安全教育是學(xué)校安全教育的重點(diǎn)工作,那么關(guān)于食品安全知識(shí)進(jìn)校園活動(dòng)總結(jié)怎么寫呢?以下是小編準(zhǔn)備的一些食品安全知識(shí)進(jìn)校園活動(dòng)總結(jié),僅供參考。
根據(jù)上級(jí)部門關(guān)于開展活動(dòng)的要求,為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),我校認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng)。
現(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門成立活動(dòng)以__校長(zhǎng)為組長(zhǎng)和主管教育教學(xué)活動(dòng)的副校長(zhǎng)為副組長(zhǎng),組員為教導(dǎo)處相關(guān)人員和部分班主任代表和學(xué)生代表為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng),指導(dǎo)開展宣傳教育活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳教育活動(dòng),按照學(xué)校的實(shí)際情況,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
1、學(xué)校通過懸掛橫幅、校園廣播、板報(bào)和國(guó)旗下講話等方式宣傳食品安全知識(shí)。
2、各班級(jí)上好一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的健康教育課,給學(xué)生傳授食品安全的知識(shí)。
3、利用晨會(huì)和國(guó)旗下講話廣泛地在師生中進(jìn)行食品安全,依法維權(quán)等方面的'教育,不但普及了食品安全知識(shí),而且增強(qiáng)了自我防范意識(shí)。
4、要求學(xué)生利用家里的網(wǎng)絡(luò)在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下參加知識(shí)競(jìng)賽。
5、發(fā)動(dòng)師生進(jìn)行自我教育,提高認(rèn)識(shí),參與監(jiān)督,消除隱患。教育學(xué)生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品;不食用來歷不明的可疑食物,增強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。
6、組織師生從我做起,關(guān)注食品安全。
我校通過開展食品安全宣傳教育活動(dòng),廣泛地在師生中進(jìn)行了食品安全知識(shí)的普及,效果是顯著的。
但我們也要清醒地看到食品安全監(jiān)督管理的重要性和長(zhǎng)期性,活動(dòng)雖然圓滿結(jié)束了,食品安全監(jiān)督將永遠(yuǎn)是我們常抓不懈的工作,食品安全的警鐘將長(zhǎng)鳴在我們的耳邊!通過食品安全宣傳教育活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
為了加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全宣傳教育工作,增強(qiáng)學(xué)生的食品安全衛(wèi)生意識(shí)。教育和引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,建立科學(xué)健康的生活方式,使每個(gè)學(xué)生健康快樂的成長(zhǎng)。我校根據(jù)上級(jí)文件通知精神,結(jié)合實(shí)際開展了一系列學(xué)生喜聞樂見的食品衛(wèi)生安全教育活動(dòng),全面提高了廣大師生員工食品安全衛(wèi)生意識(shí),做了以下工作。
一、建立了食品安全衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成員:
二、聘請(qǐng)了校園食品衛(wèi)生安全義務(wù)監(jiān)督員
校園食品衛(wèi)生安全義務(wù)監(jiān)督員對(duì)食堂工作進(jìn)行監(jiān)督
三、制訂了食品安全衛(wèi)生宣傳教育活動(dòng)的.方案及計(jì)劃
四、宣傳教育活動(dòng)
1、組織全校師生員工學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》,使廣大師生員工真正知道“食品安全責(zé)任重于泰山”的法規(guī)。
2、食品安全從小事做起,小到一棵菜、一粒米,時(shí)刻注意病從口入,舌尖的衛(wèi)生,真正做好防患于未然,從小處、細(xì)處入手,嚴(yán)防食品中毒事故發(fā)生。
3、利用班隊(duì)會(huì)、國(guó)旗下的講話,食品安全教育講座,每周開設(shè)一節(jié)食品衛(wèi)生安全健康教育課,圍繞食品衛(wèi)生安全為主題,對(duì)全校師生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育工作。
4、辦宣傳欄、展板、電子屏,主題內(nèi)容是《衛(wèi)生與健康》、《食品安全知識(shí)》,進(jìn)行宣傳活動(dòng)。開展食品衛(wèi)生安全知識(shí)競(jìng)賽,讓學(xué)生進(jìn)一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí)。
五、學(xué)校加強(qiáng)了對(duì)食堂、小賣部、飲用水的安全管理工作,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生關(guān),主要采取如下幾點(diǎn)措施。
1、把好食堂食品的購買,五類食品采購要有國(guó)家規(guī)定的“9S”標(biāo)志食品,并有供應(yīng)方“三證”復(fù)印件,魚肉類、蔬菜定點(diǎn)采購并且索證。
2、食堂工作人員每年進(jìn)行一次體檢,并做衛(wèi)生工作。
3、做好了防蠅、防鼠、防投毒等工作。
4、食堂專人做食品留樣工作和記清臺(tái)賬工作。
5、做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各種蔬菜、肉類分池清洗工作。
6、嚴(yán)禁小賣部進(jìn)三無食品,出售給學(xué)生,家長(zhǎng)送給孩子的各種零食,必須通過檢查才能交給學(xué)生。
7、嚴(yán)禁學(xué)生亂吃和喝,暴飲暴食。
六、加強(qiáng)監(jiān)管工作。
1、食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員嚴(yán)格履行職責(zé),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)學(xué)校,《食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組》,并及時(shí)處理和整改。
2、學(xué)?!妒称沸l(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組》每周召開一次會(huì)議,對(duì)存在的問題進(jìn)行研究整改,部署下一段的食品衛(wèi)生工作。
