制度是社會組織或團(tuán)體中要求其成員共同遵守并按一定程序辦事的規(guī)則和程序。這里提供優(yōu)秀的學(xué)校制度匯編有哪些,方便大家寫學(xué)校制度匯編有哪些參考。
為了適應(yīng)學(xué)校各項工作的需要,加強(qiáng)制,維持正常的工作秩序,增強(qiáng)教師的職責(zé)心與職責(zé)感,提高工作效率,發(fā)放好考勤津貼,根據(jù)上級有關(guān)規(guī)定,結(jié)合學(xué)校實際,特制定以下考勤細(xì)則。
一、考勤項目
對到校、辦公、上課、教職工例會及學(xué)校通知參加的各種集會或活動均作考勤。
二、考勤要求
全體教職工務(wù)必按時到校,自覺遵守勞動紀(jì)律、辦公制度、上課等各種規(guī)章制度,不遲到早退,不曠工曠教,有事先請假,準(zhǔn)假后方可離校。無公務(wù)聯(lián)系不串崗,不閑談,不做私語,不做與教學(xué)無關(guān)的其它活動。
三、考勤時間
1、坐班時間:全鎮(zhèn)統(tǒng)一制定。
2、上課:上課鈴響進(jìn)教室到下課鈴響。
3、會議:各種會議的開始到結(jié)束。
4、值日教師提前40分鐘、班主任提前10分到校,放學(xué)延至學(xué)生離校。
四、考勤辦法
1、坐班考勤實行指紋簽到。
2、每月月底由教務(wù)處將考勤狀況匯總。
五、考勤界定
1、請假規(guī)定
(1)教職工若在工作期間探親,按事假處理。
(2)教職工病假、事假三天以內(nèi),持請假條,經(jīng)校長批準(zhǔn),三天以上一周以內(nèi),報請中心學(xué)校。一周以上一個月內(nèi)由教體局組織人事科審批,超過一個月的由局長審批。(病假需帶給鎮(zhèn)級或以上醫(yī)院證明)
(3)喪假三天,給假范圍為父母、岳父母、公婆、配偶和子女。凡超假者,一律按事假處理。
(4)教職工因私事請假的,按事假處理。請假務(wù)必經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意方可,事后請假按曠工處理。
(5)請假務(wù)必自己安排好假期內(nèi)的上課并報教務(wù)處批準(zhǔn),
(6)急病或重大特殊狀況可例外,但返校后務(wù)必說明理由,并補(bǔ)辦請假手續(xù)。
(7)教職工經(jīng)批準(zhǔn)外出參加各種會議、培訓(xùn)、考察和學(xué)習(xí)的按公假處理。
(8)其他未盡事宜,按上級有關(guān)文件執(zhí)行。
2、凡屬下列狀況之一者按曠工或曠課處理:
(1)教師調(diào)課需經(jīng)教導(dǎo)處批準(zhǔn),如私自調(diào)課視為曠課;
(2)未辦理請假手續(xù)無故不到校上班工作者;
(3)本人雖提出請假、續(xù)假,或委托別人請假、續(xù)假,但未得到批準(zhǔn),擅自不到校者;
(4)請假屆滿,不按時銷假、續(xù)假,又不按時到職者;
(5)工作不服從分配,雖然到校但沒有履行具體工作職責(zé)者。
(6)遲到、早退,不說明事由,20分鐘以上按曠工處理。
(7)不辦理請假手續(xù)無故不上班,不參加有關(guān)活動而無正常理由,均視為曠工。
(8)坐班時間,如果領(lǐng)導(dǎo)查班不在,視同曠課。
六、考勤獎懲
1、每月滿勤獎25分。
2、上班遲到、早退一次扣1分,擅自離堂扣1分。
3、教師曠課一節(jié)扣5分,曠工一天扣10分(指無課老師),累加計算。
4、事假半天扣1分,1天扣2分,同時扣除課時費(fèi),類推。
5、病假半天扣0.5分,1天扣1分,同時扣除課時費(fèi),類推(需出示鎮(zhèn)級或以上醫(yī)院證明)。
6、代課費(fèi)為課時費(fèi)平均值的二倍。
7、若有教職工弄虛作假,不按實簽,一經(jīng)查實則扣除全月考勤獎并予批評,情節(jié)嚴(yán)重的給予師德扣分。
一、注重儀表
1、進(jìn)校穿校服,保持穿戴整齊、樸素、大方;佩帶校(團(tuán))徽或出示學(xué)生證;不佩帶首飾、掛件,女生不穿高跟鞋和時裝拖鞋。
2、頭發(fā)干凈、整齊,不燙發(fā)、不染發(fā)。男生不留長發(fā)。
3、不看不健康的書刊、影碟、網(wǎng)站。
4、男女同學(xué)正常交往,自尊自愛。
