国产av第一次处破,77777亚洲午夜久久多人,丰满爆乳无码一区二区三区,337p西西人体大胆瓣开下部,大学生被内谢粉嫩无套

99范文網(wǎng) > 工作計劃 > 工作計劃范文 >

幼兒園食品安全工作計劃

| 黎民

為了方便后續(xù)工作的穩(wěn)定進行,一般會提前一份工作計劃,好的工作計劃甚至可以事半功倍。下面是小編分享的__幼兒園食品安全工作計劃,僅供參考。

幼兒園食品安全工作計劃

幼兒園食品安全工作計劃(篇1)

一、指導思想:

食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重要組成部分,事關于廣大師生員工的生命安全,是維護幼兒園和社會穩(wěn)定的大事。

為認真貫徹落實國務院《關于進一步加強食品安全工作的規(guī)定》和《省__關于進一步加強食品安全工作的意見》、《幼兒園衛(wèi)生工作條例》、《教育部,衛(wèi)生部關于加強幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī),以預防和遏止重特大食品安全事故,切實加強食品安全工作,努力營造幼兒園食品放心消費的環(huán)境為目標,堅持消除食品安全隱患,全面落實食品安全職責制。

圍繞"幼兒園為學生著想,教育為人民服務"的宗旨,牢固樹立"師生生命健康第一,職責重于泰山"的意識,普遍建立和健全食品安全長效管理機制,從根本上增強教育系統(tǒng)防范食品安全事故的本事,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計劃。

幼兒園食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎性工作。幼兒園要切實加強領導,提高師生對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的認識,從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度,充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。

幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全工作實施方案,明確專門機構、專人負責,切實加強對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負責的學食品衛(wèi)生安全工作領導小組,全面負責幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,在全校范圍內(nèi)構成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡。

二、明確職責

(一)幼兒園分管副園長應當履行的職責如下:

1、加強對幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。

幼兒園分管副園長與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全職責書。每學期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改,并做好學生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。

2、幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓,并做好必要的考核記錄。

3、加強幼兒園食堂及飲用水等基礎設施建設,使其到達衛(wèi)生要求,并與幼兒園招生規(guī)模相適應。

幼兒園食堂及飲用水等基礎設施達不到衛(wèi)生要求或與辦學規(guī)模不相適應的,要責令其限期整改。

4、督促落實食品衛(wèi)生安全職責制度和食品衛(wèi)生安全事故職責追究制度。

5、開展健康教育,普及學生食品衛(wèi)生安全知識,教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

(二)幼兒園應當履行的職責如下:

1、幼兒園定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時整改,達不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關掉。

同時要做好四個“備案”:一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應急處理預案備案。

2、幼兒園食堂應堅持“服務師生,保本微利”的原則,實行目標職責管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。

3、幼兒園要加強飲用水的衛(wèi)生管理,必須向學生供給足夠的貼合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設施。

幼兒園供水工作由專人監(jiān)管,盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖。

4、食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求理解食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓,并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。

發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。

5、幼兒園食堂物資實行準入制度,定點采購,并建立采購索證及驗收制度。

6、開展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識,教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

7、加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間,嚴防投毒事故的發(fā)生。

8、幼兒園發(fā)生食物中毒事故后,應當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告,并采取進取措施開展救助工作。

三、具體措施

建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度。

一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。學要指定專人負責包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報告當?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門,同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報告資料為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關資料。

二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制。幼兒園應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,幼兒園應采取下列措施:

(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動,并立即向所在地人民__、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報告;

(2)協(xié)助衛(wèi)生機構救治病人;

(3)保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場;

(4)配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實供給有關材料和樣品;

(5)落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立幼兒園食品衛(wèi)生職責追究制度。

1、對違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和職責人追究職責。

2、檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳,對每年度的食品安全工作進行總結,對要整改的單位督促完成。

3、繼續(xù)開展專項整治工作,確保所有幼兒園食堂、從業(yè)人員健康持證率達100%。

4、定期開展培訓。

定期開展對幼兒園衛(wèi)生主管領導和幼兒園食堂負責人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓。

四、主要工作:

1、加強宣傳,開展健康教育活動,培養(yǎng)師生良好的個人衛(wèi)生習慣。

2、與衛(wèi)生部門聯(lián)合每季度對全市各級各類幼兒園食堂食品衛(wèi)生進行一次檢查

3、暑假對全園后勤人員進行一次培訓,提高后勤工作人員的專業(yè)素質(zhì)

4、幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作總結,評比

五、活動安排:

二月份:安排布置幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作

三月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生檢查

四月份:幼兒園健康教育工作檢查

五~六月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生第二次檢查

七~八月份:后勤工作人員培訓

九~十月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生第三次檢查

十一~十二月份:年終檢查,總結,評比

幼兒園食品安全工作計劃(篇2)

一、指導思想

二、工作設想

(一)完善各類制度

加強對職工的考核,將在廣泛征求職工意見的基礎上,完善考核細則,突出獎勤,樹立正面典型,弘揚正氣。

2、進一步強化出勤管理,點名又點時,杜絕遲到早退現(xiàn)象.

3、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責,互相督促,總務處實行全面監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。

4、師生用餐保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化.

5、進行成本核算,進取發(fā)揮膳管會的作用,不時調(diào)查食堂管理及師生用餐情景,發(fā)現(xiàn)問題及時處理

提高職工整體素質(zhì)

1、組織職工學習《食品衛(wèi)生培訓教材》等材料,并適當組織外出參加學習,提高職工衛(wèi)生意識

2、分工力求細化,進一步明確崗位職責,崗位任務的完成情景與考核掛鉤,提高職工崗位意識和服務意識

3、創(chuàng)設競爭機制,在同一崗位,不一樣崗位間展開競爭,讓職工在競爭中增強主人翁意識,并提高技術熟練度

(三)革新工作流程

在上學期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎上,適當作一些改善。

高度重視衛(wèi)生安全工作

1、經(jīng)過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件,認真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。

洗菜要干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使用

2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負責,并做好消毒記錄。

3、防蠅設施已有紗窗,滅蠅燈。

紗窗要關好,滅蠅燈設專人負責

4、食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,堅持好個人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證每周一次大掃除

5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時刻注意用電和燃油的安全

6、加強食堂財產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房內(nèi),物品進倉或出倉均須登記入帳。

