計(jì)劃往往非常美好，但關(guān)鍵在執(zhí)行，反思一下自己可以完成多大的目標(biāo)，不要把計(jì)劃制定的過高。要怎么寫個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃簡短呢？下面給大家分享一些個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃簡短，供大家參考。
一、 市場分析
長期以來，國內(nèi)居民因生活水平較低，對以“廚房”和“衛(wèi)生間”為主要服務(wù)對象的小家電消費(fèi)很少。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家，隨著人們生活水平提高，對“廚房”和“衛(wèi)生間”的日益重視，小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動(dòng)力，小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi)，我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段，市場需求量年增幅有可能突破30%。
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家，20__年國內(nèi)銷量估計(jì)為400萬臺，20__年為550萬臺，20__年達(dá)到700萬臺，銷售額超過10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%(20__年)，國內(nèi)消費(fèi)者對浴霸認(rèn)同度達(dá)82%，市場空間巨大。
浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢，其中杭州奧普浴霸20__年銷售額為2.6億元，市場分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江、廣東一帶，但其中小廠居多，多為仿制或OEM，自主研發(fā)能力不強(qiáng)。
我國長江流域地區(qū)，大多住宅沒有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī)，但人們更期待一種簡便、有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查，(網(wǎng)上精品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書)人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的，市場潛力巨大電器創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書電器創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場，本產(chǎn)品銷售市場至少在5--10億元以上。
我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢，迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場，建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。
(以上數(shù)據(jù)來源于《消費(fèi)日報(bào)》、中國家用電器協(xié)會(huì))
二、我們的目標(biāo)
我們的目標(biāo)是，在20__年制出樣品進(jìn)入市場，發(fā)展地市級以上代理商10-15家，銷售額在200萬元以上，20__年達(dá)到500萬銷售額，20__年達(dá)到20__萬銷售額，利潤率保持在30%--50%。
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場上從未有過，所以初期樣品試制、模具開發(fā)等費(fèi)用投入較大，估計(jì)在10—15萬元;
各種認(rèn)證、許可證、商標(biāo)：5萬元;
公司組建、購買相關(guān)辦公用品、人員招募、公司網(wǎng)站等：10萬元;
房租水電費(fèi)、人員工資(半年)：15萬元;
參加展會(huì)、廣告費(fèi)：10萬元;
小批量生產(chǎn)成本(5000件)： 20--25萬元;
周轉(zhuǎn)資金：20萬元。
合計(jì)：100萬元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節(jié)省費(fèi)用，降低投資風(fēng)險(xiǎn)，先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主，暫不購買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤，漏電保護(hù)器，防干燒保護(hù)器，開關(guān)，蒸汽調(diào)解板，底座，密封圈。其中加熱盤7-8元，漏電保護(hù)器12元，防干燒保護(hù)器1.5元，開關(guān)0.5元，其余為塑料件，價(jià)格15元，另外產(chǎn)品包裝，接線螺絲，運(yùn)費(fèi)等，成本合計(jì)在40元以下。
批發(fā)價(jià)暫定為80元，每個(gè)毛利為40元，估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。
(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商，還有向下浮動(dòng)的可能)
五、銷售前景
目前市場上還沒有同類產(chǎn)品，產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過，初步達(dá)成銷售意向。
六、合作方案
本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明，專利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應(yīng)方案
可外協(xié)生產(chǎn)，無特殊要求。
八、本項(xiàng)目的未來
由于本產(chǎn)品制造簡便，門檻不高，難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外，不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段。目前，已開發(fā)了兩款樣品，準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品，隨著產(chǎn)品的升級換代，我們必能牢牢站穩(wěn)市場電器。
今年，街道轄區(qū)內(nèi)正在進(jìn)行大面積的棚戶區(qū)改造和新型社區(qū)建設(shè)，在這樣的新形勢下，要求我們抓住機(jī)遇，開闊視野，開拓創(chuàng)業(yè)富民的新途徑，為此，我們提出如下創(chuàng)新思維和努力方向：
1、加強(qiáng)自身新形勢下的政策學(xué)習(xí)，加強(qiáng)對新形勢下的社會(huì)環(huán)境的研究，在實(shí)踐中不斷修正工作目標(biāo)，力求與時(shí)俱進(jìn)。
2、廣泛吸取兄弟街道，區(qū)域建設(shè)和發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合本區(qū)域特點(diǎn)，以樓宇經(jīng)濟(jì)為龍頭，提出自己的發(fā)展目標(biāo)，在創(chuàng)業(yè)富民的道路上健康前行。
3、為迎接創(chuàng)業(yè)型城市績效考核，使社會(huì)人民安居樂業(yè)，我們將進(jìn)一步優(yōu)化服務(wù)措施，提高服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量，保證和加大創(chuàng)業(yè)資金的投入，使我街道的創(chuàng)業(yè)富民落在實(shí)處。
4、加大創(chuàng)業(yè)富民基地的打造力度，爭取創(chuàng)市級創(chuàng)業(yè)基地。
①年將投入30—50萬元對湘雅路全街的創(chuàng)業(yè)環(huán)境、創(chuàng)業(yè)氛圍進(jìn)行進(jìn)一步統(tǒng)計(jì)。
③加大對畢業(yè)大學(xué)生、失業(yè)職工、待業(yè)青年等人員的創(chuàng)業(yè)知識培訓(xùn)力度，開展3—4期創(chuàng)業(yè)知識培訓(xùn)活動(dòng)。
④繼續(xù)加大宣傳工作力度，充分利用社區(qū)宣傳欄、橫幅、標(biāo)語，發(fā)放宣傳資料等形式，對創(chuàng)業(yè)富民的相關(guān)政策進(jìn)行大肆宣傳，達(dá)到家喻戶曉的效果。
街道的工作雖然有困難，較復(fù)雜，但我們有信心，也有能力讓社區(qū)隨著中國社會(huì)發(fā)展的步伐大步向前，讓社區(qū)的人民安居樂業(yè)，幸福祥和。我們相信，在_、省市委和區(qū)委及政府的領(lǐng)導(dǎo)下，我街道的創(chuàng)業(yè)富民工作一定百尺竿頭更上一層樓。
一、投資背景，市場飽和度及市場潛在需求
在現(xiàn)趨日益競爭激烈的市場，投資具有潛力的行業(yè)是比較困難的，假如現(xiàn)在我有100萬，那么一個(gè)小型養(yǎng)殖廠成為我們的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)，面對市場對養(yǎng)殖野豬的稀缺性，當(dāng)今經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快，人民生活物質(zhì)基礎(chǔ)的提高，大家更注重的是精神上的滿足，更注重健康問題，而不是像以前那樣單純追求溫飽問題，因此使我們做出了這個(gè)理性的選擇，養(yǎng)殖野豬來滿足人們對這一新事物的好奇心，吸引客戶的對這一事物的消費(fèi)欲望。
面對市場體制的逐步完善，讓我們敢于投資，使我們知道了市場機(jī)制中包括了供求機(jī)制，價(jià)格機(jī)制，競爭機(jī)制和風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制，為我們的投資提供了保障。如今，市場上更多的是普通豬肉，而養(yǎng)殖戶為了追求利益盲目使用激素來加快豬的成長投入市場而滿足消費(fèi)需求，而養(yǎng)殖野豬走了一條類似于創(chuàng)新的道路，在市場對豬肉的日益飽和的程度上，另外開辟了一條養(yǎng)殖路。以小型養(yǎng)殖為基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖來克服豬肉的飽和度。與大型養(yǎng)殖相比，小型養(yǎng)殖更具有靈活性，在固定資金不足的情況下能更好的運(yùn)行對固定投資也相對較少，各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施投資也相對較少，管理人員也不是需要很多，可以為企業(yè)節(jié)省一定的資金流出?，F(xiàn)今人們對生活的質(zhì)量要求也在逐漸地增高，野豬肉的出現(xiàn)將吸引消費(fèi)者的需求量，在未來的市場上銷量將會(huì)很好，在肉品市場上將會(huì)占有一定席位。國家對養(yǎng)殖戶也有了相對較多的輔助政策，對養(yǎng)殖戶有一定的資金補(bǔ)助，來幫助養(yǎng)殖戶進(jìn)行正常的運(yùn)行。國家可以通過市場調(diào)節(jié)和宏觀調(diào)控來完善市場存在的一定缺陷，從而使養(yǎng)殖戶的投資更具有安全性，更加放心。在養(yǎng)殖戶資金不足的情況下可以向銀行進(jìn)行貸款或者是和其他養(yǎng)殖戶進(jìn)行合作。在通貨膨脹時(shí)期，國家可以控制貨幣的流出，充分利用財(cái)政政策，稅收作用，銀行的作用來保障市場體制，維護(hù)市場的穩(wěn)定性，還養(yǎng)殖戶一個(gè)放心的市場。
在現(xiàn)今消費(fèi)者對事物的需求，更多的是取決于該商品本身的價(jià)格和相關(guān)商品價(jià)格的變動(dòng)，以及消費(fèi)者的收入水平和偏好。做為新的商品，而且價(jià)格高于普通豬肉價(jià)格的幾倍，很難被普通消費(fèi)者接受，因而我們必須在交通便利的地方設(shè)置養(yǎng)殖場，以便于野豬肉能更快的投入到經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的地區(qū)來降低成本，面對野豬這種稀缺品，彈性需求小，所以為了經(jīng)濟(jì)利潤能夠很好，就要通過漲價(jià)來提高利潤。
二、資金規(guī)劃