二、舉止文明
5、尊重教職工和長輩,見面行禮或主動問候。
6、同學(xué)間團(tuán)結(jié)互助,發(fā)生矛盾多作自我批評,使用禮貌用語,嚴(yán)禁打架罵人,不說臟話。
7、共同維護(hù)教室內(nèi)的公共財物,離開教室時主動關(guān)燈、關(guān)窗、關(guān)門,并切斷其它電器設(shè)備的電源。維護(hù)飲水器清潔。教室內(nèi)垃圾及時清理。
三、遵守紀(jì)律
8、校內(nèi)不嚼口香糖,更不能亂吐膠糖渣,不亂拋餐巾紙。
9、十樓以下除因病等特殊情況外,學(xué)生不擅自乘電梯,上下樓梯,走廊行走靠右邊,不大聲喧嘩。
10、不要把貴重物品或大額現(xiàn)金攜帶到校。
11、校內(nèi)不準(zhǔn)騎自行車,自行車應(yīng)停放在車庫,不準(zhǔn)在校門口隨意停放。
12、中午除了回家吃午飯的同學(xué)之外,其他同學(xué)按教育行政部門規(guī)定一律在校園內(nèi)吃盒飯,不要購買攤販上的不潔食品。
13、上學(xué)遲到要登記,課件離校要有老師簽署證明。
14、校內(nèi)不準(zhǔn)打撲克牌,課桌上只擺放本節(jié)課的學(xué)習(xí)用品,不要攤放飲料、茶杯和其它物品,保持教室內(nèi)整齊整潔。
一、庫房要由專職管理人員負(fù)責(zé)庫房物資的驗收、出入庫、儲存、保管和物資進(jìn)出建帳登記等日常工作。
二、庫房物資實行“先進(jìn)先出”的工作原則,并按類別決定物資的儲存方式及擺放位置。
三、庫房管理人員每周對庫房內(nèi)的物資進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)霉變、破損、過期等物資要立即進(jìn)行處理,月末要對庫存物資進(jìn)行盤存登記。
四、入庫干雜調(diào)料要分類整理,嚴(yán)禁食品與非食品混放,庫房內(nèi)所有的貨架、貨墩、貨柜都必須貼上標(biāo)簽。
五、庫房管理人員要及時做好貨物入庫登記,堅持貨物領(lǐng)用簽字登記制度,及時清除過期變質(zhì)食品。
六、庫房內(nèi)嚴(yán)禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在庫房內(nèi)抽煙、酗酒及從事與庫房貯藏?zé)o關(guān)的活動。
學(xué)校食堂從業(yè)人員的健康,直接影響師生的健康。為此,特制定食堂從業(yè)人員的健康檢查制度。
一、食堂從業(yè)人員必須政治思想好,心理素質(zhì)好,有健康的身體,責(zé)任心強(qiáng)。
二、食堂從業(yè)人員由學(xué)校一年一聘,學(xué)年初,學(xué)校與伙食團(tuán)從業(yè)人員簽定聘任。
三、食堂從業(yè)人員必須具有有效健康證明持證上崗,食堂從業(yè)人員每年到法定機(jī)構(gòu)體檢一次,體檢符合要求,由疾控中心發(fā)給健康證,方可從事食堂工作。
四、食堂從業(yè)人員一旦患上傳染性疾病(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性成滲性皮膚病等)不得從事伙食堂食品加工和銷售工作。
五、從業(yè)人員個人衛(wèi)生應(yīng)做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服,保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
六、從業(yè)人員不能穿拖鞋上崗,不能戴首飾上崗。
七、每天早上上崗前由學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)或食堂負(fù)責(zé)同志對從業(yè)人員進(jìn)行認(rèn)真檢查,凡是個人衛(wèi)生不符合要求的,不得上崗。
一、提高認(rèn)識,樹立良好的服務(wù)意識。
我校食堂目前有專職管理人員4人,專業(yè)的炊工3名,從炊工的招聘、選拔、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按照程序公正、公開進(jìn)行。管理人員和炊工都具有良好的服務(wù)意識,高素質(zhì)業(yè)務(wù)技能,能讓師生到食堂就有到家的感覺,感到省心、舒心、放心。