三、食堂工作行事歷

周次資料

1分好工,明確有關制度和職責

2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿,征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查

3職工衛(wèi)生知識學習衛(wèi)生消毒抽查

4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查

5餐具存放情景抽查

6考核制度定稿

7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查

8師生用餐情景調(diào)查

9防蠅設施檢查

10職工衛(wèi)生知識學習

11衛(wèi)生消毒抽查

14環(huán)境衛(wèi)生抽查

15膳管會成員會議餐具存放情景調(diào)查

16衛(wèi)生消毒抽查

17衛(wèi)生工作全面調(diào)查

18工作交流、總結回顧、評比表彰食堂財產(chǎn)清理入庫

幼兒園食品安全工作計劃方案范文3為了落實教育局關于學校(幼兒園)食品安全工作方案精神,把幼兒園食品安全工作擺上議事日程。為切實將幼兒園食品安全工作落實到實處,加大對幼兒園食堂的監(jiān)管力度,確保幼兒園全體師生就餐安全,避免食品安全事故的發(fā)生,我幼兒園特制定如下方案:

一、建立組織機構

幼兒園食堂食品安全監(jiān)管領導小組:

組長:___

成員:_________

幼兒園食品安全領導小組:

組長:___

成員:_________

二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度

(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度:

1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進行健康檢查,合格并取得健康證方可上崗,工作時佩戴健康證。

2、本制度執(zhí)行職責人每年組織本單位從業(yè)人員進行健康檢查,并掌握結果。

3、本制度執(zhí)行職責人定期檢查從業(yè)人員持證情景,發(fā)現(xiàn)未持證,追究本制度執(zhí)行人及職責人。

,

(二)幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度:

1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作,堅持環(huán)境衛(wèi)生清潔"四定"(定人、定物、定時間、定質(zhì)量)制度。

2、主管領導定期檢查(每周二到三次)

3、食堂負責人自查(每一天)

4、衛(wèi)生領導組成員抽查(不定期)

5、按標準要求,不留死角。

6、查出問題,立即解決,并追究職責人。

(三)幼兒園食堂粗加工管理制度:

1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求,通知庫管員準備每餐食品所用原料。

2、肉、禽類食品專用清洗池清洗,專用菜板,專用刀進行切割,裝入容器備用。

3、蔬菜類根據(jù)不一樣品種進行粗加工程序:

(1)葉菜類摘除不可食部分,用洗菜池清洗后,用專用切菜板、專用菜刀,根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。

(2)根莖類:在洗菜池中清洗干凈外皮,需打皮處理的,打皮后再次清洗,然后用專用菜板,根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。

4、粗加工人員必須穿戴整齊,持有健康證上崗。

5、負責人隨時監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情景。

(四)幼兒園食品原料采購索證制度:

1、原料采購必須有專人負責并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識。

2、定點采購食品及原料,采購定期包裝食品時索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗合格證或化驗單。

采購肉類禽食品要索取檢疫證明,采購非定期包裝食品時,要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。

3、每次采貨向貨主索取收據(jù),并保存收據(jù)至食品進行后無異常。

4、食品采購員必須有安全證。

(四)從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度:

1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應當經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識及有關衛(wèi)生法律、法規(guī)學習,掌握與食品衛(wèi)生有關的法律法規(guī)和衛(wèi)生識,并對本幼兒園食品從業(yè)人員進行衛(wèi)生培訓和教育。

2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進行食品衛(wèi)生知識培訓做到按要求操作,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

(五)食品添加劑管理制度:

1、烹飪食品時不得使用亞硝酸鹽,幼兒園不得儲存亞硝酸鹽。

2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時要在使用前看清其食品使用標簽和說明書,標簽模糊或來源不明的添加劑不得使用。

3、調(diào)料罐必須有用量標示,標明罐內(nèi)調(diào)料品名、購入調(diào)料。

(六)餐具用餐清洗消毒制度:

1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘渣和油污洗滌干凈。

2、確認餐具已洗凈后,將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。

(七)幼兒園食品安全應急處理預案:

為了及時處理和控制食物中毒事故,保障在校生的身體健康,特制定以下幼兒園食品中毒方案:

1、幼兒園食品中毒:

組長:___總指揮負責向上級報告

組員:___副總指揮協(xié)助總指揮

___后勤保障封存可疑食品待查

___聯(lián)系并安撫家長

2、食品安全緊急預案啟動

當共同就餐幼兒就餐后一段時間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,第一發(fā)現(xiàn)人應立即向學校食品安全領導小組長報告,并通知領導小組成員到崗,安全事故緊急預案立刻啟動。

幼兒園食品安全工作計劃方案范文4一、指導思想

以重要思想為指導,以建設“平安慈溪”,構建和諧社會為目標,認真貫徹市政府《關于進一步加強食品安全工作的決定》,建立健全食品安全知識教育工作機制,切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識和自我保護本事。但倡導科學合理的飲食習慣,嚴防食品安全事故的發(fā)生。

二、教育目的

經(jīng)過教育引導青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習慣,掌握必須的食品安全知識和營養(yǎng)知識,提高食品消費的自我保護本事,從而為打造一個健康、科學、禮貌的民族奠定扎實的基礎。

三、教育措施

(一)、加強領導,明確職責

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。學校成立食品衛(wèi)生領導小組,明確職責,職責細化,層層抓落實。

組長:

組員:

(二)、加大宣傳,營造氛圍

利用學校宣傳媒體營造宣傳的氛圍,采用集中與分散相結合的教育方式學習食品安全知識:

利用周一升旗儀式進行兩次及以上的食品安全國旗下講話;

邀請有關專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座;

每班出一期食品安全知識的板報,開展一次以此為主題的綜合實踐或班隊活動;

大隊部出一期食品安全的宣傳報,發(fā)放一份以此為主題的倡議書;

各班主任根據(jù)計劃上好每學期5次的食品安全專題課,低段1——3年級組織觀看食品安全卡通片,小學中高段4——6年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》,同時也可圍繞慈溪市政食品安全委員會辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識100問》、《安全用藥60題》進行教育。

(三)、突出重點、狠抓落實

1、加強學校食堂安全監(jiān)管

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,嚴把進貨渠道關,加強食品衛(wèi)生日常管理;并有專人負責,進取配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性,禁止向學生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生。