在沉沒成本已經(jīng)投入的情況下我們不能考慮已經(jīng)投入的成本，才能為我們以后的經(jīng)濟(jì)決策做出更好的決策，要取得經(jīng)濟(jì)利潤的提高，我們就只能讓會(huì)計(jì)利潤大于正常利潤，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利潤的最大化。為了降低成本實(shí)現(xiàn)利潤的增加，只有當(dāng)邊際成本小于平均總成本，則平均總成本就下降，然而平均總成本是平均固定成本與平均可變成本之和，平均固定成本隨著產(chǎn)量的增加總是下降的因此可以提高利潤，平均可變成本由于邊際產(chǎn)量遞減，一般隨著產(chǎn)量增加而增加，所以降低平均總成本實(shí)現(xiàn)利益的最大化。即邊際收益等于邊際成本，然而利潤等于總收益減去總成本，養(yǎng)殖場追求的不是短期的利潤，因此考慮的不是損失最小化，養(yǎng)殖場作為迂回生產(chǎn)，在此期間，迂回越遠(yuǎn)，迂回程度越長，生產(chǎn)效率則越高，收益也會(huì)增加。
在普通豬肉相對飽和的情況下，野豬肉的市場將會(huì)存在很大的需求量，養(yǎng)殖業(yè)作為完全競爭市場，產(chǎn)商的'數(shù)量很多，而對價(jià)格的控制程度是沒有的，進(jìn)出這一行業(yè)很容易。而養(yǎng)殖野豬則屬于寡頭壟斷，產(chǎn)商數(shù)量很少，競爭市場也不激烈，與普通的豬肉有很大差別，對商品的價(jià)格具有想到程度的控制力。屬于小型養(yǎng)殖市場靈活性很好，可以很好的運(yùn)行作為寡頭壟斷市場，最重要的是利潤最大化，作為迂回生產(chǎn)方式，我們要考慮的是重復(fù)博弈，因此我們就必須重視商品的質(zhì)量和提高我們的信譽(yù)程度。
在已有資金有限的條件下，我們必須做出合理的資金規(guī)劃，即用一部分進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，用一部分來聘請技術(shù)人員和管理人員，剩余的用來買輛運(yùn)輸車，結(jié)余的資金用來做候補(bǔ)以應(yīng)付緊急情況，利用小規(guī)模養(yǎng)殖使資金得到更好的分配。為使野豬肉能夠更好的被消費(fèi)者接受，我們可以通過多方信號通道對這一事物進(jìn)行宣傳，加大消費(fèi)者對這一事物的喜好，使消費(fèi)者能更多的去消費(fèi)，從而提高銷售利潤，增加經(jīng)濟(jì)效益，降低固定成本。因此，我們不能盲目的追求經(jīng)濟(jì)利潤上的增加，使豬肉的質(zhì)量有所降低，為使供求和需求達(dá)到平衡，我們必須調(diào)節(jié)野豬肉的總量的平衡，結(jié)構(gòu)的平衡。
在市場上，對這一事物還不熟悉，因此很可能對事物的銷量有影響，破壞生產(chǎn)養(yǎng)殖戶的積極性。為此，國家為了保護(hù)養(yǎng)殖戶的利益，控制貨幣的供應(yīng)量，穩(wěn)定物價(jià)水平，通過貨幣政策使消費(fèi)者敢于的這一事物消費(fèi)，當(dāng)消費(fèi)者手中的貨幣充足時(shí)，經(jīng)濟(jì)水平提高就有能力對這一事物消費(fèi)，提高野豬肉的銷量。當(dāng)市場貨幣供應(yīng)不足時(shí)，市場商品價(jià)格下跌，生產(chǎn)減少，投資乏力，經(jīng)濟(jì)緊縮，因此，貨幣供應(yīng)量的增長必須與經(jīng)濟(jì)增長相適應(yīng)，以促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)、快速、健康地發(fā)展，提高經(jīng)濟(jì)，增加養(yǎng)殖戶利潤，提高養(yǎng)殖積極性和投資力度。稅收作用也可以幫助養(yǎng)殖戶進(jìn)行資金周轉(zhuǎn)，當(dāng)資金不足時(shí)，可以向銀行貸款，吸引加盟商，與其他的養(yǎng)殖戶合作來解決資金上的不足。
為了提高養(yǎng)殖戶的利潤，我們可以通過消費(fèi)者對這一事物的偏好程度以及可以從中獲得的幸福程度來進(jìn)行供給。為了使養(yǎng)殖戶獲得最大的經(jīng)濟(jì)利潤，我們必須要保證邊際利益等于邊際成本，降低成本來提高經(jīng)濟(jì)效益，為了長遠(yuǎn)的利益我們不能考慮損失最小化，應(yīng)追求利益最大化原則，提高經(jīng)濟(jì)利潤，降低成本。
三、營銷策略
為了能夠使我們生產(chǎn)出來的野豬肉完全符合客戶的需要，并以市場的需求為中心，我們必須定期進(jìn)行周密的市場調(diào)研。首先調(diào)查市場的發(fā)展趨勢和價(jià)格趨勢等，政治因素、政策因素對本行業(yè)的影響，本行業(yè)高科技發(fā)展的方向，各個(gè)地區(qū)的需求量，不同客戶不同的購買心理等;其次應(yīng)調(diào)查同行業(yè)各個(gè)主要競爭對手狀況、實(shí)力、產(chǎn)品的優(yōu)缺點(diǎn)及發(fā)展趨勢，市場占有率、廣告、價(jià)格、銷售渠道、服務(wù)質(zhì)量等營銷策略各方面的調(diào)查，并調(diào)查近期內(nèi)是否有新的競爭對手進(jìn)入市場。
同時(shí)對自身的分析應(yīng)包括我們的競爭環(huán)境、市場知名度、促銷效果、野豬肉的質(zhì)量和用戶使用效果，我們的野豬肉的市場潛力，員工的素質(zhì)和接受新觀念、新技術(shù)的能力，技術(shù)力量及其應(yīng)用，企業(yè)文化、管理水平、生產(chǎn)成本等作透徹的了解，采取相應(yīng)的對策，做到知已知彼，以求百戰(zhàn)不殆。
根據(jù)顧客產(chǎn)品的用途，市場可細(xì)分為內(nèi)銷和外銷，可根據(jù)自身的實(shí)際情況決定選擇一類或幾類，甚至整體市場為本企業(yè)的目標(biāo)市場，從而發(fā)揮本企業(yè)的有利條件，制訂最佳的營銷策略，提高市場占有率，以期取得更好的經(jīng)濟(jì)效益。
作為我們養(yǎng)殖場規(guī)?；l(fā)展計(jì)劃，應(yīng)該突出野豬肉產(chǎn)品在那方面具有獨(dú)特性能或體型，或者服務(wù)優(yōu)于其他同行。野豬產(chǎn)品的市場定位包括：突出體型外貌、繁殖性能、生長速度、抗病力、肉質(zhì)或各方面的服務(wù)等。塑造出野豬肉產(chǎn)品與眾不同的形象和內(nèi)在的“氣質(zhì)”。
在野豬的營銷過程中，必須明確本司的定位，根據(jù)市場的需要和有關(guān)的環(huán)境因素制定營銷組合方案。
產(chǎn)品策略：產(chǎn)品策略是營銷活動(dòng)的核心內(nèi)容，是規(guī)?；柏i養(yǎng)殖市場營銷策略的出發(fā)點(diǎn)。為了更好地組織公司的市場營銷迎合興坤公司野豬規(guī)?；l(fā)展計(jì)劃，就必須研究和制定創(chuàng)新產(chǎn)品策略。
種豬產(chǎn)品的特性：種豬產(chǎn)品包括三個(gè)層次：核心產(chǎn)品——指種豬有正常的繁殖力，能滿足種豬使用者的需要;有形產(chǎn)品——包括種豬的質(zhì)量、品種、特點(diǎn)，還有發(fā)展中的種豬品牌等;附加產(chǎn)品——主要指種豬場為種豬使用者提供的各種服務(wù)。種豬產(chǎn)品的整體概念，不僅指種豬本身，而且包括各種服務(wù)，以滿足種豬使用者的需求。
仔豬產(chǎn)品的特性：飼養(yǎng)成本低、時(shí)間短、肉質(zhì)最佳、運(yùn)輸方便、市場需求量大等產(chǎn)品因素：質(zhì)量策略，購買者在選擇購買哪一家養(yǎng)殖公司的產(chǎn)品時(shí)，首先考慮的是野豬的質(zhì)量。品質(zhì)優(yōu)良的野豬對企業(yè)贏得信譽(yù)，樹立形象，占領(lǐng)市場和增加收益，都具有決定性的意義，因此，規(guī)?；柏i養(yǎng)殖場必須高度重視野豬質(zhì)量問題，并將質(zhì)量意識貫輸于企業(yè)管理的每一個(gè)環(huán)節(jié)。定期評估本司野豬的質(zhì)量水平和優(yōu)缺點(diǎn);定期進(jìn)行市場調(diào)查，傾聽專家和客戶的意見;了解國內(nèi)外野豬的發(fā)展方向，及時(shí)掌握先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù);保證銷售的野豬質(zhì)量長期穩(wěn)定;讓技術(shù)人員知道野豬的各種產(chǎn)品，了解這些產(chǎn)品的食用效果與銷售，想方設(shè)法，使本司的野豬質(zhì)量保持同行業(yè)的領(lǐng)先水平，用質(zhì)量托起企業(yè)銷售市場。
服務(wù)策略：企業(yè)經(jīng)營進(jìn)入顧客滿意經(jīng)營年代，假設(shè)野豬供求平衡，質(zhì)量、價(jià)格競爭已難分高低的狀況中，養(yǎng)殖野豬的企業(yè)靠什么去獲取競爭優(yōu)勢--靠服務(wù)。企業(yè)向客戶提供優(yōu)質(zhì)野豬的同時(shí)，應(yīng)伴以規(guī)范的全面服務(wù)，使客戶得到最大的滿足，進(jìn)而成為我司最忠實(shí)的和最長久的主顧。我司應(yīng)制訂企業(yè)服務(wù)理念，并將理念貫輸?shù)饺w員工的思想和行動(dòng)中去。完善服務(wù)機(jī)構(gòu)，提供全面的服務(wù)項(xiàng)目，做好售前、售中、售后服務(wù)。售前服務(wù)——為新建豬場提供規(guī)劃、設(shè)計(jì)服務(wù)，提供生產(chǎn)人員的生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn);售中服務(wù)——為用戶提供優(yōu)質(zhì)豬，解決運(yùn)輸問題，提供少量本司飼料，避免豬到目的地后因飼料改變而應(yīng)激;售后服務(wù)——實(shí)行質(zhì)量保證承諾，對售出的豬的使用情況進(jìn)行跟蹤，對出售的仔豬、種豬、肉豬質(zhì)量給予保證，如果所售出的野豬產(chǎn)品在正常管理?xiàng)l件有問題，經(jīng)鑒定后，我司應(yīng)提供退貨或給予一定的相應(yīng)補(bǔ)償同。另外種豬方面應(yīng)為客戶提供管理和技術(shù)咨詢，解決生產(chǎn)上出現(xiàn)的一些問題，幫助種豬使用者養(yǎng)好種豬,并向用戶推薦使用效果較好的養(yǎng)豬用品等。
品牌策略：品牌對于中國養(yǎng)豬企業(yè)來說仍處于起步階段。但作為規(guī)?；柏i養(yǎng)殖場來說，品牌的作用絕不能低估，事實(shí)證明，品牌可以幫助野豬養(yǎng)殖企業(yè)占領(lǐng)市場、擴(kuò)大產(chǎn)品銷售，在市場競爭中，品牌作為產(chǎn)品甚至企業(yè)的代號而成為銷售競爭的工具，在購買者中影響較大，為他們所熟悉、所接受的品牌銷售得就快。
新產(chǎn)品的開發(fā)：我司應(yīng)致力于根據(jù)我們飼養(yǎng)的野豬的特點(diǎn)，開發(fā)更多更能讓市場所能接受的創(chuàng)新型產(chǎn)品。
銷售渠道策略：銷售渠道策略包括兩個(gè)方面的內(nèi)容，一是野豬的銷售途徑，另一方面是野豬的運(yùn)輸。由于野豬屬于鮮活商品，一般采用豬場直銷型的銷售渠道，不利用任何中間商，直接將野豬銷售給所需企業(yè)等。也有由中間商介紹客戶前來購買或由中間商轉(zhuǎn)手銷售給的間接銷售渠道?？傊魏问袌鰴C(jī)遇絕不放過，力求尋找與開發(fā)更廣闊的銷售渠道。
定價(jià)策略：定價(jià)首先必須按企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)來制定。如果豬場已選定目標(biāo)市場，并進(jìn)行市場定位，定價(jià)策略主要由早先的市場策略來決定，一般養(yǎng)殖生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)根據(jù)野豬品種、質(zhì)量、市場受歡迎程度、生產(chǎn)成本、地區(qū)性、級別、競爭對手價(jià)格來決定野豬的價(jià)格，但野豬價(jià)格有時(shí)還受政府行政干預(yù)的影響。
促銷策略：促銷活動(dòng)提高興坤公司的知名度，影響市場，但促銷第一步是推銷自己，將自己的誠意奉獻(xiàn)給對方，第二步是推銷企業(yè)，將企業(yè)的形象展示給對方，取得客戶的信任后，才推銷野豬。促銷策略可分為人員推銷、產(chǎn)品廣告、營業(yè)推廣、企業(yè)形象等。
人員推銷：每一個(gè)成功的企業(yè)背后，都有一批成功的推銷員，企業(yè)除了組建一支以最新先進(jìn)科技知識和強(qiáng)烈市場競爭觀念武裝起來的技術(shù)隊(duì)伍，更重要的是必須組建一支以最新、先進(jìn)市場營銷策略觀念和熟悉野豬養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)等專業(yè)知識武裝起來的市場營銷隊(duì)伍。優(yōu)秀的推銷員應(yīng)熱愛本企業(yè)，具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，保守本企業(yè)的秘密，能刻苦耐勞、勤奮工作;具有豐富的知識;明確興坤野豬的質(zhì)量，性能以及哪些方面優(yōu)于競爭者生產(chǎn)的野豬;熟悉本企業(yè)各類顧客的情況，深入了解競爭對手的策略和近來動(dòng)向;善于從野豬購買者的角度考慮問題，使顧客理解你的誠意;具備端莊的儀表和良好的風(fēng)度。