總之,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn),我們將加倍努力的做好食品衛(wèi)生安全工作,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作各項(xiàng)制度。持之以恒的抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,確保全校師生健康快樂的生活。
為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》,進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí),保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識(shí),按照局文件精神,我校于6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動(dòng)。
現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下::
一、開展了一系列主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動(dòng)。
二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了學(xué)校食品安全工作方案。
三、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語“培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣,促進(jìn)兒童健康發(fā)展”。還利用黑板報(bào)、手抄報(bào)等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容,積極開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。在校園內(nèi)營(yíng)造良好的食品安全氛圍的同時(shí),著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。
四、要求健康課老師講一堂有關(guān)食品安全健康教育課,班主任老師利用晨會(huì)、主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入。不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。
五、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點(diǎn)學(xué)校請(qǐng)城管、派出所等部門配合,對(duì)學(xué)校周邊的所有攤點(diǎn)進(jìn)行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。
六、教育學(xué)生不買校外攤點(diǎn)、小販的商品。不到校門外的流動(dòng)攤點(diǎn)及不衛(wèi)生的'餐點(diǎn)吃飯,讓沒有營(yíng)業(yè)照、不衛(wèi)生的小吃點(diǎn)沒有市場(chǎng),確保師生的飲食衛(wèi)生。
六、學(xué)校加強(qiáng)對(duì)小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管學(xué)校與小賣部簽訂“食品衛(wèi)生安全協(xié)議”要求小賣部出售的商品要以物美、質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉為要求。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的大型超市采購,小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。
在采購過程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù),食品、飲料應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數(shù)量、價(jià)格、質(zhì)量狀況等信息。
以便出現(xiàn)問題追究責(zé)任。學(xué)校要求食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或過期的食品。
我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中,把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),從而為學(xué)生的健康成長(zhǎng)提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),根據(jù)區(qū)教育局及中心學(xué)校的文件要求,本學(xué)期,我校認(rèn)真組織部署,圍繞食品安全進(jìn)校園宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下:
一、健全組織,完善制度,明確責(zé)任。
根據(jù)上級(jí)文件精神,我校成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),副校長(zhǎng)為副組長(zhǎng),組員由學(xué)校行政成員、各班班主任組成。明確了由各班班主任為具體實(shí)施人員,為開展好食品宣傳活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確
圍繞食品安全宣傳活動(dòng)主題,充分利用各種宣傳手段,開展食品安全國(guó)旗下講話,食品安全教育課等活動(dòng),以主題班會(huì)、宣傳欄等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、活動(dòng)內(nèi)容豐富,效果明顯
1.在食品安全教育活動(dòng)中,各班利用班級(jí)微信群,向家長(zhǎng)宣傳食品安全的知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
2.各班利用晨讀、班會(huì)課等形式向宣傳食品安全的`重要性,總務(wù)處每天都對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全教育。
3.食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組、家委會(huì)成員加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂巡查力度,并對(duì)食堂進(jìn)行了多次全面的安全大排查,仔細(xì)查看了各類食品的質(zhì)量、保質(zhì)期、購貨憑證等,杜絕各類安全隱患。
4.結(jié)合國(guó)旗下講話、發(fā)放食品安全材料向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識(shí),收到了良好的宣傳效果。
通過食品安全進(jìn)校園宣傳活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