2、加強校外攤點治理

與有關執(zhí)法部門聯(lián)系,緊密工作,借助他們的力量整治和管理校外無證攤點。同時學校大隊部經(jīng)過檢查,約束和教育學生不得到無證攤點購買零食。

(四)加強業(yè)務培訓工作、提高監(jiān)管水平

認真參加好上級部門組織的師資培訓班,同時,學校對教師進行一次及以上的培訓,讓教師首先自我學會食品安全的有關知識和有關法律常識,以此更好地教育學生。

幼兒園食品安全工作計劃(篇3)

保健是指保持和增進人們的心身健康而采取的有效措施,而幼兒園的保健工作是十分重要的,它關乎著全園師生的健康安全,下面是小編給大家整理的2022年幼兒園保健工作計劃范文_幼兒園班級保育保健工作計劃5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

幼兒園保健工作計劃1伴著秋天的到來,新的學期開學了,隨著天氣的逐漸轉涼的變化,人類機體也在發(fā)生著微妙的變化,但對于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說,一些細菌、病毒便會趁虛而入,幼兒園本著“預防為主”的方針,根據(jù)本學期氣候及幼兒身心發(fā)育特點,特擬定以下學期計劃。

一、主要工作與任務:

(一)把好幼兒體檢關,防止傳染病傳染蔓延。

本學期新入園幼兒的體檢關,并且體檢合格后才準入園;做好接種、漏接種登記,對于體弱幼兒建立管理檔案,建立傳染病管理檔案。

(二)做好幼兒入園晨檢,讓每位幼兒健康開心入園。

做好晨檢工作,嚴格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣漸涼,為預防秋冬季傳染病的發(fā)生,每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。

(三)加強季節(jié)傳染病預防,給幼兒一個健康的環(huán)境。

做好秋冬季節(jié)的工作,按時幫幼兒脫、添衣服;做好秋冬季節(jié)常見病、多發(fā)病的預防工作;,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕秋季傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。

(四)開展多種形式活動,增強幼兒保健意識。

開展幼兒心理健康教育,提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識;安排科學、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。

(五)嚴格制定每周食譜,提高幼兒身體健康。

做好每周帶量食譜的制定,并嚴格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學、合理的調(diào)整,定期召開“伙委會”,對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育,促進幼兒身心的健康成長。

(六)加強衛(wèi)生檢查制度,保證各活動場所安全。

認真貫徹、落實每周一小檢、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內(nèi)每天的通風工作,使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決,以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。

(七)積極組織培訓活動,提高保育員保育能力。

對保育員進行定期的業(yè)務培訓、學習,實行以老帶新的工作作風,不斷提高保育員的業(yè)務知識,提高服務質(zhì)量,使全園同心協(xié)力把工作做得更好。

(八)重視消毒殺菌工作,為幼兒提供健康整潔環(huán)境。

1、室內(nèi)定時紫外線消毒后,及時開窗通風,保持室內(nèi)空氣清新。

2、玩具、毛巾、桌椅、柜子每天用1:200的“84”消毒液浸泡15分鐘或物體表面涂擦消毒保證毛巾、水杯專人專用,餐具、喝水杯餐餐高溫消毒。

(九)增強安全保護知識,提高幼兒自我救護意識。

1、加強幼兒的安全意識教育,各班教師要認真負責,杜絕縫針、骨折、燙傷、走失等事故的發(fā)生,確保幼兒的身體健康和生命安全。

2、當班的老師和保育員要仔細觀察,對可疑者來園接幼兒要仔細詢問并登記。

二、月份安排:

八、九月份:

1.大環(huán)境進行大掃除,各班玩具進行消毒清洗工作。

2.做好各班入學前的各項準備工作,如:環(huán)境衛(wèi)生、環(huán)境布置等。

3.針對存在的安全、衛(wèi)生問題進行整改。

4.開展防地震安全演練。

5.召開期初家長會。

6.組織教職工體檢活動。

十月份:

1.加強秋季消毒、防病工作,做好清潔衛(wèi)生工作。

2.檢查各類戶外活動器械的設備安全。

3.安全周系列活動—防拐賣安全演練。

十一月份:

1.加強衛(wèi)生、食品檢查,預防秋季傳染病發(fā)生。

2.防踩踏安全演練。

3.衛(wèi)生保健工作檢查。

4.舉行保育員教室衛(wèi)生評比。

十二月份:

1.幼兒膳食營養(yǎng)調(diào)查活動并召開膳委會。

2.加強衛(wèi)生安全工作檢查。

3.開展安全月主題活動---防火防盜安全演練。

一月份:

1.全園進行大掃除。

2.做好防寒工作。

3.各類資料歸檔。

4.春節(jié)出行安全講座。

5.培訓:《解讀幼兒園課程》。

6.各班、各科室清點財產(chǎn)、資產(chǎn)、資料歸檔。

幼兒園食品安全工作計劃(篇4)

我園上學期的各項工作在各級領導的正確指導和大力支持下,全體后勤人員的共同努力下,衛(wèi)生保健工作質(zhì)量又有了明顯的提高,促進了保教工作順利開展,使我園的教育質(zhì)量、服務質(zhì)量、品牌質(zhì)量又有了新的跨越。

在本學期,我們會繼續(xù)以“為幼兒服務、為家長服務、為保教服務”的三為宗旨,認真貫徹《幼兒園規(guī)程》,以專業(yè)化、現(xiàn)代化、技術化、制度化為科學的管理模式,深入、扎實地開展各項工作,進一步提高后勤工作質(zhì)量,保障保教工作的順利開展。

一、指導思想:

認真貫徹《關于幼兒教育改革與發(fā)展的指導意見》及《幼兒園教育指導綱要》的精神,以改革創(chuàng)新,大膽實踐為動力,以教科研為先導,以全面提高園所保教質(zhì)量為根本,以促進幼兒富有個性健康發(fā)展為最終目標,扎實而有效地開展各項工作。

二、注重思想政治工作,提高后勤人員服務育人的意識。

1、堅持每周對園內(nèi)各項后勤工作的檢查,做到安全第一,讓家長放心。

樹立后勤人員“愛崗敬業(yè)”的思想和“園興我榮、園衰我恥”的主人翁意識,狠抓后勤人員的思想,職業(yè)道德教育。并加大對后勤工作的檢查力度,購放心物品,保證幼兒園的各種設施設備安全。