產(chǎn)品廣告：在競爭激烈的野豬市場上開拓發(fā)展，廣告是溝通企業(yè)及其產(chǎn)品與客戶的橋梁。由于野豬產(chǎn)品較為專業(yè)化，農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)值和利潤不高，廣告價(jià)昂貴的電視等媒體暫時(shí)不適合養(yǎng)豬企業(yè)選擇，一般來說，養(yǎng)豬企業(yè)的廣告活動(dòng)應(yīng)在本企業(yè)支付能力范圍內(nèi)選擇專業(yè)性強(qiáng)，在本行業(yè)內(nèi)影響面大、范圍廣的雜志、報(bào)刊刊登廣告;印刷廣告宣傳資料，通過郵寄、專業(yè)會(huì)議派發(fā)等形式進(jìn)行宣傳，能取得較好的效果。廣告內(nèi)容要有創(chuàng)意，力求吸引住顧客的注意，并留下深刻的印象。通過廣告宣傳,把種豬各品種的性能質(zhì)量、價(jià)格、購買地點(diǎn)和各項(xiàng)服務(wù)等信息及時(shí)傳遞給用戶,爭取更多的購買者,提高市場的占有率。
企業(yè)形象：企業(yè)形象是企業(yè)的一種無形資產(chǎn)，野豬養(yǎng)殖企業(yè)要想在市場競爭中處于有利地位，就需要從更長遠(yuǎn)的意義上來考慮自己的營銷活動(dòng)，塑造良好的企業(yè)形象、樹立客戶的信心，為公司的將來創(chuàng)造良好的營銷環(huán)境，對公司的長期銷售有明顯的促進(jìn)作用。不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量和新技術(shù)含量，建立良好的產(chǎn)品形象;想方設(shè)法提高企業(yè)的知名度、美譽(yù)度;撰寫專業(yè)文章和通過學(xué)術(shù)交流影響目標(biāo)市場，提高企業(yè)知名度;參與、贊助各種社會(huì)和部門的公益活動(dòng);協(xié)調(diào)好與政府的關(guān)系，創(chuàng)造良好的營銷環(huán)境。養(yǎng)豬生產(chǎn)企業(yè)要和政府部門保持良好的關(guān)系，以求得到政府各部門的大力支持和扶持，充分利用各種有利因素，創(chuàng)造企業(yè)良好的外部環(huán)境，抓住時(shí)機(jī)，促進(jìn)營銷策略的順利實(shí)施。
四、階段目標(biāo)
目標(biāo)是一個(gè)企業(yè)以及一個(gè)投資者必須考慮的，我們應(yīng)該定下明確的目標(biāo)才會(huì)使得我們投資的事物井然有序的進(jìn)行，才能使我們投資的行業(yè)不斷的發(fā)展，進(jìn)步，最終走向正軌，開始盈利。我們隊(duì)我們投資的行業(yè)應(yīng)該要有階段性目標(biāo)，即短期，中期和長期，只有明確了目標(biāo)行業(yè)的發(fā)展才會(huì)有序。
短期目標(biāo)：我們要用一部分資金來買豬仔，對豬仔進(jìn)行科學(xué)合理的喂養(yǎng)，即不污染環(huán)境有不浪費(fèi)飼料，要減少豬仔的發(fā)病率，盡量減少豬仔的損失和疾病管理的資金投入，做到用最少的錢辦最多的事。使我們投資的野豬基地的基本硬件設(shè)施完善，引進(jìn)先進(jìn)的小型養(yǎng)殖場的機(jī)器設(shè)備，使其中最少的人力辦最多的事，使基地真正的成為科學(xué)管理，機(jī)器為主，人力為輔的生產(chǎn)模式，使基地朝著可持續(xù)發(fā)展的道路延伸。
中期目標(biāo):很好的基地的內(nèi)部設(shè)施之后我們應(yīng)該向外加大宣傳，據(jù)中醫(yī)理論和《本草綱目》中對野豬肉有關(guān)論述，野豬全身都是寶，野豬蹄可治風(fēng)濕及類風(fēng)濕性疾病，豬肝，心可治驚痛，心慌勞神，豬舌頭，肚補(bǔ)中氣，健脾胃，更有治療胃出血，胃炎，胃下垂的特殊功效，同時(shí)具有滋潤肌膚，養(yǎng)顏美容的保健療效。它能降低血脂，有利于動(dòng)脈硬化所導(dǎo)致的冠心病和腦血管硬化疾病的診治。野豬還具有味鮮美，肉質(zhì)好，皮薄，細(xì)嫩，瘦肉率高，保健，經(jīng)濟(jì)七大優(yōu)勢，所以我嗎應(yīng)該加大宣傳的力度，使人們知道野豬肉的保健功能，把野豬肉市場做大，做強(qiáng)，爭取市場的占有率變大。
長期目標(biāo)：據(jù)市場調(diào)查野豬的養(yǎng)殖近幾年再全國范圍內(nèi)有較大的發(fā)展，尤其是這兩年在東北，山東，浙閩地區(qū)大型野豬基地的發(fā)展迅速。大型野豬基地在整個(gè)云南卻寥寥無幾，而豬肉在中國銷售位于居民肉類消費(fèi)的第一位。全國一年內(nèi)要消費(fèi)1.8億頭生豬，而野豬肉在市場占有率是很少的，還不到5%。目前在廣州，深圳等大城市野豬肉市場價(jià)格是25元到40元/斤不等，而且還供不應(yīng)求，市場缺口巨大，所以又很好的發(fā)展前景。所以我們長期的目標(biāo)就是向全國范圍內(nèi)供應(yīng)野豬肉，使野豬肉走向沒一個(gè)家庭，每一個(gè)酒店，可以與一些需求商簽訂長期的供應(yīng)合同，并保質(zhì)量長期供應(yīng)。
五、風(fēng)險(xiǎn)評估及管理(省略)
1、定位
市場定位和目標(biāo)顧客群的年齡，性別，冰淇淋口味，顧客消費(fèi)心理及文化背景相關(guān)。
年齡定位：主要顧客群的年齡分布在12歲—35歲之間，由于每部分人群的需求不同，因此仍需要進(jìn)行細(xì)分。12歲—18歲的人群對價(jià)格便宜，口感較好的冰淇淋感愛好；18歲—25歲的人群對新奇特，但價(jià)格在50元以內(nèi)的冰淇淋感愛好；25歲—35歲的人群對口感好，品牌效應(yīng)強(qiáng)的冰淇淋感愛好。
性別定位：由于主要顧客群中女性顧客占有很大的比例，因此冰淇淋的口味多以巧克力，草莓，藍(lán)莓，純奶油，香草，西點(diǎn)式，花卉為主。
口味定位：巧克力，草莓口味比較適合25歲下列的人群；藍(lán)莓，香草口味比較適合25歲以上的人群；純奶油的冰淇淋更適合腦力工作者。
消費(fèi)心理及文化背景定位：選擇高檔冰淇淋的顧客，追求品牌，情調(diào)勝過追求口感；選擇中檔冰淇淋的顧客，追求的是口感；選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴。通常消費(fèi)者，包含中小學(xué)生會(huì)選擇低檔的冰淇淋；大學(xué)生，白領(lǐng)女性會(huì)選擇中高檔冰淇淋；高收入人群會(huì)選擇高檔冰淇淋。文章轉(zhuǎn)載自：創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書原文地址：冰淇淋店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
2、選址
一般適合開冰淇淋店的方面有：商業(yè)街，商場，超市，學(xué)校附近（距離學(xué)校不超過1000米），校園，酒吧，辦公樓，加油站，機(jī)場，火車站，地鐵站等場所。
按地點(diǎn)劃分：商業(yè)街，商場適合開設(shè)價(jià)位在25元—50元之間的冰淇淋店；超市，學(xué)校附近，火車站，地鐵站，加油站適合開設(shè)價(jià)位在3元—25元之間的冰淇淋店；酒吧，辦公樓，機(jī)場適合開設(shè)價(jià)位在50元及以上的冰淇淋店。
按外界因素劃分：店面的門口最好緊鄰馬路，高峰時(shí)人流量為100人/小時(shí)，車流量為200輛/小時(shí)為最佳。店面最好選擇距離美容店，服裝店，首飾店，超市不超過500米的方面，因?yàn)橄M(fèi)冰淇淋的主要人群是女性，冰淇淋店設(shè)在附近能夠吸引目標(biāo)顧客。
按店面朝向劃分：店面門口的方向最好是朝南面以及東面，一是白天時(shí)，南面的光線明亮，而且光照時(shí)間最長，容易吸引顧客目光；二是多數(shù)顧客逛街時(shí)習(xí)慣朝右面看（朝東側(cè)看）。
以上便是冰淇淋店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，希望對你開店有幫助。
1、概述
以發(fā)展農(nóng)業(yè)，改變農(nóng)村面貌為目的，走自主創(chuàng)業(yè)和開創(chuàng)特色新農(nóng)業(yè)企業(yè)化之路，兼顧農(nóng)村、農(nóng)民和農(nóng)業(yè)型企業(yè)三者的利益和發(fā)展。以龍蝦養(yǎng)殖為項(xiàng)目啟動(dòng)，逐步發(fā)展龍蝦特色餐飲、龍蝦觀光垂釣型餐飲、立體種養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)及其觀光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品深加工的系列化新型“農(nóng)”字號企業(yè)，最終依靠科研創(chuàng)新，形成一個(gè)擁有一批自主知識產(chǎn)權(quán)的、擁有大量農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和科研基地的、具有大量銷售網(wǎng)點(diǎn)和渠道的、具有持續(xù)創(chuàng)新能力的產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。逐步擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)造出全國乃至世界知名的綠色農(nóng)業(yè)、餐飲、觀光和農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)品品牌。
2、創(chuàng)業(yè)目的
以發(fā)展新型農(nóng)業(yè)企業(yè)為目的，以帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，改變當(dāng)?shù)剞r(nóng)村面貌，增加農(nóng)民收入為己任。企業(yè)和當(dāng)?shù)剞r(nóng)村和諧發(fā)展，共同組成富裕、文明、生態(tài)的社會(huì)主義新農(nóng)村典范。
3、創(chuàng)業(yè)預(yù)想
3.1前期以個(gè)人或多人投資為主，逐步、有條件的吸納社會(huì)資金和風(fēng)險(xiǎn)資金以尋求發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)股份制和上市經(jīng)營。
3.2創(chuàng)造全國乃至世界知名的綠色農(nóng)業(yè)、餐飲、觀光和農(nóng)產(chǎn)品深加工的產(chǎn)品品牌。
3.3通過自身發(fā)展和借助一部分的外部力量，逐步形成一個(gè)擁有一批自主知識產(chǎn)權(quán)的、具有大量農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和科研基地的、具有大量銷售網(wǎng)點(diǎn)和渠道的、具有持續(xù)創(chuàng)新能力的產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。
4、項(xiàng)目推進(jìn)簡介
4.1項(xiàng)目初始階段
4.1.1簡介：淡水龍蝦，學(xué)名克氏螯蝦，又稱龍蝦、大龍蝦、大紅蝦。該蝦原產(chǎn)于南美洲，在二次世界大戰(zhàn)期間從日本傳入我國，現(xiàn)已廣泛分布于長江中下游。該蝦屬溫?zé)釒Уr類，適應(yīng)力強(qiáng)，繁殖率高，食性雜，生長快，抗病，耐高溫，耐低氧，離水?dāng)?shù)小時(shí)也不會(huì)死亡。蝦肉味細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，含人體必需的8種氨基酸，而脂肪含量較低，并含較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分較高。深受國內(nèi)消費(fèi)者喜愛，出口量也日漸增加，銷售和收購價(jià)格不斷上升，養(yǎng)殖前景和效益均看好。
4.1.2本階段為項(xiàng)目的啟動(dòng)階段，該階段的主要任務(wù)是龍蝦的養(yǎng)殖和出售，是項(xiàng)目的起始階段和操作最為簡易的階段。
4.1.3所需資源：需要3-5畝的水塘、一定的龍蝦養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)(可通過外部學(xué)習(xí)和養(yǎng)殖后經(jīng)驗(yàn)的摸索)、種苗(蝦種規(guī)格2.5～3厘米的，每畝放養(yǎng)1.5萬～2萬尾或自行育種200斤種苗放養(yǎng)一畝田)、1-2名工人和一些食料。
4.1.4資金(單位：萬元)名稱金額備注水面承包費(fèi)2.05畝水塘5年種苗費(fèi)0.8自行育種食料費(fèi)2.0人工6.01.5個(gè)工人5年其它費(fèi)用0.8蝦塘附屬設(shè)施總計(jì)11.6注：第一次投入在2.5-3萬之間。
4.1.5前景和效益：養(yǎng)淡水龍蝦一般每畝的產(chǎn)量可達(dá)800公斤，市價(jià)保守估計(jì)每公斤12元，即畝產(chǎn)0.96萬，五畝48000元，五年共計(jì)24萬，減去成本11.6萬，利潤12.