為正確規(guī)范和指導(dǎo)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理工作的調(diào)查和處理,有效提高我校應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的緊急處置能力,以最大限度地減少食品安全突發(fā)事件帶來的危害,切實(shí)保障廣大師生的身體健康。根據(jù)上級(jí)安全主管部門的要求,我校于20__年12月舉行了 “食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練”應(yīng)急處理演練活動(dòng)。
為達(dá)到預(yù)期演練目的,我校專門制定了以文成固為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組。演練方式采取以假設(shè)學(xué)生學(xué)校就餐后發(fā)生食物中毒事件,以高度模擬實(shí)戰(zhàn)的方式,限時(shí)應(yīng)急處置小組完成食品安全突發(fā)事件現(xiàn)場(chǎng)檢查、詢問調(diào)查、采樣檢驗(yàn)以及報(bào)告、控制、處置等一系列工作。
本次演練我校制定兩個(gè)具體目標(biāo):一是要建立和完善食品安全預(yù)警與快速反應(yīng)制度,抓基礎(chǔ),強(qiáng)內(nèi)功,及時(shí)處置好食品安全突發(fā)事件,做到在第一時(shí)間得到信息、第一時(shí)間作出反應(yīng)、第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)、第一時(shí)間作出判斷、第一時(shí)間做出處置、第一時(shí)間報(bào)告信息;二是要通過演練,鍛煉學(xué)校的安全隊(duì)伍,積累應(yīng)對(duì)經(jīng)驗(yàn),提高應(yīng)急能力,確保學(xué)校安全隊(duì)伍隨時(shí)拉得出,打得贏,做到面對(duì)重大食品質(zhì)量安全事件不慌、不亂,處置正確、及時(shí)、有效。
在演練過程中,我校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練領(lǐng)導(dǎo)小組能夠及時(shí)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查和應(yīng)急處置,并向上級(jí)和相關(guān)部門進(jìn)行匯報(bào)和聯(lián)絡(luò),均在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成了調(diào)查處置工作,演練取得預(yù)期效果。在演練結(jié)束后,參演人員認(rèn)真進(jìn)行了回顧總結(jié),并針對(duì)問題,提出改進(jìn)措施,進(jìn)一步完善了食品質(zhì)量安全事故應(yīng)急預(yù)案。
從整個(gè)演練的'過程來看,整體表現(xiàn)良好,如人員的參與及應(yīng)急反應(yīng)均有
不錯(cuò)的表現(xiàn)等,并能按時(shí)圓滿完成演練任務(wù)。但從整個(gè)體系分析,還有很多不足之處,具體如下:
1.演練方案和預(yù)案學(xué)習(xí)不夠,有部分人員理解不深,給演練過程帶來混亂;
2.組織不到位,參演人員不夠嚴(yán)肅認(rèn)真,給演練效果帶來負(fù)面影響;
3.演練拍攝工作不到位,未能很好的對(duì)外宣傳;
通過以上分析,以后還要加強(qiáng)預(yù)案和演練方案的培訓(xùn)及人員組織,并加大預(yù)案的宣傳力度,保證學(xué)校應(yīng)急體系得到有效的運(yùn)轉(zhuǎn)。
為了加強(qiáng)學(xué)校食品安全宣傳教育工作,增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識(shí),教育和引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣、建立科學(xué)健康的生活方式。根據(jù)《關(guān)于開展廣東省中小學(xué)校“食品安全知識(shí)進(jìn)校園”宣傳教育活動(dòng)的通知》通知精神,結(jié)合我校實(shí)際,開展了一系列學(xué)生喜聞樂見的食品安全宣傳教育活動(dòng),全面提高了廣大師生的食品安全意識(shí),促進(jìn)身心健康?,F(xiàn)總結(jié)如下:
一、健全組織,完善制度,明確責(zé)任。
根據(jù)上級(jí)文件精神,我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由__校長(zhǎng)任組長(zhǎng),分管德育工作的副校長(zhǎng)__任副組長(zhǎng),成員由大隊(duì)輔導(dǎo)員和各年級(jí)級(jí)長(zhǎng)組成。總務(wù)處主任負(fù)責(zé)學(xué)校平時(shí)衛(wèi)生情況檢查,班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報(bào)工作。制訂了清新縣第三小學(xué)《食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》,做到機(jī)構(gòu)、人員、設(shè)施到位,明確責(zé)任,強(qiáng)化監(jiān)督。層層落實(shí),以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進(jìn)行,使學(xué)校食品安全工作整體水平再上新臺(tái)階。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。
為了使每個(gè)成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感,學(xué)校專門召開了教師會(huì)議,傳達(dá)了上級(jí)有關(guān)文件精神,學(xué)習(xí)了《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī),讓他們真正樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,使他們真正明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理。從點(diǎn)滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時(shí)時(shí)講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。從小處、細(xì)處入手,做好食品安全宣傳教育工作。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯。
1、利用第十周 的隊(duì)會(huì)課,召開了一次以“食品安全,關(guān)系你我他”為主題的隊(duì)會(huì),采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經(jīng)驗(yàn)。
2、利用第十一周 的班會(huì)課,每個(gè)班級(jí)在班主任的指導(dǎo)下,上了一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的健康教育課,讓學(xué)生進(jìn)一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí)。
