn)留大胡子，不準(zhǔn)留長指甲。女的不準(zhǔn)濃妝艷抹(可化淡妝)，不準(zhǔn)染指甲，不準(zhǔn)戴其他飾物。
3.坐、立、行姿勢要端莊，舉止要大方。坐時不準(zhǔn)將腳放在桌、椅上，不準(zhǔn)蹺腳、搖腿;站立時姿勢要自然大方，兩手垂放或自然彎曲在背后或胸前，不得兩手插兜，不要呆板不動，倚墻、靠壁或倚椅靠柜;行走時不能搖頭晃腦，拉手、搭肩。
三、服務(wù)員禮節(jié)禮貌
1.對待賓客態(tài)度要自然、大方、穩(wěn)重、熱情、有禮，做到笑面迎客，用好敬語。不以膚色、種族、信仰，衣帽取人。
2.與客人相遇要主動讓路，會見客人時主動握手，特別是女賓，若客人先伸出手來和你握手時，應(yīng)面帶笑容與客人握手。握手時，姿勢要端正，腰要直，上身向前傾，用力要隨對方的表示，不能用左手與客人握手。
3.與客人談話時應(yīng)站立端正，講究禮貌，不左顧右盼，低頭哈腰或昂首叉腰，用心聆聽客人的談話，不與客人搶話，不中途插話，不與客人爭論，不強詞奪理，談話有分寸，語氣要溫和，語言要文雅。
四、員工勞動紀(jì)律
1.工作時間：按公司部門主管每月制定的排班計劃執(zhí)行。
2.按時上、下班，上、下班要走員工通道，不曠工，不擅離職守;嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度;不得私自調(diào)班或調(diào)休，需調(diào)班時必須找好調(diào)班人員，征得領(lǐng)班，經(jīng)理同意后方可調(diào)班，不準(zhǔn)串崗。
3.員工上班前不得飲酒，吃生蔥、蒜等食品。上班時不準(zhǔn)抽煙、吃零食、咀嚼口香糖。不得剔牙齒，摳鼻孔，挖耳朵，打飽嗝，伸懶腰，打呵欠，打噴嚏;不隨地吐痰，丟雜物，修指甲、搔癢等。
4.上班時間不準(zhǔn)做私活、會客、洗衣服、洗澡、看書報、下棋、打私人電話;不得帶親友到酒店公共場所、酒店玩耍、聊天;不準(zhǔn)開收錄音機、電視機，不準(zhǔn)哼唱歌曲、小調(diào)。
5.服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)度，按時完成任務(wù)，不得無故拒絕或終止工作。
6.愛護公司的財產(chǎn)，愛護一切工(用)具，注意節(jié)約原材料，節(jié)約用電、用水，注意設(shè)備的維修、保養(yǎng);不私拿公家的物品。
五、員工考勤制度
1.每個公司員工上、下班時必須按公司規(guī)定程序打記時卡。打卡后應(yīng)由公司保安統(tǒng)一保管，違者按本規(guī)章規(guī)定給予處罰。
2.事假制度
2.1員工遇有特殊情況必須在正常工作時間內(nèi)去處理的，應(yīng)請假。各部門負(fù)責(zé)
人批準(zhǔn)事假時，一定要認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)格掌握，如無充分理由，則不應(yīng)準(zhǔn)假。
2.2請事假由本人提前__天提交書面申請，事假__天(包括__天)由部門負(fù)責(zé)人
批準(zhǔn);事假超過__天(包括__天)由部門負(fù)責(zé)人簽署意見后報公司辦公室審核備案。
2.3事假不發(fā)薪。
3.婚假制度
3.1男女雙方達到結(jié)婚年齡并按規(guī)定辦理結(jié)婚登記手續(xù)，依法領(lǐng)取結(jié)婚證明的，在酒店工作連續(xù)滿一年以上(包括一年)可按國家規(guī)定向部門主管申請__天婚假。期滿未辦理續(xù)假手續(xù)者，按曠工處理。
3.2婚假期間按員工每月基本工資發(fā)放。
4.遲到或早退、曠工：
1)當(dāng)月首次遲到__分鐘以內(nèi)(含__分鐘)，給予口頭警告，第二次起予以處罰
2)遲到__分鐘以上，__分鐘以下(含__分鐘)，罰款__元/次
3)遲到__分鐘以上，__分鐘以下(含__分鐘)，罰款__元/次
4)遲到__分鐘以上，__分鐘以下(含__分鐘)扣除當(dāng)天工資
5)遲到__分鐘以上，扣除x天工資
6)當(dāng)月累計遲到5次，加扣x天工資
7)第6次遲到將作為無法從事該崗位工作予以辭退，并扣x天工資的罰金
凡規(guī)定的上班時間遲到或擅自提前離崗x小時，而又無特殊原因者，則認(rèn)為曠工，曠工分別以x小時以下按一天，超過x小時按x天計算，曠工一天算x天，按員工每月實際工資計算，予以扣除(連續(xù)曠工三天作為自動除名)
5.工資結(jié)算：酒店每月x日將發(fā)上月工資，遇節(jié)假日提前發(fā)放
六、制服
1.公司視不同崗位的職務(wù)發(fā)給不同的制服，員工上崗工作時必須穿著制服。所穿制服必須保持整齊、清潔。(員工應(yīng)承擔(dān)服裝維護費__元)
2.公司將定期給員工更換新制服，若有損壞或遺失，將按有關(guān)規(guī)定辦理，員工離開公司時，必須將制服交回有關(guān)部門。
七、工作服與工號牌
1.凡在本公司服務(wù)的員工均發(fā)給每個人工作服和工號牌。員工當(dāng)值時應(yīng)佩戴工號牌和穿著工作服，部門領(lǐng)導(dǎo)有權(quán)隨時檢查。
2.工作服、工號牌如有遺失、被竊、損壞，應(yīng)立即向領(lǐng)班報告，并由本人賠償損失后補發(fā)新的工作服、工號牌。因使用時間太長而引起損壞者可免費以舊更新。
3.員工離店時，應(yīng)將有關(guān)證件及清洗干凈后的服裝交回公司。
八、檢查攜帶的物品
1.員工上班時不得將包裹及其他物件帶進酒店寄存，更不得將有害的物品或禁止閱讀的書刊帶進酒店，下班時不得將酒店任何物品攜帶出公司，管理人員有權(quán)檢查，任何人不得拒絕。
2.不允許員工若需將公司物品或私人物品拿到酒店外，如購買酒店食品將對保安出示電腦結(jié)帳單。
第四章表彰
本公司員工符合下列條件之一或類似者予以表彰：
一、表彰條件
1.努力鉆研業(yè)務(wù)，苦練過硬技術(shù)，有扎實的專業(yè)知識和基本功，勝任本職工作，業(yè)務(wù)水平較高，能更好地為酒店創(chuàng)造效益。
2.愛店如家，能夠樹立酒店為大家，我以店為家的思想，積極完成本職工作，熱情服務(wù)，并踴躍為酒店的規(guī)范化建設(shè)獻計獻策。
3.對于工作任勞任怨，積極主動，不怕苦不怕累。
4.尊重領(lǐng)導(dǎo)、服從安排，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能夠出色地完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù)，模范地遵守酒店的一切規(guī)章制度，自覺地維護酒店的利益和信譽。