4，年利潤2.48萬。
4.2龍蝦觀光垂釣型餐飲階段
4.2.1理念：在養(yǎng)殖成功并獲得一定利潤的時(shí)期(2年左右)，依托自身養(yǎng)殖優(yōu)勢，在城市開設(shè)特色龍蝦餐飲館，創(chuàng)出綠色龍蝦餐飲品牌。然后依托餐飲，推出“到農(nóng)村釣龍蝦，在城市吃龍蝦”銷售模式，即免費(fèi)組織顧客去農(nóng)村釣龍蝦，然后按斤將龍蝦售出，再回到城市在龍蝦餐飲館將龍蝦加工帶動(dòng)餐飲。這樣，可實(shí)現(xiàn)龍蝦產(chǎn)和銷的結(jié)合，也解決了顧客在短期(1天)內(nèi)吃與玩的結(jié)合，能收到較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
4.2.2本階段實(shí)現(xiàn)了項(xiàng)目從產(chǎn)到銷的突破，能較快擴(kuò)大企業(yè)的影響和收益。故這一階段是關(guān)鍵的階段，必須要在龍蝦餐飲及餐飲文化上多下功夫，重點(diǎn)解決銷售上遇到的問題。
4.3立體種養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)及其觀光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段
4.3.1理念：在龍蝦觀光垂釣型餐飲取得成功并獲得一定利潤的時(shí)期(一年左右)，依托現(xiàn)有資源增多種養(yǎng)殖種類，擴(kuò)大規(guī)模，初步建立種養(yǎng)殖一體的立體農(nóng)業(yè)。然后推出“去農(nóng)村摘新鮮瓜果蔬菜、釣新鮮魚蝦”的銷售模式，即免費(fèi)組織顧客一日或半日去游農(nóng)村采摘新鮮瓜果，垂釣魚蝦，然后將農(nóng)產(chǎn)品售出。這樣，可擴(kuò)大生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)模，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)和銷的結(jié)合，可以作為顧客在短期(1天)周末休閑農(nóng)家游的一種優(yōu)秀模式。
4.3.2本階段實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品單一的突破，但在總體種植和銷售上并沒有較大突破，故這一階段不存在較大的技術(shù)性問題，須適當(dāng)?shù)陌l(fā)掘和儲備一些管理人才，為下一步的發(fā)展作準(zhǔn)備。
4.4推廣階段
4.4.1理念：在龍蝦觀光垂釣型餐飲階段和立體種養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)及其觀光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段取得成功并獲得一定資金積累的時(shí)期，擴(kuò)大規(guī)模有條件的在各大城市周邊建立種養(yǎng)殖一體的立體農(nóng)業(yè)基地，在城市建立旗艦店。推廣成功經(jīng)驗(yàn)，逐漸擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，增加利潤點(diǎn)。
4.4.2本階段實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)銷售從一點(diǎn)到多點(diǎn)的突破，是企業(yè)能否作強(qiáng)的關(guān)鍵一步，故這一階段關(guān)要解決的是管理體系的建立和管理層人員的儲備選拔任用問題和企業(yè)品牌推廣的問題。
4.5農(nóng)產(chǎn)品深加工階段
4.5.1理念：在龍蝦觀光垂釣型餐飲階段和立體種養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)及其觀光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段取得成功并成功推廣后，依托現(xiàn)有資源和品牌，積極與高校、農(nóng)業(yè)科研院所聯(lián)系，有選擇的轉(zhuǎn)化一些具有市場前景的科技成果，做深加工產(chǎn)品，改變企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
4.5.2本階段必須實(shí)現(xiàn)從種養(yǎng)殖業(yè)到企業(yè)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變，必須實(shí)現(xiàn)從面對消費(fèi)者的實(shí)時(shí)銷售到企業(yè)化訂單銷售的轉(zhuǎn)變，必須實(shí)現(xiàn)經(jīng)營管理理念和模式的轉(zhuǎn)變。這一階段在整個(gè)企業(yè)的發(fā)展中都是至關(guān)重要的，是企業(yè)能否實(shí)現(xiàn)騰飛的關(guān)鍵階段。這一階段主要解決的是怎樣順利實(shí)現(xiàn)企業(yè)轉(zhuǎn)型的問題，怎樣裝變經(jīng)營理念的問題，怎樣解決科學(xué)技術(shù)實(shí)現(xiàn)商業(yè)化運(yùn)作的問題，怎樣解決各類人才的儲備和運(yùn)用問題。
4.6依靠科研不斷創(chuàng)新的階段
4.6.1理念：在以上各階段獲得一定的成功后，有意識的引進(jìn)科研技術(shù)人員，有意識地與科研院所合作，依靠科研創(chuàng)新形成一批自主知識產(chǎn)權(quán)和專利成果的項(xiàng)目。并不斷提升企業(yè)內(nèi)部科研能力，積極鼓勵(lì)科技創(chuàng)新，將生產(chǎn)型企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)榭萍佳邪l(fā)性企業(yè)。
4.6.2本階段要實(shí)現(xiàn)企業(yè)性質(zhì)的轉(zhuǎn)變，是企業(yè)能否做到可持續(xù)發(fā)展的重要一步。這一階段主要解決的是怎樣實(shí)現(xiàn)企業(yè)性質(zhì)轉(zhuǎn)變的問題，怎樣解決科學(xué)技術(shù)如何實(shí)現(xiàn)企業(yè)化運(yùn)作的問題，怎樣解決創(chuàng)新的引導(dǎo)問題。
5、綜述結(jié)合
我國南方經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)村土地拋荒之現(xiàn)實(shí)，小龍蝦市場需求不斷上漲與小龍蝦野生產(chǎn)量逐年下降之實(shí)際，本人認(rèn)為，該項(xiàng)目具有較好的發(fā)展前景和空間，較好的經(jīng)濟(jì)性和社會(huì)性。前期適宜在周邊郊區(qū)有一些水面的大中城市發(fā)展創(chuàng)業(yè)，后期可根據(jù)創(chuàng)業(yè)人的能力和創(chuàng)業(yè)理想、條件逐步發(fā)展。該項(xiàng)目開發(fā)成功，前期能夠具有一定的帶動(dòng)和示范作用，對于農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)村富余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移也有一些作用，后期對于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收上和改變農(nóng)村面貌與生態(tài)環(huán)境、新農(nóng)村建設(shè)上能有較強(qiáng)的作用。
一、行業(yè)概況
明年就要從象牙塔里出來了，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自我對于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發(fā)展前景，今下人們的生活好了，消費(fèi)水平高了，對于生活品質(zhì)的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪午時(shí)茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)商業(yè)街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
三、經(jīng)營目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，異常是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不一樣需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的知名品牌。
四、市場分析
1.客源：本店的目標(biāo)顧客有：到商業(yè)街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。
2.競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的
五、經(jīng)營計(jì)劃
1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過去和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重研究。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今日你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢與你爭奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場必須的競爭策略：“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾，所以價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以到達(dá)廣告宣傳的效果
6.蛋糕店能夠?qū)ｉT開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以構(gòu)成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會(huì)員卡制度?？ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這能夠給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。異常是如果消費(fèi)者和別人在一齊，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為_先生、小姐，他們會(huì)覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志，資料是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店必須要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。資料來自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務(wù)。
11.食品行業(yè)有異常的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)人員必須持有“健康證”。
六、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬元
設(shè)備投資：1.房租5000元。2.門面裝修約20__元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投入約1500元4.員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額(平均)：21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出：14033元.房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近)，約5000元。
貨品成本：30%左右，約5000元。人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)20__元。
水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析：
因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。
一、企業(yè)概況