3、利用第十一周 國(guó)旗下講話的'時(shí)間,圍繞食品安全為主題對(duì)全校師生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識(shí),增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí)和技能。
4、辦了一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,向廣大學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識(shí)。
5、充分利用學(xué)校明志樓大堂的電子橫額,出示有關(guān)食品安全的宣傳標(biāo)語,如“關(guān)注食品安全、關(guān)愛人生健康”等加強(qiáng)教育。
6、利用學(xué)校大堂的“柱子文化”,張貼圖文并茂的有關(guān)食品安全的宣傳畫,使食品安全教育抬頭可見。
7、由美術(shù)組的老師牽頭,組織各年級(jí)的學(xué)生開展以“食品安全和健康”為主題的漫畫創(chuàng)作,同時(shí)篩選優(yōu)秀的作品參評(píng)。
8、在班主任的指導(dǎo)下,采用書面答題的形式,組織四至六年級(jí)的學(xué)生參加廣東省中小學(xué)生食品安全知識(shí)競(jìng)賽,讓學(xué)生進(jìn)一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí)。
四、存在的問題及今后措施
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn),還需要我們繼續(xù)加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時(shí)期,重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作:
1、進(jìn)一步提高教師對(duì)食品衛(wèi)生安全的意識(shí),切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度,提高責(zé)任意識(shí),落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任。
2、繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育工作,提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力。
3、加強(qiáng)教育學(xué)生不要購買“三無”產(chǎn)品和過期變質(zhì)的食品。
總之,我校將在今后的教育教學(xué)工作中,持之以恒地抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全,確保校園一方平安。
根據(jù)__縣人民政府辦公室__政辦發(fā)[20__]32號(hào)文件要求,為認(rèn)真貫徹落實(shí)《__縣20__年食品安全宣傳月活動(dòng)實(shí)施方案的通知》精神,加強(qiáng)全縣食品安全宣傳教育工作,提高食品安全意識(shí)和食品安全知識(shí),進(jìn)一步提高我縣食品安全保障水平,我局掀起了新一輪食品安全宣傳月活動(dòng)高潮,取得了較好成效。現(xiàn)將我局開展活動(dòng)的情況總結(jié)如下:
一、周密部署,成立領(lǐng)導(dǎo)小組
為了搞好該宣傳工作,我局成立活動(dòng)宣傳月工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長(zhǎng):張莉芬局長(zhǎng),副組長(zhǎng):楊勁松常務(wù)副局長(zhǎng)、羅應(yīng)虎副局長(zhǎng),成員:羅汝升、劉樹__、郭興筌、范晶、何江麗、郭正勤。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)宣傳月工作,為食品安全宣傳月工作的`宣傳提供組織保障。
二、扎實(shí)開展20__年食品安全宣傳月活動(dòng)
1、采取日常宣傳和重點(diǎn)宣傳相結(jié)合,通過廣泛深入、持續(xù)有效的宣傳教育,并配合縣衛(wèi)生局、縣食品安全委員會(huì)辦公室等部門在__縣街天重要路段現(xiàn)場(chǎng)散發(fā)食品衛(wèi)生宣傳資料,普及食品衛(wèi)生知識(shí)和法律常識(shí)。效果良好,得到了群眾的好評(píng)。
2、利用我局特殊的廣播電視傳媒優(yōu)勢(shì),在電視臺(tái)和電臺(tái)播放安全知識(shí)公益宣傳片,在黃金時(shí)段插播食品安全知識(shí)。以方便全縣廣大人民群眾收聽收。如:國(guó)務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、餐飲服務(wù)安全和食物中毒預(yù)防等方面的知識(shí)等。
3、配合相關(guān)部門制作宣傳標(biāo)語和展版開展宣傳。把制作的標(biāo)語懸掛在縣重點(diǎn)場(chǎng)所,宣傳效果好。
三、建立食品安全宣傳的長(zhǎng)效機(jī)制
為使我縣食品安全宣傳工作長(zhǎng)期開展,我局準(zhǔn)備成立食品衛(wèi)生安全宣傳隊(duì)伍,積極培養(yǎng)宣傳骨干。以保證長(zhǎng)期宣傳的人力。
其次,配合相關(guān)職能部門在電視臺(tái)和電臺(tái)開設(shè)專門欄目宣傳食品安全。目前,該欄目正在設(shè)計(jì)當(dāng)中。欄目宣傳主要內(nèi)容:政策法規(guī)、食品安全信息發(fā)布、保健食品、化妝品、食品安全知識(shí)、綜合監(jiān)督等方面內(nèi)容,對(duì)食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。
今后,我局將進(jìn)一步加大食品安全宣傳工作力度,為“構(gòu)建和諧__縣”發(fā)揮積極的作用。
為進(jìn)一步完善學(xué)校食品安全管理體系,推動(dòng)學(xué)校食品安全工作責(zé)任的落實(shí),提升學(xué)校食品安全管理水平,有效消除校園內(nèi)外食品安全隱患,確保全市廣大師生食品安全,從5月19號(hào)—30號(hào),我們對(duì)全市120余所中小學(xué)組織了食品安全衛(wèi)生大檢查。本次檢查有教體局后勤管理辦公室牽頭,共分5個(gè)檢查組對(duì)學(xué)校食品安全管理、食堂管理、商店管理實(shí)施了全面檢查。各小組在檢查過程中,本著對(duì)學(xué)校負(fù)責(zé),對(duì)師生飲食健康負(fù)責(zé)的精神,深入細(xì)致,實(shí)事求是,一查到底。在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)教委和市直學(xué)校的大力配合下,在規(guī)定時(shí)間內(nèi),順利完成檢查工作。
一、基本情況
本次檢查同以往相比,情況有很大變化,突出表現(xiàn)在三方面。