5.在為對賓客服務(wù)中，深入細(xì)致，熱情周到，使賓客深感滿意被受到贊揚、感謝者。
6.善于團結(jié)同事，樂于無私奉獻，在本職崗位上有較為突出的表現(xiàn)。
二、表彰方式
口頭表揚、通報表揚、授予獎金、加薪晉級。
三、表彰程序
由各部門主管組織本部門員工根據(jù)表彰條件進行員工互評及部門主管考評，由部門主管將員工互評結(jié)果以及部門考評意見報總經(jīng)理室，由總經(jīng)理會同各部門經(jīng)理討論決定。
第五章處罰
一、處罰條件
1.員工凡犯有下列條規(guī)之一或類似者按程度給與：批評教育__元以內(nèi)處罰。
A)上、下班不打工卡，嚴(yán)禁代人或委托人代打考勤
B)不修儀表，不穿整齊的制服或戴禁戴的飾物。
C)不按手續(xù)和制度處理業(yè)務(wù)。
D)工作時間內(nèi)串崗，打私人電話、唱歌、抽煙、吃零食。
E)在酒店內(nèi)打架、爭吵、喧嘩、粗言穢語。
F)將專用設(shè)備挪為他用。
G)與顧客爭道，引發(fā)顧客投訴。
H)將親友和無關(guān)人員帶進工作場所，擅自留宿。
2.公司員工凡犯有下列規(guī)定之一或類似者按程度給與：降職、調(diào)理崗位、罰款__元、停職停薪處罰。
A)擅離工作崗位，經(jīng)常遲到、早退或曠工，無心工作。
B)對抗正確的業(yè)務(wù)督導(dǎo)，煽動他人企圖破壞正常工作秩序。
C)蓄意損耗，毀壞公司或客人物品。(應(yīng)首先根據(jù)被損壞物品的實際價值進行賠償，并由酒店根據(jù)實際情況對員工進行處罰)
D)工作時間干私活。
E)私留、私用、私分公司或顧客的物品。
F)無故曠工不滿兩天。
3.公司員工凡犯有下列條款之一或類似者按程度給與：罰款__元、勸其辭職直至開除處罰。
A)在公司內(nèi)談戀愛，或做出任何不道德的流氓行為。
B)上班時睡覺。
C)利用工作之便，謀取私利，造成客人或公司經(jīng)濟損失。
D)拿取或偷食公司或人食品，將客人遺失物品據(jù)為己有，盜竊客人物品。
E)在酒店內(nèi)斗毆、威脅、危害顧客，同事或上司。
F)嚴(yán)重失職或嚴(yán)重導(dǎo)致公司聲譽受到損失。
G)工作時講酗酒、賭博
H)私留、索取、傳閱淫穢書刊、畫報、音像制品;
I)受賄、行賄、貪污、挪用公款、侵占公司財物等尚不構(gòu)成犯罪的行為
J)無故曠工兩天以上(包括兩天)
4.處罰程序
(1)員工犯有過失，由員工本人寫出檢討書，若按第一條批評教育或罰款，由經(jīng)理執(zhí)行。
(2)員工犯有過失，由員工本人寫出檢討書，若按第二條停職或降職處罰，由部門經(jīng)理或總經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行，報人事部備案。
(3)員工如果對處罰或處理意見不服，可以向上一級或越級上訴。
第六章安全守則
一、注意安全
1.注意防火、防盜，如發(fā)現(xiàn)事故苗頭或不正?，F(xiàn)象，必須立即報告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和保安部，并及時查找原因和處理，防患于未然。
2.班前、班后要認(rèn)真檢查不安全因素，消除不安全隱患，確保酒店、賓客、員工生命財產(chǎn)安全。
3.不準(zhǔn)將親友和無關(guān)人員帶進工作場所，不準(zhǔn)在值班室或值簇宿舍留客住宿。
4.如發(fā)現(xiàn)形跡可疑、犯罪人員或精神病患者，應(yīng)及時報告直接上司、總經(jīng)理室和保安部抓緊處理。
二、火警
如遇火警，必須采取如下措施：
1.保持沉著鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措。
2.呼喚同事協(xié)助，就近按動火警警鈴。
3.通知電話總機接線生知會當(dāng)值經(jīng)理及保安部消防中心。
4.切斷一切電源開關(guān)，并將火警現(xiàn)場的門窗關(guān)閉。
5.利用就近的滅火器材將火撲滅。
6.若因漏電引起的火災(zāi)切勿用水或泡沫撲滅。
7.如火勢擴大而致有生命危險，必須引導(dǎo)客人撤離火警現(xiàn)場。
三、緊急事故
1.全體員工必須鼎力合作，發(fā)揚見義勇為，身先士卒，奮勇獻身的精神，全力保護國家財產(chǎn)及賓客、員工的生命安全。
2.如遇意外發(fā)生，應(yīng)加設(shè)標(biāo)志，警告無關(guān)人員勿近危險區(qū)及時通知保安部，當(dāng)值經(jīng)理和總經(jīng)理迅速進行處理。
以上公司管理規(guī)章制度與廚房制度為公司與員工訂立的.勞動合同附件，自__年__月__日起實施。
1、根據(jù)勞動合同法規(guī)定的要求，需要修改企業(yè)規(guī)章制度時，向所有的員工發(fā)出書面通知，附上企業(yè)的規(guī)章制度，請員工閱讀并提出意見或討論建議，同時簽字確認(rèn)。
2、對于職工提出的方案，并非所有方案企業(yè)都要同意，企業(yè)仍舊可以與職工進行平等協(xié)商
3、對于有些修改意見，如果大多數(shù)職工同意修改，其中一部分職工不同意修改，職工之間存在分歧，并且該企業(yè)沒有職工代表大會的情況下，或者更甚者沒有工會的情況下，企業(yè)如何修改完善規(guī)章制度，新的勞動合同法并沒有給出明確答復(fù)，屬于空白。因此，對于企業(yè)的`規(guī)章制度，一定需要所有員工簽字認(rèn)可，否則，將面臨不符合全體員工平等協(xié)商確定的必備要件。
4、對于新入職的員工，可以在新員工入職培訓(xùn)時，發(fā)放企業(yè)規(guī)章制度，要求員工閱讀并提出意見或者建議，同時，簽字確認(rèn)。
5、對于員工所提出的建議或則意見，不論企業(yè)是否接受，都應(yīng)當(dāng)給與書面答復(fù)并形成書面紀(jì)錄。
6、如果企業(yè)有必要進行對企業(yè)規(guī)章制度的修改，就要按照勞動合同法規(guī)定的程序制定完善。
一、建立和健全各項財務(wù)管理基礎(chǔ)工作制度，促進企業(yè)管理整體水平提高。
二、建立和健全商品購銷存環(huán)節(jié)管理辦法，規(guī)范企業(yè)流動資產(chǎn)管理行為，健全內(nèi)部約束機制，確保資產(chǎn)完整和增值。
三、建立和健全自我擴張和自我約束的企業(yè)財務(wù)機制，確保企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展。