二、規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理制度,制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。
這些制度,從內(nèi)容上大致可分三類:工作人員職責(zé)類,食品衛(wèi)生安全管理類和財物管理類?!妒程冒踩l(wèi)生制度》《從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度》《食堂員工考勤制度》《安全制度》、《采購人員崗位責(zé)任制度》《從業(yè)人員健康檢查制度》《餐具消毒崗位責(zé)任制》?!妒称妨魳又贫取肥程霉ぷ魅藛T不僅要對這些制度內(nèi)容熟悉,而且一切行為都要受到這些制度的約束。
三、切實加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作。
學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關(guān)師生生命安全的大事,無論把這項工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識都不為過。在確保衛(wèi)生安全過程中,做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。首先是嚴(yán)把采買關(guān)。對原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗等都要認(rèn)真登記、驗收,由后勤主任把關(guān)。不合要求的堅決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫房;嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;食堂所采購的原材料都是在局規(guī)定的定點(diǎn)采購的超市統(tǒng)一采購,學(xué)校還與超市簽定了食品衛(wèi)生。原料進(jìn)入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。
其次,嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。
在食品加工過程中,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,有葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生。炊工進(jìn)操作間前必須進(jìn)行洗手、消毒,帶好口罩,穿好工作服和工作帽。
第三,嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。
餐具及放作物容器的洗凈、消毒,我們一般采用消毒和消毒兩種方法,對消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進(jìn)消毒柜,實行保潔。以上消毒每天進(jìn)行一次并詳細(xì)填寫消毒記錄,將消毒工作落到實處。嚴(yán)把炊工個人衛(wèi)生關(guān)。要求所有食堂操作人員實現(xiàn)定期,持有健康證上崗。
第四,嚴(yán)把食品安全關(guān)。
食品安全是學(xué)校食堂的生命,為了確保食品安全,我校制定嚴(yán)密的食品安全應(yīng)急預(yù)案。每天對當(dāng)日的飯菜進(jìn)行留樣,留取當(dāng)餐供應(yīng)所有菜肴,每份留樣不少于100克,有標(biāo)簽標(biāo)明菜名,留樣時間,置放規(guī)定位置,保存48小時。配備專用留樣冷藏柜,溫度設(shè)置為攝氏0度一6度。食品留樣盛器用保鮮膜包嚴(yán)防止串味腐爛。每次留樣前應(yīng)進(jìn)行清洗、消毒。留樣置放、相互間有一定距離,不疊放,避免留樣食品相互間受感染。每天做好留樣記錄。
第五,嚴(yán)把菜品關(guān)。