從總體上看,自食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)方案發(fā)出后,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)教委和市直學(xué)校紛紛響應(yīng),認(rèn)真組織了活動(dòng),表現(xiàn)出以下七個(gè)特點(diǎn)。
一是傳達(dá)落實(shí)及時(shí):各單位及時(shí)召開了相關(guān)會(huì)議,層層傳達(dá)方案及通知要求,使工作人深入到人心。
二是要求標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格:各學(xué)校在梳理工作的.基礎(chǔ)上,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究檢查標(biāo)準(zhǔn),自覺將工作與標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比對(duì),并嚴(yán)格要求工作人員落實(shí),從而使食品安全管理水品有很大提高。
三是工作責(zé)任明確:各鄉(xiāng)鎮(zhèn)教委和市直學(xué)校,層層簽訂責(zé)任狀和管理工作目標(biāo)責(zé)任書,制定了責(zé)任追究工作制度,使工作責(zé)任更加明確清晰。
四是流程布局更加合理:大部分食堂經(jīng)過了改造或初步改造,基本達(dá)到了食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定的要求,使操作程序更加規(guī)范。
五是衛(wèi)生清理干凈徹底:絕大多數(shù)食堂、商店從地面到墻壁、從設(shè)備到物品都進(jìn)行了徹底清理,真正做到了窗明幾凈、一塵不染,為__市標(biāo)準(zhǔn)化食堂創(chuàng)建工作打下了良好基礎(chǔ)。
六是物品擺放整齊有序:從現(xiàn)場(chǎng)檢查情況看,大多數(shù)食堂商店物品分類清楚、擺放整齊;設(shè)備生熟標(biāo)志明顯、放置規(guī)范。
七是檔案建設(shè)詳細(xì)完整:大部分學(xué)校檔案從大類上分類清楚,制度條塊完整,內(nèi)容充實(shí),裝訂整齊,基本達(dá)到規(guī)范要求。
二、存在問題
一是學(xué)校食堂流程布局不合理。一部分學(xué)校流程布局不符合要求,各功能間有待改建,或未配備配餐間、二次更衣室等;個(gè)別學(xué)校食堂灶罐未分,存在安全隱患。
二是食堂細(xì)節(jié)衛(wèi)生清理不到位。地面、墻角、墻邊、灶臺(tái)四周、絞面機(jī)內(nèi)外、案板正反兩面、水槽地溝內(nèi)部、排氣扇油煙機(jī)頂棚等都是一些藏污納垢的地方,在個(gè)別學(xué)校食堂、商店沒有得到應(yīng)有的重視。
三是部分檔案建設(shè)仍需完善。各學(xué)校制度基本健全,但部分職責(zé)不完善;有的學(xué)校檔案未歸類,內(nèi)容簡(jiǎn)單。個(gè)別學(xué)校檔案中無檢索目錄,內(nèi)容混亂。
四是臺(tái)賬建設(shè)不全。經(jīng)查個(gè)別學(xué)校在索證索票方面要求不嚴(yán),存在票據(jù)索要不及時(shí),臺(tái)賬登記不完整,時(shí)間標(biāo)注前后顛倒等問題。采購食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期、非轉(zhuǎn)基因等要素把關(guān)不嚴(yán),存在安全隱患。
五是食堂管理工作要求不嚴(yán)。個(gè)別學(xué)校食堂食品留樣存在問題。留多少?留多長(zhǎng)時(shí)間?用什么器皿盛裝?從業(yè)人員不知道。庫房中無溫度計(jì)和濕度計(jì),不知道各種食品、原材料存放的基本條件。個(gè)別學(xué)校食堂設(shè)備生熟無標(biāo)識(shí),各種物品混放在一起,極易造成食品和原材料交叉污染。
三、下步工作打算
1、抓好整改信息上工作,對(duì)食品安全大檢查查出的問題,各單位要抓緊整改,在規(guī)定時(shí)間內(nèi),將整改情況報(bào)教體局。
2、強(qiáng)化重點(diǎn)問題后期督查力度,對(duì)列出整改通知單的單位,教體局將不定時(shí)進(jìn)行督查,直到問題倒得有效解決。
3、結(jié)合整改活動(dòng),抓好標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)工作創(chuàng)建工作。六月份是標(biāo)準(zhǔn)化食堂創(chuàng)建的收尾月,教體局將對(duì)首批申報(bào)的學(xué)校進(jìn)行初驗(yàn),要求各學(xué)校在進(jìn)一步整改的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步完善工作。
為普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)全鎮(zhèn)對(duì)食品安全的參與認(rèn)識(shí),提高廣大群眾自我保護(hù)的能力,增強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳的針對(duì)性和實(shí)效性,營(yíng)造全鎮(zhèn)關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧社會(huì)的良好氛圍和食品放心消費(fèi)環(huán)境,6月16日至6月20日,我鎮(zhèn)以食安辦為主導(dǎo)認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng),取得較好的成效,現(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)匯報(bào)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),經(jīng)研究后,在鎮(zhèn)食安辦的組織下,以食安辦、環(huán)安辦、衛(wèi)生院為成員宣傳活動(dòng)小組,負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)參與全過程的宣傳活動(dòng)。為整個(gè)宣傳活動(dòng)的順利開展提供了組織保障。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“尚德守法食品安全讓生活更美好”,按照市食安委的要求,我鎮(zhèn)制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案,充分利逢場(chǎng)集會(huì)開展了現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行了全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
(一)6月16日召開“鎮(zhèn)x年食品安全宣傳周活動(dòng)部署會(huì)議”,研究食品安全宣傳周工作方案,會(huì)上要求以鎮(zhèn)食安辦為主導(dǎo),其他相關(guān)職能部門輔助,共同組織、協(xié)調(diào)和參與我鎮(zhèn)宣傳活動(dòng),開展宣傳周活動(dòng),為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