2、立完善各后勤制度,并組織學習,嚴格實施加強檢查督促。

讓各位后勤工作人員充分的了解我園的各種后勤制度,在組織后勤人員學習的基礎上,嚴格實施后勤制度,做到檢查嚴格,檢查過程有記錄。

三、加強后勤隊伍的建設,提高服務質(zhì)量。

1、定期組織后勤人員進行業(yè)務學習和相互觀摩,積極鼓勵后勤人員進行業(yè)余學習。

2、幼兒園后勤人員評價,帶入到后勤工作中去。

3、加強員工的理論水平,提高工作總結的能力。

四、把好“管理關”“指導關”為保教質(zhì)量的提高打下堅實的基礎。

1、加強膳食管理,充分發(fā)揮膳食小組的力量,提高膳食質(zhì)量,增強幼兒體質(zhì)。

2、加強幼兒體格檢查和常規(guī)衛(wèi)生、保健工作的開展,重視安全工作,加大檢查力度,做到防患于未然。

3、把好財物關,做到財產(chǎn)分門別類,帳物相符,克服浪費現(xiàn)象,節(jié)約經(jīng)費開支,保證幼兒園各項活動的正常進行。

4、引用現(xiàn)代化管理手段,改進保健、財務的工作效率。

幼兒園保健工作計劃3秋高氣爽,新的一學期又開學了。幼兒園本著"預防為主"的方針,根據(jù)本學期氣候及幼兒身心發(fā)育特點,特擬定以下保健工作計劃:

一、把好本學期新入園幼兒的體檢關

對于新入園幼兒,每個幼兒必須持有體檢表及預防接種卡,并且體檢合格后才準入園。本學期中要完成市領導十月份的檢查工作,以及11月份的在園幼兒的"齲齒"檢查工作

二、做好晨檢工作

1、做好五大官的檢查(包括皮膚、眼神)。

2、詢問幼兒在家吃飯情況、睡眠、大小便有無異常。

3、查幼兒是否攜帶不安全物品來園

4、做好藥物登記,了解班里傳染病情況。

按時發(fā)藥、喂藥,并做好幼兒的全天觀察記錄。

三、做好秋冬季節(jié)常見病、多發(fā)病的預防工作

做好秋季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕秋季傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。

四、開展幼兒心理健康教育,提高幼兒心理素質(zhì)

開展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識,開學檢查大型玩具和各類有隱患的積木。安排科學、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。

五、合理安排飲食

1、每周合理制定菜譜,必須每兩周有新花樣。

2、和食堂人員也要經(jīng)常討論,研究出符合幼兒需要的菜譜。

實行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學、合理的調(diào)整,

3、做好膳管會記錄,平時把反饋的情況傳給家長,提高菜譜的質(zhì)量。

4、進餐過程的氣氛應是輕松、愉快,而不是令人緊張、壓抑的。

5、糾正幼兒偏食、挑食、邊吃邊玩等問題,要注重以飽為先的正面教育。

六、衛(wèi)生安全

在衛(wèi)生保潔方面,從幼兒園廚房到熟食間、寢室、活動室、戶外場地、種植地、大廳等每一角落,我們都要制定了嚴格的清潔制度和消毒制度,并在日常工作中落實到處。工作中我們要求廚房內(nèi)炊事員加強自身衛(wèi)生,保育員做到每天的清潔工作。幼兒園的房舍、設備、大型器械等隱患處,發(fā)現(xiàn)及時上報,并做記錄和處理。

各班級的衛(wèi)生,我們都落實到每位教師、保育員肩上,做到了一星期大掃除一次,每天小掃一次、消毒一次,保證了教室光線充足、空氣清新;認真貫徹、落實每周二小檢、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度。同時加強對常見病的預防工作,加大力度切斷一切傳染源,杜絕傳染病的傳入與流行。杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內(nèi)每天的通風工作,使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境。

七、對保育員進行定期的業(yè)務培訓、學習,實行踏實務勞的工作作風,不斷提高保育員的業(yè)務知識,提高服務質(zhì)量,使全園同心協(xié)力把工作做得更好。

幼兒園食品安全工作計劃(篇5)

一、學情分析:

一年級共有學生16人,其中男生6人,女生10人,經(jīng)過一學期的學習,學生對閱讀產(chǎn)生了濃厚的興趣,知道該怎么讀,怎么樣才能讀好,做到正確流利,并能回答一些簡單的問題。養(yǎng)成了良好的讀書習慣。在這學期的海量閱讀教學中繼續(xù)培養(yǎng)他們閱讀興趣和良好的讀書習慣,使在上學期的基礎上更上一個層次。進一步學兒歌,朗讀兒歌,感受兒歌帶來的樂趣,培養(yǎng)他們從小閱讀的良好習慣,為以后的閱讀打好基礎。

二、閱讀內(nèi)容:

《互動操》、《學寫字》、《上課教育兒歌10條》、《校園文明歌》、《上課歌》、《陽光十點兒歌》、《我能行之歌》、《課間兒歌》、《說輕松》、《愛學習》、《學寫字》、《十六點兒》、《快坐好》。

三、閱讀目標:

1、指導學生掌握讀兒歌的方法,能巧用節(jié)奏、表演、唱歌等形式來誦讀兒歌。

2、培養(yǎng)學生學兒歌,愛兒歌體會兒歌帶來的快樂。

3、學習借助讀物中的圖畫閱讀。

4、對讀物中感興趣的內(nèi)容,樂于與他人交流。

5、減輕學生的語文學習負擔,提高閱讀學習效率。

6、幫助孩子們養(yǎng)成良好的讀書習慣,為孩子們的書香人生奠定基礎。

四、閱讀重點、難點:

(一)重點:

1、培養(yǎng)閱讀興趣,提高閱讀能力。

2、培養(yǎng)說普通的的良好習慣。

(二)難點:

引導學生積累語言,提高說話能力。

幼兒園保健工作計劃5本學期衛(wèi)生保健工作在園領導的關心支持下,牢固樹立健康第一,預防為主、防治結合、加強教育的思想,采取一系列的有效形式和措施,認真執(zhí)行衛(wèi)生保健工作計劃,透過齊抓共管,營造全園教職工關心和支持幼兒園衛(wèi)生保健工作的局面,從而確保了全園幼兒的健康成長?,F(xiàn)將本學期衛(wèi)生保健工作總結如下:

一、健康檢查工作:

嚴格執(zhí)行健康體檢制度,本學期總共639名幼兒,新入園3名幼兒,中途1名幼兒從國外回到。抓好新入園幼兒的入園體檢工作,做好健康檔案建檔事項,中途回到的幼兒,也要求其重新體檢合格后才返園,入園體檢率達100%。本學期5月份市婦幼保健對全園幼兒進行體檢,在園體檢率達100%。

嚴格執(zhí)行晨檢制度,晨檢時注重“看”、“摸”、“問”,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理,并做好記錄,確保每一天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的狀況,晨檢后反饋到班級,使帶班教師能夠對生病的兒童進行特殊護理,保育員及時反饋保健醫(yī)生幼兒的當日狀況,以便做好全日觀察。

二、防病措施:

本學期,我們嚴格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度,堅持以預防為主的方針,根據(jù)季節(jié)的不一樣,對園內(nèi)幼兒活動和生活場所、物品進行定期消毒。堅持開窗通風,每日為幼兒帶給清潔安全的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)和防流感期間,尤其是在預防手足口和甲型H1N1流感工作方面,用心采取有效措施,加強流感疫情預防、控制工作,建立了缺勤監(jiān)測、報告與管理制度,對缺席幼兒進行家訪,了解缺席原因,對患感冒、發(fā)熱的幼兒作好觀察隔離工作,并主動向家長做好解釋工作,取得家長的配合,同時增加了預防服藥,提高了消毒的密度與強度,同時每一天向上級部門堅持零報告制度。配合防疫部門做好國家規(guī)定的計劃免疫工作,對幼兒的疫苗接種進行登記管理,及時做好漏種幼兒的宣傳發(fā)動工作,保證了每個適齡幼兒能按時得到接種,保證計劃內(nèi)免疫接種率到達國家要求。

認真篩查體弱兒肥胖兒,對營養(yǎng)不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進行個案管理,一日活動中從運動、餐點等環(huán)節(jié)進行有針對性的干預,并及時與家長交流意見,使家長能夠理解管理的好處,使之成為真正好處上的互相配合,共同管理。對幼兒體檢中發(fā)現(xiàn)的疾病缺點及時與家長進行溝通進行規(guī)范矯治,疾病矯治率達100%。

三、營養(yǎng)與膳食工作:

每周制定并公布食譜,在制定幼兒營養(yǎng)食譜時,根據(jù)幼兒年齡特點和市場供應狀況制訂適合幼兒生長發(fā)育需要的食譜。本學期每月召開膳食小組會議,廣泛聽取各部門意見,改善幼兒食譜,讓食譜天天不重復、周周有創(chuàng)新。督促伙食費專款專用,伙食費盈虧不超過2%,每月張貼公布賬目。每月用計算軟件對幼兒食譜進行營養(yǎng)計算,提出分析及改善措施。

本學期重點抓炊事人員實際操作技能,開展了食堂人員操作比賽“廚藝大比拼”,旨在提高烹飪技術,增添花色品種;并且配合《食品衛(wèi)生法》頒布而進行理論學習,組織食堂人員參加“娃哈哈“杯食品安全衛(wèi)生知識競賽,提高食堂人員的專業(yè)知識水平;嚴把進貨質(zhì)量關,實行所有食品進貨索證,并詳細備案。準確、詳細地做好幼兒每日食物出入庫紀錄,確保保健員、炊事員、出納三把關。餐具每餐做到清洗消毒無污染,生食品后門進,熟食品前門出,確?;锓繜o外人進出。嚴格按人定量,力求做到不剩飯。

培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進餐習慣:進餐前,我們的老師會結合當天菜肴進行營養(yǎng)小知識的教育,減少幼兒偏食的產(chǎn)生;進餐時,要求幼兒安靜吃完自我的一份飯菜等等;進餐后,要求能自我進行桌面的清潔整理工作,碗筷輕輕放;并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口、擦臉的好習慣。平時為幼兒帶給水溫適宜的開水,保證了幼兒全日自由安全衛(wèi)生飲水。

四、衛(wèi)生消毒工作

抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境求各班保育老師嚴格按照衛(wèi)生保健制度,實行定人定點,分片包干,根據(jù)幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點,一天一小掃,一周一大掃,持續(xù)園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔,定期檢查,后勤園長主管進行每月一檢查活動,對檢查發(fā)現(xiàn)問題及時指出、督促改正,促進幼兒園環(huán)境的整潔。

消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經(jīng)常指導保育員和食堂人員做好消毒工作,使保育員能全面掌握消毒方法,在分餐點時做到規(guī)范操作。幼兒的生活學習用品嚴格按照消毒規(guī)范進行消毒保潔,各班保育員做好消毒記錄。廁所每一天用消毒水沖刷,做到無尿垢、無臭味。

食堂人員嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作,食物及用具按生、熟分開處理和存放,有效避免了交差污染。嚴格消毒制度,堅持幼兒食具一餐一消毒,有效避免了幼兒透過食具引起的交差感染,確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入,保健室加強了飲食衛(wèi)生管理,督促食堂人員注意個人衛(wèi)生習慣,勤剪指甲,班前便后流動水洗手,上班時穿戴好工作衣帽。每一天沖洗食堂,持續(xù)經(jīng)常性的灶臺、食具、用具清潔,每周徹底大掃除,不定期進行滅蚊滅蠅滅蟑滅鼠工作,確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。

五、安全健康教育和檢查

園部對大中型玩具及室內(nèi)外設施進行定期安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時登記匯報,并督促相關人員進行整修,保障了幼兒活動環(huán)境的安全。在日常生活中保教人員也能時時繃緊安全這跟弦,有效防止了意外事故的發(fā)生。我們還利用一切有利機會對幼兒進行安全宣教,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成自我防護的意識,本學期進行了“緊急疏散演練”,各班還結合班級特點和幼兒年齡特點進行了安全教育。嚴格幼兒服藥制度,幼兒自帶藥品均做到由家長填寫好“藥品委托記錄”,寫明藥名、服藥時光、服用方法、幼兒姓名、有無過敏史,并由家長親自交到保健醫(yī)生手中,服藥時做好查對工作,確保核對無誤后方可服用。