四、根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營特點和管理的客觀要求，嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)內(nèi)部財務(wù)控制和會計監(jiān)督。
為加強公司的規(guī)范化管理，完善各項工作制度，促進公司發(fā)展壯大，提高經(jīng)濟效益，根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)及公司章程的規(guī)定，特制訂本公司管理制度大綱。
一、公司全體員工必須遵守公司章程，遵守公司的各項規(guī)章制度和決定。
二、公司禁止任何部門、個人做有損公司利益、形象、聲譽或破壞公司發(fā)展的事情。
三、公司鼓勵員工積極參與公司的決策和管理，鼓勵員工發(fā)揮才智，提出合理化建議。
四、公司實行“崗薪制”的分配制度，為不同崗位的員工提供不同的薪資。并隨著經(jīng)濟效益的提高逐步提高員工各方面待遇；公司為員工提供平等的競爭環(huán)境和晉升機會；公司推行崗位責(zé)任制，實行考勤、考核制度，評先樹優(yōu)，對做出貢獻者予以表彰、獎勵。
五、公司提倡求真務(wù)實的工作作風(fēng)，提高工作效率；提倡厲行節(jié)約，反對鋪張浪費；倡導(dǎo)員工團結(jié)互助，同舟共濟，發(fā)揚集體合作和集體創(chuàng)造精神，增強團體的凝聚力和向心力。
六、員工必須維護公司紀(jì)律，對任何違反公司章程和各項規(guī)章制度的行為，都要予以追究。
七、本規(guī)則是勞動合同之一部分，聘用員工違反本規(guī)章制度視為違反勞動合同員工守則。
第一章、罰則
一、具有下列情況之一者，給予口頭警告，并處罰金__元。
1、上崗前儀容儀表、著裝、號牌不符合要求。
2、未經(jīng)批準(zhǔn)使用不可使用的設(shè)施。
3、大聲喧嘩，遭到顧客投訴保潔公司。
4、無故遲到、早退。
5、上班時間玩手機。
6、串崗、扎堆聊天。
二、工作中出現(xiàn)過失給予一次解釋機會，經(jīng)及時指導(dǎo)培訓(xùn)后，如再次出現(xiàn)類似時，按情況輕重予以待崗培訓(xùn)(不計工薪)或__元經(jīng)濟處罰。
1、過失1：清潔工具亂放
標(biāo)準(zhǔn)：指定地點，定點定位存放。
2、過失2：垃圾箱內(nèi)堆滿垃圾
標(biāo)準(zhǔn)：垃圾箱內(nèi)垃圾超過三分之二時立即清除。保潔公司管理制度。
3、過失3：地面、臺面、鏡面無有效清潔。
標(biāo)準(zhǔn)：地面、臺面、鏡面，及時即使清潔，地面垃圾10分鐘內(nèi)清除。
4、過失4：保潔區(qū)域頂點設(shè)施、設(shè)備沒有擦拭
標(biāo)準(zhǔn)：設(shè)施、設(shè)備要求每天抹塵1次，并隨時注意。
5、過失5：衛(wèi)生間、有積水、雜物，清潔不徹底。
標(biāo)準(zhǔn)：衛(wèi)生間、無積水、無雜物及時清理不得超過30分鐘。
6、過失6：玻璃、不銹鋼上有污漬
標(biāo)準(zhǔn)：低位玻璃每天刮洗一次，高位玻璃每周一次刮洗，保潔及清理污漬。
7、過失7：其它設(shè)施、設(shè)備有污漬、污垢
標(biāo)準(zhǔn)：發(fā)現(xiàn)有污漬、污垢及時清理。
三、具有下列情況之一者，給予書面警告處分。嚴(yán)重的罰款__元。
1、對同事粗言穢語，不講禮貌。
2、不經(jīng)上級批準(zhǔn)，中止工作或遲到，早退兩次以上者。
3、在工作時間瞌睡。
4、在工作區(qū)域內(nèi)不遵守要求，不聽管理和勸阻。
5、蓄意破壞公司財物。
6、無事生非，挑撥離間，損害員工團結(jié)。
7、不服從正常安全檢查。
8、利用上班時間收集廢舊物，不服從上司，影響工作質(zhì)量。
9、開具虛假病歷和處方單。
四、保潔人員如發(fā)現(xiàn)有以下情況，給予直接開除處理
1、未履行批準(zhǔn)手續(xù)，擅離崗位。
2、工作不力，影響工作質(zhì)量。
3、遲到、早退累計超過五次者和曠工二日以內(nèi)者。
4、經(jīng)常不能保質(zhì)保量完成本職工作。
5、損害公司聲譽和超市方利益，弄虛作假者。
6、泄露內(nèi)部經(jīng)營情報。
7、盜竊公司或超市的財物。
8、觸犯法律，被拘留、勞教、判刑。
第二章、獎勵
一、有下列情況之一，單次獎勵__元。
1、每月能按照公司規(guī)定，積極完成本職工作，并能起到較好的帶頭作用，表現(xiàn)突出者。
2、撿拾顧客財物，積極上繳歸還。
3、本職工作被超市領(lǐng)導(dǎo)提出表揚。
4、節(jié)省公司財物開支，半年內(nèi)物耗使用比率比其他員工低。
5、幫助公司或主管提出合理化建議被采納。
二、有下列情況之一，獎勵__元。
1、清潔工作檢查半年內(nèi)無扣分，無處罰。
2、對公司清潔工作作出重大建議，被采納后的確可行，節(jié)省開支、人工者。
3、對超市作出重大貢獻者。
三、保潔組長每月獎勵__元。
四、有下列情況之一，獎勵__元。
1、本職工作檢查一年內(nèi)無扣分，無處罰。
2、對超市作出重大貢獻者。保潔人員要努力提高自身素質(zhì)和對公司負(fù)責(zé)的覺悟，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排，遵守公司工作紀(jì)律，不遲到，不早退，不擅自離崗，如有急事須向主管請假。當(dāng)班人員不得做與本職工作無關(guān)的事。得到主管的批準(zhǔn)，方才能到休息室休息。
3、承包崗位片區(qū)衛(wèi)生必須達到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
4、保潔人員對商家、顧客服務(wù)要熱情周到，舉止端莊，禮貌大方，把顧客當(dāng)作上帝，對客戶的投訴當(dāng)日值班長必須馬上處理，不得與客戶發(fā)生爭執(zhí)。
5、上班時必須穿著清潔，按規(guī)定要求著裝，并將工作卡端正戴在左胸前，不管在任何時候，任何工作場所都不得穿短褲、背心、拖鞋。
6、保潔人員在工作要堅持原則，團結(jié)協(xié)作，以禮相待，不準(zhǔn)以個人恩怨懈怠工作，不準(zhǔn)給同事設(shè)備工作障礙，不準(zhǔn)以任何借口擾亂工作秩序。
7、不準(zhǔn)私拿公物，私賣廢品，如發(fā)現(xiàn)，分別給予罰款并同時辭退;如損壞衛(wèi)生工具者，要照價賠償。拾到物品，應(yīng)及時上交主管。