注重營養(yǎng),合理膳食,一直是我校食堂的工作人員的努力目標(biāo)。我校專門請了營養(yǎng)師為學(xué)生安排適合學(xué)生身體生長發(fā)育需要和符合孩子口味的午餐,既保證了孩子生長發(fā)育所需營養(yǎng),又能使菜品豐富多樣,讓孩子在周內(nèi)不吃重樣飯,讓孩子吃飽吃好。
校食堂成立以來,市衛(wèi)生監(jiān)督局雙王辦食品藥品監(jiān)督所每次抽查我校食堂衛(wèi)生工作,原材料采買的質(zhì)量,食品加工環(huán)節(jié),餐具的消毒衛(wèi)生狀況,留樣規(guī)范化等合格率均在100%。扎扎實實的食堂管理工作為我校健康快速發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境,提供了堅實的后勤保障,得到了全校師生的認(rèn)可,家長的信賴和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更好地為師生服務(wù),使學(xué)校食堂管理工作再上新的臺階。
為了搞好學(xué)校各項工作,使之順利開展、做到有章可循,從而提高教育教學(xué)質(zhì)量。因而,結(jié)合我校實際,特擬訂本制度。
一、考勤制度
1、每位教職工要按照學(xué)校規(guī)定的作息時間上下班,學(xué)校將對每位教職工上課、集體學(xué)習(xí)、學(xué)校舉行各種活動、集會、升降旗等實行考勤,確因特殊情況不能參加者,須請假,否則按曠課一節(jié)以上處理。
2、嚴(yán)格履行請假銷假制度,凡需請假七天以內(nèi)由本人寫好請假條,待校長批準(zhǔn)且到教導(dǎo)處登記后方可離崗,七天以上由局審批,不許請人代假,假滿后立即銷假,否則,按曠工處理。請病假嚴(yán)格按照永教字[20__]26號文件執(zhí)行。
3、教職工遇事請假(含病假),一次性連續(xù)或月累計不得超過3天,重病住院者除外,否則按超處理。
4、教職工紅白喜事及女職工產(chǎn)假,在規(guī)定的天數(shù)內(nèi)不懲罰。
(1)本人結(jié)婚3天,晚婚按上級文件辦(按連續(xù)天數(shù)計算,包括雙休日及公休日)。
(2)子女結(jié)婚,父母再婚按事假辦理,初為人父母男方享受15天護(hù)理假,女工作人員產(chǎn)假按上級文件辦理。
(3)自己的父母(含贍養(yǎng)并一起的居住的岳父母)去世3天,喪事在外地的視其情況準(zhǔn)路程假。
(4)自己的子女遇事身亡或祖父母、外祖父母、岳父母去世3天。
5、在正常上班時間內(nèi),在校內(nèi)不得做各種與教學(xué)無關(guān)的游戲活動,嚴(yán)禁賭博,否則,每發(fā)現(xiàn)一次扣40元津貼。
6、出勤與工作獎掛鉤,事假一天20元,病假一天15元,曠工一天50元,曠課一節(jié)30元,請假一節(jié)10元,例會請假缺席一次扣15元,月累計超病事假3天以上的,超過天數(shù)每天扣30元,一期請病事假累計1月以上不享受年終獎。教職工無故曠工,三天之內(nèi)由學(xué)??郯l(fā)補(bǔ)貼,三天至七天的,口發(fā)當(dāng)月全部工資;七天以上的,作自動離職處理,停發(fā)本人工資,并解除聘任合同。
7、教師進(jìn)行取文憑(脫產(chǎn))一切經(jīng)費(fèi)自理,規(guī)定時間內(nèi)不算請假,拿通知到教導(dǎo)處登記。學(xué)校及上級安排的培訓(xùn)按相應(yīng)的文件執(zhí)行。
8、女職工請產(chǎn)假期間,不享受學(xué)校管理資金。
9、以上規(guī)定如有與有關(guān)文件有沖突,嚴(yán)格按照永教字[20__]26號文件辦理。
二、教學(xué)常規(guī)管理制度
1、嚴(yán)格按部頒要求開足中小學(xué)所有課程,嚴(yán)格執(zhí)行上級主管部門關(guān)于開展《新課程實施方案及細(xì)則》??刂浦行W(xué)生在?;顒涌倳r間,保證每周總課節(jié)數(shù)和每節(jié)課時量,嚴(yán)禁利用節(jié)假日進(jìn)行集體補(bǔ)課。
2、嚴(yán)格保證學(xué)時,夏秋為9:00——16:00,
春秋為10:00——16:00。
不得隨意改動上學(xué),放學(xué)時間。