六、衛(wèi)生宣傳與家長聯(lián)系工作

根據(jù)季節(jié)變化和幼兒發(fā)育的健康狀況進行健康宣教,我們以一日活動為陣地、以園刊《綠草地》、家長學校、宣傳窗、電子顯示屏、學校網(wǎng)站為窗口,從不一樣角度,適時宣傳安全衛(wèi)生保健知識,本學期針對手足口和甲型H1N1流感高發(fā)狀況,有針對性的進行了有關預防流感的專題宣傳,有效提高了保教人員和家長的安全衛(wèi)生保健意識。

七、其它工作:

認真鉆研,大膽創(chuàng)新,經(jīng)常向上級婦幼保健部門請教,虛心理解他們的指導。注重提高自身素質(zhì),用心參加上級專業(yè)部門的衛(wèi)生專題培訓,理解新的信息和新的要求,提高自我的業(yè)務水平,配合各衛(wèi)生防治機構完成工作。按規(guī)范的要求完成兒保的各種臺帳簿卡的登記統(tǒng)計分析評價工作。確保幼兒園地的衛(wèi)生安全工作有序進行。

幼兒園食品安全工作計劃(篇6)

一、健康檢查工作:

開學初,保健室嚴抓新生的體檢工作,本學期新入園幼兒全部經(jīng)過市婦幼保健院全面的健康檢查,入園體檢率達100%。嚴格執(zhí)行晨檢制度,晨檢時注重“看”、“摸”、“問”,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理,并做好記錄,確保每天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的情況,晨檢后反饋到班級,使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理,保育員做好全日觀察。5月份市婦幼保健對全園幼兒進行體檢,在園體檢率達99%,全園教職員工在婦幼保健院進行全面體檢,體檢率和體檢合格率均達100%,

二、防病措施:

本學期,我們嚴格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度,堅持以預防為主的方針,根據(jù)季節(jié)的不同,對園內(nèi)幼兒活動和生活場所、物品進行定期消毒。堅持開窗通風,每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)和防流感期間,積極采取有效措施,加強流感疫情預防、控制工作,建立了缺勤監(jiān)測、報告與管理制度,對缺席幼兒進行家訪,了解缺席原因,對患感冒、發(fā)熱的幼兒作好觀察隔離工作,并主動向家長做好解釋工作,取得家長的配合,同時增加了預防服藥,提高了消毒的密度與強度,這一系列的措施確保了全園98%以上的高出勤率,保證了幼兒園的傳染病的零發(fā)病率。

配合防疫部門做好國家規(guī)定的計劃免疫工作,對幼兒的疫苗接種進行登記管理,及時做好漏種幼兒的宣傳發(fā)動工作,保證了每個適齡幼兒能按時得到接種,保證計劃內(nèi)免疫接種率達到98%以上。

認真篩查體弱兒肥胖兒,對營養(yǎng)不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進行個案管理,一日活動中從運動、餐點等環(huán)節(jié)進行有針對性的干預,并及時與家長交流意見,使家長能夠理解管理的意義,使之成為真正意義上的互相配合,共同管理。對幼兒體檢中發(fā)現(xiàn)的疾病缺點及時與家長進行溝通進行規(guī)范矯治,疾病矯治率達100%。

三、營養(yǎng)與膳食工作:

每周制定并公布食譜,在制定幼兒營養(yǎng)食譜時,根據(jù)幼兒年齡特點和市場供應情況制訂適合幼兒生長發(fā)育需要的食譜。本學期每月召開膳食小組會議,廣泛聽取各部門意見,改進幼兒食譜,讓食譜天天不重復、周周有創(chuàng)新。督促伙食費??顚S?,伙食費盈虧不超過2%,每月張貼公布賬目。每月用計算軟件對幼兒食譜進行營養(yǎng)計算,提出分析及改進措施。在本學期的幾次計算都得到了95以上的高分。但還存在的缺點是鈣的攝入量不足,在今后的膳食安排中盡量增加奶制品海產(chǎn)品的攝入,增加鈣的來源與攝入,做到膳食平衡。

嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生五四制,廚房衛(wèi)生整潔、布局合理。本學期重點抓炊事人員實際操作技能,開展了食堂人員操作比賽“廚藝大比拼”,旨在提高烹飪技術,增添花色品種;嚴把進貨質(zhì)量關,實行所有食品進貨索證,并詳細備案。準確、詳細地做好幼兒每日食物出入庫紀錄,確保保健員、炊事員、會計三把關。餐具每餐做到清洗消毒無污染,生食品后門進,熟食品前門出,確?;锓繜o外人進出。嚴格按人定量,力求做到不剩飯。教師伙食與幼兒嚴格分開。

培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進餐習慣:進餐前,我們的老師會結合當天菜肴進行營養(yǎng)小知識的教育,減少幼兒偏食的產(chǎn)生;進餐時,要求幼兒安靜吃完自己的一份飯菜等等;進餐后,要求能自己進行桌面的清潔整理工作,碗筷輕輕放;并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口、擦臉的好習慣。平時為幼兒提供水溫合適的開水,保證了幼兒全日自由安全衛(wèi)生飲水。

四、衛(wèi)生消毒工作

抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生。要求各班保育老師嚴格按照衛(wèi)生保健制度,實行定人定點,分片包干,根據(jù)幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點,一天一小掃,一周一大掃,保持園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔,保健室定期檢查,對檢查發(fā)現(xiàn)問題及時指出、督促改正。

消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經(jīng)常指導保育員和食堂人員做好消毒工作,使保育員能全面掌握消毒方法,在分餐點時能著工作裝戴工作帽,做到規(guī)范操作。幼兒的生活學習用品嚴格按照消毒規(guī)范進行消毒保潔,各班保育員做好消毒記錄。廁所每天用消毒水沖刷,做到無尿垢、無臭味。

食堂人員嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作,食物及用具按生、熟分開處理和存放,有效避免了交差污染。嚴格消毒制度,堅持幼兒食具一餐一消毒,有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染,確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入,保健室加強了飲食衛(wèi)生管理,督促食堂人員注意個人衛(wèi)生習慣,勤剪指甲,班前便后流動水洗手,上班時穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂,保持經(jīng)常性的灶臺、食具、用具清潔,每周徹底大掃除,不定期進行滅蚊滅蠅滅蟑滅鼠工作,確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。