8、商場內(nèi)的垃圾要隨時清除干凈，用垃圾桶、垃圾袋及時運送出場外或指定地點并倒入集裝箱。不準(zhǔn)用扶梯運送垃圾，運送垃圾必須走樓梯通道，扶梯上、樓梯及周圍的污漬、垃圾必須及時清除。
9、保潔人員在工作中有權(quán)勸阻、制止破壞公共衛(wèi)生的行為，不能處理、解決時應(yīng)立即向上級主管匯報，有權(quán)提出工作中的一些合理化建議保潔公司規(guī)章制度百科。
10、保潔員必須嚴(yán)格按照<保潔員清潔工作程序>執(zhí)行。
第三章、工資薪金
1、員工上個月的工資于本月的__日支付。
2、工作突出的，年終時給予__元年終獎。
第四章、人事異動
1、員工入職后一個月內(nèi)，公司要與其簽訂勞動合同，并辦好社保手續(xù)。
2、員工辭職的，應(yīng)提前30天向公司提出申請。
3、員工有勞動法規(guī)定的辭退情形的，公司可以按照勞動法的規(guī)定，解除與勞動者的合同，并不支付經(jīng)濟補償。
第一條：為保證順利完成各項生產(chǎn)任務(wù)、經(jīng)營目標(biāo)、管理目標(biāo)而制定本規(guī)章制度。
第二條：規(guī)章制度包括生產(chǎn)制度、衛(wèi)生制度、考勤制度、獎懲制度、安全制度等。
第三條：本規(guī)章制度適用本公司的各部門的每一個員工。
第四條：根據(jù)公司實際運作情況，定期召開生產(chǎn)計劃、產(chǎn)品質(zhì)量、人員培訓(xùn)會議。
第五條：公司每一位員工必須按公司要求參加會議
第六條：衛(wèi)生管理制度
1.生產(chǎn)操作人員必須按照公司要求每日做好各自崗位的衛(wèi)生清掃工作，保持清潔整齊。
2.各類原材料的堆放必須有各自直接使用者負(fù)責(zé)堆放整齊、安全、衛(wèi)生、清潔。
3.每臺設(shè)備由直接操作者負(fù)責(zé)保養(yǎng)、基本維修、清掃工作。
4.必須服從公司統(tǒng)一安排，做好公司環(huán)境衛(wèi)生工作，保證廠容廠貌的整潔。
5.食堂衛(wèi)生、飲食的清潔工作由食堂炊事人員直接負(fù)責(zé)，預(yù)防食物中毒。
第七條：公司的辦公用品嚴(yán)禁使用與本公司無關(guān)的事宜。
第八條：生產(chǎn)、辦公場所嚴(yán)禁吸煙
第九條：任何員工不能泄露公司的商業(yè)秘密和技術(shù)秘密。
第十條：不說任何不利于公司和有損公司形象的話。
第十一條：不作任何有害公司的事
第十二條：工作期間，嚴(yán)禁串崗、離崗，出入廠物品人員必須填寫出入廠證，同意核準(zhǔn)方可進出。
第十三條：宿舍里嚴(yán)禁大聲喧嘩，以免影響他人休息，嚴(yán)禁打架斗毆、聚眾賭博。
第十四條：必須按公司值日規(guī)定和要求清掃宿舍，保持其清潔衛(wèi)生。
第十五條：嚴(yán)格遵守公司時間，不準(zhǔn)遲到、早退，發(fā)現(xiàn)遲到、早退，視時間長短作相應(yīng)處罰。
第十六條：有事請假者，必須向負(fù)責(zé)人啟示，批準(zhǔn)同意后休假，未辦理請假手續(xù)者作曠工處理。
第十七條：任何請假以不影響公司生產(chǎn)為前提，由所在部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，得到公司認(rèn)可后方可休假，不可強行要假。
第十八條：嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作，任何崗位都樹立“安全第一”的思想，違反操作規(guī)程造成后果者，責(zé)任自負(fù)。
第十九條：未經(jīng)允許不得擅自操作他人崗位，擅自操作他人崗位造成后果者，責(zé)任自負(fù)。
第二十條：各自崗位操作人員有責(zé)任報告潛在的不安全因素，以便及時發(fā)現(xiàn)、排除。
第二十一條：維修機器、電器、電線必須關(guān)閉電源或關(guān)機，并由相關(guān)技術(shù)人員或電工負(fù)責(zé)作業(yè)；
第二十二條：收工時要整理機械、器具、原材料及產(chǎn)成品等，確認(rèn)火、電、氣的安全，關(guān)好門窗、上好門鎖。
第二十三條：平等就業(yè)的權(quán)利。
第二十四條：參加企業(yè)民主管理的權(quán)利。
第二十五條：按勞取酬、多勞多得、獎勤罰懶。
第二十六條：按公司規(guī)定休息和休假。
第二十七條：享受勞動安全、衛(wèi)生和保護。
第二十八條：請求勞動爭議處理的權(quán)利。
第二十九條：保質(zhì)保量完成工作的任務(wù)和各項生產(chǎn)指標(biāo)的義務(wù)。
第三十條：遵守國家法律法規(guī)，公司規(guī)章制度的義務(wù)。
第三十一條：執(zhí)行勞動規(guī)程，按規(guī)定操作的義務(wù)。
第三十二條：員工有義務(wù)提高勞動技能水平
第三十三條：按民主選舉獲“優(yōu)秀職工”者公司予以嘉獎，獎金：300元。
第三十四條：整月全勤者，獎勵全勤獎，獎金100元。
第三十五條：違反公司管理制度的給予全廠通報的處分，對于通報處罰不認(rèn)可的給予打掃廠區(qū)衛(wèi)生處分（工作時間以外，不計報酬）。
第三十六條：員工以書面形式提出對于公司發(fā)展有利的建議，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)考慮其可行性后，給予現(xiàn)金獎勵（10—100元）。
為不斷提高全體員工的思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)技能和管理水平，提高辦事效率，增強模范實踐各項規(guī)章制度的自覺性，保證各部門職能的全面履行到位，進一步促進公司各項工作的順利開展，特制定本制度。
通過學(xué)習(xí)，不斷提高公司員工的思想素質(zhì)、理論水平、技能水平和工作能力，促進公司各項事業(yè)的全面發(fā)展。
一、學(xué)習(xí)時間
全體科室管理服務(wù)人員以自學(xué)為主，輔以公司集中組織學(xué)習(xí)。原則上每周六上午公司組織集中學(xué)習(xí)，時間一般在一小時以內(nèi)。每個月集中學(xué)習(xí)不少于兩次。
二、學(xué)習(xí)內(nèi)容
業(yè)務(wù)經(jīng)營知識和企業(yè)管理知識;公司制定的各項規(guī)章制度;商務(wù)社交禮儀知識;崗位技能;安全培訓(xùn);產(chǎn)品價格、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范以及企業(yè)文化等。
三、實施辦法