3、開學(xué)初必須完成各種相應(yīng)的計劃;有試卷分析,期末有總結(jié)按時上交。計劃制度擬訂后必須按計劃進(jìn)行各項工作,不得隨意修改。
4、每月進(jìn)行不定期對教案、作業(yè)、各種筆記,記錄的檢查。要求上課前備課,不得寫簡案。作業(yè)布置要適量,要認(rèn)真批改,不搞懲罰性作業(yè),學(xué)生作文每期不少于8篇。
以上四條中的筆記和記錄包括:每期12節(jié)的聽課筆記和評價記錄;每期5篇不少于5000字的政治學(xué)習(xí)筆記,每期不少于15000字的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)筆記,輔導(dǎo)學(xué)生記錄每月不少于5次。
5、教師上課要做到“六要”“六不準(zhǔn)”,嚴(yán)禁上課開手機(jī),嚴(yán)禁體罰和變相體罰學(xué)生,學(xué)校執(zhí)行行政執(zhí)周檢查,上課鈴響后10分鐘未進(jìn)教室的示為曠課。
6、教研組必須進(jìn)行教研活動的開展,有計劃、記錄、總結(jié)。每期教研活動不少于10次??迫谓處熋科诒仨氝M(jìn)行不少于4次學(xué)術(shù)知識掌握測定的測試,并有記分冊,期中、期末有試卷分析。學(xué)校及上級安排的工作任務(wù),必須要如數(shù)如質(zhì)地完成,視其結(jié)果,進(jìn)行獎懲。
7、音、體、美教師要組織訓(xùn)練隊,并有訓(xùn)練計劃,針對上級活動安排有目的進(jìn)行訓(xùn)練。
8、以上各種檢查分為:優(yōu)、良、一般、欠合格,沒有完成四檔記分,教學(xué)常規(guī)得分與月工作獎、年終獎、考核分掛鉤。
9、本規(guī)定如有遺漏和不當(dāng),嚴(yán)格按照永順縣教育局[20__]39號文件《永順縣中小學(xué)教學(xué)常規(guī)實施細(xì)則》辦理。
三、學(xué)?!翱亓鞅I敝贫?/p>
1、任何教師無權(quán)拒絕學(xué)生來校上學(xué),對于來校的插班、復(fù)學(xué)、轉(zhuǎn)學(xué)的學(xué)生,班主任及課任教師都應(yīng)無條件地接受。
2、教師應(yīng)關(guān)心愛護(hù)學(xué)生,不得以過激的語言或行為刺激學(xué)生,凡是因此后果而導(dǎo)致學(xué)生流失的,追究其當(dāng)事人的責(zé)任。
3、教育教學(xué)方法得當(dāng),不得以任何方式和借口導(dǎo)致學(xué)生流失,一旦查實追究其當(dāng)事人的責(zé)任。
4、控流保生采取責(zé)任捆綁制度,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任到年級,教師責(zé)任到班級,與月工作獎、年終獎、年終考核掛鉤。人為原因造成質(zhì)檢參考率降低的,扣除相應(yīng)教學(xué)效益獎。
5、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的《入學(xué)保生管理制度》。
四、財務(wù)管理制度
⒈財務(wù)人員必須清正廉潔,不貪污挪用,當(dāng)好家,理好財。
⒉出納員必須逐天根據(jù)收支條椐,做好現(xiàn)金流水帳,且?guī)た钕喾?/p>
⒊會計必須認(rèn)真審查每張條椐,沒月同出納結(jié)帳一次,并將結(jié)帳的結(jié)果及時向教職工公布,使教師對學(xué)校的開支情況心中有數(shù),落實民主理財。
⒋嚴(yán)格按國家規(guī)定的收費(fèi)項目收取學(xué)雜費(fèi)、住宿費(fèi)及其費(fèi)用,不得巧立名目,違規(guī)費(fèi)。
⒌一切收入及時入帳,不準(zhǔn)設(shè)帳外帳。
⒍按預(yù)算定時定額使用各種費(fèi)用。
⒎加強(qiáng)支出管理,嚴(yán)格按規(guī)定報銷支出,做到票據(jù)合理合法,真實規(guī)范。
⒏所有票據(jù)必須經(jīng)校長審核及財務(wù)主管審批,且在當(dāng)月必須報銷,否則視為無效票據(jù)。若出納室無現(xiàn)金支付,由出納向報椐人開出欠條,待后支付。