五、安全健康教育和檢查

園部對大中型玩具及室內(nèi)外設施進行定期安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時登記匯報,并督促相關人員進行整修,保障了幼兒活動環(huán)境的安全。在日常生活中保教人員也能時時繃緊安全這跟弦,有效防止了意外事故的發(fā)生。我們還利用一切有利機會對幼兒進行安全宣教,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成自我防護的意識,本學期進行了“緊急疏散演練”,各班還結合班級特點和幼兒年齡特點進行了安全教育。嚴格幼兒服藥制度,幼兒自帶藥品均做到由家長填寫好“藥品委托記錄”,寫明藥名、服藥時間、服用方法、幼兒姓名、有無過敏史,并由家長親自交到教師手中,服用時做到兩人在場,藥品和孩子核對無誤后方可服用。

六、衛(wèi)生宣傳與家長聯(lián)系工作

根據(jù)季節(jié)變化和幼兒發(fā)育的健康情況進行健康宣教,我們以一日活動為陣地、以《家長園地》、家長學校為窗口,從不同角度,適時宣傳安全衛(wèi)生保健知識,本學期針對流感高發(fā)情況,有針對性的進行了有關預防流感的講座,有效提高了保教人員和家長的安全衛(wèi)生保健意識。

七、其它工作:

幼兒園食品安全工作計劃(篇7)

新的一學期已開學了,為了更好的開展我園衛(wèi)生保健工作,提高我園的衛(wèi)生保健水平,培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生等習慣,特制訂如下計劃:

一、以預防為主:

1.晨檢:與保教人員密切配合,防止患病兒童或健康帶菌(毒)者進入幼兒園,我園按晨檢要求進行晨檢。晨檢要求:

一摸:摸額頭有無發(fā)燒,頜下淋巴結有無腫大;

二看:看咽部有無充血,口腔有無潰瘍、手心有無水皰等,并觀察幼兒精神狀態(tài)以及眼睛、耳廓等;

三問:問在家飲食、睡眠、大小便及體溫、咳嗽等健康情況;

四查:根據(jù)傳染病流行情況對易感兒童進行檢查,同時查幼兒有無攜帶別針、紐扣、尖針、小刀、剪刀、玩具槍、滾珠、硬幣等危險物品入園;

五記錄:認真做好各項檢查記錄及服藥幼兒的用藥登記

2、加強缺課追蹤登記制度,考勤規(guī)章制度,及時與缺勤幼兒家長取得聯(lián)系,每天上午10:30由各班上下班老師電話追蹤缺課幼兒,了解幼兒具體情況及原因,如幼兒因發(fā)燒、發(fā)熱、頭痛、嘔吐等癥狀應及時就醫(yī),并做好登記,診斷診治情況及診斷醫(yī)院后交到保健室。若園內(nèi)出現(xiàn)傳染病及疑似傳染病,應及時對患病者進行隔離并通知家長到正規(guī)醫(yī)院診治,由班上老師跟蹤調(diào)查診治情況,并由保健醫(yī)生上報鎮(zhèn)醫(yī)院或相關部門。

二、衛(wèi)生保健

1、全園嚴格遵守消毒工作,將各班級的教室、玩具、茶杯、勺子、擦嘴巾、餐巾、桌椅、地面等物品進行消毒,并及時用消毒液擦洗幼兒能碰到的每一個地方,做好各班清潔衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,每周二或每周三進行園內(nèi)一次大檢查,并做好相關記錄,每月一次檢查各班毛巾、水杯、是否與班上幼兒姓名相對應,若發(fā)現(xiàn)不對應的,當場指出并立即改正,床單被套一月清洗更換一次,及時監(jiān)督、督促各班更加細致做好、做實常規(guī)衛(wèi)生工作。

2、每天對教室衛(wèi)生進行檢查,每周五大檢查,將檢查結果及時反饋,督促教師、保育員做好整個幼兒園的衛(wèi)生工作,確保幼兒的生活學習環(huán)境干凈、整潔、健康。

三、兒童營養(yǎng)

1、檢查食堂采購食品的質(zhì)量和食物加工過程中按食品加工規(guī)則操作要嚴格執(zhí)行《食品安全法》,生熟食品制作及食具的消毒情況進行檢查、督促,做到餐餐消毒。采購食品索要衛(wèi)生許可證及其他索證并簽訂采購協(xié)議。每天的飯菜都保留48個小時留樣。并且要健全食堂倉庫管理制度,完善食堂食品衛(wèi)生管理,更好的為幼兒服務。

2、每周制定幼兒帶量食譜,營養(yǎng)量計算、分析、評價,并進行菜譜調(diào)整,按時召開伙委會,制定每月膳食安排計劃。檢查幼兒進餐情況,掌握菜譜的反饋,保證幼兒每餐的營養(yǎng)充分攝入,培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣,發(fā)現(xiàn)問題耐心指導。

四、安全保護、體格鍛煉

1、給身體不適幼兒做好全日觀察、監(jiān)測:給需在園服藥者做好記錄,到時間后準時給幼兒服藥,要求做到七對:對班級、姓名、藥品、劑量、用藥時間、方法及次數(shù)。

2、檢查幼兒午睡情況,保持午睡室空氣流通,光線適宜,睡姿良好,脫衣脫鞋蓋被睡覺,培養(yǎng)良好的睡眠習慣,督促、檢查教師做好幼兒午睡時的巡視工作。

3、為增強幼兒體質(zhì),積極開展適合幼兒年齡特點的體育活動,堅持每日至少2小時以上的戶外活動,保證其中1小時為體育活動,并做好觀察、記錄。另外,要特別加強晨間體育鍛煉活動。

4、處理好當日所發(fā)生的緊急事件,如幼兒發(fā)燒、外傷等等,若發(fā)生事故,要妥善處理并送醫(yī)院診治,事后進行事故原因分析。

五、月工作計劃

八月份:

1、組織班級人員對園內(nèi)進行大掃除。

2、做好班級環(huán)境衛(wèi)生工作。

3、請各班保育員對幼兒使用物品進行消毒。

4、制訂衛(wèi)生保健計劃和安全工作計劃。

5、安排衛(wèi)生區(qū)的打掃。

九月份:

1、做好新生入園體檢工作。

2、做好晨間接待工作。

3、組織全體教師做好各室清理工作。

4、繼續(xù)加強幼兒飯前洗手、飯后漱口的好習慣。

5、組織食堂工作人員及保育老師共同學習《衛(wèi)生消毒及室內(nèi)環(huán)境》。

十月份

1、做好流感、手足口病、流腮等傳染病的預防工作。

2、督促做好每月一次的被子換洗工作。

3、針對體檢情況加強對有缺點的幼兒進行矯治。

4、檢查園內(nèi)消毒記錄情況。

十一月份

1、做好保育保健工作。

2、各班做好換被工作。

3、對各班午睡進行檢查。

十二月份

1、各班教師帶動幼兒參加各項有利于幼兒身心健康的活動。

2、在園內(nèi)開展幼兒晨檢活動檢查。

一月份

1、做好各班各種資料存檔工作。

2、各班進行身高、體重、視力等測試。

3、做好放假前的保育工作。

幼兒園食品安全工作計劃(篇8)

新的學期馬上開始了,根據(jù)市婦幼保健所的要求,結合本園實際情況,制定合理的保健計劃,使幼兒園的保健工作有條不紊完成。為了確保每個孩子在幼兒園健康快樂成長。我們把幼兒園安全、衛(wèi)生、保健工作放在首位,并制定相應的計劃:

一、加強各類培訓工作,不斷提高幼兒保育工作質(zhì)量。

1、每月對教師、保育員、伙房人員進行一次疾病防控和一日工作流程方面的知識和技能培訓,不斷提高教職工的防病、防控地意識和自身業(yè)務水平;

2、本學年重點是在符合營養(yǎng)膳食的條件下不斷的開發(fā)新的菜品與各類糕點的制作,提高我園幼兒伙食質(zhì)量以及生活老師的衛(wèi)生保健方面的培訓。

二、繼續(xù)做好各項消毒工作,杜絕傳染病的發(fā)生。

1、做好常規(guī)的消毒工作,堅持每天環(huán)境噴灑消毒、廁所消毒,幼兒口杯、毛巾、玩具、戶外大型玩具的消毒,每天下班前開紫外線消毒燈一小時等日常消毒工作;

2、加強疾病防控的宣傳工作:采用宣宣傳欄、家長學校、家長會、家長信及幼兒園報等形式,結合季節(jié)、查體情況及時向家長進行流行病的防治、兒童營養(yǎng)飲食、良好衛(wèi)生習慣的培養(yǎng)和養(yǎng)成等方面的宣傳指導工作,杜絕傳染病在我園的發(fā)生。

三、認真做好三員比武的準備工作,提高我園三員的實操水平。

根據(jù)區(qū)工作安排,每年的8月份將進行區(qū)三員比武活動,為了更好地參加本次活動,我園將在新學期采取理論+實操的形式進行培訓和選拔。通過理論測試和實際操作選拔出優(yōu)秀的保育員和伙房人員參加比賽,爭取取得好成績。

四、加強幼兒營養(yǎng)膳食的管理工作,不斷提高幼兒的伙食質(zhì)量。

1、每周與伙房班長一起,為幼兒精心制定帶量食譜,學習研究適合兒童的營養(yǎng)食譜,不斷更換增添花色品種,改善伙食,提高飯菜質(zhì)量。每天進餐時進行調(diào)研,針對幼兒喜愛的食物做出記錄,不愿意吃的食物做出分析,不斷的提高幼兒的伙食質(zhì)量。

2、定時召開伙委會,廣泛征求家長、班級教師等多方面意見,及時調(diào)整改進幼兒伙食。

3、幼兒伙食費??顚S?,教師與幼兒伙食帳目嚴格分開,做到出入庫帳物相對,伙食帳控制在合理范圍內(nèi)。

4、本學年繼續(xù)加強對伙房的各項管理,規(guī)范進貨渠道,定點采購,嚴格執(zhí)行索證、索票制度和出入庫登記制度,杜絕三無產(chǎn)品的流入,保證食品衛(wèi)生安全。

五、關注疾病兒的生長發(fā)育情況,促進每一位幼兒健康發(fā)展。

根據(jù)我園兒童的生長發(fā)育評價,結合教育教學計劃,繼續(xù)建立幼兒疾病矯治追蹤檔案,對在查體中發(fā)現(xiàn)的問題,及時與老師,保育員及家長溝通,共同協(xié)作,做好體弱兒和肥胖兒的保育工作。每月為肥胖兒測查體重一次,監(jiān)控體重增長情況,給與生活鍛煉、飲食營養(yǎng)的指導。對視力差的幼兒,協(xié)助家長查找原因,督促及時進一步檢查矯治,重視防齲工作,使我園幼兒的疾病管理率達100%。

六、和每一位生活老師一起做好每日消毒及衛(wèi)生清理工作,杜絕灰塵、杜絕死角等讓幼兒生活在安全衛(wèi)生的環(huán)境中。如:每天保證足夠的室內(nèi)通風時間;每周一打掃,每天一小掃;杯子毛巾每天清洗消毒;桌子、椅子、玩具、圖書定時消毒暴曬;被子褥子半月清洗并進行暴曬等等

三、各月工作要點:

八月份:

1、各班后勤備品清點,查缺配齊。

2、配備各班及保潔的衛(wèi)生用品,全園清掃衛(wèi)生,做好開學前的準備工作。

九月份

1、保育員、伙房人員會議:①傳達三員比武的成績。

②培訓繼續(xù)學習一日工作流程及標準

2、全園幼兒身高、體重的測量。

十月份

1、三員理論知識培訓理論考試模擬試題

2、伙房人員培訓

3、做好傳染病預防宣傳工作

4、全園幼兒視力測評

十一月份

1、伙房人員自選制作2種特色面點。

2、衛(wèi)生保健知識培訓手足口病的預防及春季小常識

3、生活老師大比武

十二月份

1、伙委會

2、做好幼兒查體的匯總工作并制作園報

一月份

1、三員比武選拔人員進行即興答辯和實操訓練

2、全園大掃除

3、暑期培訓

二月份:

1、配備本學年衛(wèi)生、保健、餐具等衛(wèi)生用品和生活用品,并發(fā)放到各班各部門,做好登記,為新學期作準備。

75031