公司集中學(xué)習(xí)由分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭，辦公室具體實施，各科室積極配合。每次集中學(xué)習(xí)前由辦公室擬定學(xué)習(xí)計劃，報經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)審批后實施;堅持各部門自主學(xué)習(xí)制度。
四、學(xué)習(xí)紀(jì)律
學(xué)習(xí)期間認(rèn)真聽講，并在專門學(xué)習(xí)筆記本上作筆記。不得交頭接耳，不得打瞌睡，不得私自外出，不得接聽手機(手機關(guān)閉或調(diào)至震動)。
五、要求及考核
(一)全體職工要認(rèn)真參加集中學(xué)習(xí)，做到學(xué)以致用，學(xué)用結(jié)合，理論聯(lián)系實際，切實解決工作中的實際問題。
(二)堅持定期學(xué)習(xí)交流。定期或不定期對全體人員的學(xué)習(xí)成果進行交流，必要時進行考核評比，評定“優(yōu)秀”、“良好”、“中”、“差”等檔次。
(三)嚴(yán)格實行學(xué)習(xí)考勤。集中學(xué)習(xí)時間實行點名制度，做好考勤登記與公布。集中學(xué)習(xí)不準(zhǔn)遲到、早退，遲到。原則上不得缺席，若特殊情況不能參加學(xué)習(xí)的必須向主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)同意(由部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)補課)，對無故不參加學(xué)習(xí)者，予以通報批評。
(五)職工學(xué)習(xí)要做到提前安排，定時考核。集中學(xué)習(xí)的考核由分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)(平時自學(xué)情況由部門考核)?？己私Y(jié)果隨機抽查，每月公布?？己藘?nèi)容包括考勤、記錄等?？己私Y(jié)果與季度績效考核崗位津貼掛鉤，以確保集中學(xué)習(xí)的正?；?、規(guī)范化、制度化。
(六)每月對學(xué)習(xí)活動進行一次總結(jié)，通報干部職工集中學(xué)習(xí)出勤率、撰寫學(xué)習(xí)體會、培訓(xùn)測試結(jié)果等情況，對學(xué)習(xí)培訓(xùn)取得顯著成績的，給予表彰和獎勵。
六、本制度解釋權(quán)歸總經(jīng)理室。
七、本規(guī)定從公布之日起執(zhí)行。
1、更衣室是員工更衣的場所，非酒店人員不得入內(nèi)。
2、員工在休假期間不得隨意進出更衣室。
3、講究衛(wèi)生，嚴(yán)禁隨地吐痰、亂扔果皮紙屑等。
4、不得在更衣室內(nèi)亂扔垃圾及污染墻壁。
5、不得將桶、盆帶進更衣室，更不得將私人物品放在更衣柜頂上及走廊等地方。
6、嚴(yán)禁員工在更衣室內(nèi)打牌、下棋、哄鬧、睡覺和玩變相賭博游戲。
7、不允許在更衣室衛(wèi)生間內(nèi)洗衣服，不準(zhǔn)在更衣室內(nèi)或酒店其它地方晾曬任何衣物。
8、不允許在更衣室內(nèi)吸煙。
9、員工須愛護室內(nèi)一切設(shè)施用具，不得隨意損壞。如有違反，將按價賠償。
10、不準(zhǔn)隨地大小便，使用廁所后應(yīng)及時沖洗，將衛(wèi)生紙丟入紙簍。
11、嚴(yán)禁員工在上班期間及利用用餐時間洗澡。
12、尊重并服從更衣室管理人員及人力資源部的安排和管理。
一、公司司機必須遵守《中華人民共和國道路交通管理條例》及有關(guān)交通安全管理的規(guī)章規(guī)則，安全車。
并應(yīng)遵守本公司的其他相關(guān)規(guī)章制度。
二、司機必須自帶手機，公司每月給予司機手機補貼30元任何時候，司機必須隨身攜帶手機，確保信息及時傳遞違者罰30元，（與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的話費超出部分實報實銷）。
三、駕駛員在行車過程中，如有違章行為，所有處罰由司機本人承擔(dān)。
四、駕駛員上車前，收車后，對本車進行安檢，衛(wèi)生檢查，以便出現(xiàn)問題及時處理。
五、每周一安檢一次（車容、車胎氣壓、電瓶連接線、機油、剎車油等各部件），如一項不合格罰款20元。
六，有事提前一天請假，遲到一次罰50元，曠工罰200元。
七，在運輸過程中，駕駛員一定要將貨物，捆扎牢固，如有丟失、損壞、由駕駛員本人承擔(dān)。
八，駕駛員嚴(yán)禁酒后開車，違者罰款400元。
九，司機必須工作一年，押金一千元。
十，嚴(yán)禁超速行駛（70邁）違者罰200元。
十一，對固定物產(chǎn)生的事故，責(zé)任由司機自己負(fù)責(zé)。
十二，司機必須做到實事求是的匯報結(jié)帳及開支問題，如有漏報，瞞報給予1000元罰款。
1.分公司要在總公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，嚴(yán)格按照國家法律、法規(guī)及公司的各項管理制度開展工程業(yè)務(wù)。
2.總公司給分公司刻制的印章須繳納用印押金，以督促分公司對印章妥善保管。各分公司均不得自行刻制公司各類章，否則總公司處以5000-50000元的嚴(yán)厲處罰或撤消分公司的經(jīng)營權(quán)。
3.分公司承擔(dān)承包期間發(fā)生的全部經(jīng)營成本，包括：開辦費、交易席位費、工程項目工程費開支、所有稅費、分公司日常開支和上繳總公司的管理費，以及分公司經(jīng)營有關(guān)而發(fā)生的等所有費用。
4.分公司所承接項目工程費發(fā)票和稅金統(tǒng)一在總公司所在地開具和交納。
5.分公司在承攬工程項目時，必須自己組織工程隊伍，項目經(jīng)理應(yīng)由總公司進行資格確認(rèn)和授權(quán)，如臨時需要借用總公司人員，必須征得總公司同意，并按公司規(guī)定向分公司收取一定的費用。分公司不能私自和公司內(nèi)分公司資格或給予嚴(yán)厲的經(jīng)濟處罰。
6.總公司提供公司資質(zhì)證書、人員上崗證件、執(zhí)照以及其他的相關(guān)資信資料，以便分公司用以辦理注冊備案及投標(biāo)過程中使用，借用期限為2個星期，最多1個月。借用公司人員上崗證件收取一定費用。
