白露節(jié)氣的特點和習俗是什么?秋風漸起，轉眼間，白露節(jié)氣即將到來，那么大家了解白露節(jié)氣哪些知識?下面是小編整理的關于白露節(jié)氣的特點和習俗，供大家參考，歡迎閱讀!
白露節(jié)氣的特點是：晝夜溫差較大，天氣漸漸轉涼。
白露表示孟秋時節(jié)的結束和仲秋時節(jié)的開始。露水是由于溫度降低，水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。所以，白露實際上是表征天氣已經(jīng)轉涼。
其實，氣象學表明：節(jié)氣至此，由于天氣逐漸轉涼，白晝陽光尚熱，然太陽一歸山，氣溫便很快下降，至夜間空氣中的水汽便遇冷凝結成細小的水滴，非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上，呈白色，尤其是經(jīng)早晨的太陽光照射，看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕，煞是惹人喜愛，因而得“白露”美名。
進入白露節(jié)氣后，夏季風逐步被冬季風所代替，冷空氣轉守為攻，暖空氣逐漸退避三舍。冷空氣分批南下，往往帶來一定范圍的降溫幅度。人們愛用“白露秋風夜，一夜涼一夜”的諺語來形容氣溫下降速度加快的情形。
此時，中國北方地區(qū)降水明顯減少，秋高氣爽，比較干燥。長江中下游地區(qū)在此時期，第一場秋雨往往可以緩解前期的缺水情況，但是如果冷空氣與臺風相會，或冷暖空氣勢均力敵，雙方較量進退維艱時，形成的暴雨或低溫連陰雨對秋季作物生長不利。西南地區(qū)東部、華南和華西地區(qū)也往往出現(xiàn)連陰雨天氣。東南沿海，特別是華南沿海還可能會有熱帶天氣系統(tǒng)(臺風)造成的大暴雨。
收清露
中國民間在白露節(jié)氣有“收清露”的習俗，明朝李時珍的《本草綱目》上記載：“秋露繁時，以盤收取，煎如飴，令人延年不饑。”“百草頭上秋露，未唏時收取，愈百病，止消渴，令人身輕不饑，肌肉悅澤?！币虼?，收清露成為白露最特別的一種“儀式”。
飲白露茶
白露茶就是在白露時節(jié)采摘的茶葉，民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法，此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱，白露前后正是它的另一個生長佳期。
吃番薯
紅薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，含糖量達到15%～20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效，中醫(yī)視紅薯為良藥，有“長壽食品”之譽。
吃龍眼
福建福州有個傳統(tǒng)習俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是，在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。
白露代表天氣漸漸轉涼。白露是一個反映自然界氣溫變化的重要節(jié)令，基本結束了暑天的悶熱，是秋季由悶熱轉向涼爽的轉折點。古人以四時配五行，秋屬金，金色白，故以白形容秋露。進入白露節(jié)氣后，夏季風逐步被冬季風所代替，冷空氣分批南下，往往帶來一定范圍的降溫幅度。
白露后，天高云淡、氣爽風涼，晝夜溫差較大，夜間會感到一絲絲的涼意，明顯地感覺到?jīng)鏊那锾斓絹?。“白露”代表著暑熱的結束，萬物隨寒氣增長，逐漸蕭落、成熟。而在季節(jié)轉化過程中，豐收的秋季帶給了人們與健康有關的食物以及民俗。
1、雨打白露，天天溜路。
這句諺語意思非常明確，如果雨水下在白露節(jié)氣這天，后面幾天幾乎是天天有雨，道路溜滑，不利于行走，也就是說雨水多發(fā)，路上積水多。可以看出，如果白露這天有雨，近期雨水不斷，陰雨連綿。
2、白露這天下一陣，旱到來年五月盡。
剛才我們分析看到，白露有雨近期雨多，但是從長遠看，卻又是長期干旱的征兆，更是老祖宗的提醒。
農(nóng)諺說：
白露這天下一陣，旱到來年五月盡”。
是不是!假如白露這天下上一陣小雨，那么預示著后期干旱少雨，尤其是來年春天容易出現(xiàn)春旱問題，影響小麥返青生長，極易造成糧食減產(chǎn)。
綜上所述，白露節(jié)氣這天出現(xiàn)降雨，可以概括為一句話：近看陰雨連綿，眼看長期干旱。
剛才分析了白露下雨的農(nóng)諺，接下來我們再聊聊白露這天沒有雨的諺語，看看有什么征兆。
1、白露不下雨，干到重陽底。
從農(nóng)諺中可以看出，如果白露這天沒有雨水的話，將出現(xiàn)干旱少雨的天氣，而且干旱時間比較長，達到一個多月。概略推算，從農(nóng)歷八月白露這天開始，一直延續(xù)到九月初九重陽節(jié)。
2、白露干一干，寒露寬一寬。
通過上面農(nóng)諺分析，我們得出如果白露這天天氣晴朗，則晴朗無雨的天氣延續(xù)到農(nóng)歷九月初。自然而然，后面就出現(xiàn)了雨水，就像諺語說的，寒露寬一寬，也就是天氣出現(xiàn)降水，天旱情況相對寬松一些，預示著雨水到來。
綜上所述，白露這天沒有雨，也就是天氣晴朗，通常預示著農(nóng)歷八月干旱少雨，到了農(nóng)歷九月則會有降水出現(xiàn)。