⒐凡在本鄉(xiāng)內(nèi)購物或賒銷,必須由專人到指定的地方簽單,并付上現(xiàn)金的大小寫及日期;本鄉(xiāng)以外的購物,一律用現(xiàn)金支付,憑據(jù)報銷,否則學(xué)校概不負(fù)責(zé)。報帳要及時,半月內(nèi),憑證明人,校長簽字和財務(wù)主管審批要出納室報帳。
10、凡開支在500元內(nèi)的必須經(jīng)校長同意,500元以上須經(jīng)校委會研究方可支出。
11、向?qū)W校借款的,須經(jīng)校長同意,且數(shù)額不得超過本人全學(xué)期的福利費(fèi),并由出納室從當(dāng)月的福利費(fèi)當(dāng)中扣還,期末結(jié)清。
12、會計必須真實及時編制會計報表。
13、自覺接受國家有關(guān)部門的財務(wù)監(jiān)督,維護(hù)財經(jīng)紀(jì)律。
14、定期公布學(xué)校財務(wù)狀況,自覺接受教職工監(jiān)督,且每期工會、紀(jì)檢組織教職工清帳一次。
15、旅差費(fèi)及每年教師的各種培訓(xùn)費(fèi)嚴(yán)格按照有關(guān)文件執(zhí)行。
16、因工作需要的各種接待,必須是在校長知情的情況下對口接待,按每人20元的標(biāo)準(zhǔn)。特殊客人接待可適當(dāng)放寬,嚴(yán)格控制接待次數(shù),經(jīng)手人必須注明事由及大寫經(jīng)額、日期,一學(xué)期的總接待費(fèi)不得超過8000元。
17、教師的父母、子女、婚喪,學(xué)校校出面組織,不送禮金??h內(nèi)學(xué)校包車,縣外酢情安排代表參加;喪事送花圈一個或等值的祭幛一匹,其他宴請情況學(xué)校嚴(yán)格按上級文件執(zhí)行。
一、凡在本單位從事直接為職工服務(wù)的所有食堂工作人員,均應(yīng)遵守本管理制度。
二、新參加或臨時參加工作的人員,應(yīng)經(jīng)健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。食堂工作人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查,必要時接受臨時檢查。
三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病,活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。
四、食堂從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后,方可重新上崗。
五、食堂安全管理員要及時對在本單位食堂人員進(jìn)行登記造冊,建立人員健康檔案,組織人員每年定期進(jìn)行健康檢查。
六、食堂安全管理員和食堂負(fù)責(zé)人要隨時掌握從業(yè)人員的健康狀況,并對其健康證明進(jìn)行定期檢查。
七、食堂從業(yè)人員健康證明交辦公室統(tǒng)一保存,以備檢查。
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學(xué)校食堂與學(xué)生群眾用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。食堂工作人員應(yīng)樹立良好的衛(wèi)生意識,理解衛(wèi)生意識培養(yǎng)。
2、膳食工作要堅持為師生員工生活服務(wù)的宗旨,以“管理育人”、“服務(wù)育人”為目的,開展各種形式的經(jīng)營服務(wù)活動,堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù),講究職業(yè)道德。
3、食堂工作人員務(wù)必持有效的健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證方可上崗,上班時光要穿工作服,戴帽、口罩、號碼、胸卡等。
4、建立食品采購、加工登記制度。采購驗收食品應(yīng)當(dāng)無毒、無害,貼合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)要求,且有良好的感官形狀。
5、加工烹飪食品的營養(yǎng)要搭配合理,要貼合小學(xué)生生理發(fā)育的需求。