7.分公司在承攬工程業(yè)務(wù)時，招投標(biāo)項目由分公司自行組織編制投標(biāo)文件，并以總公司的名義參加投標(biāo)，不得以分公司名義簽訂工程服務(wù)合同,訂立合同必須蓋公司的合同專用章。招投標(biāo)工程如需總公司編制投標(biāo)文件，總公司將收取標(biāo)書編制費。
8.總公司對分公司的工作質(zhì)量考核按總公司相關(guān)規(guī)章制度執(zhí)行。因出現(xiàn)的工程質(zhì)量、安全事故，用工經(jīng)濟糾紛賠償，由分公司承擔(dān)，如給總公司造成重大影響的，總公司將撤銷分公司的經(jīng)營權(quán)。分公司借用總公司人員組成的項目工程部，不論何種原因受到主管部門的通報批評或行政處罰，除按總公司相關(guān)規(guī)章制度對分公司及項目工程部進行處罰外，分公司還應(yīng)對相關(guān)借用人員個人進行經(jīng)濟補償。
9.分公司在每月15日前以書面形式向總公司匯報分公司上月的工作情況，包括所工程項目的工作進展情況和財務(wù)報表。外地可用傳真、電子郵件和總公司網(wǎng)站等形式上報總公司。
10.分公司要遵紀(jì)守法，按章納稅，要按照總公司的規(guī)定，根據(jù)分公司工程費收入按比例及時向總公司上繳管理費，分公司年產(chǎn)值達不到承包目標(biāo)的，總公司可隨時取消分公司經(jīng)營權(quán)。
11.分公司以總公司名義承接業(yè)務(wù)，所承接項目工程費必須進入總公司財務(wù)，憑總公司發(fā)票收取工程費。嚴(yán)禁私自收取工程費，如發(fā)現(xiàn)私自收款的，查實后按10倍罰款，罰款金額歸總公司所有。
12.分公司已簽訂的工程合同，在合同規(guī)定付款日期或工程結(jié)束前總公司財務(wù)賬上未有體現(xiàn)該工程工程費收取情況記載的，總公司有權(quán)按規(guī)定向分公司收取該工程的管理費。
13.分公司管理費須按與總公司簽訂的合同要求按時交付給總公司，如不能付清，則按人民銀行同期貸款利率計息給總公司。
衛(wèi)生管理制度范本
為創(chuàng)造一個舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境，樹立公司的良好形象，制定本制度。
一、衛(wèi)生管理的范圍為公司各部門、工地辦公室的辦公室、會議室、微機室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場所及其設(shè)施的衛(wèi)生。
二、衛(wèi)生清理的標(biāo)準(zhǔn)是：門窗(玻璃、窗臺、窗欞)上無浮塵;地面無污物、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、浮塵;照明燈、電風(fēng)扇、空調(diào)上無浮塵;書櫥、鏡子上無浮塵、污跡，書櫥、檔案櫥內(nèi)各類書籍資料排列整齊，無灰塵，櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;辦公桌上無浮塵，物品擺放整齊，水具無茶銹、水垢;桌椅擺放端正，各類座套干凈整潔;微機、打印機等設(shè)備保養(yǎng)良好，無灰塵、浮土;廁所墻面、地面、便池清潔干凈，無雜物、無異味;花壇、綠地內(nèi)無雜草、雜物。
三、衛(wèi)生清理實行部門責(zé)任制，部門負(fù)責(zé)人為責(zé)任人。各部門辦公室的衛(wèi)生，由各部門負(fù)責(zé)日常保潔。
四、責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清理每周集中進行一次，日常保潔每月由辦公室牽頭進行衛(wèi)生檢查評比。
五、各部門要認(rèn)真對待衛(wèi)生清理和衛(wèi)生檢查評比工作，積極主動地搞好衛(wèi)生清理，不得因衛(wèi)生清理不達標(biāo)而影響公司的整體評分。
六、衛(wèi)生檢查評比結(jié)果累計存檔匯總，列入年終評先樹優(yōu)工作的內(nèi)容。
公司衛(wèi)生間管理制度
衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工文明素質(zhì)的綜合體現(xiàn)，為樹立良好的企業(yè)形象，創(chuàng)造一個干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境，特制訂本制度：
一、公司男、女宿舍樓衛(wèi)生間管理由專人負(fù)責(zé)，其它區(qū)域衛(wèi)生間管理由所在單位責(zé)任人負(fù)責(zé)。
二、衛(wèi)生間必須保證設(shè)施完好，標(biāo)志醒目，上下水道暢通，無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，如有損壞要及時維修。
三、定時打掃，全天保潔，通風(fēng)良好，做到各種設(shè)施干凈無污垢，地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭，一處不合格罰款10元。
四、衛(wèi)生潔具做到清潔，無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味，墻面四角保持干燥，無蛛網(wǎng)，地面無腳印、無雜物，一處不合格罰款10元。
五、便后及時沖洗，做到手紙入簍，當(dāng)天清理，便池內(nèi)嚴(yán)禁丟棄報紙和雜物，以免造成管道堵塞，違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。
六、衛(wèi)生間墻壁上嚴(yán)禁亂寫亂畫，對故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者，將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50—100元。
衛(wèi)生管理準(zhǔn)則
1.本公司為維護員工健康及工作場所環(huán)境衛(wèi)生，特訂定本準(zhǔn)則。
2.凡本公司衛(wèi)生事宜，除另有規(guī)定外，悉依本準(zhǔn)則行之。
3.本公司衛(wèi)生事宜，除總務(wù)及生產(chǎn)單位(安全衛(wèi)生委員會)負(fù)責(zé)外，全體人員，須一體確實遵行。
4.凡新進入員必須了解衛(wèi)生的重要與應(yīng)用的知識。
5.各工作場所內(nèi)，均須保持整潔，不得堆積足以發(fā)生臭氣或有礙衛(wèi)生之垃圾、污垢或碎屑。
6.各工作場所內(nèi)之走道及階梯，至少須每日清掃一次，并須采用適當(dāng)方法減少灰塵的飛揚。