(二)20__年6月17日,由鎮(zhèn)食安辦組織的'以“尚德守法食品安全讓生活更美好”為主的宣傳活動(dòng)在各村順利舉行。此次活動(dòng)由鎮(zhèn)食安辦、環(huán)安辦、農(nóng)綜辦、衛(wèi)生院共同參與,以發(fā)放宣傳材料,現(xiàn)場(chǎng)咨詢等形式,向來往行人宣傳食品安全法律法南規(guī),流通環(huán)節(jié)食品安全宣傳常識(shí)、生活飲水衛(wèi)生知識(shí),農(nóng)藥安全使有規(guī)定以及食品安全科普常識(shí),起到了良好的宣傳效果。
放宣傳資料2000余份,通過食品安全宣傳周的開展,普及了我鎮(zhèn)食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)。
目前,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》,創(chuàng)造和諧的校園食品消費(fèi)氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,我校組織開展了內(nèi)容豐富的宣傳活動(dòng),分別為:
1、由學(xué)校校長(zhǎng)傅瑞玨在學(xué)校大操場(chǎng)召開“20__年食品安全宣傳周”啟動(dòng)儀式。
2、由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組織的一次對(duì)食堂的自查自糾。
3、開展的兩場(chǎng)關(guān)于食品安全的健康教育講座:
第一場(chǎng)是由校醫(yī)雷老師組織針對(duì)學(xué)校衛(wèi)生員開展的一次關(guān)于《食品安全》的專題講座及現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)賽答題。
第二場(chǎng)是由各班主任對(duì)各班進(jìn)行的一次關(guān)于《食品安全》的主題班會(huì)課。
4、對(duì)學(xué)校食堂工作人員進(jìn)行了一場(chǎng)關(guān)于學(xué)校食堂食品安全衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
5、由學(xué)校校醫(yī)雷老師利用大課間時(shí)間對(duì)學(xué)校食品安全宣傳周工作做出總結(jié)報(bào)告。
6、加強(qiáng)校門口流動(dòng)攤點(diǎn)的治理,對(duì)存在的'問題進(jìn)行整改。
通過這些活動(dòng)讓廣大師生能切實(shí)增強(qiáng)自我的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造了人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購買不健康的食品,同時(shí)也引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
今后我們將繼續(xù)認(rèn)真按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí),優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境,為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航
20__年,根據(jù)省、市食品安全辦公室食品安全宣傳周相關(guān)文件的要求,圍繞“尊德守法,食品安全讓生活更美好”這一主題,開展了一系列形式多樣、內(nèi)容豐富的宣傳周活動(dòng)具體工作總結(jié)如下:
1、高度重視,精心組織
為確保今年宣傳周活動(dòng)的影響力和有效性,制定了《關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》,并下發(fā)至各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、縣食品安全辦公室成員單位和市場(chǎng)監(jiān)管辦公室。同時(shí),召開了食品安全辦公室主任會(huì)議,部署食品安全宣傳周工作,以確保活動(dòng)能夠及時(shí)實(shí)施。
2、結(jié)合現(xiàn)實(shí),內(nèi)容豐富
在宣傳周期間,圍繞主題開展了一系列食品宣傳教育活動(dòng):一是現(xiàn)場(chǎng)宣傳縣食品安全辦公室成員單位縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣教育體育局、縣衛(wèi)生局、縣綜合執(zhí)法局等單位根據(jù)自身職能,在廣場(chǎng)、學(xué)校、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等擁擠場(chǎng)所設(shè)立攤位、展板,向在校學(xué)生和公民宣傳食品安全知識(shí)二是結(jié)合實(shí)際工作組織宣傳為了做好食品安全周宣傳活動(dòng),還要結(jié)合工作實(shí)際,開展多種形式的宣傳工作如利用快速檢測(cè)車到學(xué)校、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行快速檢測(cè)的機(jī)會(huì),布置宣傳欄,宣傳和普及食品安全知識(shí);另一個(gè)例子是通過組織食品生產(chǎn)企業(yè)開展培訓(xùn)機(jī)會(huì),向食品生產(chǎn)企業(yè)宣傳食品安全法律法規(guī)。此外,“食品安全”微信公眾號(hào)還通過典型案例和知識(shí)普及將食品安全宣傳內(nèi)容融入其中。
3、動(dòng)員群眾參與
為了做好食品安全宣傳工作,還要?jiǎng)訂T社會(huì)監(jiān)督員參與宣傳例如,利用保健品混沌整治的契機(jī),成立了保健品混沌社會(huì)監(jiān)督員小組,動(dòng)員社會(huì)監(jiān)督員共同參與食品安全宣傳工作,在萬達(dá)廣場(chǎng)舉辦大型活動(dòng)宣傳食品和保健品相關(guān)知識(shí),呼吁廣大公眾提高警惕,進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)和科學(xué)飲食理念,取得了良好效果。
4、營(yíng)造氛圍,成效顯著
本次活動(dòng)啟動(dòng)以來,共組織了18次現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng),公眾參與人數(shù)超過1400人,制作了17個(gè)展板,發(fā)放了近2000份宣傳資料??h食品安全辦公室各成員單位通過各種宣傳渠道發(fā)布了40多條信息,成效顯著。
通過一系列宣傳周活動(dòng)在全縣范圍內(nèi)宣傳食品安全知識(shí),增強(qiáng)了生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者的'責(zé)任感,進(jìn)一步推進(jìn)了食品安全誠(chéng)信體系建設(shè),形成了人人關(guān)心、全員關(guān)注、積極參與的良好氛圍
盡量不吃剩飯菜。如需食用,應(yīng)徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)管理