以突出“新鮮”“精致”為主要特色。坐落于河北區(qū)昆緯路的一個(gè)小店，主營鮮花與禮品的零售。它沒有亮麗的裝潢設(shè)計(jì)，而是著重樸實(shí)的風(fēng)格，突出了產(chǎn)品的“精”與“美”，成為人們五彩斑斕生活中不可缺少的一部分。
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
曾從事過酒店服務(wù)工作，對于這種服務(wù)企業(yè)所應(yīng)具備的重要因素都能恰到好處的掌握。如服務(wù)及時(shí)、服務(wù)質(zhì)量好、對顧客熱情周到、收費(fèi)合理等。在參加完“創(chuàng)辦你的企業(yè)”的培訓(xùn)課后，有了更深的研究，自主創(chuàng)業(yè)是推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的根本動(dòng)力。
三、目標(biāo)市場與競爭對手的分析
(一)目標(biāo)市場選擇
隨著國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的提高，情趣生活水平質(zhì)量也在提升，那么鮮花在情人節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)等節(jié)日中人們帶去祝福和關(guān)愛的同時(shí)，也增進(jìn)了家人與朋友之間感情與距離。所以近幾年鮮花的市場容量在不斷的擴(kuò)大。鮮花本身就詮釋了送花人所要表達(dá)的愿望。如紅玫瑰代表熱戀、我愛你，百合好和，勿忘我代表友誼地久天長，杜鵑代表艷美華麗、生意興隆的等等，在情侶之間，朋友之間：在會(huì)議、喬遷、祭祀、開業(yè)慶典等活動(dòng)中都有廣泛應(yīng)用。
(二)行業(yè)及競爭者的情況
在市場需求利好情況下，應(yīng)考慮的是店鋪所處位置在未來幾年是否有拆遷可能，辛苦維系的客戶不能因拆遷而流失；另外所處地理位置是否有競爭對手。我選址的地方在縱向兩公里處就有兩家相同規(guī)模的花店，通過我們積極宣傳和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，在這條街上我們的市場占有率要達(dá)到40%以上。
競爭對手的主要優(yōu)勢：
1.店鋪位于車站附近，流動(dòng)人口多。
2.有時(shí)貨品的價(jià)位較我們的低。
3.較我們店開業(yè)早，已有一些固定消費(fèi)者。
競爭對手的主要劣勢：
1.店鋪門口不方便停機(jī)動(dòng)車，購買力出現(xiàn)局限性
2.商品陳列不夠整齊，不便于顧客直觀選購商品。
3.寫條幅的字跡不夠規(guī)范。
根據(jù)以上的優(yōu)劣分析，我們把競爭對手的劣勢變成本企業(yè)的優(yōu)勢，同時(shí)又增加了一系列優(yōu)惠包裝服務(wù)，區(qū)域內(nèi)可以送貨上門等相關(guān)便民服務(wù)，同時(shí)店里布滿關(guān)于花文化的信息和資料，讓顧客有更多的選擇。我們寫的條幅又規(guī)范又漂亮常常受到顧客好評。
花束的造型也別具風(fēng)格。通過各種資源的整合對舊事物老產(chǎn)品進(jìn)行新的改造，新的提升及新功能的完善和開發(fā)，進(jìn)一步提升產(chǎn)品的專業(yè)含量和附加值。如在產(chǎn)品成形過程中，我們讓顧客加入的設(shè)計(jì)過程中，親自體驗(yàn)設(shè)計(jì)與創(chuàng)作的樂趣，在專業(yè)人士指導(dǎo)下獨(dú)立完成花籃的制作，體驗(yàn)DIY帶來得樂趣。
四、市場營銷計(jì)劃
1.產(chǎn)品
產(chǎn)品或服務(wù)
主要特征
雙層花籃
大眾消費(fèi)的常用品種、新鮮、顏色齊全
手捧花
突出精致、艷麗
桌擺花
大方、布局合理
小禮品
新穎、時(shí)尚
2.地點(diǎn)
地址
面積（平方米）
租金或建筑成本
河北區(qū)昆緯路50號
13平方米
1200元
(2)選擇該地址的主要原因：
把該店選在距離學(xué)校附近，有大片居民區(qū)的地方，充分體現(xiàn)了客源充足的量。另外，店鋪臨街兼具廣告效應(yīng)，更方便開車的顧客群。在銷售方式上，面對的是終端消費(fèi)者，這樣資金周轉(zhuǎn)就快，減少賒賬。充分利用信息資源及網(wǎng)絡(luò)，捕捉商機(jī)，最大限度的創(chuàng)造商業(yè)價(jià)值。
3.促銷
人員推銷
在社區(qū)推銷
成本預(yù)測
6元
廣告
登報(bào)
成本預(yù)測
6元
一、行業(yè)概況
明年就要從象牙塔里出來了，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發(fā)展前景，今下人們的生活好了，消費(fèi)水平高了，對于生活品質(zhì)的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流，
二、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)商業(yè)街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
三、經(jīng)營目標(biāo)
由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的知名品牌。
四、市場分析
1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到商業(yè)街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。
2、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
五、經(jīng)營計(jì)劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過去和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度?？ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為_先生、小姐，他們會(huì)覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。內(nèi)容來自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務(wù)。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)人員必須持有“健康證”。
計(jì)劃一：直接幫助企業(yè)開發(fā)終端客戶獲取報(bào)酬
終端客戶，是商品的最后購買消費(fèi)者
每個(gè)人身邊總有一些客戶群體，特別是經(jīng)常參與銷售的人員，他們擁有和自己銷售商品相似或者同類或者存在上下游關(guān)系的客戶群體，這樣他們可以選擇企業(yè)發(fā)布的營銷任務(wù)和自己的這些終端相結(jié)合，從而產(chǎn)生很多成交的同時(shí)也為自己帶來許多報(bào)酬。
計(jì)劃二：直接幫助企業(yè)開發(fā)渠道客戶獲取報(bào)酬
渠道即商品銷售路線，商家的商品通過一定的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)或者代理商賣向不同的區(qū)域，以達(dá)到銷售目的。
渠道客戶即傳統(tǒng)中叫的代理商、批發(fā)商、零售商、經(jīng)銷商、分銷商、服務(wù)商等待。
渠道客戶的開發(fā)對于企業(yè)擴(kuò)張有事半功倍效果，由于一般渠道客戶進(jìn)貨量大，所以開發(fā)一個(gè)渠道客戶獲取的報(bào)酬也是很大的。
您可以統(tǒng)計(jì)身邊的或者您知道的渠道商，您也可以說服身邊的有投資意愿或者自己想做生意的人選擇參與企業(yè)的渠道開發(fā)任務(wù)，不但幫助他們找到合適的生意也幫助自己獲得更多的收入。
對于專為某商品開發(fā)渠道的專業(yè)營銷人員，也可以選擇類似商品渠道開發(fā)任務(wù)進(jìn)行嫁接，很輕松地就獲得更多的報(bào)酬。
計(jì)劃三：創(chuàng)建銷售團(tuán)隊(duì)執(zhí)行企業(yè)銷售任務(wù)為自己創(chuàng)收
人人營銷網(wǎng)為各類創(chuàng)業(yè)型人才提供了一個(gè)組織團(tuán)隊(duì)通過營銷創(chuàng)業(yè)的途徑：面向社會(huì)招聘部分營銷型人才，成為企業(yè)的一支營銷隊(duì)伍，搜索某企業(yè)在本網(wǎng)站發(fā)布的適合自己的營銷任務(wù)進(jìn)行報(bào)名執(zhí)行該任務(wù)創(chuàng)收；
還可以邀請本網(wǎng)站注冊的有某類資源或者銷售能力的營銷個(gè)人組成團(tuán)隊(duì)，幫助某企業(yè)實(shí)施攻堅(jiān)營銷創(chuàng)收。
人人營銷網(wǎng)設(shè)團(tuán)隊(duì)庫，為各類團(tuán)隊(duì)免費(fèi)提供展示、推廣機(jī)會(huì)，同時(shí)供任務(wù)發(fā)布企業(yè)參考合作使用。
計(jì)劃四：出售及時(shí)采購信息創(chuàng)收
及時(shí)采購信息是營銷資源的一種，分招標(biāo)類采購信息、非招標(biāo)類采購信息。
采購信息對于企業(yè)來講是一劑劑興奮劑，但是光靠企業(yè)自己是很難獲得足夠數(shù)量的&39;采購信息，人人營銷網(wǎng)發(fā)動(dòng)所有個(gè)人團(tuán)隊(duì)隨時(shí)把自己身邊的采購信息發(fā)布出來并有償提供給企業(yè)，或者直接參與執(zhí)行企業(yè)的營銷任務(wù)，這樣，個(gè)人團(tuán)隊(duì)增加了一份收入，企業(yè)也以另外一種特別的方式獲得大量意向客戶信息，為企業(yè)帶來很多意想不到的客戶。
計(jì)劃五：利用現(xiàn)有店鋪增收
店鋪，作為傳統(tǒng)的商業(yè)基本元素，在經(jīng)濟(jì)大潮中發(fā)揮著它的巨大威力，它的數(shù)量在經(jīng)濟(jì)生活中也是個(gè)天文數(shù)字。
我們把店鋪分為實(shí)體店鋪（大型商場、連鎖店、專賣店、日雜店、維修店等）和網(wǎng)絡(luò)店鋪（淘寶店鋪、獨(dú)立網(wǎng)絡(luò)專賣店、商品網(wǎng)站等等），您或者您朋友只要擁有當(dāng)中一分子，您就可以利用現(xiàn)有條件，在人人營銷網(wǎng)的任務(wù)大廳，搜索選擇和您店鋪相關(guān)或者可以兼執(zhí)行的終端銷售任務(wù)和渠道開發(fā)任務(wù)并執(zhí)行，在不擴(kuò)大您店鋪成本的基礎(chǔ)上又增加了您的收入，于企業(yè)、于您自己、于社會(huì)均有特別好效果。
計(jì)劃六：免費(fèi)獲取個(gè)人創(chuàng)業(yè)平臺創(chuàng)收
個(gè)人、團(tuán)隊(duì)只要注冊成功，即可以獲取一個(gè)人人營銷網(wǎng)創(chuàng)業(yè)平臺代碼（網(wǎng)址），您只要把網(wǎng)站提供的這個(gè)創(chuàng)業(yè)代碼（網(wǎng)址）和網(wǎng)站提供的推廣用詞或者您自己編輯的相關(guān)用詞，通過各種方式（QQ群、微信、微博、論壇、社區(qū)、郵箱、短信、語音、人脈等等）進(jìn)行人人營銷理念推廣宣傳，當(dāng)受邀者通過您的創(chuàng)業(yè)代碼加入（您也可以幫他們注冊，注冊欄的推廣代碼填寫您的代碼），了解網(wǎng)站并注冊享受各種增值服務(wù)時(shí)，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)根據(jù)推廣創(chuàng)收頁提供的福利報(bào)酬給您計(jì)算收入（會(huì)員續(xù)費(fèi)繼續(xù)有效），而且在營銷商城購買企業(yè)商品成功的，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)按該商品關(guān)聯(lián)的營銷任務(wù)公布的報(bào)酬計(jì)算收入給您的注冊帳戶，然后您可以申請?zhí)岈F(xiàn)獲取報(bào)酬。
本人選擇餐飲服務(wù)業(yè)為創(chuàng)業(yè)目標(biāo)，以一間餐廳為創(chuàng)業(yè)起步，取名明月，給人一種優(yōu)雅、溫馨的感覺。
一、市場調(diào)研：
經(jīng)過初步市場調(diào)查，我定位的目標(biāo)消費(fèi)群是周圍的大學(xué)生群、周圍居民群;競爭對手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的餐廳，與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同等已經(jīng)明確。