7.各工作場所內(nèi)，應(yīng)嚴(yán)禁隨地吐痰。
8.飲水必須清潔。
9.洗手間、廁所、更衣室及其他衛(wèi)生設(shè)施，必須特別保持清潔。
10.排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢，保持清潔暢通。
11.凡可能寄生傳染菌的原料，應(yīng)于使用前施以適當(dāng)?shù)南尽?/p>
1.目的
為了使生產(chǎn)設(shè)施處于安全、可靠、長周期、滿負(fù)荷運行,對生產(chǎn)設(shè)施進行有效控制,確保職工生命財產(chǎn)安全,特制定本制度。
2.適用范圍
適用于本公司生產(chǎn)過程中所有生產(chǎn)設(shè)施
3.職責(zé)
3.1生產(chǎn)技術(shù)副總經(jīng)理助理主管公司生產(chǎn)設(shè)施安全管理工作,負(fù)責(zé)審定有關(guān)生產(chǎn)設(shè)施的安全規(guī)章制度、管理辦法。
3.2設(shè)備動力部門負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)設(shè)施的管理。
3.3技術(shù)部門和設(shè)備部門負(fù)責(zé)公司的生產(chǎn)設(shè)施大修計劃(含安全設(shè)施檢修計劃)、報生產(chǎn)技術(shù)副總經(jīng)理審批,列入公司生產(chǎn)經(jīng)營計劃。
3.4供應(yīng)基建部和技術(shù)部負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)設(shè)施安裝的基礎(chǔ)工作。
3.5安全科對生產(chǎn)設(shè)施安全運行進行監(jiān)督、檢查、并參加鍋爐、壓力容器安全附件的定期調(diào)試,參與重大設(shè)備事故的調(diào)查工作。
3.6設(shè)備動力部門負(fù)責(zé)公司設(shè)備的檢驗、測量和試驗設(shè)施的維護、保養(yǎng)、并定期進行校驗。
4.控制程序
對本公司生產(chǎn)過程中生產(chǎn)設(shè)施使用、維護、備件管理,除應(yīng)嚴(yán)格按照本制度執(zhí)行,還應(yīng)遵守以下制度:
a.《青銅峽市瑞祥建材有限責(zé)任公司特種設(shè)備管理制度》
b.《青銅峽市瑞祥建材有限責(zé)任公司生產(chǎn)設(shè)施拆除和報廢管理制度》
4.1生產(chǎn)設(shè)施的&39;建設(shè)
4.1.1生產(chǎn)設(shè)施建設(shè)中的安全設(shè)施應(yīng)符合國家法律、法規(guī)和相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),并與建設(shè)項目的主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投入生產(chǎn)和使用(“三同時”)。
4.1.2公司建設(shè)生產(chǎn)設(shè)施,應(yīng)對項目建設(shè)書、可行性研究報告、初步設(shè)計、總體開工方案、開工前安全條件確認(rèn)和竣工驗收六個階段,按國家有關(guān)規(guī)定進行規(guī)范管理。
4.1.3生產(chǎn)設(shè)施建設(shè)中的變更管理嚴(yán)格執(zhí)行變更管理制度,履行變更程序,并對變更全過程進行風(fēng)險管理。
4.1.4積極采用先進的、安全性能可靠的新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備和新材料,匯報公司技術(shù)研究研發(fā)部和公司技術(shù)總工進行研究,不斷改善安全生產(chǎn)條件,努力提高安全生產(chǎn)技術(shù)水平。
4.2設(shè)備采購
4.2.1設(shè)備的采購應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)管理規(guī)定執(zhí)行。
4.2.2特種設(shè)備的安全附件、安全設(shè)施嚴(yán)格按照國家有關(guān)法律、法規(guī)采購。
4.2.3新增、更新設(shè)備入廠,需進行驗收工作:包括外觀、出廠資料、安全附件、檢測和測量報告等。
4.2.4新增、更新設(shè)備試車前應(yīng)進行安全附件、檢測,并進行風(fēng)險分析,同時進行試車驗收。
4.3生產(chǎn)設(shè)施的使用
4.3.1設(shè)備動力部門應(yīng)建立全公司生產(chǎn)設(shè)施臺賬。
4.3.2設(shè)備專業(yè)負(fù)責(zé)人要對各工段的設(shè)備進行管理。
4.3.3設(shè)備專業(yè)負(fù)責(zé)人對安全生產(chǎn)設(shè)施每月檢查一次,并記錄。
4.3.4設(shè)備專業(yè)負(fù)責(zé)人根據(jù)檢查情況提出維護保養(yǎng)計劃,由技術(shù)部門列入檢修計劃中。
4.3.5安全設(shè)施如安全閥、壓力表、溫度計(表)、液位計、泄漏檢測裝置、防雷接地等應(yīng)按國家有關(guān)法律、法規(guī)執(zhí)行維護檢修。
4.3.6安全設(shè)施檢修后,不得隨意拆除,必須完整恢復(fù)。
4.3.7生產(chǎn)場所應(yīng)根據(jù)化學(xué)品種類、特性不同分別設(shè)置相應(yīng)安全設(shè)施。
4.3.8易燃、易爆、有毒、有害氣體場所應(yīng)設(shè)置泄漏報警裝置。
4.3.9重大危險源應(yīng)設(shè)置防曬裝置、噴淋裝置、防火設(shè)施、處理回收裝置。
4.4特種設(shè)備嚴(yán)格按照特種設(shè)備管理制度執(zhí)行,建立特種設(shè)備檔案。
4.4.1每年大修計劃中應(yīng)制定特種設(shè)備年檢計劃。
4.4.2特種設(shè)備使用必須辦理使用證。
4.4.3特種設(shè)備操作人員必須經(jīng)培訓(xùn)、考試合格并辦理作業(yè)證,方可上崗作業(yè)。
4.5監(jiān)視和測量設(shè)備按《山東德裕煤化有限公司監(jiān)視和測量設(shè)備管理制度》管理。
4.5.1嚴(yán)格按照監(jiān)視和測量設(shè)備有關(guān)法律、法規(guī)制定相應(yīng)的校定、檢驗計劃,并記錄。
4.5.2制定相應(yīng)的監(jiān)視和測量設(shè)備檢修計劃,并定期維護保養(yǎng)。
4.6電氣