組建領(lǐng)導(dǎo)小組自接到上級(jí)有關(guān)食品安全教育的方針政策后,學(xué)校及時(shí)落實(shí)了此項(xiàng)工作。通過召開校務(wù)會(huì)議,組建了以洪銀國(guó)校長(zhǎng)為主要負(fù)責(zé)人的校食品安全教育領(lǐng)導(dǎo)小組,各成員落實(shí)職責(zé),分工明確。
制定計(jì)劃與總結(jié)與此同時(shí),學(xué)校根據(jù)上級(jí)文件精神,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,認(rèn)真地制定了《慈溪市乾明學(xué)校食品安全教育計(jì)劃》,并通過教育活動(dòng),進(jìn)行階段總結(jié),以不斷促進(jìn)教育的規(guī)范化、程序化和科學(xué)化。
三個(gè)保障根據(jù)上級(jí)要求,學(xué)校努力做到教材保障、教師保障、經(jīng)費(fèi)保障。自接到上級(jí)部門發(fā)放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤后,學(xué)校隨即對(duì)全體教師進(jìn)行了專題培訓(xùn),通過共同學(xué)習(xí)與討論,在教師中落實(shí)安全教育的相關(guān)法制與知識(shí),以便他們更好地對(duì)學(xué)生進(jìn)行再教育。同時(shí),學(xué)??倓?wù)處積極配合本次教育活動(dòng),落實(shí)各類教育經(jīng)費(fèi),包括資料的復(fù)印、活動(dòng)材料的購買等等。
認(rèn)真參加上級(jí)組織的活動(dòng)我校安全主管人員認(rèn)真參加上級(jí)組織的食品安全教育啟動(dòng)儀式,關(guān)將此活動(dòng)的精神傳達(dá)學(xué)校,制定方案,努力落實(shí),積極爭(zhēng)創(chuàng)市食品安全教育優(yōu)秀學(xué)校,旨通過創(chuàng)建不斷改進(jìn)工作中的不足,以達(dá)到讓食品安全教育更科學(xué)的目的。
二、完善教育活動(dòng)
教學(xué)時(shí)間與受教育面保證根據(jù)文件精神,學(xué)校制定了每學(xué)期5課時(shí)的.食品安全教育規(guī)定,通過晨間談話、短課、綜合實(shí)踐課等,對(duì)每個(gè)學(xué)生進(jìn)行有的放矢地教育,使學(xué)生光在課堂上就能100%地接受教育。
三、教育效果顯著
加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化安全責(zé)任意識(shí),我校首先在領(lǐng)導(dǎo)班子中重新明確了責(zé)任分工,使工作有主管,問題有落實(shí)。其次積極動(dòng)員各班主任參加到例會(huì)中來,使各級(jí)管理工作更加透明,更具有代表性,并使責(zé)任細(xì)化增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子內(nèi)部團(tuán)結(jié)和凝聚力。成立由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),教導(dǎo)任副組長(zhǎng),少先隊(duì)和各年級(jí)班主任等相關(guān)人員任成員的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,具體安排和協(xié)調(diào)安全工作,進(jìn)一步明確學(xué)校各部門主要負(fù)責(zé)人的責(zé)任,把教育安全工作列入日常工作范疇之中。
通過教育,學(xué)校組織了學(xué)生食品安全知識(shí)競(jìng)賽,通過競(jìng)賽充分看到了學(xué)生對(duì)食品安全意識(shí)的提高與知識(shí)的了解;
通過教育,學(xué)校到流動(dòng)攤點(diǎn)購買食品的現(xiàn)象沒有了,學(xué)校周邊200米以內(nèi)也無流動(dòng)攤點(diǎn)出現(xiàn),周邊環(huán)境整潔。
學(xué)校相來重視食堂安全的管理,早在去年學(xué)校就被評(píng)為市a級(jí)食堂。在食品安全教育活動(dòng)中,學(xué)校食堂依然嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理。對(duì)學(xué)校食堂人員進(jìn)行專項(xiàng)體檢,讓他們持證上崗,同時(shí)進(jìn)行專門的培訓(xùn),讓他們規(guī)范食品烹飪方法和衛(wèi)生管理方法。
根據(jù)市食品安全辦《關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》要求,緊緊圍繞“人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活”這個(gè)宣傳主題,我局高度重視,精心安排,制定實(shí)施方案,認(rèn)真安排部署,于6月x日至27日開展了食品安全宣傳周活動(dòng)?,F(xiàn)將宣傳活動(dòng)情況總結(jié)如下。
一、周密部署,精心組織
收到市食品安全辦《關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》后,我局立即印發(fā)了《延安市寶塔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》,成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管局長(zhǎng)為副組長(zhǎng),辦公室、行政審批科負(fù)責(zé)人為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)對(duì)宣傳工作的領(lǐng)導(dǎo)。
二、多措并舉,注重實(shí)效
為把宣傳工作切實(shí)落到實(shí)處,我們采用了多種形式,多措并舉。由辦公室制訂展板、橫幅、印刷宣傳材料,特別是食品添加劑方面的科普知識(shí),組織人員在機(jī)場(chǎng)、車站、旅游景點(diǎn)、社區(qū)、學(xué)校、餐飲服務(wù)單位等場(chǎng)所免費(fèi)發(fā)放,積極營(yíng)造食品安全人人關(guān)心的良好社會(huì)氛圍。活動(dòng)期間共發(fā)放各類宣傳資料1000余份,其中,發(fā)放《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用的公告》237張,張貼到餐飲服務(wù)單位,公布了舉報(bào)投訴電話,接受社會(huì)各界監(jiān)督。
三、廣泛宣傳,內(nèi)容豐富
為進(jìn)一步提高公眾食品安全意識(shí),動(dòng)員社會(huì)各界積極參與餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,共同構(gòu)筑餐飲服務(wù)食品安全防線,我們深入開展了“四進(jìn)”活動(dòng)。組織四個(gè)稽查隊(duì)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè),大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),大力宣傳安全飲食,預(yù)防食物中毒等餐飲環(huán)節(jié)食品安全知識(shí)。充分發(fā)揮媒體作用,發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管信息,宣傳專項(xiàng)整治效果。召開餐飲服務(wù)企業(yè)培訓(xùn)會(huì)、約談會(huì),講解食品安全、食品添加劑管理制度等相關(guān)知識(shí)。有效增強(qiáng)消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)和經(jīng)營(yíng)者守法誠(chéng)信意識(shí)。