二、可行性分析：
根據(jù)當(dāng)前的市場條件，餐飲業(yè)較其他行業(yè)具有更大的發(fā)展?jié)摿?，可以表現(xiàn)為消費(fèi)者群體的龐大，行業(yè)競爭力的不斷提升，以及大規(guī)模的行業(yè)升級。尤其是學(xué)院周圍，雖然有好多餐廳，但我發(fā)現(xiàn)各餐廳的服務(wù)和食品的供應(yīng)都不到位，沒有特色。
根據(jù)當(dāng)前的市場形勢，消費(fèi)者特別是青少年群體紛紛傾向于對國外餐飲店的消費(fèi)，例如麥當(dāng)勞、肯德基等，相比之下，以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落，主要原因在于缺少對外宣傳力度，店面衛(wèi)生以及服務(wù)人員素質(zhì)有待提高等方面。
三、選址方面：
明月餐廳位于邢臺學(xué)院南門的美食街內(nèi)，與連串的餐飲店連在一起，但我店與其它餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。校園經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi)，相對外部市場競爭要小，個(gè)體經(jīng)營單純，以小投資為主，服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時(shí)間來光顧本店
四、格調(diào)方面：
明月餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念，向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
五、餐廳特色
(1)餐廳分為中餐區(qū)及西餐區(qū)兩個(gè)主體部分，滿足顧客的多種消費(fèi)需求。吸引周邊居民樓的消費(fèi)者。
(2)中餐區(qū)和西餐區(qū)各設(shè)一個(gè)廚房，廚房以落地玻璃為裝修要素，讓顧客可以近距離觀察食物的制作過程(可以向顧客證明食品質(zhì)量，讓顧客安心就餐，另一方面講，也可以提高廚師們的自律性，保證食物的安全與質(zhì)量)。
(3)餐廳設(shè)有一個(gè)小廚房(占地面積很小，普通家庭的小廚房大小即可)每周有1~2天的時(shí)間對顧客開放(可以提前預(yù)訂)為“共制美味佳肴”的時(shí)間，供顧客如親子或朋友以及學(xué)院的小情侶一起當(dāng)廚師，比如父母為孩子慶祝生日，可以在小廚房一同制作生日蛋糕等(可以體現(xiàn)餐廳的人性化服務(wù)，小廚房僅需很少的占地面積，但其帶來的效果以及收入可觀，如青少年群體會(huì)特別青睞這種就餐模式，這里體現(xiàn)的理念主要是讓顧客在美食中得到快樂，從而對餐廳產(chǎn)生更大的好感，吸引顧客消費(fèi))。
六、擬定規(guī)模：
建筑面積100平方米，開1間大點(diǎn)的門面商鋪。
七、產(chǎn)品介紹：
以西式扒類為主，結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費(fèi)者的需求：
1.推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。西餐結(jié)合快餐
2.美顏甜品最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
3.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等
4.餐廳與顧客的互動(dòng)方面，本餐廳在顯眼的位置放置一個(gè)“美食建議板”，讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱，制作過程，方便餐廳開創(chuàng)新菜色，定時(shí)對菜單進(jìn)行更新，滿足顧客的需求。
5.優(yōu)惠措施方面，餐廳將對消費(fèi)滿一定數(shù)額的顧客派發(fā)“早餐優(yōu)惠券”可發(fā)展餐廳的早餐食物。
八、管理理念
尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格，管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見或見解，既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性。公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干
九、投資預(yù)算：
房租和押金周轉(zhuǎn)資金16.5萬元，固定資產(chǎn)投資15萬元(裝修10萬元，電器和廚房設(shè)備3萬元，家具裝飾等2萬元)，物料周轉(zhuǎn)資金1.5萬元，合計(jì)33萬元。
十、固定資產(chǎn)折舊：
固定資產(chǎn)15萬元，預(yù)算2年折舊完畢，即平均每月折舊0.625萬元，折舊資金可用于周轉(zhuǎn)，但必須預(yù)算2年后重新裝修。
一、概述
經(jīng)過仔細(xì)考慮，我決定以服裝行業(yè)作為自己的創(chuàng)業(yè)選擇。首先，我覺得經(jīng)營服裝店有兩大優(yōu)勢：1.衣服乃日常所需，有廣大的市場前景2.服裝行業(yè)便于倔起，利于把握生存原則。所經(jīng)營服裝店以經(jīng)營18-28歲的青年服裝為主，因該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體，是消費(fèi)群體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的群體，其中女性消費(fèi)的頻率高于男性，且該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，很強(qiáng)的購買欲望，而且時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。店鋪的開發(fā)對于服裝專賣店的成功經(jīng)營所具有的非常大的影響，全方位地思考和制定開店的策略，是我必須做的。以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī)劃，包括市場分析、商圈調(diào)查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應(yīng)該在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)備完畢，以便在最短時(shí)間內(nèi)獲得較高的收獲。
二、市場分析
1、店址的選取雖然不是服裝店經(jīng)營成功的唯一前提，但仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。店址要選擇繁華地段，把握“客流”就是“錢流”原則，在車水____、人流量大的熱鬧地段開店，成功的幾率往往比普通地段高出許多，因?yàn)榇鞑幌⒌娜顺本褪菨撛诘目驮矗灰闼N售的商品或者提供的服務(wù)能夠滿足消費(fèi)者的需求，就一定會(huì)有良好的業(yè)績。
店址的選擇應(yīng)按以下標(biāo)準(zhǔn)：
①、商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
②、人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店，人流量大，各年齡層和社會(huì)階層的人都有，對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
③、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
④、交通便利。一般來說，交通便利的話，客流量自然增大。
⑤、人流聚集或聚會(huì)較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多，因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉龊髸?huì)順便到附近的街店轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。
⑥、同類店鋪聚集。經(jīng)營同類商品的店鋪越多，顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多，因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
還要注意因行制宜。營業(yè)地點(diǎn)的選擇與營業(yè)內(nèi)容及潛在客戶群息息相關(guān)，各行各業(yè)均有不同的特性和消費(fèi)對象，黃金地段并不就是唯一的選擇，有的店鋪開在鬧市區(qū)生意并不如開在相對偏僻一些的特定區(qū)域，例如賣油鹽醬醋的小店，開在居民區(qū)內(nèi)生意肯定要比開在鬧市區(qū)好;又如文具用品店，開在黃金地段也顯然不如開在文教區(qū)理想。所以一定要根據(jù)不同的經(jīng)營行業(yè)和項(xiàng)目來確定最佳的開店地點(diǎn)，要選擇合適的店面，并不是越熱鬧的地方越好，關(guān)鍵是要因行制宜。
2、考慮服裝店為新店，為減少租金，減少費(fèi)用，店面大小應(yīng)適中。
3、必須經(jīng)營一家綜合店，因現(xiàn)代社會(huì)專賣單一品牌風(fēng)險(xiǎn)較大，而且單一產(chǎn)品活力不高，因此經(jīng)營要含蓋二線、三線品牌以及配飾等。
4、同業(yè)競爭情況主要是經(jīng)營業(yè)績的情況、商品的價(jià)格水平。考察同一地段同類商店的經(jīng)營業(yè)績，可以初步測算出租此店面可能產(chǎn)生的利潤狀況，而考察他們的商品價(jià)格水平，是為了據(jù)此確定自己今后的商品價(jià)位。這些都是十分必要的。三、服裝店的管理
為規(guī)范專賣店管理，體現(xiàn)專賣店品牌形象，特制定以下管理制度：
1、導(dǎo)購需按店規(guī)穿著導(dǎo)購服裝。
2、每天兩次大掃除，早晚各一次，營業(yè)時(shí)間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次，每星期一高柜貨物調(diào)換一次。
4、待客須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真、面帶微笑。
5、每天須盤點(diǎn)貨物，若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠，由導(dǎo)購共同負(fù)擔(dān)，貨品按零售價(jià)賠償，導(dǎo)購移交貨時(shí)需檢查金額及真假，若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣，由導(dǎo)購承擔(dān)。
6、若導(dǎo)購辭職，須提前一個(gè)月告知，同意后方可辭職。
7、顧客臨近店里，首先致問候語“歡迎光臨！”
四、人力規(guī)劃
計(jì)劃雇傭三個(gè)人，最好是兩個(gè)小姑娘，主要負(fù)責(zé)接待顧客，兩人輪班。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀，而我本人基本上一直要在店里看著的，除了進(jìn)貨或者其他重要的事，另外用提成來提高她們銷售積極性。這是初步的規(guī)劃，會(huì)根據(jù)需要另行變動(dòng)。
五、風(fēng)險(xiǎn)分析
市場與競爭風(fēng)險(xiǎn)對于剛進(jìn)入市場的我們來說，無疑面臨著巨大的市場與競爭風(fēng)險(xiǎn)。
①產(chǎn)品宣傳力度不夠，會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品的銷售額不夠高，進(jìn)而直接影響銷售收入及整個(gè)店面的運(yùn)營。
②現(xiàn)有的市場競爭激烈，如果我們的產(chǎn)品策略及促銷手段不能吸引消費(fèi)者，很可能在還未能進(jìn)入市場之前就被市場淘汰。
③由于剛開業(yè)，在貨物的采購渠道上可能不夠完善，導(dǎo)致供求不一致。
針對這些問題，會(huì)一一做出相應(yīng)的措施來使這些改善出現(xiàn)的問題，爭取在最短時(shí)間內(nèi)解決這些問題。
六、營銷策略
1、銷售對象
考慮對象以青年為主，再考慮到剛剛開業(yè)，資金規(guī)模不大，因此款式上應(yīng)注意斯文、時(shí)尚、新穎，不能過于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
2、開幕促銷