4.6.1凡基建、擴建、和技改等工程項目需增加用電負(fù)荷的,使用時均應(yīng)辦理用電申請。
4.6.2電氣設(shè)施檢維修、停送或倒閘操作,必需嚴(yán)格執(zhí)行《臨時用電和電氣檢修作業(yè)安全管理制度》。
4.6.3臨時用電必需辦理用電申請,其用電設(shè)施和線路,必須符合安全用電的技術(shù)要求。
4.6.4電氣作業(yè)必須持證上崗。
4.7生產(chǎn)設(shè)施的維護保養(yǎng)
4.7.1實行專機專責(zé)制和包機制,做到“臺臺設(shè)備、條條通道、個個閥門、塊塊儀表”有人負(fù)責(zé)。
4.7.2操作人員應(yīng)對所使用的設(shè)備做到“四懂”(懂結(jié)構(gòu)、懂原理、懂性能、懂用途)、“三會”(會使用、會維護保養(yǎng)、會排除故障),并經(jīng)考核合格,方可上崗。
4.7.3操作人員必須做好下列工作:
a.嚴(yán)格按照操作規(guī)程進行設(shè)備的啟動、運行、停車;
b.堅守崗位,嚴(yán)格執(zhí)行巡回檢查制度,認(rèn)真填寫設(shè)備運行記錄;
c.認(rèn)真做好設(shè)備潤滑工作;
d.嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度;
e.保持設(shè)備整潔、及時消除跑、冒、滴、漏現(xiàn)象;
4.7.4操作人員發(fā)現(xiàn)設(shè)備、管道有異?，F(xiàn)象,應(yīng)立即檢查原因,及時反映,在緊急情況下,應(yīng)采取果斷措施或立即停車,并上報主管部門和技術(shù)部門,不排除故障不得盲目開車,未處理的缺陷要記錄在交接班記錄上,并向下一班交代清楚。
4.7.5檢維修人員要明確分工,對分工負(fù)責(zé)包干的生產(chǎn)設(shè)施做到:
a.定時、定點檢查,主動向操作工了解設(shè)備運行情況;
b.發(fā)現(xiàn)缺陷及時消除,不能立即消除的缺陷,要詳細(xì)記錄,并及時上報;
c.按質(zhì)按量完成檢維修任務(wù);
4.7.6所有備用設(shè)備應(yīng)有專人負(fù)責(zé)定期檢查維護,注意防腐、防潮、防塵,對于傳動設(shè)備應(yīng)定期進行試車和切換,使所有備用設(shè)備處于良好狀態(tài);
4.7.7未經(jīng)主管部門批準(zhǔn),不能將配套設(shè)施拆件使用。
4.7.8認(rèn)真做好維護保養(yǎng)記錄,記錄中應(yīng)包括:檢維修人員、驗收人員、日期等。
5.相關(guān)文件、記錄
5.1《安全設(shè)施臺賬》
5.2《安全設(shè)施檢查、維護、保養(yǎng)記錄》
很多時候，企業(yè)費了很大的精力制定和完善了規(guī)章制度，卻往往忽視了在執(zhí)行過程中存在的一些問題，現(xiàn)實情況往往是企業(yè)的制度只是象征性地“貼”在了墻上，卻忽視了它應(yīng)該發(fā)揮的作用，員工視而不見，制度并沒有真正落實到執(zhí)行中去，制度成了一種名副其實的擺設(shè)，最終導(dǎo)致制度執(zhí)行力習(xí)慣性流產(chǎn)。如何讓制度從墻上走下來，確保在執(zhí)行過程中落實執(zhí)行到位，企業(yè)規(guī)章制度如何落實？領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)抓好以下幾個方面的工作。
1、制度必須從墻上“走”下來，不能形同虛設(shè)
要保證制度切實在工作的每一個環(huán)節(jié)、工序、細(xì)節(jié)上發(fā)揮作用。制度執(zhí)行所能達到的某種效果、深度和廣度，從某種意義上來說與領(lǐng)導(dǎo)者的重視程度、執(zhí)行力度是密不可分的。因為部門領(lǐng)導(dǎo)是推動制度執(zhí)行的貫徹者、執(zhí)行者和監(jiān)督者，只有他們從思想意識上認(rèn)識和重視制度，并身體力行地垂范執(zhí)行，才能夠有說服力地帶動職工，推動制度的縱深化執(zhí)行，充分發(fā)揮制度在工作中的指導(dǎo)、規(guī)范和制約作用。同時，制度也是衡量工作的一把標(biāo)尺，工作的程序、標(biāo)準(zhǔn)要靠制度來規(guī)范和指導(dǎo)。
日本豐田公司嚴(yán)細(xì)全員質(zhì)量管理制度，它所倡導(dǎo)和突出的重點和中心就是制度執(zhí)行力。它要求員工不打折扣地執(zhí)行公司制定的所有質(zhì)量制度，即便是某一制度存在質(zhì)量欠缺、標(biāo)準(zhǔn)差別或其他方面的問題，在未確定修改前也必須毫無條件地、僵化地執(zhí)行。無條件、百分百地執(zhí)行使得豐田公司的全員質(zhì)量管理制度走在了世界同行業(yè)的前列。
2、制定出制度，就必須不打折扣地貫徹執(zhí)行并堅定落實
麥當(dāng)勞就是因為像鐵一般地執(zhí)行制度，從而詮釋和樹立了為顧客完美服務(wù)的口碑。麥當(dāng)勞的制度非常嚴(yán)格，如堅持用100的純牛肉；所有原料供應(yīng)來源必須符合國際標(biāo)準(zhǔn)；并要通過40多項指標(biāo)的嚴(yán)格檢測；炸出來的薯條在保溫箱中擺放的時間超過7分鐘就必須扔掉……正是這些看似微不足道的服務(wù)細(xì)節(jié)，鑄就了麥當(dāng)勞帝國經(jīng)營不衰的神話。
3、提高制度執(zhí)行力，不能局限于做的過程，更要注重執(zhí)行結(jié)果
關(guān)鍵落腳點在做好，落實執(zhí)行到位。在實際中，制度執(zhí)行到位，不僅拘泥在“執(zhí)行”兩個字上，執(zhí)行到位，就必須對執(zhí)行過程和結(jié)果完全負(fù)責(zé)。沒有過程的執(zhí)行是紙上談兵和自欺欺人；反過來，沒有結(jié)果的執(zhí)行，就是白費力氣。所以，做每一件工作或事情時，都要刻意培養(yǎng)和建立逆向結(jié)果導(dǎo)向思維，從結(jié)果倒推過程。即執(zhí)行之前，先要設(shè)定達到什么目的和效果，并且確保執(zhí)行到位需要做哪些準(zhǔn)備和工作，這是至關(guān)重要的。只有以結(jié)果思維引導(dǎo)和控制行為，才能確保制度的執(zhí)行。
總之，管理者和執(zhí)行者只要做到了上述幾點，并在制度執(zhí)行過程中善于、勤于動腦分析，精于用邏輯分析執(zhí)行中存在的問題，及時應(yīng)對和解決問題，那么制度的執(zhí)行到位就不會再是問題。以上就是企業(yè)規(guī)章制度如何落實的相關(guān)內(nèi)容。希望對您有所幫助。