通過宣傳周活動(dòng),大大提高了人民群眾對(duì)食品安全監(jiān)督的'參與意識(shí)和企業(yè)的食品安全責(zé)任意識(shí),對(duì)營(yíng)造良好的食品安全氛圍,增強(qiáng)人民群眾消費(fèi)信心起到了良好作用。
為認(rèn)真落實(shí)、及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,確保師生身心健康,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序,我校根據(jù)“小手拉大手,共建食安城”校園工作方案,正常有序開展了各項(xiàng)教育活動(dòng)。
2月24日,各班級(jí)針對(duì)學(xué)生年齡特點(diǎn),利用視頻、圖片、故事等方式開展食品安全主題教育,讓孩子們了解健康食品和垃圾食品的種類和區(qū)別,培養(yǎng)孩子良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
通過宣傳欄和橫幅,進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生食品衛(wèi)生安全意識(shí),防范食品安全事故的發(fā)生,讓學(xué)生從小養(yǎng)成良好的`飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
在校內(nèi)放置食品安全展板,組織學(xué)生課間進(jìn)行學(xué)習(xí),全面普及了食品安全常識(shí),讓學(xué)生們?cè)凇昂贸浴焙汀鞍踩敝g,懂得以安全為前提,拒絕路邊小商販兜售的零食和垃圾食品,養(yǎng)成科學(xué)飲食、安全飲食的習(xí)慣。
通過開展食品安全知識(shí)問答活動(dòng),讓學(xué)生了解到多吃健康的蔬果和蛋白類對(duì)人的身體有益,少吃油炸和色素類食物,不吃不潔和太冷的食物,盡可能不在外用餐,減少疾病的發(fā)生。
2月27日,通過國(guó)旗下的講話,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī),科普食品安全知識(shí)。
我校組織以“食品安全”為主題,舉辦手抄報(bào)繪畫大賽,最終選出優(yōu)秀作品展示。
3月7日,學(xué)校向?qū)W生發(fā)放食品安全倡議書,讓學(xué)生及家長(zhǎng)積極參與創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市宣傳工作,宣傳食品安全知識(shí),提倡綠色健康的食品安全消費(fèi)觀念,以自己的實(shí)際行動(dòng),為創(chuàng)建出一份力,做創(chuàng)建食品安全城市的榜樣。
民以食為天,食以安為先,通過此次系列活動(dòng),切實(shí)推動(dòng)了我校食品安全工作規(guī)范化、精細(xì)化,提高了師生的食品安全意識(shí),為全體師生的安全健康保駕護(hù)航!
根據(jù)上級(jí)文件精神,__小學(xué)高度重視,迅速部署,精心組織,自活動(dòng)開展以來取得了實(shí)實(shí)在在的成效,現(xiàn)將前階段我校主要工作情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、縝密安排
為深入開展校園周邊食品安全“百日行動(dòng)”集中整治工作,我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,成立了以__為組長(zhǎng)、食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)__為副組長(zhǎng)、各科室負(fù)責(zé)人為成員(第一責(zé)任人)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,夠明確工作目標(biāo)和責(zé)任,積極開展調(diào)查摸底、宣傳活動(dòng),做到任務(wù)到人,責(zé)任到人,使校園周邊食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”工作有計(jì)劃、按部署穩(wěn)步推進(jìn)。
二、突出重點(diǎn)、全面開展
1、宣傳發(fā)動(dòng)。
通過校訊通,校園廣播室,校園網(wǎng)站等發(fā)動(dòng)全校師生和家長(zhǎng)上下配合、全員參與。通過標(biāo)語、橫幅、宣傳窗、短信群發(fā)平臺(tái)等多種形式,開展食品安全百日行動(dòng)大宣傳,為取得校園周邊食品安全整治行動(dòng)的勝利營(yíng)造濃厚的氛圍。
2、我??倓?wù)處積極開展食堂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
繼續(xù)開展農(nóng)藥和瘦肉精專項(xiàng)整治行動(dòng),堅(jiān)決不使用國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、瘦肉精、的不合格原料進(jìn)入校園。
3、深入開展,以《小學(xué)生日常行為規(guī)范》《小學(xué)生守則》為抓手的,“珍惜合理利用零花錢”的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),約束學(xué)生部圍觀和購買三無食品,發(fā)現(xiàn)問題立即查處,于此同時(shí)我校好利用廣播室平臺(tái),讓優(yōu)秀學(xué)生代表錄音,呼吁學(xué)校在上放學(xué)路上遵守校園周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案要求等等。
三、下步工作打算
1、繼續(xù)加大對(duì)食品安全整治百日行動(dòng)工作的宣傳,做到人人知曉食品安全整治行動(dòng),人人參與食品安全整治行動(dòng)。努力發(fā)動(dòng)家長(zhǎng)的力量。實(shí)現(xiàn)真真的'.家校兩手抓。
2、繼續(xù)嚴(yán)把食堂原材料安全關(guān),重點(diǎn)做好原材料農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、及國(guó)家禁止的不合格原料進(jìn)入校園餐桌,認(rèn)真做好各項(xiàng)食品安全留樣記錄。
3、對(duì)校園周邊的小攤小販進(jìn)行嚴(yán)查,發(fā)現(xiàn)好言相勸不思悔改的,一律上報(bào)有關(guān)部門查處。
4、全面總結(jié)活動(dòng)經(jīng)驗(yàn),提高活動(dòng)成效。對(duì)活動(dòng)進(jìn)行全面總結(jié),深挖工作效能,提升工作實(shí)效,及時(shí)把成功經(jīng)驗(yàn)和成熟做法轉(zhuǎn)化為制度規(guī)范,健全完善相關(guān)機(jī)制,鞏固提高活動(dòng)成果。