當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客，辦一些促銷活動(dòng)勢不可免，促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)傳單。
3、衣服的陳列
做服裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個(gè)款的來銷售！產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn)，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子，又想配上上衣，直接可以到上衣類去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣三，長期發(fā)展?fàn)I銷策略
4、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔
5、方針：盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)做成標(biāo)準(zhǔn)化，以備日后發(fā)展連鎖
6、服務(wù)：訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，長此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
7、方法：
（1）初次來店的驚喜
①免費(fèi)贈(zèng)送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表（做客戶數(shù)據(jù)庫）。
（2）增加其下次來店的可能性
①傳達(dá)每周都有新貨上架的信息。
②利用顧客數(shù)據(jù)庫，以某種借口施以小恩惠，使其來店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費(fèi)送過季衣服（要定量）或送生日禮物等。
（3）滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買
①告知顧客量大團(tuán)購，即可優(yōu)惠，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡。
②介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
（4）不定期打折
①人一定程度上都喜歡貪小便宜，女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品一律八折優(yōu)惠"，也可以采用買一送一的策略這些招牌通常能抓住女性顧客的心。
（5）一年中做幾次短期促銷，售價(jià)定為10－30元，非常聚人氣！再把店內(nèi)滯銷貨物低價(jià)一起處理！如五一，十一，等最佳時(shí)間。
七、前期投入資金
投資金額分析，及每月費(fèi)用分析：
初期費(fèi)用粗算
1、房租：5000/月，
2、裝修費(fèi)：3000
3、第一次衣服貨款：8000元
4、其他費(fèi)用：1000元
5、員工工資可以在第一月底結(jié)，不用算在初期費(fèi)用里面
6、不可預(yù)計(jì)費(fèi)用：15000元
7、門面轉(zhuǎn)讓費(fèi)：15000元
共計(jì)：47000元
經(jīng)過仔細(xì)估算，服裝店的初期投資大概需要5萬元。這是我的服裝店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，就現(xiàn)在來看，服裝業(yè)利潤還是很大的，我會(huì)根據(jù)自己的計(jì)劃努力?？偠灾覍ψ约旱挠?jì)劃很有信心，也對服裝行業(yè)的前景有很大信心。我堅(jiān)信通過自己的努力奮斗必將實(shí)現(xiàn)自己人生目標(biāo)以及人生身價(jià)值。
一、市場分析
隨著養(yǎng)寵物的人不斷增多，寵物經(jīng)濟(jì)也越來越受到人們的關(guān)注。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國以純種狗和貓為主的寵物市場，年消費(fèi)增長的速度在20%以上，目前，與寵物有關(guān)的產(chǎn)業(yè)，可以分為“寵物賺錢”和“賺寵物錢”兩部分?！皩櫸镔嶅X”包括寵物買賣、配種以及繁殖等交易，寵物賺錢是“一錘子”買賣，只能賺一次錢，但利潤較高?！百崒櫸镥X”包括寵物美容、醫(yī)療以及衣食住行等一系列服務(wù)和商品銷售。如制造業(yè)，包括寵物食品、藥品、用品、玩具、服裝等的生產(chǎn)；服務(wù)業(yè)，包括寵物醫(yī)院、護(hù)理咨詢、馴犬學(xué)校、寄養(yǎng)寵物等服務(wù)。寵物的衣食住行、生老病死，每個(gè)環(huán)節(jié)都有文章可做，并形成龐大的寵物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，凸顯蓬勃的商機(jī)。
二、公司的基本情況
為滿足官大消費(fèi)者的需求，本公司是一項(xiàng)特意為寵物統(tǒng)一訓(xùn)練，統(tǒng)一管理的培訓(xùn)學(xué)校。主要訓(xùn)練種類：
1、寵物急救：在火災(zāi)，地震，綁架等一系列緊急情況下，實(shí)行寵物對主人援救，從而達(dá)到寵物對人身安全的保障。
2、寵物美容：寵物的美容不僅使寵物有一定的吸引力，寵物是主人身份的代表，寵物的高貴更代表著主人的高貴。
3、寵物學(xué)習(xí)：學(xué)習(xí)一些簡單的語言知識，語言的交流使我們的寵物成為我們更親近的朋友。
4、寵物的娛樂：讓寵物學(xué)習(xí)一些娛樂本領(lǐng)（雜技，打滾，裝死等），使主人在心情不愉悅，得到心靈釋放。同時(shí)達(dá)到我們養(yǎng)寵物的目的。
5、寵物收養(yǎng)：對社會(huì)上的一些流浪寵物收養(yǎng)，經(jīng)過培養(yǎng)，訓(xùn)練成能給人帶來娛樂的寵物。
6、寵物寄養(yǎng)：因主人出差公務(wù)在身，寵物不能得到良好的培訓(xùn)，主人可以把自己的寵物放到我們專門寄養(yǎng)地方，即使寵物離開主人也能有一個(gè)理想安逸的住所。
三、公司的管理層
（略）
四、產(chǎn)品服務(wù)
提供寵物寄養(yǎng)，收留，培訓(xùn)，學(xué)習(xí)，以及寵物婚禮，服裝展示等各項(xiàng)服務(wù)，幫助主人讓自己的寵物更滿足自己的需求讓自己的寵物走時(shí)尚路線，為我們的寶貝走向世界搭建舞臺，從而達(dá)到人與動(dòng)物的和諧。
五、營銷策略
1、定價(jià)策略：價(jià)格與市場相吻合，符合90%顧客的要求，對于不同的寵物制定不同的價(jià)格單位，具體情況還會(huì)有我們的專業(yè)管理師定價(jià)。
2、廣告制定：
（1）、通過老的顧客來發(fā)展新的顧客，從而達(dá)到以一傳十，以十傳百的方式發(fā)展我們的客戶。
（2）、通過印刷寵物雜志側(cè)面進(jìn)行廣告宣傳。
3、定期舉行寵物技能比賽，達(dá)到我們寵物宣傳的目的，吸引大量客戶前來關(guān)注我們的公司。
4、建立合作伙伴關(guān)系：市場上也有一定寵物飼養(yǎng)中心，通過建立合作伙伴關(guān)系，我們盡可能的滿足客戶的最大需求，共同發(fā)現(xiàn)自己對不足，然后提出計(jì)劃方案，不斷提高我們對客戶的服務(wù)。
5、實(shí)施會(huì)員政策，建立金卡消費(fèi)，銀卡會(huì)員等，持有消費(fèi)卡的顧客可以根據(jù)消費(fèi)的金額按會(huì)員價(jià)收費(fèi)，凡是本公司的忠實(shí)會(huì)員，我們本公司會(huì)在公司紀(jì)念日讓顧客享受更低價(jià)格的服務(wù)。一些新的服務(wù)會(huì)讓顧客第一時(shí)間得到體驗(yàn)。
6、公司定期組織寵物交流會(huì)。展示寵物走秀，寵物算數(shù)，寵物造型等活動(dòng)。
7、開展“非誠勿擾”專線。為我們的愛寵搭橋牽線。
8、借助媒體擴(kuò)大宣傳，與娛樂媒體電影廠商合作。
六、管理制度
1、員工管理制度：部門經(jīng)理由各自的管轄范圍，分工明確。各個(gè)員工有自己的職務(wù)（美容師具體負(fù)責(zé)美容職務(wù)，技能訓(xùn)練師專項(xiàng)負(fù)責(zé)對寵物的訓(xùn)練，飼養(yǎng)員具體負(fù)責(zé)飼養(yǎng)工作，財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)本公司的財(cái)務(wù)等等），下一級員工必須聽取上一級的安排，如果下一級對上一級的安排有一定的疑義，可以直接把建議直接反饋給更上一級的部門。從而達(dá)到互相監(jiān)督互相配合的目的。
2、工資管理制度：各個(gè)員工有一定的固定的工資，為進(jìn)一步提高員工工作的積極性，我們建立獎(jiǎng)勵(lì)制度，對員工工資提高，而且定期對優(yōu)秀的員工提供旅游等獎(jiǎng)勵(lì)。但是對工作做得不到位的員工進(jìn)行有一定的懲罰制度，例如員工心自己個(gè)人原因?qū)Ρ竟驹斐韶?cái)產(chǎn)損失，員工要承擔(dān)一部分的責(zé)任。
3、建立建全《愛寵公約》制度，與客戶簽訂完善的公約制度做到對每一個(gè)客戶負(fù)責(zé)同時(shí)將我們公司的愛心傳遞給每一個(gè)客戶與員工。
4、員工代表公司形象所以對員工的基本要求也是一個(gè)公司運(yùn)作必不可少的一部分同時(shí)亦可反應(yīng)對客戶服務(wù)至上的理念。制定公司員工基本手冊。定期培訓(xùn)，衣著統(tǒng)一，并將進(jìn)一步完善我們的管理。
七、風(fēng)險(xiǎn)因素及其對象
1、主要風(fēng)險(xiǎn)
寵物的隨地大小便和叫聲給鄰居和城市環(huán)保會(huì)帶來不小的影響，由此帶來的市容，衛(wèi)生防疫等方面的問題不能忽視；寵物對飼養(yǎng)者和他人造成的傷害也時(shí)有發(fā)生，因此產(chǎn)生的官司和爭議也不少見；由于衛(wèi)生知識普及率低導(dǎo)致的人畜共患病率增加；以上問題都將嚴(yán)重影響寵物的普及，給公司帶來很大的營運(yùn)風(fēng)險(xiǎn)。
2、應(yīng)對策略
針對以上問題，一方面，我公司會(huì)協(xié)助政府，社區(qū)和其他社團(tuán)組織建立《養(yǎng)寵公約》以約束養(yǎng)寵者，并定期到社區(qū)宣傳寵物相關(guān)知識，號召廣大愛寵一族文明養(yǎng)寵，我公司對于每個(gè)客戶都將免費(fèi)發(fā)放《寵物公約》手冊，并對其宣傳寵物疾病防治知識，和客戶簽訂寵物租賃協(xié)商，合伙工作，定期檢查免疫，并加強(qiáng)寵物宿舍衛(wèi)生管理，一旦發(fā)生疾病，立即隔離飼養(yǎng)，切斷傳染源。同時(shí)我公司所有寵物都將得到專業(yè)訓(xùn)練，并向客戶的寵物提供訓(xùn)練服務(wù)，以加強(qiáng)其文明程度。
八、財(cái)務(wù)計(jì)劃
公司財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)也不容小視，由于我工司提供大量超值服務(wù)，前期營銷費(fèi)用又開資巨大，所以很容易導(dǎo)致資金周轉(zhuǎn)不暢，公司運(yùn)營停滯。針對這一問題，一方面，國家提倡大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，并給與了很優(yōu)厚的政策和資金支持。我們還將經(jīng)營多種不同業(yè)務(wù)，將大的風(fēng)險(xiǎn)降為多個(gè)小的風(fēng)險(xiǎn)，然后各個(gè)擊破，提高公司的營運(yùn)能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力；公司將聘請專業(yè)老師擔(dān)任財(cái)務(wù)顧問，爭取每一筆錢都花在刀刃上，并加強(qiáng)財(cái)務(wù)預(yù)測機(jī)制，盡早發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
九、前景展望
本公司立足于寵物的培訓(xùn)，寵物飲食服裝，玩具用品，托運(yùn)醫(yī)療展開多元化營運(yùn)，前期階段依托于培訓(xùn)學(xué)校成長，打開市場后期階段伸展時(shí)尚，娛樂，影視，飲食，服裝，醫(yī)藥，旅游一體化服務(wù)集團(tuán)。這里將成為寵物樂園，為搭建國際化寵物交流搭建平臺。