6、注意內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到窗明幾凈、地面清潔、桌椅擺放整齊且清潔,食堂的.衛(wèi)生要隨時打掃,定期消毒,不留死角。
7、各種餐具、容器、機(jī)械、灶臺、案板等務(wù)必堅持做到隨用隨清洗,一日一消毒,經(jīng)常持續(xù)清潔衛(wèi)生。
8、食品的洗切、加工務(wù)必采取“一洗、二浸、三燙、四炒”的烹飪程序,加工好的食品要徹底貼合衛(wèi)生要求,保證不受污染。
9、搞好各種物質(zhì)管理,做到按種類、生熟、冷熱等分類分開存放,包裝食品要離地存放,散裝食品應(yīng)用容器加蓋存放,注意保質(zhì)、保鮮。勤查勤防,防變質(zhì)、防污染。
10、加強(qiáng)防腐、防塵、防蠅、防鼠、防霉、防潮六防檢查,定期檢查更換相應(yīng)設(shè)施,不斷改善相應(yīng)的排污、洗滌、清掃設(shè)施。建立清潔值日制度,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,不準(zhǔn)隨地吐痰,亂倒垃圾,持續(xù)室內(nèi)外清潔衛(wèi)生,營造良好的衛(wèi)生環(huán)境。
11、加強(qiáng)思想政治工作,做好食堂工作人員的職業(yè)道德教育,防止食物中毒等方面知識的教育,杜絕食物中毒。
一、實驗室安全工作必須遵循“安全第一、預(yù)防為主”的原則,凡在實驗室工作、學(xué)習(xí)的人員,必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,切實做好防火、防盜、防爆、防水、防意外傷害等預(yù)防工作,確保人身及財產(chǎn)安全。
二、除正常實驗教學(xué)和科學(xué)研究以外,未經(jīng)學(xué)校實驗管理員許可,任何實驗室不得挪作它用。
三、實驗室安全衛(wèi)生管理要責(zé)任到人,銘牌標(biāo)示。
四、實驗室儀器設(shè)備和器材的存放要規(guī)范、整潔、有序,符合安全規(guī)范要求;實驗室嚴(yán)禁存放私人生活用品。
五、學(xué)校對新上崗的實驗室工作人員和入學(xué)新生要進(jìn)行安全教育,使其了解實驗室消防安全環(huán)境和注意事項。所有人員都要具備消防安全常識,并能正確使用滅火器。
六、禁止在實驗室內(nèi)吸煙、進(jìn)食、留宿;不得在實驗室接待與實驗教學(xué)或科研等事項無關(guān)的人員。
七、實驗室工作人員要經(jīng)常檢查、維護(hù)電器設(shè)備和電源線路,及時消除安全隱患;禁止擅自扳動電閘、亂接濫扯電源線路、超負(fù)荷用電;使用電烘箱、電烤箱、馬弗爐、電爐、電烙鐵等電熱器具時,要有專人現(xiàn)場管理,用完立即切斷電源;嚴(yán)禁非正常工作用電。
八、嚴(yán)格遵守公共網(wǎng)絡(luò)信息安全管理的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁利用網(wǎng)絡(luò)實驗室制造、傳播有害或不良信息。不得隨意拔、插網(wǎng)絡(luò)線路及設(shè)施;不準(zhǔn)私自拆卸、搬移任何設(shè)備。
九、對易燃、易爆、有毒物品要妥善存放,專人保管;對劇毒物品要嚴(yán)格執(zhí)行管理和領(lǐng)用制度。
十、學(xué)生實驗結(jié)束后要做好設(shè)備、器材、工具等的復(fù)原及實驗場所的清潔整理,使之保持正常狀態(tài)。工作人員要檢查切斷電源、水源和氣源等,關(guān)窗鎖門后方可離開實驗室。
十一、學(xué)校(或?qū)嶒灲虒W(xué)中心)對各實驗室的房門鑰匙實行統(tǒng)一管理,每個實驗室必須有一把鑰匙交由學(xué)校集中保管,以備急用。各處室責(zé)任人或負(fù)責(zé)人要妥善保管實驗室鑰匙,不得私自配制或轉(zhuǎn)借他人;若有遺失或損壞要及時報告,并采取補(bǔ)救措施。
十二、寒、暑假前必須對實驗室安全衛(wèi)生情況進(jìn)行全面檢查,假期停用的實驗室要加貼封條。
十三、實驗室管理員要對所制定的具體制度和措施,嚴(yán)格執(zhí)行。