在整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書創(chuàng)作過程中，小組成員吳佳妮負(fù)責(zé)第十步制定現(xiàn)金流量計(jì)劃和第十一步資金來源以及第十二步企業(yè)發(fā)展計(jì)劃；徐倩影負(fù)責(zé)第三、四、五步，即環(huán)境分析、市場評估和制定市場營銷計(jì)劃；楊茹負(fù)責(zé)第六、七步即預(yù)測銷售和預(yù)測啟動(dòng)資金需求；姜江負(fù)責(zé)第八步制定利潤計(jì)劃；謝連橋負(fù)責(zé)第九步制定銷售和成本計(jì)劃；而作為小組組長的我，則負(fù)責(zé)統(tǒng)籌整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書創(chuàng)作過程，通過合理安排各位小組成員工作內(nèi)容，使得整個(gè)過程中各位小組成員有事可做，并且能夠在整個(gè)過程中個(gè)人能力得到體現(xiàn)和提高，知識得到豐富。最后，在這里讓我對各位小組成員工作進(jìn)行總結(jié)。
一、目錄
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的最前面的內(nèi)容是目錄。目錄的編排使得大家能夠在最開始就對整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容有一個(gè)大致的了解。一個(gè)好的脈絡(luò)清晰的目錄，往往能讓人耳目一新，使人對計(jì)劃書有個(gè)好的第一印象，激起人繼續(xù)讀下去的欲望。
二、企業(yè)概況
我們打算成立的企業(yè)為湖南長沙欣榮服裝貿(mào)易有限責(zé)任公司，是一家注冊資金65萬，其中吳佳妮出資15萬，其余五人各出資10萬，出資比例為3：2：2：2：2：2。以實(shí)體店與網(wǎng)絡(luò)店的方式經(jīng)營匡威品牌服裝貿(mào)易的有限責(zé)任公司。公司股東以其認(rèn)繳的出資額為限對公司承擔(dān)責(zé)任，公司以其全部資產(chǎn)對公司債務(wù)承擔(dān)責(zé)任的公司。公司共有股東6人，不設(shè)董事會(huì)，設(shè)執(zhí)行董事一名，2名監(jiān)事。公司法人為湖南長沙欣榮服裝貿(mào)易有限責(zé)任公司，吳佳妮公司法人代表。公司位于湖南省長沙市芙蓉區(qū)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)旁，企業(yè)法律形態(tài)為有限責(zé)任公司。公司組織結(jié)構(gòu)由股東大會(huì)、執(zhí)行董事、監(jiān)事、經(jīng)理、實(shí)體店店長、網(wǎng)絡(luò)店店長、財(cái)務(wù)部門、采購部門組成。人員組織有全體股東，執(zhí)行董事吳佳妮，監(jiān)事謝連橋、姜江，總經(jīng)理徐倩影，網(wǎng)絡(luò)店店長姜江，實(shí)體店店長楊茹，財(cái)務(wù)總監(jiān)李剛，實(shí)體店財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)1名，網(wǎng)絡(luò)店財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)1名，實(shí)體店員工3名，網(wǎng)絡(luò)店員工2名，采購部門經(jīng)理1名（招聘），采購人員1人。由于公司處于創(chuàng)業(yè)初期薪酬待遇為長沙一般水平，但公司為全體職員提供五險(xiǎn)一金。職員工資為吳佳妮2500，徐倩影2400，謝連橋、姜江、李剛、楊茹2300，采購部門經(jīng)理2300、其余員工20__。
三、合理明確的職位職責(zé)。
合理明確的職位職責(zé)能使公司職員各司其職，公司的各項(xiàng)工作有條不紊地進(jìn)行。因此，合理明確的職位職責(zé)是一個(gè)公司合理經(jīng)營的重要前提。
四、市場評估
從顧客人群和競爭對手進(jìn)行市場評估，了解市場需求和共計(jì)兩個(gè)方面，可以使我們做出一個(gè)正確完美的市場營銷計(jì)劃。
五、制定市場營銷計(jì)劃
一個(gè)正確完美的市場營銷計(jì)劃，能使我們的企業(yè)迅速打開市場。
六、預(yù)測銷售
進(jìn)行預(yù)測銷售可以使我們對未來企業(yè)銷售量有個(gè)大概的了解，以便做出正確的經(jīng)營決定。
七、預(yù)測啟動(dòng)資金需求
從投資（固定資產(chǎn)）預(yù)測和流動(dòng)資金預(yù)測，使我們對企業(yè)組建初期的啟動(dòng)資金需求有個(gè)大概了解
八、制定利潤計(jì)劃
從制定銷售價(jià)格到預(yù)測銷售收入再到制定銷售和成本計(jì)劃，利潤計(jì)劃的制定讓我們掌握企業(yè)實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)的情況，知道企業(yè)是否在盈利。
九、制定現(xiàn)金流量計(jì)劃
現(xiàn)金流量計(jì)劃顯示每個(gè)月預(yù)計(jì)會(huì)有多少現(xiàn)金流入和流出企業(yè)。預(yù)測現(xiàn)金流量計(jì)劃將幫助我們的企業(yè)保持充足的動(dòng)力，是我們的企業(yè)在任何時(shí)候都不會(huì)出現(xiàn)現(xiàn)金短缺的威脅。
十、資金來源
1、6位股東足額繳納出資額。
2、申請企業(yè)貸款：由于企業(yè)處于建立初期，不宜貸款且公司啟動(dòng)資金足夠，故決定不貸款。十
一、項(xiàng)目介紹
項(xiàng)目名稱：百姓之家
項(xiàng)目規(guī)模：50平米超市
項(xiàng)目基礎(chǔ)設(shè)施：蔬菜貨柜7個(gè)、電子稱2臺、精美蔬菜彩頁5張、廣告語條幅8個(gè)、柜員2名、采購員1名、空調(diào)2個(gè)、電腦1臺。音響設(shè)備1套、攝像頭2個(gè)、收銀設(shè)施1套、照明設(shè)施1套、包裝袋若干、清潔器具1套、冷藏柜1臺、每季度宣傳頁若干等。
項(xiàng)目產(chǎn)品簡介：
蔬菜類：
1）根菜類：包括蘿卜、胡蘿卜、蕪菁等。
2）白菜類：包括大白菜、青菜。
3）茄果類：包括番茄、茄子、辣椒。
4）瓜類：包括黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆等。
5）豆類：包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆、豆腐。
6）綠葉菜類：包括菠菜、芹菜、萵苣、茴香等。
7）薯芋類：包括馬鈴薯、山藥、姜等。
8）蔥蒜類：包括蔥、蒜、洋蔥、韭菜等。
9）水生蔬菜類：包括茭白、慈姑、藕、水芹等。
10）多年生蔬菜類：包括竹筍、金針菜、蘆筍、百合等。
11）食用菌類：包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。
水產(chǎn)類：
鯉魚，草魚、鯽魚，各種魚類。
肉類：
豬肉（包括豬的各種內(nèi)臟）、牛肉、雞、鴨、按超市標(biāo)準(zhǔn)
干貨類：各種調(diào)料、其他種類采購時(shí)再定。
二、項(xiàng)目分析
1、城鄉(xiāng)居民生活水平不斷提高，消費(fèi)觀念和方式發(fā)生深刻變化，人們對食品安全的要求越來越嚴(yán)格，愿意購買質(zhì)量較好或價(jià)格相對高的產(chǎn)品或服務(wù)。蔬菜類是人們每天都不可缺少的東西，永遠(yuǎn)都不會(huì)過時(shí)。
生活中食品安全問題的頻繁出現(xiàn)，政府加強(qiáng)了對市場的監(jiān)督管理，以保證人們有一個(gè)健康的消費(fèi)環(huán)境，從而也有利于創(chuàng)造一個(gè)好的市場環(huán)境，綠色營銷可以迎頭而上，這表明，綠色產(chǎn)品的市場潛力非常巨大，市場需求非常廣泛。
現(xiàn)在人們受教育程度相對較高，消費(fèi)能力較強(qiáng)，對生活方式有了一定的品味和檔次要求，有著超前的消費(fèi)理念，對消費(fèi)的產(chǎn)品或服務(wù)有一定的檔次要求，愿意接受好的消費(fèi)環(huán)境和產(chǎn)品。
由于技術(shù)的進(jìn)步，人們通過大棚技術(shù)生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜，再加上運(yùn)輸過程中保鮮冷藏技術(shù)的進(jìn)步，保證了人們一年四季都能吃到各種各樣新鮮營養(yǎng)的果蔬。
2、從需求角度分析蔬菜消費(fèi)行為，蔬菜研究表明：蔬菜鮮銷仍然是主體，未來10年中國城鄉(xiāng)居民對于新鮮蔬菜消費(fèi)人均消費(fèi)水平是維持在相對穩(wěn)定的水平，蔬菜需求總量隨人口的增長呈上升趨勢，對蔬菜質(zhì)量安全重視程度增加，未來的蔬菜消費(fèi)結(jié)構(gòu)需調(diào)整，蔬菜加工品的消費(fèi)需求量將會(huì)增加。
消費(fèi)者市場購買行為的主要特點(diǎn)：
（1）消費(fèi)者市場的購買具有多樣性，不同的人有不同的愛好，而且不同的蔬菜具有不同的營養(yǎng)價(jià)值再加上人們飲食習(xí)慣每次要吃幾種不同的菜，所以人們在挑選蔬菜時(shí)的選擇具有多樣性，一次會(huì)買不同的蔬菜。
（2）從交易規(guī)模和方式看，消費(fèi)市場的購買人數(shù)多，市場分散，交易次數(shù)頻繁，但每次交易數(shù)量不大。所以菜市場交易要求高的蔬菜周轉(zhuǎn)率，而且蔬菜易腐爛，必須做好保鮮工作。
（3）蔬菜作為日常必需品，消費(fèi)者需求彈性小，同時(shí)蔬菜供過于求、買方市場的格局將長期存在，消費(fèi)者的購買具有較大程度的可誘導(dǎo)性，對一些促銷手段會(huì)有較好的反應(yīng)。
3、果蔬運(yùn)輸過程中產(chǎn)生的破損的蔬菜或水果，根據(jù)破損程度采用不同的處理方法，輕度破損的進(jìn)行打折促銷，低價(jià)處理，破損嚴(yán)重的直接處理掉。在營業(yè)過程中，理貨員每天對店內(nèi)果蔬進(jìn)行分類處理，對儲存時(shí)間較長仍未售出的果蔬進(jìn)行打折促銷，對腐爛變質(zhì)的果蔬直接處理。及時(shí)對蔬菜水果進(jìn)行檢查，看其是否在保質(zhì)期以內(nèi)，或看其是否已經(jīng)處于變質(zhì)的前期，及時(shí)挑選出顏色味道明顯改變的食品。在蔬菜價(jià)格不穩(wěn)定的情況下，提前告知消費(fèi)者將要提價(jià)或者降價(jià)的產(chǎn)品，方便消費(fèi)者選擇。并且盡量鼓勵(lì)消費(fèi)者選擇價(jià)格稍低的商品，防止高物價(jià)商品的堆壓導(dǎo)致超市本身的利潤損失。
4、在開業(yè)前期主要采用低價(jià)滲透，讓消費(fèi)者知道我們的果蔬店，為吸引廣大消費(fèi)者持續(xù)購買，我們采用了各種各樣的促銷方式：
（1）發(fā)放宣傳頁：制訂精美的宣傳頁，上面明確注明店內(nèi)的促銷活動(dòng)，在小區(qū)內(nèi)發(fā)放，吸引消費(fèi)者前來購買。
（2）搶購：選擇幾種消費(fèi)者最經(jīng)常購買的果蔬偶爾進(jìn)行搶購，招徠顧客，為小店增加人氣，同時(shí)帶動(dòng)其他果蔬的銷量。
在以后正常的營業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)中，為了保證顧客流量，同時(shí)也為了吸引更多的顧客，百姓之家可以以下不同的促銷手段：
（1）今日特價(jià)：每天都推出一種特價(jià)蔬菜或者是肉食類，吸引消費(fèi)者前來購買。
（2）節(jié)日促銷：在一些重要的節(jié)假日中，店內(nèi)部分蔬菜水果進(jìn)行打折促銷或者發(fā)放優(yōu)惠券（優(yōu)惠券只能按上面的面額抵現(xiàn)金使用，但不能兌換現(xiàn)金。）
（3）會(huì)員積分：凡在本店內(nèi)一次性購買金額達(dá)到30元（包含30元）以上，即可獲得店內(nèi)免費(fèi)贈(zèng)送的精美會(huì)員卡一張，該會(huì)員卡可以累積積分，一元可積一分，積分達(dá)到500元可獲得價(jià)值25元現(xiàn)金券抵消費(fèi)。）
三、基礎(chǔ)建設(shè)資金
果蔬貨架：每個(gè)150元，共7個(gè)，總計(jì)1050元
電子秤：每個(gè)120元，共2個(gè)，總計(jì)240元
空調(diào)：每個(gè)3000元，共2個(gè)，總計(jì)6000元
電腦：每個(gè)3000元，共1臺，總計(jì)3000元
收銀設(shè)施：每個(gè)20__元，共2個(gè)，總計(jì)4000元
房租：4000元__12個(gè)月=48000元
裝修：墻面翻新，照明設(shè)施，監(jiān)控設(shè)施，總計(jì)5000元之內(nèi)
辦理工商執(zhí)照以及稅務(wù)等手續(xù)約需20__元